Daging sapi, digoreng dengan nanas dan paprika

• Diagnostik

Nanas aromatik juicy cocok dengan semua jenis daging. Fillet daging babi, ayam atau sapi yang dipanggang dengan potongan nanas dan keju di atas loyang, siapkan gulungan atau kebab. Terutama kebab lezat dan juicy dengan nanas, kemangi segar dan daging sapi, yang direndam dalam saus kedelai bawang putih, diperoleh dalam oven.

Bahan

• Fillet daging sapi 800 gr.
• Nanas 1 pc.
• 1/3 cangkir kecap asin
• Kemangi segar 1/2 ikat
• 1/3 cangkir minyak zaitun
• Bawang putih 2 siung
• Garam dan bumbu secukupnya

Resep langkah demi langkah

Fillet daging sapi dicuci dan dipotong kecil-kecil. Dalam mangkuk, campur kecap, mentega (tinggalkan 1 sendok makan) dan bawang putih cincang. Masukkan daging sapi yang sudah disiapkan ke dalam campuran, aduk rata, tutup dan dinginkan selama minimal 2 jam, lebih baik biarkan semalam.

Jika kita menggunakan tusuk sate kayu untuk shashlyk, kita rendam dalam air 1 jam sebelum mulai memasak.

30 menit sebelum memasak acar nanas. Potong bagian atasnya.

Potong menjadi 2 bagian dan potong kulitnya.

Ternyata 4 buah nanas.

Potong potongan nanas menjadi 10-12 potong kecil. Masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan minyak yang tersisa, kemangi cincang, lada giling dan aduk.

Digantung pada tusuk sate kayu atau logam kecil potongan daging sapi dan nanas, bergantian satu sama lain, dan menyebar di grid, di bawah yang mengatur loyang. Seharusnya menghasilkan 8 kebab.

Tutupi tusuk sate yang sudah disiapkan dengan foil dan kirim ke oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat selama 40 menit. Kemudian kita lepaskan foil, putar kebab di sisi lain, naikkan suhu menjadi 200 derajat dan panggang selama 25 menit. Tusuk sate sapi dengan nanas siap saji dan sajikan dengan saus favorit Anda dan baguette renyah.

Bumbu untuk daging sapi dapat dibuat dari anggur merah, jus delima, atau hanya diasinkan dengan mayones dengan tambahan bumbu dan rempah-rempah secukupnya.

Daging dengan rasa tropis: daging sapi dengan nanas

Bahan (untuk 6 porsi):

• daging sapi tenderloin - 1 kg;
• nanas segar - 1 pc.;
• bawang - 3 pcs.;
• keju keras - 200 g;
• garam, lada giling - secukupnya;
• pala parut - ½ sdt;
• ketumbar - 2-3 tangkai;
• bawang putih - 3 siung;
• zaitun - 10 pcs.;
• sayur atau minyak zaitun - secukupnya

Cara memasak daging sapi dengan nanas sesuai resep klasik:

Potong daging sapi memotong serat menjadi irisan setebal 1,5 cm. Kocok dengan palu kayu. Parut daging bumbunya.

Untuk bumbunya: campur bawang putih cincang dan sedikit nanas, garam dan merica.

Panaskan wajan, tuangkan sedikit minyak sayur ke dalamnya. Angkat sisa bumbu dari irisan daging dan keringkan dengan handuk kertas. Goreng daging dari kedua sisi dalam minyak yang dipanaskan sampai berwarna cokelat keemasan.

Olesi loyang atau tutupi dengan kertas roti. Tempatkan tenderloin daging sapi panggang di atas loyang, taburi dengan garam, merica dan pala.

Nanas dipotong kecil-kecil dan masukkan dagingnya. Atau potong menjadi irisan tipis dan letakkan setiap potongan nanas di setiap potongan daging sapi.

Kupas bawang, cuci dan potong tipis-tipis. Tumis dalam wajan dengan sedikit minyak sayur. Kemudian dengan hati-hati meletakkan bawang di atas daging sapi di atas nanas.

Parut keju keras dan taburi keju. Jika diinginkan, Anda bisa mencampur keju dengan 2-3 sdm. sendok mayones rendah lemak.

Cincang daun ketumbar yang sudah dicuci dan dikeringkan, lalu taburi daging dengan nanas dan bawang. Taruh zaitun di atasnya.

Taruh loyang di oven yang sudah dipanaskan dan panggang daging selama 20-30 menit pada suhu 180 ° C sampai matang. Saat tenderloin dipanggang, matikan api dan biarkan daging selama 10 menit di dalam oven.

Daging jadi harus segera disajikan. Sebelum disajikan, Anda dapat menghias piring saji dengan irisan nanas, hijau, dan zaitun.

Daging sapi nanas dengan resep klasik sudah siap!

Saus daging nanas

Daging nanas juga dapat disajikan dengan saus berdasarkan buah tropis yang sama.

1. nanas segar - 200 g;
2. bawang putih - 2 siung;
3. jus lemon - ½ sdm. sendok;
4. garam, lada hitam yang baru ditumbuk - secukupnya;
5. gula merah - ½ sdt

Cara memasak saus nanas untuk daging:

1. Dalam blender, potong nanas. Tambahkan bawang putih cincang halus dan gula merah. Aduk. Tambahkan garam, merica, dan jus lemon. Aduk lagi.
2. Saus nanas siap saji untuk daging disajikan secara terpisah dalam panci saus.
   

Bon appetit!

Resep lain untuk malam romantis di video kami!

Daging sapi dengan nanas

Jika Anda terburu-buru untuk memasak hidangan panas, maka perhatikan pilihan daging sapi dengan nanas. Ini akan mengejutkan Anda dengan rasa pedas-manisnya. Resep untuk memasak daging sapi dengan nanas di depan Anda.

BAHAN

• Gambar 0.5 Kaca
• Daging sapi 300 gram
• Bawang 2 Buah
• Lada Bulgaria 1 Potongan
• Nanas 0,5 Buah
• Pasta tomat 3 Seni. sendok
• Kecap 2 Art. sendok
• Gula 1 Pinch
• Lada hitam giling 1 Pinch
• Minyak sayur 50 Gram

Langkah 1

1. Masak nasi tanpa garam, biarkan meresap dalam wadah yang sama.

Langkah 2

2. Daging sapi potong menjadi piring tipis. Gosok daging nanas di atasnya dan biarkan selama sekitar 20 menit. Dagingnya akan lebih lembut.

Langkah 3

3. Cuci dan potong bawang merah dan paprika merah menjadi potongan-potongan yang cukup besar.

Langkah 4

4. Potong daging nanas menjadi potongan-potongan kecil, setelah membersihkannya dari kulitnya.

Langkah 5

5. Mulai memasak saus. Ambil tiga potong pasta tomat dan dua potong kecap. Campur dan letakkan sedikit gula pasir dan 1/3 sendok teh lada.

Langkah 6

6. Dalam wajan penggorengan, panaskan 70 gram minyak sayur. Masukkan semua sayuran ke dalam minyak mendidih bersama dengan potongan nanas. Aduk cepat, goreng dengan api besar selama 5 menit.

Langkah 7

7. Tambahkan potongan daging sapi ke dalam wajan, cepat campur menjadi campuran sayuran dan nanas. Goreng dengan cepat selama 7-10 menit.

Langkah 8

8. Tuang saus yang disiapkan untuk daging yang dimasak dengan sayuran dan nanas. Terus aduk, tahan panas tinggi selama 3-5 menit.

Langkah 9

9. Hidangan sudah siap. Sekarang Anda telah belajar cara memasak daging sapi dengan nanas, tetap harus meletakkan hidangan untuk disajikan di atas piring saji bersama dengan nasi. Makan sehat!

Daging sapi dengan nanas di wajan

Daging sapi dengan nanas di wajan

Daging sapi (pada prinsipnya, bagian mana pun, tetapi tanpa goresan) potong dadu berukuran 3 * 3 - 4 * 4 cm, Nanas diperlukan dalam bentuk kalengan dan irisan.

Kami mengambil wajan berdinding tebal (meskipun yang biasa), tuangkan dengan minyak bunga matahari. Masukkan daging sapi, potong dadu, dan goreng dengan api besar selama beberapa menit (Anda juga bisa menambahkan sedikit bawang). Garam, merica, dll. secukupnya. Kemudian tambahkan nanas (dalam jumlah yang sama dengan daging) dan sedikit jus dari kaleng, Anda juga bisa menambahkan sedikit anggur merah manis. Aduk dan tutup dengan tutupnya. Kami menyalakan api tengah. Biarkan rebusan selama sekitar lima menit, lalu campur dan tutup kembali. Lima menit kemudian, ulangi operasi. Jika mau, Anda dapat menambahkan lebih banyak jus dalam proses. Irisan nanas harus mendapatkan warna daging (mis., Berubah warna menjadi cokelat). Kemudian cobalah daging sapi untuk kesiapan. Total waktu memasak 20 - 25 menit.

Sajikan daging sapi dengan nanas di piring yang dalam dengan jus.

Daging Sapi Nanas

Resep mudah untuk membantu mendiversifikasi makan malam harian atau khusus Anda. Sumber - majalah "Resep Lezat"

Bahan untuk Daging Sapi Nanas:

• Daging sapi (bubur) - 200 g
• Nanas (bisa diganti dengan kalengan)
• Minyak sayur - 2 sdm. l
• Kecap asin - 2 sdm. l
• Bawang putih - 1 gigi.
• Salad Leaves / Salad (Green)
• Jus lemon - 1 pc

Waktu memasak: 60 menit

Porsi: 4

Resep "Daging Sapi dengan Nanas":

Daging tenderloin dipotong tipis-tipis menjadi 1x3 cm.
Daging sedikit mengecilkan hati.

Kocok minyak sayur, kecap asin dan bawang putih cincang dan rendam daging selama 45 menit di lemari es.

Nanas kalengan dipotong kecil-kecil.
Bungkus setiap potongan nanas dengan potongan daging dan kencangkan tusuk kayu.

Tempatkan daging dengan nanas di atas loyang, lumuri mentega dan panggang dalam oven selama 5-7 menit di setiap sisi pada 250 derajat.

Sajikan di atas daun selada yang ditaburi jus lemon.

Berlangganan ke grup Cook di Kontak dan dapatkan sepuluh resep baru setiap hari!

Bergabunglah dengan grup kami di Odnoklassniki dan dapatkan resep baru setiap hari!

Bagikan resep ini dengan teman-teman:

Resep serupa

Daging sapi Stroganoff dalam saus krim asam

• 26
• 1590
• 37919

Beefsteak dengan wortel dan keju

• 7
• 26
• 3357

Roti gulung "Menunggu tamu"

• 18
• 55
• 6384

Daging sapi lunak dengan lada manis dan asam

• 2
• 306
• 1558

Bakso dalam saus tomat

• 14
• 112
• 84470

Plewburger

• 38
• 44
• 3632

Gulungan daging sapi Ceko

• 29
• 118
• 13986

Burger daging sapi dengan saus béarnaise

• 141
• 468
• 99809

Smazhenina

• 137
• 236
• 5172

Cobalah memasak bersama

Salad Sayuran Shalgam

• 169
• 971
• 35336

Keju dada ayam

• 127
• 1192
• 25676

Kue Lady Baltimore

• 84
• 228
• 27664

Komentar dan ulasan

9 September 2009 Slake #

9 September 2009 Slake #

9 September 2009 Slake #

11 Maret 2009 Deika #

30 Oktober 2008 natfkbxrf #

1 Juli 2008 dydykca #

3 Juli 2008 Lenochek #

3 Juli 2008 dydykca #

1 Juli 2008 Lenochk #

24 Juni 2008 nikulj #

24 Juni 2008 Meotida #

24 Juni 2008 Lacoste #

24 Juni 2008 Alik #

24 Juni 2008 dosya dihapus #

24 Juni 2008 Fox

23 Juni 2008 evka #

Tinggalkan komentar atau ulasan resep

Daftar, atau masuk jika Anda sudah mendaftar.

Anda dapat masuk ke situs tanpa mendaftar dan memasukkan kata sandi, menggunakan akun Anda di situs berikut:

Jika Anda tidak puas dengan sesuatu dalam desain baru - tulis komentar Anda sehingga kami dapat memperbaikinya.

Login tanpa registrasi

Anda dapat masuk ke situs ini.
atas nama anda

Daging sapi dengan nanas "sebaliknya"

Dalam cepat kilat (atau, katakanlah, cepat, dalam 15-20 menit) hidangan panas yang dimasak memiliki, terlepas dari keraguan, pesona mereka sendiri. Hal utama adalah bahwa komponen utama dari hidangan ini adalah "dikelilingi" dengan kontras - tidak hanya visual, yang tidak perlu dikatakan, tidak hanya rasa, yang bahkan tidak dibahas, tetapi juga, jadi, sensorik. Yang tidak seharusnya garing pada gigi harus genting dan sebaliknya. Dari sudut pandang ini, resep yang agak umum sangat menarik - potongan daging sapi, digoreng dengan sayuran dan nanas. Namun, kami akan sedikit memutar resep ini dengan mengubah urutan bookmark produk dan sedikit menyederhanakan pengaturannya. Mengapa Dan kemudian, di satu sisi, untuk "mendapatkan" kecepatan yang diberikan, karena kita berbicara tentang hidangan yang cepat disiapkan, di sisi lain - untuk menjaga kelembutan komponen utama - daging, dan di pihak ketiga - untuk merasakan pesona, katakanlah, sayuran panggang yang mudah dipadukan dengan buah eksotis, juga mudah dipanggang.

Ambil berdasarkan tiga bagian:

1.Poltakan mencuci beras untuk "hiasan" (saya menulis dalam tanda kutip, karena kata "hiasan" dalam hal ini tidak cukup sesuai dengan esensi)
2. Tiga ratus gram daging sapi lebih halus - dari tenderloin atau ujung.
3. Dua bola lampu sedang.
4. Satu lada manis (Bulgaria), lebih disukai merah.
5. Baik seperempat nanas besar atau setengah menengah.
6. Tiga sendok pasta tomat.
7. Dua sendok makan kecap asin.
8. Sedikit cabai.
9. Sedikit gula pasir.
10. 50 gram minyak sayur.

Pertama-tama, masukkan setengah cangkir beras ke dalam panci kecil, isi dengan segelas air dingin, dan didihkan, biarkan nasi mendidih pada suhu yang sangat moderat. Kemudian, selama persiapan hidangan itu sendiri, kita hanya akan mengaduk nasi dari waktu ke waktu, menunggu sampai airnya benar-benar mendidih. Kemudian kita akan memadatkan nasi dengan skimmer, menambahkan beberapa sendok makan air mendidih, tutup wajan dengan tutupnya - nasi akan mencapai kondisi pada "kecepatan" minimum piring tepat di akhir memasak daging.

Daging sapi dipotong menjadi "kelopak" tipis. Akan menjadi lebih lembut dan lebih lembut jika, meletakkan daging dalam mangkuk, gosok beberapa potong nanas di atasnya, yang, seperti dalam kiwi, mangga atau pepaya, memiliki enzim yang memecah protein.

Potong sayuran dengan cara ini: bawang dipotong menjadi empat bagian memanjang, lalu - masing-masing lobus menjadi dua. Pada lada, potong bagian atas, singkirkan partisi dan biji-bijian dan potong-potong besar.

Dengan seperempat (setengah) nanas kami menghilangkan kulitnya dan, jika intinya keras, kami memotongnya.

Bubur nanas kupas dipotong menjadi potongan besar, tetapi relatif tipis di serat.

Siapkan saus, yang dalam mangkuk terpisah campurkan tiga sendok makan pasta tomat dan dua sendok makan kecap asin, jangan lupa menambahkan sejumput cabai dan sedikit gula pasir.

Dalam wajan atau wajan yang dalam, kami memanaskan (hanya untuk tidak merokok) gram 50-70 minyak sayur dan menggoreng sedikit sayuran dan irisan nanas pada saat yang sama - 5-7 menit, karena bagi kami penting bahwa sayuran tetap renyah.

Lalu - antrian daging. Kami mencampurnya dalam produk yang sedikit digoreng dan memanggang lebih lanjut kami lakukan dengan pengadukan kuat, sampai daging berubah warna - juga tidak lebih dari 5-7 menit.

Kami menyelesaikan "prosedur" kami sebelumnya dengan saus yang sudah disiapkan, tuangkan hidangan masa depan ke dalamnya, dan mencampurnya dengan produk.

2-3 menit lagi dan daging sapi dengan nanas sudah siap. Masih harus diletakkan di sebelah nasi yang benar-benar tidak beragi, yang, bagaimanapun, dapat ditaburi dengan kecap.

Ngomong-ngomong, itu adalah kesalahpahaman yang sangat umum bahwa daging terbaik untuk pengolahan kuliner adalah apa yang disebut parno. Artinya - daging, bisa dikatakan, tentang hewan yang baru dipukuli. Tapi ini jauh dari kasus. Selain itu, daging segar tidak tawar. Seperti kebanyakan produk, perlu matang - yaitu, harus disembuhkan (dalam kondisi tertentu) selama beberapa hari setelah penyembelihan hewan. domba atau babi, kadang-kadang disimpan dalam dingin hingga dua minggu, daging sapi dingin terungkap dalam rasa sepenuhnya. Jadi, ini adalah alfa dan omega dari produk daging.

Daging sapi dengan nanas

Bahan

Instruksi Memasak

1. Bubur nanas (segar atau kalengan) dipotong menjadi irisan.

2. Potong paprika dan bawang merah yang sudah dikupas menjadi kubus.

3. Bawang putih melewati pers.

4. Daging sapi potong dadu ukuran sedang.

5. Dalam mangkuk, campur kecap, gula, setengah minyak sayur, lada hitam.

6. Tuang campuran daging sapi dengan campuran, aduk dan diamkan selama sekitar 1 jam.

7. Tuang sisa minyak sayur ke dalam wajan, panaskan, masukkan nanas, sayuran, dan daging panggang, campur dan masak selama 10 menit, aduk terus. Sajikan panas.

Sup daging sapi dengan nanas.

Versi makanan yang lucu, untuk meragamkan hari-hari kombinasi rasa asli.

Dagingnya direndam dalam saus nanas-jahe, dan irisan nanas dan paprika memberikan rasa juiciness.

Penggemar rasa terbakar mungkin ingin menambahkan cabai hijau.

Persiapan memakan waktu sekitar satu setengah hingga dua jam.

Untuk memasak Anda perlu:

Daging sapi rendah lemak (fillet) - 500-550 gr.

Nanas kalengan dalam potongan (dalam sirup ringan) - 1 kaleng (820 gr.)

Bawang putih - 5-6 siung

Bawang - 1-2 bawang (

Lada hijau Bulgaria - 2-3 pcs.

Minyak zaitun - 1 sdm.

Tepung - 2 sdm. tidak ada slide

Cabai hijau segar sesuka dan secukupnya.

Masak dalam panci atau panci. Sausnya akan cukup banyak.

Untuk memulai, bersihkan dan cuci bawang putih dan jahe.

Bawang putih dan jahe melewati mesin bawang putih. Hati-hati dengan jus jahe, ini cukup panas.

Kupas bawang dan parut atau potong halus.

Tuang minyak zaitun ke dalam panci, panaskan sedikit di atas api sedang.

Tambahkan bawang dan tumis ringan selama tiga hingga empat menit.

Tambahkan bawang bawang putih pasta bawang putih. Aduk, goreng selama beberapa menit.

Tuang tepung, tumis, aduk selama dua hingga tiga menit.

Tuang sirup dari tabung (biarkan nanas). Aduk hingga rata.

Panaskan sampai kental.

Dalam saus kental, masukkan potongan daging sapi kecil (untuk satu gigitan).

Aduk rata, tutup dengan tutupnya.

Setelah 5-7 menit, ketika dagingnya diberi jus, campur lagi.

Saus akan menjadi lebih cair.

Rebus daging sapi dengan api kecil, aduk sesekali selama 40-50 menit.

Hal utama adalah tidak membiarkan saus menempel di dinding hidangan.

Tambahkan garam, nanas. Aduk. Tutup dan biarkan mendidih.

Kemudian tambahkan irisan merica Bulgaria dan, jika perlu, cabai cincang halus.

Aduk, tutup dan didihkan 10-15 menit lagi.

Daging sapi jadi dengan nanas dapat disajikan panas atau hangat.

Nasi, pasta, mie atau kentang tumbuk cocok untuk hiasan.

Daging dengan nanas - resep terbaik. Cara memasak daging dengan benar dan lezat dengan nanas.

Dunia kuliner begitu hebat sehingga baik koki pemula dan koki berpengalaman akan menemukan resep yang akan memungkinkan mereka untuk lebih mengembangkan kemampuan gastronomi mereka.

Sangat menarik untuk mempelajari resep hidangan baru yang dapat digunakan untuk menghias pesta meriah, dan jika Anda ingin sedikit memperindah makan siang dan makan malam hari kerja.

Daging dengan nanas adalah salah satu hidangan universal yang dapat dibanggakan oleh setiap ibu rumah tangga sebagai hidangan utama, serta cepat dimasak dalam wajan. Daging nanas mengatur kombinasi sempurna.

Beberapa orang mungkin bertanya-tanya bagaimana produk daging dapat dikombinasikan dengan buah. Ternyata dagingnya menyerap jus nanas dan hasilnya ternyata sangat lezat dan berair. Hidangan ini juga cocok untuk mereka yang suka daging dengan rasa manis.

Bicara tentang manfaat daging bisa tak terbatas. Namun tidak kalah bermanfaat dan nanas. Buah ini termasuk dalam kelompok produk pembakaran lemak dan dianggap sebagai alat yang sangat baik dalam memperjuangkan sosok sempurna. Karena properti ini, nanas digunakan dalam persiapan salad, makanan penutup, serta hidangan panas.

Daging Nanas - Persiapan Makanan

Dada ayam dengan nanas menunjukkan dirinya dengan baik. Daging putih ini tidak dapat membanggakan rasa yang luas, dan kombinasinya dengan buah harum dan berair dapat melunakkan kekakuan, mendapatkan kelembutan dan kelezatan yang hilang. Namun, fillet ayam dengan nanas sering dikombinasikan saat memasak salad.

Dalam hal hidangan panas, Anda dapat menggunakan tidak hanya daging unggas, tetapi juga daging babi, daging sapi. Dan dalam setiap kasus, daging dengan nanas dapat menyebabkan aliran pujian yang tak terkendali kepada nyonya rumah. Dalam proses memasak nanas segar bisa bermanfaat, tetapi lebih baik tetap pada buah kaleng.

Resep 1: Daging dengan nanas dalam wajan

Terlepas dari kenyataan bahwa daging dengan nanas akan dimasak dalam wajan, tidak perlu menyebut hidangan ini sederhana. Daftar bahan yang agak luas yang hanya membuktikan kehalusan rasa dan aroma daging.

• 100 g - nanas kalengan;

Anda juga harus mendapatkan:

Kelompok produk ketiga - untuk saus:

• 50 g - pasta tomat;

• 30 ml - kecap asin;

• 20 ml - minyak wijen;

• 3 sdm. l - terakhir. minyak;

Mungkin, kita akan memulai proses dengan persiapan adonan. Untuk melakukan ini, dalam mangkuk kecil, campur pati dengan garam dan air. Konsistensi yang homogen harus dibentuk tanpa gumpalan dan gumpalan.

Anda dapat melanjutkan ke daging. Potong-potong, lepaskan film dan goresan berminyak. Masukkan piring daging yang sudah jadi ke dalam adonan dan biarkan selama sekitar 20 menit.

Sementara itu, sayuran sedang dimasak secara terpisah. Wortel, bawang putih dan bawang ditumbuk dan direbus dengan minyak sayur. Saatnya menggoreng daging. Clyor memberi mereka kelembutan dan kerenyahan. Dalam minyak di kedua sisi hingga kerak coklat, goreng potongan, daging dipilih sesuai keinginan masing-masing. Di kapal yang dalam, tumis sayuran, daging panggang dan nanas, dilumatkan dalam kubus, dicampur.

Tahap selanjutnya adalah memasak saus. Untuk melakukan ini, campur semua bahan yang tercantum dalam resep, pati dicampur dengan air, yang juga ditambahkan minyak wijen, pasta tomat, kecap, akar jahe lebih baik untuk dioleskan pada parutan halus. Ngomong-ngomong, Anda bisa menambahkan jus ke saus, di mana nanas diawetkan. Campur saus dan isi daging dengan sayuran.

Hidangan yang hampir matang lagi ditata di atas wajan. Berikan daging dengan rebusan nanas dalam saus selama 10 menit. Garam dan angkat. Enak sekali.

Resep 2: Daging gaya Prancis dengan nanas di kompor lambat

Sangat tidak mungkin untuk tidak menawarkan resep untuk daging lezat dan juicy dengan nanas bagi mereka yang memiliki slow cooker di rumah dan benar-benar ingin menggunakannya. Dan memang demikian, multicooker memungkinkan Anda menghemat waktu, dan yang terpenting, menyiapkan makanan sehat dan rendah kalori.

• 100 ml - mayones;

• 200 g - nanas kalengan;

• hijau dan zaitun.

Pertimbangkan hidangan menggunakan daging babi. Siapkan daging - potong menjadi piring, ketebalannya tidak boleh lebih dari 5 mm. Setiap tenderloin babi diproses secara hati-hati dengan palu dapur, garam dan taburi ketumbar. Saus memasak. Untuk jus nanas yang bermanfaat ini, yang merupakan buah acar. Mayones dan keju parut ditambahkan ke jus. Piring dalam mangkuk diletakkan berlapis-lapis. Yang pertama adalah daging, lalu cincang nanas, tuangkan saus di atasnya. Kemudian lagi daging dan nanas, tuangkan saus. Lapisan dapat diulang beberapa kali. Dalam mode "Quenching", siapkan piring dalam slow cooker selama sekitar 2 jam.

Resep 3: Daging nanas dalam oven, atau daging sapi Hawaii

Memasak hidangan yang enak dan tidak biasa tidak berarti bangkrut saat membeli produk. Dan ini bisa dilihat.

• 800 g - daging sapi;

• 100 ml - mayones;

Memasak hidangan eksotis ini mudah. Daging tenderloin dipotong menjadi beberapa bagian dan sedikit dikocok dengan palu. Potongan dapat diisi dengan bumbu apa pun yang cocok untuk daging sapi. Potong bawang putih dan campur dengan susu. Dalam konsistensi ini, taruh potongan daging yang rusak.

Sementara daging sapi diasamkan, Anda bisa menyiapkan sayuran. Bawang lebih baik dipotong menjadi setengah lingkaran tipis. Baki pemanggang sudah dilumasi dengan margarin atau mentega apa pun. Setengah bawang cincin diletakkan di atas loyang di lapisan pertama, di atasnya kita sudah menyebar potongan daging direndam dalam susu. Kami melapisi dengan mayones. Di atas setiap bagian terbentang lingkaran nanas. Masih menaburkan daging dalam keju Hawaii dan mengirim selama 45 menit dalam oven.

Resep 4: Daging dengan Nanas dan Keju dalam Sour Cream

Kami sarankan menggunakan resep ini saat membuat makan malam romantis. Dagingnya berair dan sangat menggugah selera. Pertimbangkan hidangan pada contoh fillet ayam, tetapi bisa diganti dan lebih banyak daging berlemak.

• 700 g - fillet ayam;

• 150 ml - krim asam;

• 100 g - kenari;

• 3 sdm. l - jus lemon;

Seperti biasa, mari kita mulai memasak hidangan romantis ini dengan daging. Untuk ini, fillet ayam dipotong-potong secara horizontal. Kami mengalahkan fillet dan bumbui dengan rempah-rempah, Anda dapat mengambil lada hitam dan ketumbar. Oleskan jus lemon pada daging dan biarkan rendam sebentar. Kacang kenari ditumbuk dalam blender dan dicampur dengan krim asam.

Masukkan bahan ke dalam wadah tahan panas. Lapisan pertama adalah daging, ringan proses potongan-potongan minyak sayur. Selanjutnya, tuangkan krim asam dan saus kacang. Cincin nanas diletakkan di atas. Pecinta keju dapat memanggang keju keras yang diinginkan di atas piring. Fillet panggang dengan nanas tidak lebih dari 45 menit.

Daging dengan nanas - rahasia dan tips dari koki terbaik

Seperti yang Anda lihat, cukup mudah untuk memasak makanan liburan tanpa menghabiskan banyak uang. Daging dengan nanas akan menyenangkan para tamu dengan rasa manis yang tidak biasa.