Manfaat cranberry: beri dari tekanan, untuk awet muda dan kecantikan

• Produk

Dengan jumlah bahan aktif, vitamin dan mineral, cranberry adalah salah satu tanaman obat yang paling berguna, yang digunakan untuk penyembuhan tubuh.

PENTING UNTUK DIKETAHUI! Wanita peramal Nina: "Uang akan selalu berlimpah jika diletakkan di bawah bantal." Baca lebih lanjut >>

Berry merah membantu mengatasi bronkitis dan sakit tenggorokan, memiliki efek ekspektoran, dan mengurangi peradangan. Ini digunakan pada anak-anak dengan dysbiosis dan inkontinensia. Jus vaseline membantu cabai. Berry kuratif ini harus dikonsumsi oleh wanita (terutama wanita hamil) dan anak-anak.

Cranberry adalah tanaman abadi yang tumbuh terutama di rawa-rawa. Tingginya mencapai 80-100 cm. Tangkai merah tipis merayap di sepanjang tanah dan mampu berakar sendiri. Panjang daun oval yang panjang mencapai 15 mm, terletak di tangkai daun pendek. Karena lapisan lilin, dedaunan tetap hijau bahkan di musim dingin. Bunganya kecil, merah muda, mekar di bulan Mei atau Juni. Berry asam juicy memerah pada bulan September dan hibernasi di bawah salju.

Kumpulkan buah matang di musim gugur sebelum es, buah beri beku kekurangan vitamin C, rasanya lebih manis. Cranberry dapat disimpan dalam waktu lama dalam bentuk segar, asam benzoat tidak memungkinkan buah untuk merusak. Simpan buah dalam wadah kayu, jika direndam dalam air manis, mereka dapat disimpan sepanjang musim dingin. Daun cranberry juga memiliki sifat penyembuhan, pada bulan September mereka dapat dipanen, dikeringkan, diseduh dan diminum sebagai teh.

Sifat penyembuhan buah beri merah dijelaskan oleh zat yang merupakan bagian dari:

• fruktosa dan glukosa;
• asam malat, ursuloat, oleanolik, benzoat, sitrat;
• tanin;
• pentosa;
• serat;
• flavonoid;
• anthocyanin dan leucoanthocyanin;
• katekin;
• pektin;
• asam askorbat;
• zat mineral (kalium, besi, fosfor, mangan, aluminium, natrium, seng, molibdenum, nikel, perak).

Daun cranberry mengandung asam organik dan arbutin glikosida.

Khasiat cranberry pada tubuh:

• nada dan penyegaran;
• mengurangi peradangan;
• memiliki sifat penyembuhan;
• memiliki efek antimikroba;
• merobohkan suhu;
• meningkatkan fungsi lambung (terutama dengan keasaman rendah);
• membantu dengan aterosklerosis;
• mengobati masuk angin, flu, demam;
• adalah pembantu untuk pengobatan urolitiasis;
• mengurangi kadar kolesterol dalam darah;
• menghilangkan zat beracun dari tubuh manusia;
• menurunkan tekanan darah;
• menyembuhkan luka bernanah dan luka bakar;
• membantu dengan penyakit kudis, anemia dan avitaminosis;
• berkontribusi pada pengobatan penyakit kulit.

Berry digunakan untuk hipertensi dan vasospasme, sistitis dan pielonefritis. Dianjurkan untuk glaukoma dan selama kehamilan.

Jus dan jus cranberry baik untuk kesehatan manusia, selain efek antipiretik dan anti-inflamasi, cranberry meningkatkan nafsu makan, dan memuaskan dahaga dalam cuaca panas.

Kontraindikasi:

• gastritis dengan keasaman tinggi;
• tukak lambung;
• penyakit hati;
• batu besar di ginjal (memiliki sifat diuretik yang memicu pergerakan batu);
• hipotensi (lebih baik tidak menggunakan buah beri, mereka menurunkan tekanan);
• intoleransi individu.

Vitamin kompleks, mineral, flavonoid dan komponen cranberry lainnya membantu dalam pengobatan banyak penyakit wanita. Jus cranberry dan jus ini sangat bermanfaat bagi wanita hamil. Mereka mencegah masuk angin pada ibu hamil dan meningkatkan kekebalan. Cranberry mengisi tubuh dengan vitamin, terutama di musim dingin.

Minum jus setiap 7 hari sekali atau makan buah kering yang meringankan sembelit. Selain itu, manfaat buah beri untuk wanita adalah sebagai berikut:

• pengobatan penyakit urologis (cukup minum seperempat cangkir jus sehari);
• penghapusan peradangan pada penyakit panggul kecil (minum jus);
• mempromosikan penurunan berat badan (untuk menurunkan berat badan ekstra, Anda perlu makan 100 gram beri setiap hari);
• memberikan efek peremajaan, memperlambat penuaan tubuh, memperbaiki warna kulit dan struktur rambut (saat menggunakan masker dan jus).

Cranberry membantu mengatasi gejala menyakitkan selama menstruasi, menurunkan tekanan darah dan merupakan alat yang sangat baik untuk pencegahan aterosklerosis. Jerawat dan jerawat akan berhenti mengganggu Anda jika Anda memasukkan jus cranberry dalam diet harian Anda.

Cranberry dapat dimasukkan ke dalam makanan anak-anak sejak 9 bulan, terlebih dahulu harus menjalani perawatan panas.

Pertama, tambahkan beberapa tetes jus buah haluskan ke jus buah atau haluskan, secara bertahap tingkatkan tingkat hariannya menjadi satu sendok teh. Jus harus diberikan dalam bentuk encer dengan air (1: 1) dan tidak lebih dari dua kali seminggu. Tingkat harian jus cranberry untuk anak-anak dari tiga tahun - 10-20 g. Tambahkan ke jus buah atau jeli. Anak-anak di atas 4 tahun sudah dapat memberikan cranberry dalam gula, minuman cranberry dan minuman buah, menyeduh teh dari daun tanaman.

100 g beri mengandung kadar vitamin C, A, E, K, B, PP harian untuk anak-anak. Unsur-unsur jejak yang merupakan bagian dari (kalsium, kalium dan fosfor) diperlukan untuk pertumbuhan tubuh anak.

Cranberry berfungsi sebagai perlindungan bagi anak dengan pilek dan flu, mengurangi demam dan mengurangi keracunan di tubuh anak-anak. Ini memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan nafsu makan.

Cranberry dimakan segar, dengan gula, mereka membuat jus, minuman buah, minuman dan mouse, mendidih dan selai. Resep cranberry tidak hanya sehat, tetapi juga sangat lezat.

Sifat obat cranberry

Rawa cranberry mengobati dan memperkuat kesehatan

Berry ini, dan tanaman itu sendiri memiliki nama yang sangat indah - crane. Disebut cranberry di Belarus dan beberapa daerah selatan wilayah Pskov. Rupanya, itu adalah karena fakta bahwa buah matang pada saat rawa menyanyikan lagu sedih mereka sebelum berpisah dengan tempat asli mereka dan terbang ke negeri yang jauh dari burung-burung yang indah - crane.

Rawa cranberry juga merupakan tempat asli. Ini disebut rawa cranberry atau biasa (Vaccinium oxycoccos). Ini juga populer disebut bangau dan beruang. Ini adalah semak merayap hijau dengan tunas filiform tipis 15-20 cm milik keluarga heather.

Pada cranberry rawa, daunnya kecil dengan panjang hingga 15 mm dan lebar hingga 6 mm. Mereka kasar, ofensif, duduk di tangkai daun pendek. Daun bagian atas berwarna hijau gelap, bagian bawah - abu-abu-hijau, ditutup dengan lapisan lilin. Mereka tidak jatuh di musim dingin. Bunga cranberry berwarna merah muda gelap, terkulai. Mekar pada akhir Mei-Juni, 7-10 hari, buah matang pada bulan September-Oktober. Buah-buahan rawa cranberry - beri asam merah gelap dengan daging berair dan kulit mengkilap padat. Diameternya berkisar antara 0,5 hingga 1,8 cm, massa berry 0,5-1,9 g. Ngomong-ngomong, nama Yunani untuk spesies cranberry - "oxycoccos" terdiri dari dua kata yang mengungkapkan rasa buah dan bentuknya - " masam dan bulat. Siapa pun yang mengumpulkan cranberry di rawa harus berhati-hati dengan tanaman rapuh ini. Robek beri, jangan sobek tangkai-tangkai cranberry, cranberry, biarkan tumbuh dan berbuah lebih jauh. Lagipula, buahnya yang berwarna merah delima, seakan tersebar di atas karpet hijau lumut, tidak hanya menghiasi rawa-rawa, tetapi juga berfungsi sebagai makanan bagi banyak hewan dan burung, dan bagi manusia itu adalah sumber kekuatan dan kesehatan.

Sifat-sifat menguntungkan dari rawa berry telah lama dikenal orang Rusia. Mereka ditentukan oleh komposisi kaya zat yang menumpuk di dalamnya untuk musim. Berry mengandung gula sederhana - fruktosa, glukosa, sukrosa; asam organik - sitrat, benzoat, malat, dan lainnya; serat tanaman larut - pektin dan vitamin. Pertama-tama, harus dicatat bahwa itu mengandung tidak kurang vitamin C dari lemon, itu mengandung serangkaian vitamin kelompok B - tiamin (B1), riboflavin (B2), niasin (B3), piridoksin (B6), piridin (B9), serta vitamin PP, retinol (vitamin A), beta-karoten, phylloquinone (vitamin K), tokoferol (vitamin E).

Cranberry sangat kaya akan unsur makro dan mikro: banyak potasium, fosfor, dan kalsium, ada magnesium, besi, tembaga, seng, selenium. Secara umum, dalam buah cranberry kita dapat menemukan bagian penting dari unsur-unsur tabel periodik.

Sekarang dalam berbagai diet memperhatikan kehadiran dalam sayuran dan buah-buahan antosianin - glikosida sayuran dicat. Seperti yang telah diketahui oleh para ilmuwan, anthocyanin adalah antioksidan kuat - mereka mengikat radikal bebas oksigen dan mencegah kerusakan pada membran sel, dan mereka juga memiliki efek bakterisida. Jadi dalam cranberry, seperti dalam buah berwarna cerah lainnya, seperti blackberry, anthocyanin juga ada.

Sifat obat cranberry

Sudah di zaman kuno, orang-orang kita, yang tidak mengetahui komposisi kimia dari buah beri, memperhatikan bahwa banyak hewan, misalnya, beruang, mendapatkan kembali kesehatannya setelah hibernasi, makan musim dingin cranberry di rawa-rawa, seperti orang menyebutnya pohon musim semi. Orang-orang juga mulai menggunakan cranberry sebagai obat anti-kurang (banyak vitamin C), untuk pilek, kekurangan vitamin, hanya dengan makan beri atau menyiapkan minuman buah dari mereka, kvasses, ciuman. Dan sekarang dalam pengobatan tradisional, beri ini digunakan untuk banyak penyakit.

Berry ini bermanfaat untuk diabetes. Karena gula di dalamnya diwakili terutama dalam bentuk fruktosa, maka dapat dimakan oleh pasien dengan diabetes. Selain itu, kromium hadir dalam cranberry di antara unsur-unsur mikro, yang mengatur tingkat insulin dalam darah. Berry yang bermanfaat ini mencegah kemungkinan komplikasi diabetes: katarak dan glaukoma, gangren kering pada ekstremitas, penyakit kardiovaskular, dan stroke.

Karena adanya asam benzoat dan klorogenat dalam beri, yang merupakan antiseptik yang kuat, cranberry memiliki sifat antimikroba.

Oleh karena itu, buahnya tetap segar sampai musim panas, dan di musim semi Anda dapat mengisi kembali persediaannya dengan buah-buahan yang musim dingin di rawa. Properti antimikroba cranberry ini digunakan untuk mengobati penyakit ginjal, saluran kemih dan kandung kemih, serta demam.

Jus Penyembuhan Cranberry

Jus cranberry memiliki sifat antipiretik, bakterisidal, haus pendinginan, membersihkan luka dan membakar serta mempercepat penyembuhannya, menyembuhkan batuk.

Morse dari cranberry dan jusnya dengan tambahan madu dirawat untuk sakit tenggorokan dan pilek. Dan bukan kebetulan bahwa kerabat seringkali membawa buah cranberry ke rumah sakit kepada orang-orang yang telah menjalani operasi, yang membantu menurunkan suhu pasca operasi.

Praktek telah menunjukkan bahwa cranberry cukup efektif dalam mengobati penyakit jantung - itu menurunkan tekanan darah, melebarkan pembuluh darah, dan juga mencegah aterosklerosis, karena membuat kapiler lebih elastis.

Efek menguntungkan dari beri utara ini dan sistem pencernaan manusia. Karena tindakan bakterisida, cranberry menghancurkan mikroorganisme yang buruk, seperti E. coli, serta merangsang sekresi pankreas. Oleh karena itu, disarankan untuk membawa orang dengan keasaman rendah dan sekresi tidak cukup.

Jus cranberry sangat berharga, yang dianjurkan untuk diminum bersama mulas, gastritis, dan untuk pencegahan pembentukan batu ginjal dan penyakit hati. Jus penyembuhan ini memberi kekuatan pada orang yang lemah, meningkatkan nafsu makan.

Ketika mengobati penyakit pada sistem urogenital, misalnya, sistitis, jus cranberry mengasamkan urin, menciptakan kondisi di kandung kemih dan saluran kemih di mana bakteri penyebab penyakit tidak dapat bereproduksi.

Ketika batuk, sakit tenggorokan, pilek, penyakit pernapasan akut perlu minum jus cranberry dengan madu. Tambahkan 1-2 sendok teh madu ke dalam segelas jus. Minumlah dalam setengah gelas selama 20 menit sebelum makan.

Jus cranberry dengan jus bit direkomendasikan untuk diminum dengan gastritis dengan tingkat keasaman rendah, dengan radang usus sembelit, dengan kejang pembuluh darah, hipertensi, sakit tenggorokan, flu. Untuk ini, jus cranberry dan jus bit dicampur dalam jumlah yang sama dan kemudian diminum tiga kali sehari selama seperempat cangkir.

Cranberry untuk kesehatan makan segar, gosok dengan gula, buat minuman buah, agar-agar. Dan mereka semua memperkuat tubuh, membantu di bulan-bulan musim dingin untuk melawan pilek dan berbagai penyakit. Misalnya, dalam pengobatan penyakit pernapasan, rematik, radang amandel, Anda cukup makan buah cranberry dengan madu.

Teh Cranberry

Minuman ini membantu menormalkan tekanan darah tinggi. Persiapkan seperti ini: Anda perlu menghancurkan dua gelas cranberry dan menuangkannya dengan segelas air. Kemudian didihkan semuanya, dan kemudian tambahkan gula secukupnya dalam cairan yang dihasilkan dan minum bukan teh.

Jus cranberry

Ini membantu dengan penyakit pada saluran pernapasan bagian atas, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menyembuhkan tubuh.

Untuk membuatnya, ambil cranberry dan cuci. Ambil 150 g beri dan hancurkan dengan alu kayu dalam gelas atau mangkuk enamel dan peras jus yang dihasilkan. Setelah itu, sekam yang tersisa menuangkan 1 liter air, didihkan dan terus menyala selama 5 menit, lalu saring. Campurkan kaldu yang dihasilkan dengan jus. Kemudian tambahkan gula atau madu secukupnya dan aduk hingga rata. Dinginkan jus cranberry sedikit dingin dan minum untuk kesehatan Anda.

Kontraindikasi

Mengingat rasa asam cranberry, mereka tidak dapat digunakan pada gastritis dengan keasaman tinggi, dengan tukak lambung dan tukak duodenum. Jika Anda memiliki penyakit hati, Anda harus berkonsultasi dengan dokter sebelum mengkonsumsi jus cranberry. Secara umum, Anda perlu berkonsultasi dengan para ahli ketika mengambil obat tradisional apa pun.

Intoleransi individu terhadap komponen yang membentuk cranberry juga dimungkinkan. Selain itu, ia dapat menghancurkan enamel gigi, sehingga orang dengan enamel yang lemah perlu hati-hati menggunakan cranberry untuk makanan.

Cranberry: khasiat buah beri dan digunakan dalam berbagai penyakit

Cranberry dari zaman kuno sudah tidak asing lagi bagi manusia. Khasiatnya memiliki efek terapi pada tubuh manusia yang dilihat dan dihargai orang. Tidak heran buah beri ini disebut "penyembuh hutan." Nenek moyang Slavia kita makan cranberry hampir sepanjang tahun, membuat tubuh mereka lebih sehat.

Komponen berharga yang terkandung dalam cranberry dapat membantu dari hampir semua penyakit, jika Anda tahu cara menggunakannya. Meskipun rasanya asam asam, beri ini dicintai oleh orang dewasa dan anak-anak. Menurut kandungan biokomponen aktif, cranberry dianggap sebagai salah satu buah beri yang paling berguna.

Berry apa ini?

Deskripsi sifat cranberry ditemukan dalam risalah medis kuno Roma kuno, di mana buah ini dianggap "sumber energi yang tak ternilai yang diperlukan untuk kehidupan dan kesehatan." Perawatan seseorang dilakukan tidak hanya menggunakan buah-buahan dari tanaman, tetapi juga daunnya. Suku-suku India kuno menggosok beri kering dan menggulung daging ke dalamnya untuk meningkatkan umur simpannya.

Di Eropa, cranberry telah lama disebut "Berry Derek". Nama ini disebabkan oleh kenyataan bahwa batang dengan bunga sangat mirip penampilannya dengan kepala dan leher burung rawa - burung bangau. Old England menganggap cranberry sebagai buah beri yang disayangi, karena orang sering memperhatikan bagaimana beruang menikmatinya di rawa-rawa dengan senang hati.

Cranberry tumbuh di alam liar, memilih rawa-rawa dan lahan gambut yang ditutupi lumut sebagai habitatnya. Di wilayah benua kami, cranberry dapat ditemukan di wilayah utara Rusia Tengah, di Siberia, di Ural, Kamchatka, di Sakhalin dan di Distrik Timur Jauh. Secara eksternal, tanaman ini adalah semak kecil berukuran merayap kecil, yang memiliki daun oval hijau.

Berry biasa terlihat seperti bola bundar, dan di beberapa daerah tumbuh cranberry elips. Warna buah beri tergantung pada tingkat kematangannya - warnanya bisa bervariasi dari merah muda hingga merah marun.

Buah cranberry sangat berair. Telah ditetapkan bahwa semua komponen cranberry yang aktif secara biologis terkandung dalam 10 persen dari komposisinya, dan 90 sisanya dilengkapi dengan air. Berry matang pada bulan September, saat ini masih merupakan kematangan pertama. Lebih dekat ke bulan November, ketika salju pertama terjadi di tanah, cranberry mencapai tingkat kematangan yang moderat. Dan hanya buah cranberry, yang telah hibernasi di bawah lapisan salju, dianggap sepenuhnya dan benar-benar matang, dan rasanya menjadi manis.

Penyimpanan cranberry yang dikumpulkan dari bawah salju tidak disediakan - harus dikonsumsi sesegera mungkin, dan yang terbaik dari semuanya - segera beku.

Kandungan nutrisi

Nilai gizi cranberry adalah 28 kilokalori per 100 gram produk. Komposisi vitamin dan mineralnya adalah sebagai berikut:

• tiamin (B1) - 0,03 mg;
• Riboflavin (B2) - 0,03 mg;
• piridoksin (B6) - 0,09 mg;
• asam folat (B9) - 1,2 μg;
• phylloquinone (K1) - 0,05 mg;
• asam askorbat (C) - 15,5 mg;
• tokoferol (E) - 1,1 mg;
• asam nikotinat (PP) - 0,4 mg;
• potassium (K) - 120 mg;

• kalsium (Ca) - 14,3 mg;
• fosfor (Ph) - 11,1 mg;
• magnesium (Mg) - 15,5 mg;
• natrium (Na) - 1,02 mg;
• besi (Fe) - 0,7 mg;
• disakarida dan monosakarida - 3,8 g;
• glukosa - 2,7 g;
• fruktosa - 1,2 g;
• sukrosa - 0,3 g;
• selulosa, pektin, lesitin - hingga 3,5 gr.

Ada zat berharga lain dalam cranberry, tetapi jumlahnya sedikit. Nilai terbesar buah cranberry adalah tingginya kandungan asam askorbat, yang merupakan antioksidan kuat dan stimulan kekebalan tubuh. Cranberry memiliki kandungan kalori yang cukup rendah, tetapi pada saat yang sama mengandung sejumlah komponen biologis yang sehat.

Selain buah, tanaman dianggap penyembuhan dan daunnya. Kaldu yang dibuat dari mereka memiliki sifat bakteriostatik yang baik, yang digunakan untuk mencuci luka atau membilas tenggorokan dan nasofaring dalam pengobatan angina. Sangat baik untuk menyeduh teh dengan daun cranberry dan meminumnya di bak mandi - ini akan membantu menghilangkan racun dari tubuh dan menyegarkan.

Ekstrak daun kering atau buah cranberry dapat dibeli di apotek dalam bentuk kapsul atau sebagai koleksi herbal, atau Anda dapat menyiapkan bahan baku sendiri. Tetapi tidak hanya dengan tujuan pengobatan digunakan cranberry. Minyak dibuat dari biji buahnya, yang digunakan dalam tata rias.

Apa yang berguna

Khasiat penyembuhan dan manfaat cranberry diketahui tidak hanya untuk jamu dan penyembuh tradisional - obat resmi telah lama menganggap tanaman ini sebagai antibiotik alami dan sering kali digunakan untuk penggunaannya. Misalnya, jika perlu untuk mengobati wanita hamil ketika tidak aman untuk menggunakan antibiotik kimia, jus cranberry segar, karena komposisinya, dapat menghentikan pertumbuhan Staphylococcus aureus, Escherichia coli dan bakteri tinja yang disebut "Proteus".

Cranberry memiliki manfaat yang sangat nyata, karena merupakan alat penyembuhan, mengambil yang kita tidak membahayakan tubuh, seperti yang sering terjadi dengan penggunaan banyak obat.

Dianjurkan untuk menggunakan cranberry dalam kasus-kasus berikut:

• untuk meningkatkan aktivitas pencernaan dan meningkatkan konsentrasi jus lambung;
• untuk menormalkan aktivitas pankreas dan merangsang nafsu makan;
• untuk memerangi bakteri patogen dalam pengobatan proses inflamasi pada ginjal, saluran kemih dan kandung kemih;
• sebagai diuretik yang kuat;
• untuk pengobatan proses inflamasi pada organ panggul dan sistem reproduksi;
• sebagai pencegahan pembentukan proses tumor dalam sel-sel tubuh;
• untuk meningkatkan sirkulasi otak;

• untuk meningkatkan fungsi konduktif miokard, meningkatkan operasi jantung yang stabil;
• pencegahan aterosklerosis vaskular dan normalisasi indikator kadar kolesterol dalam tubuh;
• pencegahan iskemia, stroke;
• untuk meningkatkan aksi agen antimikroba;
• sebagai antipiretik yang efektif untuk masuk angin - cranberry dengan sempurna menurunkan suhu dan memperbaiki kondisi umum;
• untuk pengobatan dan pencegahan mikosis dan kandidiasis;
• untuk pencegahan perkembangan stomatitis rongga mulut, karies, gingivitis;
• untuk pengobatan proses inflamasi pada kulit dan selaput lendir, serta untuk mempercepat proses regenerasi;

• untuk merangsang kekebalan dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap virus dan penyakit radang selaput dada;
• untuk mengurangi proses inflamasi pada sendi dengan arthrosis, radang sendi;
• dalam tata rias - untuk meningkatkan elastisitas dan kelembutan kulit, serta memperbarui dan memutihkan lapisan atasnya;
• untuk mengatur kerja kelenjar sebaceous - mengurangi produksi sebum berlebih;
• untuk perawatan ketombe di kulit kepala dan memperbaiki kondisi rambut secara keseluruhan.

Obat herbal berbasis cranberry adalah agen yang manjur. Peneliti medis melakukan sejumlah pengamatan, ketika pasien yang menderita penyakit radang ginjal pada tahap kronis dari perjalanan penyakit diberikan cranberry setiap hari yang dimasak dalam berbagai bentuk selama setahun.

Setahun kemudian, ternyata hampir tidak ada eksaserbasi penyakit pada sebagian besar subjek. Di bagian lain dari pasien yang diamati, kekambuhan penyakit mereka berkurang beberapa kali dan mudah diperbaiki.

Bahaya dan kontraindikasi

Mengingat cranberry adalah agen aktif biologis yang kuat, cranberry tidak hanya memiliki efek positif pada tubuh manusia. Peran besar dalam pertanyaan apakah cranberry berbahaya adalah pemahaman tentang bagaimana menggunakannya dengan benar dan dalam jumlah apa yang harus diambil.

Selain itu, setiap orang adalah unik, ia memiliki kerentanan individu terhadap zat-zat tertentu yang masuk ke tubuhnya, sehingga reaksi terhadap mereka semua dapat terjadi dengan cara yang berbeda. Ya, dan situasi di mana alat yang sama mungkin diinginkan atau tidak diinginkan untuk digunakan, juga ada.

Sebagai contoh, kita tahu fitur diuretik dari buah cranberry. Jika Anda menggunakannya untuk menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh - itu bagus. Tetapi jika seseorang menderita urolithiasis, diuretik akan menyebabkan dia mengalami diuresis paksa, dan ini, pada gilirannya, akan memerlukan aktivasi batu di ginjal. Kolik ginjal akan mulai, atau, lebih buruk lagi, batu itu akan tersangkut di saluran kemih - maka orang tersebut akan membutuhkan pembedahan segera. Dengan demikian, ternyata penyebab yang baik akan menimbulkan konsekuensi buruk.

Kontraindikasi absolut untuk penggunaan cranberry meliputi:

• gastritis dengan keasaman tinggi;
• ulkus peptikum dan adanya erosi lambung atau duodenum;
• penyakit batu ginjal;
• penyakit hati dan ginjal pada tahap dekompensasi;
• asam urat;
• fase pankreatitis akut;
• perdarahan uterus;
• alergi terhadap komponen cranberry.

Meskipun cranberry tidak dianggap sebagai alergen, beberapa orang masih memiliki reaksi alergi terhadapnya dalam beberapa kasus. Ini disebabkan oleh karakteristik individu tubuh. Tentu saja, tidak direkomendasikan untuk menggunakan produk ini untuk makanan dan bahkan secara eksternal.

Ketika memutuskan penggunaan cranberry untuk tujuan pengobatan, ada baiknya berkonsultasi dengan dokter untuk nasihat apakah akan melakukannya atau tidak. Dokter, dengan mempertimbangkan riwayat medis Anda dan penyakit masa lalu, akan dapat membuat keputusan yang tepat dan akan menyelamatkan Anda dari kesalahan yang menjengkelkan, alih-alih menjadi baik, dapat membahayakan kesehatan Anda.

Bagaimana cara mengambilnya?

Dasar dari setiap pengobatan herbal adalah aturan yang tidak dapat diubah - perawatan dengan bahan-bahan alami harus selalu dimulai dengan dosis kecil dan di bawah pemantauan terus menerus perasaan dan kesejahteraan Anda.

Sebelum menggunakan cranberry, langkah yang tepat adalah melakukan tes alergi sederhana. Untuk melakukan ini, sebagian dari cara sebelum mengambil atau mengeluarkannya harus diterapkan dalam jumlah kecil di pergelangan tangan dan dibiarkan di sana selama beberapa menit. Pada saat yang sama, perlu untuk mengamati apakah ada kemerahan, bengkak, gatal atau sensasi tidak menyenangkan lainnya di tempat ini. Jika, setelah sekitar 10 menit, kulit tidak merespons dengan cara apa pun, maka mungkin untuk menggunakan obatnya.

Dalam kasus ketika ada gejala yang mengganggu, persiapan yang diaplikasikan sangat dibutuhkan untuk dibilas dengan air dan obat anti-alergi harus dimasukkan ke dalam. Cranberry untuk digunakan dalam kasus ini merupakan kontraindikasi.

Mengambil obat dari cranberry, coba pertimbangkan hal berikut.

• Setelah tes telah dilakukan, cranberry diambil segar atau disiapkan darinya dengan berbagai cara - rebusan, infus, kompres, masker, dan sebagainya. Harus diingat bahwa disarankan untuk makan tidak lebih dari satu gelas beri segar per hari atau minum hingga 500 mililiter jus buah cranberry. Hal ini diperlukan untuk melakukan ini tidak sekaligus, tetapi untuk mendistribusikan dosis harian sepanjang hari.
• Selain itu, penting untuk mengetahui bahwa obat yang baru disiapkan paling baik diobati, karena akan mengandung jumlah bahan aktif terbesar.
• Persiapan apa pun yang dibuat atas dasar cranberry harus diambil satu jam sebelum dimulainya makan. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa cara buah ini agak sangat merangsang nafsu makan dan produksi jus lambung.
• Pada suhu tinggi, darah pada manusia menebal, dan cranberry menipiskan darah. Ini penting untuk dipertimbangkan ketika ada risiko perdarahan uterus, misalnya, selama kehamilan pada tahap awal. Dalam situasi seperti itu, minuman cranberry harus diminum dalam konsentrasi rendah dan tidak lebih dari dua gelas per hari.

• Saat memasak berdasarkan cranberry, cobalah untuk tidak menggunakan peralatan logam. Faktanya adalah bahwa vitamin C yang terkandung dalam beri mampu terurai, bereaksi dengan logam, dan kemudian sifat-sifatnya yang bermanfaat berkurang secara nyata. Untuk memasak, gunakan gelas, keramik, atau enamel.
• Cranberi - buah beri yang lembut. Agar tidak merusak vitamin yang berharga di dalamnya, usahakan jangan sampai mendidih selama memasak selama lebih dari 5 menit.

Bahkan orang dewasa perlu mengambil minuman cranberry dengan hati-hati, mengingat bahwa mereka mengandung banyak asam. Anak-anak selalu mencoba menyiapkan minuman buah dengan konsentrasi rendah, karena minuman cranberry yang kuat dapat merusak selaput lendir rongga mulut dan saluran pencernaan bayi.

Untuk penyakit

Bukan tanpa alasan bahwa masyarakat utara menganggap cranberry sebagai penyembuh utama mereka - ini membantu untuk mengatasi banyak penyakit. Dari zaman kuno hingga zaman kita, resep untuk penggunaan cranberry untuk berbagai penyakit disimpan dan ditransmisikan.

• Dengan diabetes. Penyakit ini berlanjut dengan latar belakang ketidakseimbangan hormon dalam tubuh. Seringkali, diabetes mellitus disertai dengan tukak trofik dan luka penyembuhan yang buruk. Berkat sifat antiseptik cranberry, serta kemampuannya untuk meningkatkan aksi obat antimikroba, komplikasi yang sedemikian hebat seperti pengembangan gangren dapat dihindari - untuk ini Anda perlu menggunakan berry setiap hari. Selain itu, dengan diabetes tipe 2, mengonsumsi cranberry secara signifikan mengurangi perkembangan katarak, cepat atau lambat menyebabkan kebutaan.
• Pankreatitis Selama periode eksaserbasi penyakit, cranberry tidak dapat dikonsumsi karena fakta bahwa kandungan asam yang tinggi di dalamnya akan memicu fermentasi di usus dan pembengkakannya. Selain itu, produk cranberry secara aktif merangsang produksi jus lambung dan enzim pankreas, yang menciptakan beban tambahan pada sistem pencernaan. Bahkan selama remisi, cranberry dapat menyebabkan eksaserbasi penyakit. Ini dapat diambil hanya jika ada indikator terus menerus untuk meningkatkan kesejahteraan pasien. Keputusan untuk mengizinkan pemasukan cranberry dalam daftar produk yang diizinkan untuk diterima hanya dapat dilakukan oleh dokter yang hadir, karena produk cranberry cukup kuat.

Dengan konsumsi minuman cranberry dengan pankreatitis yang tepat dan tepat waktu, Anda bisa mendapatkan efek pemulihan - kerja pankreas stabil, pembengkakan hilang, proses inflamasi dan nyeri berkurang.

• Dengan hipertensi. Ahli jantung merekomendasikan secara teratur mengambil produk dari cranberry ke orang-orang usia dewasa. Ini harus dilakukan untuk memperbaiki kondisi pembuluh, karena asam buah dibersihkan. Di bawah aksi phytocomponents, pembuluh darah membesar, dan tingkat tekanan darah meningkat. Denyut jantung dan nada otot jantung juga dinormalisasi.
• Dengan asam urat. Pada penyakit ini, proses metabolisme terganggu dan urat menumpuk di dalam tubuh, yang memiliki kekhasan berkonsentrasi di ginjal dan persendian. Untuk menggunakan cranberry untuk gout atau tidak, setiap saat dianggap sebagai masalah kontroversial. Pendapat yang jelas antara para spesialis tidak ada. Selama periode eksaserbasi, minuman terkonsentrasi dan jus buah segar dapat secara signifikan memperburuk perjalanan penyakit, serta meningkatkan sindrom nyeri. Tetapi jika menurut kesaksian tes darah, kandungan kuantitatif asam urat telah kembali normal dan remisinya stabil, maka sejumlah kecil minuman dengan konsentrasi lemah atau rebusan cranberry dapat diambil.

Karena orang yang lebih tua menderita asam urat, cranberry dapat meredakan peradangan pada ginjal dan persendian selama remisi, serta menghilangkan bau kandung kemih dan urin yang dikeluarkan, sehingga mengurangi tingkat bakteri mereka.

• Untuk gastritis dengan keasaman rendah, cranberry diindikasikan untuk penggunaan rutin. Terhadap latar belakang ini, produksi asam klorida dalam lambung meningkat, konsentrasinya meningkat, yang secara signifikan berkontribusi pada peningkatan proses pencernaan. Selain itu, buah bioflavonoid meredakan peradangan pada dinding lambung dan usus, memfasilitasi kondisi umum pasien dan mengurangi rasa sakit. Berkat penerimaan cranberry, sembelit dan perut kembung dihilangkan, tinja menjadi teratur.
• Dalam kasus sakit tenggorokan dan dingin, cranberry akan membantu menghilangkan pembengkakan jaringan nasofaring, meredakan peradangan di tenggorokan, menghilangkan hipertermia. Irigasi tenggorokan membersihkan kelenjar dengan baik dalam kasus lacunar quinsy. Irigasi tenggorokan dengan ramuan cranberry hangat akan dengan cepat menghilangkan suara serak, menghilangkan pembengkakan dari pita suara. Cranberry, yang dikonsumsi bersamaan dengan antibiotik, sangat meningkatkan aksi bakteriostatiknya. Selain itu, komponen buah itu sendiri adalah antibiotik alami. Penerimaan cranberry meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit, meningkatkan warna tubuh, mempercepat pencucian bakteri dan produk-produk beracun dari aktivitas vital mereka. Dosis kejutan vitamin C, yang terkandung dalam beri, berkontribusi pada pemulihan kekuatan yang cepat setelah suatu penyakit.

Untuk pengobatan penyakit, cranberry sama efektifnya dalam bentuk segar, beku dan kering, cranberry mempertahankan bahan aktifnya dan memiliki efek menguntungkan pada tubuh manusia.

Selama kehamilan dan menyusui

Wanita hamil membutuhkan cranberry untuk menjaga tubuh mereka selama kehamilan. Berry hutan tidak lebih buruk daripada banyak obat yang mengatasi banyak penyakit dan merupakan profilaksis yang sangat baik. Sifat positif cranberry selama kehamilan cukup banyak.

• Pencegahan proses inflamasi pada organ panggul dan ginjal. Khasiat jus cranberry untuk memusnahkan bakteri sebaik mungkin membantu sistitis dan pielonefritis, yang sangat umum terjadi selama kehamilan. Cranberry akan membantu menghilangkan edema, serta protein dan sel darah putih dalam urin.
• Konsumsi minuman cranberry secara teratur mencegah perkembangan jamur dan stomatitis yang disebabkan oleh jamur ragi dari genus Candida. Selain itu, minuman antiseptik mencegah perkembangan karies dan radang gusi.
• Minuman cranberry meningkatkan nafsu makan dan pencernaan, membawa vitamin dan mineral tubuh ibu di masa depan, yang sangat diperlukan untuknya dan bayinya.
• Selama toksikosis, karena rasanya asam manis, cranberry dapat menghilangkan rasa tidak nyaman di mulut dan mengurangi mual.
• Menerapkan minuman cranberry secara teratur, seorang wanita memperkuat pembuluh darah dan jantungnya, di samping itu, tingkat kolesterol dalam darah dinormalisasi. Berkat komponen buah beri ini, dimungkinkan untuk mencegah perkembangan kondisi yang parah seperti serangan jantung atau stroke.

• Berry liar sempurna merangsang nafsu makan dan membantu seorang wanita untuk menahan pilek musiman dan penyakit virus, tanpa menggunakan bantuan obat-obatan farmasi, yang tidak selalu bermanfaat bagi anak yang belum lahir.
• Minuman cranberry yang kaya vitamin C memberi kekuatan dan kekuatan jika terjadi gangguan, seringkali menemani seorang wanita selama toksemia.
• Cranberry berry mengandung sejumlah besar asam folat - elemen ini sangat berharga untuk buah yang sedang tumbuh.

Namun, pada tahap awal kehamilan, cranberry harus ditangani dengan hati-hati - dalam jumlah besar, dapat menyebabkan tonus otot rahim dengan solusio plasenta dan menyebabkan keguguran. Karena itu, pada trimester pertama kehamilan, sebaiknya minum minuman dengan konsentrasi rendah tidak lebih dari dua gelas per hari.

Setelah melahirkan, seorang wanita juga bisa berhasil mengambil cranberry. Dalam hal ini, ini akan menunjukkan properti berguna berikut:

• tingkatkan jumlah susu yang diproduksi oleh kelenjar susu yang diperlukan untuk memberi makan anak;
• mencegah perkembangan proses inflamasi pada payudara, yang disebut mastitis;
• meningkatkan kontraktilitas miometrium uterus, yang akan menyebabkan pengembalian cepat ke ukuran sebelumnya;
• saat mengambil cranberry, jahitan pasca operasi sembuh lebih cepat dan risiko nanahnya berkurang;
• Minuman kaya vitamin dan bahan aktif biologis akan membantu seorang wanita untuk dengan cepat memulihkan kekuatan dan kesehatan setelah masa kehamilan dan melahirkan yang lama.

Seperti yang Anda lihat, cranberry adalah penolong yang sangat diperlukan dan universal yang membantu menyembuhkan dan bahkan mencegah banyak kondisi menyakitkan. Manfaat cranberry jelas, tetapi seorang ibu menyusui perlu mengingat bahwa minuman cranberry harus diminum dalam konsentrasi rendah, karena mereka dapat mempengaruhi rasa ASI, dan jika bayi tidak menyukainya, ia dapat menolak menyusui.

Untuk anak-anak

Produk yang terbuat dari cranberry dapat diberikan kepada anak-anak, terlebih lagi, mulai dari usia bayi. Jus yang diencerkan dengan air dari 1-2 beri disuntikkan bersama dengan suplemen pada usia enam bulan, dimulai dengan beberapa tetes dan secara bertahap meningkatkan jumlahnya.

Pada saat yang sama, sangat penting untuk memastikan bahwa anak tersebut tidak memiliki reaksi alergi, dan jika mereka ditemukan, mereka harus menolak penggunaan cranberry lebih lanjut.

Untuk tubuh anak, cranberry adalah sumber nutrisi yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan bayi. Kompleks komponen biologis aktif yang kaya memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan pencernaan dan pencernaan makanan, menormalkan proses metabolisme dan merampingkan kerja usus.

Pada latar belakang asupan cranberry, penyerapan kalium dan kalsium tubuh, yang sangat diperlukan bagi seorang anak untuk membangun sistem muskuloskeletalnya, pembentukan gigi, rambut, dan kuku yang sehat, meningkat. Cranberry dapat diberikan kepada anak-anak yang lebih besar dalam bentuk kapsul dengan beri bubuk atau daun tanaman. Namun, tanpa terkecuali, anak-anak suka sekali makan buah segar dengan gula atau madu.

Secara umum, efek cranberry pada tubuh anak-anak mirip dengan bagaimana hal itu mempengaruhi kesehatan orang dewasa. Hal utama, ketika makan cranberry sebagai anak-anak, adalah untuk memastikan bahwa batas yang wajar diamati dalam jumlah buah yang dimakan dan minuman yang dikonsumsi. Namun, meskipun produk ini sangat lezat, Anda harus memperlakukannya bukan sebagai makanan lezat, tetapi sebagai produk penyembuhan yang manjur.

Anak yang lebih kecil dapat diberikan hingga satu gelas minuman cranberry dengan konsentrasi rata-rata per hari, dan untuk anak yang lebih besar, dosis ini dapat berlipat dua.

Apa yang bisa dimasak di rumah?

Untuk menyelamatkan cranberry segar yang dipanen, ada banyak cara untuk menyiapkannya. Cara termudah adalah membekukan pada suhu rendah, mengering di ruangan dingin yang gelap tanpa akses ke sinar matahari langsung dan menuangkan dengan air yang sedikit manis dan kemudian menyimpannya di tempat yang dingin. Masing-masing metode ini akan memungkinkan Anda untuk menyimpan semua properti beri yang berharga untuk waktu yang cukup lama.

Selain metode sederhana menyimpan cranberry, ada yang lain, yang lebih kompleks. Resep serupa milik bidang memasak, di mana cranberry menempati tempat yang layak di antara produk lainnya. Orang-orang utara setiap saat menggunakan cranberry dalam persiapan hidangan utama. Seiring waktu, resep mereka telah menjadi luas dan dapat diakses oleh semua orang. Sekarang cranberry dapat ditemukan bahkan di piring nasional orang-orang di selatan, di mana cranberry tidak tumbuh.

Orang menjadi tertarik pada buah beri ini bukan hanya karena khasiat penyembuhannya yang berharga. Berkat rasa asam asam yang manis, cranberry dapat menghiasi diri mereka sendiri dan membumbui banyak hidangan. Dari situ siapkan saus luar biasa yang disajikan dengan daging, ikan, unggas. Koki pastry menggunakan cranberry untuk membuat roti di atas, selai dan pengawet dibuat dari itu, mereka ditambahkan ke kubis ketika diasinkan, dan segala macam salad sayuran diawetkan dengan itu. Cranberry sbitni, minuman buah, kolak sering menyertai setiap pesta.

Nyonya yang memasak makanan di rumah dicintai dan dihargai oleh cranberry untuk seluruh keluarga. Jika Anda melihat buku masak apa pun, Anda dapat dengan mudah menemukan di masing-masing resep yang mengandung cranberry.