Pizza Ayam

  • Analisis

Pizza adalah hidangan yang sangat, sangat "multifungsi" yang akan sangat cocok baik di pesta yang menyenangkan, dan di kumpul-kumpul rutin dengan teman, kerabat, dan orang yang dicintai. Juga merupakan pilihan yang bagus untuk makan malam romantis.

Makanan ini sangat populer sehingga, selain dari Tanah Air Italia, ada resep "tradisional" di hampir setiap negara.

Dengan semua ini, sejak prototipe pertama pada 1522, masih ada opsi memasak baru dan baru, semakin banyak pizza dan kafe dibuka, di mana pizza adalah "paku" dari menu.

Pizza dapat digunakan di mana saja dan kapan saja. Sarapan, makan siang, camilan, makan siang, makan malam - kapan pun Anda mau! Dan, apalagi, itu bisa dimasak relatif cepat dengan jumlah produk minimum, memilih resep yang sesuai.

Di bawah ini saya akan memberi tahu Anda langkah demi langkah cara menyiapkan resep apa pun untuk hidangan seperti itu dengan ayam dan keju di rumah. Cukup hanya masalah waktu! Semoga beruntung

Pizza ayam - tentang yang paling menarik

Dengan membandingkan, misalnya, resep dari Jepang dan Brasil, atau komposisi hidangan dari dua negara lain, Anda akan menemukan pola yang sangat menarik. Sebut saja seperti ini: Kebangsaan adalah komposisi apa.

Di sini, di negara-negara Asia di sebagian besar resep, Anda dapat dengan mudah menemukan daftar besar makanan laut tambahan, dan Brazil yang sama suka pizza dengan kacang polong. Dan kami suka ayam!

Namun, tomat, keju, dan "kue Italia" khusus adalah dasar dari setiap resep untuk hidangan seperti itu.

Beberapa tips dari koki Ivan

  1. Fantasi dalam memasak - segalanya bagi kita. Tentu saja, Anda dapat segera mengubah resep untuk diri sendiri, tetapi untuk permulaan, tentu saja, saya menyarankan Anda untuk mempelajari dasarnya, pangkalan. Ini akan membantu mengisi tangan, dan setiap hidangan berikutnya akan lebih baik dari yang sebelumnya.
  2. Kehidupan modern sangat cepat, karena apa yang kadang-kadang tidak ada waktu tersisa untuk hobi dan kegembiraan sama sekali.

Bagaimana cara mempercepat memasak? Saus dapat dibeli, pasta tomat atau mayones. Kalau tidak, bahan-bahan ini bisa diganti dengan whipped cream dengan kuning telur.

Pizza Rusia kami dengan keju dan ayam

Resep pertama sangat sederhana. Pizza ayam jenis ini tidak memerlukan banyak waktu karena membutuhkan energi dan uang. Anda dapat dalam waktu singkat menyenangkan lingkungan Anda dengan kue yang indah dan cepat!

Pizza dengan keju dan ayam - apa yang harus diambil:

Dan bagaimana dengan pengisian:

1 potong bawang bagus; 1 telur lagi; 200 gram fillet ayam segar; 2 sendok makan pasta dari tomat; 15 buah zaitun; 1 sendok teh mustard; 100 gram krim asam dengan persentase lemak; 150 gram keju apa pun.

Pizza dengan fillet ayam dan keju - kami siapkan:

  1. Membuat hidangan dimulai dengan fakta bahwa saya mengambil mangkuk dan melarutkan ragi di sana dengan mencelupkannya ke dalam susu atau air.
  2. Saya menaburkan gula dengan garam.
  3. Secara terpisah, saya mulai mengalahkan mentega dengan telur ayam dan mentega. Kemudian tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam mangkuk dengan ragi. Anda harus mendapatkan adonan yang elastis dan lembut.
  4. Yang paling banyak dilakukan isian! Pertama, potong setengah bawang dan kemudian goreng.
  5. Saya mengambil fillet, yang juga dipotong, hanya dalam bentuk sedotan.
  6. Saya menggiling keju di sisi dangkal parutan, tetapi saya hati-hati memotong zaitun menjadi setengah cincin, seperti di tempat lain.
  7. Selama persiapan pengisian, adonan seharusnya sudah datang, jadi saya menggulungnya dengan menggunakan rolling pin untuk membentuk loyang (lebih disukai dalam lingkaran).
  8. Saya menutupi loyang sendiri dengan kertas roti dan menyebarkan lapisan adonan di sana.
  9. Saya mendistribusikan pasta di pangkalan, lalu bawang, zaitun, dan lapisan terakhir adalah ayam.
  10. Sekarang buat pompa bensin. Tetap hanya untuk mencampur krim asam dengan kepahitan, telur, lada dan garam secara menyeluruh - ini akan menjadi bagian atas fillet.
  11. Sentuhan terakhir adalah taburan keju parut.
  12. Pizza dengan ayam lezat dipanggang hingga 25 menit pada suhu maksimum oven.

Semuanya, pizza dengan ayam lezat sudah siap! Bon appetit!

Resep Pizza Ayam & Jahe

Jika Anda belum pernah mencoba ini sebelumnya, Anda pasti akan mengejutkan pizza ayam dengan komposisi Anda, resep dengan foto.

Juga di sini akan lebih sedikit waktu Anda untuk mempersiapkan, karena beberapa produk ini, yang biasanya membutuhkan waktu ekstra untuk dibuat, dibeli.

Apa yang dibutuhkan pizza dengan ayam unggul:

300 gram bahan utama - fillet; 3 siung bawang putih yang baik; 100 gram mozzarella; 2 buah tomat; 2 sendok makan kecap asin dan jahe bubuk, minyak zaitun yang sama; membeli adonan (engah / ragi) dan bawang hijau secukupnya.

Cara memasak Algoritma langkah demi langkah dengan foto:

  1. Cincang bawang putih dan bawang hijau, putar submidor menjadi setengah lingkaran.
  2. Secara terpisah, rebus fillet ayam, yang kemudian dicincang dengan garam dan dicampur dengan saus.
  3. Lalu saya tuangkan di sana baik bawang, dan bawang putih dengan jahe.
  4. Hampir selesai! Tetap menggulung adonan dalam bentuk loyang, mendistribusikan saus di atasnya terlebih dahulu, kemudian datang ayam, keju parut dan tomat.
  5. Oven dipanaskan sampai 250 ° C dan pizza dipanggang di sana selama 20 menit.

Hidangan ayam lezat sudah siap! Nikmati makananmu!

Resep untuk Pizza Eksotis dengan Nanas dan Ayam

Tidak biasa Nah, namanya berbicara sendiri! Mirip pizza dengan ayam, resep dengan foto untuk gourmets nyata!

Pizza dengan ayam bergizi dan komposisinya:

Cara membuat adonan untuk pizza ayam yang luar biasa dapat ditemukan di resep pertama. 300 gram payudara (fillet); 150 mililiter saus panas; 1 kaleng nanas kalengan; 1 hijau dan 1 lada merah Bulgaria; kemangi secukupnya dan 1 potong bawang merah.

Memasak dengan foto:

  1. Saya menaruh air di atas api dengan bumbu secukupnya dan garam, rebus payudara di dalamnya.
  2. Dengan langkah berikutnya saya menggulung adonan jadi menggunakan rolling pin, yang saya teliti dengan saus tomat (pedas atau tidak).
  3. Saya memotong semua bahan yang tersisa dan meletakkannya di lapisan: fillet, buah nanas, bawang, lada dan keju parut halus.
  4. Pizza dipanggang pada suhu 200 ° C selama sekitar 25 menit.

Pizza tidak biasa sudah siap! Bon appetit!

Daging pizza dengan nanas dan ayam asap

Pizza dan komposisinya:

adonan siap; 400 gram payudara (merokok); 1 toples nanas yang dibeli; 150 gram keju apa pun; 150 mililiter saus tomat panas; 1 toples zaitun dan bawang bombai secukupnya.

Pizza dan memasak:

  1. Saya mulai dengan menggulung adonan dengan rolling pin dan menaruhnya di atas loyang.
  2. Salurkan dengan hati-hati, oleskan pasta tomat.
  3. Kemudian, sobekan brisket pada pengocok garam, saya juga memotong bawang dan memotong zaitun dengan keju menjadi cincin-cincin kecil.
  4. Lapisan akan seperti ini: buah pertama, kemudian ayam, bawang, keju cincang. Zaitun terakhir.

Pizza ternyata baru saja dibatalkan! Bon appetit!

Pizza dada ayam

Untuk pizza ini lebih baik menggunakan adonan ragi. Saya lebih suka membeli produk setengah jadi yang sudah jadi. Kualitasnya cukup tinggi dan harganya murah. Adonan mencairkan es dan potong dalam bentuk lingkaran.

Saya menggesernya ke loyang. Aku menuangkan mayones dan saus ke adonan, dengan hati-hati mengoleskannya di permukaan.

Rebus fillet ayam, dinginkan dan potong kecil-kecil.

Taruh daging di atas seluruh permukaan adonan. Lihat, itu akan cukup ayam untuk seluruh pizza.

Cuci tomat dan potong menjadi cincin. Saya menyebarkannya merata di atas ayam.

Keju keras digosokkan pada parutan kecil dan taburkan seluruh permukaan pizza. Saya memanaskan lebih dulu oven ke 180 ° C dan mengirim nampan kue ke sana. Pizza dipanggang dalam 20 menit. Saya menghapus piring yang sudah dimasak dari oven, memindahkannya dari cetakan ke piring. Pizza dipotong menjadi 6 - 8 potong.

Pizza buatan sendiri yang lezat sudah siap. Anda membutuhkan waktu sekitar 40 menit untuk menyiapkannya. Porsi 6 - 8. Bon appetit!

Pizza Ayam

Resep pizza sangat banyak. Meskipun demikian, nyonya rumah terus mencari versi "mereka" dari hidangan favorit asal Italia. Saya membuat berbagai pizza buatan sendiri, tetapi saya tidak selalu senang dengan hasilnya. Kemudian terlalu tebal lapisan adonan akan keluar, maka isinya akan kering, maka akan menjadi berlebihan karena fakta bahwa saya telah berada di dalam oven lebih dari waktu yang diperlukan, dll. Dan akhirnya, berdasarkan pengalaman, saya sampai pada varian pizza tipis, yang membuat saya senang. Saya memiliki hari ini untuk Anda pizza tipis buatan sendiri dengan ayam dari adonan ragi.

Pizza Ayam

Isi untuk pizza dibuat dari apa yang ada di tangan: dada ayam dan keju keras. Lain kali saya akan minum mozzarella, tambahkan zaitun atau zaitun. Dari jumlah produk yang ditentukan dalam resep, diperoleh dua pizza sedang.

Ayam cocok dengan jamur (jamur, jamur tiram, jamur hutan) dan acar mentimun. Jika Anda suka salad ayam dengan nanas, Anda mungkin menyukai pizza Hawaii dengan ayam dan nanas.

bagaimana pizza ayam dimasak

Bahan:

Adonan pizza:

  • 120 ml air
  • 200 gram tepung,
  • satu sendok teh ragi kering,
  • sedikit garam
  • sedikit gula
  • dua sendok makan minyak zaitun.
  • satu dada ayam,
  • 300 gram keju keras
  • saus atau saus,
  • mayones,
  • Bumbu kari,
  • garam

Proses memasak:

Tuang ke dalam mangkuk yang nyaris tidak berisi air hangat, tambahkan ragi dan sedikit gula ke dalamnya, campur dan biarkan selama 10 menit di tempat yang hangat. Kemudian tambahkan minyak zaitun, tepung, garam garam dalam tepung. Uleni adonan elastis. Aku berlutut selama lima belas menit, mengolesi tanganku dan piring dengan minyak zaitun. Tetapi Anda masih bisa menambahkan sedikit tepung di sepanjang jalan. Adonan pizza untuk resep ini elastis. Tutupi dengan serbet, pindahkan ke tempat yang hangat selama 40-60 menit.

Tambahkan dada ayam dan rendam dalam campuran mayones dan kari: sekitar dua sendok makan mayones dan satu sendok makan kari. Kami pergi selama setengah jam (ini bisa dilakukan di malam hari).

Setelah beberapa saat, kami memotong payudara menjadi potongan besar.

Kami mengirim daging ayam ke wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak sayur. Goreng semua sisi selama dua puluh menit.

Potong payudara menjadi potongan berukuran sedang.

Keju digosokkan pada parutan kasar.

Bagi adonan menjadi dua bagian, taruh salah satunya di atas bentuk bundar yang diminyaki dan distribusikan. Kami membentuk kue pipih tipis - dasar untuk pizza. Lumuri saus di atasnya.

Lapisan berikutnya meletakkan potongan ayam dan taburi dengan keju.

Top meletakkan beberapa sendok mayones dan mendistribusikannya ke permukaan.

Pizza ayam dipanggang dalam oven, dipanaskan hingga suhu maksimum 250 derajat. Setelah 10 menit, pizza ayam siap.

Ternyata tipis, lembut dan berair. Kami makan panas!

Cara memasak pizza yang lezat dengan ayam dan keju mengatakan pada Julia Kolomiets, resep dan foto penulis.

Pizza dengan dada ayam dan jamur

Salad "Cumi-cumi di bawah mantel bulu"

Casserole Kentang Krim Ayam dan Asam

Pai Labu

Salad Ayam dengan Anggur dan Seledri

Kue keju labu

Bahan

Informasi umum

Total waktu memasak

3 jam

Waktu memasak aktif

30 menit

Kompleksitas

Mudah

Jumlah porsi

2 pizza sedang

Siapkan adonan ragi atau ambil dasar pizza yang sudah jadi.
Rebus dada ayam hingga matang atau goreng dan potong dadu.
Jamur dipotong-potong dan digoreng dengan minyak sayur.
Potong tomat menjadi lingkaran atau setengah lingkaran.
Lada Bulgaria dipotong dadu.
Dasar untuk kecap pizza smear.

Posting dada ayam.
Letakkan paprika di atasnya.
Kemudian jagung kalengan.

Letakkan champignon dan tomat goreng di jagung.

Tuang pizza dengan mayones di atasnya.

Taburi dengan keju parut dan masukkan sayuran cincang.

Masukkan ke dalam oven dan panggang sampai lunak.

Payudara Ayam, Pizza

Apakah Anda sangat menyukai pizza, tetapi persiapannya membutuhkan banyak waktu dan usaha? Resep pizza dalam wajan hanya dalam 10 menit pasti akan menyenangkan Anda dan akan selalu membantu ketika para tamu tiba-tiba mampir. Untuk isian, Anda bisa menggunakan bahan apa saja.

Pizza dalam wajan ternyata sangat lezat, berair, dan harum. Adonan tipis, renyah, banyak topping dan keju. Di keluarga saya, pizza ini sangat disukai, karena pizza dibuat dari adonan bebas ragi dengan sangat cepat dan sederhana. Anda dapat menggunakan isian apa pun, tetapi Anda akan selalu senang dengan hasilnya!

Pizza Hawaii dengan nanas, ayam, jamur, dan keju, yang dapat dengan mudah disiapkan di rumah. Resep pizza pizza klasik Italia.

Keunikan pizza ini adalah tidak didasarkan pada adonan kue, karena kue ini dibuat dari ayam cincang. Untuk mengisi pizza ayam yang terbaik adalah menggunakan sayuran dan jamur.

Pizza puff pastry yang ringan dan lapang adalah pilihan tepat untuk makan malam cepat atau kumpul-kumpul yang ramah. Dengan sejumlah besar pilihan untuk topping pizza, siapa pun dapat menambahkan sesuatu sendiri. Saya menawarkan salah satu pilihan klasik - pizza dengan ayam dan jamur.

Pizza selalu enak dan mudah. Saya memasak pizza tipis dengan daging dan sayuran. Dalam resep ini, saya menggunakan fillet kembang kol dan ayam sebagai topping pizza.

Pizza roti pendek dengan dada ayam, sosis, dan keju. Gagasan orisinal menyajikan pizza dalam bentuk jam. Anda dapat menggambar tsiferki pada apa pun, itu sudah tergantung pada imajinasi Anda.

Pizza ayam ini dibuat dengan saus kacang.

Resep untuk pizza lezat dalam 10 menit. Cobalah pizza roll (gulungan pita) yang tidak biasa yang diisi dengan salami, keju, tomat.

Saya sarankan Anda membuat pizza yang sangat cepat dan lezat dengan puff pastry, dengan ayam, tomat, dan keju.

Semua hak atas materi di situs www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Saat menggunakan materi apa pun dari situs ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep di atas, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, efisiensi sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dari penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com

Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda layanan terbaik. Dengan tetap berada di situs, Anda menyetujui kebijakan situs untuk pemrosesan data pribadi. SAYA SETUJU

Chicken Chicken: 5 Resep Pizza di Rumah

Pizza adalah hidangan favorit banyak orang di dunia, keluarga saya tidak terkecuali. Kelezatan ini dianggap sebagai hidangan nasional Italia, meskipun sejarawan masih berdebat tentang siapa yang bisa menjadi penciptanya, tetapi siapa pun itu, terima kasih padanya!

Sebelum menyiapkan hidangan apa pun, yang paling penting, menurut saya, adalah memilih produk segar, berkualitas tinggi, serta keinginan untuk menyenangkan orang yang Anda cintai dan suasana hati yang baik, dan hasilnya akan luar biasa! Lagipula, pizza yang dimasak dengan jiwa dan cinta jauh lebih enak daripada yang dibeli! Apakah kamu setuju?

Saya menikmati memasak berbagai jenis pizza untuk keluarga saya dan saya ingin membagikan resep saya kepada Anda.

Resep Pizza Ayam & Nanas

Mari kita mulai dengan kue favorit saya dengan ayam dan nanas. Ayam sempurna selaras dengan nanas yang berair. Saya menggunakan kombinasi yang menarik dari produk-produk ini tidak hanya di pizza tetapi juga di berbagai salad, casserole.

Kami akan membutuhkan produk-produk berikut:

untuk dua adonan pizza:

  • tepung 350 g
  • ragi kering 1,5 sdt
  • gula 1 sdm
  • garam 1 sdt
  • air 200 ml
  • minyak zaitun 40 ml
  • nanas kalengan 150 g
  • fillet ayam 150 g
  • keju keras 130 g
  • pasta tomat

Memasak:

1. Ayak tepung melalui saringan ke dalam wadah, jenuh dengan oksigen, kemudian tambahkan ragi kering dan campur semuanya dengan baik.

2. Tuang gula, garam, air, dan minyak zaitun ke dalam mangkuk lain, campur semuanya dan secara bertahap tambahkan bahan kering, aduk rata. Kemudian taburi meja dengan tepung dan uleni adonan di atas meja. Tutup adonan dengan handuk, diamkan selama 30-40 menit.

3. Saat adonan sedang beristirahat, rebus fillet ayam dalam air asin. Jika Anda suka daging asap, Anda bisa menghancurkan ham asap alih-alih dada yang direbus menjadi pizza. Saya memasak dengan ayam rebus, terkadang saya melakukannya dengan payudara yang diasap.

4. Fillet ayam rebus dan nanas dipotong-potong. Tiga keju parut.

5. Bagi adonan menjadi dua bola. Pertama, uleni tangan Anda di atas meja dengan tepung untuk membentuk ukuran loyang Anda.

Ambil nampan kue atau bentuk bulat (siapa punya apa), taburi tepung dan oleskan adonan secara merata.

6. Lumasi adonan dengan pasta tomat, tepinya juga, bersihkan dengan hati-hati!

7. Kemudian taruh potongan ayam dan nanas dan taburi dengan keju parut di atasnya.

8. Masukkan oven yang sudah dipanaskan dan panggang pada suhu 200 derajat selama 15-20 menit. Sambil menyiapkan satu pizza, Anda bisa melakukan yang kedua!

Pizza panggang dapat ditaburi dengan rempah segar untuk selera Anda (kemangi, dill, peterseli, bawang hijau).

Catat! Sayuran segar bermanfaat dalam vitamin, mineral, minyak esensial, sementara rendah kalori. Ini memberikan rasa hidangan dan rasa yang indah.

Pizza dengan ayam dan jamur di oven

Kombinasi jamur dan daging ayam memberi ciptaan kuliner variasi dan kekayaan rasa, tidak ada yang akan tetap acuh tak acuh, bahkan orang yang cukup makan. Jamur adalah produk yang berharga, tidak hanya lezat tetapi juga bermanfaat.

Tahukah Anda bahwa jamur mengandung vitamin kelompok B, C, PP, E, provitamin D, berbagai mineral, serta sejumlah besar asam amino dan antioksidan.

Adikku suka pizza jenis ini, jadi ketika dia datang mengunjungi kami, aku memasak pizza khusus ini.

Untuk adonan, kita perlu yang berikut ini:

  • tepung - 1,6 gelas
  • ragi segar - 17 g
  • air hangat - 0,20 l
  • gula - 1,3 sdm. l
  • minyak bunga matahari - 20 ml
  • sejumput garam

Untuk mengisi, kita perlu:

  • jamur champignon - 5 buah
  • daging ayam - 100-150 g
  • bawang - 1 kepala
  • Saus tomat - 3 sdm
  • mayones - 2 sdm
  • keju - 150 g

Memasak:

1. Masukkan ragi ke dalam mangkuk, tambahkan gula dan olesi dengan sendok.

2. Kemudian tambahkan garam, minyak sayur dan tuangkan tepung di beberapa bagian.

3. Tuang dalam air hangat dan sisa tepung, aduk semuanya dengan baik.

4. Tepung mungkin perlu lebih sedikit atau lebih, lihat adonan, seharusnya tidak menempel di tangan Anda.

Setelah menguleni adonan, dikirim ke lemari es selama satu jam.

5. Taburkan tepung di atas meja dan roll adonan dengan rolling pin dari bentuk yang diinginkan, tergantung pada panci Anda.

6. Rebus paha ayam dalam air asin, lalu bongkar menjadi potongan. Jamur dipotong menjadi irisan tipis, bawang di setengah cincin, keju tiga di parutan halus.

7. Letakkan selembar perkamen di atas loyang dan taruh adonan pizza. Jika tidak ada kertas roti, Anda bisa melumasi formulir dengan minyak sayur. Lumasi adonan dengan saus tomat.

8. Kemudian layangkan jamur.

9. Sekarang ayam, bawang bombay dan mayones peras tipis di atas pizza.

10. Sendok tersebar merata di seluruh permukaan sehingga semua sayuran ditutupi dengan mayones dan taburi keju di atasnya.

11. Kami mengirim oven, dipanaskan hingga 180-200 derajat selama 20-25 menit.

Pizza ayam dengan tomat di rumah

Resep hebat lain yang sangat kami cintai, sederhana dalam komposisi dan anggaran, terutama di musim panas dan musim gugur ketika tomat dari kebun, enak dan sehat. Jika Anda harus membeli sayuran yang luar biasa ini, maka perhatikan penampilannya.

Tomat harus elastis, meski tidak keras dan tidak lunak, merata, tanpa flek dan kerusakan. Semakin terang warna tomat, semakin matang, dan karenanya semakin banyak nutrisi di dalamnya.

Catat! Dalam tomat merah, jumlah unsur mikro yang berguna lebih besar daripada tomat kuning dan merah muda.

Kombinasi ayam, tomat, dan keju yang luar biasa dalam pizza akan membuat orang yang Anda cintai senang.

Kami membutuhkan bahan:

  • daging ayam - 150 g
  • tomat segar - 5 buah
  • bawang - 1 pc
  • keju keras - 200 g
  • Pasta tomat - 2-3 sdm
  • mayones - 2 sdm
  • tepung-200 g
  • air - 125 ml
  • ragi berkecepatan tinggi - 1 sdt
  • garam - 1 sdt
  • gula - 1 sdt
  • minyak sayur - 1 sdm

Memasak:

1. Masukkan ragi ke dalam mangkuk, tambahkan gula dan tambahkan air hangat.

Secara terpisah, campurkan tepung dan garam ke dalam cangkir, kemudian secara bertahap tambahkan tepung dan garam ke mangkuk dengan ragi dan tambahkan mentega, uleni adonan.

Tutupi adonan dengan handuk dan biarkan di tempat yang hangat selama setengah jam.

2. Sementara itu, siapkan isian. Bawang dipotong menjadi setengah cincin.

3. Potong tomat menjadi lingkaran.

4. Tiga keju di parutan halus.

5. Daging dipotong-potong.

6. Di atas loyang yang dilumuri minyak, gulung adonan pizza.

Taburi dengan pasta tomat dan mayones dan taburkan bawang bombay, lalu taburkan daging ayam secara merata.

Selanjutnya, taruh tomat di seluruh permukaan pizza dan taburi dengan banyak keju.

7. Letakkan roti dalam oven bersuhu 180-200 derajat selama 15-20 menit.

Pizza "Hawaii" - resep dengan ayam dan nanas

Pizza mendapat nama yang menarik karena bahannya seperti nanas. Dialah yang memberi hidangan rasa cerah dan menginspirasi kita tentang matahari dan kehangatan di pantai yang bercahaya. Bahan utama dalam pizza "Hawaiian" Italia adalah keju nanas dan "Mozzarella", dan dalam pizza "Hawaiian" Amerika, penambahannya adalah ham.

Pecinta eksotis akan menghargai opsi memanggang ini! Saya menawarkan versi lezat pizza "Hawaii" - ayam dengan nanas dengan tambahan ham. Saya juga menambahkan bumbu yang disebut oregano ke piring.

Ini menarik! Oregano adalah ramuan tahunan. Tumbuh di negara-negara Mediterania dan Eropa. Kami memilikinya dikenal sebagai oregano, mint hutan. Untuk rasa, warnanya agak pahit, hangat dan tajam. Oregano berkontribusi pada normalisasi saluran pencernaan.

Produk untuk memasak:

  • tepung - 250 g
  • ragi kering - 5 g
  • garam - 1/3 sdt
  • gula - 2 sdt
  • minyak sayur - 2-3 sdm. l
  • air hangat - 160-170 ml
  • nanas kalengan - 120 g
  • daging ayam - 150 g
  • ham - 80 g
  • Keju mozzarella - 100-150 g
  • Pasta tomat - 2 sdm
  • Oregano - 1-2 jepit

Memasak:

Untuk memulai, seperti biasa, Anda perlu menyiapkan adonan. Agar pizza menjadi lezat, adonan harus sempurna.

1. Jadi kita mengambil mangkuk dan menyaringnya tepung dengan kualitas terbaik, sehingga jenuh dengan oksigen. Lalu kami membuat pengerukan dalam tepung dan menuang ragi kering, berkecepatan tinggi, garam dan gula.

Campur semuanya dengan baik dan tambahkan minyak sayur dengan air hangat, uleni adonan, jangan sampai lengket. Selanjutnya, tutup adonan dengan handuk dan biarkan di tempat yang hangat untuk beristirahat selama 45-60 menit.

Sementara adonan pas, kami menyiapkan isian.

2. Daging ayam dapat mengambil apa pun yang Anda miliki di rumah, payudara, paha, atau tulang kering. Anda bisa membeli ayam asap atau merebusnya dalam air asin.

Kami memotong daging menjadi potongan-potongan yang Anda suka sedotan atau kubus, Anda dapat membongkar tangan.

3. Nanas dan ham dipotong kecil-kecil.

4. Giling adonan dengan ukuran yang dibutuhkan di atas meja yang dilapisi tepung, dan taruh di loyang.

5. Lumasi adonan dengan pasta tomat secara merata, lalu taruh ayam di atasnya, lalu oleskan ham di atas daging.

Jika Anda mau, Anda bisa menaburkan 1-2 sejumput Oregano kering, lalu taruh nanas dan taburkan keju dengan berlimpah.

Kami memasukkan oven yang sudah dipanaskan ke 180-200 derajat selama 15-20 menit.

Selesai, bon appetit!

Video tentang memasak pizza ayam dan keju

Keju adalah salah satu produk paling favorit di meja kami, kami menggunakannya segar dan dipanggang, serta ayam. Produk-produk ini dikemas luar biasa dan memiliki banyak khasiat dan vitamin yang bermanfaat, bermanfaat bagi tubuh. Masak dan nikmati rasanya yang harum dan menyenangkan.

Karena itu, saya sarankan Anda menonton resep video. Selamat menikmati!

Itu saja untuk hari ini! Saya harap resep pizza sudah sesuai dengan keinginan Anda dan Anda pasti akan memasaknya. Dan cara Anda melakukannya, saya akan membaca dengan senang hati di komentar.

Pizza Ayam

Dada Ayam "Seperti Pizza"

Dada ayam lain)))). Resep untuk keburukan adalah sederhana, dan payudara ternyata sangat lezat dan sangat lezat - setidaknya kalori - Italia dalam satu kata! Sajikan sangat lezat dengan crouton panggang! Dan para tamu tidak malu untuk menawarkan! Terima kasih banyak kepada Marina Sorba untuk resepnya.

Okonomi Yaki - pizza Jepang

Orang Jepang memiliki hidangan khusus, sesuatu yang menyerupai pizza, tetapi hanya berbeda dengan aroma dan rasanya yang khas. Ini disebut "okonomi-yaki". Sangat mudah untuk membuatnya, isian pilihan Anda dipanggang dalam wajan selama 5 menit, syarat utamanya adalah tepung beras dan daun kol.

Pizza ayam

Dipercayai bahwa dada ayam agak kering. Tapi dimasak dengan resep ini, ternyata sangat lezat dan lembut. Saya merujuk resep ini dengan cepat. Dia sederhana! Bahkan nyonya rumah awal akan mengatasinya, dan hasilnya akan sangat mengejutkan Anda. Dan pria favorit Anda, saya yakin, akan senang, karena orang-orang saya senang dengan hidangan ini.

Pizza tertutup untuk piknik "Mini Calzone"

Makanan untuk piknik seharusnya tidak hanya enak, tetapi juga nyaman. Saya ingin menawarkan pizza favorit semua orang dalam format yang mudah. Pertama, ditutup dan seluruh isian tetap di dalam selama pengangkutan. Dan kedua, itu kecil, dibagi, yaitu, tidak perlu dipotong. Isi dapat benar-benar apa saja. Hari ini saya membuat dua pilihan: dengan udang dan ayam. Saya menyiapkan adonan sesuai resep favorit saya dengan semolina, ternyata lembut di dalamnya dan renyah di tepinya.

Pizza "Julien"

Saya menawarkan camilan hangat dan lezat untuk pecinta Julien, yaitu pizza "Julien", yang mengulangi rasanya berkat bahan yang digunakan di dalamnya.

Pizza

Ini adalah pizza mikro yang keren. Tapi enak.

Pizza Ayam dan Pizza Salami

Pizza besar, adonan tipis, dimasak dengan cepat, sangat lezat. Kami mencintai tamu, ternyata lebih enak daripada di restoran pizza. P. s. idealnya dikombinasikan dengan menonton sepak bola dan bir, untuk ini kemarin dan sedang mempersiapkan. Minta semua yang memberi minus untuk menjelaskan posisi mereka di komentar.

Makanan Ringan Pizza Mini

Banyak dari kita suka pizza dan saya ingin menawarkan camilan berdasarkan itu. Ternyata sangat lembut dan memuaskan. Bantu dirimu sendiri.

Pizza "Sly Fox"

Pilihan yang bagus untuk pizza cepat dan sangat malas, karena hal yang paling sulit di sini adalah memotong isinya :-) Lebih baik bagi orang Italia untuk tidak melihatnya! :-) Idenya dipinjam dalam "Taplak Meja-Gotto".

Pizza dan tortilla untuk sarapan cepat

Pizza cepat dengan orak-arik telur dan tortilla dengan tomat dan keju - sarapan lezat dan kaya! Sarapan universal dengan adonan populer di kefir! akankah kita coba Flapjack baik tidak hanya untuk sarapan, tetapi juga dengan segelas anggur dingin! Isi bisa sesuai selera Anda! Dan adonan dapat disimpan dengan aman di lemari es, membuat malam hari.

Pizza dengan ayam. Pizza ayam adalah pilihan memasak untuk hidangan Italia yang terkenal. Pizza dengan isian, di mana ada daging ayam - hidangan yang harmonis dan lezat.

Isian ayam untuk pizza tidak cocok dengan saus tomat yang berlimpah. Jauh lebih baik untuk fokus pada saus putih untuk keju seperti itu. Namun, dengan irisan irisan tomat, daging ayam dalam pizza dapat dengan mudah digabungkan.

Pizza klasik dengan ayam adalah lapisan tipis adonan pizza (adonan ragi, ragi segar, krim ragi dan sebagainya), didistribusikan dalam loyang pizza, di mana potongan ayam rebus atau asap (goreng) diletakkan. Lebih lanjut kemungkinan adanya bahan-bahan lain - tomat, irisan, paprika, jamur, zaitun atau zaitun, bawang. Isi penuh dengan ayam diolesi dengan mayones, atau dituangkan dengan saus lain (krim asam, bechamel, jamur dan lainnya), ditaburi dengan keju parut.

Panggang pizza dengan ayam sampai keemasan adonan untuk pizza di sekitar tepi dan ke keadaan keju meleleh di atas.

Tidak disarankan untuk menggunakan komponen daging lainnya dalam topping pizza ayam, misalnya, sosis, daging ham, daging babi atau sapi, lidah rebus dan lainnya, karena daging ayam dalam isian tidak dikombinasikan dengan jenis produk daging lainnya.

Pizza jadi dengan ayam dipotong dalam porsi dan disajikan panas. Untuk pizza Anda dapat mengirimkan salad sayuran dari sayuran segar.

Pizza dengan ayam dan jamur

Senin, 11 Mei 2015

Menurut pendapat saya, pizza dengan ayam dan jamur adalah salah satu pilihan yang paling lezat, beraroma dan memuaskan untuk kue-kue seperti itu. Dada ayam halus dan jamur hutan yang harum, digoreng dengan bawang, tipis-tipis dengan adonan yang sangat lembut.

Ngomong-ngomong, untuk yang saya suka adonan labu untuk pizza (dalam resep ini, saya menggunakannya), jadi ini adalah untuk rasa dan kelembutannya, belum lagi bagaimana selera dan cerahnya terlihat. Anda dapat menggunakan favorit Anda. Jika tidak, saya sarankan Anda juga mencoba membuat adonan pizza Italia - salah satu yang paling sukses.

Jumlah porsi (8 potong) saya berikan secara kondisional, karena satu potong cukup untuk seseorang, dan untuk seseorang tidak akan ada pizza utuh yang cukup. Pizza dengan ayam dan jamur diperoleh dalam ukuran standar - berdiameter 30 sentimeter.

Bahan:

Menyiapkan makanan langkah demi langkah dengan foto:

Untuk membuat pizza yang lezat dan memuaskan ini, kita membutuhkan bahan-bahan berikut: adonan pizza, jamur hutan (saya rebus), dada ayam, saus tomat, bawang, keju keras, garam dan minyak sayur tidak berbau.

Segera nyalakan oven sehingga menjadi hangat hingga 190 derajat. Dada ayam saya, sangat kering dan digoreng dengan minyak sayur panas di kedua sisi secara harfiah beberapa menit di setiap sisi. Daging akan ditutup dengan kulit yang agak keemasan, dan cairannya akan tetap berada di dalam. Jangan makan terlalu banyak - daging di dalamnya harus berwarna merah muda.

Angkat ayam dari wajan, biarkan agak dingin dan potong kecil-kecil.

Dalam minyak yang sama, goreng jamur dan cincang setengah bawang.

Secara harfiah dalam 10 menit jamur dan bawang siap - matikan api dan tangani adonan.

Ratakan adonan pizza dengan rolling pin atau rentangkan dengan tangan Anda menjadi kue tipis.

Kami menggeser dasar pizza di atas loyang, ditutupi dengan kertas roti.

Easy Pizza: Resep dengan Ayam

Tidak heran pizza dianggap sebagai hidangan serbaguna. Ini dapat disajikan sebagai hidangan terpisah, misalnya, untuk makan siang atau teh sore, dan sebagai lauk untuk salad - opsi ini sangat ideal untuk makan siang di luar kota atau untuk piknik. Pizza yang lezat dan bergizi telah lama dicintai oleh orang-orang di seluruh dunia - pizza ini sama populernya dengan orang Eropa yang menuntut dan di tanah air kita. Bukanlah tanpa alasan bahwa jumlah restoran, makanan cepat saji dan kafe-kafe kecil yang berspesialisasi dalam persiapannya meningkat setiap tahun. Jika keluarga Anda "bahkan tidak bernafas" sehubungan dengan produk tepung ini, maka itu dosa untuk tidak menguasai beberapa resep. Kami akan menunjukkan kepada Anda cara membuat pizza ayam yang lezat dan sederhana di dapur Anda. Pilih resep yang tepat untuk Anda dan hidupkan.

Bahan-bahan sederhana: ayam dan keju

Jika Anda memutuskan untuk menyenangkan diri sendiri, orang yang Anda cintai, dan orang yang Anda cintai dengan menyiapkan pizza, maka resep ini akan cocok untuk Anda. Pertama, itu tidak memerlukan investasi keuangan yang besar, kedua, tidak membutuhkan banyak waktu, dan, ketiga, ayam dan isian keju keras, seperti yang mereka katakan, klasik dari genre, yang akan menarik bagi semua anggota keluarga. Jadi, lakukanlah!

  • segelas susu pasteurisasi atau air matang
  • telur ayam - 1 buah
  • 1 sendok teh ragi kering
  • 1 sendok kecil tanpa gula
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • ½ sendok teh (tanpa slide) sendok garam batu
  • tepung terigu yang diayak
  • satu umbi bawang
  • 200 gram daging ayam
  • satu telur ayam sedang
  • 100 gram krim asam rendah lemak biasa
  • 150 gram keju Rusia yang keras
  • 15 buah zaitun diadu
  • pasta tomat tidak asam - 2 sendok makan
  • sendok teh mustard

Ini adalah resep yang sangat sederhana, tetapi untuk membuat pizza yang menggugah selera, tugas utamanya adalah membuat adonan dengan benar. Untuk melakukan ini, sedikit panaskan susu di atas api kecil (jika tidak, ambil air), larutkan ragi kering di dalamnya, gula dan tambahkan sejumput garam. Kemudian kocok telur ayam medium dan minyak sayur (idealnya gunakan minyak zaitun olahan). Dalam campuran yang sama, tambahkan tepung terigu (adonan harus elastis dan cukup elastis) dan uleni - tutup dengan selimut hangat dan biarkan diseduh selama setengah jam.

Tahap selanjutnya adalah pengisian. Untuk membuatnya, potong bawang menjadi setengah-cincin tipis dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Daging ayam rebus terlebih dahulu, potong kecil-kecil, zaitun - menjadi cincin, dan gosok keju keras pada parutan sedang.

Anda dapat, tentu saja, menggunakan Parmesan atau Mozzarella, tetapi kerugiannya adalah harga tinggi, sehingga produk Rusia yang biasa akan melakukannya.

Ketika Anda melihat bahwa adonan sudah mendekati, gulung menjadi lingkaran tipis di permukaan yang ditaburi tepung gandum dan letakkan di atas loyang (tutupi dengan kertas khusus sebelumnya). Sekarang sikat dengan pasta tomat (Anda bisa menggunakan saus pizza khusus), lalu masukkan bawang goreng dengan ayam dan irisan zaitun.

Semua ini harus dituangkan di atas saus, yang terdiri dari krim asam, sedikit mustard, telur ayam, merica dan garam, dikocok dengan sapu - cukup campur bahan yang ditunjukkan. Tuang saus yang sudah disiapkan dengan pizza, taburi keju dan dalam oven - 180 derajat selama 25 menit.

Seperti yang Anda lihat, memasak pizza dengan keju dan ayam sangat mudah. Baca resepnya dan hidupkan. Semoga beruntung

Adonan pizza dan fillet ayam ragi

Kami menawarkan resep pizza, yang bisa disebut "mudah". Produk ini dengan ayam dan jamur akan mampu memasak bahkan nyonya rumah yang paling malas dan tidak berpengalaman, yang utama adalah keinginan. Mengisi pizza tidak mahal, tapi enak. Cobalah!

  • satu pon adonan ragi toko siap biasa
  • sendok makan minyak bunga matahari (grease baking sheet)
  • dada ayam rebus kecil
  • champignon segar - 200 gram
  • 100 gram keju parut
  • bawang kecil
  • dua tomat kecil (lebih baik dari merah muda)
  • 50 gram mayones lezat
  • garam atas kebijaksanaan Anda
  • kecap tidak tajam - 50 gram
  • sedikit minyak zaitun

Untuk membuat hidangan ayam ini lebih lembut dan enak, buatlah cincang dari situ. Kemudian potong jamur menjadi potongan-potongan kecil dan potong bawang - goreng dalam wajan dengan minyak zaitun olahan. Selanjutnya, kami juga menambahkan ayam cincang dan sup untuk waktu yang singkat.

Resepnya termasuk memasak satu pizza besar, tetapi Anda bisa menggulung adonan menjadi beberapa porsi kecil untuk setiap anggota keluarga, itu akan menjadi lebih menarik.

Sekarang di tengah kue, tempatkan daging cincang dengan ayam dan masukkan ke dalam oven dengan panas 200 derajat. Panggang produk sebaiknya tidak lebih dari 20 menit.

Sebelum disajikan, campur dalam mangkuk terpisah mayones lezat dan saus tomat, kemudian tuangkan pizza dengan campuran ini dan pola tomat, taburi dengan keju.

Resep ini cukup sederhana dan tidak mahal, hanya untuk mereka yang suka memasak dengan cepat dan ekonomis.

"Ginger Mood"

Ingin memasak pizza yang tidak biasa? Maka kami menawarkan resep ini untuk produk ayam. Kombinasi istimewa rasa dan kombinasi rasa bawang putih, serta jahe segar sangat ideal untuk pecinta eksotis. Untuk memfasilitasi memasak, Anda dapat membeli adonan khusus yang sudah jadi dan mengurangi waktu yang Anda habiskan di dapur.

  • bawang putih yang dihancurkan - 3 siung kecil
  • 6 bawang hijau segar
  • 1 sendok teh minyak zaitun olahan
  • 2 sendok makan jahe segar
  • kecap asin - 2 sendok besar
  • fillet ayam kecil
  • 2 tomat matang besar
  • sebagian dari adonan toko untuk pizza
  • 100 gram keju mozzarella
  • saus khusus disiapkan dengan sayuran

Pertimbangkan bahwa resep tersebut menyediakan penggunaan saus pizza khusus, yang dapat dibeli di supermarket mana pun, karena tugas kami adalah memfasilitasi pekerjaan Anda. Tetapi jika Anda mau, Anda bisa memasak sendiri.

Untuk memulai, potong bawang hijau dengan bulu, parut jahe dan potong bawang putih - sedikit di wajan dengan minyak zaitun (tidak lebih dari lima menit). Kemudian potong tomat merah muda dengan irisan besar, fillet ayam rebus terlebih dahulu. Dalam mangkuk terpisah, campur kecap asin dengan daging ayam.

Gulung adonan menjadi kue bundar, lumuri dengan saus kedelai dan ayam, lalu remukkan Mozzarella. Atas agar lebih menarik, Anda bisa meletakkan irisan tomat tipis - panggang selama 15 menit. Suhu siap rata-rata 250 derajat. Nikmati makananmu!

Kami berharap setidaknya satu dari resep di atas sesuai dengan selera Anda. Kami merekomendasikan menggunakan berbagai bumbu siap pakai untuk pizza, kemangi segar, atau, misalnya, oregano - ini akan memberikan hidangan rasa pedas yang kaya. Masak enak dan tetap sehat!

Pizza dada ayam dan jamur

Bahan

Pizza bersahaja dalam menyiapkan hidangan, yang terdiri dari adonan yang mudah diremas dan isian yang disebut "Aku akan menaruh semua yang menyenangkan jiwa."

  • 1 jam 10 mnt.
  • Bagian 5
  • Mudah

Bahan

Cara memasak pizza dengan dada ayam dan jamur

Pizza cocok dengan teman-teman, bir dan sepak bola, dan dengan malam yang tenang di rumah, dengan secangkir teh panas dan serial TV favorit Anda. Itu tidak membutuhkan banyak usaha, tetapi akan selalu menyenangkan keluarga Anda. Cocok sebagai hidangan tambahan untuk sarapan, makan siang dan makan malam.

Resep langkah demi langkah

Jadi, mari kita mulai memasak pizza dengan adonan: tambahkan ragi ke air hangat. Jika sudah seperti biasa, campur dan biarkan selama 15 menit. Saya mengambil instan dan tidak harus menunggu.

Tepung harus disaring.

Selanjutnya, tambahkan sesendok gula, minyak sayur, jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sedikit garam. Uleni adonan dan letakkan di tempat yang hangat, ditutup dengan handuk basah selama 30 menit. Setelah waktu ini, adonan akan muncul dan menjadi agak subur.

Sekarang mari kita lakukan isian. Kami mengambil fillet ayam (Anda dapat mengambil daging lain: daging babi dan sosis asap yang baik), potong menjadi empat persegi panjang kecil, lada, garam dan biarkan diasinkan selama 10-15 menit. Kemudian goreng sampai matang.

Kami mencuci jamur (Anda bisa mengambil jamur tiram dan jamur) dan memotongnya menjadi irisan (tebal 2-3 mm, jika tipis, maka jamur dipanggang dan kemudian tidak terdengar dalam pizza).

Ini adalah pergantian bawang. Kami mengambil 2 bawang besar, untuk kecantikan saya menggunakan bawang biru dan putih, tetapi mungkin dan bohlam, rasanya tidak menderita dari ini. Kami memotong perempat menjadi cincin dan acar dalam cuka (0,5 sendok makan air dan 3 sendok makan cuka) dan diamkan, campur secara berkala.

Lada Bulgaria dipotong-potong, ketebalannya mencapai 5 mm.

Tomat memotong irisan 3-4 mm.

Lumasi dengan baik bentuk minyaknya agar pizza tidak terbakar. Saya masih menutupi perkamen (agar tidak merusak lembaran) dan sudah melumasi.

Gulung adonan dengan ketebalan minimal 5 mm (jika adonan sangat tipis, tidak akan menopang berat isian dan akan sobek di tangan Anda), buat pinggirannya lebih tebal. Dan pada saat yang sama nyalakan oven, sehingga dia punya waktu untuk menghangatkan hingga 200 derajat Celcius.

Tambahkan saus tomat dan mayones dan sebarkan dengan kuas pada adonan, aduk rata satu sama lain.

Sekarang, pada gilirannya, oleskan pada adonan, yang sebelumnya dipotong, isian: ayam, merica, jamur, bawang dan tomat.

Oleskan keju pada parutan kasar dan taburi pizza. Kami meletakkan nampan kue dalam oven yang sudah dipanaskan (200 derajat Celcius), mode "pemanasan naik-turun", selama 15-20 menit, tidak lebih! Jika Anda membuat 2 pizza sekaligus, lalu nyalakan kipas angin, maka panasnya akan merata di seluruh oven, dan Anda akan menghemat waktu untuk memasak.