Cara menggunakan daun blueberry untuk kepentingan tubuh

• Pencegahan

Bilberry adalah salah satu beri yang paling terkenal dan dicintai sejak kecil. Bagi seorang pria, itu sudah lama bukan hanya pengobatan hutan, tetapi juga obat. Obat tradisional dan obat-obatan resmi digunakan tidak hanya oleh buah itu sendiri, tetapi juga oleh daun, dengan komposisi yang kaya dan khasiat penyembuhan yang beragam.

Komposisi biokimia

Fitur berharga dari kemampuan obat tanaman hutan ini adalah karena komposisi biokimia yang kompleks, yang meliputi zat berikut.

1. Anthocyanin adalah pewarna pigmen yang tidak hanya memberi beri warna biru-violet yang khas, tetapi juga bertindak sebagai antioksidan alami.
2. Glikosida, di antaranya peran penting dimainkan oleh arbutin, antiseptik alami yang melawan peradangan kandung kemih, dan myrtillin, yang mengontrol konsentrasi glukosa dalam darah.
3. Serangkaian asam organik: askorbat, oksalat, malat, kuinat, sitrat, amber, benzoat, galat, triterpenik, tartarat. Ini adalah antioksidan alami dan stimulan dari kekuatan kekebalan tubuh.
4. Unsur mineral (mangan, kalsium, besi, kalium, magnesium, fosfor, selenium, belerang, klorin).
5. Senyawa flavonoid, alkaloid, fenolik dan hidrokarbon, sakarida, minyak atsiri dan tanin.

Komposisi biokimia yang kaya memiliki efek kompleks pada tubuh manusia.

Yang bermanfaat daun bilberry

Aksi daun kecil ini kuat dan beragam.

Properti yang berguna untuk peralatan P3K rumah

Kompleks sifat obat yang berguna dari bagian vegetatif bilberry memberikan sejumlah efek pada tubuh manusia:

• anti-inflamasi;
• antivirus;
• diuretik;
• antipiretik;
• tonik;
• imunostimulasi.

Tindakan sarana yang terdaftar dari daun bilberry digunakan baik dalam obat rumah, resmi, dan nasional. Obat-obatan berdasarkan mereka memiliki efek menguntungkan dalam berbagai penyakit.

Untuk penyakit pada organ dalam

Infus dan rebusan daun menormalkan kerja usus, membantu menghilangkan masalah saluran pencernaan (termasuk diare), saluran empedu, pankreas. Mereka membantu melawan infeksi ginjal dan saluran kemih (sistitis, uretritis).

Efek diuretik berguna untuk menghilangkan edema, pencegahan pembentukan batu. Properti blueberry ini digunakan untuk menurunkan berat badan.

Efek anti-inflamasi dari obat tradisional, dikombinasikan dengan kemampuan untuk mengurangi suhu dan merangsang sistem kekebalan tubuh, membantu melawan virus ketika batuk, infeksi saluran pernapasan akut dan SARS, proses inflamasi bronkial.

Dengan lesi kulit

Tincture pada daun berkontribusi pada penyembuhan lecet, fokus peradangan dan iritasi pada kulit. Memfasilitasi pemulihan kulit dengan luka bakar dan luka, eksim dan dermatitis, manifestasi alergi.

Dengan bantuan blueberry Anda dapat melawan ruam pustular pada kulit.

Dengan infeksi pada rongga mulut

Dengan bantuan tanaman hutan ini, penyakit rongga mulut, seperti gingivitis, penyakit periodontal dan stomatitis, dapat diobati.

Efek pada sistem saraf pusat

Terapi "Blueberry" mencegah manifestasi insomnia, apatis, kecemasan, meningkatkan resistensi stres, menormalkan aktivitas keseluruhan sistem saraf pusat.

Efek pada sistem peredaran darah dan kardiovaskular

Obat-obatan dengan komponen blueberry mendukung sistem kardiovaskular, mengatur kerja otot jantung dan membantu dalam pengobatan aterosklerosis.

Daun blueberry adalah bagian dari teh herbal, digunakan untuk hipertensi. Blueberry tidak memiliki kemampuan yang nyata untuk menurunkan tekanan darah, tetapi efek diuretiknya akan bermanfaat.

Kesehatan tubuh secara umum, dukungan imunitas

Disiapkan dari daun obat menghilangkan racun, mengatur konsentrasi glukosa dan kolesterol dalam darah. Mereka memiliki kemampuan untuk menekan nafsu makan dan mengurangi ketergantungan pada permen, yang diperhitungkan oleh ahli gizi.

Persiapan berdasarkan daun blueberry memperkaya tubuh dengan antioksidan, meredakan peradangan, mendukung tubuh dalam memerangi virus pada penyakit tenggorokan dan mulut.

Daun blueberry bersama dengan buah beri termasuk dalam suplemen makanan, penggunaannya yang memperkuat sistem kekebalan tubuh, serta kesehatan tulang belakang, jantung, hati dan organ-organ internal lainnya.

Teh blueberry yang menyenangkan tidak hanya bermanfaat bagi perut, tetapi juga penglihatan, gigi, dan warna tubuh secara umum.

Wanita disarankan untuk menyeduh teh blueberry untuk menjaga keremajaan dan warna kulit. Rebusan digunakan untuk pencucian untuk sariawan dan penghapusan masalah yang terkait dengan inkontinensia urin.

Teh herbal akan bermanfaat bahkan untuk anak-anak sebagai agen pengencang dan komponen nutrisi tambahan vitamin. Mereka dapat digunakan sebagai bilas untuk pilek dan penyakit virus.

Properti yang berguna untuk kosmetik rumah

Dari daun bilberry Anda dapat menyiapkan tonik dan tincture untuk kulit bermasalah. Kaldu mencuci kepalanya dengan penyakit seborrhea yang berminyak. Jika dihancurkan atau dihancurkan, mereka dapat digunakan sebagai masker, karena tidak meninggalkan bintik-bintik hitam pada kulit.

Resep Masker Daun Blueberry

Dalam bubur bahan mentah sayuran cincang, tambahkan sesendok krim, campur dan oleskan pada wajah dan leher. Setelah 30 menit, lepaskan topeng dengan air hangat.

Lempengan yang sama dapat menjadi dasar untuk berbagai masker kosmetik (dengan tambahan putih telur kocok atau tanah liat khusus).

Di rumah tata rias digunakan dan rebusan daun. Sifat antiseptik dan penyembuhan luka memungkinkan Anda mengembalikan kulit selama ruam dan menghilangkan efeknya.

Aturan dasar untuk panen dan penyimpanan

Pengumpulan daun segar dilakukan selama berbunga - pada bulan Mei-Juni, sebelum pembentukan beri. Teh dari bahan mentah nabati yang dipanen dengan benar akan mempertahankan semua komponen yang bermanfaat dan akan memuaskan Anda dengan rasa yang kaya dan aroma yang harum.

Untuk panen diambil ranting utuh. Daun segar yang sempurna memiliki warna cerah dan bahkan hijau, tanpa bintik dan bercak gelap atau terang.

Dimungkinkan untuk mengeringkan ranting dengan dua cara: di udara terbuka (di luar jangkauan matahari) atau di mesin beri dengan suhu 40 ° C. Setelah kering, daun mudah dipisahkan dari batangnya. Indikator tanaman kering berkualitas adalah pelestarian warna hijau cerah. Bagian gelap tidak cocok untuk digunakan.

Untuk penyimpanan rebung bilberry kering biasanya digunakan tas kain yang melindungi dari debu, tetapi memberikan ventilasi. Mereka harus ditempatkan di tempat gelap yang kering dan terlindung dari jamur.

Obat herbal mempertahankan masa simpannya selama dua tahun setelah panen.

Cara menggunakan daun blueberry

Ranting blueberry tidak digunakan dalam memasak, tetapi minuman yang dibuat dari mereka memiliki rasa yang sangat baik dan memperkaya tubuh dengan vitamin.

Obat alami diambil secara oral (dalam bentuk teh atau rebusan), diterapkan secara eksternal (air atau alkohol disiapkan, lotion dan kompres dibuat), dan juga diberikan ke dalam tubuh dalam bentuk enema.

Resep untuk penggunaan internal

• Teh vitamin

Untuk satu hari aplikasi Anda akan membutuhkan 2 sdm. l daun hancur. Mereka perlu menuangkan air mendidih dan menahan dalam bak air selama sekitar 15 menit. Kemudian biarkan waktu yang sama untuk meresapi dan memfilter. Minum seperti teh biasa.

60 g daun tahan 1 liter air mendidih selama 30 menit. Ambil 2 sdm. l tiga kali sehari.

Kaldu ini bisa disiapkan untuk gangguan usus. Ini memiliki efek astringen pada diare, keracunan makanan dan dysbacteriosis. Namun, penggunaan jangka panjang dapat menyebabkan efek samping.

• Infus untuk sistitis, batu di kandung empedu

3 sdm. l Dari malam bubur sayuran, tuangkan 0,6 l air mendidih dan biarkan meresap sampai pagi. Keesokan harinya, saring infus dan minum dalam tiga dosis.

• Teh herbal dengan SARS, penyakit ginjal dan jantung

Bagian daun blueberry, kismis, raspberry, dan birch yang dihancurkan dengan halus. Dikukus 1 sdm. l koleksi dalam segelas air mendidih, minum di pagi dan sore hari.

6 sdm. l bahan baku kering tuangkan 1 liter air mendidih. Bersikeras 3 jam, lalu saring dan minum satu gelas penuh empat kali sehari.

• Infus untuk menemani diet

2 sdt. bahan mentah tertidur dalam 0,5 liter air mendidih. Bersikeras dalam termos selama sekitar 4 jam. Ambil 100 ml dua kali sehari.

Jika Anda mengikuti diet khusus dengan tujuan menurunkan berat badan, itu efektif untuk mengurangi rasa lapar dan mempercepat proses metabolisme.

Metode untuk penggunaan eksternal

Berarti untuk mengencangkan luka. Bubur daun segar disiapkan pada luka dan ruam bernanah pada kulit. Tindakan antiseptik obat herbal membantu menyembuhkan luka yang bahkan luas. Dalam kasus seperti itu, bubur daun segar dipasang pada area kulit yang rusak dengan perban steril, yang perlu diganti setiap tiga jam.

• Alkohol tingtur untuk menghilangkan masalah kulit

2 sdm. l daun bersikeras selama seminggu di segelas vodka, menempatkan wadah di tempat yang gelap, dan kemudian saring. Larutan olahan disimpan dengan baik dalam wadah kaca, terlindung dari sinar matahari langsung.

Infus dan decoctions untuk penggunaan internal juga cocok untuk lotion atau kompres untuk lesi kulit.

• Infus dengan eksim dan dermatitis

¼ Tuang segelas daun dengan satu liter mineral atau air murni, rebus dengan api kecil, lalu dinginkan dan saring. Oleskan kompres kasa ke tempat yang terkena beberapa kali sehari.

• Infus untuk enema dengan wasir

2 sdm. l bahan baku blueberry kering untuk mengisi 0,5 liter air mendidih, bersikeras di bawah tutup selama setidaknya satu jam, pastikan untuk mengalir. Sebelum setiap kali digunakan, infus harus dipanaskan hingga 36 ° C. Enema paling baik diatur pada malam hari, sebelum tidur.

Infus untuk kompres, lotion dan enema harus hangat, bukan terbakar.

Seperti halnya obat apa pun, daun bilberry tidak hanya memiliki khasiat yang bermanfaat, tetapi juga kontraindikasi untuk penggunaan.

Potensi bahaya

Daun bilberry tidak hanya membawa manfaat, tetapi juga membahayakan, karena mereka dapat mengakumulasi zat berbahaya. Untuk menghindari hal ini, bahan baku harus dikumpulkan di sudut-sudut alam yang bersih.

Kontraindikasi untuk digunakan - intoleransi individu terhadap produk. Konsumsi berlebihan dapat meniadakan manfaat obat herbal.

Efek diuretik daun blueberry akan berubah menjadi masalah untuk urolitiasis dan sembelit.

Sangat dilarang untuk menggunakan blueberry dalam oxalaturia (ekskresi garam asam oksalat dengan urin).

Untuk menolak teh dan kaldu perlu dilakukan diet bebas garam untuk mencegah gangguan keseimbangan air garam.

Perhatian harus digunakan daun blueberry untuk penyakit pankreas.

Kandungan hidrokuinon yang tinggi dalam tanaman dengan penerimaan yang lama dapat menjadi pendorong bagi perkembangan sel kanker, jadi Anda perlu istirahat dalam pengobatan.

Kepatuhan dengan aturan sederhana untuk persiapan dan penggunaan daun blueberry, serta pengetahuan tentang kontraindikasi untuk penggunaannya akan memungkinkan khasiat herbal bermanfaat untuk mendukung tubuh dalam memerangi berbagai penyakit dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Khasiat daun blueberry: obat yang efektif atau hanya tambahan teh rasa

Bilberry adalah salah satu beri asam, karena lebih dari 80% komposisinya membentuk berbagai asam makanan. Diantaranya adalah sebagai "standar" untuk hampir semua buah asam askorbat Bumi, dan langka, misalnya: kuning, benzoat. Sifat kuratif blueberry terutama terkait dengan konsentrasi tinggi, tetapi tidak hanya. Ada bukti kemampuannya untuk mengurangi gula pada penderita diabetes dan meningkatkan kerja organ penglihatan, terutama visibilitas dalam gelap.

Bagian penting dari khasiat blueberry, yang diperhatikan oleh ahli herbal dan tabib, kemudian menerima konfirmasi ilmiah. Adapun blueberry pergi, maka sikap terhadap terapi oleh mereka dalam sains jauh lebih keren. Di satu sisi, mereka mengandung bagian dari komponen yang benar-benar tidak ada dalam beri: tanin atau glikosida yang berguna dalam kasus-kasus tertentu (senyawa yang molekulnya terdiri dari "kerangka" karbohidrat). Di sisi lain, komposisinya sebagian besar identik dengan daun tanaman lain. Dan kontraindikasi daun blueberry sering dikaitkan dengan area yang sama di mana mereka paling sering digunakan - dengan perawatan sistem pencernaan dan ekskresi.

Komposisi dan proporsi

Jadi, komposisi kimiawi daun blueberry dan pucuk, yang juga digunakan dalam pengobatan tradisional, berbeda dari buah beri sendiri. Seperti yang sering terjadi dalam kasus-kasus seperti itu, daun blueberry mengandung hampir semua yang ada di beri-nya, hanya beberapa kali lebih sedikit. Plus, mereka memiliki sejumlah zat yang biasanya tidak jatuh ke dalam beri, tetapi mereka adalah bagian dari hampir semua dedaunan tanaman di dunia.

• Minyak esensial. Mereka memberikan bilberry aroma spesifiknya dan memiliki sirkulasi darah yang merangsang, efek pemanasan.
• Vitamin Kelompok B, C, PP, A, meskipun dalam jumlah yang relatif kecil.
• Asam organik. Cocok untuk dikonsumsi dalam makanan dan bahkan diperlukan untuk tubuh, tetapi dalam jumlah yang sangat terbatas. Ada lebih dari selusin di blueberry, tetapi di daun Anda hanya dapat menemukan pitch, oleanolic, quinic, ursolic acid. Semuanya memberikan efek antipiretik dan bakterisidal yang mudah, merangsang peristaltik usus.
• Elemen mikro dan makro. Kalsium, kalium, kobalt, mangan, seng, dan lainnya. Konsentrasi mereka dalam daun bilberry tidak terlalu tinggi, tetapi dapat menjadi penting dengan kekurangan panjang dan akut dalam makanan. Harus juga diingat bahwa daun tanaman dengan sukarela mengumpulkan zat-zat yang tidak aman dari seri ini, bersama dengan yang bermanfaat, tergantung pada kandungannya di tanah dan air setempat. Secara khusus, kita berbicara tentang kromium, tembaga, timah, barium, brom.
• Antosianin. Secara khusus, glikosida yang disebutkan di atas, di antaranya ada dan mirtillin "antidiabetik". Anthocyanin berfungsi sebagai pewarna gamut merah dan merah-biru. Dan bagi tubuh manusia, mereka adalah antioksidan dengan efek merangsang pada sistem saraf pusat. Mereka tidak selalu berguna seperti yang terlihat. Sebagai contoh, mirtillin menunjukkan dalam percobaannya pada tikus kemampuan yang baik untuk menurunkan gula darah (hingga 40%), meskipun pengaruhnya terhadap kadar glukosa dalam darah manusia dapat diabaikan karena hampir tidak ada sama sekali (dan untuk perbedaan seperti itu ada banyak alasan). Dan amygdalin anthocyan lain yang paling dikenal sebagai asam pruss - racun efek instan dan 100% mematikan.
• Tanin. Baik antiinflamasi dan antiseptik, sejenis antibiotik alami. Mereka melindungi tanaman dari hama, termasuk serangga dan jamur, dan melayani manusia dalam kapasitas yang sama. Tapi sebagian besar tanin tidak ada di daun blueberry, tetapi di kulit kayu ek - tanaman, nama yang mereka warisi.

Ketika obat ini direkomendasikan oleh obat tradisional...

Pandangan blueberry di antara tabib tradisional di satu sisi, dan di antara dokter, di sisi lain, sangat berbeda. Jadi, dalam pengobatan tradisional, indikasi untuk penggunaan daun blueberry cukup luas.

• Dalam ginekologi. Sebagai hemostatik (dengan menstruasi berat dan perdarahan uterus), antiseptik (infeksi menular seksual) berarti memperkuat sistem kekebalan tubuh selama kehamilan. Semua sifat blueberry ini dijelaskan oleh kehadiran tanin dalam daunnya. Dari sudut pandang pengobatan tradisional, penggunaannya juga berguna untuk pria dengan adenoma dan prostatitis, serta dengan sistitis.
• Untuk dilihat. Artinya, memperbaikinya dengan penampilan usia dan penyimpangan lainnya. Dipercayai bahwa daun blueberry meningkatkan visibilitas di siang hari dan di malam hari, merangsang sirkulasi darah di retina mata.
• Dari diare. Serta disentri, keracunan makanan dan segala sesuatu yang bisa menyebabkannya. Sanitasi saluran pencernaan di sini sekali lagi menyediakan tanin - beracun bagi mikroorganisme, juga untuk sel-sel tubuh.
• Pankreatitis Serta penyakit batu empedu, hepatitis, diskinesia bilier, gangguan pencernaan, dysbacteriosis, dan patologi lain dari saluran pencernaan. Minyak esensial yang terkandung dalam daun blueberry, yang merangsang nafsu makan, sekresi empedu dan meningkatkan sirkulasi darah di dinding organ pencernaan, berkontribusi pada efek terapi di sini. Stimulan peristaltik - anthocyanin juga berkontribusi.
• Untuk menurunkan tekanan darah. Mungkin karena efek anti-inflamasi pada pembuluh asam makanan dan tanin.
• Ketika patologi sendi. Secara khusus, artritis gout, traumatis dan usia. Indikasi ini paling sering dijelaskan oleh adanya asam tingkat makanan dalam daun bilberry, yang, seperti asam asetilsalisilat, mampu meredakan nyeri sendi dan peradangan.
• Saat batuk. Untuk meredakan proses inflamasi pada saluran pernapasan bagian atas karena semua tanin dan asam yang sama.
• Untuk menguatkan rambut. Dan menghilangkan ketombe dan masalah kulit kepala lainnya. Tanin sangat membantu melawan mikroflora asing, dan penguatan akar dicapai karena adanya asam nikotinat dalam daun blueberry.
• Untuk menurunkan berat badan. Kaldu, infus dan tingtur daun blueberry mempercepat metabolisme dan diyakini mengurangi kebutuhan tubuh akan karbohidrat.

... dan pendapat dokter tentang sifat terapi daun blueberry

Para dokter, yang jauh lebih skeptis ketika mendiskusikan manfaat atau bahaya dari daun blueberry, menyarankan untuk memperhatikan nuansa berikut yang biasanya dilupakan oleh tabib atau tidak diketahui oleh tabib.

• Dengan diabetes. Penggunaan daun blueberry pada diabetes tidak membahayakan tubuh, tetapi hasilnya tidak akan memberikan apa-apa. Alasannya adalah bahwa myrtillin anthocyanin yang disebutkan di atas menurunkan gula pada hewan laboratorium dengan diabetes yang dipicu secara artifisial sebesar 35-40%. Namun, metabolisme sebagian besar hewan darat (dengan pengecualian reptil dan beberapa hewan berdarah dingin lainnya) adalah empat atau bahkan tujuh kali lebih cepat daripada manusia. Oleh karena itu, mereka memiliki tindakan yang lebih jelas dan cepat (dipercepat habis-habisan) dari semua obat. Dengan demikian, apa yang memberi efektivitas 40% pada tikus laboratorium akan memberi penderita diabetes efek empat kali lipat lebih rendah. Dalam hal ini, pengurangan maksimum gula, yang dapat diperoleh dari daun blueberry, akan menjadi 10%, dan hasil ini, seperti yang dikatakan dokter, dapat diabaikan. Selain itu, dalam bawang, periwinkle, kecil dan merah muda, aconite, tanaman beracun lainnya dengan rasa terbakar, serta di akar ginseng, myrtillin jauh lebih banyak daripada di blueberry. Namun, mereka juga tidak menurunkan gula darah secara signifikan. Jika sebaliknya, penderita diabetes tidak akan membutuhkan insulin, karena penurunan konsentrasi glukosa oleh hampir setengah dari yang ada adalah hasil yang sangat baik, hampir sama dengan insulin.
• Untuk perawatan wanita. Adapun sifat antiseptik, mereka lebih rendah dalam daun bilberry daripada dalam kaldu wort, celandine dan kulit kayu ek St John sendiri. Untuk melawan kandidiasis, mereka masih cocok, dan ketika terinfeksi papillomavirus, herpes genital, gonore - jelas tidak. Penggunaan daun bilberry selama kehamilan jauh lebih diragukan, karena jika tanin mengandung sekitar 20%, maka vitamin C tidak lebih dari 250 mg per 100 g daun (sedangkan beri berlawanan). Zat tanin beracun tidak hanya untuk mikroorganisme, tetapi juga untuk ibu dan anaknya. Jadi, mengonsumsi asam askorbat yang sama dengan blueberry, buah jeruk, atau bahkan tablet jauh lebih aman.
• Tindakan atas visi. Dari sudut pandang kedokteran, daun blueberry tidak memilikinya sama sekali, karena karoten yang penting untuk operasi kerucut dan batang (formasi yang sangat peka cahaya pada retina mata) banyak terdapat dalam blueberry dan dalam semua varietas anggur gelap, tetapi hampir sepenuhnya tidak ada di dalamnya. pergi.
• Efek pada persendian. Daun blueberry cukup jenuh dengan fakta bahwa mereka dapat berkontribusi pada penghapusan peradangan kronis pada sendi - tanin dan antosianin. Satu-satunya pengecualian di sini adalah encok dan perubahan karakteristik pada sendi yang disebabkan olehnya. Obat tradisional tidak membedakan gout dari penyakit lain yang berkaitan dengan usia pada sistem muskuloskeletal. Sementara itu, itu disebabkan oleh akumulasi dalam cairan sinovial (artikular) dari salah satu asam makanan - kemih. Urea terbentuk di tubuh kita selama pemecahan protein hewani dan diekskresikan oleh ginjal. Tetapi dalam kelimpahan itu mengarah pada pembentukan sejumlah besar urat yang sama pada batu urat dan hanya dalam bentuk pasir dan kristal di persendian. Pada prinsipnya, semua hal di atas tidak menyangkut asam lain, termasuk yang terkandung dalam daun atau blueberry. Namun, praktik menunjukkan bahwa pelanggaran pertukaran satu asam mengganggu pertukaran dan sisanya, meskipun tidak begitu terasa. Karena itu, konsumsi makanan yang kaya asam untuk asam urat dilarang. Ini berlaku untuk rebusan daun blueberry dan beri-nya.
• Untuk saluran kemih. Secara umum, obat menegaskan sifat penyembuhan daun blueberry dalam hal menghilangkan peradangan pada kandung kemih dan ginjal, meningkatkan sirkulasi kapiler di glomeruli parenkim ginjal. Tapi selain asam urat, di mana pasir dan batu urat menjadi penyebab semua kerusakan, mereka tidak meluas ke versi lain dari batu oksalat. Batu oksalat terbentuk pada orang yang tubuhnya karena alasan tertentu kehilangan kemampuan untuk menyerap asam oksalat - salah satu asam makanan berharga yang terkandung dalam semua asam, sayuran asam, herbal, beri dan buah-buahan, dimulai dengan coklat kemerahan dan diakhiri dengan blueberry. Tidak ada cukup itu dalam daun blueberry, tetapi ada di sana, dan ada banyak dalam buah beri. Itulah mengapa kedua obat ini dilarang keras untuk digunakan saat mendeteksi oksalat.
• Untuk saluran pencernaan. Sudah menjadi kebiasaan untuk berpikir bahwa daun blueberry meningkatkan keasaman lambung. Bahkan, itu ditingkatkan dengan adanya asam food-grade - termasuk asam askorbat. Dengan kata lain, pada keasaman rendah (sejak lahir atau karena gastritis), penggunaannya bermanfaat, karena mengembalikan keasaman ke normal. Dan dengan hyperacidosis, keasaman akan meningkat bahkan lebih nyata, yang dapat menyebabkan tidak hanya mulas, tetapi juga erosi, atau "kerongkongan" Barrett - suatu kondisi prakanker.

Subjek keberadaan karsinogen dalam bahan baku nabati juga dibahas. Kita berbicara tentang hydroquinone - salah satu anthocyanin dalam komposisi daun blueberry. Ada cukup banyak di dalamnya, dan pada awalnya digunakan sebagai pengembang untuk film. Sekarang ini paling sering ditemukan dalam komposisi kosmetik pemutih untuk wajah dan tubuh, karena hidrokuinon menghambat produksi melanin dalam sel-sel kulit, yang menyediakan tan. Akibatnya, radiasi matahari mulai mempengaruhi lapisan-lapisan kulit, yang biasanya tidak "terkena", yang penuh dengan kanker.

Bagaimana cara mendapatkan bahan baku

Jadi, seperti halnya dengan banyak tanaman obat lainnya, obat tradisional cenderung melebih-lebihkan kualitas positif daun blueberry dan menyebarkan ulasan yang terlalu antusias tentang efektivitasnya. Dan produsen berbagai ekstrak tanaman modis sekarang menyulap data ilmiah untuk tujuan promosi.

Apakah menggunakan infus / decoction daun blueberry dalam kondisi seperti itu atau berkutat pada buah dan produk darinya adalah masalah pribadi untuk setiap pasien. Di sini, banyak tergantung pada esensi patologi yang ada, dan pada karakteristik perjalanannya atau kombinasinya dengan penyakit lain. Tetapi karena daun tanaman apa pun siap mengakumulasi komponen berbahaya dari lingkungan, lebih baik mengumpulkan daun blueberry, dengan mempertimbangkan beberapa persyaratan keselamatan dan efisiensi.

Bilberry tidak tumbuh di kebun atau di dacha - hanya di hutan gugur ini. Sangat jarang untuk menciptakan kondisi seperti itu secara buatan, oleh karena itu, perlu untuk berjalan-jalan di alam untuk bahan baku. Yang paling berguna dalam semua hal adalah daun muda dan ujung jalan keluar. Namun, tanin (dan dari sudut pandang sains, hanya mereka yang telah membuktikan efek terapeutik) lebih banyak pada daun dewasa.

• Tunas. Diperbolehkan untuk memotong daun muda bersama-sama dengan pucuk, dan yang dewasa hanya secara terpisah.
• Kondisi cuaca Cuaca pada hari pengumpulan harus kering. Jika tidak, kelebihan uap air berisiko merusak bahan baku saat pengeringan.
• Kualitas Daun harus dipilih secara seragam dikembangkan dan diwarnai, tanpa bekas pembusukan.
• Keamanan Tempat perakitan tidak boleh terletak lebih dekat dari 5 km dari perusahaan industri besar, kereta api, timbunan sampah, pembangkit listrik tenaga nuklir. Karena kecelakaan di pembangkit listrik tenaga nuklir Fukushima di Jepang, perhatian harus diberikan pada pengukuran radiasi latar belakang dalam pengumpulan blueberry dan daunnya di seluruh Timur Jauh (dari mana datang bagian terbesar).
• Waktu pengumpulan Potong daun dengan tunas yang dibutuhkan pada Mei dan Juni, dan Juli dirancang untuk mengumpulkan daun yang sudah matang (jika diperlukan) dan blueberry.

Pengeringan

Mengeringkan daun blueberry di rumah, seperti yang lain, lebih baik di tempat teduh - untuk menghindari fermentasi (oksidasi klorofil di bawah sinar matahari). Untuk melakukan ini, cukup letakkan dalam satu lapisan di atas kertas bersih (tidak mengandung teks dan gambar) di area yang berventilasi baik, dan tahan selama empat hingga tujuh hari, aduk sesekali, tergantung pada suhu udara.

Penyimpanan

Anda dapat menyimpan daun bilberry kering dalam kantong kertas atau kaleng dengan penutup tanpa noda karat di tempat yang sejuk dan kering. Rak bawah kulkas yang tidak terlalu kuat, dapur, salah satu rak atas ruang bawah tanah akan melakukannya.

Resep

Adapun cara menyeduh daun blueberry, tidak ada perbedaan yang signifikan antara resep untuk memasaknya dan herbal lainnya. Namun, banyak yang akan tergantung pada seberapa banyak solusi jenuh yang kita butuhkan. Misalnya, teh yang terbuat dari daun blueberry adalah solusi yang sangat lemah, dan rebusan atau tingtur mengandung konsentrasi maksimum zat aktif.

• dua atau tiga selebaran bilberry kering.

Persiapan dan penggunaan

1. Lakukan pemanasan, seperti biasa, secangkir air mendidih, tuangkan minuman teh.
2. Tambahkan daun blueberry (Anda bisa menghancurkannya atau membuangnya - secukupnya).
3. Tuang air mendidih dan minum teh seperti biasa.

Rebusan

• segelas air minum hangat;
• sendok makan dengan "bukit" daun blueberry kering.

Persiapan dan penggunaan

1. Remukkan daun blueberry dengan jari-jari Anda, lipat menjadi mangkuk enamel dan tutup dengan air.
2. Masukkan ke dalam bak air dan didihkan.
3. Tutup dan biarkan mendidih selama setengah jam, tambahkan air sesuai kebutuhan.
4. Kemudian angkat dan saring melalui lapisan kasa ganda. Bawa air minum ke volume awal.
5. Ambil tiga kali sehari, 30-50 ml, di antara waktu makan. Durasi kursus adalah satu minggu. Kemudian Anda bisa istirahat seminggu dan mengulangi resepsi.

Infus

• sendok makan daun blueberry kering;
• segelas air mendidih;
• termos dengan bohlam dalam non-logam.

Persiapan dan penggunaan

1. Hancurkan daun bilberry kering, masukkan ke dalam termos.
2. Isi dengan air mendidih, segera tutup dan biarkan hingga dingin sepenuhnya (sekitar dua jam).
3. Saring melalui kain kasa berlipat tiga kali lipat.
4. Ambil opsi ini setengah gelas sekaligus - karena saturasi agen yang relatif rendah dengan zat aktif. Ini harus dilakukan dua kali sehari, pagi dan sore, 15 menit sebelum makan, dalam waktu dua minggu.

Tingtur

• segelas vodka, alkohol atau nabati encer dengan kekuatan ketat 40%;
• dua sendok makan daun / pucuk blueberry kering atau segar;
• gelas dengan tutup yang rapat.

Persiapan dan penggunaan

1. Giling daun bilberry atau pucuknya dalam penggiling kopi, tuangkan ke dalam toples kering yang bersih.
2. Isi bahan mentah dengan vodka / alkohol, tutup dengan penutup, kocok.
3. Letakkan selama seminggu di tempat yang gelap dan hangat untuk meresap, lalu saring melalui kain kasa yang dilipat menjadi tiga atau empat lapis.
4. Produk yang dihasilkan menyimpan semuanya juga di tempat yang gelap, tetapi sudah dingin, tertutup rapat.
5. Ambil sepuluh tetes di dalam, tiga kali sehari, setelah makan, tambahkan teh, jus, minuman lain secukupnya, termasuk segelas air putih.

Namun sifat menguntungkan terbaik dari daun blueberry, disiapkan sebagai tincture, muncul ketika diterapkan secara eksternal. Misalnya, tingtur ini, diencerkan dalam rasio 1: 1, dapat berkumur dengan infeksi pernapasan akut, flu, radang amandel, serta stomatitis dan penyakit mulut lainnya. Dia juga menyeka kantong lesi dan nanah pada kulit, tetapi tidak pernah digunakan untuk pencucian.

Blueberry meninggalkan sifat obat dan kontraindikasi

Sifat yang berguna dari blueberry dan kontraindikasi

Bilberry telah lama dikenal karena khasiat penyembuhannya yang unik, beri ini secara efektif digunakan untuk pencegahan dan pengobatan banyak penyakit. Dalam berbagai resep untuk persiapan obat-obatan, tidak hanya buah dari tanaman yang digunakan, tetapi juga daun dan bahkan pucuknya. Lebih detail tentang cara menggunakan beri akan memberi tahu artikel ini.

Sebagai bagian dari beri hutan, ada kandungan vitamin dan zat biologis lain yang sangat kuat.

Buah-buahan dari tanaman, serta daun dan pucuknya, adalah gudang nyata dari mineral, flavonoid, pektin, asam organik, serta banyak senyawa unik lainnya yang memiliki efek paling bermanfaat pada tubuh manusia secara keseluruhan, dan pada pekerjaan banyak organ khususnya.

Infus dan decoctions disiapkan dari berbagai bagian tanaman hutan ini memiliki sifat yang berguna:

• Bakterisida.
• Antioksidan.
• Buah beri memperkuat sistem kardiovaskular.
• Menghilangkan sembelit, menormalkan pencernaan.
• Memperkuat kekebalan tubuh.
• Berjuang melawan radang sistem pernapasan.
• Berkontribusi pada pemulihan visi.

Berry segar direkomendasikan untuk digunakan secara teratur untuk memperkuat dinding pembuluh darah, mencegah perkembangan kanker, untuk mencegah perkembangan serangan jantung.

Antikoagulan hadir dalam komposisi buah hutan yang mengencerkan darah, sehingga buah beri harus diambil oleh orang-orang dengan pembekuan darah yang buruk untuk mencegah pembentukan gumpalan darah.

Daun berry, yaitu decoctions dan infus mereka, diindikasikan untuk digunakan bagi penderita diabetes, karena mereka dapat menurunkan kadar glukosa darah dan menormalkan fungsi pankreas.

Manfaat Kesehatan dari Blueberry

Sifat yang bermanfaat dari blueberry dan kontraindikasi untuk penggunaannya tidak diketahui semua orang.

Adapun sifat penyembuhan dari buah, mereka sangat luas:

1. Buah-buahan dari tanaman hutan meningkatkan suplai darah ke retina dan meningkatkan ketajaman visual.
2. Infus dan rebusan blueberry digunakan untuk encok dan rematik.
3. Berry meningkatkan kekuatan otot, meningkatkan koordinasi, membantu melawan sklerosis dan baik untuk otak.
4. Infus daun tanaman mengeluarkan garam berbahaya dari tubuh.
5. Berarti berdasarkan bilberry menormalkan tekanan darah, menghilangkan racun, membantu penyakit pada sistem genitourinari.
6. Aktivitas antioksidan tinggi yang terkandung dalam beri, membantu meningkatkan perlindungan sistem kardiovaskular.

Ada juga manfaat bagi perempuan dari buah-buahan dari tanaman hutan - infus dan decoctions darinya meningkatkan fungsi reproduksi, dan juga menormalkan siklus menstruasi. Khasiat bermanfaat bagi pria adalah efek menguntungkan pada fungsi seksual.

Meskipun manfaatnya sangat besar bagi tubuh, buah beri juga dapat membahayakan kesehatan jika digunakan secara tidak benar. Ada juga kontraindikasi medis untuk penggunaan buah ini, serta daun dan pucuknya:

• Reaksi alergi terhadap zat hadir dalam komposisi buah.
• Patologi pankreas, khususnya - pankreatitis.
• Sembelit sering.
• Oxalaturia adalah patologi di mana pelepasan garam asam oksalat dengan urin terjadi.

Manfaat blueberry - penggunaan dan resep untuk kesehatan

Apa gunanya buah beri, dan dalam kasus apa dianjurkan untuk meminumnya? Salah satu obat tradisional paling populer yang digunakan dalam banyak kasus berbeda adalah tingtur berry pada vodka.

Obat ini mengobati anemia, menurunkan kadar gula darah, mengembalikan penglihatan dan menstabilkan saluran pencernaan.

Mempersiapkan tingtur kesehatan sangat sederhana:

• Tuangkan blueberry (300 g) dengan vodka (500 ml), tutup dengan tutup dan biarkan selama seminggu di tempat gelap. Setelah ini, infus harus disaring, diminum tiga kali sehari, 1 sendok makan sebelum makan.

Blueberry meninggalkan khasiat dan aplikasi penyembuhan

Buah tidak hanya memiliki khasiat penyembuhan, tetapi juga daun, ramuan, dan infus yang membantu:

• Obati urolitiasis.
• Hilangkan gejala rematik.
• Menormalkan sistem pencernaan diare.
• Obati wasir.
• Meredakan peradangan di tenggorokan.
• Sembuhkan luka.
• Untuk meredakan batuk.
• Obati anemia.

Daun bilberry juga memiliki sifat obat dan kontraindikasi - untuk menggunakan produk tidak dianjurkan untuk orang dengan intoleransi individu terhadap komponen ini, serta di hadapan penyakit kronis pada saluran pencernaan.

• cincang daun kering, ambil 1 sendok makan campuran dan tuangkan dengan 1 gelas air mendidih. Infus selama 3 jam, lalu saring. Oleh karena itu perlu minum sarana pada 1 gelas tiga kali sehari, infus tersebut sangat berguna pada diabetes, terutama pada tahap awal.

Blueberry menembak properti yang berguna - resep

Untuk mengurangi kadar gula darah, tunas blueberry digunakan, dari mana kaldu penyembuhan disiapkan.

• siapkan pucuk sebelum periode berbunga, tumbuk halus, tuangkan 1 sdm. sesendok campuran dengan segelas air mendidih, kemudian rebus produk dalam bak air selama sekitar 20 menit. Siap untuk mendinginkan kaldu dan saring, Anda perlu meminumnya tiga kali sehari, 1 sendok makan.

Blueberry rebusan untuk diabetes

Dalam kasus diabetes, dianjurkan untuk secara teratur mengambil rebusan dari beri itu sendiri, untuk persiapannya Anda dapat menggunakan resep berikut:

• Cincang pucuk blueberry, tambahkan biji rami dan polong cincang, tuangkan 200 ml air panas ke atas campuran, masukkan ke bak air dan didihkan selama 40 menit. Hapus rebusan siap, saring dan dinginkan. Minumlah secara teratur sebelum makan, setidaknya tiga kali sehari.

Diketahui bahwa penderita diabetes sering memiliki masalah penglihatan.

• Untuk menghindari hal ini, disarankan untuk makan buah segar atau kering, termasuk dalam makanan harian Anda.

Manfaat blueberry selama kehamilan - resep

Gunakan buah-buahan segar atau kering tanaman, serta infus dan decoctions, disarankan untuk wanita selama kehamilan, karena mereka:

• Mereka mengandung banyak kalsium, yang memperkuat tulang bayi.
• Merangsang sistem kardiovaskular.
• Mengatur kolesterol.
• Mereka mencegah perkembangan anemia pada wanita hamil.
• Cegah toksikosis.
• Tenangkan sistem saraf.
• Memperbaiki proses metabolisme.

Namun, untuk menggunakan obat ini harus berhati-hati agar tidak membahayakan bayi. Dalam kasus alergi atau kontraindikasi medis, perlu untuk sepenuhnya menolak obat semacam itu.

Wanita hamil akan mendapat manfaat dari infus blueberry:

• untuk persiapan yang Anda butuhkan untuk menghancurkan buah segar, tuangkan 1 sdm. sendok campuran air mendidih. Tutup wadah dengan penutup, diamkan sampai dingin. Minumlah dengan sedikit madu tiga kali sehari setelah makan, 1 sdm. sendok.

Agar ginjal berfungsi secara normal, serta untuk pencegahan penyakit pada organ penting ini, disarankan untuk secara teratur mengonsumsi jus blueberry segar.

• Sehari harus minum 300 hingga 500 ml produk ini, membaginya menjadi porsi kecil. Untuk menyingkirkan batu akan membantu pemasukan daun blueberry.
• Resep persiapannya: tuangkan air 1 sdm. sendok daun kering, masak dengan api kecil selama 30 menit. Keren, saring. Minumlah 1 gelas dua kali sehari - pagi dan sore hari.

Jus morse dan blueberry - resep yang berguna

Banyak orang telah lama mengetahui khasiat buah blueberry, yang darinya Anda dapat menyiapkan minuman buah penyembuh. Obat yang sangat baik juga jus segar, mengandung sejumlah besar elemen, vitamin dan asam bermanfaat.

Untuk membuat minuman buah, Anda perlu menggunakan blueberry segar:

• memilah buah-buahan, bilas dengan baik, keringkan di serbet kertas. Setelah itu, masukkan pulp ke dalam wajan, tuangkan dengan air panas dan didihkan dengan api besar. Dalam jus yang masih panas, tambahkan gula secukupnya, aduk rata sampai larut sempurna. Minuman morse dingin.

Apa yang berguna untuk teh blueberry?

Teh dari buah segar dan kering direkomendasikan untuk penderita diabetes, minuman ini juga memiliki sifat anti-inflamasi dan diuretik.

Untuk membuat teh yang lezat dan sehat, Anda perlu:

• 100 g buah kering tuangkan 1 l air dingin, masukkan api sedang dan masak selama 10 menit. Setelah minum ini bersikeras selama satu jam dan saring. Anda bisa meminumnya dengan lemon, gula atau madu.

Blueberry untuk mata

Efek terapeutik untuk mata saat makan beri disediakan oleh anthocyanin polifenol yang terkandung di dalamnya.

Ini adalah pigmen pewarna yang memberi warna pada janin, dan ini sangat bermanfaat bagi penglihatan - meningkatkan ketajamannya, meningkatkan sensitivitas retina, mengembalikan mekanisme jaringan perlindungannya, merangsang sirkulasi mikro di dalamnya.

• Untuk meningkatkan penglihatan, disarankan untuk makan setidaknya 50 gram buah segar atau kering sehari. Anda juga bisa minum infus dan ramuan buah, teh, dan jus.

Bagaimana cara menggunakan blueberry untuk wajah?

Berry ini terkenal karena sifat antioksidannya yang kuat, sehingga banyak digunakan dalam tata rias. Masker yang efektif berdasarkan buah-buahan untuk wajah dapat disiapkan di rumah.

Resep untuk topeng ini:

• tumbuk beri dengan garpu, campur dengan oatmeal sampai kental. Membantu dengan pori-pori yang membesar, memberi nutrisi pada kulit dengan vitamin.

Resep lain:

• tumbuk beri dengan garpu, tambahkan sedikit strawberry pure dan krim asam tebal. Aduk sampai terbentuk bubur. Oleskan ke wajah. Masker ini menghilangkan jerawat dan jerawat.

Blueberry Honey - Properti Berguna

Madu blueberry yang harum dan lezat adalah alat penyembuhan yang sangat populer yang dapat dengan mudah disiapkan di rumah. Campuran ini meningkatkan kekebalan, memiliki efek peremajaan pada tubuh, diisi dengan energi, mengurangi stres dan meningkatkan suasana hati.

Ahli gizi menyarankan minum madu seperti itu tiga kali sehari di antara waktu makan, masing-masing sekitar 30 g. Kelezatan ini terutama diindikasikan untuk orang yang memiliki penyakit pencernaan.

Nektar ini dengan lembut membungkus dinding lambung, menormalkan keasaman di dalamnya, meredakan kejang dan gejala mual, membantu dalam pengobatan dysbiosis, gastritis, tukak lambung.

Blueberry kering dan beku bermanfaat untuk kesehatan

Kedua buah beri kering dan beku memiliki sifat penyembuhan. Namun, ahli gizi mengatakan bahwa dalam buah beku vitamin dan elemen jejak masih lebih banyak.

Namun, bahkan dalam bentuk kering, produk ini sangat berguna untuk tubuh manusia, di samping itu, sangat cocok untuk persiapan infus penyembuhan, ramuan dan teh.

Simpan buah-buahan kering dalam wadah dengan tutup yang rapat di tempat yang kering, jika tidak akan menjadi lembab.

Resep blueberry lain yang bermanfaat

Lezat dan sehat juga akan menjadi makanan penutup dengan blueberry, yang mudah disiapkan setiap nyonya rumah.

Campuran vitamin yang sangat baik yang akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa:

• beri segar dengan krim buatan sendiri, dengan tambahan madu. Kelezatan ini sangat berguna, tetapi memiliki konten kalori tinggi.

Resep lain yang bermanfaat dan lezat:

• buah-buahan segar dengan keju cottage lembut, dengan tambahan madu. Dalam campuran ini, Anda bisa menambahkan lebih banyak stroberi. Makanan penutup ini, kaya akan vitamin dan kalsium, pasti akan disukai anak-anak.

Sirup blueberry dan resep yang bermanfaat

Sirup yang berguna dapat disiapkan sesuai resep ini:

• dalam 500 ml air tambahkan kulit satu lemon, masak selama 5 menit dengan api kecil. Melalui saringan, bersihkan buahnya, sisakan biji dan ampasnya - yang Anda butuhkan hanyalah jus. Tambahkan gula ke dalam air, didihkan campurannya, aduk terus. Di akhir tambahkan jus, rebus campuran selama satu menit. Sirup siap dingin, gunakan pilek, atau untuk memasak makanan penutup.

Mempertahankan blueberry - cara memasak?

Untuk membuat selai, Anda perlu menyiapkan:

• 1 kg beri dan 1,5 kg gula. Bilas dan keringkan buahnya, lalu remas-remas dalam blender dengan gula, susun dalam toples (harus disterilkan), simpan hanya di lemari es. Karena selai tidak mengalami perlakuan panas, ia mempertahankan semua sifat yang berguna dan penyembuhan. Anda bisa meminumnya kapan saja, dengan atau tanpa teh.

Blueberry dengan susu memiliki khasiat sehat - bagaimana cara meminumnya?

Susu berry mengandung banyak vitamin, mudah diserap oleh tubuh dan berguna untuk anak-anak.

1. Menyiapkan minuman sangat sederhana: Anda perlu mengocok beberapa sendok makan buah dengan segelas susu dingin dalam blender, jika perlu, tambahkan gula dan vanila.
2. Tuang koktail dalam gelas, Anda dapat menambahkan beberapa daun mint.
3. Minum dingin.

Wanita dan pria dewasa tidak menyukai minuman ini karena kandungan laktosa yang tinggi, yang kurang diserap oleh tubuh mereka, dan itu akan sangat bermanfaat bagi anak-anak.

Daun bilberry: sifat obat dan kontraindikasi, digunakan dalam pengobatan tradisional, resep untuk rebusan, tingtur dan tingtur

Bilberry adalah salah satu beri asam, karena lebih dari 80% komposisinya membentuk berbagai asam makanan. Diantaranya adalah sebagai "standar" untuk hampir semua buah asam askorbat Bumi, dan langka, misalnya: kuning, benzoat. Sifat kuratif blueberry terutama terkait dengan konsentrasi tinggi, tetapi tidak hanya. Ada bukti kemampuannya untuk mengurangi gula pada penderita diabetes dan meningkatkan kerja organ penglihatan, terutama visibilitas dalam gelap.

Bagian penting dari khasiat blueberry, yang diperhatikan oleh ahli herbal dan tabib, kemudian menerima konfirmasi ilmiah. Adapun blueberry pergi, maka sikap terhadap terapi oleh mereka dalam sains jauh lebih keren. Di satu sisi, mereka mengandung bagian dari komponen yang benar-benar tidak ada dalam beri: tanin atau glikosida yang berguna dalam kasus-kasus tertentu (senyawa yang molekulnya terdiri dari "kerangka" karbohidrat). Di sisi lain, komposisinya sebagian besar identik dengan daun tanaman lain. Dan kontraindikasi daun blueberry sering dikaitkan dengan area yang sama di mana mereka paling sering digunakan - dengan perawatan sistem pencernaan dan ekskresi.

Komposisi dan proporsi

Jadi, komposisi kimiawi daun blueberry dan pucuk, yang juga digunakan dalam pengobatan tradisional, berbeda dari buah beri sendiri. Seperti yang sering terjadi dalam kasus-kasus seperti itu, daun blueberry mengandung hampir semua yang ada di beri-nya, hanya beberapa kali lebih sedikit. Plus, mereka memiliki sejumlah zat yang biasanya tidak jatuh ke dalam beri, tetapi mereka adalah bagian dari hampir semua dedaunan tanaman di dunia.

• Minyak esensial. Mereka memberikan bilberry aroma spesifiknya dan memiliki sirkulasi darah yang merangsang, efek pemanasan.
• Vitamin Kelompok B, C, PP, A, meskipun dalam jumlah yang relatif kecil.
• Asam organik. Cocok untuk dikonsumsi dalam makanan dan bahkan diperlukan untuk tubuh, tetapi dalam jumlah yang sangat terbatas. Ada lebih dari selusin di blueberry, tetapi di daun Anda hanya dapat menemukan pitch, oleanolic, quinic, ursolic acid. Semuanya memberikan efek antipiretik dan bakterisidal yang mudah, merangsang peristaltik usus.
• Elemen mikro dan makro. Kalsium, kalium, kobalt, mangan, seng, dan lainnya. Konsentrasi mereka dalam daun bilberry tidak terlalu tinggi, tetapi dapat menjadi penting dengan kekurangan panjang dan akut dalam makanan. Harus juga diingat bahwa daun tanaman dengan sukarela mengumpulkan zat-zat yang tidak aman dari seri ini, bersama dengan yang bermanfaat, tergantung pada kandungannya di tanah dan air setempat. Secara khusus, kita berbicara tentang kromium, tembaga, timah, barium, brom.
• Antosianin. Secara khusus, glikosida yang disebutkan di atas, di antaranya ada dan mirtillin "antidiabetik". Anthocyanin berfungsi sebagai pewarna gamut merah dan merah-biru. Dan bagi tubuh manusia, mereka adalah antioksidan dengan efek merangsang pada sistem saraf pusat. Mereka tidak selalu berguna seperti yang terlihat. Sebagai contoh, mirtillin menunjukkan dalam percobaannya pada tikus kemampuan yang baik untuk menurunkan gula darah (hingga 40%), meskipun pengaruhnya terhadap kadar glukosa dalam darah manusia dapat diabaikan karena hampir tidak ada sama sekali (dan untuk perbedaan seperti itu ada banyak alasan). Dan amygdalin anthocyan lain yang paling dikenal sebagai asam pruss - racun efek instan dan 100% mematikan.
• Tanin. Baik antiinflamasi dan antiseptik, sejenis antibiotik alami. Mereka melindungi tanaman dari hama, termasuk serangga dan jamur, dan melayani manusia dalam kapasitas yang sama. Tapi sebagian besar tanin tidak ada di daun blueberry, tetapi di kulit kayu ek - tanaman, nama yang mereka warisi.

Secara umum, daun blueberry tidak dapat disebut berbahaya - lebih tepatnya, kurang bermanfaat daripada buahnya. Mereka benar-benar mengandung banyak komponen yang cocok untuk pengobatan penyakit tertentu, tetapi dalam jumlah kecil. Oleh karena itu, lebih rasional untuk mencari zat-zat ini di tanaman lain, di mana mereka terkandung dalam konsentrasi yang signifikan secara terapi. Dan bagian yang paling berharga dari blueberry untuk kesehatan selalu dan tetap menjadi buahnya.

Pandangan blueberry di antara tabib tradisional di satu sisi, dan di antara dokter, di sisi lain, sangat berbeda. Jadi, dalam pengobatan tradisional, indikasi untuk penggunaan daun blueberry cukup luas.

• Dalam ginekologi. Sebagai hemostatik (dengan menstruasi berat dan perdarahan uterus), antiseptik (infeksi menular seksual) berarti memperkuat sistem kekebalan tubuh selama kehamilan. Semua sifat blueberry ini dijelaskan oleh kehadiran tanin dalam daunnya. Dari sudut pandang pengobatan tradisional, penggunaannya juga berguna untuk pria dengan adenoma dan prostatitis, serta dengan sistitis.
• Untuk dilihat. Artinya, memperbaikinya dengan penampilan usia dan penyimpangan lainnya. Dipercayai bahwa daun blueberry meningkatkan visibilitas di siang hari dan di malam hari, merangsang sirkulasi darah di retina mata.
• Dari diare. Serta disentri, keracunan makanan dan segala sesuatu yang bisa menyebabkannya. Sanitasi saluran pencernaan di sini sekali lagi menyediakan tanin - beracun bagi mikroorganisme, juga untuk sel-sel tubuh.
• Pankreatitis Serta penyakit batu empedu, hepatitis, diskinesia bilier, gangguan pencernaan, dysbacteriosis, dan patologi lain dari saluran pencernaan. Minyak esensial yang terkandung dalam daun blueberry, yang merangsang nafsu makan, sekresi empedu dan meningkatkan sirkulasi darah di dinding organ pencernaan, berkontribusi pada efek terapi di sini. Stimulan peristaltik - anthocyanin juga berkontribusi.
• Untuk menurunkan tekanan darah. Mungkin karena efek anti-inflamasi pada pembuluh asam makanan dan tanin.
• Ketika patologi sendi. Secara khusus, artritis gout, traumatis dan usia. Indikasi ini paling sering dijelaskan oleh adanya asam tingkat makanan dalam daun bilberry, yang, seperti asam asetilsalisilat, mampu meredakan nyeri sendi dan peradangan.
• Saat batuk. Untuk meredakan proses inflamasi pada saluran pernapasan bagian atas karena semua tanin dan asam yang sama.
• Untuk menguatkan rambut. Dan menghilangkan ketombe dan masalah kulit kepala lainnya. Tanin sangat membantu melawan mikroflora asing, dan penguatan akar dicapai karena adanya asam nikotinat dalam daun blueberry.
• Untuk menurunkan berat badan. Kaldu, infus dan tingtur daun blueberry mempercepat metabolisme dan diyakini mengurangi kebutuhan tubuh akan karbohidrat.

... dan pendapat dokter tentang sifat terapi daun blueberry

Para dokter, yang jauh lebih skeptis ketika mendiskusikan manfaat atau bahaya dari daun blueberry, menyarankan untuk memperhatikan nuansa berikut yang biasanya dilupakan oleh tabib atau tidak diketahui oleh tabib.

• Dengan diabetes. Penggunaan daun blueberry pada diabetes tidak membahayakan tubuh, tetapi hasilnya tidak akan memberikan apa-apa. Alasannya adalah bahwa myrtillin anthocyanin yang disebutkan di atas menurunkan gula pada hewan laboratorium dengan diabetes yang dipicu secara artifisial sebesar 35-40%. Namun, metabolisme sebagian besar hewan darat (dengan pengecualian reptil dan beberapa hewan berdarah dingin lainnya) adalah empat atau bahkan tujuh kali lebih cepat daripada manusia. Oleh karena itu, mereka memiliki tindakan yang lebih jelas dan cepat (dipercepat habis-habisan) dari semua obat. Dengan demikian, apa yang memberi efektivitas 40% pada tikus laboratorium akan memberi penderita diabetes efek empat kali lipat lebih rendah. Dalam hal ini, pengurangan maksimum gula, yang dapat diperoleh dari daun blueberry, akan menjadi 10%, dan hasil ini, seperti yang dikatakan dokter, dapat diabaikan. Selain itu, dalam bawang, periwinkle, kecil dan merah muda, aconite, tanaman beracun lainnya dengan rasa terbakar, serta di akar ginseng, myrtillin jauh lebih banyak daripada di blueberry. Namun, mereka juga tidak menurunkan gula darah secara signifikan. Jika sebaliknya, penderita diabetes tidak akan membutuhkan insulin, karena penurunan konsentrasi glukosa oleh hampir setengah dari yang ada adalah hasil yang sangat baik, hampir sama dengan insulin.
• Untuk perawatan wanita. Adapun sifat antiseptik, mereka lebih rendah dalam daun bilberry daripada dalam kaldu wort, celandine dan kulit kayu ek St John sendiri. Untuk melawan kandidiasis, mereka masih cocok, dan ketika terinfeksi papillomavirus, herpes genital, gonore - jelas tidak. Penggunaan daun bilberry selama kehamilan jauh lebih diragukan, karena jika tanin mengandung sekitar 20%, maka vitamin C tidak lebih dari 250 mg per 100 g daun (sedangkan beri berlawanan). Zat tanin beracun tidak hanya untuk mikroorganisme, tetapi juga untuk ibu dan anaknya. Jadi, mengonsumsi asam askorbat yang sama dengan blueberry, buah jeruk, atau bahkan tablet jauh lebih aman.
• Tindakan atas visi. Dari sudut pandang kedokteran, daun blueberry tidak memilikinya sama sekali, karena karoten yang penting untuk operasi kerucut dan batang (formasi yang sangat peka cahaya pada retina mata) banyak terdapat dalam blueberry dan dalam semua varietas anggur gelap, tetapi hampir sepenuhnya tidak ada di dalamnya. pergi.
• Efek pada persendian. Daun blueberry cukup jenuh dengan fakta bahwa mereka dapat berkontribusi pada penghapusan peradangan kronis pada sendi - tanin dan antosianin. Satu-satunya pengecualian di sini adalah encok dan perubahan karakteristik pada sendi yang disebabkan olehnya. Obat tradisional tidak membedakan gout dari penyakit lain yang berkaitan dengan usia pada sistem muskuloskeletal. Sementara itu, itu disebabkan oleh akumulasi dalam cairan sinovial (artikular) dari salah satu asam makanan - kemih. Urea terbentuk di tubuh kita selama pemecahan protein hewani dan diekskresikan oleh ginjal. Tetapi dalam kelimpahan itu mengarah pada pembentukan sejumlah besar urat yang sama pada batu urat dan hanya dalam bentuk pasir dan kristal di persendian. Pada prinsipnya, semua hal di atas tidak menyangkut asam lain, termasuk yang terkandung dalam daun atau blueberry. Namun, praktik menunjukkan bahwa pelanggaran pertukaran satu asam mengganggu pertukaran dan sisanya, meskipun tidak begitu terasa. Karena itu, konsumsi makanan yang kaya asam untuk asam urat dilarang. Ini berlaku untuk rebusan daun blueberry dan beri-nya.
• Untuk saluran kemih. Secara umum, obat menegaskan sifat penyembuhan daun blueberry dalam hal menghilangkan peradangan pada kandung kemih dan ginjal, meningkatkan sirkulasi kapiler di glomeruli parenkim ginjal. Tapi selain asam urat, di mana pasir dan batu urat menjadi penyebab semua kerusakan, mereka tidak meluas ke versi lain dari batu oksalat. Batu oksalat terbentuk pada orang yang tubuhnya karena alasan tertentu kehilangan kemampuan untuk menyerap asam oksalat - salah satu asam makanan berharga yang terkandung dalam semua asam, sayuran asam, herbal, beri dan buah-buahan, dimulai dengan coklat kemerahan dan diakhiri dengan blueberry. Tidak ada cukup itu dalam daun blueberry, tetapi ada di sana, dan ada banyak dalam buah beri. Itulah mengapa kedua obat ini dilarang keras untuk digunakan saat mendeteksi oksalat.
• Untuk saluran pencernaan. Sudah menjadi kebiasaan untuk berpikir bahwa daun blueberry meningkatkan keasaman lambung. Bahkan, itu ditingkatkan dengan adanya asam food-grade - termasuk asam askorbat. Dengan kata lain, pada keasaman rendah (sejak lahir atau karena gastritis), penggunaannya bermanfaat, karena mengembalikan keasaman ke normal. Dan dengan hyperacidosis, keasaman akan meningkat bahkan lebih nyata, yang dapat menyebabkan tidak hanya mulas, tetapi juga erosi, atau "kerongkongan" Barrett - suatu kondisi prakanker.

Subjek keberadaan karsinogen dalam bahan baku nabati juga dibahas. Kita berbicara tentang hydroquinone - salah satu anthocyanin dalam komposisi daun blueberry. Ada cukup banyak di dalamnya, dan pada awalnya digunakan sebagai pengembang untuk film. Sekarang ini paling sering ditemukan dalam komposisi kosmetik pemutih untuk wajah dan tubuh, karena hidrokuinon menghambat produksi melanin dalam sel-sel kulit, yang menyediakan tan. Akibatnya, radiasi matahari mulai mempengaruhi lapisan-lapisan kulit, yang biasanya tidak "terkena", yang penuh dengan kanker.

Efek samping paling umum dari mengonsumsi daun blueberry dan beri adalah alergi. Perkembangannya dipromosikan oleh kandungan asam askorbat dan tanin yang relatif tinggi bersama dengan minyak atsiri. Itulah mengapa dilarang keras untuk digunakan pada penyakit autoimun apa pun, dimulai dengan psoriasis dan berakhir dengan demam. Persiapan dari daunnya yang matang tidak boleh diminum bahkan dengan sembelit, karena ada risiko pemburukannya.

Bagaimana cara mendapatkan bahan baku

Jadi, seperti halnya dengan banyak tanaman obat lainnya, obat tradisional cenderung melebih-lebihkan kualitas positif daun blueberry dan menyebarkan ulasan yang terlalu antusias tentang efektivitasnya. Dan produsen berbagai ekstrak tanaman modis sekarang menyulap data ilmiah untuk tujuan promosi.

Apakah menggunakan infus / decoction daun blueberry dalam kondisi seperti itu atau berkutat pada buah dan produk darinya adalah masalah pribadi untuk setiap pasien. Di sini, banyak tergantung pada esensi patologi yang ada, dan pada karakteristik perjalanannya atau kombinasinya dengan penyakit lain. Tetapi karena daun tanaman apa pun siap mengakumulasi komponen berbahaya dari lingkungan, lebih baik mengumpulkan daun blueberry, dengan mempertimbangkan beberapa persyaratan keselamatan dan efisiensi.

Bilberry tidak tumbuh di kebun atau di dacha - hanya di hutan gugur ini. Sangat jarang untuk menciptakan kondisi seperti itu secara buatan, oleh karena itu, perlu untuk berjalan-jalan di alam untuk bahan baku. Yang paling berguna dalam semua hal adalah daun muda dan ujung jalan keluar. Namun, tanin (dan dari sudut pandang sains, hanya mereka yang telah membuktikan efek terapeutik) lebih banyak pada daun dewasa.

• Tunas. Diperbolehkan untuk memotong daun muda bersama-sama dengan pucuk, dan yang dewasa hanya secara terpisah.
• Kondisi cuaca Cuaca pada hari pengumpulan harus kering. Jika tidak, kelebihan uap air berisiko merusak bahan baku saat pengeringan.
• Kualitas Daun harus dipilih secara seragam dikembangkan dan diwarnai, tanpa bekas pembusukan.
• Keamanan Tempat perakitan tidak boleh terletak lebih dekat dari 5 km dari perusahaan industri besar, kereta api, timbunan sampah, pembangkit listrik tenaga nuklir. Karena kecelakaan di pembangkit listrik tenaga nuklir Fukushima di Jepang, perhatian harus diberikan pada pengukuran radiasi latar belakang dalam pengumpulan blueberry dan daunnya di seluruh Timur Jauh (dari mana datang bagian terbesar).
• Waktu pengumpulan Potong daun dengan tunas yang dibutuhkan pada Mei dan Juni, dan Juli dirancang untuk mengumpulkan daun yang sudah matang (jika diperlukan) dan blueberry.

Pengeringan

Mengeringkan daun blueberry di rumah, seperti yang lain, lebih baik di tempat teduh - untuk menghindari fermentasi (oksidasi klorofil di bawah sinar matahari). Untuk melakukan ini, cukup letakkan dalam satu lapisan di atas kertas bersih (tidak mengandung teks dan gambar) di area yang berventilasi baik, dan tahan selama empat hingga tujuh hari, aduk sesekali, tergantung pada suhu udara.

Penyimpanan

Anda dapat menyimpan daun bilberry kering dalam kantong kertas atau kaleng dengan penutup tanpa noda karat di tempat yang sejuk dan kering. Rak bawah kulkas yang tidak terlalu kuat, dapur, salah satu rak atas ruang bawah tanah akan melakukannya.

Adapun cara menyeduh daun blueberry, tidak ada perbedaan yang signifikan antara resep untuk memasaknya dan herbal lainnya. Namun, banyak yang akan tergantung pada seberapa banyak solusi jenuh yang kita butuhkan. Misalnya, teh yang terbuat dari daun blueberry adalah solusi yang sangat lemah, dan rebusan atau tingtur mengandung konsentrasi maksimum zat aktif.

• dua atau tiga selebaran bilberry kering.

Persiapan dan penggunaan

1. Lakukan pemanasan, seperti biasa, secangkir air mendidih, tuangkan minuman teh.
2. Tambahkan daun blueberry (Anda bisa menghancurkannya atau membuangnya - secukupnya).
3. Tuang air mendidih dan minum teh seperti biasa.

Rebusan

• segelas air minum hangat;
• sendok makan dengan "bukit" daun blueberry kering.

Persiapan dan penggunaan

1. Remukkan daun blueberry dengan jari-jari Anda, lipat menjadi mangkuk enamel dan tutup dengan air.
2. Masukkan ke dalam bak air dan didihkan.
3. Tutup dan biarkan mendidih selama setengah jam, tambahkan air sesuai kebutuhan.
4. Kemudian angkat dan saring melalui lapisan kasa ganda. Bawa air minum ke volume awal.
5. Ambil tiga kali sehari, 30-50 ml, di antara waktu makan. Durasi kursus adalah satu minggu. Kemudian Anda bisa istirahat seminggu dan mengulangi resepsi.

Infus

• sendok makan daun blueberry kering;
• segelas air mendidih;
• termos dengan bohlam dalam non-logam.

Persiapan dan penggunaan

1. Hancurkan daun bilberry kering, masukkan ke dalam termos.
2. Isi dengan air mendidih, segera tutup dan biarkan hingga dingin sepenuhnya (sekitar dua jam).
3. Saring melalui kain kasa berlipat tiga kali lipat.
4. Ambil opsi ini setengah gelas sekaligus - karena saturasi agen yang relatif rendah dengan zat aktif. Ini harus dilakukan dua kali sehari, pagi dan sore, 15 menit sebelum makan, dalam waktu dua minggu.

Tingtur

• segelas vodka, alkohol atau nabati encer dengan kekuatan ketat 40%;
• dua sendok makan daun / pucuk blueberry kering atau segar;
• gelas dengan tutup yang rapat.

Persiapan dan penggunaan

1. Giling daun bilberry atau pucuknya dalam penggiling kopi, tuangkan ke dalam toples kering yang bersih.
2. Isi bahan mentah dengan vodka / alkohol, tutup dengan penutup, kocok.
3. Letakkan selama seminggu di tempat yang gelap dan hangat untuk meresap, lalu saring melalui kain kasa yang dilipat menjadi tiga atau empat lapis.
4. Produk yang dihasilkan menyimpan semuanya juga di tempat yang gelap, tetapi sudah dingin, tertutup rapat.
5. Ambil sepuluh tetes di dalam, tiga kali sehari, setelah makan, tambahkan teh, jus, minuman lain secukupnya, termasuk segelas air putih.

Namun sifat menguntungkan terbaik dari daun blueberry, disiapkan sebagai tincture, muncul ketika diterapkan secara eksternal. Misalnya, tingtur ini, diencerkan dalam rasio 1: 1, dapat berkumur dengan infeksi pernapasan akut, flu, radang amandel, serta stomatitis dan penyakit mulut lainnya. Dia juga menyeka kantong lesi dan nanah pada kulit, tetapi tidak pernah digunakan untuk pencucian.

Bilberry - sifat yang berguna dan kontraindikasi

Bilberry adalah semak pendek (hingga 40 cm), abadi dari keluarga heather, tumbuh di daerah utara Eropa, Asia dan Amerika Utara dan di utara Jepang. Tanaman ini hidup di hutan campuran, tetapi terutama suka menetap di lahan basah. Perlu dicatat bahwa kondisi iklim yang lebih keras, semakin besar dan bermanfaat buah beri tersebut.

Sayangnya, peternak sejauh ini gagal "menjinakkan" orang liar dan mengeluarkan kultivar.

Buah beri, bertentangan dengan nama bukan hitam, melainkan biru tua dengan mekarnya lilin kebiru-biruan, muncul di tengah musim panas, tetapi pada bulan September taburkan atau peck off burung. Untuk sifat mengotori mulut dan tangan pada orang-orang, sering disebut Chernushnitsa atau Blueberry, dan juga buah beri yang “meremajakan”, karena diyakini bahwa dia memiliki kemampuan untuk meremajakan seseorang.

Blueberry benar-benar banyak nutrisi, mereka tidak hanya terkandung dalam beri, tetapi juga di daun dan tangkai muda.

Komposisi kimia dari blueberry

Masyarakat utara, terutama dukun setempat, telah lama mengetahui tentang sifat penyembuhan tanaman ini. Hanya pada abad kedua puluh, menjadi jelas bahwa itu mengandung hampir seluruh rangkaian vitamin yang diperlukan:

• kelompok b (tiamin, riboflavin, kolin, asam pantotenat dan piridoksin),
• tokoferol (vitamin E),
• vitamin K, A, PP, C.

Selain itu, blueberry ditemukan:

• asam triterpenik,
• minyak esensial
• serat makanan
• gula, fruktosa dan glukosa,
• mikro dan makronutrien: tembaga, selenium, seng, garam besi, mangan, fosfor, magnesium dan logam alkali - kalium, natrium, kalsium.

Kompleks zat bermanfaat yang kaya menentukan nilai paling berharga dari beri utara ini. Pada saat yang sama, ini rendah kalori - hanya 57 kkal per 100 g dikonsumsi.

Sifat yang berguna dari blueberry

Berry sangat berguna sehingga, misalnya, di Jepang mereka hanya menyembahnya, dan secara ketat melindungi tempat-tempat di antara lereng hutan di pegunungan tempat ia tumbuh.

Daun blueberry dan beri digunakan untuk mengobati dan mencegah banyak penyakit. Ini adalah antibiotik alami yang kuat dan antiseptik. Mereka membilas tenggorokan mereka dengan amarah, minum dengan pilek selama epidemi musiman. Lotion dan kompres digunakan untuk borok dan eksim yang lembab, luka bakar, luka dan lesi kulit lainnya.

Air dan anggur tincture digunakan dalam pengobatan masalah saluran pencernaan dan berbagai kolitis. Berry segar mengobati sembelit, dan beri kering - diare, mereka meningkatkan mikroflora di usus, mendisinfeksi dan menghilangkan bakteri pembusuk. Ekstrak dan jus tanaman terbukti positif untuk menyingkirkan masalah hati, kandung kemih dan empedu, serta urolitiasis.

Obat Bilberry efektif untuk pengobatan dan pencegahan penyakit jantung dan pembuluh darah, mereka meningkatkan kekebalan dan mengobati sujud setelah operasi. Blueberry adalah antioksidan efektif yang menghilangkan logam berat dan radionuklida dari tubuh, ia menunda tahap penuaan dan meremajakan sel-sel, membebaskan mereka dari radikal bebas.

Berry adalah obat lezat untuk pencegahan kanker. Ada pendapat dari dokter, namun, tidak dikonfirmasi oleh uji klinis bahwa blueberry dapat menghambat pertumbuhan tumor ganas yang sudah muncul.

Untuk waktu yang lama, wanita dari negara-negara utara menggunakan daun dan beri untuk mengatur dan menormalkan siklus menstruasi dan menstabilkan kerja organ urinogenital. Bilberry membantu mengurangi kadar gula darah pada diabetes.

Kandungan mangan yang tinggi berkontribusi pada nutrisi jaringan otak, memperbaiki kondisi selama epilepsi dan penyakit yang paling parah dari sistem muskuloskeletal.

Teh yang terbuat dari daun blueberry membantu menghilangkan sakit kepala dan mengobati batuk. Ini menghilangkan garam dari sendi dan membantu dengan rematik dan radang sendi. Karena adanya sejumlah besar asam askorbat, dinding pembuluh darah menguat dan menjadi elastis, dan tekanan darah menjadi normal.

Yang cukup langka pada tanaman, zat unik yang disebut antikoagulan membantu mengurangi pembekuan darah dan pembekuan darah, dan karenanya merupakan cara yang efektif untuk mencegah serangan jantung dan stroke. Selain blueberry, antikoagulan hanya ditemukan di kelenjar ludah lintah dan lebah, serta racun ular.

Bilberry banyak digunakan dalam tata rias, ekstraknya ditambahkan ke krim dan produk perawatan kulit dan perawatan rambut.

Tetapi fakta bahwa blueberry mengembalikan penglihatan, sayangnya, adalah mitos yang ditemukan oleh Inggris selama Perang Dunia Kedua, dan kemudian diambil oleh pemasar.

Tentu saja, vitamin A dan C memelihara jaringan mata, meningkatkan suplai darah kapiler. Mereka sangat berguna dalam kelelahan mata dan dapat meningkatkan ketajaman visual, tetapi di sinilah semua sifat yang berguna berkaitan dengan ujung mata. Bagaimanapun, pernyataan terbalik tidak memiliki justifikasi ilmiah atau praktis, dan mengembalikan visi elang dengan bantuan blueberry tidak akan berhasil. Tetapi blueberry memiliki cukup banyak manfaat, yang dikonfirmasi oleh berabad-abad.

Resep Blueberry Populer

Mungkin semua orang ingin sehat dan berenergi? Untuk hidup bahagia dan melupakan jalan ke apotek, manfaatkan apa yang diberikan alam secara gratis. Berikut ini beberapa resep yang menggunakan blueberry dan daun.

Pengobatan diabetes

Perlu mengambil 1 sdm. l keringkan dan potong-potong. Kemudian rebus 0,25 liter air mendidih dan sisihkan selama 20 menit. Minum seluruh volume hari dalam porsi yang sama dalam 3-4 dosis 2 jam setelah makan.

Seni l beri blueberry tuangkan secangkir air mendidih, tutup dan biarkan selama setengah jam. Minumlah secangkir infus ini dua kali sehari - pagi dan sore hari. Berguna juga untuk minum secangkir beri dengan madu atau gula setiap hari.

2 sdm. l Isi beri dengan segelas air, didihkan dan masak selama sekitar 5 menit di bawah tutup dengan api kecil. Diamkan selama 15 menit lagi. dan mengambil rebusan? cangkir sebelum makan. Kaldu yang sama, menambahkan madu ke dalamnya, bisa diminum sebagai pilek alih-alih teh.

Seni l beri tuangkan segelas air matang dingin dan biarkan selama 8 jam Minum seluruh volume dalam tegukan kecil di siang hari.

3 sdt. buah yang dihancurkan membuat secangkir air mendidih, biarkan selama 20 menit, lalu saring. Minumlah infus sekali sehari, lebih baik di pagi hari.

3. Seni. l beri blueberry rendam 0,5 liter air mendidih dan bersikeras malam di termos. Di siang hari, minum bukan teh. Kursus pengobatan adalah sebulan.

Hancurkan buah beri segar dalam mortar, kenakan kain tipis dan kompres pada bagian yang terkena. Ubah kompres setiap hari.

Pour Art. l Daun dengan secangkir air mendidih dan biarkan selama 30 menit. Dalam larutan hangat, celupkan kasa dan oleskan ke luka.

Tahan di tempat yang hangat selama setengah jam, saring. Celupkan kasa dalam solusi ini dan berlaku untuk area masalah.

3 sdm. l blueberry kering perlu dikukus 0,3 l air, didihkan dan didihkan di bawah tutupnya selama 10 menit. Biarkan dingin, saring, dan gunakan dalam bentuk bilasan.

Ambil salah satu ramuan dari 0,1 l 4 p. sehari sebelum makan. Kursus pengobatan adalah sebulan.

Tangani beri dengan daun dan seduh dalam termos 0,5 liter air mendidih dan biarkan selama satu jam. Minumlah, bukan teh. Infus dapat diencerkan menjadi dua dengan teh hitam atau hijau - Anda mendapatkan cairan yang lezat, antioksidan dan menyegarkan, yang merefleksikan dan mengaktifkan semua proses metabolisme.

1 sdm. l daun tuangkan 0,2 air mendidih dan tahan air mandi selama 10 menit. Tunggu sampai napar dingin, saring, dan gunakan sebagai douche atau mandi santai. Untuk efektivitas pengobatan, Anda dapat makan secangkir blueberry setiap hari.

Masukkan ke sendi sakit kompres blueberry tumbuk. Bungkus kain hangat di atas. Untuk membuat kompres lebih baik di malam hari. Kursus pengobatan adalah 21 hari.

Siapkan apa yang disebut anggur blueberry. Untuk 3 sdm ini. l beri tuangkan secangkir air dan rebus dalam bak air selama 20 menit. Dihapus dari panas, dibiarkan dingin, disaring dan diisi dengan segelas anggur anggur merah. Ambil 1 sdm. l 3 p. sehari sebelum makan.

Karena musim di mana Anda bisa makan blueberry segar tidak lama, itu disesuaikan untuk dipanen untuk musim dingin dengan pembekuan atau pengeringan. Selain itu, kedua metode ini memungkinkan untuk melestarikan semua zat yang berguna dan sifat terapeutik yang sangat baik.

Cara mengeringkan blueberry

Berry disortir, dicuci dalam air hangat dan dibiarkan mengalir. Jika pengeringan dilakukan dalam oven atau pengering khusus, blueberry pertama dibiarkan kering pada suhu tidak lebih tinggi dari 40-45 derajat, dan kemudian meningkat hingga 70 ° C. Untuk mengeringkan buah secara merata, loyang secara berkala dikocok.

Beri kering dituangkan ke dalam stoples kaca atau kantong kertas dan disimpan hingga 2 tahun.

Cara membekukan blueberry

Buah beri disortir, pilih yang lebih besar, oleskan pada baki plastik atau kardus dengan lapisan 2-3 cm dan masukkan ke dalam freezer. Segera setelah berry menangkap es, es itu tersebar dalam kotak atau baki.

Berry yang dibekukan dengan cara ini dapat dicairkan kapan saja dan dikonsumsi dengan gula, rasanya akan tetap segar.

Selain itu, Anda bisa menyimpan blueberry segar, ditumbuk dengan gula. Untuk mempertahankan semua vitamin, tumbuk blueberry tidak ada dalam piring logam, Anda perlu menumbuk beri dengan alu kayu. Haluskan jadi dicampur dengan gula dalam rasio 1 banding 1.

Blueberry mereka masih merebus sirup, selai, selai, membuat jus, selai jeruk yang lezat dan sehat.

Daun dipanen saat berbunga, dipotong dengan hati-hati dengan gunting. Anda juga bisa memotong dan menumbuhkan tunas berdaun muda yang juga berguna. Keringkan bahan mentah dalam pengering atau di bawah kanopi teduh. Bahan baku siap disimpan hingga 2 tahun.

Kapan menggunakan blueberry itu berbahaya

Blueberry dan obat-obatan darinya tidak banyak dilarang dikonsumsi, tetapi benar. Orang-orang yang menderita masalah dengan pankreas dan yang memiliki batu oksalat (urolithiasis) harus dengan tegas berpantang.

Tentu saja, mereka yang memiliki intoleransi individu harus menolak blueberry.

Berhati-hatilah menderita sembelit kronis, karena Masalahnya mungkin diperburuk.

Sisa buah beri yang indah ini tidak berbahaya, tentu saja, jika Anda menggunakannya dalam jumlah yang wajar.

Bilberry - sifat yang berguna dan kontraindikasi

Selamat sore teman! Nenek moyang kita menyebut buah beri ini "molodilny" dan dalam pengobatan tradisional, buah ini memiliki kegunaan terluas. Saat ini, minat terhadap buah-buahan dari semak hutan kecil tidak kalah, dan mari kita berkenalan dengan sifat-sifat bermanfaat dan kontraindikasi blueberry untuk kesehatan.

Jari-jari manis, tetapi bibirnya biru - ini biasanya terjadi jika kita memperlakukan diri kita sendiri dengan blueberry. Dan itu tidak diperhatikan oleh kami, nenek moyang kami tahu tentang itu. Dan raja Denmark Harald I bahkan mengenakan julukan "Sinezuby", karena warna gelap giginya, karena dia sangat menyukai buah beri ini.

Sudah lama dianggap bahwa blueberry secara signifikan meningkatkan ketajaman dan meningkatkan penglihatan saat senja, meringankan kelelahan. Dan yang menarik, kepercayaan akan hal ini ada di depan penelitian ilmiah nyata.

Adalah fakta yang diketahui bahwa pilot-pilot Inggris yang tiba di Uni Soviet selama Perang Patriotik Besar membawa selai blueberry bersama mereka dalam ransum. Itu tidak bisa bersembunyi dari pandangan kontra intelijen Soviet. Untuk pertanyaan: "Mengapa blueberry?" Daftarkan berbagai asumsi.

Namun pada akhirnya, kami membuat kesimpulan sebagai berikut: blueberry meningkatkan visi pilot dalam pertempuran. Faktanya, quartermaster memasukkan buah beri dalam makanan karena rasanya yang enak dan pengawetan yang sangat baik. Dan hanya setelah perang, para ilmuwan yang menyelidiki blueberry, menemukan bahwa beri sangat bermanfaat bagi mata. Apa lagi blueberry yang bermanfaat?

Bilberry sifat yang berguna dan kontraindikasi

Saat ini, manfaat dan bahaya blueberry sedang dipelajari dengan baik. Menariknya, 84% blueberry terdiri dari air. Namun tidak sederhana, tetapi alami, dengan massa nutrisi. Mineral dan vitamin yang berharga di dalam beri, termasuk kering, lebih dari cukup. Ada vitamin dari kelompok besar B, E, C, tetapi pemimpin dalam jumlah adalah vitamin A.

Selain itu, blueberry membanggakan pektin, anthocyanin, tanin, tanin, flavonoid, mineral alami: tembaga, besi, mangan, natrium, fosfor, magnesium, kalium, selenium, seng, kalsium, dan lainnya. Para ilmuwan menganggap anthocyanin sebagai yang paling bermanfaat bagi tubuh, memberikan warna khas blueberry. Ini sangat berguna bagi penderita diabetes,

Karena komposisinya, blueberry berry segar dan kering akan berguna:

1. Untuk memperkuat dan meningkatkan kekebalan tubuh. Ini difasilitasi oleh vitamin yang terkandung dalam beri, antioksidan, serta selenium, seng dan zat besi.
2. Untuk menjaga kesehatan saluran kemih. Blueberry, karena khasiatnya yang bermanfaat, menghambat perkembangan bakteri yang berbahaya bagi tubuh, dan bertindak secara profilaksis selama perkembangan infeksi.
3. Untuk otak. Zat mineral yang terkandung dalam beri memberi nutrisi pada otak manusia, mencegah gangguan saraf, mengambil bagian aktif dalam pemulihan sel-sel sistem saraf pusat. Juga, tanaman menyelamatkan neutron otak dari kematian atau degenerasi.
4. Untuk hati. Kandungan pektin yang tinggi melarutkan kolesterol berbahaya dan berkontribusi untuk menghilangkannya dari tubuh.
5. Selain itu, penggunaan blueberry secara teratur mencegah penuaan dini pada tubuh manusia, menetralkan radikal bebas yang menyebabkan penyakit. Antosianin bertanggung jawab untuk ini - pigmen yang mewarnai beri dalam warna biru gelap.
6. Dengan diare, sembelit. Tabib tradisional telah lama menggunakan tanaman untuk gangguan usus. Dan, yang menarik, tanaman ini sama efektifnya dengan gangguan usus dan sembelit.
7. Efek anti-inflamasi memiliki buah beri dengan sakit tenggorokan, faringitis, untuk pengobatan rematik.
8. Jus berry adalah agen bakterisida kuat yang menghancurkan agen penyebab disentri dan demam tifoid.

Properti blueberry yang bermanfaat untuk penglihatan

Ini semua adalah asisten yang diakui bagi kami. Dengan bantuan blueberry, ketajaman visual meningkat selama bertahun-tahun: penggunaan buah secara konstan memiliki efek positif pada pembuluh retina mata, memberi nutrisi dan menyegarkannya, meningkatkan aliran darah di kapiler kecil.

Hasilnya, ketegangan mata, kelelahan berkurang, penglihatan menjadi lebih baik. Selain itu, blueberry adalah tindakan pencegahan yang baik terhadap katarak dan berbagai infeksi mata. Ini melindungi terhadap hyperopia dan miopia, menyebabkan penglihatan normal.

Namun, Anda harus sadar bahwa makan buah beri hanya bantuan, untuk penyakit serius, diperlukan intervensi medis.

Properti yang bermanfaat Blueberry - foto

Blueberry tumbuh di semak-semak kecil di seluruh bagian Eropa negara kita, ada di Siberia dan Ural, di Timur Jauh juga menikmati buah beri yang lezat dan sehat. Dia suka hutan konifer, lahan rawa, lahan gambut, batu dan tidak takut dengan iklim yang keras. Blueberry memiliki warna biru gelap. Pada zaman kuno, buah beri tidak hanya digunakan sebagai obat untuk banyak penyakit, nenek moyang kita menganggap jimat rumah dan selalu meletakkan semak blueberry di bawah ambang pintu sehingga orang dengan niat jahat tidak akan memasuki rumah.

Blueberry - resep populer untuk perawatan

Obat tradisional telah mengumpulkan banyak resep untuk mengobati berbagai penyakit dengan bantuan sifat penyembuhan blueberry. Saya menawarkan beberapa resep:

• Pencernaan yang buruk, diare. Tingtur yang sama Anda dapat membantu diri Anda sendiri dengan pneumonia, TBC, melakukan bilas, sakit tenggorokan. Buat tingtur 2 sendok makan blueberry cincang, diisi dengan segelas air mendidih. Diamkan selama 1 - 2 jam dan minum setengah gelas. Untuk anak-anak, dosis dikurangi menjadi seperempat gelas.
• Penyakit kulit. Buat lotion dari kaldu sendok beri, rebus 5 menit dalam segelas air mendidih dan dinginkan sampai suhu kamar. Ramuan ini juga digunakan dengan tujuan diuretik.

Daun bilberry - sifat yang bermanfaat dan kontraindikasi

Memanen buah untuk musim dingin, pastikan untuk mengumpulkan dan mengeringkan daun blueberry, mereka memiliki sifat yang tidak kalah bermanfaat dari buah-buahan tanaman.

1. Kaldu dan infus daun - tonik yang efektif, zat astringen dan antibakteri. Teh sederhana yang terbuat dari daun blueberry akan memiliki efek yang menguntungkan. Minuman beraroma ini dengan rasa yang unik akan menjadi penolong antiinflamasi yang baik selama pilek, meredakan demam, dan meringankan kondisi keseluruhan.
2. Selain itu, teh daun terkenal dengan efek diuretiknya yang ringan. Berguna untuk pasien hipertensi dan siapa pun yang peduli dengan penurunan berat badan.
3. Daun bilberry termasuk dalam biaya tradisional untuk pengobatan penyakit mata, cardiofytosbori. Digunakan dalam pengobatan penyakit pembuluh darah.
4. Tabib tradisional merekomendasikan penggunaan daun blueberry kering dan segar untuk pengobatan sistitis dan uretritis.
5. Saat keracunan makanan, pencernaan yang buruk membantu rebusan daun tanaman.
6. Khasiat daun blueberry yang bermanfaat, tanpa adanya kontraindikasi, akan menjadi alat yang andal untuk pencegahan beri-beri, penyakit kudis, kekebalan lemah.
7. Penyakit kulit. Jika Anda meletakkan bubur daun tanaman di tempat yang terkena, maka pustula, jerawat, dan bahkan bisul akan cepat berlalu, efek blueberry akan memainkan efek anti-inflamasi. Selain itu, rebusan daun membantu membakar, eksim menangis. Dengan kekalahan area tubuh yang luas, siapkan terapi mandi daun blueberry.
8. Jerawat Untuk mengobati penyakit kulit yang serius ini, buat ramuan daun pada alkohol. Untuk membuatnya efektif, tahan di tempat gelap selama sekitar dua minggu, dan kemudian bersihkan area masalah setiap hari.
9. Ketika stomatitis, penyembuh tradisional menyarankan untuk berkumur lebih sering dengan rebusan.
10. Kaldu daun mengurangi kadar glukosa, mencegah diabetes, menormalkan tekanan darah tinggi, mereka digunakan sebagai gosok saat serangan rematik.

Adapun kontraindikasi untuk penggunaan daun blueberry, mereka tidak diidentifikasi dan tidak dapat membahayakan kesehatan. Hanya bahan baku berkualitas rendah atau penggunaan biaya tanpa mengikuti petunjuk yang dapat merusak tubuh manusia.

Bilberry - bahaya dan kontraindikasi

Meskipun banyak properti yang bermanfaat, blueberry memiliki kontraindikasi untuk digunakan, dan orang tidak dapat mengabaikannya.

• Bilberry, memiliki tindakan diuretik, bagaimanapun, berbahaya bagi orang yang menderita urolitiasis.
• Kasus reaksi alergi terhadap tanaman sangat jarang, tetapi jika Anda hipersensitif, Anda tidak bisa makan blueberry.
• Anda seharusnya tidak terlibat dalam beri dan mereka yang menderita sembelit kronis.
• Berry dikontraindikasikan untuk siapa saja yang memiliki penyakit pankreas.

Kalori Blueberry

Jangan menghalangi diri Anda dari kesempatan untuk diobati dengan blueberry matang, bahkan jika Anda terlibat dalam penurunan berat badan dan mengikuti diet. Kalori berry sangat kecil sehingga tidak bisa mencegahnya.

• 100 gr. bilberry - 44 kkal.

Bagaimana dan kapan harus memetik blueberry

Jelas bahwa Anda akan mendapatkan manfaat kesehatan maksimal jika di musim panas, musim, dari hati Anda makan blueberry segar. Buah dipanen selama periode pematangan, karena kondisi iklim itu terjadi pada waktu yang berbeda, tetapi sebagian besar pada bulan Juli. Idealnya, buah harus dikumpulkan pada pagi hari atau malam hari. Cobalah untuk tidak melukai buah beri, jadi tuangkan dari satu wadah ke wadah lain yang lebih kecil.

Saat membeli blueberry di pasar, perhatikan ukuran buah beri - harus besar, dan warna - di permukaan buah beri yang baik harus selalu mekar abu-abu. Tolak blueberry yang tampak kering - tidak begitu berguna.

Bilberi daun untuk persiapan obat-obatan obat untuk mengumpulkan lebih baik selama periode berbunga. Kami biasanya memotong beberapa semak dengan bunga atau beri dan mengeringkannya sehingga di musim dingin kami dapat membuat ramuan penyembuhan.

Saya benar-benar berharap, sayangku, bahwa segala sesuatu yang telah saya ceritakan tentang sifat-sifat bermanfaat dan kontraindikasi blueberry menarik bagi Anda. Tonton video yang saya ambil secara khusus untuk Anda. Memberkati kamu! Dengan cinta... Galina Nekrasova.