Bagaimana menuju ke ahli gizi

• Alasan

Rumah -> Untuk pasien -> Perawatan di pusat diagnostik rawat jalan

Di Pusat Diagnostik Rawat Jalan Klinik Anda dapat menjalani pemeriksaan klinis dan diagnostik lengkap, termasuk:

Juga di Pusat Diagnostik Rawat Jalan, Anda bisa mendapatkan saran dari spesialis medis: ahli gizi, ahli pencernaan, ahli endokrin, ahli jantung, psikoterapis, psikolog, ahli saraf, dokter kandungan, dokter mata, dokter kulit, dokter anak, ahli alergi.

Hak cipta dilindungi undang-undang © 2008-2018 FGBUN "Nutrisi dan Bioteknologi FITS"

Ahli gizi penerimaan

Dietologi saat ini telah menjadi salah satu cabang kedokteran paling populer. Dan ini bukan iseng atau situasi yang diciptakan secara artifisial. Sebaliknya. Gaya hidup penduduk perkotaan yang menetap, nutrisi yang berlebihan dan konsumsi produk olahan, dengan zat tambahan yang berbahaya bagi kesehatan, tidak hanya mengarah pada obesitas dan obesitas, tetapi juga pada penyebaran penyakit kapal, sendi, organ pencernaan, dll yang semakin luas dan semakin meluas. Semua jenis diet, diumumkan dalam buku dan media - tidak memiliki efek terapi yang mereka janjikan. Semua sama, lebih masuk akal untuk berkumpul dan pergi ke pertemuan dengan ahli gizi.

Diet yang rasional, sehat, dan seimbang harus mempertimbangkan secara spesifik organisme seseorang, kebiasaannya, dan ritme kehidupannya.

Ketika menurunkan berat badan, lebih baik untuk tidak mengambil risiko kesehatan dan menghubungi spesialis di bidang ini - dokter ahli gizi.

Lihat juga:

Seorang spesialis di bidang nutrisi - ahli gizi, dokter ini tidak hanya untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan. Pada resepsi, ahli gizi akan mengembangkan rencana nutrisi individu untuk orang sehat dan tidak sangat sehat, dengan mempertimbangkan kondisi fisik dan kesehatan mereka. Makanan yang diatur dengan benar (diet) diperlukan untuk mempertahankan berat badan yang stabil, dan untuk menjaga kesehatan, dan dalam kasus orang sakit, harus memfasilitasi pemulihan yang cepat.

Oleh karena itu, diet untuk tujuan yang dimaksud ada dua jenis: hemat kimia dan mekanis (untuk pasien dengan penyakit pada organ nutrisi) dan yang mengatur gangguan metabolisme.

Makanan untuk orang dengan penyakit tertentu adalah subjek pertimbangan khusus. Harus diingat bahwa seorang ahli jantung atau ahli gastroenterologi, setelah menemukan penyakit pada pasien dalam profilnya, hanya memberikan rekomendasi umum tentang nutrisi. Seorang dokter ahli gizi secara khusus mengembangkan diet pasien. Pada saat yang sama, ia tidak hanya akan dengan terampil memilih makanan, banyaknya, tetapi juga memberikan saran tentang pengolahan makanan yang tepat untuk makanan tertentu.

Alasan mengapa Anda harus pergi ke ahli gizi adalah sebagai berikut:

• jika tujuannya adalah untuk memperpanjang kesehatan Anda dengan sikap rasional terhadap makanan,
• kecenderungan alergi,
• ketidakstabilan emosional, sakit kepala, kantuk, kelelahan,
• masalah kulit (ruam, jerawat, kulit berminyak, dll),
• kelebihan berat badan atau obesitas (berbagai derajat dan jenis)
• ketipisan yang berlebihan
• penyakit pada sistem pencernaan,
• diabetes mellitus
• gangguan metabolisme,
• anoreksia,
• bulimia,
• pirai dan nyeri sendi lainnya,
• aterosklerosis, peningkatan kolesterol dalam darah, hipertensi arteri.

Penerimaan ahli gizi meliputi prosedur untuk melakukan pengukuran antropometrik, pemeriksaan terperinci oleh dokter mengenai gaya hidup dan kebiasaan pasien, dan, jika perlu, tes laboratorium.

Tinggi, berat, lebar tulang, persentase lemak, kemungkinan retensi air oleh tubuh adalah indikator terpenting untuk menentukan berat badan ideal bagi pasien tertentu. Dietologi adalah ilmu yang tidak mengenali parameter seperti 90x60x90. Ini adalah ilmu yang cocok secara individual untuk setiap orang.

Jika selama resepsi dianggap perlu oleh ahli gizi, ia juga akan merujuk pasien untuk berkonsultasi dengan ahli endokrin, gastroenterologis, psikolog atau spesialis lain.

Diet pribadi

Diet pribadi untuk pasien dikembangkan tergantung pada motif yang membawanya ke resepsi. Diet ini bisa bersifat terapi dan profilaksis. Pasien dengan penyakit kronis akan dipilih diet terapi khusus, yang harus mematuhi sementara atau bahkan secara permanen, tergantung pada jenis penyakit. Program gizi individu untuk orang tidak sehat tidak hanya wajib selama periode sakit atau pemulihan. Kadang-kadang itu bahkan merupakan alternatif untuk perawatan obat.

Program penyesuaian berat badan akan bertujuan untuk memenuhi tubuh dengan protein esensial, karbohidrat, vitamin, unsur mikro, tetapi dalam bentuk yang seimbang. Kemungkinan besar, pasien harus menyimpan "Buku Harian Makanan", yang akan membantu memenuhi rekomendasi ahli gizi, dan dokter akan membuat penyesuaian yang diperlukan.

Terapi diet membantu mengurangi jumlah obat yang dikonsumsi, meningkatkan produktivitas pengobatan penyakit, memperkuat tubuh secara keseluruhan, meningkatkan kekebalan tubuh. Ini mempromosikan penyembuhan secara umum, meningkatkan penampilan dan suasana hati.

Ada pertanyaan?

Tanyakan kepada mereka melalui telepon (495) 638-56-55, (901) 512-27-24, atau mendaftar untuk konsultasi nutrisi gratis dari ahli gizi!

GBUZ No. 69 DZM

Layanan kami

Ahli gizi penerimaan

Ahli Layanan Penerimaan Rumah

Tentang layanan

Siapa ahli gizi?

Ahli gizi - bukan profesi yang paling umum di bidang kedokteran. Namun demikian, dokter inilah yang dapat membantu tidak hanya menyembuhkan banyak penyakit, tetapi juga memprediksi dan mencegah perkembangan mereka sebelumnya. Itulah sebabnya profesi ahli gizi sangat diperlukan dan penting.

Bahkan orang dahulu berkata: kita adalah apa yang kita makan. Ungkapan ini cukup tepat jika kita membahas profesi ahli gizi. Jadi siapa yang ahli gizi dan apa yang dia lakukan? Nama "ahli gizi" berasal dari kata "diet." Kata "diet" berarti aturan nutrisi dan pemilihan produk yang benar, persiapannya, frekuensi dan jumlah makanan.

Jadi, ahli gizi adalah dokter yang tahu cara makan dengan benar. Selain itu, ia dapat memilih diet yang tepat untuk pasien dengan penyakit tertentu. Seorang ahli gizi akan memberi tahu Anda cara makan sedemikian rupa agar tidak memperburuk kondisi tubuh selama sakit, melainkan untuk meringankan kondisinya dan memfasilitasi pemulihan yang cepat.
Tapi ini tidak semua kemungkinan ahli gizi dan diet. Seperti yang Anda ketahui, banyak penyakit adalah hasil dari gaya hidup yang salah. Salah satu elemen kunci dari gaya hidup yang salah atau tidak sehat adalah makan makanan yang salah. Apa yang kita makan dapat dengan mudah mengembangkan sejumlah penyakit akut dan kronis dalam tubuh. Nutrisi yang tidak tepat dapat menyebabkan obesitas.
Obesitas mempengaruhi organisme secara keseluruhan dan banyak dari sistemnya, misalnya, sistem kardiovaskular. Obesitas dapat menyebabkan pembentukan plak lemak di dalam pembuluh, hingga serangan jantung dan banyak masalah lainnya.
Karena itu, ahli gizi tidak hanya dokter yang merawat, tetapi juga dokter yang sarannya akan membantu Anda menghindari perawatan. Sarannya akan membantu mencegah perkembangan banyak penyakit melalui nutrisi yang tepat.

Apa yang dilakukan ahli gizi?

Seorang ahli gizi terlibat dalam memilih diet yang tepat untuk orang sehat dan sakit. Untuk orang yang sehat, ahli gizi akan membantu Anda melakukan diet yang tepat yang akan memasok tubuh Anda dengan jumlah nutrisi, vitamin, mineral dan elemen yang diperlukan.
Dalam hal ini, ahli gizi akan membantu Anda menemukan asupan kalori yang tepat. Saat ini, orang makan banyak makanan "kosong". Makanan ini sangat kaya karbohidrat, lemak, dan protein, yaitu sangat tinggi kalori. Tetapi pada saat yang sama, makanan semacam itu mungkin miskin vitamin dan zat bermanfaat lainnya.
Dengan diet ini, orang dewasa dan bahkan anak-anak dengan mudah menambah berat badan berlebih, tetapi pada saat yang sama tubuh mereka kelaparan dan kekurangan zat-zat penting. Seperti "mogok makan" menghambat pertumbuhan tulang, tulang rawan, jaringan otot, sel-sel saraf dan bagian penting lainnya dan sistem tubuh.

Dengan kekurangan vitamin dan unsur mikro dalam makanan, tubuh tidak dapat menghasilkan beberapa hormon yang paling penting. Misalnya, dengan defisiensi yodium, kelenjar tiroid tidak dapat membuat hormonnya sendiri.
Karena itu, tugas seorang ahli gizi adalah menciptakan diet seimbang, di mana tidak hanya akan ada kalori "kosong", tetapi juga semua zat yang diperlukan untuk kehidupan yang sehat. Diet semacam ini disebut sehat. Di beberapa daerah dalam air atau makanan ada kekurangan beberapa zat, misalnya, yodium atau selenium. Kemudian ahli gizi menempatkan penekanan khusus dalam diet pada pengisian zat-zat ini atau meresepkan asupan mereka dalam persiapan medis. Diet semacam ini disebut profilaksis. Lagi pula, pengisian defisit adalah pencegahan yang sangat baik untuk pengembangan berbagai penyakit.
Jika seseorang berlaku untuk ahli gizi dengan penyakit apa pun, tugas ahli gizi adalah membuat diet terapeutik. Diet seperti itu tidak hanya mencakup makanan sehat, tetapi juga tidak termasuk makanan berbahaya atau metode memasak.
Diet medis dapat membantu orang yang sakit untuk mengembalikan proses metabolisme yang benar dalam tubuh. Selain itu, ada banyak makanan yang memiliki efek penyembuhan untuk penyakit tertentu. Penggunaannya yang tepat dalam makanan dapat mendorong pemulihan tubuh dan pemulihan tercepat.

Penyakit apa yang disembuhkan oleh ahli gizi?

Kompetensi ahli gizi termasuk cukup banyak penyakit yang bisa diobati dengan diet. Sekali lagi, beralih ke ahli gizi dapat membantu mencegah perkembangan berbagai penyakit: mulai dari pilek dan penyakit pada saluran pencernaan, hingga kanker.
Pasien apa yang bisa berguna dan bahkan perlu mengunjungi ahli gizi? Pertama, orang dengan penyakit pada saluran pencernaan. Apa yang cukup logis, karena, pertama-tama, makanan apa pun memasuki saluran pencernaan, dicerna, diserap ke dalam darah dan baru kemudian menyebar ke seluruh tubuh.
Karena itu, pola makan yang buruk adalah penyebab utama penyakit saluran pencernaan. Dan nutrisi yang tepat itu sendiri dapat berfungsi sebagai obat untuk berbagai gastritis, radang usus, kolesistitis, dan sebagainya.
Dalam hal ini, ahli diet dapat mengecualikan dari makanan makanan yang berbeda, misalnya, makanan berlemak atau pedas. Selain itu, ia mungkin menyarankan metode memasak yang lebih baik. Itu dapat mengecualikan makanan yang digoreng atau buah-buahan dan sayuran segar dari diet, menggantikannya dengan makanan rebus dan panggang atau makanan yang dikukus.
Bidang aktivitas lain dari ahli gizi adalah pengobatan penyakit kardiovaskular. Pola makan yang tidak benar dapat menyebabkan penyimpangan jantung atau penyumbatan pembuluh darah. Koreksi diet akan membantu meningkatkan fungsi jantung dan menghindari trombosis dan penyakit serupa lainnya.
Penurunan berat badan atau obesitas adalah penyakit lain dalam kompetensi ahli gizi. Pengisian daya atau olahraga yang tepat tidak dapat memberikan hasil yang diinginkan, jika tidak ditambah dengan nutrisi yang tepat. Ahli gizi mempelajari bagaimana proses metabolisme terjadi dalam tubuh manusia. Pengetahuan ini dapat membantu meningkatkan metabolisme dan mempercepat penurunan berat badan.
Seorang ahli gizi juga dapat memberikan saran tentang anoreksia. Sayangnya, itu menjadi "lebih populer" di kalangan gadis remaja dan wanita muda. Di sini hanya perlu memilih diet tinggi kalori dan bergizi untuk membantu pasien menambah berat badan dan memulihkan kesehatan.

Bidang lain dari aktivitas ahli gizi adalah virus atau penyakit menular. Tentu saja, diet saja tidak dapat menyembuhkan Anda dari flu atau pilek. Tapi itu bisa membantu tubuh dalam perang melawan virus atau infeksi. Bagaimanapun, bukan rahasia lagi bagi siapa pun bahwa beberapa makanan terutama kaya akan vitamin dan mineral yang memperkuat kekebalan manusia. Kekebalan yang kuat itu sendiri mampu dengan cepat dan efektif mengatasi sebagian besar infeksi dan virus.
Selain itu, konsultasi dengan ahli gizi sangat diperlukan untuk pencegahan atau pengobatan kanker. Banyak makanan kaya zat yang menetralkan karsinogen dan mencegah sel kanker berkembang biak.
Nutrisi medis dapat memperkuat tubuh selama kemoterapi dan berkontribusi pada pemulihan dini.
Ahli gizi juga akan membantu jika Anda memiliki masalah dengan kulit, kuku, dan rambut Anda. Ada kemungkinan bahwa masalah kosmetik ini disebabkan oleh "distorsi" dalam makanan dan kekurangan vitamin dan mineral tertentu. Ini adalah ahli gizi yang akan membantu Anda untuk membuat diet yang tepat dan mengembalikan kecantikan sebelumnya.

Tes apa yang perlu dilewati ketika merujuk ke ahli gizi?

Dokter mana pun mungkin meminta Anda untuk melakukan hitung darah lengkap. Analisis sederhana ini akan menunjukkan kondisi umum tubuh. Selain itu, lebih baik melakukan tes darah biokimia, memeriksa kadar gula darah dan lulus urinalisis.
Ada analisis lain yang sering diresepkan oleh ahli diet. Analisis ini disingkat TSH. Ini menentukan tingkat hormon tiroid. Toh, itu adalah pelanggaran kelenjar yang bisa menyebabkan peningkatan berat badan dan obesitas.
Tanpa tes ini, akan sulit bagi ahli gizi untuk mengesampingkan beberapa kemungkinan penyakit kronis atau penyebab suatu fenomena. Ini adalah tes dan hasilnya yang akan membantu dokter untuk membuat diet profilaksis atau terapi yang tepat.

Metode diagnostik apa yang digunakan ahli gizi?

Salah satu metode diagnostik utama yang sering digunakan para ahli gizi adalah tes. Dokter Anda mungkin memberi Anda arahan untuk berbagai tes darah dan urin. Mereka akan membantu dokter untuk membuat gambaran yang benar tentang keadaan tubuh Anda.
Selain itu, ahli gizi dapat merujuk Anda ke pemeriksaan USG pada organ perut. Lagi pula, sering orang dengan saluran pencernaan datang ke ahli gizi. Pemindaian ultrasound akan membantu menentukan kelainan mana yang telah terjadi dalam tubuh dan diet mana yang dapat mengatasi kondisi ini.

Saran ahli gizi

Ahli gizi saran medis mungkin berbeda untuk berbagai kategori pasien. Tetapi ada juga rekomendasi umum yang bermanfaat dan aturan makan sehat yang cocok untuk hampir semua orang.
Salah satu tips ini menyangkut frekuensi makan. Terkadang orang makan berlebihan karena satu alasan sederhana: nutrisi tidak teratur. Seseorang tidak bisa makan sepanjang hari, tetapi kemudian makan sampai kenyang di malam hari. Rasa lapar yang berlebihan merangsang penyerapan makanan berlebih. Ini dicerna dengan buruk oleh tubuh, yang dapat menyebabkan gangguan pada saluran pencernaan, ke pencernaan yang tidak efisien: perut kembung, kembung, frustrasi atau sembelit.
Selain itu, istirahat panjang di antara waktu makan menyebabkan tubuh menjadi takut kelaparan dan mengisi untuk digunakan di masa depan. Tubuh mulai menyimpan nutrisi dan menyimpannya dalam jaringan lemak, yang pasti mengarah pada obesitas. Karena itu, saran ahli gizi yang baik adalah nutrisi fraksional.
Lebih baik makan beberapa kali sehari, tetapi dalam porsi kecil, daripada makan dalam satu atau dua dosis dan berkali-kali.
Prinsip lain dari makan sehat adalah tidak makan kering. Perut membutuhkan berbagai makanan: padat, cair, dan panas. Jadi, Anda dapat menghindari perkembangan gastritis dan penyakit lain pada saluran pencernaan.Tip besar lain dari ahli gizi adalah memulai hari dengan sarapan sehat. Beberapa orang melewatkan makanan pertama dan sangat penting ini. Mereka berpikir bahwa tidak sarapan adalah cara yang baik untuk menurunkan berat badan. Tapi ini sama sekali tidak terjadi. Jika Anda memulai hari dengan makan, Anda semacam "memulai" metabolisme Anda dan meningkatkan efisiensinya.Organisasi sedang mempersiapkan untuk mencerna dan mengasimilasi makanan di pagi hari. Dia tidak "takut" untuk menghabiskan kalori, seperti halnya ketika seseorang tidak makan sarapan dan menjaga tubuh pada diet kelaparan di pagi hari. Jika Anda melewatkan sarapan, tubuh tidak terburu-buru untuk menghabiskan kalori yang diperoleh saat makan siang dan makan malam, dan menyimpannya sebagai cadangan. Karena itu, sarapan yang sehat dan sedang adalah cara cepat untuk menurunkan berat badan dan menurunkan berat badan.
Diet yang tepat dapat secara signifikan meningkatkan efisiensi aktivitas fisik dan olahraga. Ini akan membantu menurunkan berat badan dengan cepat, tanpa membahayakan kesehatan. Atau, sebaliknya, itu akan membantu menambah berat badan, tetapi bukan lemak, tetapi massa otot, menciptakan tubuh yang indah dan sehat.

Menurunkan berat badan dengan biaya anggaran

Duma Negara Federasi Rusia tidak meninggalkan upaya untuk memulai perjuangan besar-besaran dengan obesitas penduduk. Masalahnya diusulkan untuk ditangani dalam kerangka program dasar asuransi kesehatan wajib (MHI), termasuk layanan ahli gizi. Untuk pertama kalinya proposal semacam itu diajukan kembali pada tahun 2013, dan hari ini komite perawatan kesehatan dari majelis rendah parlemen yang baru sedang bersiap untuk menangani masalah ini dengan lebih serius.

Secara hukum

Seperti yang dikatakan oleh Sergei Furgal, anggota komite, "MV," pembentukan diet ahli gizi dalam sistem OMS, di mana bantuan seperti itu, tidak seperti klinik swasta, akan tersedia untuk sebagian besar populasi, pada prinsipnya adalah ide yang baik. “Sebagai aturan, orang datang ke ahli gizi, katakanlah, ke klinik swasta dengan beberapa jenis penyakit. Dimasukkannya spesialis ini dalam sistem asuransi kesehatan wajib akan memperkuat pencegahan, karena sangat sering pada tahap awal penyakit seperti diabetes atau aterosklerosis, Anda dapat memperbaiki situasi dengan nutrisi yang tepat, ”jelasnya.

Namun, cara untuk mengimplementasikan proposal ini belum jelas, kata Sergei Furgal. “Ini akan membutuhkan investasi material yang cukup serius. Tapi ini bukan tentang uang, Anda perlu menyiapkan sejumlah besar spesialis. Oleh karena itu, pada tahap pertama, dimungkinkan untuk mentransfer masalah ini dalam kerangka MLA ke ahli endokrin atau gastroenterologi. Tetapi, seperti pengalaman saya menunjukkan, seperti biasa, semuanya akan disalahkan pada dokter distrik, yang diberikan 12 menit untuk melihat satu pasien, dan jika selama periode ini mereka mulai pintar dan menulis diet, mereka hanya akan didenda. Karena itu, lebih baik mempersiapkan spesialis spesialis terlebih dahulu, ”ia percaya.

Para terapis tidak hanya memiliki waktu yang cukup, tetapi juga pengetahuan untuk memberikan bantuan yang berkualitas kepada pasien dengan kelebihan berat badan

Kepala Departemen Penyakit Metabolik dari Institut Penelitian Nutrisi dari Akademi Ilmu Kedokteran Rusia, Profesor, Departemen Diet dan Nutrisi, Akademi Kedokteran Rusia dari Pendidikan Pascasarjana (RMAPO), MD, mantan Kepala Ahli Gizi Departemen Kesehatan Moskow Andrei Sharafetdinov yakin bahwa terapis tidak akan memiliki cukup waktu, tetapi juga pengetahuan untuk memberikan bantuan yang memenuhi syarat untuk pasien dengan kelebihan berat badan. “Nutrisi medis adalah bagian integral dari proses terapeutik, ini adalah salah satu langkah terapi utama. Dan ini dapat berfungsi sebagai dasar untuk memasukkan layanan ahli gizi dalam sistem CHI, ”katanya.

Statistik untuk...

Menurut Organisasi Kesehatan Dunia pada 2015, 24% orang Rusia mengalami obesitas, 58% kelebihan berat badan. Seperti yang diceritakan oleh MD, seorang ahli endokrin di klinik Medsi, ahli gizi Vadim Krylov, negara kita telah meningkat dalam tiga tahun dari tempat ke-19 dalam jumlah orang yang menderita kelebihan berat badan dan obesitas, yang berarti layanan ahli gizi sebagai bagian dari OMS akan diminati. Menurutnya, orang masih mau pergi menemui spesialis ini di klinik swasta dan bersedia membayar banyak uang. Jadi, biaya konsultasi ahli gizi 1,5 hingga 3 ribu rubel, dan pengembangan diet individu tergantung pada penyakit dapat dilakukan dengan semua analisis dari 10 hingga 70-80 ribu.

“Dietetika adalah lapisan besar pekerjaan, dan bukan hanya penurunan berat badan untuk mencegah sejumlah penyakit. Ini, misalnya, dan nutrisi terapeutik untuk TBC, dan persiapan untuk operasi dengan hernia dan pada sendi dan pemulihan pasca operasi, yang berkontribusi pada diet yang dipilih dengan tepat. Pengobatan banyak penyakit kardiologis yang terkait dengan kolesterol tinggi, aterosklerosis, juga tanpa ahli gizi, tidak lagi dilakukan di klinik swasta atau dalam praktik dunia. Penting untuk memilih nutrisi bagi pasien, misalnya, setelah operasi bypass arteri koroner, karena stent tersumbat dengan sangat cepat dan Anda harus melakukan operasi jantung berulang. Di mana-mana di rumah sakit, jika Anda mengambil klinik multidisiplin yang baik di Amerika Serikat dan Eropa, adalah wajib untuk berkonsultasi dengan ahli gizi yang membuat rekomendasi baik untuk durasi perawatan dan untuk periode berikutnya, ”tegasnya.

Menurut Vadim Krylov, di klinik swasta Rusia, nutrisi telah ditempatkan pada tingkat yang baik. “Tapi di mana kita mengambil begitu banyak spesialis untuk sistem perawatan kesehatan negara tidak jelas. Sayangnya, pelatihan khusus ini dibayar dan tidak diproduksi. Oleh karena itu, saya akan mulai memperkenalkan ahli gizi ke dalam sistem CHI dari rumah sakit, dan kemudian Anda dapat pergi ke klinik, "tambahnya.

Menurut Komisi Dewan Pakar Gizi di bidang kesehatan Kementerian Kesehatan Federasi Rusia, sedikit lebih dari 550 ahli gizi bekerja dalam sistem perawatan kesehatan. Jika layanan ini termasuk dalam CHI, akan diperlukan untuk mempersiapkan hampir 5 ribu spesialis dengan pendidikan medis yang lebih tinggi dan setidaknya 4 ribu perawat untuk dietologi untuk rumah sakit umum dan klinik.

Ekonomi melawan

Associate Professor Manajemen dan Ekonomi Kesehatan di Sekolah Tinggi Ekonomi Universitas Riset Nasional, Sergei Boyarsky percaya bahwa penyertaan layanan ahli gizi di MHI tidak memiliki banyak arti. “Ada banyak informasi tentang nutrisi di media (umum dan khusus) dan di Internet. Di luar negeri, nasihat tentang terapi nutrisi sering diberikan oleh orang-orang, bahkan tanpa pendidikan medis. Artinya, pada umumnya, partisipasi medis tidak diperlukan, dan fungsi ini dapat diambil alih oleh spesialis pusat kesehatan, di mana mereka memberikan saran tentang gaya hidup sehat. Jika seseorang memiliki masalah obesitas, ahli gastroenterologi yang sudah ada dalam sistem CHI mungkin dapat membantunya, ”katanya.

Ketika Anda memasukkan layanan ahli gizi dalam sistem CHI, Anda dapat mengharapkan anotasi, karena ahli gastroenterologi akan dapat mengambil alih fungsi spesialis ini, dan klinik akan mengeluarkan tagihan tambahan kepada perusahaan asuransi.

Informasi tentang sumber daya apa yang akan mengalihkan gagasan dengan nutrisi yang terjangkau dari perawatan medis langsung, yang didanai oleh anggaran MLA, saat ini tidak. Seperti yang dijelaskan oleh "MV" Presiden Uni Antar Jiwa Penanggung Medis Dmitry Kuznetsov, semuanya tergantung pada potensi beban ahli gizi. "Sejauh yang saya bayangkan, ini bukan spesialis yang paling dituntut dalam populasi, dan saya ragu bahwa harus ada banyak dari mereka sebagai terapis distrik atau ahli bedah, kecuali, tentu saja, proyek nasional" Menurunkan Berat Badan Bersama "diumumkan di negara ini. Ya, ahli gizi berguna, ketika ada penyakit atau dikaitkan dengan nutrisi medis di rumah sakit, tetapi ada spesialis ini selalu. Saya tidak berpikir bahwa kita harus menempatkan mereka di klinik, di mana orang dengan kelebihan berat badan akan datang, karena jika alasan untuk ini adalah diet yang salah, maka ini adalah masalah bagi pasien sendiri, dan tidak jelas mengapa negara harus bertanggung jawab atas hal ini dalam kondisi saat ini. Jika ini adalah alasan endokrinologis, maka ini bukan ahli gizi, tetapi ahli endokrinologi, ”katanya.

"Perendaman ekstra dalam program OMS selalu menimbulkan pertanyaan, dan perendaman apa pun - apakah itu sesuatu yang global di tingkat perawatan medis berteknologi tinggi atau dimasukkannya spesialis tambahan," lanjut Dmitry Kuznetsov. - Dan ini harus dilakukan dengan revisi simultan dari layanan-layanan yang sudah ada dalam sistem, karena, menurut pendapat saya, sejumlah metode perawatan dan pemeriksaan yang ada perlu diperbaiki untuk waktu yang lama. Mungkin, jika satu dikombinasikan dengan yang lain, itu akan entah bagaimana logis. Dan hanya beban tambahan pada MLA membutuhkan pembenaran yang jelas. "

Selain itu, menurut Sergey Boyarsky, ketika memasukkan layanan ahli gizi ke dalam sistem CHI, kita dapat mengharapkan catatan tambahan, karena ahli gastroenterologi akan dapat mengasumsikan fungsi spesialis ini, dan klinik akan mengeluarkan tagihan tambahan kepada perusahaan asuransi.

Antonina Starodubova: "Anda bisa mengunjungi ahli gizi di bawah kebijakan OMS"

Setiap orang Rusia ketiga memiliki masalah dengan kelebihan berat badan. Apa yang bisa kamu lakukan? Makanan apa yang perlu dikurangi dalam diet, dan yang, sebaliknya, tambahkan?

Kami membicarakan hal ini dan banyak hal lainnya dengan kepala ahli gizi lepas dari Departemen Kesehatan Moskow, wakil direktur Pusat Penelitian Federal untuk Nutrisi, Bioteknologi dan Keamanan Pangan, Dokter Ilmu Kedokteran Antonina Starodubova.

Momok kelimpahan

Tatyana Guryanova, Kesehatan AiF: Antonina Vladimirovna, sekarang kita memiliki, seperti yang Anda tahu, waktu kelimpahan. Di toko bahan makanan, Anda dapat membeli apa pun yang diinginkan hati Anda. Apa yang bisa Anda, sebagai ahli gizi terkemuka, katakan tentang diet kita?

Antonina Starodubova: Era banyak membawa banyak perubahan pada diet kita. Di satu sisi, diet kita telah berkembang, produk-produk baru telah muncul di dalamnya. Di sisi lain - hari ini didominasi oleh makanan dengan nilai gizi rendah. Nutrisi yang tidak seimbang, makan berlebihan, kelebihan lemak yang berasal dari hewan (daging berlemak, sosis, sosis, lemak babi) dan gula (gula-gula, minuman ringan) dalam makanan meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, obesitas dan diabetes, beberapa jenis kanker.

Selain itu, kita makan terlalu banyak garam. Rata-rata orang Rusia mengkonsumsi hingga 14 gram garam per hari, sedangkan laju harian bumbu ini, seperti yang direkomendasikan oleh WHO, hanya 5 gram.

- Mungkin pelakunya adalah kecenderungan tradisional orang Rusia untuk acar? Nah, pesta apa tanpa acar dan kol?

- Tentu saja, kebiasaan nasional - faktor penting dalam pembentukan instalasi dalam makanan. Tetapi sedikit orang berpikir bahwa banyak garam yang terkandung dalam makanan yang tidak dianggap asin. Ini terutama roti dan produk penyimpanan jangka panjang: makanan kaleng, keju, sosis, dan sosis. Karena itu, kami sangat tidak menganjurkan makanan asin dalam proses persiapannya.

- Dan di mana mereka makan lebih baik: di kota atau di pedesaan?

- Pertanyaan bagus. Sekilas mungkin kelihatannya orang pedesaan makan lebih sehat, tetapi sayangnya ini bukan masalahnya. Hari ini, kami, para ahli, mencatat dengan kepahitan bahwa penduduk desa, seperti halnya penduduk kota, tidak memungut norma untuk produk yang sehat. Dan pertama-tama sayuran dan buah-buahan, yang perlu mengonsumsi setidaknya 400 g per hari, yaitu, dalam setiap makan Anda perlu makan sayur atau buah.

Apa yang harus diperjuangkan?

- Ngomong-ngomong, soal makan sehat. Apa yang seharusnya?

- Ini harus beragam, seimbang (dalam rasio protein, lemak dan karbohidrat dalam rasio 1: 1: 4) dan tidak berlebihan dalam kalori (tergantung pada usia, jenis kelamin dan tingkat aktivitas fisik). Penting untuk membatasi konsumsi lemak jenuh yang berasal dari hewan, gula yang mudah dicerna (gula, madu, permen) dan garam. Tetapi konsumsi lemak tak jenuh, yang terkandung dalam minyak ikan dan sayuran, serta serat makanan (sayuran dan buah-buahan) harus ditingkatkan.

- Apakah Anda berpikir untuk mengikuti rekomendasi ini dalam kehidupan kita yang sibuk ini nyata?

- Sepenuhnya! Dan Anda harus mulai dengan keluarga. Lagi pula, makanan yang paling sehat adalah buatan sendiri: seseorang tahu berapa banyak garam dan gula yang ia masukkan ke dalam makanan yang dimasaknya, dan ia dapat mengendalikannya. Sangat penting untuk membangun dan mempertahankan tradisi makan keluarga, seperti makan malam dengan anak-anak dan terutama dengan remaja, yang paling rentan terhadap ekses yang tidak sehat dalam makanan. Telah terbukti dalam banyak penelitian internasional tentang topik ini: jika seorang remaja makan malam di rumah, ia juga mengkonsumsi makanan sehat di luar rumahnya. Dan tentu saja, sarapan buatan sendiri lengkap sangat penting. Untuk orang-orang dari segala usia.

- Anda berbicara tentang makanan buatan sendiri, tetapi bagaimanapun, anak-anak dan remaja menghabiskan sebagian besar hari di lembaga pendidikan, di mana makanan menyebabkan banyak keluhan...

- Ya, masalah ini berada di bawah pengawasan publik dan terus dibahas di berbagai tingkatan. Nutrisi anak-anak harus memperhitungkan semua kebutuhan organisme yang tumbuh, tidak hanya enak dan aman, tetapi juga bermanfaat. Tapi apa yang lebih disukai anak untuk makan siang di sekolah? Itu pertanyaannya! Di sini dan kebiasaan terbentuk dalam keluarga.

Berbagai program yang diterapkan di banyak sekolah dirancang untuk membantu pembentukan preferensi makanan yang benar pada anak-anak. Sebagai contoh positif, saya dapat mengutip program sosial "Jadilah sehat!" Ditujukan untuk mengembangkan keterampilan nutrisi yang tepat dan meningkatkan aktivitas fisik. Dalam kerangka proyek ini, selama 10 tahun, siswa di lebih dari 50 sekolah di daerah Leningrad, Vladimir, Novgorod, dan Novosibirsk menguasai dasar-dasar diet seimbang dan, bersama dengan para guru, menyiapkan hidangan sederhana dan sehat, menanam buah dan sayuran secara mandiri di taman sekolah. Saya ingin pengalaman luar biasa ini dijemput oleh daerah lain.

Semuanya ada di tangan kita

- Katakan, bagaimana ahli gizi dapat membantu seseorang?

- Ini dapat membantu dengan berbagai macam penyakit, untuk memberikan saran pengobatan dan pencegahan. Diperkirakan hingga 80% kasus diabetes, penyakit kardiovaskular dan obesitas, dan hingga 40% penyakit onkologis dapat dicegah dengan gaya hidup sehat, dengan aktivitas fisik dan nutrisi yang memadai.

- Apakah ada pendekatan baru dalam diet?

- Prinsip-prinsip diet dasar tidak berubah - mereka ditentukan oleh sifat manusia. Tetapi kehidupan hari ini dengan munculnya produk olahan dan kurangnya aktivitas fisik menimbulkan tantangan baru bagi ahli gizi. Pencapaian ilmiah terbaru, kemampuan teknis modern memungkinkan untuk mendiagnosis gangguan makan secara lebih akurat dan memperhitungkan kekhasan masing-masing individu ketika membantu pasien. Ini termasuk Klinik Nutrisi Nutrisi kami, yang, omong-omong, bekerja di bawah program OMS.

Ransum yang dipilih dengan benar secara signifikan meningkatkan hasil perawatan. Dan tentu saja, kontribusi seseorang sendiri sangat penting dalam perjuangan kesehatan.

Kapan harus pergi ke ahli gizi

Ini perlu dilakukan jika Anda memiliki:

1. ada peningkatan tajam dalam berat badan - lebih dari 5 kg dalam dua bulan dan lebih dari 10 kg per tahun;
2. kelebihan berat badan atau obesitas: indeks massa tubuh lebih dari 25 (berat badan dalam kilogram dibagi dengan ketinggian dalam meter kuadrat);
3. tingkat gula darah meningkat, tekanan darah mulai meningkat secara teratur;
4. Ada penyakit kronis pada saluran pencernaan, sistem kardiovaskular atau diabetes mellitus tipe 2.

Berapa biaya untuk menurunkan berat badan di klinik nutrisi?

Faktanya, total biaya penurunan berat badan di klinik terdiri dari beberapa komponen: lokasi dan tingkat peralatan, ketenaran dan tingkat dokter kepala dan dokter yang layanannya mungkin diperlukan (psikoterapis, ahli endokrinologi).

Harga gambar

Jelas, di klinik swasta yang berlokasi di pusat kota, biaya layanan penurunan berat badan akan lebih tinggi daripada di pusat yang sama, tetapi di pinggiran kota.

Secara umum, semuanya lebih atau kurang transparan di sini: semakin kompleks dan nyaman lingkungan klinik, semakin banyak yang harus dibayar. Jika Anda percaya kenyamanan itu tidak masalah, maka Anda salah. Bayangkan, selama resepsi keseluruhan, klien dengan berat 120 kg duduk di kursi yang tidak terlalu nyaman, alih-alih bersantai di kursi kulit yang nyaman, dan rasakan perbedaannya.

Biaya layanan klinik juga dapat dipengaruhi oleh "promosinya", yaitu, ketenaran "wajah" klinik - dokter kepala, serta derajat jajaran spesialis yang memimpin klien - layanan ahli gizi biasa lebih murah daripada layanan seorang profesor atau c.med.s.

Anda dapat menghemat sedikit jika Anda membuat janji temu dengan dokter di lembaga pemerintah, di mana ia menerima pasien melalui janji temu di resepsi. Di beberapa klinik umum dimungkinkan untuk mendapatkan janji temu gratis - atas arahan dokter dari klinik distrik. Namun, konsultasi semacam itu kemungkinan akan menjadi perkenalan - klien akan didiagnosis dan akan menjadwalkan pertemuan.

Menyusun menu pribadi, seperti di pusat-pusat medis swasta yang mempraktikkan penerimaan primer gratis, adalah layanan terpisah.

Teori dan Praktek

Sekarang mari kita lihat apa yang bisa dilakukan klien jika dia mendaftar untuk janji temu utama dengan ahli gizi di klinik (apakah itu pribadi atau publik) untuk pengurangan berat badan untuk memilih program penurunan berat badan yang dipersonalisasi.

Saat ini ada standar untuk penyediaan layanan medis dalam profil "dietetika", yang disetujui oleh Departemen Kesehatan.

Menurut dia, dalam pengaturan rawat jalan, seorang dokter yang menyebut dirinya seorang ahli gizi berkewajiban untuk mendiagnosis pelanggaran status gizi pasien (ini termasuk penilaian nutrisi aktual, studi indikator antropometri, penilaian perilaku makan, kadar kolesterol dan glukosa, dan risiko penyakit gizi), resep diet, jawab pertanyaan pasien tentang nutrisi.

Dia juga dapat merekomendasikan suplemen makanan dan produk fungsional - standar ini tidak melarang. Poin lain adalah bahwa dengan cara ini negara, pada kenyataannya, memungkinkan dokter untuk mengiklankan satu atau beberapa suplemen makanan lainnya.

Dalam kehidupan nyata, kepemimpinan masing-masing klinik, fokus pada penyediaan layanan penurunan berat badan, menerapkan standar ini dengan caranya sendiri. Ada kemungkinan berbagai opsi: diferensiasi layanan sesuai dengan tingkat informasi bermanfaat yang diberikan kepada pelanggan, dan opsi yang termasuk dalam layanan. Misalnya, konsultasi awal ahli gizi (bahkan dibayar!) Mungkin tidak termasuk kompilasi menu - Anda harus membayar ekstra untuk layanan ini.

Di beberapa klinik Anda harus membayar untuk persiapan rencana perawatan. Dalam hal ini, dokter dapat menggambarkannya secara terperinci atau membatasi penjadwalan dengan frekuensi kunjungan pasien.

Contoh khas lainnya. Seorang dokter dari satu klinik dapat meresepkan menu standar untuk pasien, direkomendasikan oleh lembaga penelitian gizi untuk orang-orang dengan kelebihan berat badan, sementara yang lain akan dengan hati-hati menganalisis kesehatannya, preferensi rasa, mempertimbangkan fitur-fitur dari jadwal kerjanya dan, tergantung pada ini, membuatnya menjadi diet.

Pendaftaran ulang biasanya lebih murah. Ini hanya dapat mencakup konsultasi atau konsultasi dan penimbangan ulang - semuanya juga tergantung pada kebijakan klinik.

Apa lagi

Uang yang dihabiskan untuk layanan ahli gizi hanya sebagian kecil dari biaya penurunan berat badan. Selain itu, klien sering perlu berkonsultasi dengan psikoterapis (jika masalah makan berlebihan dan kelebihan berat badan bersifat psikologis - yaitu 80 dari 100 kasus) atau ahli endokrin - dalam kasus penyakit endokrin yang terkait dengan kelebihan berat badan.

Manajemen klinik memahami hal ini, itulah sebabnya layanan penurunan berat badan baru-baru ini diintegrasikan ke dalam program penurunan berat badan. Biaya program tergantung pada durasinya, jumlah spesialis, popularitasnya, serta opsi masuk lainnya.

Sebagai contoh, seorang pasien berkonsultasi di sebuah klinik yang pemiliknya telah membeli peralatan mahal untuk kabinet kosmetik atau fisioterapi tubuh. Kemudian dokter dapat merekomendasikan layanan tambahan kepada klien - pijat, drainase limfatik.

Benar, itu semua tergantung pada kualitas pribadi spesialis, serta tingkat manfaat materialnya dari setiap pengunjung baru ke berat ruang koreksi fisioterapi.

Kelas ekonomi

Penurunan berat badan dapat disimpan jika.

• Temukan ahli gizi pribadi. Beberapa ahli dibawa ke rumah atau di klinik negara, dengan perjanjian. Mereka memantau harga di klinik swasta dan, sebagai aturan, membebankan biaya lebih sedikit untuk masuk. Kontak mereka dapat ditemukan di Internet.
• Temukan dokter multi. Dengan pendidikan pertama, seorang ahli gizi dapat menjadi psikoterapis atau ahli endokrin (sebagai aturan, spesialis seperti itu lebih umum). Dokter semacam itu dapat melakukan praktik pribadi atau mengambil di klinik. Dalam hal ini, ada peluang untuk menghemat layanan dari spesialis lain, bahkan jika berkonsultasi dengan "multi-handler" di klinik lebih mahal.
• Hubungi pusat kesehatan. Konsultasi dengan spesialis di pusat kesehatan tidak dikenai biaya, tetapi, sebagai aturan, terbatas pada rekomendasi umum tentang makan sehat. Namun, kunjungan ke sana akan menghemat diagnosa (pada bio-impedancemetry, misalnya). Warga negara Rusia dapat menghubungi pusat kesehatan. Anda hanya perlu membawa dua dokumen - paspor (akta kelahiran) dan polis asuransi kesehatan wajib.

Harga masalah

Biaya layanan penurunan berat badan di pusat medis ibukota.

• Terapis konsultasi - 600 hal.
• menyusun rencana perawatan berdasarkan survei - 1000 r.
• menyusun rencana perawatan komprehensif berdasarkan hasil pemeriksaan - 2000 hal.
• pemilihan program gizi individu berdasarkan hasil survei - 3000 r.
• Konsultasi terapis berulang - 500 p.

Harga paket "LITE" "Minus 10 kg - dari 2800 rubel per bulan" - 38000 p.

Harga berlaku (sesuai dengan daftar harga di situs):

• diagnostik (diagnostik perangkat keras komposisi tubuh; konsultasi dokter umum dengan identifikasi kontraindikasi; psikodiagnosis);
• Konsultasi ahli gizi dengan pengembangan rencana gizi individu tanpa batasan dan puasa;
• pelatihan psikofisiologis (4 hari - 16 jam) - pengurangan yang signifikan dalam kebutuhan untuk konsumsi makanan yang konstan, menerima hipermotivasi;
• praktik medis terperinci dokter spesialis: dokter kulit, terapis osteopatik buatan manusia, spesialis koreksi angka; seorang spesialis dalam aktivitas fisik; ahli refleksi;
• pertemuan kontrol dengan psikoterapis kelompok dalam sebulan - merangkum hasil bulan pertama, memecahkan masalah aktual;
• pertemuan tindak lanjut dengan ahli terapi diet untuk memperbaiki kebiasaan makan dan diet - 10 konsultasi;
• Dukungan internet oleh spesialis: terapis, ahli gizi.
• Pemeriksaan tindak lanjut gratis 3 bulan setelah program berakhir.

• penerimaan ahli gizi-endokrinologis - 1300 r.;
• Konsultasi ahli gizi-endokrinologis - 2500 r.;
• bioimpedancemetry (penilaian komposisi tubuh) - 1650 r.;
• pengembangan diet individu - 2200 r.

Di salon ke ahli gizi

Selama bertahun-tahun kami membaca dengan iri tentang ahli gizi pribadi bintang-bintang yang membantu mereka menemukan sosok yang sempurna. Ya, tentu saja, Institute of Nutrition dari Akademi Ilmu Kedokteran Rusia selalu ada di Moskow, tetapi di sana, sebagai aturan, mereka ditangani hanya dalam kasus-kasus "medis" yang sangat sulit (dengan obesitas parah dan gangguan metabolisme). Semua yang lain hanya bisa tanpa berpikir mencoba sendiri semua diet yang didengar dari teman, atau ditemukan di majalah dan di internet.

Sekarang benar-benar setiap wanita (omong-omong, tentu saja, pria juga!) Memiliki kesempatan untuk mendapatkan saran profesional. Tentu saja, tidak semua salon kecantikan telah memperoleh ahli gizi mereka sendiri, dan tingkat spesialis spesialis terkadang menyisakan banyak yang diinginkan. Namun, mengunjungi mereka masih jauh lebih masuk akal daripada menguji tubuh Anda dengan segala macam diet brutal, yang sebagian besar belum pernah menjalani pemeriksaan klinis.

Tetapi perlu diketahui bahwa pilihan salon ahli gizi cocok dengan beberapa cara berbeda.

Ahli gizi "profil umum"

Dia akan menilai keadaan tubuh Anda dan memberi Anda beberapa rekomendasi. Jika Anda masuk ke salon yang bagus ke ahli gizi profesional, maka pada akhir kunjungan seperti itu, yang akan berlangsung sekitar satu setengah jam, Anda akan menerima informasi lengkap tentang tubuh Anda. Dokter akan mengukur perbandingan otot, tulang, dan jaringan adiposa di tubuh Anda dengan intendanometer, dan juga menghitung persentase air di dalam tubuh Anda. Persentase ini ditentukan secara terpisah pada lengan, tungkai dan perut, setelah itu dokter memutuskan apakah Anda perlu pemeriksaan tambahan atau Anda dapat melanjutkan untuk menyusun program latihan fisik dan diet individu. Seorang ahli gizi juga dapat meresepkan prosedur saloon tertentu seperti pijat, terapi usus besar, refleks dan aromaterapi. Tentu saja, ini tidak mengharuskan Anda untuk melewatinya! Ngomong-ngomong, jika Anda mencurigai gangguan endokrin, ahli gizi akan memberi Anda arahan untuk tes yang diperlukan.

Jadi, inilah yang Anda dapatkan saat keluar dari salon:

•% kandungan lemak, air, massa muskuloskeletal dalam tubuh
• fitur konstitusional Anda
• Indeks Bio-Mass
• Status gizi
• Tingkat slagging tubuh
• Status kekebalan tubuh
• Keadaan stres psiko-emosional
• Rekomendasi tentang penurunan berat badan yang benar secara fisiologis dan retensi hasil yang dicapai.
• Hitung jumlah nutrisi yang diperlukan berdasarkan kebutuhan pribadi dan aktivitas fisik.
• Daftar prosedur salon yang direkomendasikan.

Ahli gizi "profil sempit"

Sempitnya profilnya bukan karena kurangnya pengetahuan atau penilaian tubuh Anda yang lebih dangkal. Masalahnya adalah jika dalam kasus pertama seorang ahli gizi tidak terikat pada sistem nutrisi tertentu, maka rekomendasinya akan sangat pasti.

Paling sering, ahli gizi di salon mengkhususkan diri dalam diet berdasarkan intoleransi makanan individu (contoh paling terkenal di Rusia adalah program "Hemocode"). Dalam hal ini, setelah pengukuran tubuh standar, Anda akan disarankan untuk mengikuti tes intoleransi individu terhadap produk individual. Keefektifan pendekatan ini terhadap penurunan berat badan didasarkan pada kenyataan bahwa setiap orang membentuk zat (imunoglobulin) dengan caranya sendiri yang membantu mengasimilasi berbagai jenis makanan. Bagi sebagian orang, makanan tertentu tidak dicerna atau bahkan ditolak. Karena itu, kelebihan berat badan atau kekurangan berat terbentuk.
Informasi tentang adanya berbagai imunoglobulin diperoleh dari tes darah.

Setelah menentukan makanan mana yang diserap dengan baik oleh tubuh Anda, ahli gizi akan menyiapkan bagi Anda program nutrisi pribadi dengan daftar makanan yang diizinkan dan dilarang.

Tentu saja, seperti halnya dengan prosedur salon yang telah Anda tetapkan, konsultasi sebelumnya dengan ahli diet salon tidak sepenuhnya mengharuskan Anda untuk melakukan tes darah (kesenangan ini tidak murah!). Anda dapat membatasi diri untuk satu kunjungan dan mendapatkan gambaran tentang tubuh Anda.

Jenis kedua ahli gizi yang populer di salon Moskow adalah spesialis yang mempromosikan apa yang disebut "diet protein". Sesuai dengan itu, Anda harus makan untuk beberapa waktu tidak dengan makanan biasa, tetapi dengan "protein shake" khusus dan suplemen makanan.

Artinya, pada konsultasi pertama Anda juga akan diberi tahu segalanya tentang keadaan tubuh Anda dan masalahnya, dan kemudian mereka akan merekomendasikan serangkaian persiapan yang dipilih secara individu dalam bentuk bubuk. Dari jumlah tersebut, Anda perlu menyiapkan koktail Anda sendiri dan menggantinya dengan semua atau sebagian makanan. Menurut para propagandis dari sistem makanan seperti itu, memungkinkan menghitung penurunan berat badan yang diperlukan, kecepatan proses dan waktu untuk mencapai berat badan ideal dengan akurasi matematis dengan ketelitian beberapa hari.

Serbuk dalam komposisinya benar-benar seimbang dalam komposisi vitamin dan unsur mikro, dan serat makanan memberikan rasa kenyang dan memberikan peningkatan pencernaan dan motilitas usus. Selain itu, dikatakan bahwa program individual semacam itu memungkinkan kita untuk memperhitungkan tidak hanya berat badan, tetapi juga usia, jenis kelamin, kekhasan gaya hidup dan nutrisi seseorang, serta adanya penyakit dan terapi obat yang bersamaan.

Omong-omong, sistem tenaga seperti itu sangat populer di kalangan atlet. Tetapi jika bagi mereka itu sepenuhnya dibenarkan, maka orang biasa tidak akan menyukainya. Bahkan atas nama penurunan berat badan yang cepat dan aman!

Bagaimana memilih salon dan ahli gizi?

Pilihan terbaik adalah mendengarkan saran dan teman dan pergi ke salon yang sudah terbukti. Jika Anda tidak dapat menemukan satu, periksa informasi tentang opsi yang memungkinkan di Internet, hubungi salon dan pilih salah satu yang tampaknya optimal bagi Anda. Masuk akal untuk fokus pada pilihan:

• Sudah berapa lama seorang ahli gizi bekerja di salon ini (jelas semakin lama semakin baik).
• Apa tingkat spesialis (di salon yang baik, administrator akan memberi Anda semua informasi yang komprehensif).
• Apakah ahli gizi adalah "dokter umum" (yang lebih disukai) atau berspesialisasi dalam sistem nutrisi tertentu?
• Berapa layanannya (perbedaan yang kuat dari harga rata-rata Moskow harus mengingatkan Anda).
• Biaya tambahan apa yang mungkin diperlukan dari Anda (misalnya, terkadang pengukuran tubuh komputer tidak termasuk dalam biaya konsultasi).

Berapa biayanya?

Itu semua tergantung pada kebijakan dan tingkat salon, serta pada spesifikasi pekerjaan ahli gizi. Di beberapa salon kecantikan elit, konsultasi satu kali dengan ahli gizi tidak dipungut biaya (tentu saja, untuk pelanggan reguler). Di beberapa salon Anda tidak perlu membayar untuk itu hanya jika Anda menyelesaikan kursus penuh pembentukan tubuh perangkat keras (meskipun lebih sering dalam kasus ini, Anda hanya mendapatkan diskon 30-50% pada layanan ahli gizi).

Tetapi kebanyakan dari mereka tidak begitu altruistik dan memasukkan layanan ini ke dalam harga utama mereka, dan tidak menawarkannya sebagai “muatan gratis”. Biaya rata-rata berkonsultasi dengan ahli gizi di salon Moskow adalah sekitar 1.500 rubel.
Namun, ada skema lain di mana konsultasi pertama gratis (meskipun seseorang dan biayanya sama dengan 1500 rubel!), Dan kemudian klien membayar untuk diagnosis dan menyusun menu individual. Paling sering, skema ini digunakan jika ahli gizi menyusun program gizi berdasarkan tes darah. Dalam hal ini, tes darah untuk identifikasi alergen akan menelan biaya rata-rata 8.200 rubel, dan konsultasi selanjutnya dengan rekomendasi akan menelan biaya sekitar 500 rubel lagi.

Selain itu, di beberapa salon dan pisau besar, Anda bisa mendapatkan saran tambahan dari ahli endokrin, serta tes darah untuk hormon (semua ini akan menelan biaya 700-1000 rubel lagi).

Menurunkan berat badan dalam 10 hari

Di beberapa salon ada yang disebut "program ekspres" untuk menurunkan berat badan. Biasanya durasinya sekitar 10 hari. Jika Anda perlu pergi berlibur dalam 2 minggu, dan refleksi di cermin menyisakan banyak hal yang diinginkan, masuk akal untuk mencari salon semacam itu. Dalam hal ini, setelah berkonsultasi dengan ahli gizi, Anda akan menerima program "diet ekspres" dan rencana kerja yang sangat intensif untuk tubuh Anda sendiri. Dalam hal ini, Anda harus muncul di salon setiap hari. Tetapi hasilnya sepadan!

Selama 10 hari ini, Anda akan mencoba sendiri berbagai jenis pijat, body wrap, prosedur hydro-massage dan mandi dengan latihan pernapasan khusus dan teh herbal, dan masih banyak lagi. Benar, "teknik ekspres" ini memiliki beberapa keterbatasan. Misalnya, kontraindikasi pada masalah kardiovaskular tertentu, eksaserbasi penyakit somatik, virus dan infeksi, epilepsi, kehamilan dan menyusui.

Ahli gizi di St. Petersburg

Bagaimana cara memilih ahli gizi yang cocok untuk saya?

The samozapis-spb.ru menyajikan profil 19 ahli gizi. Anda dapat memilih spesialis yang tepat berdasarkan umpan balik dari pasien sungguhan.

Kami juga mengumpulkan data untuk Anda tentang pengalaman kerja para ahli diet dan gelar ilmiah mereka.

Bagaimana cara membuat janji dengan ahli gizi?

Pilih seorang dokter dan isi formulir pendaftaran online atau hubungi +7 (812) 241-17-16

Ahli Gizi (apakah perlu pergi kepadanya dan apa yang akan diberikannya?)

Saya memikirkannya - saya sudah memilih makanan untuk diri saya sendiri dan tetap melakukannya.
Saya makan hingga 1300 kalori sehari, saya mencoba tanpa lemak, saya tidak makan permen, saya minum banyak air, di pagi hari saya tidur dengan minyak biji rami, dan di malam hari saya minum kefir, yang saya tambahkan serat. Ngomong-ngomong, apa pendapat Anda tentang diet ini? Apakah mungkin menurunkan berat badan?

Jadi, mungkin masuk akal untuk pergi ke ahli gizi? Atau dalam praktiknya, dia akan memberi tahu semua yang sudah Anda ketahui dan itu hanya akan membuang-buang waktu dan uang? Atau apakah ia dapat menyarankan sesuatu yang sesuai dengan tubuh Anda?
Secara umum, bagaimana menurut Anda? Mungkin Anda punya pengalaman? Beritahu kami tentang itu!

Ahli gizi

Seorang ahli gizi adalah seorang spesialis medis yang berurusan dengan pemilihan diet khusus untuk berbagai patologi dan juga memberikan rekomendasi mengenai gaya hidup sehat.

Kompetensi dokter

Seorang ahli gizi adalah seorang dokter yang harus menyelesaikan kursus khusus. Perlu dicatat bahwa hari ini beberapa organisasi swasta menawarkan untuk menerima ijazah ahli gizi yang tidak memerlukan pendidikan kedokteran. Tetapi dengan ijazah seperti itu seseorang tidak akan bisa mendapatkan rumah sakit atau membuka kantor sendiri.

Kompetensi ahli gizi meliputi:

• Mempersiapkan jatah makanan untuk pasien yang memiliki patologi berbagai organ dan sistem. Selain itu, ahli gizi memberikan saran tentang nutrisi dan untuk orang sehat. Tujuan dari diet tersebut adalah untuk mencegah penyakit dan menyediakan semua nutrisi yang diperlukan tubuh.
• Penentuan asupan kalori untuk orang yang menderita kelebihan berat badan. Perlu dicatat bahwa layanan ini sangat populer saat ini. Hal ini disebabkan oleh kenyataan bahwa karena diet yang tidak tepat, orang-orang dari berbagai kategori usia menderita obesitas.
• Konsultasi orang tentang gaya hidup sehat.

Ahli diet adalah spesialisasi yang membutuhkan pendekatan individu untuk setiap orang. Itu harus mempertimbangkan keberadaan penyakit, usia dan karakteristik jenis kelamin. Selain itu, menu pasien akan tergantung pada spesialisasi dan wilayah tempat tinggal. Perlu dikatakan bahwa masalah regional menempati tempat penting dalam penunjukan diet, karena di berbagai bagian negara orang mungkin menderita kekurangan unsur mikro dan makro tertentu.

Salah satu arahan utama dalam pekerjaan spesialis ini adalah kurasi orang yang kelebihan berat badan. Obesitas dianggap sebagai penyakit mengerikan yang menyebabkan kerusakan pada tubuh. Sistem kardiovaskular dan muskuloskeletal yang paling terpengaruh. Selain itu, kelebihan berat badan dapat mempengaruhi hormon manusia, yang pada akhirnya menyebabkan kelainan kelenjar endokrin.

Selain menyusun ransum harian, ahli gizi dapat meresepkan obat yang mengandung vitamin, elemen pelacak, dan zat lain yang diperlukan untuk tubuh.

Perlu dicatat bahwa ada petunjuk khusus dari dokter ini yang menangani masalah obesitas pada sistem endokrin. Dia disebut ahli endokrinologi-ahli gizi.

Kapan harus menghubungi ahli gizi

Nutrisi makanan adalah komponen yang sangat diperlukan untuk pengobatan sejumlah besar penyakit dengan lokalisasi yang berbeda. Ahli gizi mengobati penyakit pada organ dan sistem tersebut:

1. Saluran pencernaan. Kepatuhan terhadap diet ditunjukkan secara mutlak pada semua penyakit saluran pencernaan. Mereka membantu menghentikan perkembangan patologi, serta untuk menghindari perkembangan komplikasi. Perlu dicatat bahwa diet diperlukan baik dalam bentuk akut maupun kronis. Sebagian besar penyakit pada saluran pencernaan tidak dapat disembuhkan sepenuhnya, sehingga pasien harus tetap menjalani diet sepanjang hidup mereka.
2. Hati dan kantong empedu. Cholecystitis, hepatitis dan lesi-lesi lain dari hati dan saluran empedu melibatkan pengucilan produk-produk tertentu yang dapat menyebabkan seseorang memburuk. Jika seseorang tidak mematuhi rekomendasi ahli gizi, maka ini dapat menyebabkan perkembangan komplikasi yang memerlukan intervensi bedah segera.

Selain penyakit-penyakit di atas, diet juga dibutuhkan untuk semua penyakit. Tujuan dari diet ini adalah untuk mengaktifkan alat pelindung tubuh, yang secara signifikan dapat mempercepat proses penyembuhan. Ini memiliki peran paling penting dalam proses infeksi dan virus.

Pemeriksaan oleh ahli gizi

Paling sering, pasien datang ke ahli gizi dengan tes yang sudah jadi, kecuali ketika orang sehat berbalik untuk mendapatkan rekomendasi untuk nutrisi yang tepat. Analisis penting untuk ahli gizi adalah:

1. Tes darah umum.
2. Urinalisis.
3. Darah untuk gula.
4. Biokimia darah.
5. Darah untuk hormon tiroid.

Perlu dicatat bahwa menentukan tingkat hormon tiroid sangat diperlukan dalam diagnosis, karena pelanggaran dalam pekerjaannya dapat menjadi penyebab langsung masalah berat badan yang tidak tergantung pada nutrisi.

Jika pasien perlu menyiapkan diet sehubungan dengan adanya patologi, maka ahli gizi mengevaluasi pendapat spesialis yang relevan. Kesimpulan ini harus mempertimbangkan bentuk, sifat dan pengabaian penyakit.

Dari metode diagnostik instrumental, ahli gizi menggunakan:

• Ultrasonografi organ perut.
• Tomografi
• Gastroskopi atau pemeriksaan endoskopi saluran pencernaan lainnya.

Metode diagnostik instrumental dilakukan oleh spesialis yang sesuai. Ahli gizi sendiri tidak melakukan pemeriksaan seperti itu.

Penerimaan di dokter

Ahli gizi penerimaan melewati analogi dengan semua spesialisasi terapi. Dimulai dengan pengumpulan data anamnestik. Pada tahap survei ini, ahli gizi berusaha mengidentifikasi masalah pasien dan penyebab terjadinya mereka.

Dokter memperhitungkan fitur-fitur seperti:

1. Adanya penyakit kronis.
2. Diet harian (jika ada gangguan makan, ahli gizi mencoba memperbaikinya).

Penerimaan dapat dilakukan baik di kantor poliklinik negara dan di klinik swasta, tetapi esensinya tidak berbeda.

Setelah mengidentifikasi masalah pasien, dokter melanjutkan untuk mengembangkan diet individu, yang diindikasikan untuk penyakit tertentu. Dalam beberapa kasus, konsultasi dengan ahli endokrin, gastroenterologis, atau terapis dapat dijadwalkan.

Jika Anda mengikuti rekomendasi diet untuk pasien, konsultasi ahli gizi berkala adalah penting. Ini diperlukan untuk menilai kondisi pasien dan deteksi dini gangguan dalam tubuh. Ketika manifestasi yang tidak diinginkan terjadi, dokter harus mempertimbangkan kembali diet. Selain itu, koreksi diet diperlukan tanpa adanya efek. Kadang-kadang diet dari ahli gizi dapat menyebabkan kerusakan pada tubuh. Ini terjadi dalam kasus di mana dokter tidak memperhitungkan keberadaan penyakit, tetapi hanya mencoba membantu mengurangi berat badan.

Menu dari ahli gizi harus ditunjuk berdasarkan kapasitas finansial orang tersebut, karena tidak semua orang mampu membeli produk mahal.

Ahli gizi anak-anak melakukan resepsi dan pemeriksaan hanya di hadapan orang tua. Perlu dicatat bahwa pada usia 6 tahun, tidak ada obesitas yang didiagnosis, tetapi masih harus dilakukan koreksi berat badan. Paling sering, ahli gizi anak disebut sebagai remaja. Pada usia yang lebih dini, orang tua tidak memberikan bobot yang tepat dengan adanya kelebihan berat badan.

Hingga saat ini, lebih dari 20% anak-anak mengalami obesitas. Hal ini disebabkan oleh nutrisi yang tidak tepat dan aktivitas fisik, yang disebabkan oleh teknologi komputer yang inovatif. Obesitas, yang berkembang pada masa kanak-kanak, cenderung berkembang, dan pada usia 30 mengarah pada munculnya beberapa penyakit kronis.

Operasi

Ahli gizi tidak melakukan intervensi bedah, tetapi dapat mengeluarkan rekomendasi untuk implementasinya. Jenis utama perawatan bedah, yang diarahkan oleh ahli gizi, adalah sedot lemak.

Dalam kasus yang jarang terjadi, setelah pemeriksaan, penyakit dapat diidentifikasi pada ahli gizi yang memerlukan perawatan bedah eksklusif. Paling sering ini adalah tumor ganas, degenerasi ulkus lambung dan duodenum, atau proses jinak di kelenjar tiroid.

Rekomendasi ahli gizi

Kiat ahli gizi meliputi hal-hal berikut:

• Makan seimbang dan teratur. Untuk kesehatan tubuh penting tidak hanya keberadaan semua zat yang diperlukan dalam makanan, tetapi juga makanan pada saat yang sama. Makanan harus mengandung protein yang berasal dari hewan dan nabati, karena mengandung asam amino esensial, yang merupakan bahan bangunan bagi tubuh. Selain itu, perlu untuk menghitung jumlah lemak dan karbohidrat yang akan memberikan asupan kalori yang diperlukan.
• Makan buah dan sayuran. Makanan ini adalah sumber vitamin alami. Perlu dicatat bahwa vitamin ada dalam sayuran dan buah-buahan dalam keadaan yang lebih dekat dengan tubuh manusia. Dalam ketidakhadiran mereka, Anda perlu menggunakan vitamin kompleks.

• Penolakan terhadap kebiasaan buruk. Merokok dan alkohol dapat menyebabkan penyakit atau masalah berat badan. Untuk mengurangi risiko terhadap kesehatan, Anda harus meninggalkan kebiasaan berbahaya ini. Ini akan mengurangi kemungkinan mengembangkan penyakit pada sistem kardiovaskular dan saluran pencernaan. Selain itu, alkohol dan asap tembakau bersifat karsinogenik. Ini adalah faktor yang memicu munculnya tumor ganas.
• Gaya hidup aktif. Salah satu cara penting mencegah penampilan kelebihan berat badan dianggap sebagai gaya hidup aktif. Kehadiran aktivitas fisik tidak memungkinkan pengendapan jaringan adiposa. Untuk ini, berjalan atau berenang di kolam sudah cukup.
• Pengecualian makanan berbahaya. Beberapa makanan, seperti mayones, lemak, makanan yang digoreng dapat menyebabkan kegemukan. Selain itu, mereka dapat menyebabkan perkembangan penyakit kronis pada saluran pencernaan, kantong empedu atau pankreas.

Meluasnya penggunaan nutrisi klinis dalam kedokteran membuat ahli gizi spesialis sangat relevan. Penerimaan spesialis ini dapat terjadi di semua institusi medis tipe publik atau swasta. Nasihat ahli gizi ditunjukkan kepada sejumlah besar orang, tetapi tidak semua orang meminta bantuan kepadanya. Kepatuhan dengan rekomendasi dokter seperti itu tidak hanya akan membantu mempercepat proses pemulihan, tetapi juga memberikan kesempatan untuk mencegah sejumlah besar penyakit yang mengerikan.

Video berikut ini memberikan saran ahli gizi bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan: