Resep diet untuk sup pelangsing: ayam dan kentang tumbuk sup sayur

  • Diagnostik

Telah lama dicatat bahwa makanan panas cair harus selalu dimasukkan dalam diet apa pun, tidak masalah apakah Anda sedang diet atau tidak. Itulah sebabnya masalah utama di sini bukan masalah, apakah perlu menyiapkan sup makanan, dan mana yang harus dipilih agar mereka memberikan efek terbaik. Di bawah ini adalah beberapa resep untuk sup seperti itu, yang tidak mengandung banyak kalori dan tidak membebani saluran pencernaan, dan menjadi asisten nyata dalam memerangi obesitas.

Manfaat sup makanan untuk tubuh secara keseluruhan dan dalam memerangi kelebihan berat badan

Sejumlah kecil diet dalam bentuk aslinya mempertahankan keseimbangan nutrisi yang diperlukan bagi tubuh. Sekalipun Anda sangat cepat ingin menghilangkan kelebihan berat badan, maka kebutuhan untuk memasukkan ke dalam makanan protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan unsur-unsur bermanfaat lainnya masih merupakan masalah yang mendesak, karena mereka diperlukan untuk berfungsinya dengan baik.

Di sini, sup datang untuk menyelamatkan, karena praktis masing-masing mengandung jumlah kalori yang cukup kecil, tetapi pada saat yang sama tidak hanya mengandung sayuran segar, tetapi juga ikan atau daging, sumur, atau kaldu sayuran, yang akan berkontribusi pada penghindaran gangguan metabolisme. Ahli gizi berpengalaman percaya bahwa makan sup setidaknya sekali sehari berkontribusi pada normalisasi sistem pencernaan, ekskresi, kardiovaskular dan endokrin. Pada saat yang sama, sup sangat berguna bahkan sejak usia sangat dini, karena dapat memberikan perkembangan penuh untuk seluruh organisme.

Namun, sup diet adalah kasta khusus sup, yang terutama berbeda dari yang lain dengan adanya bahan-bahan tertentu. Misalnya, kubis, yang diisi dengan sejumlah besar mineral yang berbeda (magnesium, kalium, seng, fosfor dan lain-lain). Ini membantu tubuh untuk meningkatkan kerja lambung dan menghilangkan kelebihan cairan.

Seperti yang Anda lihat, komposisi sup makanan dengan mudah membantu meningkatkan metabolisme, karena penurunan berat badan terjadi, dan karena mereka sendiri mengandung jumlah kalori yang cukup kecil, hasilnya tidak akan membuat Anda menunggu.

Apa aturan untuk menurunkan berat badan pada sup?

Sup adalah hidangan lezat dan sehat yang mengandung sedikit kalori. Tampaknya sosok cantik dan sup itu hanya dibuat untuk satu sama lain. Namun di sini ada beberapa nuansa yang harus ditaati agar mendapatkan harmoni.

  1. Makan hanya sup rendah kalori - sup kaya, sup krim keju dan sup kental lainnya harus keluar dari diet. Kandungan kalori mereka mendekati sepotong daging yang baik, dan karena itu mereka tidak akan membawa manfaat apa pun untuk menyingkirkan berat badan. Lebih baik menempel pada sup tersebut, yang kandungan kalorinya tidak melebihi 150 Kkal;
  2. Tambahkan sup secara teratur ke dalam makanan Anda - itu harus dalam makanan setiap hari. Ini adalah satu-satunya cara untuk melihat perubahan yang terlihat di pinggang Anda;
  3. Berikan roti. Ya, di Rusia, sudah lama memiliki sup dengan sepotong roti segar, tetapi kebiasaan ini harus tetap ditinggalkan. Roti sangat tinggi kalori dan karenanya hanya mencakup manfaat penuh dari sup makanan. Jika Anda tidak merasa kenyang, gantilah dengan salad sayuran rendah kalori;
  4. Kontrol jumlah makanan - sup dapat dimakan dalam jumlah besar, jadi cobalah untuk mengambil piring dengan volume yang diketahui dengan tepat dan dengan serius memakan makanan, dan tidak melakukannya saat berlari.

Mengapa diet seperti itu bisa membahayakan tubuh?

Terlepas dari apa yang disebutkan di atas, penggunaan sup yang berlebihan bisa berbahaya, oleh karena itu, dalam perjuangan untuk mendapatkan angka, Anda tidak harus sepenuhnya beralih ke diet sup. Ini karena beberapa masalah saat ini:

  1. Saat ini dalam daging sangat sering terdapat zat berbahaya yang memberi makan hewan untuk menambah berat badan. Kaldu yang dibuat dari daging tersebut sangat cepat diserap oleh usus dan hati tidak punya waktu untuk mengolahnya, sehingga mereka mulai berjalan di seluruh tubuh, merusaknya;
  2. Semua zat berbahaya yang ada dalam daging yang digunakan dalam persiapan, setelah satu jam memasak, secara bertahap masuk ke dalam kaldu, terutama di antara mereka kreatin dan kreatinin. Itulah mengapa lebih baik memasak sup pada kaldu kedua;
  3. Cairan yang membentuk sup mencairkan jus lambung sangat banyak, yang secara signifikan merusak fungsi organ pencernaan;
  4. Perlakuan panas, yaitu, memasak sup, sangat mengurangi jumlah nutrisi yang mati ketika air mencapai 60 derajat.

Berguna untuk bentuk dan resep lezat

Selalu ingat bahwa hanya perlu menggunakan produk alami untuk persiapan sup diet, produk setengah jadi benar-benar dikecualikan. Kurangi asupan garam seminimal mungkin dan bereksperimenlah dengan rempah-rempah, yang juga harus digunakan dalam jumlah yang cukup kecil.

Labu Jahe Mash

Kalori: 62 Kkal.

Labu adalah sayuran yang sangat berguna, jadi hidangannya sangat menakjubkan, terutama jika Anda menambahkan jahe. Setelah musim labu dimulai pada musim gugur, pastikan untuk memasaknya segar, dan itu akan membantu Anda tidak hanya menurunkan berat badan, tetapi juga memberi Anda kondisi kesehatan yang baik, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan meningkatkan metabolisme. Sup labu hanya diperlukan bagi mereka yang kurang kuat.

Bahan:

  • labu - 250 gr;
  • mentega - 35 g;
  • bawang putih - 3 gigi;
  • wortel - 1 pc;
  • kentang - 1 pc;
  • bawang merah - ½ buah;
  • jahe segar - 1 cm;
  • ketumbar - seikat kecil;
  • Ketumbar - 0,5 teh.l;
  • Saus Worcestershire - beberapa tetes;
  • garam dan merica.

Memasak:

  1. Kupas seluruh kulit dan bijinya di dalam labu. Setelah mengupas kentang. Kedua jenis sayuran ini harus dipotong kasar menjadi kubus;
  2. Bilas daun ketumbar dan tinggalkan hanya batangnya. Kupas wortel, bawang, bawang putih dan jahe;
  3. Bawang dipotong-potong besar, tangkai daun ketumbar harus baik-baik saja, dan bawang putih melewati pers. Jahe bisa diparut atau dicincang halus;
  4. Masukkan semua bahan dalam bentuk besar, tuangkan dalam minyak zaitun dan tambahkan mentega. Setelah itu, semua taburi dengan ketumbar dan taburi dengan saus, lalu bumbui. Campur semuanya dengan seksama sehingga rempah-rempah menyebar ke semua bahan;
  5. Campuran labu harus dipanggang dalam oven selama sekitar setengah jam (suhu 180 derajat). Setelah itu, semua sayuran dipindahkan ke wajan, dan air juga dituangkan di sana. Ini harus sepenuhnya menutupi semua sayuran. Didihkan dan didihkan selama tiga menit. Menggunakan blender, ubah campuran menjadi pure. Gunakan daun ketumbar yang tersisa sebagai hiasan.

Sup Ayam Dengan Mie Telur

Kalori: 77 Kkal.

Sup ayam bisa disebut sebagai salah satu sup yang paling mudah berasimilasi. Pada saat yang sama, itu sangat lezat, dan juga sangat indah, terutama jika kaldu ayam transparan lembut digunakan. Berkat wortel, mie lembut dan ayam lezat, sup ini benar-benar bisa disebut sempurna.

Komposisi:

  • ayam - 2 fillet;
  • kentang - 2 buah;
  • wortel - 1 pc;
  • bawang - 1 pc;
  • seledri - 0,5 pcs;
  • root parsnip - 0,5 buah;
  • mentega - di ujung pisau;
  • mie telur - tergantung pada ketebalan sup yang disukai, tetapi sekitar 50 gram;
  • hijau;
  • lada hitam, garam dan daun salam.

Memasak:

  1. Cuci ayam dengan baik dan potong-potong. Pindahkan fillet ke wajan dan tuangkan ke semua air. Nyalakan api dan mulai memasak kaldu. Pastikan untuk mengeluarkan busa yang muncul sehingga kaldu jernih. Juga, dalam wajan setelah mendidih, Anda dapat menambahkan laurel dan garam, serta beberapa sayuran, sehingga memberikan rasa yang unik pada kaldu. Ini adalah wortel, seledri dan bawang. Api harus dikurangi dan direbus selama sekitar 40 menit;
  2. Saat kaldu mendidih, Anda harus menggorengnya. Namun, jika Anda ingin membuat sup kurang kalori, maka sayuran dapat dibuang ke dalam sup dan mentah. Penggorengan terdiri dari wortel parut dan bawang cincang halus, digoreng selama sekitar 4 menit dalam mentega;
  3. Wortel dan parsnip yang telah dipotong dikirim ke wajan. Semua harus dimasak sampai kentang benar-benar matang, yaitu sekitar seperempat jam. Setelah itu, semua sayuran utuh, yang semula ditambahkan ke kaldu, harus dikeluarkan dan sebagai gantinya tambahkan mie dan goreng. Taburi semuanya dengan merica dan rempah-rempah. Setelah sup mulai mendidih segera matikan kompor, mie akan mencapai konsistensi yang diinginkan dalam air panas sendiri.

Sup kubis

Kalori - sekitar 32 Kkal.

Gudang vitamin ini, walaupun memiliki sedikit kalori dalam komposisinya, memiliki rasa yang sedikit asam. Pada saat yang sama rasanya sangat enak dan akan dengan mudah memberikan kekuatan tubuh.

Bahan:

  • kubis - 250 gr;
  • kacang hijau beku - 75 g;
  • kentang - 1 pc;
  • wortel - 1 pc;
  • dill - sepasang ranting;
  • mentega;
  • garam dan rempah-rempah.

Memasak:

  1. Cuci dan kupas kentang dan wortel dengan baik. Setelah itu, harus dipotong dadu, wortel harus lebih kecil dari kentang. Tuang air ke dalam panci, lalu tuangkan sayuran di sana dan biarkan masak selama sekitar 10 menit.
  2. Selama ini harus dipotong kol. Pastikan untuk memilih yang muda, hanya kemudian sup akan menjadi yang paling lezat. Setelah dipotong, ia juga masuk ke wajan, dan campuran dimasak selama 5 menit.
  3. Langkah terakhir adalah menambahkan kacang hijau, dan memasak sup selama beberapa menit lagi. Pada akhirnya ditambahkan mentega, adas dan garam dengan rempah-rempah.

Sup nasi dengan telur untuk diet nomor 5

Konten kalori: 51 Kkal.

Diet nomor 5 tidak memerlukan kesulitan dalam menyiapkan hidangan mereka, jadi penting untuk hanya memantau kualitas bahan. Secara standar, diet ini digunakan untuk pasien dengan masalah saluran pencernaan, sehingga resep ini memiliki rasa yang sangat lembut dan lembut.

Bahan:

  • air - 1,5 l;
  • beras - ½ gelas;
  • kentang - 2 buah;
  • wortel - 1 pc;
  • telur - 1 pc;
  • mentega - 25 g;
  • garam

Memasak:

  1. Cuci beras sampai bersih dan tuangkan ke dalam air panas. Itu harus dimasak selama sekitar 15 menit di atas api sedang;
  2. Selama waktu ini, kentang dipotong dadu, dan wortel digosokkan pada parutan. Semua ini juga dikirim ke panci dan direbus selama belasan menit;
  3. Setelah itu, telur mentah harus dikocok sedikit dan tuangkan aliran yang sangat tipis ke dalam air, aduk terus. Tepat sebelum akhir memasak, sup asin dan minyak ditambahkan. Rebus sup tidak lebih dari 3 menit, tetapi selama ini sup harus disimpan dalam tutup yang tertutup.

Sup Tom Yam

Kalori: 49 Kkal.

Jika kita berbicara tentang hidangan eksotis, maka salah satu yang pertama kali terlintas dalam pikiran adalah sup Thailand yang lezat Tom Yam. Rasanya agak pahit, tetapi bagi perut rasanya tidak terlalu berat. Resep ini sedikit disesuaikan untuk Rusia, jadi dari bahan langka Anda hanya perlu santan.

Bahan:

  • ayam fillet - 300 gr;
  • santan - 400 ml;
  • udang royal - 300 gr;
  • champignons - 200 gr;
  • bawang putih - 6 gigi;
  • jahe segar - 3 cm;
  • cabai - 2 polong;
  • jus lemon - 2 meja. l;
  • kulit 1 lemon;
  • minyak sayur - 2 meja. l;
  • gula - 1 meja. l

Memasak:

  1. Pertama-tama kita menyiapkan saus untuk sup, yaitu pasta khusus. Untuk melakukan ini, cincang bawang putih dan cabai. Masing-masing bahan ini harus sedikit digoreng, beberapa menit sudah cukup. Jahe cincang halus, dan angkat kulit lemon. Dalam blender, potong cabai dan bawang putih, setelah itu mereka harus dikirim kembali ke wajan dan meletakkan zest, jahe, jus lemon dan gula di tempat yang sama. Campur dan didihkan selama sekitar 5 menit. Ubah campuran menjadi pure menggunakan mortar - ini akan menjadi pasta Tom-yum;
  2. Sekarang kita mulai memasak sup itu sendiri. Untuk melakukan ini, rebus fillet ayam, kaldu dibuat dari ini, setelah itu ayam dihapus dan dipotong. Kupas udang dan potong jamur;
  3. Setelah itu, 400 ml kaldu ayam ditambahkan santan dan pasta. Setelah ini, sup dengan api kecil kembali mendidih dan didihkan selama beberapa menit. Pada akhirnya, udang dan jamur ditambahkan, serta ayam rebus. Semuanya dimasak selama 5 menit, setelah itu sup disajikan di meja.

Sup Ketimun Jepang

Kalori: 60 Kkal.

Banyak pembaca mungkin suka okroshka. Tetapi jika Anda membuatnya rendah kalori, Anda mendapatkan sup mentimun dingin yang hebat. Anda bisa memasaknya dalam kaldu daging dan ayam, ternyata masih sangat lezat.

Bahan:

  • kaldu daging - 0,5 l;
  • kacang hijau - 200 g;
  • telur - 4 buah;
  • mentimun - 3 buah;
  • kecap asin - 2 meja. l;
  • hijau - sekelompok kecil.

Memasak:

  1. Kaldu daging yang sudah dimasak harus dididihkan dan didihkan kacang polong segar di dalamnya selama 10 menit;
  2. Setelah itu, potong mentimun menjadi irisan sedang dan tambahkan ke dalam wajan, bumbui dengan garam, bumbu dan kecap, dan rebus semuanya dengan api sedang selama 5 menit;
  3. Kocok 2 butir telur ke dalam sup, aduk terus. Segera setelah protein diperkecil, segera keluarkan dari panas. Telur yang tersisa mendidih lalu direbus dan dipotong. Setelah itu, tambahkan ke hidangan yang sudah jadi. Hiasi dengan hijau.

Sup ikan merah

Konten kalori: 115 Kkal.

Jika Anda suka ikan, maka Anda akan menyukai telinga ini. Ikan merah dianggap sebagai salah satu yang paling enak, sehingga hidangannya akan menjadi sangat menarik dan akan menarik bagi semua pecinta sup ikan.

Bahan:

  • air - 2,5 l;
  • ikan merah (salmon, char, trout) - 1 kg;
  • kentang - 4 pcs;
  • vodka - 30 ml;
  • wortel - 1 pc;
  • laurel - 2 buah;
  • kacang lada - 4 pcs;
  • bawang - 1 pc;
  • hijau - 1 ikat;
  • garam

Memasak:

  1. Potong ikan menjadi fillet. Lepaskan insang dari kepala, potong ekor, sirip, dan punggungan - semua ini akan menjadi persiapan kaldu.
  2. Masukkan semua sisa makanan ke dalam panci yang dalam, tuangkan dalam air dingin dan masak semuanya selama sekitar 20 menit. Setelah itu, saring kaldu, masukkan bawang cincang, wortel, dan kentang dan mulailah memasak di atas api sedang. Anda juga harus meletakkan potongan ikan irisan. Itu dimasak selama sekitar 10 menit, setelah itu laurel, lada, garam ditambahkan dan semuanya dibiarkan selama sepuluh menit;
  3. Telinga yang dimasak harus ditaburi dengan rempah segar, Anda juga harus menuangkan vodka ke dalamnya dan mencampur semuanya dengan baik. Sebelum pengajuan, telinga harus diinfuskan setidaknya setengah jam lagi.

Haluskan sup jamur

Kalori: 117 Kkal.

Sup pure jamur sangat halus dan harum, sehingga hidangan ini sangat dicintai oleh banyak penggemar makanan. Dalam resep ini, gunakan jamur yang Anda temukan, karena cukup serbaguna.

Bahan:

  • jamur - 600 gr;
  • krim - 500 ml;
  • bawang - 2 potong;
  • wortel - 2 buah;
  • peterseli - 1 akar dan sekelompok kecil sayuran;
  • minyak sayur - 2 meja. l;
  • garam dan merica.

Memasak:

  1. Semua sayuran dicuci bersih dan dipotong-potong. Misalnya, wortel dipotong menjadi kubus, dan kentang menjadi kubus. Akar peterseli hanya dipotong menjadi beberapa bagian. Masukkan semua ini ke dalam panci dan tuangkan air sehingga hanya sedikit menutupi makanan. Semuanya dibakar;
  2. Bawang dipotong-potong kecil dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan, setelah itu ditambahkan jamur. Semuanya harus kecoklatan sampai matang;
  3. Ketika sayuran dimasak sampai lunak, hampir semua air perlu dikeringkan, hanya menyisakan beberapa sentimeter di bagian bawah. Setelah itu, jamur ditambahkan ke sayuran, dan semua dengan bantuan blender dan krim ditambahkan menjadi sup krim. Anda perlu menambahkan garam dan merica.

Sup sayur ringan dengan tomat dan nasi

Kalori 53 Kkal.

Kaya dan harum, tetapi pada saat yang sama sangat ringan dan mudah untuk membuat sup, niscaya akan menarik perhatian. Dia akan memberi makan seluruh keluarga dengan sempurna dan pada saat yang sama tidak akan menambah sentimeter ekstra.

Bahan:

  • beras - 150 g;
  • air - 2 l;
  • kentang - 3-4 buah;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • laurel - 1 pc;
  • bawang - 1 pc;
  • wortel - 1 pc;
  • Lada Bulgaria - 1 pc;
  • pasta tomat - 3 stol.l.;
  • minyak sayur - 2 stol.l.;
  • hijau;
  • campuran garam dan merica.

Memasak:

  1. Bilas beras dengan air mengalir hingga menjadi transparan. Setelah itu, harus dimasukkan ke dalam panci dan tambahkan air. Semuanya harus dibakar sebelum mendidih;
  2. Potong kentang menjadi kubus, lalu laporkan ke nasi. Setelah mendidih, kecilkan api dan masak selama sekitar 10 menit. Selama waktu ini goreng bawang, gosok wortel. Zazharku ini harus dimasak sekitar 5 menit;
  3. Lada Bulgaria dipotong kecil-kecil, setelah itu juga dikirim ke wajan ke bawang dengan wortel. Masak selama kurang lebih 3 menit. Tambahkan pasta tomat ke dalam wajan, potong bawang putih dan rempah-rempah, lalu masukkan ke dalam sup;
  4. Itu harus dimasak selama 10 menit lagi dan isi dengan sayuran cincang.

Resep sederhana untuk sup diet lezat dapat ditemukan di video berikut:

Seperti yang Anda lihat, ada banyak variasi sup diet, jadi memilih resep yang sesuai dengan selera Anda cukup sederhana. Yang paling penting, ingat bahwa sup seperti itu rusak sangat cepat dan karenanya harus dimasak hanya untuk 1 kali.

Resep Sup Makanan

Saat ini, ada banyak pilihan untuk makanan rendah lemak. Hidangan pertama, kedua, dan bahkan ketiga dapat disiapkan sedemikian rupa untuk mempertahankan bentuk dan memperkuat kesehatan Anda. Apa itu sup diet untuk menurunkan berat badan dan, seperti kata mereka, apa yang mereka makan?

Sup makanan akan memperkaya tubuh Anda dengan energi dan berbagai elemen, karena biasanya dibuat dari produk alami dan sehat. Dan menggunakan resep dengan foto, Anda tidak akan lagi menebak cara memasak hidangan ini atau itu.

Sup yang tepat

Ada kepercayaan populer bahwa sup makanan hanya bisa dimakan oleh orang yang ingin menurunkan berat badan. Ini tidak benar! Opsi rendah kalori berguna untuk semua orang tanpa kecuali.

Hidangan yang tepat harus disiapkan untuk satu hari, karena kemudian kehilangan sifat menguntungkannya dan mempengaruhi tubuh hampir negatif.

Cara menyiapkan hidangan sehat

Anda bisa membuat sayur ringan atau sup kacang, hidangan brokoli, opsi pelangsingan seledri, dan banyak lainnya.

Agar sup rendah kalori benar-benar bermanfaat bagi tubuh dan tidak membahayakan tubuh, 3 aturan utama harus diperhatikan:

  1. Gunakan hanya produk dan bumbu segar dan alami.
  2. Masak untuk waktu yang singkat (satu hari).
  3. Sup pelangsing bisa berdasarkan kaldu.

Resep masakan pertama

Varian resep untuk sup diet menyarankan memasak cepat.

Ahli gizi menyarankan untuk menyiapkan kursus pertama yang sehat di rumah dan membawanya ke tempat kerja atau belajar.

Sup sayur

Opsi ini dipersiapkan dengan cukup sederhana. Dengan konten kalori minimum, itu akan membebani Anda dengan energi dan kesehatan sepanjang hari.

Kami membutuhkan 2 liter. air:

  • 70 g wortel;
  • 100 g kentang besar dan kacang hijau;
  • 200 g kembang kol dan brokoli;
  • 100 g tomat segar dan zucchini;
  • 50 g merica Bulgaria;
  • 70 g acar kacang polong dan bawang merah;
  • hijau dan seledri - berdasarkan permintaan;
  • 1 siung bawang putih;
  • bumbu: merica, garam - minimum.
  1. Potong seluruh kol dan tuangkan ke dalam air mendidih. Potong wortel, kentang, bawang, dan tomat dengan halus, lalu tuangkan ke dalam air juga.
  2. Selanjutnya, masukkan kacang hijau, seledri, hijau, kacang hijau, irisan zucchini dan paprika. Hijau akan mengungkapkan rasa semua bahan.
  3. Tambahkan garam, lada hitam, bawang putih.
  4. Mencampur semuanya dan memasak dengan rata-rata 15-20 menit.

Sup pure labu

Sup krim makanan adalah solusi sempurna untuk makan siang Anda. Memasak hidangan ini tidak akan memakan waktu lebih dari satu jam. Sup rendah kalori yang tepat disiapkan tanpa menambahkan mentega, krim kental, kentang, dan tepung.

Bahan untuk setengah liter air:

  • 20 g bawang putih;
  • 1 tomat segar:
  • 10 g minyak zaitun;
  • 500 g labu;
  • 50 g bawang;
  • 2 batang seledri;
  • rempah-rempah - minimum / opsional.
  1. Seledri rusak besar, bawang merah dan bawang putih.
  2. Dengan labu, lepaskan kulitnya, keluarkan bijinya dan potong dagingnya menjadi kubus besar. Jika Anda mencincangnya dengan sangat halus, labu akan mendidih.
  3. Untuk konsistensi pure sup yang homogen, Anda harus membersihkan tomat dari biji dan kulitnya. Untuk melakukan ini, bakar dengan air mendidih, kulitnya akan hilang. Dan keluarkan bijinya dengan sendok. Tomat yang sudah dikupas potong dadu.
  4. Panaskan minyak di wajan. Tuang ke sana campuran paragraf 1. Rebus selama 5 menit. Selanjutnya, tambahkan labu ke sayuran dan, terus aduk, masak semuanya bersama selama 5 menit.
  5. Masukkan tomat, terus aduk. Pada tahap ini, penting untuk tidak mengganggu persiapan hidangan, sehingga itu yang paling membangkitkan selera.
  6. Isi massa yang dihasilkan dengan air sehingga sedikit menyembunyikan sayuran. Didihkan semuanya dengan rata-rata sekitar 15 menit (sampai labu melunak).
  7. Tuang kaldu ke dalam mangkuk yang dalam, dan potong sayuran hingga menjadi bubur. Tambahkan cairan ke dalamnya - sama seperti Anda ingin mendapatkan konsistensi sup krim.
  8. Bumbu secukupnya. Panaskan ringan dan hiasi dengan sayuran hijau atau lada hitam.

Opsi ayam

Sup ini sangat baik untuk diet dan menu sehari-hari. Hidangan dada ayam hampir tidak mengandung lemak, tetapi cukup protein dan nutrisi. Selain itu, sup ayam memiliki efek yang baik pada kerja perut, sistem pencernaan dan kardiovaskular.

Untuk hidangan ini, Anda perlu memasak kaldu. Sup di atasnya kaya akan unsur-unsur mikro yang bermanfaat.

  • 150 g daging ayam (dada);
  • 2 bawang;
  • bumbu - secukupnya;
  • 2 wortel sedang;
  • 100 g beras;
  • 20 gram mentega.
  1. Kaldu Lepaskan kulit dari ayam dan potong daging menjadi kubus. Celupkan daging ayam ke dalam air dan biarkan mendidih. Pastikan untuk mengeluarkan busa, sehingga kaldu akan transparan. Begitu mendidih, kami mengurangi api ke tanda rata-rata.
  2. Kami gosok wortel, kami potong bawang. Goreng bawang dalam mentega, tuangkan wortel dan goreng sampai kerak emas yang indah muncul. Wortel akan memberikan hidangan warna yang unik.
  3. Garam kaldu dan tuangkan nasi. Masak hingga setengah siap 5-7 menit. Kemudian tambahkan wortel dan bawang rebus, lanjutkan memasak selama 10 menit.
  4. Sup siap dihilangkan dari kompor dan bersikeras sekitar seperempat jam. Bumbu secukupnya. Kami menghias dengan sayuran segar, dan versi ayam siap.

Sup haluskan Zucchini

Sup squash lezat, sehat dan bergizi. Hidangan bubur populer dengan kemudahan persiapan dan selera mereka.

Resep sup diet pure:

  • 2 buah kentang sedang;
  • 2 bawang;
  • 3 sdm. l minyak sayur;
  • rempah-rempah dan rempah-rempah - sesuka hati;
  • 1 pc. wortel dan zucchini sedang.
  1. Potong bawang dan goreng selama 5-7 menit dalam wajan. Wortel digosok halus. Tambahkan ke dalam campuran bawang dan biarkan mendidih selama 10 menit.
  2. Kentang dan zucchini dipotong dadu. Gabungkan semua ini dengan campuran paragraf 1. Isi semua dengan dua lingkaran air mendidih. Selanjutnya, didihkan 10 menit pada titik rendah.
  3. Sayuran siap pakai berjumbai dalam massa homogen menggunakan blender. Semakin banyak sayuran dikocok, semakin lezat sup krimnya. Kemudian tuangkan massa ke dalam wadah dan didihkan. Hijau dan bumbu menambahkan opsional.
  4. Opsi squash siap dapat didekorasi dengan roti crouton atau keju parut.

Sup pure semacam itu akan dengan sempurna menggantikan makan siang atau makan malam diet lengkap.

Keju rendah kalori

Agar pilihan ini menjadi benar-benar makanan dan pada saat yang sama juga bermanfaat, Anda perlu memilih keju keras dan rendah lemak berkualitas tinggi. Seperti makanan lainnya untuk menurunkan berat badan, sup ini disiapkan sekaligus, karena dengan begitu ia menjadi tidak begitu menggugah selera dan bermanfaat.

  • 5 jamur ukuran sedang;
  • 1 sdm. l minyak sayur;
  • 1 bawang merah;
  • 4 brokoli perbungaan;
  • 2 tomat dan wortel segar;
  • bumbu - sesuka hati;
  • 250 gram keju keras.
  1. Kami membersihkan jamur, menaruhnya di wadah berisi sayuran dan memasak. Bawang dipotong menjadi cincin, goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
  2. Potong keju menjadi kubus atau gosok di parutan kasar. Semakin halus produk dicincang, semakin rasanya rasanya.
  3. Kaldu yang dihasilkan dari jamur dan sayuran mendidih dituangkan ke dalam panci dan tambahkan bawang dan keju ke dalamnya. Masak rendah dan sesekali campur.
  4. Blender wortel wortel dan tomat. Jamur dan brokoli biarkan apa adanya. Bersama-sama kami menambah produk meleleh.
  5. Sentuhan terakhir adalah menghias hidangan dengan sayuran. Sup brokoli sudah siap!

Makan siang ikan merah muda

Hidangan ikan akan sangat berguna bagi mereka yang kehilangan berat badan, karena hadiah laut ini mengandung sejumlah besar elemen mikro dan makro.

  • 3 sdt. ghee;
  • 2 merica;
  • 1 pc. bawang dan kentang;
  • 300 g ikan merah (ada);
  • 1 pc. wortel dan paprika;
  • 1 daun salam;
  • 7 merica;
  • bumbu dan sayuran - berdasarkan permintaan.
  1. Kami mencairkan dan membersihkan ikan. Kami mencucinya dan menaruhnya di air. Kami membuang daun salam dan semua lada di kacang polong. Angkat timbangan segera setelah air mendidih, dan terus memasak sampai lunak.
  2. Sementara ikan sedang mempersiapkan, potong bawang dan gosok wortel. Panaskan ghee dalam wajan, masukkan bawang merah ke dalamnya. Goreng hingga 5 menit, aduk sesekali. Kemudian tuangkan wortel parut dan masak 5 menit lagi.
  3. Merica dan kentang Bulgaria dipotong kecil-kecil. Hapus ikan dari kaldu, dan taruh sayuran di tempatnya. Saat kentang lunak, tuangkan paprika, bawang, dan wortel.
  4. Produk yang dingin dipotong menjadi potongan-potongan menengah dan segera setelah sayuran siap, taruh piringnya. Tambahkan hijau dan rempah-rempah dan membuatnya mendidih.

Campuran hutan

Sup jamur ringan hanya membutuhkan waktu minimum - hanya 30 menit. Resep sederhana ini dirancang untuk 0,5 liter. air.

  • 2 buah bawang hijau;
  • 1 mentimun segar;
  • 130 g champignon;
  • 1 siung bawang putih;
  • 2 sdm. l minyak zaitun;
  • 1 sdm. l kecap asin;
  • 25 g spageti kecil;
  • minimum rempah-rempah.
  1. Kupas dan potong bawang putih dan bawang, goreng dalam wajan. Biasanya produk ini digoreng dengan sangat cepat, jadi berhati-hatilah untuk tidak membuat arang.
  2. Potong jamur dan mentimun, tambahkan ke dalam campuran paragraf 1. dan goreng selama sekitar 5 menit.
  3. Kami tuangkan dalam air, taruh mie dan biarkan mendidih.
  4. Tambahkan kecap, rempah-rempah, dan masak selama 3 menit. Makan siang sudah siap!

Sup Ayam Lembut

Seperti yang Anda ketahui, kaldu ayam mengandung banyak zat bermanfaat dan asam amino. Ini memperkaya tubuh dengan vitamin, membantu melawan penyakit.

Anda bisa membuat sup ayam untuk menurunkan berat badan menggunakan resep ini:

  • 3 kentang;
  • 1 buah bawang;
  • bumbu: 1 daun salam;
  • 2 wortel;
  • 500 g daging ayam (dada);
  • rempah-rempah, bumbu - berdasarkan permintaan.
  1. Kami memotong ayam menjadi potongan-potongan sedang, menyebarkannya dalam air dingin, yang kemudian kami rebus. Lepaskan busa. Masak ayam dengan tanda rata-rata, tambahkan bumbu. Daging harus diletakkan di atas piring ketika sudah siap.
  2. Kentang, kupas dan cincang halus, tuangkan kaldu yang dihasilkan. Masak sampai lunak.
  3. Kami memotong bawang dan wortel menjadi kubus dan memasukkan semuanya ke dalam sup. Semakin hati-hati Anda memotong produk, hidangan akan semakin indah.
  4. Daun salam dan rempah-rempah ditambahkan beberapa menit sebelum akhir masakan.
  5. Daging ayam lagi dimasukkan ke dalam piring, aduk. Kami menghias hidangan dengan sayuran. Opsi pelangsingan ayam lembut siap!

Hidangan kacang polong dengan bakso daging

Sup kacang mudah disiapkan dengan resep ini.

Bahan untuk 2,5 liter. air:

  • 280 g ayam fillet (payudara);
  • bumbu: 1 daun salam;
  • 1 pc. wortel dan bawang;
  • 4 merica;
  • telur ayam;
  • 1,5 cangkir kacang polong hancur;
  • 2 siung bawang putih;
  • bumbu - sesuka hati.
  1. Kami dengan hati-hati mengupas kacang polong dan membersihkannya dari sampah. Kemudian biarkan selama 2 jam di dalam air. Setelah itu, bilas hingga bersih di bawah cairan yang mengalir di saringan, tanpa meninggalkan lebih.
  2. Kacang polong dituangkan ke dalam panci dan masak. Tambahkan laurel dan merica segera setelah air mendidih. Kami menempatkan media api, mengeluarkan busa dan memasak selama 35 menit.
  3. Bakso. Sementara kacang polong mendidih, bilas fillet dengan air dan beri serbet. Kami memotong potongan-potongan sedang dan melewati penggiling daging. Untuk sup diet dengan bakso, Anda juga bisa menggunakan isian toko, pilihan ada di tangan Anda.
  4. Bawang dipotong besar. Bawang putih daun cengkeh. Daging, bawang, dan bawang putih gulir melalui penggiling daging dengan kisi-kisi halus. Di isian tambahkan bumbu.
  5. Pecahkan telur ke dalam cincang dan aduk. Kami membentuk bola dengan tangan basah. Mereka harus 13-15 buah. Setelah 40 menit dari awal memasak, bakso dicelupkan ke dalam kaldu dan masak selama 10 menit.
  6. Sup kacang muda hampir siap. Tetap hanya menambahkan bumbu dan didihkan. Bon appetit!

Sup Bawang: ringan

Hidangan ini dibedakan dari kesederhanaan dan rasanya yang menyenangkan. Di malam yang dingin, menghangatkan, dan di musim panas, dalam bentuk yang dingin, sangat cocok dengan menu.

Untuk memasak Anda perlu:

  • 3 tomat segar;
  • 2 paprika hijau Bulgaria;
  • 1 kubis kecil;
  • 1 ikat daun seledri;
  • 6 bawang;
  • Allspice dan garam - secukupnya.
  1. Semua sayuran dicuci dan dipotong. Kami tempatkan di air dan didihkan.
  2. Masak pada tanda rata-rata selama 10 menit.
  3. Selanjutnya, terus memasak dengan api kecil sampai matang.
  4. Taruh bumbu di bagian akhir. Sup Bawang sudah siap!

Makan siang oatmeal ringan

Sup oatmeal tidak hanya tidak mempengaruhi tubuh Anda, tetapi juga bermanfaat bagi seluruh tubuh!

Pada 1 l. air yang kita butuhkan:

  • 1 pc. paprika dan wortel;
  • 1 sdt. kemangi kering;
  • 250 g tomat dalam jusnya sendiri;
  • 5 sdm. l minyak zaitun;
  • bumbu - sesuka hati;
  • 1 buah bawang;
  • 4 siung bawang putih;
  • 1 cangkir oatmeal (sereal).
  1. Oatmeal digoreng sampai berwarna kemerahan tanpa minyak, yang, seperti yang Anda tahu, tidak dianggap sebagai produk makanan.
  2. Potong bawang dengan halus. Juga tiga wortel. Lada dipotong-potong. Kita semua menyerahkannya pada kelembutan.
  3. Tambahkan tomat ke sayuran, basil dan rempah-rempah. Rebus selama 10 menit.
  4. Rebus air. Kami membuang campuran di sana dan mendidih lagi. Tuang sereal dan masak selama 7 menit.
  5. Makan siang yang dimasak biasanya memakai crouton, telur rebus atau sayuran hijau.

Jangan lupa bahwa sup diet yang tepat hanya terbuat dari bahan-bahan segar. Jadi, jangan luangkan kekuatan untuk menemukan bahan-bahan berkualitas tinggi untuk persiapan hidangan sehat.

LiveInternetLiveInternet

-Pos

  • Latihan senam. (310)
  • Gaya hidup sehat. (305)
  • Comatrix (286)
  • HUMOR (266)
  • Senyum (66)
  • Informasi penasaran. (254)
  • Gambar-gambar indah tentang berbagai topik. (237)
  • Tembakan super! (13)
  • Amsal, dongeng, dll. (235)
  • Bagian anak-anak (206)
  • Narolnye berarti mengobati penyakit. (161)
  • HOROR kehidupan kita. (129)
  • Kepribadian Orang-orang cantik. (127)
  • Diet untuk menurunkan berat badan. (126)
  • Pelajaran menggambar. (121)
  • Film, video. (117)
  • Tips yang berguna. (116)
  • Bantuan penting dan perlu. (113)
  • Game, tes, dll. (110)
  • Kartu pos, salam. (106)
  • Kutipan orang bijak. (99)
  • Kosmetik (79)
  • Matriks Anjing (64)
  • Menari (63)
  • Doa (63)
  • Potret wanita. (48)
  • Tidak biasa Aneh Luar biasa. (43)
  • Museum di dunia (43)
  • Kota kuno Rusia. (42)
  • MONASTERI. (40)
  • Kebijaksanaan hidup sederhana. (40)
  • Jelajahi dunia. (36)
  • Italia (14)
  • Kebun dan kebun. (36)
  • Barang-barang wanita. (33)
  • Jamu. (32)
  • Pertunjukan radio. (26)
  • Budidaya Bunga. (24)
  • Sesuatu itu SANGAT bagus! (23)
  • Baru dalam sains dan teknologi. (23)
  • Rumah yang nyaman. (18)
  • Belajar bahasa asing. (17)
  • Praktek kesadaran. (17)
  • Gagasan untuk dacha. (15)
  • Teman virtual. (15)
  • Playkasti. (12)
  • Tips untuk membuat buku harian tentang Lira. (10)
  • Merawat bunga. (9)
  • Kerajinan rakyat. (8)
  • Pendidikan jasmani untuk kesehatan! (7)
  • Pelajaran tentang photoshop. (7)
  • Pikiran yang bijaksana. (5)
  • Jamu. (5)
  • Nostalgia untuk Uni Soviet. (4)
  • Jelajahi dunia. (4)
  • Relaksasi. (4)
  • Itu modis! (3)
  • Penghasilan di Internet. (3)
  • Kegembiraan hidup. (2)
  • Pikiran kontroversial. (2)
  • Idioma keren. (1)
  • MONUMEN (1)
  • Tablet, ponsel cerdas, gadget. (0)
  • (0)
  • Lukisan, gambar (1734)
  • Cat air. (233)
  • Pensil (19)
  • Pastel (15)
  • Hewan dan Burung (224)
  • Cerita lucu, foto-foto yang aneh (42)
  • Gambar alam (14)
  • Resep (269)
  • Billet untuk musim dingin. (40)
  • Pengobatan (46)
  • Musik (245)
  • Politik (35)
  • Lelucon, anekdot (8)
  • Psikologi (568)
  • Kerjakan sendiri. (135)
  • Motivator (3)
  • Lainnya (85)
  • Menjahit (135)
  • Tips Komputer (194)
  • Puisi (292)
  • Gambar tempat-tempat indah di planet ini (381)
  • Memotret (45)
  • Foto-masih-hidup (301)
  • Bunga, hamparan bunga (195)

-Musik

-Cari berdasarkan buku harian

-Berlangganan melalui email

-Minat

-Pembaca reguler

-Komunitas

-Statistik

50 resep untuk sup makanan.

Sup makanan - resep untuk menurunkan berat badan di rumah!

Sup Salmon

Sup yang sangat sehat dan lezat untuk makan siang atau makan malam ringan. Ikan merah kaya akan unsur mikro dan vitamin yang bermanfaat. Saya ingin berbagi rahasia cara memasak sup salmon. Semuanya sederhana dan cepat.

Sup makanan

Saya menawarkan Anda pilihan cara memasak sup diet. Ini adalah sup ringan yang dibuat dari berbagai sayuran berbeda dengan rasa yang kaya. Kalori minimum dan manfaat maksimal untuk tubuh. Apa lagi yang Anda butuhkan untuk diet?

Sup untuk jiwa

Setelah pesta liburan, keesokan harinya, saya ingin sesuatu yang enak, tetapi ringan. Lalu saya memasak sup sayur ini untuk jiwa. Mudah? Ya Tetapi pada saat yang sama, itu bergizi dan sangat lezat!

Haluskan seledri

Seledri tumbuk sup dianjurkan untuk dimasukkan dalam diet banyak orang, terutama mereka yang memiliki masalah dengan saluran pencernaan. Tentu saja, maka rempah-rempah harus dihilangkan darinya. Sup haluskan cinta dan anak-anak.

Haddock Ear

Ada begitu banyak ikan yang belum pernah saya dengar. Saya pikir jika saya memiliki pilihan untuk meletakkan beberapa spesies yang serupa, saya bahkan tidak akan membedakan mereka dari yang pertama kali. Saya jelas tidak spesial dalam hidangan ikan.

Sup fillet ikan kod

Sup ikan di keluarga saya suka daging. Dan mereka tidak terbatas pada sup. Misalnya, di negara-negara Skandinavia ada banyak resep yang layak yang perlu diulang di dapur mereka.

Sup Kalori

Jika Anda ingin dikejutkan dengan perubahan positif pada bentuk tubuh Anda, tanpa menghabiskan banyak usaha, maka cobalah sup bergizi dengan kalori yang terbakar dengan keseimbangan elemen jejak yang tepat.

Sup makanan dengan pangsit ayam

Ibu dan nenek saya hanya memasak sup kaya dengan daging ketika saya masih kecil. Dan saya tidak akan mengatakan bahwa saya mencintai mereka, tetapi saya harus makan. Sekarang saya sudah punya pilihan, dan saya mengusulkan opsi yang lebih ringan.

Sup pure labu diet

Makan rendah kalori bisa memuaskan. Saya telah menulis tentang resep semacam itu lebih dari sekali. Pasti panas dan memiliki banyak komponen, maka rasa kenyang datang lebih cepat. Versi saya persis seperti itu.

Sup Sayuran

Saya ingin merekomendasikan pecinta sayur sehat dan hidangan rendah kalori untuk memasak sup yang benar-benar sederhana namun sangat membangkitkan selera ini. Pilihan makan siang yang bagus untuk anak-anak dan orang dewasa.

Sup yang membakar lemak

Duduk dalam diet, Anda perlu melakukan pra-membuat menu yang tepat, sehingga rasa lapar tidak lengah. Menu harus seimbang. Lihat cara membuat sup pembakaran lemak.

Sup Jelatang dan Telur

Pecinta sup ringan dengan sayuran hijau, jangan lewat! Saya ingin menawarkan Anda untuk mendiversifikasi menu Anda dengan resep pegas yang sangat keren. Saya merekomendasikan untuk mencobanya lagi di rumah.

Sup sayur klasik

Untuk sup sayuran klasik, Anda membutuhkan banyak sayuran dan sayuran segar. Itu bisa dimasak dalam air dan kaldu daging. Ini adalah makan siang yang sempurna untuk para pelaku diet, untuk makanan bayi.

Sup bayam

Schi - hidangan tradisional masakan Rusia. Tapi resep klasik terkadang bisa diubah untuk mendapatkan hidangan baru yang menarik. Salah satu opsi ini, saya ingin menawarkan Anda sebuah catatan.

Sup diet brokoli

Mereka yang lebih suka tidak hanya hidangan lezat, tetapi rendah kalori, saya ingin menceritakan resep sup sederhana dan cepat. Ini sangat cocok untuk diet anak-anak dan orang dewasa, jadi saya sarankan mengingat.

Telinga Elizabethan

Ukha adalah sup ikan lezat dari masakan Rusia, ringan dan sekaligus hidangan yang cukup kaya. Ini adalah resep sederhana untuk memasak sup ikan Elizabethan, dan akan dihargai oleh pria, wanita dan anak-anak kecil.

Sup bit dingin

Saya sudah lama berhenti mengasosiasikan sup hanya dengan kaldu kaya dengan sayuran. Resep yang beberapa tahun lalu saya bahkan tidak seharusnya mencoba masuk ke dapur keluarga kami.

Sup Bayam

Sup sayur - pilihan yang baik untuk makan siang atau makan malam. Ini sangat relevan untuk vegetarian atau bagi mereka yang berpuasa. Saya suka makan hidangan seperti itu. Lihat cara membuat sup bayam.

Kaldu tiram

Saya ingin memberi tahu Anda cara memasak kaldu jamur tiram dengan rasa dan aroma jamur yang kaya. Kaldu ini dapat digunakan sebagai dasar untuk berbagai sup atau saus. Memasak itu cepat dan mudah.

Sup lentil makanan

Jika Anda ingin memasak hidangan pertama yang akan membantu memenuhi tubuh dengan zat-zat yang bermanfaat, perhatikan resep ini, dari mana Anda akan belajar cara memasak sup diet lentil.

Sup Krim Labu dengan Seledri

Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak sup seledri labu tumbuk. Ini bukan hanya pilihan hidangan pertama yang lezat, tetapi juga sangat sehat! Sup yang indah dalam segala hal! Saya merekomendasikan semuanya!

Bit sup puncak

Jika Anda dapat dengan aman menyebut diri Anda pecinta hidangan sayuran dalam berbagai variasi, maka saya ingin mengundang Anda untuk memperhatikan resep sederhana ini untuk sup bit.

Sup makanan dengan bakso

Sup yang sangat lezat dan sangat ringan dengan bakso ayam. Sangat cocok untuk makan siang bagi mereka yang menjaga kesehatan dan bentuk tubuh mereka. Mempersiapkannya dengan sederhana dan cepat, dan ternyata enak dan bergizi.

Sup Makanan Laut dengan Sayuran

Meski nama ikan ini terdengar menyeramkan, nyatanya, satu-satunya ikan yang cukup berbahaya, sangat mengingatkan pada bertengger. Coba resep sederhana saya untuk sup ikan laut dengan sayuran.

Sup makanan tanpa menggoreng

Dari resep ini Anda akan belajar cara memasak sup diet tanpa menggoreng. Opsi ini kurang tinggi kalori daripada klasik, masing-masing, sangat cocok untuk mereka yang menonton sosok mereka.

Sup Krim Brokoli Ayam

Sup ayam brokoli yang ringan, harum, dan hampir diet di rumah harus dimasak setidaknya sekali dalam satu musim. Brokoli muda sangat bermanfaat, dan supnya akan menjadi luar biasa!

Makanan vegetarian borscht

Vegetarian borscht adalah hidangan ringan yang lezat, bergizi dan sekaligus. Sup ini memiliki semua sayuran yang paling berguna, sehingga dapat dimakan dengan aman oleh orang-orang dengan diet dan nutrisi yang tepat.

Sup cepat dengan soba

Saya akan berbagi dengan Anda resep sederhana untuk sup tanpa lemak dengan soba. Mereka yang mengikuti diet, puasa karena kepercayaan agama, dan hanya menyukai kursus ringan pertama, pastikan untuk mencoba! Enak!

Sup kubis dengan kol

Makanan pembuka dan sup kubis vegetarian ringan dengan kol, ditambah dengan tomat kering dalam varian ini sangat aromatik dan sangat lezat. Saya sarankan Anda mencoba resepnya lagi.

Sup tanpa lemak dengan nasi

Untuk makan siang saya sarankan membuat sup tanpa lemak yang harum, menggugah selera dan sangat lezat dengan nasi di rumah. Bahkan pendatang baru di dapur dapat menangani resep ini, ini sangat sederhana.

Sup Tomat

Saya ingin memberi tahu Anda cara memasak sup dengan pasta tomat di rumah. Hasilnya akan menjadi hidangan lezat, bergizi dan cerah yang tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh! Mempersiapkan dengan cepat, saya sarankan!

Sup Tomat India

Sebelum Anda - resep sederhana untuk sup tomat India. Saya harap Anda menikmati hidangan ini, dan Anda akan senang menikmati hidangan asli baru untuk makan siang. Mudah disiapkan, saya sarankan!

Sup Tomat Pedas

Saya akan memberi tahu Anda cara memasak sup tomat pedas di rumah. Ini adalah hidangan pertama yang sangat sederhana yang harus Anda sukai - biasanya tidak disiapkan, tetapi rasanya luar biasa!

Lentil Lenten Soup

Tidak hanya sup tanpa lemak yang lezat, tetapi juga sehat. Lentil adalah produk protein yang sangat baik yang sering perlu Anda sertakan dalam diet Anda. Lihat cara memasak sup lentil.

Sup pure brokoli dan kembang kol

Sup pure brokoli dan kembang kol hanyalah gudang vitamin dan unsur mikro. Pada saat yang sama, sup ini akan memenuhi tubuh Anda dengan energi untuk hari kerja yang panjang dan menjaga bentuk tubuh Anda.

Sup Bakso Ayam

Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara membuat sup bakso ayam. Sup ini bisa disiapkan tidak hanya dalam slow cooker, tetapi juga di atas kompor dalam panci. Supnya ringan dan enak, cocok untuk makanan bayi.

Solyanka dari zucchini

Saya berbagi resep asli dan lezat untuk membuat zucchini solyanka! Ini adalah hidangan pertama yang Anda sukai: meskipun penampilannya kabur, tetapi sangat harum dan kaya rasa. Saya merekomendasikan!

Sup kubis vegetarian

Resep ini bermanfaat tidak hanya untuk vegetarian, tetapi juga untuk orang yang berpuasa, berdiet, dan juga untuk memberi makan anak-anak dari satu tahun ke tahun berikutnya. Sangat enak dan mudah saja tentunya!

Sup Labu Makanan

Labu adalah produk yang sangat sehat dan enak. Dia baik tidak hanya dalam bentuk bubur, tetapi juga dalam sup. Saya sarankan Anda resep sederhana untuk membuat sup diet labu yang lezat.

Kaldu diet

Jika Anda sedang diet, resep ini sangat cocok untuk Anda. Resep diet memasak kaldu sayur cukup sederhana: sup dimasak dengan cepat dari "set sayur" sederhana. Saya merekomendasikan!

Sup dada ayam diet

Sup ringan dan bergizi untuk semua orang yang menyukai makanan sehat dan diet. Kami melihat dan mengingat resep diet sup dada ayam!

Kaldu dada ayam

Saya membagikan resep klasik untuk kaldu dada ayam! Pilihan yang bagus untuk makan cepat atau makan siang diet. Varian obat dingin buatan sendiri untuk pecinta bersorak lezat!

Sup tepung jagung

Sup yang bermanfaat untuk bayi dan makanan diet. Resep ini bisa menjadi dasar untuk memasak lebih banyak sup jagung berkalori tinggi, jika Anda menambahkan bacon goreng atau daging asap ke dalamnya.

Sup Kacang Hijau

Sup diet ringan terbuat dari kacang hijau dan tomat. Untuk tabel diet nomor 5, Anda bisa melewatkan proses menggoreng bawang dan tomat, tambahkan sayuran segar ke dalam sup dan rebus.

Borscht hijau ramping

Musim panas favorit (dan tidak hanya!) Sup. Enak dan panas dan dingin, dengan krim asam dan mayones. Mempersiapkan dengan sangat cepat. Hijau dipersilakan, tetapi bahan utamanya adalah coklat kemerahan.

Sup Kembang kol diet

Saya ingin memberi tahu Anda cara membuat sup kembang kol diet. Hidangan ini ternyata cukup ringan, tetapi pada saat yang sama memuaskan. Jadi Anda akan menurunkan berat badan dan tidak merasa lapar! Coba, enak!

Sup Kacang Bawang Putih Dengan Bawang Putih Dengan Cepat

Pada persiapan sup seperti itu akan memakan waktu. Ini akan cocok untuk mereka yang mematuhi diet, vegetarian dan semua orang yang menyukai kacang-kacangan. Sangat bergizi dan kaya protein.

Sup ikan dengan zucchini

Bagi mereka yang mengikuti sosok dan lebih suka hidangan rendah kalori, resep sederhana untuk sup ikan dengan zucchini ini akan dinikmati. Sangat lembut, selera dan membantu.

Sup labu vegetarian

Sup labu vegetarian ini belum Anda coba persis. Lagi pula, dia dengan biji poppy! Saya tidak pernah berpikir itu sangat enak! Dan penampilannya tidak bisa dipuji! Coba yang asli!

Sup kacang untuk bayi 1 tahun

Saya ingin berbagi resep cepat dan sederhana untuk sup kacang untuk anak 1 tahun. Jika bayi Anda sudah makan daging, Anda bisa memasaknya dengan kaldu daging. Jika tidak, tidak menakutkan, supnya lezat dan tanpa daging!

Sup Makanan - 14 Resep Masakan

Kursus panas pertama harus dimasukkan dalam diet setiap orang. Jika Anda memutuskan untuk menurunkan berat badan atau memiliki masalah dengan sistem pencernaan, sup makanan adalah keselamatan Anda. Anda dapat memasak sup sehat setiap hari dengan resep baru, dan untuk memudahkan Anda menentukan pilihan, kami telah memilih opsi yang paling sukses dan lezat.

Sup diet nabati tanpa daging

Sup sehat dimasak dengan berbagai sayuran, tetapi pilihan paling populer adalah dengan bayam dan seledri.

Bahan:

  • minyak zaitun;
  • lemon - 0,5 pcs.;
  • bayam - 190 g;
  • tomat — 2 buah.;
  • bawang hijau - 35 g;
  • batang seledri - 2 pcs.

Memasak:

  1. Cincang seledri. Potong bawang hijau. Olesi wajan dengan minyak. Anda dapat mencelupkan sikat silikon dan melumasinya, tetapi yang paling penting, jangan menuang terlalu banyak.
  2. Tempatkan produk cincang. Goreng.
  3. Rebus air. Potong bayam dan letakkan di dalam cairan. Tambahkan benih.
  4. Tuangkan air mendidih di atas tomat - prosedur ini akan membantu menghilangkan kulit dengan mudah. Kupas tomat dan giling menggunakan parutan besar. Kirim kaldu.
  5. Semua mendidih dan mendidih seperempat jam.
  6. Tuang jus yang Anda dapatkan dari lemon.

Kaldu ayam

Untuk menurunkan berat badan tidak disarankan hidangan dengan daging berlemak, tetapi protein hewani masih bisa digunakan. Untuk keperluan ini, ayam cocok. Jika Anda merebus kaldu dari burung, hanya menggunakan kaldu yang tersisa setelah dimasak, Anda mendapatkan hidangan yang ringan namun bergizi. Sup ayam diet dapat dimakan beberapa kali sehari.

Bahan:

  • fillet - 170 g ayam;
  • wortel - 1 pc.;
  • lada giling;
  • bawang - 1 pc.;
  • kacang - 210 g cabai;
  • mie soba - 50 g

Memasak:

  1. Potong bawang menjadi dua bagian.
  2. Rebus air, tempatkan setengah bawang dan rebus. Butuh delapan menit.
  3. Tempatkan fillet yang sudah dicuci di sini, dan dapatkan bawang.
  4. Rebus satu jam. Potongan daging juga dihapus.
  5. Giling wortel menggunakan parutan kasar. Masukkan kaldu dengan kacang.
  6. Pecahkan mie dan kirim ke sayuran. Ditaburi dengan merica dan didihkan selama seperempat jam.

Sup sayur rendah kalori untuk menurunkan berat badan

Makanan diet membantu untuk memuaskan rasa lapar, meningkatkan berat badan dan membersihkan usus.

Bahan:

  • wortel - 3 buah.;
  • kubis - 420 g putih;
  • tomat - 3 buah.;
  • air - 2 liter (kaldu ayam);
  • kacang hijau - 320 g beku;
  • paprika - 1 pc.

Memasak:

  1. Kubis nashinkovat. Potong wortel (kubus kecil diperlukan).
  2. Rebus air, masukkan sayuran dan rebus selama seperempat jam.
  3. Tomat diremas atau dicincang halus. Rebus lima menit.
  4. Bersikeras tanpa api selama setengah jam.

Memasak hidangan ringan zucchini

Zucchini, sayur yang bergizi dan mudah dicerna. Atas dasar itu, sup lezat, makanan diperoleh.

Untuk membuat sup sukses terutama empuk, gunakan buah-buahan muda. Daging mereka lebih enak dan tidak perlu memotong bijinya.

Bahan:

  • kentang - 1 pc.;
  • air - 2100 ml;
  • batang seledri - 4 pcs.;
  • rempah-rempah;
  • squash - 1 buah;
  • wortel - 1 pc.

Memasak:

  1. Potong kentang. Potong seledri. Parut wortel. Zucchini dipotong menjadi kubus.
  2. Rebus air, buang sayur dan rebus sampai lunak. Dinginkan.
  3. Giling isi panci. Ini akan membantu blender.
  4. Taburi dengan rempah-rempah, aduk, rebus lagi dan sajikan segera.

Dari brokoli

Yang pertama diperoleh cahaya, lezat, dengan warna kehijauan yang indah dan konsistensi lembut krim.

Bahan:

  • laurel - 1 lembar;
  • Daging Sapi - 110 g;
  • keju olahan - 55 g;
  • lada putih;
  • bawang - 1 pc.;
  • Brokoli - 550 g.

Memasak:

  1. Rebus air, masukkan daging ke dalamnya dan rebus. Ini akan memakan waktu setengah jam. Ketika busa terbentuk, sangat penting untuk menghilangkannya.
  2. Taburi dengan merica, buang lavrushka.
  3. Rusak bawang bisa menjadi setengah cincin dan didihkan selama setengah jam.
  4. Keluarkan sepotong daging, potong dan kirim kembali ke kaldu.
  5. Bongkar brokoli dalam kuntum, masukkan sup dan rebus juga. Kubis harus lunak.
  6. Ambil blender, campur semuanya.
  7. Tempatkan keju dan aduk hingga larut sepenuhnya.

Sup Diet Ikan

Memilih ikan untuk memasak, hentikan pilihan Anda pada varietas rendah lemak - selama diet Anda tidak dapat menggunakan banyak lemak.

Bahan:

  • salmon merah muda - 220 g;
  • hijau - 30 g;
  • flounder - 200 g;
  • garam - 4 g;
  • bawang - 50 g;
  • merica - 2 g;
  • tomat - 35 g;
  • susu - 160 ml skim;
  • wortel - 60 g

Memasak:

  1. Lepaskan kulit dari tomat. Untuk membuatnya lebih mudah dilakukan, Anda harus menuangkannya dengan air mendidih. Cincang. Akan terasa lebih enak jika sedotan diperoleh.
  2. Wortel digiling lebih kecil, potong bawang. Tempatkan keripik wortel dan bawang di wajan dan didihkan selama tujuh menit.
  3. Pasang tomat, lalu lima menit.
  4. Pindahkan semuanya ke panci, tuangkan dalam air dan hangat. Cairan harus mendidih. Setelah itu rebus selama tujuh menit.
  5. Potong fillet menjadi beberapa bagian. Ukurannya harus sedang. Kirim kaldu. Flounder akan dibutuhkan dalam bentuk potongan besar. Tambahkan ke sup.
  6. Semua tuangkan susu, aduk dan didihkan. Itu akan memakan waktu lima menit.
  7. Rusak tanaman hijau dan taburi dengan krim. Garam, tambahkan merica, aduk dan matikan.
  8. Flounder untuk mengekstraksi dari sup, ambil tulangnya dan masukkan kembali potongan ikan ke dalam kaldu. Sajikan dengan kerupuk.

Sup Sayuran Kembang Kol

Kubis memiliki rasa manis yang menyenangkan, sehingga anak-anak akan senang makan sup dari sayuran ini. Sangat enak untuk menggunakannya dengan potongan sayuran utuh atau, pada akhir masakan, campur dengan blender dan dapatkan massa krim yang terlihat seperti makanan penutup yang manis.

Bahan:

  • peterseli - 45 g;
  • kubis - 420 warna;
  • pala;
  • bawang putih - 1 siung;
  • lada giling;
  • wortel - 1 pc.

Memasak:

  1. Panaskan wajan. Itu harus kering - jangan gunakan minyak.
  2. Siung bawang putih dicincang dan dicampur dengan pala. Bumbu ini cukup untuk digunakan di ujung pisau.
  3. Semua dikirim ke wajan dan goreng.
  4. Memasak panci menggunakan setengah liter, tidak lagi dibutuhkan. Tutup dengan air, rebus, tambahkan perbungaan dan didihkan selama enam menit.
  5. Parut wortel menggunakan parutan sedang dan kirim ke dalam air.
  6. Tambahkan bawang putih dan rebus selama seperempat jam. Tutupnya harus ditutup.
  7. Peterseli air mata dan tempatkan dalam kaldu juga. Taburi dengan merica dan aduk. Anda bisa melayani.

Jika Anda suka kentang tumbuk, nyalakan blender, campur semuanya dan rebus lagi. Jika sup ternyata terlalu cair, maka Anda bisa merebusnya selama seperempat jam tanpa menutup tutupnya pada daya maksimum kompor.

Dengan kentang dan kol

Kubis sering digunakan untuk makanan diet. Dan ini tidak sia-sia. Lagi pula, ia memiliki kualitas rasa yang tinggi, cepat dimasak, dan di antaranya, juga bermanfaat.

Bahan:

  • kacang polong kalengan - 35 g;
  • bawang - 1 pc.;
  • air - 2600 ml;
  • peterseli - 20 g;
  • kentang - 3 buah.;
  • wortel - 1 pc.;
  • paprika - 1 pc.;
  • garam - 1 sdt;
  • kubis - 145 g putih;
  • Minyak bunga matahari - 1 sdm. sendok.

Memasak:

  1. Rebus air.
  2. Potong kentang menjadi potongan besar, lalu wortel. Semua mengirim cairan menggelegak.
  3. Potong bawang (setengah cincin diperlukan). Memotong lada secara longitudinal.
  4. Kirim merica dan bawang ke air, rebus dan rebus selama seperempat jam.
  5. Kubis nashinkovat. Kuras air garam dari toples. Masukkan kacang polong dengan kaldu dan rebus selama setengah jam.
  6. Robek sayuran, masukkan ke dalam sup dan beri garam.

Sup Krim Sayuran

Sup krim makanan keluar dengan lembut, krim. Ini tidak hanya menarik bagi anak-anak, tetapi juga orang dewasa.

Bahan:

  • kentang - 2 buah.;
  • wortel - 2 buah.;
  • lada;
  • bawang putih - 2 siung;
  • brokoli kubis - 1 pc;
  • garam;
  • bayam - 45 g;
  • rempah-rempah

Memasak:

  1. Rebus air dan garam.
  2. Sayuran dipotong menjadi potongan besar dan mengirimkan cairan mendidih. Rebus.
  3. Ambil blender dan kalahkan semuanya. Jika massa terlalu tipis, tambahkan sedikit tepung (Anda bisa menganji) dan kocok lagi.
  4. Tambahkan bumbu lalu garam. Aduk.

Versi hidangan pertama ini enak disajikan dengan krim asam.

Di slow cooker

Sup lezat di "panci pintar" tidak lebih buruk daripada di atas kompor.

Bahan:

  • laurel - 1 lembar;
  • air - 1400 ml;
  • kentang - 2 buah.;
  • lentil - 1 cangkir;
  • wortel - 1 pc.;
  • bawang - 1 pc.

Memasak:

  1. Potong busur. Wortel pereteret, gunakan parutan besar. Masukkan semuanya ke dalam mangkuk, tuangkan setengah dari air dan atur mode "padam". Dibutuhkan seperempat jam.
  2. Potong kentang (perlu kubus). Cuci lentil dan kirim semuanya dalam mangkuk. Tuang sisa air dan buang lavrushka.
  3. Beralih ke mode sup. Waktunya satu jam.

Setelah akhir program, bersikeras sup di bawah penutup tertutup selama seperempat jam.

Sup Sayuran Minestrone Italia

Italia memiliki hidangan ini - kartu nama. Sup ini dibuat dari sejumlah besar sayuran dan ternyata selalu berwarna dan indah.

Bahan:

  • asparagus - 4 tangkai;
  • brokoli - 110 g;
  • kaldu sayur - 1900 ml;
  • lentil - 4 sdm. sendok rebus;
  • peterseli - 4 cabang;
  • minyak zaitun - 1 sdm. sendok;
  • kentang - 2 buah.;
  • kacang merah - 4 sdm. sendok rebus;
  • lada;
  • wortel - 1 pc.;
  • garam;
  • bayam - 45 g segar;
  • seledri - 2 batang;
  • Zucchini - 1 pc.

Memasak:

  1. Kupas sayuran dan potong-potong, harus berukuran sedang. Tempatkan di wajan, tambahkan minyak dan goreng.
  2. Rebus kaldu dan goreng. Rebus semuanya bersama selama delapan menit.
  3. Aduk kacang dan tambahkan lentil.
  4. Bongkar brokoli dan taruh infloresensi dalam kaldu.
  5. Potong asparagus. Giling zucchini. Potong bayam. Tambahkan semuanya ke kaldu dan rebus selama seperempat jam. Taburi dengan garam dan merica.
  6. Tempatkan bagian ketiga chowder dalam blender dan giling. Kirim pure yang dihasilkan ke dalam sup dan didihkan selama tiga menit. Taburi dengan peterseli.

Dengan kacang polong

Versi hidangan pertama ini ternyata empuk, enak, bertepung, bergizi dan rendah kalori.