INSULIN DAN ASISTENNYA

Produk

Untuk pertama kalinya, gejala diabetes dijelaskan oleh dokter Yunani kuno, dan nama "diabetes" diberikan kepadanya oleh dokter Areteus. Dari bahasa Yunani kuno, itu diterjemahkan sebagai "melewati." Ungkapan yang tak terduga seperti itu telah muncul sehubungan dengan keluhan penderita diabetes pada rasa haus yang konstan dan sering buang air kecil - air melewati tubuh, seolah-olah, tanpa berlama-lama.

Diabetes mellitus sering disebut "penyakit peradaban" - distribusi massanya dikaitkan dengan perubahan drastis dalam cara hidup dan nutrisi orang-orang di negara-negara maju secara ekonomi. Apa yang mempengaruhi perkembangan penyakit ini? Ternyata kekurangan mineral memainkan peran penting.

Glukosa adalah sumber energi penting dalam tubuh. Ini diserap ke dalam darah dari saluran pencernaan dan menyebar ke semua sel jaringan. Tetapi agar glukosa memasuki sel, hormon insulin, yang diproduksi oleh sel beta pankreas, diperlukan. Ini adalah insulin sebagai "kunci" yang memungkinkan glukosa memasuki sel.

Diabetes mellitus terjadi ketika ada kekurangan absolut atau relatif insulin dalam tubuh. Dengan insufisiensi absolut insulin, sintesis atau pelepasannya dari sel beta terganggu. Dengan insufisiensi relatif, sintesis insulin dan sekresinya tidak terganggu, tetapi ketika memasuki darah, ia dengan cepat kehilangan aktivitasnya, sehingga glukosa tidak memasuki sel, kandungannya dalam darah meningkat.

Oleh karena itu, sudah lazim untuk membedakan dua jenis diabetes mellitus: Tipe I - ketergantungan insulin (juga disebut "awet muda" karena paling sering dimulai pada orang muda) dan Tipe II - insulin-independent (disebut "diabetes lansia"). Ini terutama berkembang setelah 45-50 tahun. Namun, diabetes tipe ini sering ditemukan pada anak muda yang kelebihan berat badan.

Kekurangan mineral dan diabetes

Selama seratus tahun terakhir, populasi negara-negara maju telah mulai mengonsumsi sejumlah besar produk olahan, “dimurnikan” tidak hanya dari serat dan vitamin, tetapi juga dari bahan mineral. Benar, ahli gizi tidak segera menyadari hilangnya nutrisi makro dan mikro. Dipercayai bahwa, berbeda dengan vitamin, kekurangan yang dipengaruhi segera, mineral yang dibutuhkan oleh manusia menumpuk dan dikonsumsi lebih lambat oleh tubuh. Konten mereka tampaknya relatif stabil. Hanya dalam 15-20 tahun terakhir, dokter telah membunyikan alarm tentang kurangnya garam mineral dalam makanan manusia.

Pada akhir abad ke-19, seorang profesor dari Zurich, Bircher-Benner, menulis: “Kerugian yang disebabkan oleh tidak memadainya garam mineral tidak pernah langsung terlihat. Mungkin perlu bertahun-tahun sebelum munculnya gangguan kesehatan yang serius - penyakit konstitusional (obesitas), sembelit dan bahkan kanker. Jika dunia ilmiah mendengarkan pernyataannya ketika biji-bijian yang dimurnikan mulai menjadi mode, maka umat manusia kemungkinan besar akan jauh lebih sehat sekarang.

Apa hubungan zat mineral dengan perkembangan diabetes tipe II? Seperti yang telah disebutkan, dalam kondisi normal, karbohidrat dalam saluran pencernaan dipecah menjadi glukosa, yang masuk ke dalam darah. Tingkat konsentrasinya dalam darah meningkat, sel beta pankreas segera mulai secara intensif menghasilkan hormon insulin, yang, bersirkulasi dalam darah bersama dengan glukosa, "membuka" selaput sel untuk lewatnya molekul glukosa melalui mereka.

Dalam tubuh yang sehat, kadar glukosa dan insulin jelas berkorelasi satu sama lain - dengan peningkatan kadar gula setelah makan, produksi insulin meningkat secara memadai. Tapi, sayangnya, ini tidak selalu terjadi.

Kita sudah tahu bahwa dalam kasus diabetes tipe II, insulin diproduksi cukup, tetapi karena alasan tertentu, sel-sel tubuh menjadi tidak sensitif terhadapnya. Seperti yang diketahui oleh para ilmuwan, ini juga disebabkan oleh kekurangan zat-zat mineral seperti kromium, magnesium, dan seng di dalam tubuh.

Chromium, bersama dengan campuran insulin, glukosa ke dalam sel-sel tubuh. Selain itu, kekurangan kromium dapat menyebabkan obesitas, perkembangan katarak, glaukoma, aterosklerosis, penyakit kardiovaskular.

Magnesium merangsang aktivitas insulin, terlibat dalam metabolisme glukosa, dalam pembalut lemak, dalam biosintesis protein, transfer informasi genetik. Ini adalah unsur kimia dari tindakan universal, ia berpartisipasi dalam regulasi tidak hanya metabolisme karbohidrat, tetapi juga lemak dan protein, mengambil bagian langsung dalam transmisi impuls saraf, impuls listrik di otot jantung, serta dalam transmisi informasi genetik.

Seng, seperti magnesium, membutuhkan semua jaringan dan organ tubuh kita, tetapi di atas semua itu, seng membantu mengendalikan kadar gula darah dan insulin.

Dengan demikian, pemicu timbulnya diabetes mellitus, tipe 2, bisa tidak hanya kekurangan insulin, tetapi juga kekurangan zat mineral (terutama kromium).

Tahap ketika glukosa mulai memburuk ke dalam sel disebut pelanggaran toleransi glukosa dan dianggap sebagai kondisi pra-diabetes. Pada awalnya, seseorang merasa relatif baik, karena pelanggaran sensitivitas sel terhadap insulin dikompensasi oleh peningkatan produksi oleh pankreas. Tetapi jika tindakan yang tepat tidak diambil dalam waktu, setelah beberapa tahun, sel beta pankreas habis, sekresi insulin menurun dan diabetes mellitus khas dengan semua komplikasinya berkembang: perkembangan awal aterosklerosis, stroke dan serangan jantung awal, kehilangan penglihatan, kerusakan ginjal dan parah lainnya gangguan pembuluh darah

Pencegahan diabetes

Untuk mencegah perkembangan diabetes tipe II, penting untuk menyelesaikan dua masalah. Yang pertama adalah mengatur metabolisme karbohidrat, yaitu, tinjau diet harian Anda. Ingatlah bahwa pada tahap pra-diabetes adalah mungkin untuk mencegah timbulnya diabetes tipe II hanya dengan bantuan diet tunggal, hampir tanpa menggunakan obat-obatan.

Yang kedua adalah menghilangkan "kelaparan" mineral dengan memperkaya makanan dengan kromium, magnesium, dan seng.

Karbohidrat "Buruk" dan "Baik"

Semua karbohidrat yang masuk ke tubuh di saluran pencernaan dikonversi menjadi glukosa. Dari sudut pandang kecernaan, mereka dapat dibagi menjadi "buruk" dan "baik".

Karbohidrat "buruk" dengan cepat, tanpa penundaan, berubah menjadi glukosa dan menyebabkan peningkatan tajam dalam kadar dalam darah. Ini memerlukan pelepasan insulin dramatis oleh pankreas. Biasanya, setelah sekitar setengah jam, penurunan tajam glukosa darah yang sama terjadi. Ini karena pankreas sebagai respons terhadap peningkatan konsentrasi glukosa mulai memproduksi banyak insulin, dan dengan cepat melakukan glukosa ke dalam sel, tetapi terutama pada mereka yang dipasok dengan darah. Artinya, tidak semua sel tubuh memiliki waktu untuk mendapatkan jumlah glukosa yang tepat, meskipun pankreas berfungsi untuk dipakai.

Karbohidrat "buruk" meliputi: gula putih (termasuk dalam komposisi minuman, makanan penutup, gula-gula, selai) dan semua produk dari bahan baku olahan - roti dan tepung, kue premium, kue, sereal yang dikupas, sereal instan, berbagai "Keripik". Dengan penyesalan, kita harus mengamati anak-anak dan anak-anak sekolah yang terus-menerus mengunyah "keripik", membasuhnya dengan "Coca-Cola" dengan tambahan pewarna dan rasa. Orang-orang ini dalam 10-15 tahun cenderung berubah menjadi orang gemuk yang rentan terhadap hipertensi dan diabetes.

Penolakan karbohidrat "buruk" yang terkandung dalam produk olahan tidak hanya aturan wajib bagi penderita diabetes, tetapi juga prinsip dasar nutrisi bagi setiap orang yang ingin tetap sehat. Cobalah untuk melindungi anak-anak Anda dari perkembangan diabetes - jangan membelinya keripik dan minuman Coca-Cola.

Karbohidrat "baik" adalah serat dan pektin, yang menyediakan penyerapan jangka panjang yang lambat dan peningkatan moderat dalam konsentrasi glukosa darah, sehingga tidak menekan insulin pankreas. Pada saat yang sama, gula darah naik tidak signifikan.

Makanan yang mengandung karbohidrat "baik" termasuk semua sereal, roti gandum hitam, roti gandum utuh, biji-bijian yang lebih baik, gandum utuh, beras merah coklat, kacang-kacangan, buah segar dan kering. Untuk lebih memperlambat aliran glukosa dari saluran pencernaan ke dalam aliran darah, Anda harus memasukkan sayuran dan sayuran dalam setiap makanan.

Metamorfosis yang sangat aneh terjadi dengan karbohidrat kentang di berbagai perawatan kuliner. Dalam kentang rebus atau panggang dalam seragam, karbohidratnya "baik", tetapi layak menggoreng kentang dalam minyak, karena kualitas karbohidrat memburuk, dalam "keripik" kentang mereka menjadi "buruk".

Tentu saja, kadang-kadang, pada hari libur, sulit untuk menyangkal kenikmatan makan kue atau pai. Sebagai pengecualian, Anda mampu membelinya. Ngomong-ngomong, untuk membuat roti rumahan, saya sarankan menambahkan tepung gandum ke tepung dengan kadar tertinggi - seberapa banyak produk tepung lebih berguna, Anda bisa yakin, setelah mempelajari indikator-indikator tabel.

Sumber mineral

Masalah kedua dalam mencegah diabetes mellitus tipe II adalah mengatasi mineral "kelaparan". Dengan memasukkan produk dengan kandungan kromium, magnesium, dan seng yang tinggi ke dalam racine harian Anda, Anda terkadang dapat benar-benar mencegah perkembangan penyakit, meningkatkan metabolisme karbohidrat, dan melepaskan diri dari obesitas.

Chrome. Sumber utama kromium: gandum, gandum, gandum. bubur jagung, semua kacang-kacangan, (terutama lentil), bit, kentang, lobak, lobak, persik, semua jenis kacang-kacangan, biji wijen dan rami, semua makanan laut, ikan (terutama tuna), daging, hati hewan, jamur, keju, ragi bir.

Sertakan salah satu produk yang terdaftar dalam diet harian Anda - 50-100 g akan cukup untuk mengisi kembali tubuh dengan krom

Magnesium. Karena magnesium adalah komponen klorofil, ia ditemukan dalam tanaman dan biji-bijian apa pun yang belum diproses. Saat membersihkan biji-bijian (melepas lapisan kulit dan kuman) dan menggilingnya, magnesium hingga 80% hilang.

Sumber magnesium terkaya adalah biji-bijian utuh, bibit gandum, kacang kedelai, kacang-kacangan (almond, kenari, hazelnut), biji-bijian dari semua tanaman, terutama rami dan wijen, semua kacang polong, semangka, beras kasar, biji soba, biji cokelat, bubuk kakao.

Sumber makanan magnesium lainnya termasuk sayuran hijau, terutama daun selada, peterseli, dan bayam. 100 g produk ini memenuhi kebutuhan harian tubuh akan magnesium.

Seng Sumber seng - tepung gandum, penggiling, biji-bijian kecambah gandum, kacang polong, lentil, kacang-kacangan dan kacang-kacangan lainnya, semua jenis kacang-kacangan, biji-bijian (terutama labu), biji rami, wijen, kakao, semua jenis daging, hati hewan (terutama ayam), makanan laut, keju, bawang putih. 50-100 g dari salah satu produk yang terdaftar, serta satu atau dua genggam kacang dan biji menyediakan kebutuhan harian akan seng. (Pada saat yang sama, ada sedikit seng dalam buah-buahan dan sayuran, dan dari mereka itu diserap dengan buruk.)

Salah satu alasan untuk pengembangan diabetes tipe II adalah pelanggaran metabolisme karbohidrat karena kekurangan gizi. Sebagai contoh, Jepang hampir tidak tahu diabetes karena masakan nasionalnya, yang sebagian besar terdiri dari makanan laut, nasi dan kedelai.

Tetapi ketika populasi berpindah dari tradisi nasional, lonjakan tajam dalam insiden diabetes didaftarkan: dari tahun 1947 hingga 1980, jumlah pasien meningkat 10 kali lipat.

Temukan dokter tepercaya dan buat janji temu

Tanggal penerimaan

Jenis penerimaan

Kategori artikel

Vitamin dan mineral pada diabetes

Apakah pasien dengan diabetes perlu mengambil persiapan vitamin dan mineral? Vitamin dan mineral penting apa yang dapat berkembang pada diabetisi?

Sebelum Anda mulai mengonsumsi vitamin atau suplemen gizi apa pun, Anda harus mendiskusikan masalah ini dengan dokter Anda untuk memastikan bahwa mereka aman dan kompatibel dengan obat-obatan yang digunakan untuk mengobati diabetes.

Nutrisi yang baik dapat menyediakan bagi tubuh sebagian besar atau semua vitamin dan mineral yang diperlukan. Namun, pasien diabetes terkadang harus melakukan diet, sehingga cukup sering mereka perlu mendapatkan vitamin atau mineral dari sumber lain. Persiapan multivitamin biasanya menjadi sumber tersebut. Dianjurkan untuk memilih obat sehingga mengandung vitamin dan mineral berikut.

Vitamin A
Vitamin A terkenal karena perannya dalam menjaga penglihatan malam dan senja. Tetapi itu juga mendorong pertumbuhan sel dan jaringan dalam tubuh, melindungi kulit dan jaringan lain dari infeksi. Bentuk vitamin A karotenoid yang terkandung dalam produk herbal juga bertindak sebagai antioksidan. Multivitamin harus mengandung vitamin A dalam bentuk beta-karoten.
Vitamin B6
Neuropati adalah kerusakan parah pada sistem saraf yang disebabkan oleh peningkatan kadar glukosa dalam darah, yang mungkin terkait dengan kekurangan vitamin B6 (piridoksin).
Suplemen yang mengandung piridoksin dapat meningkatkan toleransi glukosa, terutama pada wanita yang menderita diabetes kehamilan atau gangguan toleransi glukosa yang disebabkan oleh kontrasepsi oral.
Vitamin B6 juga berperan penting dalam mencegah komplikasi terkait diabetes.
Vitamin B12
Vitamin B12 dapat menjadi penting dalam pengobatan neuropati diabetik. Kehadiran vitamin ini diperlukan untuk berfungsinya sel-sel saraf dengan benar, jadi mengkonsumsinya dengan suplemen dapat membantu mengurangi kerusakan saraf. Dalam kasus yang parah, pemberian vitamin B12 intramuskuler mungkin diperlukan.
Vitamin C
Orang dengan diabetes tipe 1 memiliki kadar vitamin C yang rendah. Meningkatkan jumlah dalam tubuh dapat mengurangi tingkat sorbitol. Sorbitol adalah gula berbahaya yang, jika terakumulasi, dapat menyebabkan peningkatan risiko komplikasi diabetes seperti retinopati, neuropati, dan kerusakan ginjal. Dalam kasus diabetes tipe 2, vitamin C mungkin memainkan peran penting dalam meningkatkan toleransi glukosa.
Vitamin D
Vitamin D memiliki banyak khasiat yang bermanfaat bagi tubuh. Diproduksi dalam tubuh oleh aksi sinar matahari, membantu meningkatkan sensitivitas insulin, yang sangat penting untuk mengatur kadar glukosa darah.
Vitamin E
Vitamin E membantu memperkaya darah dengan oksigen, melawan racun dan meningkatkan aktivitas insulin dalam tubuh. Dengan kekurangan vitamin E, struktur internal tubuh dapat dirusak oleh radikal bebas.
Meningkatkan kadar vitamin E dalam tubuh dapat mengurangi kemungkinan mengembangkan diabetes tipe 2, dan, dengan adanya penyakit ini, meningkatkan toleransi glukosa. Selain itu, sifat antioksidan vitamin E dapat mengurangi risiko komplikasi diabetes.
Alpha lipoic dan gamma lipoic acid
Asam alfa lipoat adalah antioksidan serbaguna dan kuat yang dapat berguna dalam neuropati diabetes dan dapat mengurangi rasa sakit yang disebabkan oleh oksidasi radikal bebas. Selain itu, beberapa studi ilmiah telah menunjukkan hubungan antara asam alfa-lipoat dan penurunan resistensi insulin, yang berkontribusi pada kontrol kadar glukosa darah yang lebih baik.
Asam gamma-lipoat adalah antioksidan alami lain yang ditemukan dalam minyak evening primrose, minyak mentimun dan minyak biji blackcurrant. Asam gamma-lipoat dapat meningkatkan fungsi saraf yang rusak oleh neuropati diabetik.
Biotin
Biotin bekerja di dalam tubuh secara sinergis dengan insulin dan secara mandiri meningkatkan aktivitas enzim glukokinase, yang bertanggung jawab untuk tahap pertama penggunaan glukosa dan merupakan komponen penting dari metabolisme normal.
Glucokinase hanya ditemukan di hati, dan pada pasien diabetes konsentrasinya bisa sangat rendah. Suplementasi biotin mungkin memiliki efek signifikan pada kadar glukosa pada pasien dengan diabetes tipe 1 dan tipe 2.
Karnitin
Karnitin diperlukan bagi tubuh untuk menggunakan lemak sebagai energi. Zat ini secara alami disintesis dari asam amino hidrofilik. Penderita diabetes yang mengonsumsi karnitin biasanya merespons dengan baik terhadap perawatan ini, dan kadar lemaknya yang meningkat dalam darah (kolesterol dan trigliserida) dapat dengan cepat berkurang.
Karnitin membantu memecah asam lemak dan mengikat gugus asil. Untuk alasan ini, mungkin membantu dalam mencegah ketoasidosis diabetikum.
Chrome
Chromium adalah elemen yang memainkan peran penting dalam perjuangan tubuh melawan diabetes. Dengan mengonsumsi ragi yang mengandung kromium, atau dengan mengonsumsi kromium klorida, pasien diabetes dapat meningkatkan toleransi glukosa, mengurangi kadar puasa, menurunkan kadar insulin, kolesterol, dan trigliserida dengan meningkatkan kadar lipoprotein densitas tinggi.
Beberapa studi ilmiah telah menunjukkan bahwa mengonsumsi suplemen kromium dapat meningkatkan toleransi glukosa pada pasien dengan diabetes tipe 1 dan tipe 2. Olahraga juga meningkatkan konsentrasi kromium dalam jaringan. Jejak mineral ini dapat memainkan peran penting bagi orang dengan pra-diabetes dan wanita dengan diabetes gestasional.
Koenzim Q10
Coenzyme Q10 adalah senyawa kimia yang secara alami disintesis dalam tubuh. Ini dapat bermanfaat dalam meningkatkan metabolisme karbohidrat. Para ilmuwan telah menunjukkan bahwa hewan yang menderita diabetes memiliki kekurangan koenzim Q10.
Uji klinis koenzim Q10 telah menunjukkan bahwa meminumnya dapat secara signifikan mengurangi kadar glukosa darah. Koenzim Q10 juga berkontribusi terhadap oksigenasi darah, sehingga dapat bermanfaat dalam retinopati diabetik.
Inositol
Inositol adalah bagian penting dari beberapa proses kunci dalam tubuh, termasuk kesehatan membran sel dan kadar kolesterol darah. Selain itu, inositol dapat memainkan peran penting dalam membalikkan efek neuropati diabetik.
Mangan
Kekurangan mangan sangat umum pada penderita diabetes. Beberapa ilmuwan percaya kekurangan mineral ini adalah salah satu penyebab diabetes. Mangan dapat menjadi faktor kunci dalam bagaimana enzim mengatur metabolisme glukosa dalam tubuh.
Magnesium
Pasien dengan diabetes rentan terhadap kadar magnesium yang lebih rendah, yang dapat jatuh ke tingkat yang sangat berbahaya, terutama pada pasien dengan retinopati diabetes yang parah. Kekurangan magnesium memiliki efek langsung pada kontrol kadar glukosa darah pada penderita diabetes tipe 2. Ini dapat mengganggu proses sekresi insulin dan meningkatkan resistensi insulin.
Niasin
Tingkat niasin yang tinggi melanggar toleransi glukosa, sehingga pasien dengan diabetes disarankan untuk tidak meminumnya.
Kalium
Pengenalan insulin, digunakan untuk mengobati banyak pasien dengan diabetes, dapat menyebabkan kekurangan kalium dalam tubuh. Mengambil suplemen dengan potasium, pasien dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan efektivitas penggunaannya.
Taurin
Taurin ditemukan dalam makanan kaya protein. Pada penderita diabetes, sering ada kekurangannya, yang merusak viskositas darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Mengonsumsi suplemen taurin dapat membantu penderita diabetes menyesuaikan sifat reologis darah.
Vanadium
Penggunaan suplemen vanadium dapat menyebabkan sedikit peningkatan sensitivitas insulin dan memungkinkan penderita diabetes untuk mengurangi jumlah hormon yang disuntikkan yang diperlukan untuk mengontrol kadar glukosa darah. Studi ilmiah telah menunjukkan adanya hubungan antara kadar vanadium dan glukosa darah normal.
Seng
Kehadiran kekurangan seng dalam tubuh juga dapat berkontribusi pada perkembangan diabetes pada beberapa orang. Seng itu sendiri bisa menjadi elemen kunci dalam metabolisme insulin. Seng dikenal karena sifat antivirusnya yang kuat, juga dapat melindungi sel beta pankreas dari kerusakan. Pasien dengan diabetes tipe 1 sering mengalami defisiensi seng. Asupan elemen ini mengurangi kadar glukosa darah pada beberapa pasien dengan diabetes tipe 1.

Gangguan metabolisme pada diabetes mellitus

GANGGUAN KARBON PERTUKARAN terutama sebagai berikut:

1) kesulitan transportasi glukosa dalam otot dan jaringan adiposa;

2) penghambatan oksidasi glukosa di sepanjang jalur fosforilasi karena penurunan aktivitas enzim kunci, konversi glukosa (hexokinase, glikokinase);

3) penurunan sintesis glikogen di hati karena penurunan aktivitas glikokinase;

Konsekuensi dari semua proses ini adalah perkembangan gejala utama diabetes mellitus - hiperglikemia.

Jalur utama untuk konversi glukosa dalam kondisi fisiologis adalah jalur fosforilasi oksidatif, yang dilakukan di bawah aksi insulin. Dalam kondisi kekurangannya, proses oksidasi glukosa di sepanjang jalur fosforilasi terhambat dan proporsi jalur pertukaran glukosa lainnya meningkat. Secara khusus, pemisahan glukosa secara anaerob mulai mendominasi. Akibatnya, asam laktat terbentuk dalam jaringan dalam jumlah yang meningkat. Ekskresi itu ke dalam darah mengarah pada pengembangan prosedur hiperlaktik, yang memperburuk asidosis diabetik. Selain itu, konversi glukosa di sepanjang jalur sorbitol ditingkatkan dan, karenanya, produk dari konversi ini (sorbitol dan fruktosa) menumpuk.

Jalur sorbitol dari konversi glukosa adalah karakteristik lensa mata, jaringan saraf, dan endotelium vaskular. Akumulasi sorbitol dan fruktosa dalam jaringan berkontribusi pada perkembangan komplikasi diabetes mellitus (katarak, polineuropati, angiopati).

Pada diabetes, penggunaan glukosa dalam pembentukan glikoprotein (protein yang membentuk membran dasar pembuluh darah) juga meningkat, yang memainkan peran penting dalam patogenesis mikroangiopati.

Hiperglikemia menyebabkan glikosilasi berbagai protein: hemoglobin, albumin, protein dari membran dasar pembuluh darah, yang mengarah pada perubahan sifatnya, peningkatan imunogenisitas, dan penting dalam perkembangan lesi vaskular.

Peningkatan kadar glukosa darah di atas ambang ginjal (9,5-10 mmol / l) disertai dengan pelepasan gula dalam urin, glukosuria, yang mana semakin tinggi, semakin tinggi hiperglikemia. Ekskresi glukosa dalam urin disertai dengan peningkatan diuresis. Glukosa masuk ke cairan karena peningkatan tekanan osmotik dalam urin sementara dan penurunan reabsorpsi urin dalam tubulus ginjal. Untuk setiap gram glukosa, 20–40 ml cairan dilepaskan. Ini adalah mekanisme poliuria. Polydipsia pada diabetes asal sekunder. Berhubungan dengan dehidrasi hebat.

Pada saat yang sama, pertukaran air garam dilanggar. Pasien kehilangan kalium dan natrium, peningkatan diuresis menyebabkan dehidrasi.

GANGGUAN FATAL EXCHANGE dengan defisiensi insulin berkurang menjadi penurunan sintesis lemak dan peningkatan lipolisis. Sebagai hasil dari mobilisasi lemak dari depot, hiperlipidemia berkembang. Kelebihan lemak disimpan dalam hepatosit yang miskin glikogen, menyebabkan infiltrasi lemak pada hati. Asam lemak yang tidak diesterifikasi diekskresikan dalam darah dalam jumlah yang meningkat, menggantikan glukosa sebagai bahan energi.

Di hati, dalam kondisi kandungan glikogen berkurang, konversi asetil-col berkurang, dan dalam siklus Krebs, produk metabolisme lemak teroksidasi - badan keton (asam hidroksibutirat, asam asetoasetat, aseton) terbentuk dalam jumlah yang meningkat. Ketoasidosis, karakteristik dekompensasi diabetes mellitus, berkembang.

Pelanggaran metabolisme protein adalah penghambatan sintesis protein dan peningkatan pemecahannya. Karena terhambatnya sintesis protein pada anak-anak, retardasi pertumbuhan diamati.

Di hati, protein diubah secara intens menjadi karbohidrat. Dalam perjalanan transformasi dysproteinemia ini ke arah dominasi fraksi globulin, produk-produk penguraian (amonia, urea, asam amino) terbentuk. Dengan memasukkan darah, mereka menyebabkan hiperazotemia.

Pada diabetes karena metabolisme protein terganggu, produksi protein pelindung menurun, yang mengarah pada penurunan kekebalan. Kompensasi gangguan metabolisme karbohidrat, sebagai suatu peraturan, secara signifikan meningkatkan kinerja protein, metabolisme lemak dan garam air. Namun, dalam praktik klinis seringkali perlu dilakukan pengobatan khusus untuk gangguan ini.

194.48.155.252 © studopedia.ru bukan penulis materi yang diposting. Tetapi memberikan kemungkinan penggunaan gratis. Apakah ada pelanggaran hak cipta? Kirimkan kepada kami | Umpan balik.

Nonaktifkan adBlock!
dan menyegarkan halaman (F5)
sangat diperlukan

3.13.1. Peran mineral dalam onset dan eliminasi diabetes

Kekurangan mineral "terperangkap" dalam jumlah yang lebih besar dari "kejahatan" terhadap para korban diabetes. Ini bukan tentang penyakit itu sendiri, tetapi tentang konsekuensinya yang terkait dengan peralatan tulang kerangka: radang sendi, osteoporosis dan periodontitis tidak bisa dihindari dan teman awal diabetes. Ini tidak mengejutkan: penderita diabetes minum lebih banyak, lebih banyak berkeringat, lari ke toilet lebih sering. Cadangan mineral internal (dalam jaringan tulang) habis lebih cepat daripada yang relatif sehat. Tambahkan ke ini: diet tanpa lemak, yang merupakan prasyarat untuk penyerapan mineral; defisiensi kronis sinar ultraviolet (matahari), tanpanya vitamin D tidak diaktifkan; dysbacteriosis usus, di mana vitamin K tidak disintesis, penting untuk penyerapan mineral dan, tentu saja, air minum yang disaring tanpa mineral - dan di sini Anda memiliki semua prasyarat untuk munculnya diabetes, osteoporosis, dan aritmia, takikardi, dan depresi, dan massa kondisi kronis lainnya dan penyakit degeneratif.

Untuk mulai dengan, 3,9% dari berat badan terdiri dari makrominerals anorganik dalam bentuk garam anorganik, asam atau senyawa organik. Kandungan mineral pada manusia dengan berat 75 kg diilustrasikan di bawah ini:

Mineral -% berat - Qty

Kalsium (Kalsium) - 1,5% - 1125 g

Fosfor (Fosfor) - 1,0% - 750 g

Kalium (Kalium) - 0,4% - 300 g

Belerang (Belerang) - 0,3% - 225 g

Klorin (Klorin) - 0,2% - 150 g

Sodium (Sodium) - 0,2% - 150 g

Besi (Besi) - 0,1% - 75 g

Magnesium (Magnesium) - 0,1% - 75 g

Yodium (Yodium) - 0,1% - 75 g

Semakin besar hilangnya masing-masing mineral ini dengan keringat, urin, dan feses, semakin tinggi kebutuhan harian untuk menggantinya, terutama mineral elektrolit: kalsium, natrium, kalium, dan magnesium. Mineral-mineral ini mengatur keseimbangan asam-basa dan osmotik (molekuler) plasma darah, getah bening dan cairan intraseluler, dan dikeluarkan dari tubuh melalui ginjal (urin) dan kulit (keringat) selama olahraga berat, suhu tinggi, diet tidak seimbang, dll.

Elemen jejak membentuk 0,5% dari berat tubuh dan bertindak sebagai katalis untuk banyak proses metabolisme, enzimatik, neuroelektronik dan lainnya. Yang utama adalah kromium (kromium), kobalt (kobalt), tembaga (tembaga), fluor (fluor), mangan (mangan), molibdenum (molibdenum), selenium (selenium), timah (timah), vanadium (vanadium) dan seng (seng). Mineral penting dan elemen penting untuk pencegahan diabetes atau pemulihan adalah kromium, magnesium, seng, dan vanadium, yang secara langsung memengaruhi metabolisme glukosa. Para ahli bahkan menyebut GTF Chromium chromium sebagai faktor toleransi glukosa (Glucose Tolerance Factor). Dengan ikhtisar yang lebih rinci tentang fungsi yang dilakukan oleh mineral, Anda dapat menemukan dalam buku saya "Nutrisi fungsional."

Ulasan singkat berikut ini terutama menyangkut komponen-komponen yang penting untuk segala jenis gangguan metabolisme karbohidrat:

Kalsium (kalsium)

Kalsium tidak secara langsung terlibat dalam metabolisme glukosa, namun, ia dipaksa untuk secara intensif "membersihkan" gangguan keseimbangan darah karena diuresis, karakteristik diabetes mellitus. Tambahkan ke usia ini, penyakit lambung dan usus dan kondisi penderita diabetes yang buruk secara keseluruhan, dan Anda akan memahami betapa pentingnya kebutuhan kalsium tubuh untuk menjaga kesehatan dan untuk menghilangkan efek diabetes.

Chromium

Diperlukan kromium untuk metabolisme glukosa normal. Ini adalah komponen senyawa yang disebut faktor toleransi glukosa (Glucose Tolerance Factor, GTF), yang, bersama dengan insulin, memberikan glukosa ke sel-sel di mana ia digunakan untuk produksi energi. Akibatnya, konsumsi optimal kromium mengarah pada penurunan jumlah insulin yang dibutuhkan untuk mempertahankan kadar glukosa normal dalam darah. Interaksi kromium dengan insulin merangsang sintesis protein.

Chromium juga terlibat dalam metabolisme lemak, mengatur tingkat kolesterol dalam darah. Ini menurunkan kolesterol total dan LDL ("tidak sehat") kolesterol, sambil meningkatkan kolesterol HDL ("sehat"). Chromium juga penting untuk menjaga tekanan darah yang optimal. Pada orang tua, tingkat kromium, pada umumnya, agak menurun. Studi di antara populasi dari wilayah geografis yang berbeda (zona endemik) telah menunjukkan bahwa di daerah dengan tingkat konsumsi chromium yang tinggi, kemungkinan diabetes dan penyakit jantung jauh lebih rendah.

Magnesium (magnesium)

Diabetes menurunkan kadar magnesium. Dalam tubuh orang dewasa adalah sekitar 20-28 g magnesium, dengan sekitar 60% dari jumlah ini terkonsentrasi di tulang, sisanya - di otot, jaringan lunak dan cairan tubuh. Magnesium ditemukan dalam konsentrasi tinggi di sel otak dan jantung.

Hasil studi klinis tentang peran magnesium menunjukkan hubungan antara defisiensi magnesium dan metabolisme karbohidrat yang terganggu, karena magnesium terlibat dalam lebih dari tiga ratus reaksi enzimatik dan proses yang terkait dengan pemanfaatan karbohidrat. Magnesium dibutuhkan untuk pemecahan glukosa dan pembuangan racun dari tubuh, serta untuk penyerapan vitamin B₁, C dan B₆. Magnesium secara aktif terlibat dalam sekresi insulin dan meningkatkan penetrasi ke dalam sel, sehingga meningkatkan kemampuan mereka untuk memetabolisme glukosa.

Seng (seng)

Rata-rata, tubuh orang dewasa mengandung 1,5 hingga 3 g seng: 60% di otot dan tulang, 20% di kulit. Konsentrasi seng tertinggi ditemukan dalam prostat dan sperma pada pria, serta dalam sel darah putih dan sel darah merah. Banyak seng di retina, hati dan ginjal, lebih sedikit di rambut. Seng terlibat dalam sekitar dua ratus reaksi enzimatik dalam tubuh. Ia terlibat dalam sintesis dan pemecahan karbohidrat, lemak, dan protein.

Seng sangat penting untuk sintesis, sekresi dan pemanfaatan insulin. Ini melindungi sel beta penghasil insulin dari pankreas dari kerusakan. Seng terlibat dalam proses metabolisme yang terjadi di kelenjar hipofisis, tiroid, adrenal, ovarium dan testis - organ kunci yang mengendalikan metabolisme, obesitas, dan penuaan.

Seng mendukung sensitivitas reseptor rasa dan bau, dan terlibat dalam konversi asam lemak menjadi prostaglandin (prostaglandin), yang mengatur proses seperti denyut nadi, tekanan darah, dan kerja kelenjar lemak kulit. Keikutsertaannya penting dalam pembentukan asam hidroklorat dalam lambung, dan pencernaan yang memadai adalah dasar dari nutrisi fungsional, yang tanpanya eliminasi diabetes mellitus dan konsekuensinya tidak mungkin.

Vanadium (vanadium)

Tubuh orang dewasa mengandung sekitar 100 mikrogram vanadium, terutama dalam darah, jaringan organ internal dan tulang. Fungsi utama vanadium adalah interaksi dengan enzim yang terlibat dalam metabolisme glukosa dan lemak dan dalam sintesis hormon tiroid, yang "mengarahkan" derajat dan efisiensi metabolisme.

Koenzim Q10 (koenzim Q10, ubiquinone)

Koenzim Q10 (Co-Q10) adalah bagian dari organel sel hewan dan tumbuhan, yang disebut mitokondria (dari bahasa Yunani. Mitos - benang dan chondrion - biji-bijian, biji-bijian). Dengan partisipasi Co-Q10, reaksi metabolik terjadi di mitokondria, memberikan sel dengan energi. Sebuah sel dapat mengandung dari satu hingga beberapa ribu mitokondria. Tidak mengherankan, sebagian besar mitokondria (dan untuk perusahaan, Co-Q10) mengandung sel-sel dari hati dan hati....

Ngomong-ngomong, nama akademis dari coenzyme Q10 - ubiquinone (ubiquinone), berasal dari bahasa Inggris. di mana-mana (tersebar luas), mis. hadir dimana-mana. Tingkat katalis “yang ada di mana-mana” ini dalam sel berkurang secara signifikan seiring bertambahnya usia, di mana tubuh bereaksi dengan energi rendah, mengganggu metabolisme glukosa pada tingkat sel, distrofi, infertilitas, kardiomiopati, aritmia, dan sejenisnya.

Koenzim Q10 disintesis di hati. Ngomong-ngomong, obat-obatan yang menghambat sintesis kolesterol di hati juga menekan sintesis Co-Q10, yang berkontribusi pada perkembangan diabetes. Dan tidak hanya - Co-Q10 memiliki sifat antioksidan yang kuat (pemulung radikal bebas) yang diperlukan untuk mencegah aterosklerosis dan kanker.

Sejumlah studi klinis, termasuk dalam kelompok kontrol, telah menunjukkan efektivitas suplemen gizi yang mengandung Co-Q10 dalam bentuk yang larut dalam lemak untuk pencegahan diabetes mellitus, penghapusan konsekuensinya, dan untuk sejumlah penyakit yang disebutkan di atas. Kualitas Co-Q10 diimpor dari Jepang dan relatif mahal sekitar $ 0,40 per 50 mg (dosis harian rata-rata). Co-Q10 hanya ditemukan dalam produk-produk yang berasal dari hewan.

Asam alpha lipoic (alpha lipoic acid, ALA)

Asam alfa-lipoat (ALA), seperti koenzim Q10, disintesis dalam tubuh dan, seperti Co-Q10, "hidup" di mitokondria, mengambil bagian dalam sintesis glukosa dan dianggap sebagai antioksidan universal karena kemampuannya yang luar biasa untuk larut dalam air, dan dalam lemak.

ALA meningkatkan metabolisme glukosa pada DM-II dan, mungkin yang lebih penting, mencegah molekul glukosa menempel pada molekul protein (glikosilasi), yaitu, mencegah pembentukan senyawa yang merusak ujung saraf, aterosklerosis, kanker, distrofi otot, retinopati (Penyakit retina), glaukoma dan penyakit lainnya.

Studi telah mengkonfirmasi bahwa jumlah terapi dari suplemen ALA efektif dalam meningkatkan metabolisme glukosa, mencegah neuropati diabetes (dan nyeri kronis yang terkait) dan glaukoma. Bahkan kubu konservatisme dalam pengobatan (dan archaism dalam pencegahan) diabetes mellitus, seperti American Diabetes Association (ADA), telah mengkonfirmasi efektivitas suplemen ALA untuk pencegahan neuropati diabetes dan penyakit pada sistem kardiovaskular 1:

“Dalam kedua studi, tidak ada efek samping signifikan yang diamati. Selama lebih dari 4 minggu, dimungkinkan untuk meningkatkan disfungsi otonom jantung pada NIDDM..

Seperti halnya koenzim Q10, asam alfa lipoat hanya ditemukan dalam produk hewani (daging, unggas), dan levelnya dalam tubuh adalah fungsi dari usia dan gaya diet. 100 mg ALA dalam suplemen berkualitas harganya sekitar $ 0,30. Dosis optimal tergantung pada gaya nutrisi, kondisi, usia, berat dan kebutuhan lain pasien dan bervariasi dari 100 hingga 1000 mg per hari.

Taurin (taurin)

Asam amino adalah blok pembangun protein yang membentuk sel-sel yang, pada gilirannya, terdiri dari semua jaringan tubuh lainnya - darah, tulang, kulit, otot, pembuluh darah, saraf. Asam amino taurin hanya tersedia bagi manusia dari produk hewani - telur, ikan, dan daging. Di dalam tubuh (dengan pengecualian bayi), taurin disintesis dari asam amino sistein dan metionin (dengan adanya vitamin B6). Taurin adalah komponen awal untuk sintesis asam amino esensial lainnya.

Taurin dalam konsentrasi tinggi ditemukan dalam leukosit, dalam jaringan otot, termasuk jantung, dan merupakan komponen asam empedu yang diperlukan untuk pencernaan lemak, penyerapan vitamin yang larut dalam lemak dan pengaturan kolesterol (empedu terutama dibentuk dari HDL - kolesterol "baik").

Taurin mengatur tingkat elektrolit natrium, kalium, kalsium, dan magnesium dalam otot jantung, yang diperlukan untuk mengatur irama jantung (mencegah aritmia). Konsekuensi dari tingkat taurin yang rendah adalah darah "kental", berpotensi berbahaya pada aterosklerosis, hipertensi, edema, gagal ginjal, kardiomiopati, dll.

Taurin mengatur aktivitas sel-sel otak. Kekurangan Taurin "terpapar" pada sejumlah penyakit pada sistem saraf - serangan panik, depresi, hiperaktif, epilepsi, dll. Taurin empat kali lebih banyak di jaringan otak anak yang sehat daripada pada orang dewasa.

Keringat dan buang air kecil yang berlebihan, karakteristik diabetes, menyebabkan kehilangan dan defisiensi kronis taurin, dengan semua masalah "yang dihasilkan" untuk seluruh tubuh. Diet protein-lemak dan taurin dalam aditif makanan meningkatkan pemanfaatan glukosa dan kondisi umum pasien. Dosis yang disarankan adalah dari 3 hingga 6 g. Biaya dosis 3 g kurang dari $ 0,60.

Karnitin (karnitin)

Karnitin, seperti taurin, adalah asam amino yang disintesis dalam tubuh dengan jumlah asam amino lisin dan metionin yang cukup, vitamin C, B6 (piridoksin), B3 (niasin) dan zat besi. Karnitin sangat penting untuk metabolisme lemak dan memainkan peran yang sangat penting dalam kerja otot-otot jantung, yang, tidak seperti sistem saraf pusat, menggunakan lemak daripada glukosa sebagai energi.

Studi klinis telah mengkonfirmasi bahwa suplemen karnitin secara efektif menurunkan kolesterol dan trigliserida dalam darah, mengurangi rasa sakit yang terkait dengan neuropati diabetes, meningkatkan daya tahan pasien, dan terutama efektif untuk aritmia, defisiensi oksigen, penyakit jantung, dan penyakit jantung kronis lainnya.

Seperti yang diharapkan, kekurangan karnitin diamati pada pasien dengan diabetes dan sirosis hati, penyakit yang berhubungan dengan kelebihan karbohidrat dalam makanan dan defisit kolin dan asam amino metionin. Karnitin kualitas tertinggi (tingkat farmasi, L-Carnitine) diimpor dari Italia, di mana ia banyak digunakan untuk pengobatan penyakit jantung. Biaya dosis 500 mg kurang dari $ 1,00.

Tirosin (tirosin)

Asam amino tirosin disintesis dalam tubuh dari fenilalanin (fenilalanin), asam amino esensial yang, seperti yang sudah Anda duga, ditemukan terutama pada protein hewani (daging, unggas, ikan, telur). Tirosin adalah asam amino "ajaib" lain yang bisa efektif dalam diabetes dan obesitas, dan bekerja dalam dua arah yang menarik:

Kontrol nafsu makan. Stres, depresi, dan berbagai gangguan emosional - pendamping diabetes dan obesitas yang konstan. Tidak ada yang memperbaiki suasana hati seperti makanan, makanan, makanan... terutama kue, es krim, roti, permen, kue hati - yang benar-benar mustahil. Suasana hati adalah hasil dari aktivitas beberapa neurotransmiter "suasana hati yang baik" dengan nama puitis l-dof, dopamin, norepinefrin dan epinefrin (L-dopa, dopamin, norepinefrin, epinefrin), yang disintesis di dalam tubuh berkat tyrosine. Oleh karena itu, hubungan antara suasana hati dan daging: semakin banyak steak - semakin baik suasana hati, terutama pada anak-anak dan pria...

Tingkat metabolisme Hormon tiroid (hormon tiroid) mengatur derajat dan intensitas metabolisme (metabolisme) protein, lemak, dan karbohidrat: semakin aktif metabolisme - semakin jarang obesitas, semakin rendah obesitas, semakin lemah - semakin besar kemungkinan. Bersama dengan yodium unsur, tirosin adalah dasar untuk sintesis hormon tiroid. Tirosin kecil - tidak cukup hormon tiroid, hormon tidak cukup - metabolisme karbohidrat diturunkan, metabolisme diturunkan - glukosa tidak digunakan dalam darah, glukosa tidak digunakan - lemak disimpan... lemak disimpan - ada cukup tirosin - semuanya normal.

Kekurangan tirosin (dan asam amino lainnya) pada penderita diabetes dan lengkap adalah sangat alami baik karena depresi, dan karena kurangnya protein dalam makanan, dan karena hilangnya tirosin selama buang air kecil intensif, yang, pada gilirannya, merupakan konsekuensi dari "gula" yang tinggi..

Ngomong-ngomong, tirosin (bersama-sama dengan tembaga) diperlukan untuk pembentukan melanin - pigmen yang sangat, berkat wanita muda berambut cokelat dan berambut cokelat yang begitu indah, untuk saat ini, tan. Saya harap Anda sekarang mengerti mengapa vegetarian dan penderita diabetes berubah menjadi kelabu begitu cepat? Tanpa tirosin - tanpa melanin. Semakin banyak berjemur - semakin cepat mereka memutih, tumbuh kekar, dan mengisi kembali jajaran penderita diabetes... Tirosin dengan zat tambahan tembaga efektif untuk menghilangkan vitiligo (bintik-bintik putih, depigmentasi kulit), terutama pada orang muda.

Vitamin B diperlukan untuk konversi tirosin menjadi neurotransmiter₆, B₁₂, asam folat dan tembaga, yang dalam jumlah memadai adalah bagian dari multivitamin berkualitas tinggi. Selama penelitian yang dilakukan di Amerika Serikat, pasien tanpa komplikasi ditransfer hingga 7 g tirosin per hari. Sumber-sumber Rusia mencatat bahwa tirosin tidak dianjurkan untuk dikonsumsi tanpa terlebih dahulu menyetujui dengan spesialis dalam kasus-kasus berikut: dengan jumlah protein yang cukup dalam makanan, pada penyakit hati, hiperfungsi kelenjar tiroid dan ketika mengambil pengganti hormon tiroid. Masuk akal

Selama transisi dari vegetarianisme ke nutrisi fungsional, saya mengonsumsi 1000 mg tirosin selama lebih dari dua tahun, yang secara nyata meningkatkan suasana hati dan kinerja saya, penampilan (karena otot) dan metabolisme. Basal saya, yaitu, saat bangun tidur, suhu tubuh (kriteria metabolisme) dari "dingin" 35,4 ° -35,8 ° C kembali normal, "hangat" 36,4 ° -36,6 ° C.

Grade tirosin farmasi (dalam bentuk L-Tirosin) relatif murah. Dosis 1000 mg berharga sekitar $ 0,35 - $ 0,40 dan dijual di AS tanpa resep dokter.

Vitamin untuk diabetes

Vitamin dalam diabetes adalah zat organik yang mengoptimalkan kadar gula darah dan mencegah kerusakan selaput sel oleh radikal bebas. Selain itu, nutrisi mengurangi risiko berkembangnya penyakit bersamaan (aterosklerosis, iskemia jantung, gangguan fungsi seksual, gagal ginjal, gastroparesis, neuropati, retinopati, katarak, glaukoma), meningkatkan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan ketajaman visual, memperkuat dinding pembuluh darah, menormalkan latar belakang kejiwaan-emosional.
Dengan berlalunya terapi vitamin intensif pada tahap prediabetes (dengan latar belakang diet rendah glikemik), dalam 5-6 bulan kadar gula darah akan kembali normal.

Bagaimana diabetes berkembang?

Diabetes mellitus adalah penyakit endokrin yang disertai dengan peningkatan konsentrasi gula darah yang persisten. Patologi ini terjadi karena sintesis hormon pankreas yang tidak mencukupi. Menariknya, insulin memainkan peran utama dalam metabolisme karbohidrat, karena meningkatkan permeabilitas sel untuk penetrasi glukosa ke dalamnya. Namun, karena hipovitaminosis yang persisten, kekurangan air dan nutrisi yang buruk, kapasitas penyaringan hati berkurang tiga kali lipat, termasuk kemampuan untuk memanfaatkan glukosa. Pada saat yang sama, sel mengerahkan "resistensi" terhadap insulin, mengabaikan sinyal dari otak tentang "membiarkan" sekresi di dalamnya.

Terhadap latar belakang pelanggaran interaksi reseptor membran dan hormon, diabetes tipe 2 (non-insulin-dependent) berkembang. Selain itu, gangguan metabolisme mempercepat proses oksidasi glukosa secara otomatis, yang mengarah pada pembentukan sejumlah besar radikal bebas yang sangat reaktif. Partikel destruktif "membunuh" sel pankreas, karena kecepatan sintesisnya melebihi reaksi perlindungan endogen. Proses ini mendasari perkembangan diabetes tipe 1 (tergantung insulin).

Menariknya, tubuh orang sehat mempertahankan keseimbangan konstan antara proses peroksidasi lemak dan aktivitas sistem antioksidan endogen.

Vitamin apa yang dibutuhkan penderita diabetes?

Untuk setiap gangguan resistensi glukosa, penting untuk mengurangi jumlah radikal bebas dalam darah. Untuk tujuan ini, ahli endokrin meresepkan zat antioksidan.

Nutrisi Esensial untuk Penderita Diabetes

Vitamin A (retinol). Antioksidan kuat yang memperlambat perusakan jaringan pankreas, menormalkan respons imun, meningkatkan penglihatan. Jika tubuh penderita diabetes kekurangan vitamin A, mukosa mata adalah yang pertama menderita.

Tingkat harian dalam retinol adalah 0,7 - 0,9 miligram.

Vitamin E (tokoferol). "Penetral" terkuat dari radikal bebas, yang meningkatkan pertahanan endogen tubuh. Selain itu, vitamin E terlibat dalam respirasi jaringan, meningkatkan kemampuan filtrasi ginjal, mengoptimalkan metabolisme lipid, mencegah perkembangan aterosklerosis pembuluh darah, meningkatkan aliran darah di retina, meningkatkan status kekebalan tubuh.

Penderita diabetes, untuk koreksi resistensi insulin, disarankan untuk mengonsumsi 25 - 30 miligram tokoferol per hari.

Vitamin C (L-askorbat). Faktor antioksidan utama, imunomodulator dan onkoprotektor. Nutrisi menyerap radikal bebas, mengurangi risiko masuk angin, memperkuat dinding pembuluh darah, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap hipoksia, dan mempercepat produksi hormon seks. Selain itu, asam askorbat memperlambat perkembangan komplikasi diabetes: katarak, lesi kaki, gagal ginjal.

Penderita diabetes, penting untuk menggunakan setidaknya 1.000 miligram L-askorbat per hari.

Vitamin N (asam lipoat). Fungsi utama zat ini adalah percepatan regenerasi serabut saraf yang rusak oleh resistensi insulin. Bersamaan dengan ini, senyawa ini merangsang konsumsi glukosa seluler, melindungi jaringan pankreas dari kerusakan, meningkatkan perlindungan endogen tubuh.

Untuk mencegah neuropati, 700 hingga 900 miligram asam lipoat diminum per hari.

Vitamin B1 (tiamin). Regulator metabolisme glukosa intraseluler, yang mencegah perkembangan komorbiditas (nefropati, neuropati, disfungsi vaskular, retinopati).

Penting bagi penderita diabetes untuk mengonsumsi sedikitnya 0,002 miligram tiamin per hari.

Vitamin B6 (piridoksin). Kontrol metabolisme protein, mempercepat produksi hemoglobin, meningkatkan latar belakang psiko-emosional.

Untuk pencegahan gangguan saraf diresepkan 1,5 miligram pyridoxine per hari.

Vitamin B7 (biotin). Ini memiliki efek seperti insulin pada tubuh manusia (mengurangi kebutuhan akan hormon). Pada saat yang sama, vitamin mempercepat regenerasi jaringan epitel, merangsang produksi antibodi pelindung, dan berpartisipasi dalam konversi lemak menjadi energi (penurunan berat badan).

Kebutuhan fisiologis untuk biotin adalah 0,2 miligram per hari.

Vitamin B11 (L-karnitin). Ini mengoptimalkan metabolisme karbohidrat dan lemak, meningkatkan kerentanan sel terhadap insulin (karena pembakaran lipoprotein densitas rendah), merangsang produksi hormon "sukacita" (serotonin), memperlambat perkembangan katarak (komplikasi diabetes yang paling sering).

Pasien dengan diabetes diresepkan setidaknya 1000 miligram L-karnitin per hari (mulai dari 300 miligram, secara bertahap meningkatkan dosis).

Vitamin B12 (cobalamin). "Partisipan" metabolisme yang sangat diperlukan (karbohidrat, protein, lipid, nukleotida), stimulator otot dan aktivitas saraf. Selain itu, vitamin mempercepat regenerasi kulit tubuh yang rusak (termasuk selaput lendir dari lapisan mata), merangsang pembentukan hemoglobin, mencegah perkembangan neuropati, (bukan merusak peradangan pada saraf).

Untuk penderita diabetes, porsi harian cobalamin adalah 0,003 miligram.

Mineral Diabetes Esensial

Untuk mengoptimalkan metabolisme karbohidrat, selain vitamin, penting untuk mengkonsumsi elemen dan makronutrien.

Daftar senyawa mineral:

Chrome. Nutrisi yang sangat diperlukan untuk penderita diabetes tipe 2, karena itu menekan keinginan untuk makanan manis dan meningkatkan permeabilitas membran sel untuk glukosa.

Kebutuhan fisiologis untuk suatu unsur adalah 0,04 miligram per hari.

Seng Zat yang paling penting untuk pasien yang tergantung insulin, yang terlibat dalam pembentukan, akumulasi dan pelepasan hormon dalam sel pankreas. Selain itu, seng meningkatkan fungsi sawar kulit dan aktivitas sistem kekebalan tubuh, meningkatkan penyerapan vitamin A.

Untuk menstabilkan kadar gula darah, konsumsilah setidaknya 15 miligram seng per hari.

Selenium. Antioksidan yang melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif oleh radikal bebas. Seiring dengan ini, selenium meningkatkan proses mikrosirkulasi darah, meningkatkan resistensi terhadap penyakit pernapasan, merangsang pembentukan antibodi dan sel-sel pembunuh.

Tarif harian untuk penderita diabetes adalah 0,07 miligram.

Mangan. Meningkatkan sifat hipoglikemik insulin, mengurangi intensitas pengembangan degenerasi lemak hati, mempercepat sintesis neurotransmiter (serotonin), berpartisipasi dalam pembentukan hormon tiroid.

Ketika resistensi insulin mengambil 2 - 2,5 miligram zat per hari.

Magnesium. Mengurangi resistensi jaringan insulin (dalam kombinasi dengan vitamin B), menormalkan tekanan darah, menenangkan sistem saraf, mengurangi nyeri pramenstruasi, menstabilkan jantung, mencegah perkembangan retinopati (kerusakan pada retina).

Kebutuhan fisiologis akan nutrisi adalah 400 miligram per hari.

Selain itu, dalam diet diabetes (khususnya, tipe 2) termasuk antioksidan koenzim Q10 (setidaknya 100 miligram per hari).

Zat ini memperbaiki struktur jaringan pankreas, meningkatkan laju "pembakaran" lemak, merangsang pembelahan sel "baik". Dengan kekurangan zat dalam tubuh, gangguan metabolisme dan oksidatif memburuk.

Vitamin kompleks

Menimbang bahwa menu diabetes terbatas pada produk dengan indeks glikemik rendah, disarankan untuk menggunakan vitamin kompleks untuk memenuhi peningkatan kebutuhan tubuh akan nutrisi.

Suplemen terbaik untuk mengurangi resistensi insulin:

"Vitamin dalam diabetes" (NutriCare International, USA). Komposisi multikomponen yang kaya untuk menghilangkan hipovitaminosis dengan latar belakang pelanggaran penyerapan glukosa. Sediaan mengandung 14 vitamin (E, A, C, B1, B2, B3, B4, N, B5, B6, H, B9, B12, D3), 8 mineral (chromium, mangan, seng, tembaga, magnesium, kalsium, vanadium, selenium), 3 ekstrak herbal (kelp, calendula, mountaineer).

Obat ini diminum sekali sehari selama 1 potong setelah sarapan.

Nutrisi Optimal untuk Penderita Diabetes (Terapi Enzimatik, AS). Komposisi antioksidan kuat yang melindungi sel-sel pankreas dari kerusakan (karena stabilisasi radikal bebas). Selain itu, obat mempercepat regenerasi kulit, mengoptimalkan metabolisme karbohidrat-lemak, mengurangi risiko pengembangan katarak dan penyakit jantung. Suplemen mengandung vitamin (B6, H, B9, B12, C, E), mineral (mangan, seng, magnesium, selenium, tembaga), ekstrak tanaman (pare, dzhimnemy, fenugreek, blueberry), bioflavonoid (jeruk).

Obat ini dikonsumsi 1 kali sehari, 2 buah setelah makan (pagi).

"Vitamin untuk penderita diabetes" (Woerwag Pharma, Jerman). Suplemen makanan ditujukan untuk memperbaiki resistensi insulin, pencegahan komplikasi pembuluh darah dan neuropatik penyakit. Sediaan meliputi 2 elemen jejak (kromium dan seng), 11 vitamin (A, C, E, PP, B1, B2, B5, B6, H, B9, B12).

Kompleks dikonsumsi sekali sehari, 1 tablet.

Ingat, lebih baik mempercayakan pilihan vitamin kompleks kepada ahli endokrin. Mengingat kondisi pasien, dokter akan memilih dosis individu dan menyesuaikan periode penggunaan kompleks.

Glukosil (Artlife, Rusia). Komposisi phyto seimbang untuk stabilisasi metabolisme karbohidrat-lemak (dalam kasus diabetes mellitus), koreksi manifestasi awal resistensi glukosa. Bahan aktif - vitamin (A, C, D3, N, E, B1, B2, B5, PP, B6, B9, H, B12), elemen pelacak (seng, kromium, mangan), ekstrak tanaman (blueberry, burdock, ginkgo biloba, birch, cowberry, St. John's wort, jelatang, raspberry, elecampane, mint, knotweed, jahe, apsintus, artichoke, bawang putih, kecambah), flavonoid (rutin, quercetin), enzim (bromelain, papain).

Obat ini dikonsumsi dalam 2 tablet tiga kali sehari.

"Konsentrasi inulin alami" (kesehatan Siberia, Rusia). Produk biologis berdasarkan umbi mutiara, bertujuan mencegah perkembangan diabetes. Komponen utama adalah inulin polisakarida, yang ketika dilepaskan ke saluran pencernaan diubah menjadi fruktosa. Selain itu, asimilasi zat ini tidak memerlukan kehadiran glukosa, yang membantu untuk menghindari "energi lapar" jaringan dan meningkatkan metabolisme karbohidrat-lipid.

Sebelum digunakan, 2 gram campuran bubuk dilarutkan dalam 200 mililiter air murni, diaduk dengan kuat dan diminum 30-50 menit sebelum sarapan.

Kesimpulan

Vitamin untuk penderita diabetes adalah zat yang menormalkan kadar glukosa darah, meningkatkan pertahanan antioksidan tubuh, mencegah perkembangan penyakit bersamaan. Senyawa ini meningkatkan status kekebalan pasien, menghambat perkembangan aterosklerosis vaskular, mengurangi mengidam makanan manis, dan meningkatkan metabolisme lemak-karbohidrat.

Nutrisi utama untuk penderita diabetes adalah vitamin (A, C, E, N, B1, B6, H, B11, B12), mineral (kromium, seng, selenium, mangan, magnesium), koenzim Q10. Mengingat bahwa nutrisi rendah glikemik tidak dapat memenuhi kebutuhan tubuh akan mereka, kompleks diabetes mellitus digunakan untuk mengoptimalkan metabolisme karbohidrat. Selain itu, untuk mendukung metabolisme, mereka mengonsumsi produk antioksidan: kunyit, Jerusalem artichoke, jahe, kayu manis, jintan, spirulina.