Nutrisi dengan resistensi insulin

• Diagnostik

Resistensi insulin dan gula darah tinggi sering merupakan prekursor diabetes. Diet dengan resistensi insulin untuk menurunkan berat badan dan penurunan berat badan diperlukan karena membantu mencegah perkembangan "penyakit manis". Makan yang benar dan sehat membantu menormalkan proses metabolisme dalam tubuh, mengurangi kadar glukosa darah, mengurangi risiko diabetes. Selain itu, diet yang tepat membantu menormalkan berat badan.

Resistensi insulin - apa itu?

Sensitivitas buruk atau menurunnya sel-sel tubuh terhadap aksi insulin disebut resistensi insulin. Kondisi patologis ini dimanifestasikan pada pasien hipertensi dan orang yang kelebihan berat badan. Faktor-faktor yang menyebabkan resistensi sel adalah:

• gangguan hormonal;
• kecenderungan genetik;
• minum obat tertentu;
• ketegangan psikologis dan emosional;
• pola makan yang buruk dengan dominasi karbohidrat dalam makanan.

Selain itu, obesitas perut (penumpukan lemak di perut), kadar trigliserida dan kolesterol yang tinggi, dan aterosklerosis dapat berkontribusi pada perkembangan kondisi patologis. Kebiasaan penyalahgunaan alkohol juga di antara faktor-faktor yang memicu perkembangan resistensi insulin.

Apakah mungkin untuk pulih dari resistensi insulin?

Metode utama menangani kondisi patologis ini adalah mengurangi lemak tubuh di dalam tubuh. Ini dilakukan baik secara radikal (pembedahan) atau konservatif (diet dan olahraga). Diet yang dipilih dengan benar dapat mengurangi konsumsi karbohidrat berbahaya, olahraga atletik yang teratur memperkuat otot dan membakar lemak berlebih. Berkat perubahan gaya hidup menjadi sehat, metabolisme kembali normal (metabolisme dalam tubuh) dan perkembangan diabetes dicegah.

Kebutuhan akan diet dengan resistensi insulin

Ketika resistensi insulin diet adalah metode utama terapi. Nutrisi makanan dalam patologi ini memungkinkan untuk mencapai beberapa tujuan:

Makanan ini membantu mengatur berat badan Anda.

• menormalkan proses metabolisme dalam tubuh;
• singkirkan berat badan berlebih;
• mencegah perkembangan diabetes;
• mengurangi manifestasi aterosklerosis dan penyakit terkait lainnya;
• memperbaiki dan memperkuat keseluruhan kondisi tubuh.

Kembali ke daftar isi

Rekomendasi umum

Pasien dengan resistensi insulin perlu makan fraksional - 5-6 kali sehari. Organisasi diet ini memungkinkan Anda untuk mempercepat metabolisme, akibatnya lemak dan karbohidrat dibakar lebih cepat. Rekomendasi penting kedua adalah konsumsi air dalam jumlah besar per hari - 1,5-2 liter. Dari diet diperlukan untuk mengecualikan makanan dengan sejumlah besar karbohidrat "cepat" berbahaya, makanan berlemak dan makanan. Dengan patologi ini dilarang menggoreng makanan, memasak dengan minyak dalam jumlah besar. Metode memasak terbaik adalah:

• memasak;
• memadamkan;
• memanggang;
• mengukus.

Kembali ke daftar isi

Mengapa Anda perlu tahu indeks glikemik hidangan?

Indeks glikemik menunjukkan efek makanan pada glikemia (glukosa darah), menggambarkan seberapa cepat karbohidrat dipecah setelah dikonsumsi. Indikator ini memiliki beberapa derajat yang disajikan dalam tabel:

Cara makan dengan resistensi insulin

Resistensi insulin dianggap sebagai pelanggaran persepsi tubuh terhadap hormon insulin. Kondisi ini penuh dengan perkembangan pradiabetes, diabetes gestasional atau diabetes tipe 2. Telah terbukti bahwa resistensi insulin sering berkembang pada latar belakang obesitas. Meskipun ada kasus yang diketahui perkembangan resistensi insulin pada orang yang tidak kelebihan berat badan.

Sebagai aturan, orang tidak pernah mencurigai resistensi insulin. Dan kehadirannya yang lama mengancam perkembangan tidak hanya diabetes, tetapi juga:

• aterosklerosis, hipertensi, penyakit iskemik;
• penyakit hati berlemak;
• berbagai lesi kulit;
• sindrom ovarium polikistik;
• hiperandrogenisme;
• kelainan pertumbuhan;
• Penyakit Alzheimer;
• impotensi;
• stres kronis.
  Penyakit ini diobati dengan obat-obatan, yang mengurangi jumlah insulin dalam tubuh. Diet Rendah Karbohidrat, Diet 9, membantu mengurangi resistensi secara signifikan.

Seorang pasien dengan berat badan berlebih selalu dianjurkan untuk menurunkan berat badan ekstra.

Nutrisi yang tepat dengan resistensi insulin melibatkan makan makanan dengan indeks glikemik rendah atau sedang.

Ini berarti makan makanan yang tidak memicu peningkatan gula darah. Tubuh membutuhkan nutrisi yang akan memudahkan pemrosesan glukosa.
Diet untuk resistensi insulin tidak mengecualikan penggunaan makanan yang mengandung karbohidrat. Mereka hanya memilih karbohidrat kompleks yang secara perlahan diserap.

Diet dengan gula tinggi dapat mengurangi kadar glukosa dalam plasma, menstabilkan gula, dan dengan tingkat penyakit ringan, meminimalkan manifestasinya.

Apa yang akan membantu analisis

Untuk menentukan adanya resistensi insulin bisa menggunakan tes darah laboratorium. Pagar dilakukan dengan perut kosong, dengan makanan terakhir harus setidaknya 8 jam sebelum penelitian.

Darah diuji untuk glukosa serta insulin. Berdasarkan dua indikator ini, indeks HOMA dihitung. Pada saat yang sama, jika glukosa dan insulin meningkat, maka tanpa perhitungan jelas bahwa indeks NOMA akan tinggi.

Norma indeks NOMA adalah 2.7.

Untuk menentukan sensitivitas jaringan tubuh terhadap insulin, indeks Caro digunakan. Normal menganggap koefisien tidak lebih rendah dari 0,33.

Bagaimana memilih produk

Pengecualian karbohidrat dari diet menyebabkan dysbiosis dan ketosis usus. Karena itu, sangat penting untuk mematuhi makanan rendah karbohidrat. Dengan demikian, jumlah makanan karbohidrat dalam kalori harian tidak boleh lebih dari 45%.

Makanan berserat tinggi lebih disukai, dan indeks glikemik makanan harus rendah atau sedang.

Piramida makanan untuk orang dengan resistensi insulin:

• sayuran (800-900 g);
• buah-buahan (300-400 g);
• produk susu fermentasi: kefir, susu, keju tebal dan rendah lemak (0,5 l), keju keras rendah lemak;
• daging dan ikan (300 g);
• jamur (150 g);
• dedak, gandum hitam atau tepung terigu tingkat 2 (hingga 100 g)
• sereal, kentang (200 g) atau beberapa jenis permen.

Makanan apa yang bisa dengan diet

Apa yang bisa Anda makan, dan apa yang lebih baik untuk menyerah:

• kubis varietas apa pun;
• jamur;
• telur, yoghurt, dan keju;
• makanan laut;
• Asparagus dan kacang hijau;
• hijau;
• sayuran;
• buah-buahan (alpukat, lemon, blueberry, raspberry, pepaya, nectarine, pir, kelapa, cranberry, kismis merah, quince);
• zaitun;
• semua jenis kacang;
• kopi dan teh tanpa gula.

Dalam daftar produk yang dapat memanjakan diri Anda dari waktu ke waktu:

• buah-buahan dan beri, kecuali anggur;
• sayuran (kentang baru, labu, wortel, bit);
• hati;
• yogurt atau kefir dengan kandungan lemak lebih dari 1,5%;
• pasta gandum durum;
• sereal (semolina, oatmeal, beras merah, millet);
• minuman (kolak, kakao).

• tepung putih, pita;
• sereal (beras, millet, barley, yachka);
• keripik, makanan cepat saji, kerupuk;
• gula tebu atau bit;
• pati;
• buah (ceri manis, pisang, buah dan buah kaleng apa pun);
• selai, kue, kue, permen, madu;
• minuman (kopi dengan susu kental manis, anggur manis, nektar, jus segar).

Dasar-Dasar Nutrisi

Saat memilih makanan rendah karbohidrat, Anda perlu memperhatikan label makanan yang dikemas. Jumlah karbohidrat tidak boleh melebihi 10 gram. Jika paket menunjukkan jumlah karbohidrat yang lebih besar, lebih baik menolak untuk membeli.

Jangan rekomendasikan untuk menggunakan produk susu dengan kandungan rendah lemak, yang akan berdampak buruk pada keseluruhan kesejahteraan pasien.

Lemak tak jenuh tunggal untuk resistensi insulin digunakan dalam jumlah kecil.

Jumlah mereka harus mencapai 35% dari kalori harian. Lemak-lemak ini termasuk minyak zaitun dan biji rami, alpukat, kacang-kacangan. Benar-benar menghilangkan dari diet atau secara signifikan membatasi konsumsi daging berlemak, mentega, margarin, kue kering, krim.
Para ahli menyarankan untuk makan lebih banyak sayuran dengan kandungan pati rendah. Mereka harus hadir di setiap makan, dan ini 5-6 kali sehari. Perkaya menu sayuran harus berwarna-warni. Selain itu, dua kali makan harus mencakup buah-buahan dengan indeks glikemik rendah (ceri, jeruk bali, aprikot, apel).

Lebih sering daging dalam menu harus hadir ikan, di mana sejumlah besar asam lemak omega-3 (salmon, salmon, sarden). Omega-3 meningkatkan efek antiinflamasi insulin, sel-sel merespons hormon dengan lebih baik.

Pasien obesitas sering bertanya-tanya: "Bagaimana cara menurunkan berat badan?" Ahli gizi bersikeras diet fraksional. Regimen diet lima sampai enam menstabilkan kadar gula darah dan membantu menghindari lonjakan insulin sepanjang hari.

Menu sampel selama seminggu dengan resistensi insulin

Opsi 1 (kalori harian 1500-1800 kkal).

Untuk sarapan, Anda bisa makan sepiring oatmeal dengan menambahkan setengah cangkir beri dan tidak lebih dari 100 gram keju cottage rendah lemak.

Untuk sarapan kedua atau camilan, Anda harus mengonsumsi jeruk, jeruk bali, atau 2-3 jeruk keprok.

Saat makan siang, menunya mencakup 150 gram daging ayam atau ikan putih (salmon, trout, salmon merah muda, horse mackerel). Daging atau ikan dimakan bersamaan dengan salad sayuran, dibumbui dengan minyak zaitun atau biji rami. Di lauk mereka makan kacang atau lentil atau bubur soba. Anda bisa makan kudapan di kudapan sore.

Mereka makan ayam atau ikan rebus (hingga 150 g), sayuran, yang dibumbui dengan minyak zaitun dan sayuran hijau. Nasi merah digunakan sebagai lauk.

Camilan terakhir harus terdiri dari almond atau kenari (hingga 30 g)

Mengikuti diet, Anda harus minum 2-3 liter air per hari.

Opsi 2 (konten kalori harian hingga 2000 kkal)

Untuk sarapan, mereka makan omelet uap, keju cottage dengan sayuran hijau dan minum kopi.

Untuk sarapan atau camilan kedua, Anda bisa makan: salad buah, jam hijau dengan keju tahu, sayuran kukus, telur rebus.

Saat makan siang, makan sup soba, direbus dalam kaldu sayuran atau hanya sup sayur. Sebagai lauk bisa direbus kol atau barley mutiara dengan patty uap atau dada ayam.

Saat makan siang, Anda bisa makan souffle keju cottage dengan buah kering atau salad buah.

Mereka makan ikan panggang dengan sayuran atau bakso nasi kalkun.

Di makanan terakhir Anda bisa minum segelas ryazhenka atau yogurt.

Opsi 3 (kalori harian 1500-2000 kkal)

Untuk sarapan, Anda bisa minum kefir, makan salad buah atau 150 gram blueberry.

Selama camilan, makan oatmeal dengan buah kering atau telur dadar.

Anda dapat makan siang dengan sup sayur atau sup jelai. Anda bisa memasak nasi merah dan pilaf ayam sebagai lauk, atau menumis tumis terong.

Saat makan siang mereka makan tahu atau salad sayuran.

Makan sayur rebus dengan patty atau soba dengan roti hati.

Di malam hari, gunakan hanya segelas yogurt.

Cicipi diet dan menu untuk resistensi insulin

Diketahui bahwa resistensi insulin biasanya berkaitan erat dengan obesitas. Dokter selalu merekomendasikan menurunkan berat badan dengan penyakit ini. Namun, hubungan sebab akibat antara resistensi insulin, obesitas dan faktor gizi adalah kompleks dan kontroversial. Mungkin saja salah satunya terjadi terlebih dahulu dan cenderung menyebabkan sisanya. Di sisi lain, dapat diasumsikan bahwa resistensi insulin dan kelebihan berat badan dapat terjadi secara independen, sebagai akibat dari pengaruh faktor ketiga, tetapi pada akhirnya mereka saling memperkuat. Beberapa populasi mungkin secara genetis cenderung mengalami pertambahan berat badan dan resistensi insulin.

Diet yang tepat sangat penting dalam resistensi insulin.

Fitur Nutrisi untuk Resistensi Insulin

Bahkan penurunan berat badan yang kecil dapat mengurangi resistensi insulin, jadi kebanyakan rekomendasi nutrisi ditujukan untuk mengurangi berat badan, jika ada.

Dokter Amerika Andrew Weil merekomendasikan untuk membuat perubahan dalam diet dan mematuhi postulat berikut dalam diet:

1) Anda perlu memonitor konsumsi karbohidrat. Diet klasik rendah lemak, tinggi karbohidrat, biasanya direkomendasikan untuk pencegahan atau pengobatan penyakit kardiovaskular, dapat memperburuk resistensi insulin. Sebagai gantinya, pilihan harus dibuat dalam mendukung diet dengan kandungan karbohidrat yang cukup rendah, di mana mereka hanya menempati 40-45% dari total kalori harian. Selain itu, perlu untuk tidak mengkonsumsi karbohidrat apa pun, tetapi karbohidrat dengan indeks glikemik rendah (yaitu, mereka yang meningkatkan kadar gula dalam darah secara perlahan). Preferensi harus dibuat demi makanan rendah karbohidrat dan serat tinggi.

Produk-produk ini meliputi:

• Sayuran: kol, wortel, brokoli, kubis brussel, bit, kacang hijau, bayam, kentang jaket, jagung manis, paprika manis.
• Buah-buahan: alpukat, apel, aprikot, jeruk, raspberry, blueberry, pir.
• Roti, sereal: kulit gandum, gandum utuh dan roti gandum hitam, bubur Hercules, gandum.
• Kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji-bijian: kacang kedelai, lentil, kacang, kenari, biji rami, biji labu dan biji bunga matahari, kacang tanah mentah.

2) Ketika resistensi insulin dalam jumlah sedang, Anda perlu mengonsumsi lemak tak jenuh tunggal (30 hingga 35% dari kalori harian) dari sumber-sumber seperti: minyak zaitun dan biji rami, kacang-kacangan dan alpukat. Makanan seperti daging berlemak, krim, mentega, margarin, dan kue kering harus dibatasi. Seseorang seharusnya tidak mengikuti diet yang sangat rendah lemak, tetapi lemak harus bermanfaat dan dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Sayuran dan buah-buahan yang buruk sangat diperlukan untuk diet.

3) Dokter menyarankan untuk makan banyak sayuran non-tepung: lima porsi atau lebih per hari. Pilih beragam sayuran yang mencakup berbagai warna. Selain itu, 2 porsi buah glisemik rendah seperti ceri, jeruk bali, aprikot, dan apel harus dimakan setiap hari.

4) Makan lebih banyak ikan! Pilih ikan dari lautan dingin, yang mengandung sejumlah besar asam lemak omega-3 yang bermanfaat, seperti salmon, salmon, atau sarden. Asam omega-3 membantu meningkatkan efek antiinflamasi insulin, serta meningkatkan respons sel terhadap hormon.

Salmon dan trout ditampilkan untuk resistensi insulin.

5) Sering makan dan dalam porsi kecil. Diet semacam itu akan membantu menjaga kadar gula darah stabil sepanjang hari, serta menghindari lonjakan insulin.

Menu sampel untuk resistensi insulin

Konten kalori dari menu di bawah ini tergantung pada ukuran porsi, dari 1500 hingga 1800 kkal per hari.

Sarapan: 1 cangkir oatmeal, 0,5 cangkir beri, 100 gr. keju cottage rendah lemak.

Snack: jeruk, jeruk bali atau 2-3 jeruk keprok.

Makan siang: 100-120 gr. daging ayam putih (Anda dapat ayam panggang tanpa kulit) atau ikan laut dingin (salmon, trout, salmon merah muda, mackerel kuda), salad sayuran, dibumbui dengan 1-2 sendok teh minyak zaitun atau rami, sayuran (selada, bayam, dll.), sepiring kecil kacang atau lentil (bisa diganti dengan bubur soba).

Snack: Apple

Makan malam: 150 gram ayam rebus atau salmon, sepiring sayuran, dibumbui dengan 1 sendok teh minyak zaitun, sayuran hijau, setengah cangkir beras merah.

Snack: 30 gr. kacang almond atau kenari.

Perlu juga diingat bahwa setiap hari Anda perlu minum 2-3 liter air.

Ayam adalah sumber protein yang baik, tetapi harus ramping.

Suplemen vitamin dan mineral untuk resistensi insulin

1. Koenzim Q10 (CoQ10). Antioksidan yang kuat, CoQ10 meningkatkan kesehatan jantung dengan mencegah oksidasi kolesterol "jahat". Dosis: 90-120 mg per hari, lebih baik diserap dengan makanan berlemak.
2. Asam alfa lipoat. Antioksidan ini meningkatkan respons sel terhadap insulin dan dapat membantu menstabilkan kadar gula darah. Dosis: 100 hingga 400 mg per hari.
3. Magnesium. Kadar insulin dan gula darah yang lebih tinggi sering diamati pada orang dengan kadar magnesium yang rendah dalam plasma darah. Suplemen magnesium telah terbukti meningkatkan resistensi insulin dalam penelitian pada hewan. Dosis: 100-400 mg per hari. Ambil Sitrat atau Magnesium Chelat atau Mage Glycinate. Jangan mengonsumsi magnesium oksida.
4. Chrome. Mineral ini membantu menstabilkan kadar gula darah, dapat meningkatkan profil lipid serum, dan juga membantu tubuh memanfaatkan glukosa dengan lebih baik dan membakar lemak. Bentuk terbaik untuk digunakan adalah GTF Chromium), dosis: 1000 mcg per hari.

Resistensi Insulin / Pusat Kesehatan Andrew Weil

Diet untuk resistensi insulin

Resistensi insulin mengacu pada penurunan sensitivitas sel dalam tubuh terhadap efek insulin. Bahkan penurunan berat badan yang kecil dapat meningkatkan kerentanan jaringan terhadap hormon ini. Karena itu, semua penderita diabetes yang menderita kelebihan berat badan, merekomendasikan diet rendah karbohidrat untuk menurunkan berat badan.

Fitur Daya

Semua pasien dengan gangguan endokrin harus mengontrol berat badan mereka. Ini disebabkan oleh fakta bahwa jaringan adiposa tidak merasakan insulin, oleh karena itu, dengan kelebihan berat badan, metabolisme karbohidrat terganggu. Ketika resistensi insulin pasien harus memantau indeks glikemik makanan yang dikonsumsi. Diet harus mencakup hanya produk dengan GI rendah, itu akan memfasilitasi pemrosesan glukosa dalam tubuh.

Diperlukan perubahan nutrisi dengan resistensi insulin, karena keadaan ini menjadi penyebab perkembangan diabetes dan perkembangan aterosklerosis. Tapi Anda tidak bisa sepenuhnya menghilangkan karbohidrat dari menu. Setelah semua, itu dapat memprovokasi terjadinya dysbiosis usus dan akumulasi tubuh keton.

Setiap hari setidaknya 2 liter cairan harus dicerna. Penting juga untuk menggunakan obat-obatan dan vitamin yang diresepkan oleh ahli endokrin. Jika Anda mengikuti semua rekomendasi, peningkatan pertama akan terlihat dalam seminggu. Seiring waktu, situasi dapat sepenuhnya dinormalisasi.

Muat di tubuh

Jika sensitivitas jaringan terhadap hormon pankreas menurun, maka glukosa tidak lagi diserap oleh mereka. Inilah yang terjadi mengapa. Karbohidrat yang dimasukkan dapat menjadi sumber energi hanya setelah mereka mengikat dengan insulin dan dapat masuk ke dalam sel. Jika glukosa tidak diserap dalam jaringan dalam jumlah yang diperlukan, pankreas meningkatkan produksi hormon. Jumlahnya meningkat, tetapi pada akhirnya malah memperburuk situasi.

Mekanisme kompensasi mengarah pada hiperinsulinemia, tetapi tidak membantu mengatasi resistensi insulin. Jika kadar glukosa pasien naik bersamaan dengan patologi yang ditunjukkan, tubuh mulai bekerja untuk dipakai.

Penyebab penyakit

Pada manusia, keadaan resistensi insulin dikaitkan, sebagai suatu peraturan, hanya dengan diabetes. Tetapi patologi ini mungkin memiliki prasyarat lain. Penyebab masalah ini adalah:

• kecenderungan genetik;
• gangguan kadar hormon;
• sejumlah besar karbohidrat sederhana dalam makanan;
• minum obat yang berdampak buruk pada proses asimilasi hormon.

Jika seseorang tidak memiliki masalah kesehatan, maka ototnya akan menggunakan hingga 80% dari seluruh glukosa yang diterima. Itu adalah sumber energi utama. Kemungkinan mengembangkan resistensi insulin meningkat dengan:

• obesitas perut;
• hipertrigliseridemia;
• HDL rendah (kolesterol baik);
• prediabetes atau penyakit itu sendiri;
• hipertensi;
• mikroalbuminuria.

Dalam kasus kerusakan dalam proses penyerapan insulin oleh sel, mereka juga dapat mendiagnosis penyakit seperti:

• penyakit jantung iskemik;
• obesitas;
• sindrom ovarium polikistik;
• hipertensi;
• lesi inflamasi kronis;
• distrofi jaringan hati;
• stres;
• gangguan pertumbuhan;
• Penyakit Alzheimer.

Peningkatan kadar insulin sangat mengganggu kesehatan.

Ternyata lingkaran setan: dengan peningkatan kadar hormon dalam aliran darah, proses transformasi glukosa menjadi lemak dimulai. Karena itu, kegemukan muncul. Dan ini, pada gilirannya, meningkatkan resistensi insulin.

Daftar produk yang diizinkan

Menormalkan keadaan tubuh dan meningkatkan kesejahteraan Anda akan berubah dengan revisi lengkap dari diet. Dalam menyusun menu harus fokus pada indeks glikemik rendah. Selama 2 minggu, disarankan untuk hanya makan makanan yang memiliki GI kecil. Ini akan mengurangi beban pada pankreas.

Produk-produk yang diizinkan dengan diet rendah karbohidrat meliputi:

• sayuran hijau;
• telur;
• makanan laut: ikan, udang;
• produk susu: keju cottage, keju, yogurt lebih dari 3,5% lemak;
• minyak;
• terong, zucchini, tomat;
• daun selada, bayam, coklat kemerahan;
• kacang asparagus;
• zaitun;
• labu;
• Lada Bulgaria;
• raspberry, cranberry, kismis merah, elderberry, blueberry, buckthorn laut;

• nektarin, quince, pir hijau;
• almond, kacang tanah, hazelnut, biji labu, pistachio (diperbolehkan dalam jumlah kecil).

Anda bisa minum teh atau kopi tanpa gula.

Setelah dua minggu dari pembatasan dan perawatan dengan terapi diet, diizinkan untuk memperluas diet. Dalam menu tambahkan:

• apel hijau, jeruk bali, jeruk keprok, aprikot, blewah, kesemek, kiwi, mangga, persik, prem, buah ara segar;
• blackcurrant, strawberry, ceri, mulberry;
• susu tanpa lemak, kefir tidak kurang dari 1,5%, yoghurt 1,5%;
• tiram;
• soba, varietas keras semolina, millet, oatmeal, beras liar;
• hati;
• kacang polong, kacang putih;
• gandum dan roti gandum;
• cokelat dengan kandungan kakao lebih dari 75%;
• jagung;
• bit, wortel, bawang, kentang baru;
• nanas, jambu biji, leci.

Anda dapat minum kolak dan coklat tanpa pemanis.

Bit, wortel, dan bawang harus dilas, dipanggang atau dikukus. Jika sayuran ini diperlukan untuk salad, maka mereka disarankan setidaknya untuk melepuh.

Memahami cara menurunkan berat badan dengan resistensi insulin, penting untuk berkenalan dengan daftar produk yang diizinkan dan hanya memakannya. Kehilangan bahkan 5 hingga 10% dari berat badan secara signifikan akan meningkatkan kesehatan dan meningkatkan kerentanan jaringan terhadap hormon.

Diet penderita diabetes harus dikoordinasikan dengan ahli endokrin. Tidak mungkin untuk segera menolak bantuan medis yang diperlukan ketika mengubah diet. Memang, dalam beberapa kasus, terapi diet perlu pengobatan dengan obat-obatan berdasarkan metformin.

Daftar produk yang dilarang

Penderita diabetes dan penderita resistensi insulin harus memahami bahwa tidak mungkin untuk menghentikan diet sebelum memperbaiki dan menstabilkan kondisi tersebut. Jika tidak, semua upaya akan sia-sia. Sampai dimungkinkan untuk mencapai normalisasi parameter darah harus benar-benar dikeluarkan dari diet:

• roti putih, roti pita, kerupuk, cornflake;
• nasi (kecuali liar), kentang, millet, barley;
• tepung, pati;
• keripik, haluskan bubuk, kerupuk;
• pasta;
• permen, permen lolipop, madu;
• ceri, pisang, buah dan buah kaleng;
• santan;
• kefir dengan kandungan lemak kurang dari 1,5%;
• kecap;
• bir, jus, anggur, minuman, minuman ringan dan minuman apa pun dengan gula.

Jika Anda menambahkannya ke dalam makanan, akan sulit untuk menyingkirkan resistensi insulin. Dengan diet ini Anda akan menurunkan berat badan dengan baik, sehingga jumlah jaringan lemak akan berkurang dan kerentanan sel terhadap hormon akan meningkat.

Pemilihan menu

Setelah memutuskan untuk menghilangkan resistensi insulin, Anda harus merencanakan menu dengan hati-hati. Terlepas dari variasi makanan yang diizinkan, hanya memakannya saja sulit. Lagi pula, kebanyakan orang terbiasa dengan sereal, kentang, pasta.

Dalam 2 minggu pertama terapi, Anda bisa makan sup ikan, seledri, alpukat, sup labu. Keju cottage dan yogurt dapat dikombinasikan dengan buah / buah dari daftar makanan yang tidak berbahaya.

Adalah baik untuk membuat salad dari sayuran dan sayuran. Sauerkraut juga diperbolehkan.

Ketika perbaikan muncul, soba sereal, beras liar rebus, oatmeal mengembang. Roti gandum ditambahkan. Menu juga dapat bervariasi borscht, souffle keju cottage, sup, ditutupi dengan sereal.

Dokter merekomendasikan, bersama dengan ahli gizi, untuk membuat menu untuk setiap hari dalam seminggu, jika tidak pasien akan dengan cepat menolak diet semacam itu. Memang, dengan pilihan hidangan yang terbatas, banyak yang sudah di hari ketiga mulai menderita monoton. Dan kemudian mereka membobol junk food.

Gejala patologi

Sebelum Anda mengetahui cara makan, untuk meningkatkan kerentanan jaringan terhadap hormon pankreas, Anda perlu memastikan bahwa Anda memiliki resistensi insulin. Gejala-gejala patologi meliputi:

• penampilan mengantuk setelah makan;
• peningkatan perut kembung;
• perhatian yang teralihkan;
• akumulasi lemak di pinggang dan perut;
• sering merasa lapar;
• gangguan depresi.

Dengan tanda-tanda ini harus melalui pemeriksaan penuh.

Analisis

Untuk membuat diagnosis yang akurat, Anda perlu memeriksa:

• apakah ada protein dalam urin;
• kadar trigliserida;
• konsentrasi glukosa;
• rasio kolesterol baik dan buruk.

Adalah mungkin untuk mengkonfirmasi resistensi jaringan dengan bantuan indeks yang dihitung secara khusus:

• HOMAIR tidak boleh lebih dari 2,7;
• Kriteria CARO - kurang dari 0,33.

Jika nilainya lebih tinggi, jaringan menyerap insulin dengan buruk. Dalam hal ini, semua kekuatan harus diarahkan untuk mengurangi berat pasien. Tetapi perlu diingat bahwa tes harus disiapkan dengan benar. Hanya dalam hal ini mereka akan informatif.

Sebelum mengambil darah untuk pengujian, perlu untuk:

• 8-12 jam jangan makan makanan;
• berhenti merokok 30 menit sebelum mengambil materi;
• hindari pengerahan tenaga fisik, beri tekanan pada malam analisis.

Anda harus memberi tahu dokter Anda tentang minum obat apa pun, mereka dapat memengaruhi hasil tes.

Pasien harus sadar bahwa dengan didiagnosis resistensi insulin Anda tidak boleh putus asa. Ini adalah patologi yang cukup serius, tetapi Anda bisa mengatasinya dengan bantuan diet rendah karbohidrat yang tepat dan aktivitas fisik.

Anda perlu makan makanan yang memiliki indeks glikemik rendah. Diet berfokus pada mereka. Pada normalisasi kondisi pasien menu meluas. Termasuk produk dengan GI rata-rata. Penurunan 10% berat badan secara signifikan meningkatkan kesejahteraan dan prognosis pasien.

Diet dengan menu resistensi insulin

Diet untuk resistensi insulin

Resistensi insulin mengacu pada penurunan sensitivitas sel terhadap efek hormon insulin. Bahkan penurunan berat badan yang kecil dapat meningkatkan kerentanan jaringan terhadap hormon ini. Karena itu, semua penderita diabetes yang menderita kelebihan berat badan harus diikuti oleh diet dengan resistensi insulin untuk menurunkan berat badan.

Fitur Daya

Penderita diabetes harus hati-hati memonitor berat badan mereka. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa jaringan adiposa tidak merasakan insulin, oleh karena itu, pada obesitas, metabolisme karbohidrat terganggu. Ketika resistensi insulin pasien harus memantau indeks glikemik dari produk yang digunakan. Diet harus mencakup hanya produk dengan GI rendah, itu akan memfasilitasi proses pemrosesan glukosa dalam tubuh.

Selama bertahun-tahun saya telah mempelajari masalah diabetes. Sangat mengerikan ketika begitu banyak orang meninggal, dan bahkan lebih menjadi cacat karena diabetes.

Saya segera memberitahukan kabar baik - Pusat Penelitian Endokrinologis dari Akademi Ilmu Kedokteran Rusia berhasil mengembangkan obat yang sepenuhnya menyembuhkan diabetes mellitus. Saat ini, efektivitas obat ini mendekati 100%.

Berita baik lainnya: Kementerian Kesehatan telah mengadopsi program khusus, yang mengkompensasi seluruh biaya obat. Di Rusia dan negara-negara CIS, penderita diabetes bisa mendapatkan obat secara GRATIS!

Diperlukan perubahan nutrisi dengan resistensi insulin, karena keadaan ini menjadi penyebab perkembangan diabetes dan perkembangan aterosklerosis. Tetapi karbohidrat tidak bisa sepenuhnya dikecualikan dari diet. Bagaimanapun, itu dapat memprovokasi perkembangan dysbiosis usus dan penumpukan tubuh keton.

Setiap hari setidaknya 2 liter cairan harus dicerna. Penting juga untuk menggunakan obat-obatan dan vitamin yang diresepkan oleh ahli endokrin. Jika Anda mengikuti semua rekomendasi, peningkatan pertama akan terlihat dalam seminggu. Seiring waktu, situasi dapat menjadi normal kembali sepenuhnya.

Muat di tubuh

Jika sensitivitas jaringan terhadap insulin menurun, maka glukosa berhenti diserap secara penuh. Karbohidrat yang dimasukkan dapat menjadi sumber energi hanya setelah mereka mengikat dengan insulin dan dapat masuk ke dalam sel. Jika glukosa tidak diserap dalam jaringan dalam jumlah yang diperlukan, pankreas meningkatkan produksi hormon. Jumlahnya meningkat, tetapi pada akhirnya malah memperburuk situasi.

Mekanisme kompensasi mengarah pada hiperinsulinemia, tetapi tidak membantu mengatasi resistensi insulin. Jika kadar glukosa pasien naik bersamaan dengan patologi yang ditunjukkan, tubuh mulai bekerja untuk dipakai.

Penyebab penyakit

Pada manusia, kerusakan penyerapan insulin hanya dikaitkan dengan diabetes. Namun masalah ini bukan hanya pelanggaran metabolisme karbohidrat. Penyebab masalah ini adalah:

• kecenderungan genetik;
• gangguan kadar hormon;
• sejumlah besar karbohidrat sederhana dalam makanan;
• minum obat yang secara negatif mempengaruhi proses asimilasi hormon.

Jika seseorang tidak memiliki masalah kesehatan, otot akan menggunakan hingga 80% dari seluruh glukosa yang diterima. Itu adalah sumber energi utama. Kemungkinan mengembangkan resistensi insulin meningkat dengan:

Berhati-hatilah

Menurut WHO, 2 juta orang meninggal karena diabetes dan komplikasi yang disebabkannya setiap tahun. Dengan tidak adanya dukungan yang memenuhi syarat dari tubuh, diabetes menyebabkan berbagai jenis komplikasi, secara bertahap menghancurkan tubuh manusia.

Komplikasi yang paling sering ditemui adalah gangren diabetik, nefropati, retinopati, ulkus trofik, hipoglikemia, ketoasidosis. Diabetes juga dapat menyebabkan perkembangan kanker. Dalam hampir semua kasus, penderita diabetes meninggal, berjuang dengan penyakit yang menyakitkan, atau berubah menjadi orang cacat yang nyata.

Apa yang dilakukan penderita diabetes? Pusat Penelitian Endokrinologis dari Akademi Ilmu Kedokteran Rusia berhasil membuat obatnya benar-benar menyembuhkan diabetes mellitus.

Saat ini, Program Federal "Negara Sehat" sedang berlangsung, di mana setiap penduduk Federasi Rusia dan CIS diberikan obat ini - GRATIS. Informasi terperinci, lihat situs web resmi Departemen Kesehatan.

• obesitas perut;
• hipertrigliseridemia;
• HDL rendah (kolesterol baik);
• prediabetes atau diabetes;
• hipertensi;
• mikroalbuminuria.

Dalam kasus kerusakan dalam proses penyerapan insulin oleh sel, mereka juga dapat mendiagnosis penyakit seperti:

• penyakit jantung iskemik;
• obesitas;
• sindrom ovarium polikistik;
• hipertensi;
• lesi inflamasi kronis;
• distrofi jaringan lemak hati;
• stres kronis;
• gangguan pertumbuhan;
• Penyakit Alzheimer.

Peningkatan kadar insulin sangat mengganggu kesehatan.

Ternyata lingkaran setan: dengan peningkatan kadar hormon, proses transformasi glukosa menjadi lemak dimulai. Karena itu, kegemukan dan obesitas muncul. Dan ini pada gilirannya meningkatkan resistensi insulin.

Daftar produk yang diizinkan

Normalisasi keadaan akan berubah dengan revisi lengkap dari diet. Dalam menyusun menu harus fokus pada makanan yang memiliki indeks glikemik rendah. Selama 2 minggu, diinginkan untuk hanya makan makanan yang memiliki sedikit GI. Ini akan mengurangi beban pada pankreas.

Produk yang diizinkan meliputi:

• sayuran hijau;
• telur;
• makanan laut: ikan, udang;
• produk susu: keju cottage, keju, yogurt lebih dari 3,5% lemak;
• minyak;
• terong, zucchini, tomat;
• daun selada, bayam, coklat kemerahan;
• kacang asparagus;
• zaitun;
• labu;
• Lada Bulgaria;
• raspberry, cranberry, kismis merah, elderberry, blueberry, buckthorn laut;
• nektarin, quince, pir hijau;
• almond, kacang tanah, hazelnut, biji labu, pistachio (kacang digunakan dalam jumlah kecil).

Anda bisa minum teh atau kopi tanpa gula.

Setelah dua minggu melakukan pembatasan dan perawatan dengan terapi diet, Anda dapat memperluas diet. Dalam menu tambahkan:

• apel hijau, jeruk bali, jeruk mandarin, aprikot, melon, kesemek, kiwi, mangga, persik, prem, buah ara segar;
• blackcurrant, strawberry, ceri, mulberry;
• susu tanpa lemak, kefir tidak kurang dari 1,5%, yoghurt 1,5%;
• tiram;
• soba, varietas keras semolina, millet, oatmeal, beras liar;
• hati;
• kacang polong, kacang putih;
• gandum dan roti gandum;
• cokelat dengan kandungan kakao lebih dari 75%;
• jagung;
• bit, wortel, bawang, kentang baru;
• nanas, jambu biji, leci.

Anda dapat minum kolak dan coklat tanpa pemanis.

Pembaca kami menulis

Pada usia 47 tahun, saya didiagnosis menderita diabetes tipe 2. Dalam beberapa minggu saya memperoleh hampir 15 kg. Kelelahan terus-menerus, kantuk, perasaan lemah, penglihatan mulai duduk.

Ketika saya berusia 55 tahun, saya terus-menerus menyuntikkan insulin, semuanya sangat buruk. Penyakit terus berkembang, serangan berkala dimulai, ambulans benar-benar mengembalikan saya dari dunia berikutnya. Sepanjang waktu saya berpikir bahwa saat ini akan menjadi yang terakhir.

Semuanya berubah ketika putri saya memberi saya satu artikel di Internet. Tidak tahu betapa aku berterima kasih padanya untuk itu. Artikel ini membantu saya untuk sepenuhnya menyingkirkan diabetes, penyakit yang seharusnya tidak dapat disembuhkan. 2 tahun terakhir sudah mulai bergerak lebih banyak, di musim semi dan musim panas saya pergi ke negara itu setiap hari, menanam tomat dan menjualnya di pasar. Bibi bertanya-tanya bagaimana saya bisa melakukannya, dari mana semua kekuatan dan energi saya berasal, mereka tidak akan pernah percaya bahwa saya berusia 66 tahun.

Siapa yang ingin hidup panjang, energik dan melupakan penyakit mengerikan ini selamanya, luangkan 5 menit dan baca artikel ini.

Bit, wortel, dan bawang merah harus menjalani perlakuan panas wajib. Jika mereka berencana membuat salad, maka sayuran harus setidaknya dibakar.

Memahami cara menurunkan berat badan dengan resistensi insulin, Anda harus membaca daftar produk yang diizinkan dan hanya menggunakannya. Kehilangan sekitar 5-10% dari berat badan dapat secara signifikan memperbaiki kondisi dan meningkatkan kerentanan jaringan terhadap hormon.

Diet penderita diabetes harus dikoordinasikan dengan ahli endokrin. Tidak mungkin untuk menolak perawatan ketika mengubah diet. Memang, dalam beberapa kasus, terapi diet perlu pengobatan dengan obat-obatan berdasarkan metformin.

Daftar produk yang dilarang

Penderita diabetes dan orang dengan resistensi insulin harus memahami bahwa diet tidak dapat dilanggar sebelum normalisasi. Jika tidak, semua upaya akan sia-sia. Sampai dimungkinkan untuk mencapai normalisasi indikator, perlu untuk sepenuhnya menghilangkan dari makanan:

• roti putih, roti pita, kerupuk, cornflake;
• nasi (kecuali liar), kentang, millet, barley;
• tepung, pati;
• keripik, haluskan bubuk, kerupuk;
• pasta;
• permen, permen lolipop, madu;
• ceri, pisang, buah dan buah kaleng;
• santan;
• kefir dengan kandungan lemak kurang dari 1,5%;
• kecap;
• bir, jus, anggur, minuman, dan minuman apa pun dengan gula.

Jika Anda menambahkannya ke dalam makanan, akan sulit untuk menyingkirkan resistensi insulin. Dengan diet ini, akan baik untuk menurunkan berat badan, sehingga jumlah jaringan lemak akan berkurang, dan kerentanan sel terhadap hormon akan meningkat.

Kisah-kisah pembaca kami

Mengalahkan diabetes di rumah. Sebulan telah berlalu sejak saya lupa tentang lompatan gula dan asupan insulin. Oh, betapa aku menderita, ambulans yang terus-menerus pingsan. Berapa kali saya pergi ke ahli endokrin, tetapi mereka hanya mengatakan satu hal - "Ambil insulin." Dan sekarang minggu kelima telah berlalu, karena kadar gula darah normal, bukan injeksi insulin tunggal, dan semuanya berkat artikel ini. Siapa pun yang menderita diabetes - pastikan membaca!

Baca artikel selengkapnya >>>

Pemilihan menu

Setelah memutuskan untuk menghilangkan resistensi insulin, Anda harus merencanakan menu dengan hati-hati. Terlepas dari variasi makanan yang diizinkan, hanya memakannya saja sulit. Lagi pula, kebanyakan orang terbiasa dengan sereal, kentang, pasta, sup kaya.

Dalam 2 minggu pertama terapi, diizinkan untuk makan sup, seledri, alpukat, sup labu.

Keju cottage dan yogurt dapat dikombinasikan dengan buah / buah yang diizinkan.

Anda bisa membuat salad dari sayuran dan sayuran hijau. Sauerkraut juga diperbolehkan.

Ketika perbaikan muncul, soba sereal, beras liar rebus, oatmeal mengembang. Roti gandum ditambahkan.

Menu dapat bervariasi borscht, souffle keju cottage, sup, ditutupi dengan sereal.

Dokter merekomendasikan, bersama dengan ahli gizi, untuk membuat menu untuk setiap hari dalam seminggu untuk resistensi insulin, jika tidak pasien akan dengan cepat menolak diet semacam itu. Lagi pula, dengan pilihan produk yang terbatas, banyak yang sudah pada hari ke 3 mulai menderita monoton.

Gejala patologi

Sebelum Anda mengetahui cara makan, untuk meningkatkan kerentanan jaringan terhadap insulin, Anda perlu memastikan bahwa Anda memiliki resistensi insulin. Gejala-gejala patologi meliputi:

• penampilan mengantuk setelah makan;
• peningkatan perut kembung;
• perhatian yang teralihkan;
• akumulasi lemak di pinggang dan perut;
• kelaparan meningkat;
• gangguan depresi.

Dengan tanda-tanda ini harus menjalani pemeriksaan lengkap.

Diagnostik

Jika diduga ada resistensi insulin, hal-hal berikut harus diperiksa:

• apakah ada protein dalam urin;
• kadar trigliserida;
• konsentrasi glukosa;
• rasio kolesterol baik dan buruk.

Adalah mungkin untuk mengkonfirmasi resistensi jaringan terhadap insulin menggunakan indeks yang dihitung secara khusus:

• HOMAIR harus kurang dari 2,7;
• CARO - kurang dari 0,33.

Jika nilainya lebih tinggi, jaringan menyerap insulin dengan buruk. Dalam hal ini, semua kekuatan harus diarahkan untuk mengurangi berat pasien. Tetapi perlu diingat bahwa tes harus disiapkan dengan benar. Hanya dalam hal ini mereka akan informatif.

Sebelum mengambil darah untuk pengujian, perlu untuk:

• 8-12 jam jangan makan makanan;
• berhenti merokok setengah jam sebelum mengambil materi;
• hindari pengerahan tenaga fisik, beri tekanan pada malam analisis.

Anda harus memberi tahu dokter Anda tentang minum obat apa pun, mereka dapat memengaruhi hasil pemeriksaan.

Pasien harus sadar bahwa dengan didiagnosis resistensi insulin Anda tidak boleh putus asa. Ini adalah patologi yang cukup serius, maka Anda bisa mengatasinya dengan bantuan diet rendah karbohidrat yang tepat dan aktivitas fisik.

Perhatikan produk yang memiliki indeks glikemik rendah. Diet berfokus pada mereka. Ketika menormalkan keadaan menu mengembang. Anda bisa makan makanan dengan indeks glikemik rata-rata. Penurunan berat badan sebesar 10% secara signifikan meningkatkan kondisi tubuh dan prognosis untuk pasien.

Diet untuk resistensi insulin: menu sampel

Panduan Diabetes

Cicipi diet dan menu untuk resistensi insulin

Diketahui bahwa resistensi insulin biasanya berkaitan erat dengan obesitas. Dokter selalu merekomendasikan menurunkan berat badan dengan penyakit ini. Namun, hubungan sebab akibat antara resistensi insulin, obesitas dan faktor gizi adalah kompleks dan kontroversial. Mungkin saja salah satunya terjadi terlebih dahulu dan cenderung menyebabkan sisanya. Di sisi lain, dapat diasumsikan bahwa resistensi insulin dan kelebihan berat badan dapat terjadi secara independen, sebagai akibat dari pengaruh faktor ketiga, tetapi pada akhirnya mereka saling memperkuat. Beberapa populasi mungkin secara genetis cenderung mengalami pertambahan berat badan dan resistensi insulin.

Diet yang tepat sangat penting dalam resistensi insulin.

Fitur Nutrisi untuk Resistensi Insulin

Bahkan penurunan berat badan yang kecil dapat menurunkan resistensi insulin. Oleh karena itu, sebagian besar rekomendasi nutrisi ditujukan untuk mengurangi berat badan, jika ada.

Dokter Amerika Andrew Weil merekomendasikan untuk membuat perubahan dalam diet dan mematuhi postulat berikut dalam diet:

1) Anda perlu memonitor konsumsi karbohidrat. Diet klasik rendah lemak, tinggi karbohidrat, biasanya direkomendasikan untuk pencegahan atau pengobatan penyakit kardiovaskular, dapat memperburuk resistensi insulin. Sebagai gantinya, pilihan harus dibuat dalam mendukung diet dengan kandungan karbohidrat yang cukup rendah, di mana mereka hanya menempati 40-45% dari total kalori harian. Selain itu, perlu untuk tidak mengkonsumsi karbohidrat apa pun, tetapi karbohidrat dengan indeks glikemik rendah (yaitu, mereka yang meningkatkan kadar gula dalam darah secara perlahan). Preferensi harus dibuat demi makanan rendah karbohidrat dan serat tinggi.

Produk-produk ini meliputi:

• Sayuran: kol, wortel, brokoli, kubis brussel, bit, kacang hijau, bayam, kentang jaket, jagung manis, paprika manis.
• Buah-buahan: alpukat, apel, aprikot, jeruk, raspberry, blueberry, pir.
• Roti, sereal: kulit gandum, gandum utuh dan roti gandum hitam, bubur Hercules, gandum.
• Kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji-bijian: kacang kedelai, lentil, kacang, kenari, biji rami, biji labu dan biji bunga matahari, kacang tanah mentah.

2) Ketika resistensi insulin dalam jumlah sedang, Anda perlu mengonsumsi lemak tak jenuh tunggal (30 hingga 35% dari kalori harian) dari sumber-sumber seperti: minyak zaitun dan biji rami, kacang-kacangan dan alpukat. Makanan seperti daging berlemak, krim, mentega, margarin, dan kue kering harus dibatasi. Seseorang seharusnya tidak mengikuti diet yang sangat rendah lemak, tetapi lemak harus bermanfaat dan dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Sayuran dan buah-buahan yang buruk sangat diperlukan untuk diet.

3) Dokter menyarankan untuk makan banyak sayuran non-tepung: lima porsi atau lebih per hari. Pilih beragam sayuran yang mencakup berbagai warna. Selain itu, 2 porsi buah glisemik rendah seperti ceri, jeruk bali, aprikot, dan apel harus dimakan setiap hari.

4) Makan lebih banyak ikan! Pilih ikan dari lautan dingin, yang mengandung sejumlah besar asam lemak omega-3 yang bermanfaat, seperti salmon, salmon, atau sarden. Asam omega-3 membantu meningkatkan efek antiinflamasi insulin, serta meningkatkan respons sel terhadap hormon.

Salmon dan trout ditampilkan untuk resistensi insulin.

5) Sering makan dan dalam porsi kecil. Diet semacam itu akan membantu menjaga kadar gula darah stabil sepanjang hari, serta menghindari lonjakan insulin.

Menu sampel untuk resistensi insulin

Konten kalori dari menu di bawah ini tergantung pada ukuran porsi, dari 1500 hingga 1800 kkal per hari.

Sarapan: 1 cangkir oatmeal, 0,5 cangkir beri, 100 gr. keju cottage rendah lemak.

Snack: jeruk, jeruk bali atau 2-3 jeruk keprok.

Makan siang: 100-120 gr. daging ayam putih (Anda dapat ayam panggang tanpa kulit) atau ikan laut dingin (salmon, trout, salmon merah muda, mackerel kuda), salad sayuran, dibumbui dengan 1-2 sendok teh minyak zaitun atau rami, sayuran (selada, bayam, dll.), sepiring kecil kacang atau lentil (bisa diganti dengan bubur soba).

Makan malam 150 gram sup ayam atau salmon, sepiring sayuran, dibumbui dengan 1 sendok teh minyak zaitun, hijau, setengah cangkir beras merah.

Snack: 30 gr. kacang almond atau kenari.

Perlu juga diingat bahwa setiap hari Anda perlu minum 2-3 liter air.

Ayam adalah sumber protein yang baik, tetapi harus ramping.

Suplemen vitamin dan mineral untuk resistensi insulin

1. Koenzim Q10 (CoQ10). Antioksidan yang kuat, CoQ10 meningkatkan kesehatan jantung dengan mencegah oksidasi kolesterol "jahat". Dosis: 90-120 mg per hari, lebih baik diserap dengan makanan berlemak.
2. Asam alfa lipoat. Antioksidan ini meningkatkan respons sel terhadap insulin dan dapat membantu menstabilkan kadar gula darah. Dosis: 100 hingga 400 mg per hari.
3. Magnesium. Kadar insulin dan gula darah yang lebih tinggi sering diamati pada orang dengan kadar magnesium yang rendah dalam plasma darah. Suplemen magnesium telah terbukti meningkatkan resistensi insulin dalam penelitian pada hewan. Dosis: 100-400 mg per hari. Ambil Sitrat atau Magnesium Chelat atau Mage Glycinate. Jangan mengonsumsi magnesium oksida.
4. Chrome. Mineral ini membantu menstabilkan kadar gula darah, dapat meningkatkan profil lipid serum, dan juga membantu tubuh memanfaatkan glukosa dengan lebih baik dan membakar lemak. Bentuk terbaik untuk digunakan adalah GTF Chromium), dosis: 1000 mcg per hari.

Resistensi Insulin / Pusat Kesehatan Andrew Weil

Informasi lebih lanjut tentang topik ini: http://diagid.ru

Apa itu sindrom resistensi insulin?

Salah satu faktor yang menyebabkan perkembangan diabetes, penyakit kardiovaskular dan pembentukan gumpalan darah adalah resistensi insulin. Ini hanya dapat ditentukan dengan bantuan tes darah, yang harus diuji secara teratur, dan jika Anda mencurigai penyakit ini, Anda harus terus dipantau oleh dokter.

Konsep resistensi insulin dan alasan pengembangannya

Ini adalah berkurangnya sensitivitas sel terhadap aksi hormon insulin, terlepas dari mana asalnya - diproduksi oleh pankreas atau disuntikkan.

Peningkatan konsentrasi insulin terdeteksi dalam darah, yang berkontribusi pada perkembangan depresi, kelelahan kronis, peningkatan nafsu makan, terjadinya obesitas, diabetes tipe 2, aterosklerosis. Ternyata lingkaran setan, yang mengarah ke sejumlah penyakit serius.

Penyebab penyakit:

• kecenderungan genetik;
• gangguan hormonal;
• diet yang tidak tepat, makan banyak makanan karbohidrat;
• minum obat tertentu.

Pada tingkat fisiologis, resistensi insulin muncul sebagai akibat dari kenyataan bahwa tubuh menekan produksi glukosa, merangsang penangkapannya oleh jaringan perifer. Pada orang yang sehat, otot memanfaatkan 80% glukosa, oleh karena itu, resistensi insulin dihasilkan secara tepat sebagai hasil kerja jaringan otot yang salah.

Berdasarkan tabel berikut, Anda dapat mengetahui siapa yang berisiko:

Gejala penyakitnya

Diagnosis yang akurat hanya dapat spesialis dalam hasil analisis dan observasi pasien. Tetapi ada sejumlah sinyal alarm yang diberikan tubuh. Dalam kasus apa pun mereka tidak dapat diabaikan, dan sesegera mungkin Anda harus berkonsultasi dengan dokter untuk mengidentifikasi diagnosis yang tepat.

Jadi, di antara gejala utama penyakit dapat diidentifikasi:

• perhatian yang teralihkan;
• perut kembung sering;
• mengantuk setelah makan;
• Penurunan tekanan darah, hipertensi sering diamati (tekanan darah tinggi);
• obesitas di pinggang - salah satu tanda utama resistensi insulin. Insulin menghambat kerusakan jaringan adiposa, sehingga untuk menurunkan berat badan pada berbagai diet dengan semua keinginan tidak bekerja;
• keadaan tertekan;
• kelaparan meningkat.

Saat menguji, ungkapkan penyimpangan seperti:

• protein dalam urin;
• peningkatan indeks trigliserida;
• kadar glukosa darah tinggi;
• tes kolesterol jahat.

Saat menguji kolesterol, perlu untuk memeriksa bukan analisis umum, tetapi indikator "baik" dan "buruk" secara terpisah.

Kolesterol "baik" yang rendah mungkin menandakan peningkatan resistensi insulin.

Analisis Resistensi Insulin

Pengiriman analisis sederhana tidak akan menunjukkan gambaran yang tepat, tingkat insulin tidak konstan dan berubah sepanjang hari. Indikator normal adalah jumlah hormon dalam darah dari 3 hingga 28 μED / ml. jika analisis dilakukan pada perut kosong. Ketika indikator berada di atas normal, kita dapat berbicara tentang hiperinsulinisme, yaitu peningkatan konsentrasi hormon insulin dalam darah, akibatnya tingkat gula dalam darah menurun.

Yang paling akurat dan andal adalah tes penjepit atau penjepit euglycemic hyperinsulinemic. Ini tidak hanya akan mengukur resistensi insulin, tetapi juga menentukan penyebab penyakit. Namun, dalam praktik klinis, secara praktis tidak digunakan, karena memakan waktu dan membutuhkan peralatan tambahan dan personel yang terlatih khusus.

Indeks Resistensi Insulin (HOMA-IR)

Indikatornya digunakan sebagai diagnosis tambahan untuk mengidentifikasi penyakit. Indeks dihitung setelah melewati analisis darah vena ke tingkat insulin dan gula puasa.

Saat menghitung menggunakan dua tes:

• indeks IR (HOMA IR) - indikatornya normal, jika kurang dari 2,7;
• Indeks resistensi insulin (CARO) - normal, jika di bawah 0,33.

Penghitungan indeks dilakukan sesuai dengan rumus:

Dalam melakukannya, pertimbangkan hal berikut:

Ketika indikator di atas norma indeks, peningkatan resistensi insulin ditunjukkan.

Untuk hasil analisis yang lebih akurat, Anda harus mengikuti beberapa aturan sebelum mengambil analisis:

1. Berhentilah makan 8-12 jam sebelum penelitian.
2. Analisis pagar direkomendasikan pada pagi hari saat perut kosong.
3. Ketika mengambil obat apa pun, Anda harus memberi tahu dokter. Mereka dapat sangat mempengaruhi gambaran keseluruhan analisis.
4. Setengah jam sebelum mendonorkan darah tidak bisa dihisap. Dianjurkan untuk menghindari stres fisik dan emosional.

Jika, setelah pengujian, indikator ternyata lebih tinggi dari normal, ini dapat mengindikasikan terjadinya penyakit pada tubuh seperti:

• diabetes tipe 2;
• penyakit kardiovaskular seperti penyakit jantung iskemik;
• onkologi;
• penyakit menular;
• diabetes gestasional;
• obesitas;
• sindrom ovarium polikistik;
• patologi adrenal dan gagal ginjal kronis;
• hepatitis virus kronis;
• hepatosis lemak.

Dapatkah resistensi insulin disembuhkan?

Sampai saat ini, tidak ada strategi yang jelas yang akan memungkinkan untuk menyembuhkan penyakit ini sepenuhnya. Tetapi ada alat yang membantu dalam memerangi penyakit. Ini adalah:

1. Diet Mereka mengurangi konsumsi karbohidrat, sehingga mengurangi pelepasan insulin.
2. Aktivitas fisik. Hingga 80% reseptor insulin ditemukan di otot. Kerja otot merangsang reseptor.
3. Penurunan berat badan. Menurut para ilmuwan, dengan penurunan berat badan, perjalanan penyakit meningkat sebesar 7% dan pandangan positif diberikan.

Dokter juga dapat secara individual meresepkan obat-obatan farmasi pasien yang akan membantu dalam memerangi obesitas.

Diet untuk resistensi insulin

Dengan peningkatan kadar hormon dalam darah, mereka mengikuti diet yang bertujuan untuk membantu menstabilkan levelnya. Karena produksi insulin adalah mekanisme respons tubuh untuk meningkatkan gula darah, mustahil untuk memungkinkan fluktuasi tajam dalam indikator glukosa dalam darah.

Aturan dasar diet

• Kecualikan dari makanan semua makanan dengan indeks glikemik tinggi (tepung terigu, gula pasir, kue kering, permen, dan makanan bertepung). Ini adalah karbohidrat yang mudah dicerna, yang menyebabkan lonjakan glukosa yang tajam.
• Saat memilih makanan karbohidrat, pilihan dibuat pada makanan dengan indeks glikemik rendah. Mereka lebih lambat diserap oleh tubuh, dan glukosa memasuki darah secara bertahap. Dan juga preferensi diberikan kepada produk yang kaya serat.
• Masuk ke dalam menu produk yang kaya lemak tak jenuh ganda, kurangi lemak tak jenuh tunggal. Sumber yang terakhir adalah minyak nabati - biji rami, zaitun dan alpukat. Menu sampel untuk penderita diabetes - temukan di sini.
• Pembatasan penggunaan produk dengan kandungan lemak tinggi (daging babi, domba, krim, mentega) diperkenalkan.
• Ikan sering dimasak - salmon, salmon merah muda, sarden, trout, salmon. Ikan kaya akan asam lemak omega-3, yang meningkatkan sensitivitas sel terhadap hormon.
• Kita tidak harus membiarkan rasa lapar yang kuat. Dalam hal ini, ada kadar gula yang rendah, yang mengarah pada perkembangan hipoglikemia.
• Anda perlu makan dalam porsi kecil setiap 2-3 jam.
• Ikuti rezim minum. Jumlah air yang disarankan adalah 3 liter per hari.
• Menolak kebiasaan buruk - alkohol dan merokok. Merokok menghambat proses metabolisme dalam tubuh, dan alkohol memiliki indeks glikemik yang tinggi (pelajari lebih lanjut tentang alkohol - temukan di sini).
• Kita harus berpisah dengan kopi. karena kafein meningkatkan produksi insulin.
• Dosis yang direkomendasikan untuk garam yang dapat dimakan adalah maksimal 10 g / hari.

Produk untuk menu harian

Di atas meja harus ada:

• kubis dari berbagai jenis: brokoli, kubis brussel, kembang kol;
• bit dan wortel (hanya direbus);
• bayam;
• salad;
• lada manis;
• kacang hijau.

Daftar lengkap buah-buahan - di sini.

• biji-bijian utuh dan gandum hitam yang dipanggang (lihat juga - bagaimana memilih roti);
• dedak gandum;
• soba
• oatmeal

Perwakilan dari keluarga kacang-kacangan:

Saat memilih produk, tabel berikut akan membantu:

Daftar produk yang diizinkan

• ikan berlemak dari lautan dingin;
• telur rebus, telur dadar uap;
• produk susu rendah lemak;
• oatmeal, soba, atau beras merah;
• ayam, kalkun tanpa kulit, daging tanpa lemak;
• sayuran dalam bentuk segar, direbus, direbus, dikukus. Berikan batasan pada sayuran yang kaya akan pati - kentang. squash, squash, Jerusalem artichoke. lobak, lobak, jagung;
• kedelai.

Daftar produk yang dilarang keras

• gula, gula-gula, cokelat. permen;
• sayang selai, selai;
• menyimpan jus, air soda;
• kopi;
• alkohol;
• roti gandum, kue roti yang terbuat dari tepung bermutu tinggi;
• buah-buahan tinggi pati dan glukosa - anggur, pisang, kurma. kismis;
• daging berlemak, dan digoreng;

Produk-produk yang tersisa diizinkan dalam jumlah sedang, di mana mereka menyiapkan makanan diet.

Selain itu, suplemen mineral diperkenalkan:

1. Magnesium. Para ilmuwan telah melakukan penelitian dan menemukan bahwa peningkatan kadar hormon dan glukosa dalam darah orang dengan kadar unsur ini rendah, sehingga perlu diisi.
2. Chrome. Mineral menstabilkan kadar glukosa darah, membantu memproses gula dan membakar lemak dalam tubuh.
3. Asam alfa lipoat. Antioksidan, yang meningkatkan sensitivitas sel terhadap insulin.
4. Koenzim Q10. Antioksidan kuat. Ini harus dikonsumsi dengan makanan berlemak, karena lebih baik diserap. Membantu mencegah oksidasi kolesterol "jahat" dan meningkatkan kesehatan jantung.

Menu sampel untuk resistensi insulin

Ada beberapa pilihan menu untuk resistensi insulin. Sebagai contoh:

• Pagi dimulai dengan porsi oatmeal, keju cottage rendah lemak, dan setengah cangkir beri liar.
• Jeruk camilan.
• Makan siang terdiri dari seporsi daging ayam putih rebus atau ikan berminyak. Di samping - sepiring kecil soba atau kacang. Salad sayuran dari sayuran segar, dibumbui dengan minyak zaitun, serta sedikit bayam hijau atau salad.
• Di camilan mereka makan satu apel.
• Untuk makan malam, siapkan satu porsi nasi merah, sepotong kecil ayam atau ikan rebus, sayuran segar, basah kuyup dalam minyak.
• Saat tidur, mereka makan segenggam kenari atau almond.

Atau opsi menu lain:

• Untuk sarapan, mereka menyiapkan bubur soba susu tanpa pemanis dengan sepotong kecil mentega, teh tanpa gula, kerupuk.
• Untuk makan siang - apel panggang.
• Untuk makan siang, rebus sup sayuran atau sup dalam kaldu daging yang lemah, roti kukus, steak atau sayuran panggang, kompot buah kering sebagai hiasan.
• Di sore hari, cukup minum segelas kefir, ryazhenka dengan kue diet.
• Untuk makan malam - nasi merah dengan sup ikan, salad sayuran.

Resistensi insulin dan kehamilan

Jika seorang wanita hamil didiagnosis dengan resistensi insulin, Anda harus mengikuti semua rekomendasi dokter dan menangani obesitas, mengikuti diet dan menjalani gaya hidup aktif. Penting untuk sepenuhnya meninggalkan karbohidrat, makan terutama protein, berjalan lebih banyak dan melakukan pelatihan aerobik.

Dengan tidak adanya pengobatan yang tepat, resistensi insulin dapat menyebabkan patologi kardiovaskular dan diabetes tipe 2 pada ibu hamil.

Video resep sup sayur "Minestrone"

Dalam video berikut ini, Anda bisa berkenalan dengan resep sederhana untuk sup sayuran, yang dapat dimasukkan dalam menu untuk resistensi insulin:

Jika Anda benar-benar mematuhi diet, menjalani gaya hidup aktif, berat badan secara bertahap mulai menurun, dan jumlah insulin stabil. Diet membentuk kebiasaan makan yang sehat, karena itu, mengurangi risiko pengembangan penyakit berbahaya bagi manusia - diabetes, aterosklerosis, hipertensi dan penyakit kardiovaskular (stroke, serangan jantung), dan keseluruhan kesehatan tubuh secara keseluruhan membaik.

Sumber: http://adiabet.ru/insulin/dieta-pri-insulinorezistentnosti.html, http://mymylife.ru/snizhenie-vesa/diety/35808-dieta-pri-insulinorezistentnosti-primernoe-menyu, http: // diabet.biz/info/prichiny/sindrom-insulinorezistentnosti.html

Buat kesimpulan

Jika Anda membaca kalimat ini, dapat disimpulkan bahwa Anda atau orang yang Anda cintai menderita diabetes.

Kami melakukan penyelidikan, mempelajari banyak bahan, dan yang paling penting, kami memeriksa sebagian besar metode dan obat untuk diabetes. Putusannya adalah:

Jika semua obat diberikan, maka hanya hasil sementara, segera setelah pengobatan dihentikan, penyakit ini meningkat secara dramatis.

Satu-satunya obat yang memberikan hasil signifikan adalah Dialife.

Saat ini, itu adalah satu-satunya obat yang dapat menyembuhkan diabetes sepenuhnya. Dialife menunjukkan efek yang sangat kuat pada tahap awal diabetes mellitus.

Kami bertanya kepada Kementerian Kesehatan:

Dan bagi pembaca situs kami sekarang ada peluang untuk mendapatkan Dialife secara GRATIS!

Perhatian! Sering ada penjualan obat palsu Dialife.
Dengan melakukan pemesanan pada tautan di atas, Anda dijamin mendapatkan produk berkualitas dari produsen resmi. Selain itu, membeli di situs web resmi, Anda mendapatkan jaminan pengembalian uang (termasuk biaya transportasi), jika obat tidak memiliki efek terapi.