Apa itu anabolisme? Penjelasan rinci tentang proses kimia

• Diagnostik

Penulis: admin / Tanggal: 24 Oktober 2014 2:05

Anabolisme adalah salah satu jenis biosintesis, akibatnya zat yang lebih kompleks, seperti serat otot, terbentuk dari molekul sederhana. Sebagai hasil dari reaksi biokimia ini, energi disimpan di dalam tubuh, yang nantinya akan digunakan untuk membentuk bahan baru untuk mendukung kehidupan dan pertumbuhan sel. Jika selama katabolisme, dekomposisi senyawa molekuler kompleks terjadi untuk membentuk yang lebih sederhana, maka dalam anabolisme semuanya berlawanan, oleh karena itu proses ini adalah semacam antonim.

Faktanya, anabolisme adalah konsep yang berlawanan dari katabolisme, tetapi meskipun sebaliknya, mereka tidak dapat hidup tanpa satu sama lain dan mengalir secara bersamaan. Jika tubuh adalah tahap terakhir dari katabolisme, itu adalah tahap pertama dari anabolisme dan sebaliknya.

Proses anabolik meliputi sintesis komponen seluler seperti:

• karbohidrat
• tupai
• lipid
• lemak
• monosakarida
• nukleotida
• ATP
• asam nukleat

Agar sintesis ini dapat terjadi, energi tambahan diperlukan dalam bentuk senyawa energi kaya dalam bentuk "Adenosine triphosphate" (disingkat ATP, dalam bahasa Inggris ATP). Senyawa energik tersebut dihasilkan sebagai hasil dari proses pembusukan (katabolisme). Faktanya, seperti yang saya katakan sebelumnya, kedua proses ini tidak dapat hidup tanpa satu sama lain. Oleh karena itu, ini adalah dua reaksi biokimia yang tidak dapat dipisahkan, yang pada dasarnya adalah dua sisi dari satu proses - metabolisme.

Anabolisme dalam binaraga

Dalam sel yang tumbuh, proses anabolik menang atas katabolisme. Jika kita memperhitungkan sel yang tidak tumbuh, ada keseimbangan di dalamnya, yaitu 50 hingga 50. Namun, jika seseorang melakukan latihan intensif di gym dan tidak makan dengan baik, maka proses kerusakan otot akan terjadi di dalam sel. Pada titik ini binaragawan paling takut.

Dalam binaraga, anabolisme adalah kunci, dalam pertumbuhan jaringan otot, oleh karena itu, faktor utama dalam pertumbuhan otot adalah - nutrisi. Untuk terus mempertahankan keunggulan proses anabolik, atlet sangat sering menggunakan bantuan nutrisi olahraga, dan para profesional menggunakan dukungan farmakologis dalam bentuk steroid anabolik.

Anabolisme dan tidur

Mimpi itu adalah periode waktu yang paling menguntungkan dalam beberapa hari untuk pemulihan dan pertumbuhan jaringan otot. Agar proses anabolik berlangsung seefisien mungkin, pada malam hari Anda perlu makan dengan baik, sehingga tubuh memiliki sesuatu untuk mengambil bahan untuk pemulihan dan penumpukan. Dalam hal nutrisi olahraga, protein kasein harus digunakan, karena mengandung protein konsentrasi tinggi, dan juga mengandung banyak asam amino yang berguna. Ini memiliki nilai biologis yang rendah, karena itu sangat lambat diserap oleh tubuh, yang adalah apa yang kita butuhkan, karena tidur rata-rata orang berlangsung sekitar 6-8 jam. Bayangkan tidak makan lebih dari 6 jam. Jelas bahwa proses metabolisme selama tidur melambat, tetapi tetap saja, jika Anda makan dengan buruk, efek latihan tidak akan sama sekali.

Juga, anabolisme protein whey sangat membantu, harus diambil segera setelah latihan atau pagi hari segera setelah Anda bangun. Anda juga bisa menggunakannya sebelum latihan.

Kesimpulan

Jadi, anabolisme adalah proses yang merangsang perkembangan jaringan otot, itulah sebabnya obat yang membantu membangun massa otot disebut steroid anabolik. Untuk meningkatkan proses pembangunan di tubuh kita, Anda harus mematuhi rezim (pelatihan intensif dan tidur yang sehat) dan makan dengan benar, sementara Anda dapat menggunakan nutrisi olahraga.

Akhirnya, saya ingin menyarankan Anda untuk melihat beberapa masalah dari Denis Borisov tentang topik farmakologi dalam olahraga. Masalah yang sangat menarik, saya sarankan untuk melihat!

Metabolisme: anabolisme + katabolisme

Pembaca baris ini mungkin akrab dengan masalah penurunan berat badan. Tetapi setelah membaca artikel ini, banyak yang akan dapat mengambil pendekatan yang sama sekali berbeda untuk masalah menata tubuh mereka sendiri, yang telah menjadi sedikit gemuk. Sama sekali tidak perlu mengaitkan masalah penurunan berat badan dengan diet kaku, kelaparan konstan, makanan tanpa lemak dan hambar dan kengerian lainnya. Bukan diet yang bisa membunuh Anda, Anda perlu menggunakannya untuk menurunkan berat badan, dan merangsang percepatan metabolisme. Dengan fakta bahwa metabolisme seperti itu, bagaimana dengan bantuannya untuk menciptakan sosok langsing untuk diri kita sendiri, kita akan mencoba mencari tahu artikel ini. Topik percepatan metabolisme, yang juga disebut metabolisme, sangat penting dan sangat perlu.

Metabolisme - apa itu?

Konsep metabolisme terkait dengan proses biokimia yang terjadi pada setiap organisme hidup dan mendukung kehidupannya, membantu tumbuh, memperbaiki kerusakan, memperbanyak dan berinteraksi dengan lingkungan. Metabolisme biasanya ditentukan oleh karakteristik kuantitatif yang menunjukkan seberapa cepat tubuh mengubah kalori dari makanan dan minuman yang masuk menjadi energi.

Metabolisme ada dalam dua bentuk:

• disimilasi, metabolisme destruktif atau katabolisme;
• asimilasi, metabolisme konstruktif atau anabolisme.

Semua bentuk ini mempengaruhi berat tubuh dan komposisinya. Jumlah kalori yang dibutuhkan seseorang secara langsung tergantung pada beberapa parameter:

• aktivitas fisik manusia;
• tidur yang cukup;
• diet atau diet.

Metabolisme pada intinya adalah transformasi energi dan zat-zat berdasarkan metabolisme internal dan eksternal, katabolisme dan anabolisme. Dalam perjalanan proses kreatif - anabolisme - molekul disintesis dari komponen kecil. Proses ini membutuhkan sintesis energi. Proses destruktif katabolisme adalah serangkaian reaksi kimia dari arah destruktif, di mana molekul kompleks terurai menjadi yang lebih kecil. Proses-proses ini biasanya disertai dengan pelepasan energi.

Bagaimana anabolisme terjadi?

Anabolisme mengarah pada penciptaan sel-sel baru, pertumbuhan semua jaringan, peningkatan massa otot, dan peningkatan mineralisasi tulang. Untuk konstruksi senyawa polimer kompleks selama proses anabolik, monomer digunakan. Contoh monomer yang paling khas adalah asam amino, dan molekul polimer yang paling sering adalah protein.

Hormon yang menentukan proses anabolik adalah:

• hormon pertumbuhan, di mana hati mensintesis hormon somatomedin, yang bertanggung jawab untuk pertumbuhan;
• faktor pertumbuhan seperti insulin IGF1, yang merangsang produksi protein;
• insulin, yang menentukan kadar gula darah (glukosa);
• testosteron, yang merupakan hormon seks pria;
• estrogen - hormon seks wanita.

Bagaimana katabolisis terjadi?

Tujuan katabolisme adalah untuk menyediakan energi bagi tubuh manusia baik pada tingkat sel dan untuk melakukan berbagai gerakan. Reaksi katabolik terjadi dengan penghancuran polimer pada monomer individu. Contoh reaksi seperti itu:

• pemisahan molekul polisakarida ke tingkat monosakarida, dan molekul karbohidrat kompleks seperti glikogen terpecah menjadi polisakarida, dan yang lebih sederhana, ribosa atau glukosa, terurai menjadi tingkat monosakarida;
• protein dipecah menjadi asam amino.

Ketika makanan dikonsumsi dalam tubuh, pemecahan nutrisi organik terjadi, dan tindakan destruktif melepaskan energi yang tersimpan dalam tubuh dalam molekul ATP (adenosin trifosfat).

Hormon utama yang memberikan reaksi katabolik adalah:

- kortisol, sering disebut hormon stres;

- glukagon, yang berkontribusi pada fakta bahwa pemecahan glikogen meningkat di hati dan meningkatkan kadar gula darah;

- sitoksin, menyediakan semacam interaksi sel satu sama lain.

Energi yang tersimpan di ATP perusahaan berfungsi sebagai bahan bakar untuk reaksi anabolik. Ternyata ada hubungan erat antara katabolisme dan anabolisme: yang pertama menyediakan energi kedua yang dihabiskan untuk pertumbuhan sel, perbaikan jaringan, sintesis enzim dan hormon.

Jika dalam proses katabolisme, dihasilkan energi berlebih, yaitu diproduksi lebih dari yang diperlukan untuk anabolisme, maka tubuh manusia menyediakan penyimpanannya dalam bentuk glikogen atau lemak. Dibandingkan dengan jaringan otot, jaringan adiposa relatif tidak aktif, sel-selnya tidak aktif, dan mereka tidak membutuhkan banyak energi untuk menopang diri mereka sendiri.

Untuk lebih memahami proses yang diriwayatkan, pelajari gambar berikut.

Tabel tersebut menunjukkan perbedaan utama antara proses anabolik dan katabolik:

Hubungan metabolisme dengan berat badan

Hubungan ini, jika tidak dimasukkan ke dalam perhitungan teoritis, dapat digambarkan sebagai berikut: berat badan kita mewakili konsekuensi katabolisme dikurangi anabolisme, atau jumlah energi yang dilepaskan dikurangi energi yang digunakan tubuh kita. Kelebihan energi dalam tubuh terakumulasi dalam bentuk timbunan lemak atau dalam bentuk glikogen, yang terkumpul di hati dan otot.

Satu gram lemak, melepaskan energi, dapat menghasilkan 9 kkal. Sebagai perbandingan, jumlah protein dan karbohidrat yang sesuai menghasilkan 4 kkal. Kegemukan terjadi karena peningkatan kemampuan tubuh untuk mempertahankan energi berlebih dalam bentuk lemak, tetapi ini juga bisa disebabkan oleh masalah hormon dan penyakit, termasuk yang turun temurun. Dampak negatifnya dapat membekukan metabolisme.

Banyak orang berpikir bahwa orang kurus memiliki metabolisme yang dipercepat, dan orang gemuk memiliki metabolisme yang lambat, yang menyebabkan mereka kelebihan berat badan. Tetapi metabolisme yang lambat jarang menjadi penyebab sesungguhnya dari kelebihan berat badan. Tentu saja, itu mempengaruhi kebutuhan energi tubuh, tetapi dasar untuk pertumbuhan berat badan adalah ketidakseimbangan energi dalam tubuh, ketika kalori dikonsumsi secara signifikan lebih banyak daripada yang dikonsumsi.

Tingkat metabolisme manusia dalam proses istirahat, yang sering disebut metabolisme dasar atau basal, tidak begitu banyak cara yang dapat Anda ubah. Jadi, salah satu strategi efektif untuk memberikan intensitas metabolisme adalah membangun massa otot. Tetapi strateginya akan lebih efektif, di mana kebutuhan energi organisme ditentukan, setelah itu sebuah gaya hidup cocok untuk mereka. Berat badan akan dihilangkan lebih cepat dan efisien.

Bagaimana kalori didistribusikan

Mayoritas energi yang dikonsumsi oleh seseorang - 60-70% dari semua kalori - diperlukan oleh tubuh untuk mendukung proses vital secara umum (laju metabolisme dasar), kerja jantung dan otak, pernapasan, dll. Untuk mempertahankan aktivitas fisik dibutuhkan 25-30% kalori dan pencernaan makanan - 10%.

Intensitas metabolisme di berbagai jaringan dan organ seseorang sangat berbeda. Dengan demikian, otot manusia, yang menempati 33 kg dari total berat badan orang 84-pon, hanya membutuhkan 320 kkal, dan hati dengan berat 1,8 kg membutuhkan 520 kkal.

Kebutuhan kalori manusia bergantung pada tiga faktor utama.

1. Ukuran tubuh, tipe tubuh.

Jika berat badan besar, maka dibutuhkan lebih banyak kalori. Seseorang yang memiliki lebih banyak otot daripada lemak membutuhkan lebih banyak kalori daripada dia yang memiliki berat yang sama tetapi memiliki rasio otot dan lemak yang lebih rendah. Mereka yang memiliki lebih banyak otot memiliki metabolisme yang lebih tinggi di tingkat basal.

Seiring bertambahnya usia, beberapa faktor yang mengurangi jumlah kalori mulai bertindak sekaligus. Penyusutan massa otot dengan usia meningkatkan rasio lemak dan otot, perubahan tingkat metabolisme, dan sesuai dengan kebutuhan kalori. Ada faktor lain yang berkaitan dengan usia yang memengaruhi proses ini:

- orang-orang dari kedua jenis kelamin mulai memproduksi lebih sedikit hormon anabolik yang mengonsumsi energi seiring bertambahnya usia, dan sekresi hormon pertumbuhan berkurang seiring bertambahnya usia;

- koreksi dalam proses penggunaan dan konsumsi energi membuat menopause;

- aktivitas fisik seseorang berkurang dengan bertambahnya usia, pekerjaannya menjadi kurang aktif dan membutuhkan lebih sedikit stres;

- Proses metabolisme dipengaruhi oleh "limbah seluler", mati dengan bertambahnya usia dan akumulasi sel.

Tingkat metabolisme basal pada pria biasanya lebih tinggi daripada wanita, dan rasio otot dan lemaknya lebih tinggi. Akibatnya, pria rata-rata membakar lebih banyak kalori pada usia dan berat badan yang sama.

Bagaimana cara menghitung laju metabolisme Anda

Kalori yang dihabiskan tubuh untuk menyediakan fungsi dasar kehidupan, yang disebut metabolisme atau tingkat metabolisme basal atau dasar. Fungsi dasar membutuhkan jumlah energi yang cukup stabil, dan kebutuhan ini tidak mudah diubah. Metabolisme dasar membutuhkan 60-70 persen kalori dari yang dikonsumsi seseorang setiap hari.

Perlu dicatat bahwa dengan bertambahnya usia, dari sekitar 30 tahun, laju metabolisme mulai melambat sebesar 6% setiap dekade. Dimungkinkan untuk menghitung jumlah energi yang dibutuhkan tubuh Anda saat istirahat (BM, metabolisme basal) dalam beberapa tahap:

• ukur tinggi badan Anda dalam sentimeter;
• timbang dan catat berat badan Anda sendiri dalam kilogram;
• hitung BM dengan rumus.

Untuk pria dan wanita, formula berbeda di antara mereka sendiri:

• untuk pria, laju metabolisme adalah: 66+ (13,7 x berat dalam kg) + (5 x tinggi dalam cm) - (6,8 x usia dalam tahun);
• untuk wanita, tingkat metabolisme adalah: 655 + (9,6 x berat dalam kg) + (1,8 x tinggi dalam cm) - (4,7 x usia dalam tahun).

Jadi, untuk pria berusia 25 tahun, tingginya 177,8 cm dan berat BMR 81,7 kg = 1904,564.

Mengambil nilai yang dihasilkan sebagai dasar, Anda dapat menyesuaikannya sesuai dengan tingkat aktivitas fisik, mengalikannya dengan faktor:

• bagi mereka yang menjalani gaya hidup tidak aktif - 1.2;
• selama 1-2 kali seminggu terlibat dalam olahraga - 1.375;
• bagi mereka yang berolahraga 3-5 kali seminggu - 1,55;
• untuk olahraga setiap hari - 1.725;
• bagi mereka yang menghabiskan seluruh waktu mereka di gym - 1.9.

Dalam contoh kami, total biaya harian dengan aktivitas moderat adalah 2952,0742 kkal. Ini adalah jumlah kalori yang dibutuhkan tubuh untuk mempertahankan beratnya pada tingkat yang sama. Untuk melangsingkan kalori perlu dikurangi 300-500 kkal.

Selain pertukaran utama, dua faktor lagi harus dipertimbangkan yang menentukan konsumsi kalori harian:

1. Proses termogenesis makanan berhubungan dengan pencernaan makanan dan transportasi. Ini adalah sekitar 10% dari kalori yang digunakan per hari. Nilai ini juga stabil, dan hampir tidak mungkin untuk mengubahnya;
2. aktivitas fisik adalah faktor yang paling mudah diubah yang memengaruhi pengeluaran kalori harian.

Di mana tubuh menerima energi untuk kebutuhan mereka

Metabolisme didasarkan pada nutrisi. Tubuh membutuhkan komponen energi utama - protein, lemak, dan karbohidrat. Keseimbangan energi seseorang tergantung pada mereka. Karbohidrat yang masuk ke tubuh dapat terdiri dari tiga bentuk - ini adalah serat selulosa, gula, dan pati. Ini adalah gula dengan pati yang menciptakan sumber energi utama yang diperlukan seseorang. Semua jaringan tubuh bergantung pada glukosa, mereka menerapkannya pada semua jenis aktivitas, membaginya menjadi komponen yang lebih sederhana.

Reaksi pembakaran glukosa terlihat seperti ini: C₆H₁₂Oh₆+ 6 o₂ ——> 6 CO₂ + 6 H₂Energi O +, sedangkan satu gram karbohidrat split menghasilkan 4 kkal. Atlit nutrisi harus mencakup karbohidrat kompleks - gandum, gandum, beras, yang ketika merekrut massa otot harus 60-65% dari total diet.

Sumber kedua energi terkonsentrasi adalah lemak. Ketika mereka rusak, mereka menghasilkan energi dua kali lebih banyak daripada protein dan karbohidrat. Energi dari lemak diperoleh dengan susah payah, tetapi dengan sukses jumlahnya jauh lebih banyak - bukan 4 kkal, tetapi 9.

Satu set mineral dan vitamin juga memainkan peran penting dalam nutrisi. Mereka tidak secara langsung berkontribusi pada energi tubuh, tetapi mereka mengatur tubuh dan menormalkan jalur metabolisme. Vitamin A, B sangat penting dalam metabolisme.₂ atau riboflavin, asam pantotenat dan nikotinat.

Apa itu anabolisme dan katabolisme

Anabolisme dan katabolisme adalah proses yang sama-sama diperlukan dalam tubuh, dan ada baiknya untuk mempelajari lebih banyak tentang mereka agar tidak percaya pada banyak mitos.

Ketika Anda mendaftar ke gym, Anda akan sering mendengar istilah seperti anabolisme, katabolisme, dan metabolisme dari seorang pelatih.

Kata "katabolisme" dapat menanamkan rasa takut, karena itu adalah kerusakan otot, seperti yang dijelaskan oleh instruktur, dan anabolisme, sebaliknya, diberikan odes dan semua orang yang berlatih harus berusaha keras untuk itu, menutup jendela karbohidrat, atau mencampur protein shake tepat di antara pendekatan.

Tapi tidak semuanya begitu sederhana. Anabolisme dan katabolisme sama-sama diperlukan dalam proses tubuh, jadi Anda harus belajar lebih banyak tentang mereka agar tidak mempercayai banyak mitos tentang topik ini.

Apa hubungan antara efek anabolisme, anabolik, dan anabolik?

Anabolisme adalah proses biokimia dalam tubuh manusia, berkat senyawa baru yang dibuat pada tingkat molekuler. Dengan kata sederhana, itu adalah generasi sel dan sintesis protein dan hormon, yang menyebabkan pertumbuhan serat otot, yang dicapai oleh semua atlet.

Anabolisme terjadi di bawah pengaruh nutrisi, mineral dan vitamin, memasuki tubuh dalam jumlah yang cukup.

Beberapa konsep dalam mikrobiologi dan kedokteran dikaitkan dengan anabolisme, salah satunya adalah efek anabolik.

Ini adalah pertumbuhan sel-sel yang meledak dalam tubuh, karena reaksi terhadap pelatihan intensif, perubahan diet, suplemen olahraga atau anabolik.

Anabolisme bisa tidak hanya dalam jaringan otot, tetapi juga dalam adiposa, dalam arti luas dari kata ini, konsep ini berarti pertumbuhan dan pembaruan setiap sel dalam tubuh manusia.

Tetapi jika kita berbicara tentang anabolisme, sebagai proses peningkatan serat otot, itu tergantung pada banyak faktor:

1. Diet, tidur dan istirahat.

2. Keteraturan pelatihan dan mengubah program pelatihan.

3. Kurangnya stres dan pemulihan penuh.

4. Konstitusi tubuh dan metabolisme individu.

Metabolisme atau metabolisme secara langsung berkaitan dengan proses anabolik dan katabolik yang merupakan komponennya. Tingkat metabolisme berbeda pada orang-orang dari tingkat tubuh, gaya hidup, dan usia yang berbeda.

Pada anak-anak, metabolisme sangat cepat, sehingga mereka sangat menyukai makanan manis, penuh dengan karbohidrat cepat, yang diperlukan untuk mendapatkan energi instan, yang dihabiskan oleh tubuh yang tumbuh sepenuhnya.

Pada orang-orang dari tipe tubuh yang berbeda, proses metabolisme berbeda.

Ada tiga tipe tubuh:

Ectomorph secara alami kurus, mereka memiliki metabolisme yang cepat, dan mereka membutuhkan lebih banyak upaya untuk anabolisme otot, karena proses katabolik berlaku dalam tubuh mereka.

Mesomorph secara alami bersifat atletik, otot-otot mereka dengan mudah merespons stres, anabolisme, dan katabolisme seimbang.

Endomorph cenderung korpulensi, anabolisme lebih tinggi daripada katabolisme, mereka dengan mudah menumbuhkan otot dan jaringan adiposa.

Tergantung pada jenis tubuh harus dipilih rezim pelatihan dan diet.

Sebagai contoh, endomorph perlu makan lebih banyak makanan berprotein dan mengurangi lemak dan karbohidrat, dan ectomorph seharusnya tidak takut pada lemak dan karbohidrat, karena jika mereka tidak cukup dalam makanan, tubuh akan mengambil energi dari protein dan pertumbuhan otot akan sangat lambat.

Istirahat di antara latihan adalah penting, karena selama istirahat penuh tubuh pulih sepenuhnya, ini adalah masa pertumbuhan otot aktif, jadi jangan abaikan hari-hari istirahat dari gym.

Apalagi jika Anda tidak berolahraga secara profesional. Ya, atlet dalam latihan menghabiskan dua latihan pada hari yang sama dan hampir setiap hari dalam seminggu, mengelola tidak hanya untuk menurunkan berat badan, tetapi juga untuk menambahnya.

Mereka berhasil berkat suplemen olahraga yang tak terhitung jumlahnya, yang membantu memulihkan dan melatih lebih cepat, lebih efisien, protein dan diet besar kalori dengan sejumlah besar protein.

Seorang amatir biasa membutuhkan 3-4 latihan per minggu secara berkelanjutan untuk melihat kemajuan dalam pengembangan kekuatan dan daya tahan, perubahan dalam tubuh dan peningkatan massa otot.

Tetapi, bahkan melakukannya secara teratur, Anda dapat sampai pada kesimpulan bahwa Anda akan berhenti memperhatikan evolusi Anda sendiri dalam pelatihan.

Banyak di periode ini mulai mengambil berbagai obat dan membeli nutrisi olahraga.

Tetapi pertama-tama, Anda perlu memperhatikan program pelatihan Anda, yang diinginkan untuk diubah atau diperbarui setiap tiga bulan. Tidaklah berlebihan untuk mengubah jenis aktivitas fisik, misalnya, untuk terlibat dalam jenis kebugaran baru apa pun.

Diet atlet harus kaya akan makanan protein. Semakin banyak massa otot yang Anda miliki, semakin banyak protein dalam diet. Protein diperlukan untuk mencegah kerusakan otot, untuk pemeliharaan dan pertumbuhannya.

Berapa banyak protein yang Anda butuhkan, Anda dapat menghitung dengan formula khusus yang mudah ditemukan di Internet, tetapi jangan lupa untuk menyesuaikan angka rata-rata, dengan fokus pada konstitusi tubuh individu.

Waktu tidur adalah waktu pemulihan dan pembaruan semua fungsi tubuh di tingkat sel.

Untuk anabolisme otot, tidur sangat penting, karena selama tidur, mikrotraumas serat otot, diperoleh sebagai hasil pelatihan, diperketat dan, dengan regenerasi, otot hipertrofi.

Haruskah Anda takut akan katabolisme?

Proses yang berlawanan dengan anabolik adalah katabolisme. Ini adalah pemisahan zat pada tingkat molekuler, penguraian senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana.

Katabolik adalah proses memecah protein, lemak, dan karbohidrat dari makanan sehingga tubuh dapat berfungsi secara normal.

Berkat satu proses, yang lain terjadi, proses anabolisme dan katabolisme saling terkait dan bersama-sama mereka mewakili metabolisme (metabolisme) dalam tubuh.

Tanpa satu proses yang kedua tidak mungkin, oleh karena itu bodoh untuk takut katabolisme dan mempercayai mitos tentang hal itu.

Tetapi jika kita menggunakan istilah ini secara empiris, jelas bahwa atlet tidak takut katabolisme secara keseluruhan, tetapi kehilangan massa otot, yang tidak begitu mudah diperoleh, terutama untuk ectomorph.

Bagaimana mencegah katabolisme otot:

1. Berolahraga secara teratur dan berkala, ubah program pelatihan.

2. Tidur selama 8-9 jam sehari, istirahat secara teratur, mengalihkan perhatian dari kekhawatiran dan masalah.

3. Hindari stres dan guncangan, rileks.

4. Makan dengan baik, makan banyak protein atau mendapatkannya dengan protein.

Metabolisme yang cepat dan baik adalah pertanda orang sehat. Jika Anda memiliki masalah dengan tubuh, penyakit atau penyakit, lebih baik menjalani pemeriksaan medis sebelum mengunjungi aula.

Tingkat proses utamanya tergantung pada tingkat metabolisme, dan oleh karena itu, waktu dan upaya untuk membangun otot.

Sekarang Anda tahu arti anabolisme dan katabolisme dalam proses membangun tubuh Anda sendiri, yang berarti Anda akan dapat menerapkan pengetahuan ini secara kompeten dalam praktik untuk melatih seefisien mungkin dan untuk menerima anabolisme reguler dan lengkap.

Anabolisme dan katabolisme - apa itu?

Anda mungkin pernah mendengar ungkapan seperti anabolisme, katabolisme, dan metabolisme. Jika ini masih kata-kata yang tidak dapat dipahami untuk Anda, maka saya akan membantu Anda memahami dan memahami apa arti istilah-istilah ini.
Faktanya, semuanya sangat sederhana, istilah ini digunakan dalam kedokteran, biologi, biokimia, dll. Hanya saja beberapa penulis, ketika mereka mencoba mengatakan sesuatu, suka menggunakan banyak terminologi khusus, sehingga membingungkan pendengar. Mereka lupa bahwa mereka berbicara dengan orang-orang dari berbagai profesi, jadi tidak semua orang mengerti mereka.
Sebagai contoh, saya selalu berusaha mengatakan hal-hal yang sangat kompleks dari berbagai ilmu dengan kata-kata yang sederhana dan mudah dimengerti. Terkadang berguna untuk membuat hal-hal rumit menjadi sederhana.
Meskipun, orang yang berpendidikan, tentu saja, harus tahu konsep dasar dari berbagai ilmu...

ANABOLISME - disebut semua proses menciptakan zat baru, sel dan jaringan tubuh.
Contoh-contoh anabolisme: sintesis protein dan hormon dalam tubuh, penciptaan sel-sel baru, penumpukan lemak, penciptaan serat otot baru - ini semua adalah anabolisme. Yaitu, totalitas semua proses di dalam tubuh di mana penciptaan zat dan jaringan baru terjadi disebut anabolisme!

KATABOLISME - adalah kebalikan dari anabolisme. Artinya, itu adalah pemisahan zat kompleks menjadi yang lebih sederhana, serta disintegrasi bagian lama sel dan jaringan tubuh.
Mungkin nampak bagi Anda bahwa katabolisme adalah sesuatu yang buruk, karena itu adalah penghancuran... Faktanya, katabolisme adalah sesuatu yang buruk, karena memisahkan lemak dan karbohidrat menjadi energi juga katabolisme, dan tanpa energi ini, tubuh tidak dapat eksis.
Selain itu, energi ini dapat diarahkan ke sintesis zat-zat yang diperlukan, penciptaan sel dan pembaruan organisme, yaitu, anabolisme. Anabolisme dan katabolisme saling terkait.

Anda mungkin juga mendengar ungkapan "steroid anabolik" - ini adalah obat ilegal yang digunakan beberapa atlet. Istilah "anabolik" tidak mengerikan, itu hanya berarti bahwa zat ini terlibat dalam proses anabolik, yaitu, dalam proses menciptakan sel dan zat baru. Tetapi bahayanya adalah bahwa steroid anabolik adalah hormon, mereka mengganggu sistem hormon manusia dan menghancurkannya. Gangguan keseimbangan hormon menyebabkan gangguan metabolisme, cedera, dan penyakit serius, seperti penyakit jantung, hati, dan ginjal - hal ini diketahui oleh dokter mana pun.
Teman - masuk untuk olahraga murni tanpa bahan kimia, agar tidak menghancurkan tubuh, tapi kuatkan!

Jadi, anabolisme adalah proses mensintesis zat baru, katabolisme adalah proses disintegrasi zat.
Secara keseluruhan disebut - METABOLISME, yang berarti - metabolisme.
Seperti yang Anda lihat, anabolisme dan katabolisme adalah proses yang berlawanan, tetapi mereka adalah dua bagian dari satu proses - metabolisme, dan kedua bagian ini penting!
Kombinasi yang tepat antara anabolisme dan katabolisme memastikan metabolisme yang seimbang dan kesehatan tubuh Anda.

Apakah Anda memiliki lebih banyak pertanyaan tentang olahraga dan nutrisi? Pergi ke bagian ISI dan Anda akan menemukan banyak jawaban saya!

Ingin mencari tahu apa yang baru di Athletic Blog? BERLANGGANAN - dan hiduplah dengan olahraga!

Apa itu anabolisme dan katabolisme

Halo para pembaca, hari ini saya ingin berbicara tentang konsep-konsep penting seperti anabolisme, katabolisme, dan metabolisme (metabolisme). Karena semua orang sudah mendengar tentang mereka, tetapi tidak semua orang tahu apa artinya. Jadi mari kita lihat apa itu.

Metabolisme

Ini adalah serangkaian reaksi kimia yang mendukung kehidupan organisme hidup (reproduksi dan pertumbuhan). Metabolisme dibagi menjadi 2 jenis: anabolisme dan katabolisme, oleh karena itu satu tidak dapat ada tanpa yang lain. Agar lebih jelas - pertimbangkan metabolisme pada contoh makhluk hidup (manusia, hewan, dan sebagainya):

Dalam proses evolusi, organisme hidup telah belajar untuk bertahan hidup karena fakta bahwa mereka telah mengembangkan mekanisme untuk akumulasi dan pembakaran zat internal (anabolisme dan katabolisme). Ini dapat direpresentasikan sebagai unit yang bekerja pada baterai surya. Ada matahari, semuanya berputar dan berputar, dan energi berlebih disimpan dalam baterai (anabolisme). Tanpa matahari, baterai mulai bekerja (katabolisme). Dan jika tidak ada matahari untuk waktu yang lama, maka prototipe mekanik tubuh manusia kita akan berhenti.

Karena itu, hidup ini diatur pochtitak, jika kita pertimbangkan dalam perkiraan pertama. Tubuh kita didasarkan pada prinsip yang sama bahwa meskipun setelah lama tidak masuk ke dalam tubuh energi (makanan), itu tidak akan gagal. Makhluk hidup belajar untuk menghancurkan sebagian diri mereka sendiri, menggunakan energi yang dilepaskan untuk melanjutkan gerakan mereka mencari makanan. Sejauh ini, para ilmuwan telah gagal membuat mekanisme seperti itu di laboratorium dan, mungkin, mereka tidak akan segera belajar. Butuh waktu yang lama bagi alam...

Anabolisme dan katabolisme

Sekarang semuanya telah menjadi jelas tentang metabolisme, mari kita berurusan dengan istilah anabolisme dan katabolisme.

Anabolisme adalah proses menciptakan (mensintesis) zat, sel, dan jaringan baru. Misalnya, penciptaan serat otot, sel-sel baru, penumpukan lemak, sintesis hormon dan protein.

Katabolisme adalah proses membalikkan ke anabolisme, yaitu pemisahan zat kompleks menjadi yang lebih sederhana, dan pemecahan jaringan dan sel. Misalnya pembelahan (penghancuran) lemak, makanan, dan sebagainya.

Anda tidak perlu menjadi visioner untuk memahami bahwa kedua proses ini harus saling menyeimbangkan. Karena itu, barulah makhluk hidup dapat menjaga kesehatan dan kehidupannya. Pada titik ini, Anda bisa berhenti sejenak dan bertanya pada diri sendiri, mengapa saya harus tahu semua ini? Semuanya diatur dengan sangat baik.

Begitulah adanya, tetapi ada orang gelisah yang benar-benar ingin mengganggu keseimbangan ini untuk mendapatkan, misalnya, peningkatan massa otot. Mereka siap untuk menghabiskan berjam-jam di latihan di gym untuk meningkatkan otot bisep atau miring. Bahkan diciptakan untuk olahraga khusus ini - binaraga. Jadi, jika seseorang bertunangan, ini sedikit terjadi di dalam tubuhnya, dan ketika dia melakukan ini karena ketidaktahuan, ini adalah hal lain.

Dalam hidup, terlalu banyak situasi yang ingin saya jelaskan, untuk mengerti dan membuat keputusan yang tepat. Mari kita ambil contoh sederhana: seorang gadis muda dan langsing, makan semuanya dan tidak bertambah berat badan. Beberapa dekade berlalu dan tiba-tiba segalanya berubah - dia menjadi gagah.

Dan ini disebabkan oleh fakta bahwa selama bertahun-tahun, proses metabolisme (metabolisme) melambat, dan ini mengarah pada akumulasi kelebihan berat badan, jika Anda tidak harus menjaga diri sendiri (nutrisi yang tepat dan gaya hidup yang bergerak). Namun, tidak semua orang melakukan ini, ada orang-orang beruntung yang makan makanan mereka sepanjang hidup mereka, tidak bermain olahraga dan tetap langsing...

Steroid anabolik

Ini adalah obat hormon yang digunakan oleh atlet untuk meningkatkan massa otot, tetapi obat ini sangat berbahaya bagi kesehatan. Karena mereka mengganggu proses anabolik, yaitu, penciptaan sel dan jaringan baru, yang mengarah pada gangguan latar belakang hormonal (sistem hormonal). Sebagai hasil dari intervensi seperti itu, masalah kesehatan dapat timbul, seperti organ jantung, hati dan ginjal.

Tetapi ada juga steroid "katabolik", yang digunakan dalam pengobatan untuk pengobatan berbagai penyakit serius, tetapi mereka juga digunakan oleh para atlet untuk mempercepat pembakaran lemak (pengeringan). Onitak berbahaya dan mengganggu sistem hormonal, aksi obat-obatan tersebut berbanding terbalik dengan aksi (berbanding terbalik) anabolik. Karena itu, terlibat dalam olahraga "murni" tanpa obat-obatan dan menjadi sehat.

Untuk meringkas. Metabolisme adalah proses reaksi kimia yang mendukung kehidupan (reproduksi dan pertumbuhan), dan metabolisme terdiri dari dua komponen: anabolisme (penciptaan zat dan sel baru) dan katabolisme (pemisahan zat kompleks menjadi yang lebih sederhana). Dan satu tanpa yang lain tidak dapat ada (anabolisme dan katabolisme), karena keseimbangan (keseimbangan) adalah kehidupan (harmoni). Lakukan olahraga "murni" tanpa obat-obatan anabolik dan katabolik yang merusak kesehatan Anda.

Berolahraga, makan dengan benar - sukses untuk Anda!

Apa itu anabolisme?

Faktor penentu dalam pertumbuhan massa otot, kehilangan lemak tubuh, perolehan tonus otot dan banyak proses menyenangkan lainnya adalah proses pertukaran - anabolisme. Apa itu dan bagaimana pemahaman tentang mekanisme akan membantu untuk terus maju dalam olahraga, pertimbangkan selanjutnya.

Apa itu

Anabolisme - apa itu? Ini adalah proses metabolisme, salah satu dari dua utama yang ditujukan untuk mengimbangi stres. Penting untuk dipahami bahwa semua proses dalam tubuh diatur oleh dua postulat utama. Optimalisasi atau penskalaan sumber daya. Dengan demikian, struktur bangunan hanya dimungkinkan dengan kelebihan bahan bangunan. Ini berarti bahwa untuk anabolisme Anda memerlukan tiga faktor utama:

• Situasi yang penuh tekanan;
• Pemulihan yang memadai;
• Bahan energi.

Penting: anabolisme adalah proses yang dinamis, bukan statis. Dan ini berarti bahwa bahkan jika Anda telah memompa dan menjadi sangat kuat, tanpa adanya salah satu faktor, prosesnya melambat dan, kemungkinan besar, mengalami kemunduran.

Selain itu, penting untuk dipahami bahwa anabolisme tidak hanya membangun struktur otot dengan peningkatan kekuatan dan daya tahan, tetapi juga proses energi yang kuat yang mengikat semua proses metabolisme utama, dan bahkan mempengaruhi sistem kekebalan tubuh manusia.

Kata-kata sederhana

Semua ini sulit dan bagi kebanyakan non-atlet, perincian proses biokimia dalam tubuh akan menjadi berlebihan. Karena itu, kami akan mencoba menjelaskan dengan kata-kata sederhana seluruh esensi dari anabolisme. Di bawah pengaruh stres, tidak peduli apa (apakah pelatihan, gangguan saraf, penyakit, dll.), Tubuh berusaha untuk mempersiapkan situasi yang sama. Yaitu jika dia tidak dapat melakukan apapun, dia tidak berpikir bahwa ini hanya sesi pelatihan, tetapi percaya bahwa beban yang sama mungkin timbul di masa depan. Karena itu, tubuh kita berusaha untuk mengisi kembali sumber daya. Dia dapat melakukan ini dengan dua cara:

• Dengan membuat serat baru dari sumber energi eksternal;
• Mengoptimalkan sumber daya Anda sendiri.

Biasanya selama pelatihan proses ini berlangsung di kompleks. Mengembalikan otot setelah mikrotraumas, tubuh tidak mengetahui langkah-langkahnya, sehingga selalu melakukan segalanya dengan cadangan. Semua ini mengarah pada peningkatan indikator daya.

Adapun dinamika anabolisme, masih lebih mudah di sini. Jika untuk waktu yang lama, tubuh tidak memiliki situasi stres yang sama (pelatihan / penyakit, dll.), Maka itu menghilangkan kelebihan otot dan sel-sel yang tidak perlu. Ini disebut optimasi sumber daya. Faktanya adalah sel-sel kekebalan dan sel-sel otot adalah konsumen energi yang sangat kuat.

Secara khusus, mereka membutuhkan oksigen tambahan, glikogen, dan suplai darah. Semua ini meningkatkan beban pada semua sistem utama. Oleh karena itu, tubuh, mengingat bahwa itu tidak menguntungkan untuk itu, secara bertahap mengurangi ukuran energi konsumen, sehingga berusaha untuk memperpanjang hidup.

Catatan: Satu-satunya otot yang tidak diperhatikan oleh fakta ini adalah otot jantung. Karena tidak seperti otot lainnya, beban di atasnya, meski jatuh, tetap tidak berubah. Oleh karena itu, waktu yang diperlukan untuk penghancuran volume berlebih tidak mungkin, karena jantung tidak berhenti bekerja sedetik pun.

Tahapan Anabolik

Jika kita menganggap anabolisme sebagai proses metabolisme fisiologis yang kompleks, kita dapat membedakan tiga tahap utama, yang menentukan dalam menentukan kadar.

1. Tahap hormonal.
2. Tahap genetika.
3. Tahap konstruksi.

Mari kita lihat lebih dekat bagaimana proses itu terjadi. Pertama, di bawah pengaruh stres, tubuh memulai fase super-pemulihan. Pada tahap ini, hormon penstabil diaktifkan. Ini terjadi sehingga, lain kali, karena kesiapsiagaan yang lebih baik, tubuh dapat membuat beban tidak stres untuk dirinya sendiri. Dengan demikian, kelenjar pituitari mulai menonjol hormon pertumbuhan (tidak selalu), yang selanjutnya mengarah pada pengembangan hormon seks pria.

Catatan: Hormon seks pria (selanjutnya disebut testosteron), disekresikan tidak hanya pada pria tetapi juga pada wanita. Tetapi ini tidak berarti bahwa kita harus khawatir tentang kemungkinan maskulinisasi atau virilisasi. Bukan komponen androgenik yang dilepaskan, tetapi hanya bagian yang memengaruhi pemulihan dari stres.

Selanjutnya, di bawah pengaruh perubahan latar belakang hormonal, komponen genetik dimulai. Pada titik ini, proses anabolik digantikan oleh katabolik. Tubuh menghancurkan sel-sel tua dengan menata ulang struktur asam deoksiribonukleat. Ada penguatan ikatan, dan pembangunan rantai tambahan, atas dasar itu, sel, yang DNA-nya telah terpapar, menciptakan prasyarat untuk tahap ketiga.

Tahap ketiga (tahap konstruksi) dapat berjalan dalam dua cara utama. Efek klasik dari asam deoksiribonukleat menyebabkan hipertrofi sel otot, sehingga meningkatkannya:

• Kapasitas energi. Dengan meningkatkan cadangan glikogen, di depot yang sesuai.
• Komponen daya. Restrukturisasi otot membuat mereka lebih padat, tuas menjadi lebih elastis, memungkinkan Anda bergerak lebih baik, membawa beban lebih besar, dll.
• Peningkatan volume. Ini biasanya akibat glikogen dan kapasitas darah. Sel-sel otot membutuhkan lebih banyak oksigen, sehingga mereka meningkatkan volume gratis.

Balance - Anabolism Vs Catabolism

Seperti yang Anda ketahui, metabolisme adalah sistem yang dinamis dan terus berubah yang sangat halus beradaptasi dengan lingkungan. Jadi, berdasarkan penelitian, selama 5 tahun, tubuh sepenuhnya memperbarui semua sel dalam tubuh. Sekarang bayangkan apa yang terjadi ketika Anda mempercepat anabolisme Anda, dan mencoba untuk menggeser sisi skala ke sisi anabolik.

Tubuh berusaha mengembalikan keseimbangan. Oleh karena itu, setiap latar belakang anabolik disertai dengan resistensi katabolik aktif.

Apa artinya ini dengan kata-kata sederhana? Ini sangat sederhana - tubuh berusaha menyesuaikan dengan beban tertentu, dan peningkatannya yang konstan adalah tekanan kronis, yang ingin dihindari. Jadi apa anabolisme pada skala ini? Selain itu, pemeliharaan latar belakang anabolik adalah tekanan energi tambahan. Oleh karena itu, pada kesempatan sekecil apa pun (misalnya, selama tidur), tubuh memasuki konfrontasi. Setiap kali dia harus membangun kembali sel, dia berusaha untuk menghancurkannya.

Faktanya, ada dua proses simultan, konstruksi dan penghancuran sel. Dan stimulasi anabolisme, hanya meningkatkan kecepatan konstruksi, sebelum kecepatan kehancuran. Katabolisme cenderung mempercepat untuk mengembalikan keseimbangan tubuh.

Fakta menarik: Karena faktor inilah atlet, tanpa menggunakan steroid anabolik dan zat tambahan lainnya, cepat atau lambat mengalami keterbatasan genetik kemampuan mereka. Jadi, misalnya, kita masih tidak dapat mengangkat 1000 kilogram bobot, dll. Karena laju anabolisme terbatas, dan katabolisme terus meningkat.

Dalam kasus ketika anabolisme melambat, katabolisme, yang membutuhkan akselerasi lama sebagai penyeimbang, tidak dapat segera berhenti, ini menyebabkan hilangnya hasil kekuatan dan massa otot dengan cepat. Jadi, misalnya, waktu yang dibutuhkan seorang atlet untuk mencapai bentuk puncak adalah sekitar tahun ke-3, ke-4. Pada saat yang sama, dengan penolakan penuh terhadap olahraga, tubuhnya memutar kembali dalam enam bulan, hampir seperti keadaan semula.

Penting untuk dipahami bahwa dalam proses pelatihan itu sendiri, di bawah pengaruh stres, proses katabolik berlangsung jauh lebih cepat daripada proses anabolik. Bagaimanapun, tubuh cenderung untuk dengan cepat mengoptimalkan sumber dayanya untuk menahan stres, dan itu hanya dapat dilakukan karena adanya cadangan internal.

Penentu anabolik

Jika Anda benar-benar memutuskan untuk mengikuti olahraga profesional, Anda ingin menarik sosok Anda ke pintu masuk, atau Anda hanya tertarik pada faktor penentu utama yang mempengaruhi anabolisme, Anda perlu mempertimbangkan tiga faktor utama:

• Stres. Dalam kasus kami, pelatihan ini memuat.
• Tidur Sebagai proses reload dan restrukturisasi yang alami, di mana konstruksi utama berlangsung.
• Kekuasaan. Sebagai elemen utama, berkat tubuh yang dapat menerima segala yang diperlukan untuk meningkatkan konsumen energi sendiri.
• Zat pembantu. Kita harus membicarakannya secara terpisah.

Kekuasaan

Yang pertama dalam stimulasi anabolisme adalah nutrisi. Lagi pula, setelah stres katabolik yang disebabkan oleh olahraga, cadangan dan cadangan internal tubuh sangat kekurangan. Penyelesaian mereka adalah atribut wajib untuk kemajuan. Selain itu, nutrisi adalah:

• Kemampuan untuk merangsang testosteron, produk yang menggantikan skala metabolisme;
• Kemampuan untuk meningkatkan cadangan energi, karena penyeimbang proses katabolik;
• Satu-satunya sumber asam amino dan glikogen, yang tanpanya pembangunan lebih lanjut tidak mungkin.

Untuk mencapai latar belakang anabolik permanen, Anda harus terus-menerus menggeser timbangan ke arah mereka. Untuk ini, atlet secara konstan meningkatkan kandungan kalori, kandungan protein dalam makanan, dan menggunakan vitamin kompleks (dari produk alami) agar tidak hanya menambah cadangan, tetapi juga berkat pemulihan super.

Tidur adalah faktor penting yang perlu diisi ulang. Itu tidak hanya menentukan pemulihan, tetapi juga merupakan proses mendefinisikan yang berusaha untuk menyeimbangkan. Secara khusus, proses membangun di bawah tekanan hormon dapat terjadi hanya pada fase tidur yang paling dalam. Ini berarti bahwa untuk sepenuhnya memulihkan cadangan energi dan meningkatkan volume otot, Anda perlu tidur setidaknya 2 siklus empat jam per hari. Ini diinginkan dalam sekali jalan. Kelemahannya adalah faktor yang selama tidur, metabolisme yang di-overclock melambat, dan tidak segera punya waktu untuk berakselerasi setelah mengangkat. Karena itu, tidur lebih dari 12 jam tidak dianjurkan.

Banyak

Di sini kita sampai pada faktor penentu utama yang mempengaruhi anabolisme. Tanpanya, proses anabolik tidak mungkin terjadi. Yaitu banyak stres. Di bawah pengaruh stres tubuh:

• Menguras simpanan glikogen;
• Menghancurkan serat otot;
• Mengakumulasi metabolit asam laktat;
• Menarik otak keluar dari keseimbangan oksigen;
• Mempercepat proses metabolisme di bawah pengaruh pompa darah.

Akibatnya, stres tegangan itu sendiri (angkat berat, berlari, dll) adalah faktor yang dalam jangka pendek menggeser timbangan sangat kuat menuju katabolisme, sebaliknya, organisme yang distimulasi oleh percepatan proses destruktif seperti itu cenderung menyamakan skala timbangan dengan anabolisme, yang tanpa penyeimbang dan mengarah ke restorasi super.

Zat pembantu

Karena kami menganggap anabolisme sebagai proses yang kompleks, itu dapat dipengaruhi pada setiap tahap. Jika pada tingkat sel kita menstimulasinya dengan bantuan nutrisi (protein yang dipecah menjadi asam amino), kita tidak dapat mempengaruhinya pada tingkat genetik.

Ada tingkat hormonal. Jadi, karena merupakan mekanisme pemicu untuk meningkatkan anabolisme, itu dapat dipengaruhi oleh pengaruh eksternal.

Dua hormon sangat menentukan dalam anabolisme:

• Hormon pertumbuhan;
• Hormon seks pria.

Fakta menarik: Karena stimulasi hebat tubuh selama hormon pertumbuhan pubertas, pada saat ini, atlet mencapai kinerja terbaiknya, dan membangun massa otot terbesar. Secara khusus, karena stimulasi tambahan pada tubuh dengan beban selama masa pubertas, adalah mungkin untuk meningkatkan ketebalan tulang, massa otot total, dan menyebabkan hiperplasia substansial, yang akan mengarah pada peningkatan potensi olahraga di masa depan.

Ada tiga cara utama untuk merangsang produksi dua hormon ini:

1. Untuk menyediakan organisme dengan bahan bangunan dari mana ia dapat mensintesis hormon yang diperlukan. Khususnya untuk testosteron, ini adalah berbagai makanan yang mengandung kolesterol, dan protein.
2. Pengembangan paksa. Di sini kita berbicara tentang berbagai stimulan testosteron, seperti tribulus dan seng. Tubuh berusaha untuk mendaur ulang zat-zat ini, yang dalam proses metabolisme menyebabkannya melepaskan hormon tambahan.
3. Penggunaan hormon secara eksternal.

Kami akan membicarakan yang terakhir lebih terinci. Pengaruh eksternal pada sistem hormon adalah doping buatan yang kuat, tetapi ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan. Pertama, jika tubuh dipengaruhi oleh hormon anabolik, maka ia mulai menjadi malas dan menganggapnya sebagai makanan. Yaitu jika Anda mengonsumsi banyak asam amino tertentu, tubuh berhenti memproduksinya, karena ia tahu bahwa ia selalu bisa mendapatkannya dari sumber eksternal. Dengan hormon situasi yang sama.

Hal kedua yang perlu diingat adalah bahwa hormon eksternal adalah sel asing bagi tubuh. Dan dia mungkin tidak menganggap mereka sebagai kerabat, memetabolisme mereka dengan susah payah. Misalnya, karena ini, banyak AAS memiliki efek beracun pada tubuh. Tubuh tidak dapat sepenuhnya memetabolisme mereka dalam jumlah besar, sehingga mengubahnya menjadi dihydotestosterone, yang menyebabkan kebotakan, jerawat dan merupakan racun yang kuat bagi hati.

Dan ketiga, seperti yang telah kami katakan sebelumnya, anabolisme dan katabolisme cenderung dalam keseimbangan tertentu. Latar belakang hormon, yang ditingkatkan oleh steroid anabolik, membuatnya tidak seimbang, yang pada gilirannya mengarah pada optimalisasi semua sumber daya tubuh untuk menyeimbangkannya. Mulai memproduksi estrogen, testosteron menjadi kurang efektif.

Tetapi setelah akhir perjalanan steroid anabolik, organisme yang lumpuh tidak dapat pulih untuk waktu yang lama, karena proses katabolik menang atas anabolik, yang tidak menerima penambahan hormon eksternal. Ini tidak berarti bahwa steroid secara eksklusif menyebabkan kerusakan pada tubuh. Namun, Anda perlu memahami bahwa penggunaannya merupakan penyeimbang bebas latar belakang anabolik, yang harus dipertimbangkan jika Anda tiba-tiba memutuskan untuk mulai menggunakan obat ini.

Rekomendasi editor: jika Anda bukan atlet profesional yang mendapatkan bentuk fisiknya, lebih baik untuk menghindari merangsang tubuh Anda sendiri pada tingkat hormon. Untuk meningkatkan kinerja atletik, itu akan cukup untuk merangsang anabolisme di tingkat sel, dalam kasus-kasus ekstrem, Anda dapat menggunakan suplemen yang memaksa tubuh untuk memproduksi metabolit testosteronnya.

Bagaimana satu atau lain jenis nutrisi olahraga mempengaruhi anabolisme

Nutrisi olahraga memainkan peran penting dalam merangsang proses anabolik, dan yang paling penting, ini membantu memperlambat katabolisme. Pertimbangkan bagaimana jenis eksipien tertentu memengaruhi kinerja atletik.

Katabolisme dan anabolisme sebagai proses metabolisme

Salam kepada semua pecinta gaya hidup sehat dan olahraga!

Hari ini lagi kita akan berbicara tentang proses metabolisme topik yang kompleks namun sangat menarik. Pada artikel sebelumnya, kami bertemu dengan konsep metabolisme. Dan apa saja yang termasuk proses metabolisme atau metabolisme. Proses metabolisme melibatkan katabolisme dan anabolisme.

Salah satu proses yang disebut destruktif adalah katabolisme, dari bahasa Yunani. καταβολή, "menjatuhkan, kehancuran." Di dalam tubuh saat asupan makanan terjadi proses pemisahan zat kompleks menjadi yang lebih sederhana. Selama proses ini, terjadi disintegrasi (disimilasi), termasuk jaringan yang sudah usang dan elemen seluler, setelah itu mereka dikeluarkan dari tubuh dengan air. Ada 3 tahap katabolisme:

• Persiapan Tahap I (protein dipecah menjadi asam amino; lemak menjadi gliserol dan asam lemak; pati menjadi glukosa).
• Stadium II disebut glikolisis atau anoksik. Ini melibatkan enzim; glukosa terurai. 60% energi dihamburkan sebagai panas, dan 40% digunakan untuk sintesis. Oksigen tidak terlibat.
• Tahap III: respirasi sel oksigen. Ini melibatkan enzim, oksigen. Asam laktat terurai. CO2 dilepaskan dari mitokondria ke lingkungan.

Sebagai contoh, mereka menggunakan potongan dan susu, protein yang mengandung struktur berbeda di dalamnya tidak dapat saling menggantikan, oleh karena itu dengan bantuan enzim khusus, mereka membongkar protein dari susu dan daging menjadi asam amino, yang kemudian mulai bekerja. Selain itu, dalam proses katabolisme, lemak dibakar, yang begitu dibenci oleh orang gemuk. Secara paralel, energi dilepaskan, diukur dalam kalori. Proses katabolik dalam olahraga kekuatan dipandang negatif. Katabolisme diperlukan bagi tubuh untuk segera mengisi kembali zat-zat yang dibutuhkannya. Sehubungan dengan binaraga, proses katabolik menyebabkan kerusakan otot, yaitu, jaringan protein (otot) terpecah menjadi tingkat asam amino yang dapat dicerna. Ternyata tubuh makan sendiri.

Proses kreatif lainnya adalah anabolisme dari bahasa Yunani. ἀναβολή, "mengangkat" atau metabolisme plastik - satu set proses kimia yang membentuk salah satu sisi metabolisme tubuh, yang ditujukan untuk pembentukan sel dan jaringan. Misalnya, sintesis protein dalam tubuh, mis. pembentukan protein dari asam amino paling sederhana. Sebagai hasil dari metabolisme plastik, protein, lemak, karbohidrat, yang pada gilirannya akan menciptakan sel-sel baru, organ-organ mereka, dan zat antar sel, dibangun dari nutrisi yang memasuki sel. Berbeda dengan katabolisme, proses ini adalah rekan setim terbaik untuk binaragawan, karena jaringan otot baru sedang dibangun, termasuk dari timbunan lemak, sehingga pertumbuhan otot. Untuk satu set jaringan otot yang aktif, perlu untuk meningkatkan tingkat anabolisme, menggunakan testosteron dan insulin, dan pada saat yang sama mengurangi tingkat katabolisme, mengurangi tingkat kortisol, adrenalin, dan glikogen.

Laju reaksi metabolisme dalam tubuh dipengaruhi oleh sejumlah faktor:

• Jenis kelamin - pada pria, tingkat proses metabolisme 20% lebih tinggi daripada wanita
• Umur - proses metabolisme setiap 10 tahun berkurang 3% dari level 25-30 tahun
• Berat badan, jika lemak dalam massanya melebihi massa total organ dalam, tulang, dan tentu saja otot, maka kecepatan proses katabolik lebih rendah.
• Aktivitas fisik - olahraga teratur meningkatkan laju metabolisme, 2-3 jam pertama setelah latihan sebesar 20-30%, kemudian tidak lebih dari 2-7%.
• Keturunan - Anda dapat mewarisi tingkat metabolisme dari generasi sebelumnya.
• Disfungsi tiroid adalah hipotiroidisme (kadar hormon tiroid rendah) dan hipertiroidisme (peningkatan aktivitas hormon tiroid). Kondisi ini dapat memperlambat atau mempercepat metabolisme, tetapi hanya 3% dari populasi memiliki hipotiroidisme dan 0,3% memiliki hipertiroidisme.

Apa yang bisa menjadi alasan untuk memperlambat metabolisme dan tidak berkontribusi pada penurunan berat badan atau penambahan berat badan.

• Mengurangi kalori. Jika Anda memutuskan untuk menurunkan berat badan dan mengurangi kalori, maka perlu diingat bahwa nutrisi yang tidak memadai dapat merusak metabolisme. Tubuh berusaha mempertahankan cadangan dan menghambat metabolisme. Karena itu, jika tidak ada cukup kalori dalam tubuh, tubuh akan mengambilnya dari jaringan otot sebagai energi. Karena itu, makanlah lebih sering, tetapi dalam porsi kecil.
• Kurang serat. Tidak adanya atau sedikit jumlah dalam makanan dari produk-produk luar biasa seperti roti gandum, spageti dari gandum durum dan sayuran, secara negatif mempengaruhi kualitas metabolisme. Konsumsi serat setiap hari (sekitar 100 g) dapat mengurangi berat badan sebanyak 5-7% seiring waktu tergantung pada massa orang tersebut.
• Kekurangan protein. Protein seperti yang kita tahu adalah bahan bangunan untuk otot. Dengan konsumsi protein aktif, Anda bisa membakar lemak dan tidak banyak yang tahu. Memang, jika diet Anda cukup lengkap dengan protein (daging, ikan, unggas, kacang-kacangan, jamur, produk susu), maka sangat mungkin untuk menghilangkan 20-25% kalori, karena protein mengaktifkan metabolisme.
• Kekurangan kafein. Untuk mempertahankan metabolisme pada tingkat tertentu, dari waktu ke waktu perlu mengonsumsi produk yang mengandung kafein (jika tidak ada kontraindikasi). Ini belum tentu kopi. Teh hijau juga merupakan sumber kafein yang sangat baik. Misalnya, teh hijau dapat meningkatkan metabolisme hingga 15%. Teh karena khasiatnya karena memberi dorongan pada tubuh untuk membakar kalori.
• Kekurangan kalsium. Konsumsilah makanan yang mengandung kalsium (keju, keju cottage, susu) secara konsisten. Ngomong-ngomong, kalsium sangat penting bagi wanita.
• Suhu air Fakta yang sangat menarik - air dingin mempercepat metabolisme. Ini disebabkan oleh fakta bahwa tubuh menghabiskan energi untuk memanaskan air. Air, pada prinsipnya, Anda perlu minum dalam kelimpahan (2 - 2,5 liter per hari), dan air dalam bentuk dingin meningkatkan metabolisme.
• Kekurangan vitamin D. Vitamin D terlibat langsung dalam metabolisme. Berapa banyak orang (terutama orang tua) yang Anda kenal yang mendukung konsumsi ikan berlemak (trout, salmon, mackerel), dedak, telur? Bagaimanapun, produk-produk ini adalah sumber vitamin D alami terbaik.
• Kekurangan zat besi. Zat besi sangat penting untuk membakar lemak. Pertama-tama, zat besi ini dikaitkan dengan pengiriman oksigen ke otot-otot, di mana bagian lemaknya dibakar. Baik suplemen khusus dengan zat besi, atau sumber alami (makanan laut, daging, oatmeal, hijau) akan membantu Anda mengisi ulang biaya zat besi, dan dengan demikian meningkatkan metabolisme.
• Tidak ada dalam diet asam lemak omega-3 dan omega-6, makan setidaknya 2-3 porsi ikan per minggu. Jika Anda tidak menyukai ikan, dapatkan asam di atas dari suplemen makanan. Solusi paling sederhana adalah mengambil minyak ikan.
• Kehadiran alkohol. Tahukah Anda bahwa dengan adanya alkohol dalam darah, tubuh pertama-tama akan membakarnya, dan baru setelah itu sisa kalori. Dengan menurunkan asupan alkohol, Anda akan membantu tubuh membakar persis kalori yang tidak Anda butuhkan. Bagaimanapun, mengurangi dosis alkohol hanya akan menguntungkan Anda.
• Tidak cukup waktu untuk tidur. Kurang tidur memiliki banyak efek samping, dan hanya satu dari mereka yang mengangguk dalam perjalanan menuju tempat kerja. Para peneliti telah menemukan hubungan langsung antara metabolisme dan tidur; terbukti bahwa kurang tidur secara serius memperlambat metabolisme.
• Jangan makan sarapan di pagi hari. Jika di pagi hari tubuh Anda belum menerima energi, maka untuk makan siang dan makan malam Anda akan menginginkan sesuatu yang berkalori tinggi. Jika Anda tidak ingin makan di pagi hari, nikmati makanan ringan dengan sesuatu yang ringan, seperti yogurt.
• Dalam proses memasak jangan menggunakan bumbu. Lain kali Anda memasak ayam atau daging, tambahkan sejumput cabai rawit. Ini berutang vitalitas untuk capsaicin, yang tidak hanya menambah kepedasan pada hidangan, tetapi juga membantu mempercepat metabolisme. Ini adalah kesimpulan yang dicapai oleh H. S. Rheinbach, A. Smits, dan T. Martinussen dari University of Copenhagen dalam studi mereka "Dampak Capsaicin, Teh Hijau dan Lada Manis pada Pengeluaran Nafsu Makan dan Energi Orang dengan Keseimbangan Energi Negatif dan Positif."
• Pimpin gaya hidup yang kurang aktif. Tingkatkan aktivitas Anda. Semakin sedikit Anda bergerak, semakin lambat metabolisme Anda. Lakukan latihan intens singkat yang dapat mempercepat metabolisme dan menyebabkan tubuh membakar kalori bahkan setelah latihan selesai. Misalnya, duduk di atas sepeda, ketika penelitian menunjukkan 45 menit dengan teman dua roda mempercepat metabolisme selama 12 jam berikutnya atau lebih.
• Senyum kecil, ya, ya. Jangan anggap pseudoscientific bagi Anda: para ilmuwan telah mengkonfirmasi bahwa setidaknya 10 menit tawa sehari akan membantu membakar kalori.

Dengan mematuhi aturan-aturan sederhana ini, Anda dapat mencapai hasil yang sangat baik untuk siapa pun, hanya tujuan dan keinginan. Berikut ini kita akan berbicara tentang metabolisme pria dan wanita dan peran proses ini dalam olahraga dan binaraga. Hormat kami, Sergey.