Apa itu Inulin: manfaat dan bahayanya

• Alasan

Apa inulin, manfaat dan bahaya, indikasi dan kontraindikasi apa yang dimilikinya? Pertanyaan-pertanyaan semacam itu menarik minat setiap orang yang pertama kali belajar tentang keberadaan zat ini. Inulin adalah polisakarida yang ditemukan pada tanaman. Ini digunakan terutama dalam pembuatan obat-obatan dan kosmetik.

Apa itu inulin

Inulin adalah prebiotik (makanan untuk mikroorganisme berbahaya). Inulin tidak rusak dalam tubuh manusia, karena tidak ada enzim untuk tujuan ini. Ketika memasuki tubuh, itu hanya diserap di usus sebagai hasil dari aktivitas laktat dan bifidobacteria usus, yang prebiotik adalah makanan.

Di alam, polisakarida ditemukan di akar berbagai tanaman di mana ia berfungsi sebagai cadangan energi, seperti glikogen di otot manusia. Ini tidak diproduksi dari organisme hewan, belum disintesis di laboratorium juga.

Belanda dan Belgia adalah negara-negara terkemuka dalam hal perkembangannya. Inulin diperoleh di sana bukan dari Yerusalem artichoke, tetapi terutama dari sawi putih, karena akar pir tanah memiliki bentuk yang kompleks, yang sangat mempersulit produksi dan meningkatkan biayanya.

Polisakarida yang dikembangkan menyerupai penampakan zat tepung kering yang larut dengan baik dalam air hangat.

Sebagian besar polisakarida diproduksi dari chicory dan Jerusalem artichoke, akarnya dapat mengandung hingga 20%. Banyak tanaman lain juga kaya akan zat ini (misalnya, asparagus, artichoke, bawang putih, bawang merah, pisang, burdock, dll.).

Penggunaan zat

Apa inulin yang bermanfaat? Zat ini merangsang reproduksi bakteri menguntungkan dalam tubuh manusia, membersihkan racun dan zat berbahaya, memiliki efek menguntungkan pada usus.

Ini juga mampu menurunkan kadar kolesterol dan amonium dalam darah, oleh karena itu berguna untuk orang dengan penyakit kardiovaskular. Pada pasien dengan diabetes, itu menurunkan kadar glukosa, menggantinya dengan fruktosa yang berguna.

Selain itu, inulin memiliki sifat bermanfaat berikut:

• membantu membersihkan hati, membantu dalam pengobatan hepatitis B dan C;
• menghilangkan sembelit, menghilangkan massa tinja, meningkatkan peristaltik usus;
• membantu dalam pengobatan gastritis, dysbiosis, penyakit gastrointestinal kronis;
• meningkatkan metabolisme karbohidrat;
• menormalkan kadar gula darah;
• membantu tubuh melawan berbagai infeksi;
• menormalkan indikator kolesterol, trigliserida, fosfolipid dalam darah;
• mencegah pembentukan gumpalan darah, karena inulin adalah antikoagulan;
• menghilangkan terak, radionuklida dan mikroorganisme berbahaya lainnya dari tubuh;
• mengurangi risiko pembentukan onkologis dari etiologi yang paling beragam;
• meningkatkan penyerapan vitamin, lemak dan mineral, serta magnesium;
• menurunkan tekanan darah.

Zat ini juga merangsang pertumbuhan jaringan tulang, membuat kerangka semakin kuat dan kuat. Menurut penelitian, dengan penggunaan teratur kepadatan tulang inulin-forte meningkat sebesar 25% hanya dalam 1 tahun, dan ini adalah perlindungan yang baik terhadap osteochondrosis dan penyakit lain pada punggung bukit.

Prebiotik memiliki efek positif pada sistem kekebalan tubuh, memiliki efek positif pada jaringan limfoid, yang merupakan komponen penting dari usus.

Inulin dan diabetes - kedua konsep ini saling terkait erat, karena zat ini terkandung dalam hampir semua suplemen diabetes yang ditujukan untuk pasien diabetes. Tetapi harus diingat bahwa inulin tidak dapat menggantikan insulin, karena hanya dapat mengurangi kadar glukosa.

Prebiotik sangat membantu menurunkan berat badan, karena memiliki efek menguntungkan pada metabolisme lemak dan karbohidrat, dan ini menyebabkan penurunan berat badan. Dia mampu menekan rasa lapar, yang membawa manfaat tak ternilai untuk menurunkan berat badan. Setelah di perut, prebiotik menjadi gel dan menutupi mukosa lambung, menyebabkan rasa kenyang bertahan lebih lama. Namun, untuk melihat hasilnya, Anda harus minum obat prebiotik selama beberapa bulan. Untuk hasil yang lebih cepat, asupan prebiotik paling baik dikombinasikan dengan diet dan olahraga.

Di mana inulin digunakan?

Prebiotik ini digunakan dalam produksi pangan sebagai komponen teknologi. Ini berfungsi sebagai pengganti lemak dan digunakan dalam pembuatan makanan rendah kalori. Dikombinasikan dengan air, polisakarida berubah menjadi tekstur yang mirip dengan krim putih, yang dalam penampilan dan rasanya sangat mirip dengan lemak biasa. Menurut penelitian, 1 g lemak = 1/4 g inulin.

Prebiotik ditambahkan ke produk susu fermentasi, makanan untuk anak-anak, makanan yang dipanggang, permen, dan bahkan makanan cepat saji.

Inulin digunakan dalam obat-obatan sebagai salah satu komponen penting dari suplemen makanan. Yang paling populer adalah aditif seperti inulin-forte, phytoflax, mulminulan, ginosteminin. Selain prebiotik, phytoextract dan serat nabati termasuk dalam sediaan ini.

Inulin juga digunakan dalam tata rias, karena memiliki efek menguntungkan pada kulit, membantu menghaluskan kerutan dan meregenerasi sel-sel kulit, menghilangkan peradangan, jerawat, dan memproduksi kolagen. Ini sempurna melembabkan kulit, memberi makan dengan oksigen. Inulin sangat berguna untuk rambut, karena membuat mereka halus, halus, kuat, memberi nutrisi pada kulit kepala dengan zat-zat bermanfaat.

Zat ini terkandung dalam berbagai kosmetik, balm, kondisioner, sampo untuk rambut.

Kerusakan zat

Bisakah inulin menyebabkan kerusakan pada seseorang? Terlepas dari kenyataan bahwa zat ini memiliki banyak sifat yang menguntungkan, penggunaannya dapat menyebabkan beberapa efek samping.

Jerawat alergi adalah efek samping paling umum yang dapat menyebabkan asupan inulin. Untuk menghindarinya, sebelum menerapkannya, Anda harus melakukan tes untuk reaksi alergi.

Apa inulin dalam sawi putih, manfaat atau bahaya? Pertanyaan-pertanyaan ini menjadi perhatian banyak orang. Polisakarida ini harus digunakan dengan sangat hati-hati, karena berbahaya bagi mereka yang memiliki masalah kesehatan berikut:

• varises;
• berbagai penyakit pernapasan dalam bentuk kronis;
• benjolan wasir.

Tidak dianjurkan mengonsumsi polisakarida dengan antibiotik, karena obat tidak akan dapat dicerna dan, karenanya, tidak akan memiliki efek terapeutik yang diperlukan.

Obat yang paling populer dengan inulin

Inulin Forte dari perusahaan Evalar - obat paling populer yang diproduksi atas dasar artichoke Yerusalem. Dianjurkan untuk menggunakannya sambil mengamati diet rendah kalori dan diabetes, karena membantu menormalkan metabolisme karbohidrat, gula darah, memproduksi insulin, menekan rasa lapar dan membantu pembentukan fruktosa, yang diserap tubuh tanpa insulin. Selain itu, Inulin Forte menguntungkan mempengaruhi mikroflora usus bermanfaat, mencegah distrofi hati, membantu meningkatkan metabolisme lipid dalam tubuh, membersihkannya dari terak dan berbagai zat berbahaya.

Berkat bahan aktifnya, persiapan alami Inulin Forte memiliki efek positif pada tubuh manusia. Ini tidak memiliki efek samping dan tidak menyebabkan reaksi alergi, tetapi dikontraindikasikan untuk wanita selama kehamilan dan menyusui.

Narine Forte dengan inulin adalah bioproduk aktif, diproduksi dalam bentuk terkonsentrasi menggunakan strain bakteri acidophilic dan bifidobacteria, yang mapan pada mukosa lambung dan memiliki aktivitas antagonis yang nyata pada banyak mikroorganisme patogen. Bioproduk ini mengandung inulin yang diproduksi dari sawi putih.

Narine Forte dengan inulin memberikan perlindungan tubuh yang komprehensif, merangsang pertumbuhan dan reproduksi bakteri bermanfaat, meningkatkan proses pencernaan dan penyerapan kalsium, menekan rasa lapar dengan baik dan membantu menghilangkan sembelit.

Narine Forte dengan inulin adalah produk yang sangat berguna, direkomendasikan untuk memulihkan mikroflora usus, selama kehamilan dan menyusui, untuk meningkatkan kualitas ASI, dengan aterosklerosis, infeksi saluran pernapasan akut yang sering terjadi, vaginosis bakteri, sariawan dan banyak penyakit lainnya.

Inulin prebiotik alami untuk kesehatan dan kecantikan

Menjadi salah satu polisakarida organik, inulin banyak digunakan pada akhir abad terakhir. Properti yang berguna sangat beragam dan sangat aktif diiklankan sehingga beberapa orang bahkan menemukan itu hanya kasus kosong. Namun, ini tidak benar, inulin adalah zat alami yang benar-benar ada yang dapat membawa banyak manfaat bagi tubuh.

Apa itu inulin dan di mana itu terjadi di alam

Menurut penelitian terbaru, inulin mengacu pada karbohidrat kompleks, atau disebut polisakarida. Itu terkandung dalam umbi dan akar beberapa tanaman, menjadi sumber pasokan energi mereka. Bahan bangunan inulin adalah residu fruktosa (menurut data terbaru - sekitar 9 residu berbeda).

Sebagai hasil dari hidrolisis atau fermentasi, inulin kembali dikonversi menjadi fruktosa. Menjadi prebiotik, inulin dipecah hanya di usus besar manusia, karena jus lambung tidak mengandung enzim yang diperlukan untuk ini, inulinase.

Tumbuhan yang Mengandung Inulin

Ciri utama inulin adalah sepenuhnya berasal dari nabati, tidak mungkin untuk mengekstraknya dari sumber hewani atau dengan metode buatan. Tidak mudah untuk membuat daftar di mana inulin terkandung, karena dapat ditemukan di hampir 4 ribu tanaman, akrab atau eksotis. Namun, Anda dapat membuat daftar tanaman di mana zat ini sangat berlimpah:

• Jerusalem artichoke (atau pir tanah);
• sawi putih;
• bawang, bawang putih, asparagus;
• burdock, dandelion, coltsfoot;
• elecampane, pisang, echinacea, dll.

Terlepas dari kenyataan bahwa sebagian besar inulin mengandung artichoke Yerusalem (hingga 20%), itu ditambang terutama dari sawi putih. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa sejumlah kecil inulin dalam sawi putih memiliki rantai molekul yang lebih panjang, dan bentuk akar yang benar sangat memudahkan proses ekstraksi.

Teknologi ekstraksi inulin

Untuk melestarikan sifat menguntungkan dari inulin, itu diekstraksi dari tanaman menggunakan metode lembut menekan dingin. Proses produksi terdiri dari beberapa tahap:

1. Akar merobek.
2. Ekstraksi inulin.
3. Penebalan ekstrak.
4. Curah hujan.
5. Membersihkan
6. Mengeringkan ekstrak.

Sifat yang berguna dan kontraindikasi

Chicory Inulin mampu membawa tubuh dan manfaat serta bahaya - semuanya tergantung pada seberapa baik itu diterapkan. Sifat-sifat menguntungkan inulin sangat banyak, mereka mempengaruhi sistem tubuh yang berbeda. Secara khusus, prebiotik ini mampu:

• suhu tubuh yang lebih rendah dalam kasus penyakit catarrhal, memiliki efek diaforetik;
• menormalkan sistem kardiovaskular;
• mengembalikan kinerja dan fungsi hati, membersihkannya, untuk membantu dalam pengobatan hepatitis B dan C;
• menstabilkan denyut jantung;
• menyeimbangkan sistem saraf;
• mengontrol kadar gula darah;
• menghilangkan terak, radionuklida, garam logam berat;
• merangsang pertumbuhan tulang dan meningkatkan penyerapan kalsium;
• menormalkan kerja usus, mencegah akumulasi massa tinja, terjadinya sembelit;
• meningkatkan penyerapan vitamin, karbohidrat memasuki tubuh dengan makanan;
• meningkatkan daya tahan tubuh dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Karena kemampuan inulin untuk mengurangi kadar gula, sawi putih direkomendasikan untuk penderita diabetes. Ini juga digunakan dalam diet dan untuk menurunkan berat badan, karena serat makanan dengan inulin di lambung berubah menjadi massa seperti gel, yang membungkus selaput lendirnya, membentuk dinding pelindung. Dalam hal ini, inulin mempengaruhi pertukaran lemak dan karbohidrat, yang penting bagi mereka yang mengikuti gambar, dan berkontribusi pada penyesuaian nafsu makan, menggantikan perasaan lapar dengan rasa kenyang yang lama.

Inulin sawi putih adalah bentuk paling umum prebiotik ini, karena bentuk akar sawi putih sangat memudahkan ekstraksi.

Ini menarik! Menciptakan rasa kenyang, inulin tidak menyebabkan peningkatan jumlah glukosa dalam darah, menyebabkan insulin melompat.

Menjadi prebiotik, inulin secara aktif terlibat dalam pembentukan mikroflora usus yang benar, yang memiliki manfaat tanpa syarat bagi tubuh, membantu menghilangkan bakteri patogen. Properti lain yang bermanfaat dari prebiotik ini adalah kemampuan untuk mengurangi jumlah amonia di usus, sehingga secara tidak langsung mencegah timbulnya kanker.

Kontraindikasi dan efek samping

Seperti kebanyakan produk herbal lainnya, inulin tidak hanya membawa manfaat tetapi juga membahayakan jika tidak digunakan dengan benar atau mengabaikan kontraindikasi.

Pertama-tama, penting untuk mengamati dosis, yang dapat diresepkan oleh dokter yang hadir, akrab dengan kekhasan kesehatan pasien dan riwayatnya.

Kebanyakan orang yang menggunakan zat ini tidak menyebabkan masalah kesehatan atau efek samping, oleh karena itu inulin adalah suplemen yang relatif tidak berbahaya. Alasan utama untuk meninggalkannya adalah intoleransi individu dari inulin itu sendiri dan prebiotik secara umum.

Jika inulin diekstrak dari akar sawi putih, itu bisa menjadi bahaya khusus bagi orang yang menderita penyakit berikut:

• wasir (inulin dapat menyebabkan memburuk);
• varises;
• kejang atau penyakit kronis pada sistem pernapasan.

Juga tidak dianjurkan untuk menggabungkan inulin dengan antibiotik, karena akan mengganggu penyerapan penuh obat, dan kadang-kadang memicu terjadinya efek samping tambahan.

Cara menggunakan inulin

Karena sifatnya yang menguntungkan, inulin secara aktif digunakan dalam industri makanan, dalam tata rias, dan juga dalam obat-obatan.

Inulin: semua detail tentang penyembuhan prebiotik

Prebiotik untuk pengembangan mikroflora usus yang harmonis: hampir semuanya telah terdengar tentang mereka saat ini. Artikel kami dikhususkan untuk polisakarida yang unik, yang telah dipelajari sejak akhir abad terakhir.

Inulin, apa itu, manfaat dan bahaya, di mana produk yang dikandungnya, bagaimana menggunakannya untuk penurunan berat badan dan peningkatan kesehatan umum, untuk diabetes dan nutrisi anak-anak. Berbagai macam pertanyaan yang telah kami pelajari secara mendalam dan siap untuk dibagikan dengan Anda.

Klik item nomor 6 - rekomendasi praktis, dosis harian (!), Dan pengalaman pribadi.

Navigasi cepat pada artikel:

Apa itu prebiotik dan mengapa?

Masa depan banyak bidang kedokteran untuk studi tentang mikrobiota manusia. Bagian dari mikrobiota yang hidup di usus diberi makan oleh prebiotik, di antaranya adalah pahlawan kita.

Mikrobiota (mikroflora normal) adalah kumpulan mikroorganisme dalam tubuh manusia. Ini mempengaruhi secara langsung atau tidak langsung pada semua (dan) sistem dan organ. Hidup tidak mungkin tanpa partisipasi aktif bakteri - seperti halnya tanpa udara, air, makanan, dan gravitasi.

Orang-orang sebagai "spesies utama" untuk keberadaan bakteri tidak kritis, tetapi bakteri adalah satelit wajib manusia. Oleh karena itu, banyak penelitian di laboratorium paling modern difokuskan pada studi tentang hubungan dan algoritma interaksi "manusia + mikrobiota-nya".

Lebih dari 10 ribu spesies mikroba menghuni usus. Dari jumlah tersebut, 62% sedikit dipelajari, di antaranya 99% buruk atau tidak dibudidayakan sama sekali.

3-5% dari berat badan kita adalah bakteri yang menghuni tubuh. Apakah berat Anda 65 kg? Bakteri dalam tubuh Anda dari 2 hingga 3,25 kg.

Hanya pada usia 7 struktur mikroflora manusia yang stabil dibuat. Sepanjang hidup kita, kualitas dan keseimbangan mikroflora sangat bergantung pada nutrisi.

Jadi, sistem kunci yang mengandalkan bakteri usus secara langsung bergantung pada nutrisi. Pertama-tama, kekebalan (hingga 70% dari cadangan kekebalan ditentukan oleh mikrobiota usus). Seperti halnya semua jenis metabolisme, penyerapan nutrisi, sintesis vitamin dan senyawa target, di antaranya terdapat molekul anti kanker yang aktif.

Buat kondisi untuk nutrisi yang tepat dan suplemen diet dengan zat khusus - prebiotik.

Ini adalah zat makanan yang tidak diserap di bagian atas saluran pencernaan, mencapai dalam bentuk yang tidak berubah ke usus dan menciptakan kondisi untuk pertumbuhan dan fungsi bakteri menguntungkan.

Apa itu inulin dan apa gunanya?

Fruktosa-oligosakarida (FOS), galakto-oligosakarida (GOS), laktulosa, laktitol dan inulin adalah senyawa yang paling terkenal dengan sifat prebiotik yang nyata.

Apa itu inulin dan untuk apa? 95% polisakarida fruktosa. Ini larut dengan baik dalam air panas, tetapi tidak dicerna dalam perut dan saat ini sepenuhnya milik serat makanan. Di usus besar, inulin menjadi makanan yang diinginkan untuk bifidobacteria dan lactobacilli yang bermanfaat.

Sebuah studi mendalam tentang inulin dimulai pada akhir abad ke-20. Banyak informasi telah terakumulasi tentang manfaat prebiotik dalam pencegahan dan pengobatan sejumlah kondisi mengerikan yang mengurangi aterosklerosis, diabetes, obesitas, hepato-steatosis, sembelit, dan berkurangnya kekebalan terhadap masa kehidupan modern.

TOP 6 properti yang berguna

Kami memulai ceritanya dengan jelas, dan menyimpulkan dengan manfaat kesehatan yang sangat ambisius. Inulin sangat bermanfaat dalam banyak hal.

Ingatlah bahwa kami selalu menawarkan untuk memperlakukan dengan antusias antusiasme keras apa pun. Itulah sebabnya dalam kategori iHerb Anda akan menemui evaluasi skeptis tentang kesejahteraan produk baru dengan ulasan jujur ​​“kami tidak akan membelinya”.

Dalam kasus inulin, setelah studi yang cermat dan penggunaan jangka panjang dari timbangan, bukan kebetulan bahwa itu bersandar pada bantuan yang jelas, yang sangat penting - universal.

Apa yang berguna, pahlawan kita hari ini?

Mengurangi sembelit dan menormalkan pembersihan.

2011, Jurnal Internasional Ilmu Makanan dan Nutrisi: 28 hari mempelajari efek inulin dari sawi putih pada sembelit di usia tua. Kesimpulan: Penambahan 15 g inulin setiap hari meringankan sembelit dan meningkatkan kualitas hidup pada orang yang berusia 60+ tahun. (1)

Inulin menjaga cairan dalam lumen usus, yang membuat benjolan makanan longgar dan nyaman bergerak melalui usus.

Permukaan tinja yang seperti gel dan gel merupakan fitur khas dengan jumlah inulin yang cukup. Ini menjamin trauma selama buang air besar pada seseorang dengan wasir.

Ini memelihara mikroflora usus bermanfaat

Inulin adalah oligosakarida, mis. Ini terdiri dari beberapa gula sederhana, bergabung bersama dalam apa yang disebut "fructan". Ini adalah prebiotik yang tidak dapat dicerna yang, bergerak melalui usus, secara selektif memfermentasi dan memelihara hanya mikroflora usus yang sehat. Akibatnya, patogen tidak dapat berkembang biak.

Usus besar itu sendiri juga menerima perlindungan, di samping efek sistemiknya pada kekebalan dan metabolisme. Penelitian telah menemukan bahwa fruktan tipe inulin mengurangi risiko karsinogenesis usus besar dan meningkatkan pengobatan penyakit radang usus. (2)

Pencegahan aterosklerosis dan diabetes

Saat melewati sistem pencernaan, inulin bertindak sebagai adsorben. Dibutuhkannya trigliserida, "kolesterol jahat" dan senyawa berbahaya dan potensial lainnya.

Diet tinggi serat telah lama dikaitkan dengan kesehatan jantung dalam berbagai penelitian. Dan meskipun saat ini penyebab utama aterosklerosis adalah tidak mempertimbangkan kolesterol dari makanan, serat makanan memberikan kontribusi signifikan terhadap detoksifikasi tubuh. Mereka menangkap kelebihan kolesterol yang diproduksi oleh hati di lumen usus dan mengeluarkannya dari tubuh.

Meningkatkan penyerapan kalsium dan magnesium

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa inulin meningkatkan penyerapan kalsium dan, mungkin, elektrolit magnesium.

Bagaimana cara kerjanya? Semuanya bermuara pada efek prebiotik positif inulin di usus: pertumbuhan bakteri menguntungkan - penyerapan mineral dari benjolan makanan meningkat.

2005, American Journal of Clinical Nutrition. Belajar dalam kelompok berisiko tinggi untuk kekurangan kalsium (gadis muda dan wanita yang lebih tua). Kesimpulan: “Asupan harian kombinasi fruktans prebiotik rantai pendek dan panjang inulin secara signifikan meningkatkan penyerapan kalsium - meningkatkan mineralisasi tulang sebesar 23%.” (4)

Suplemen kesehatan yang efektif untuk menurunkan berat badan

2016, University of Guelph di Kanada, wanita sehat menambahkan bubuk ke menu selama 8 hari. Kesimpulan: "6 g inulin dalam yogurt untuk sarapan mengurangi nafsu makan." (5)

Hanya 1,5 kkal per 1 gram inulin, rasa manis lembut dan ekspansi volumetrik menjadi zat seperti gel. Ini memberi perasaan penuh dan kenyang, dan semua manfaat yang terdaftar untuk tubuh.

Jelas bahwa inulin adalah peserta yang sangat baik dalam hidangan makanan untuk menurunkan berat badan tanpa membahayakan kesehatan.

Pengobatan penyakit pada sistem saraf dan keterlambatan perkembangan pada anak-anak

Penggunaan inulin yang sangat menarik untuk keterlambatan perkembangan pada anak-anak dan bahkan dalam perawatan kelainan autistik berdiri terpisah. Faktanya, bubuk manis melakukan hal yang sama - itu menormalkan mikroflora di usus kecil. Tapi itulah keindahan tubuh dengan misteri yang belum terpecahkan! Ini adalah mikroorganisme menguntungkan di usus yang terkait erat dengan sistem saraf, termasuk pusatnya, otak.

Untuk mempelajari lebih lanjut, tanyakan tentang ulasan lengkap untuk pertanyaan "protokol Nemechik". Ini adalah seorang dokter di bidang biomedis, yang telah mengamati efek dari pengenalan anak-anak dengan penyimpangan dari ketiga aturan dalam makanan untuk waktu yang lama. Inilah mereka:

1. asupan inulin;
2. mengonsumsi asam lemak omega-3;
3. penghapusan kelebihan omega-6 dengan pengenalan simultan omega-9 (minyak zaitun).

Beberapa manfaat dapat diharapkan dari kehadiran harian inulin dalam menu orang dengan penyakit Parkinson dan kepunahan umum fungsi motorik dan kognitif dalam proses penuaan.

Tentu saja, semua hal di atas terdengar dekat dengan iklan “Ini dia! Menemukan obat mujarab untuk semuanya! " Ini harus mengkhawatirkan dalam cerita tentang zat apa pun.

Namun, hari ini, dari pengalaman pribadi mengonsumsi inulin selama lebih dari 3 tahun berturut-turut, kami membuat kesimpulan positif tentang keberadaan suplemen makanan ini dalam makanan keluarga. Dan syarat utama untuk sukses adalah durasi dan ketidak tegasan, dan dalam kedua kasus, baik untuk pencegahan maupun untuk perawatan.

Produk dengan banyak inulin

Salah satu cara untuk menggunakan prebiotik penyembuhan secara terus-menerus adalah dengan memasukkan makanan dalam menu sehari-hari, di mana ada banyak sekali. Produk apa yang mengandung inulin? Kami daftar dalam urutan menurun.

1. Akar chicory - dari 15 hingga 20% - sumber paling populer dengan konsentrasi sangat tinggi
2. Jerusalem artichoke (umbi-umbian) - dari 16 hingga 18%
3. Asparagus - dari 13 hingga 18%
4. Bawang putih - dari 9 hingga 16%
5. Artichoke - dari 3 hingga 10%
6. Leek - mulai 3 hingga 10%
7. Bawang - dari 2 hingga 6%
8. Jelai - mulai 0,5 hingga 1,5%
9. Tepung terigu - dari 0,5 hingga 1,5%
10. Pisang (terutama agak hijau) - 0,3 hingga 0,7%
11. Kecambah gandum (menu kesehatan pesta populer)

Di mana tanaman obat:

1. Akar dandelion - hingga 40%
2. Root elecampane - hingga 44%
3. Akar Burdock (kering) - hingga 45%
4. Echinacea

Tidak mengherankan bahwa diabilical, burdock, dan dandelion sering hadir di kamp pelatihan diabetes. Pertama-tama, itu adalah kelebihan dari pahlawan kita.

Cara memproduksi dan apa yang mereka gunakan

Paling sering, polisakarida yang berharga diperoleh dari Yerusalem artichoke, akar sawi putih dan agave.

Oligosaccharides digunakan dalam industri makanan untuk memanggang makanan. Ini meningkatkan rasa, tekstur, kelembaban produk dan meningkatkan manfaat kesehatan.

Pada saat yang sama, ia memiliki kalori yang jauh lebih sedikit daripada karbohidrat dan lemak: hanya 1,5 kkal per 1 gram inulin.

Inulin memiliki rasa manis yang sangat ringan (sekitar 10 kali lebih lemah dari gula). Ini bersifat universal untuk resep apa pun tidak hanya sebagai pengganti gula, tetapi juga sebagai pengganti tepung, karena membantu menciptakan ilusi kandungan lemak karena tekstur seperti gel setelah penyerapan air.

Inulin juga tersedia dalam bentuk suplemen makanan dalam berbagai bentuk - bubuk, kapsul, tablet.

Tempat membeli dan berapa inulin

Pasar internasional secara aktif menyerang inulin Cina. Kualitasnya diragukan. Pemeriksaan mengungkapkan hingga 50% maltodekstrin. Baca label untuk secara sadar memilih produk untuk pemulihan.

Di pasar Rusia, Anda sering menemukan inulin dari artichoke Yerusalem. Ini dapat dibeli di apotek dan toko online lokal.

Iherb, pemimpin dunia dalam penjualan online produk kesehatan dan kecantikan, memungkinkan Anda memilih bentuk polisakarida yang nyaman dari daftar merek yang kaya. Dalam kartu posisi ada deskripsi dan peringkat yang komprehensif dengan ulasan. Sangat mudah untuk mengetahui sumber bahan baku dan teknologi produksi.

Dianjurkan untuk membandingkan biaya TM yang terkenal di dunia dan versi yang tidak sepenuhnya jelas dari apotek terdekat. Tabungan nyata adalah bagi mereka yang mengumpulkan sekeranjang beberapa item untuk iherb.

Pertimbangkan bonus permanen lainnya. Anda dapat menambahkan item ke troli dengan Pengiriman Ekonomi atau melakukan satu pesanan kecil. Dalam hal ini, dengan ukuran keranjang tertentu, bahkan pengiriman yang mendesak ke pintu jauh lebih murah atau gratis.

Kami terus menggunakan 2 merek dagang dalam bentuk bubuk yang nyaman:

Tautan di atas memperhitungkan kode diskon (RVW630) sebesar 5%, yang akan berfungsi saat Anda membuat keranjang apa pun.

Pengalaman kami hari ini menyarankan detail penting lainnya saat membeli inulin untuk iherb. Perhatikan penawaran untuk membeli 3 kaleng atau lebih sekaligus. Bubuk itu ringan, dengan biaya keluarga 3 orang atau lebih, menguntungkan untuk membuat pesanan grosir mikro dengan diskon tambahan.

Cara menggunakan dengan makanan dan aditif

Masih ada dua pertanyaan:

1. Dihitung apakah laju inulin harian.
2. Cara mendapatkan jumlah yang disarankan setiap hari.

Misalnya, orang Amerika yang mahir dalam nutrisi sehat mengkonsumsi 10 hingga 15 g per hari dengan makanan. Angka-angka ini hanya berlaku untuk mereka yang mematuhi diet seimbang, tidak rendah karbohidrat. Pada populasi umum, jumlah inulin tidak mungkin melebihi 3-5 gram per hari.

Rekomendasi umum untuk semua jenis serat makanan - mulai dari 20 hingga 35 g serat per hari.

Dalam hal ini, inulin menjadi pilihan yang enak dan nyaman untuk serat. Manis, larut dalam air panas. Dapat ditambahkan ke smoothie, teh, koktail, agar-agar, salad, bubur dan kue kering.

Susu dan pisang dalam bentuk leher untuk sarapan. Keju cottage dan bawang putih - camilan asli tradisional. Bawang mentah dalam salad dengan sayuran hijau dan keju. Telur dadar dengan asparagus di bawah keju Belanda parut. Umbi artichoke Yerusalem, dipanggang dengan keju dan krim asam.

Pendekatan kami untuk penggunaan inulin:

• Makanlah setiap hari setidaknya 1-2 sayuran / buah, yang banyak mengandung: bawang putih, pisang, bawang, artichoke Yerusalem. Kekhawatiran semua orang di keluarga.
• Jika mungkin, ganti kopi dengan minuman dari sawi putih. Tidak semua orang bisa melakukannya setiap saat, tetapi kami sedang dalam proses. Pada saat yang sama, satu cangkir kopi pagi tetap tidak dapat diganggu gugat, terutama karena dapat diperkaya dengan minyak kelapa yang bermanfaat, kayu manis atau kapulaga.
• Konsumsilah suplemen dalam waktu lama dengan bubuk inulin. Paling sering pengeluaran seperti itu menyangkut anak-anak kita, yang minum inulin terus-menerus, dan orang dewasa setelah sakit.

1 sendok teh bubuk 2-3 p / hari.

Kemungkinan bahaya dan efek samping

Alergi terhadap inulin hampir tidak pernah terjadi.

Seperti halnya serat makanan, inulin dapat menyebabkan gejala yang tidak menyenangkan dari saluran pencernaan, terutama dengan asupan berlebihan:

• Kotoran longgar;
• Dispepsia lambung (mulas, mual);
• Perut kembung dan nyeri volatil yang lemah di sepanjang usus.

Dengan asupan inulin yang moderat (hingga 3 jam. Sendok / hari) bahaya ini hanya dapat memengaruhi sekelompok kecil orang, misalnya, pasien dengan penyakit usus kronis (IBS, radang usus, dll.). Dianjurkan bagi pasien tersebut untuk memantau jumlah produk dengan inulin, dan untuk memperkenalkan aditif yang disertai dengan cairan hanya selama remisi, meningkatkan dosis secara perlahan.

Kami akan senang jika Anda telah menjelaskan untuk Anda semua nuansa tentang inulin, manfaat dan bahaya polisakarida penyembuhan, cara penggunaan dan produk yang terkandung dalam jumlah besar.

Kami berharap kisah kami akan menginspirasi Anda untuk menggunakan inulin secara sistemik. Ini sangat berguna untuk membuat penyesuaian yang masuk akal pada makanan anak-anak, orang tua dan anggota keluarga yang sering sakit. Dan jika ada pertanyaan: komentar selalu terbuka. Tetap sehat dan hindari nafsu makan!

Apa itu inulin? Manfaatnya, dosis dan efek sampingnya

Dalam dunia kebugaran yang baru, orang-orang merasa sulit untuk memeriksa suplemen nutrisi mana yang menguntungkan dan mana yang membuang-buang uang. Tidak semua orang akan membeli semua aditif yang mungkin dan menguji efeknya pada diri mereka sendiri, dan kami menerima kesimpulan yang valid tentang produk hanya dari apa yang kita dengar atau baca pada label. Hal yang sama bisa dikatakan tentang makanan inulin.

Pada artikel ini kita akan melihat apa itu, manfaatnya, efek sampingnya, bagaimana cara meminumnya dengan benar dan bagaimana cara kerjanya dalam kenyataan.

Dari artikel ini Anda akan belajar:

Apa itu inulin makanan?

Ini digambarkan sebagai karbohidrat berserat dan diklasifikasikan sebagai pati. Inulin hadir dalam banyak makanan, seperti sayuran, buah-buahan, dan herbal. Itu termasuk kelas senyawa - fructans, dan merupakan oligosakarida (terdiri dari beberapa gula sederhana yang disatukan).

Inulin tidak diserap dalam saluran pencernaan sebagai serat. Rasanya manis, karena digunakan sebagai pemanis makanan.

Serat ini tidak dicerna dalam saluran pencernaan dan langsung masuk ke usus besar, di mana ia berfungsi sebagai dasar untuk berkembangnya bakteri (prebiotik).

Inulin yang dapat dimakan adalah serat nabati yang larut dalam air yang hadir dalam jumlah besar dalam chicory, Jerusalem artichoke, dan juga sekitar 36.000 tanaman lainnya! Fruktan jenis ini dianggap sebagai komponen tanaman fungsional yang secara efektif merangsang pencernaan dan proses lain dalam tubuh.

Serat makanan telah digunakan selama ratusan tahun untuk meningkatkan fungsi usus, memerangi nafsu makan dan menjaga kesehatan jantung.

Bagaimana cara kerja inulin?

Beberapa tanaman yang mengandung inulin makanan disebut prebiotik. Ini adalah gandum, bawang, pisang, bawang putih, asparagus dan artichoke dari Yerusalem. Banyak jenis inulin dijual sebagai bahan tambahan makanan, tetapi kebanyakan biasanya diperoleh dari sawi putih, artichoke Yerusalem, agave, dll.

Zat ini hadir di dalam akar tanaman dan bertindak sebagai sarana untuk mengumpulkan energi dan mengatur suhu internal tanaman.

Ini memiliki sifat osmotik aktif, yang sangat bermanfaat bagi tanaman karena membantu mereka untuk bertahan dan bertahan hidup dalam suhu dingin, berat molekul tinggi, kemampuan untuk menyerap sejumlah besar cairan dan ketahanan alami terhadap enzim yang diproduksi oleh manusia.

Apa artinya ini ketika menyangkut kesehatan manusia? Makanan inulin membutuhkan banyak ruang di saluran pencernaan, sehingga Anda merasa kenyang. Ini menyerap air, membantu membentuk tinja, melekat pada kolesterol, mencegah sindrom metabolik.

Seperti apa tampangnya?

Bentuk inulin yang paling umum adalah bubuk putih halus yang mudah larut dalam air. Itu bisa dalam bentuk tablet atau cairan. Memiliki rasa netral, sedikit manis, yang menjadikannya pelengkap sempurna untuk berbagai makanan.

Apakah ada dosis?

Tidak ada persyaratan khusus atau inulin harian yang direkomendasikan, hanya perkiraan perhitungan. Orang-orang menggunakan inulin setiap hari melalui produk tumbuhan alami.

Bukti arkeologis dari Gurun Chihuahuan dekat New Mexico menunjukkan bahwa populasi kuno yang tinggal di wilayah ini memakan sekitar 135 g prebiotik fruktan inulin setiap hari!

Saat ini sulit untuk memperkirakan tingkat penggunaan inulin rata-rata di antara populasi orang dewasa, karena berbeda di setiap negara dan tergantung pada makanan dalam makanan setiap orang. Misalnya, untuk orang Amerika dewasa, tingkat rata-rata konsumsi inulin sekitar 10–15 g per hari dari buah-buahan, sayuran, dan makanan yang mengandung akar sawi putih - ini adalah sereal, bar, dan beberapa keju.

Dipercayai bahwa orang dewasa perlu makan setidaknya 20 - 35 g serat per hari, terutama dari makanan murni. Anak-anak dan orang dewasa kekurangan serat ini, sehingga inulin dapat menjadi suplemen yang sangat baik untuk diet.

Konsumsi serat oleh orang dewasa kurang dari setengah tingkat yang direkomendasikan.

Otoritas kesehatan merekomendasikan inulin makanan, sebagai cara sederhana dan murah untuk menjembatani kesenjangan antara rekomendasi dosis harian serat dan jumlah aktual yang dikonsumsi.

Inulin tingkat makanan dapat ditambahkan ke makanan biasa, seperti oatmeal, smoothie, jus, makanan yang dipanggang. Itu tidak mempengaruhi rasa hidangan dan mudah digunakan.

Inulin makanan tidak cocok untuk semua orang. Beberapa orang sangat peka terhadapnya. Dosis perkiraan untuk orang dengan fungsi pencernaan normal adalah 5 - 10 g per hari.

Percobaan pertama dengan jumlah kecil, dengan keadaan kesehatan normal Anda dapat meningkatkan dosis bahkan hingga 40 g. Tetapi tidak mungkin untuk menggunakan jumlah itu terlalu lama, lebih baik tetap pada dosis optimal 10 - 14 g.

Beli hanya merek yang sudah terbukti dan selalu baca label dengan dosis yang dianjurkan.

Produk apa yang mengandung inulin?

• Chicory
• Batat
• Jerusalem Jerusalem artichoke
• Akar yacon
• Gandum
• Bow
• Pisang
• Bawang putih
• Asparagus (asparagus)
• Agave
• Jicama
• Artichoke
• Yam
• Root Burdock
• Akar dandelion
• Echinacea.

Berguna sifat inulin

1) Mengurangi nafsu makan

Ahli gizi merekomendasikan untuk menggunakan banyak serat untuk menurunkan berat badan agar merasa kenyang dan tidak memiliki fluktuasi tajam dalam kadar gula darah. Inulin makanan, larut dalam air, membentuk zat seperti gel yang mengembang di saluran pencernaan. Jadi nafsu makan Anda berkurang, dan Anda tidak menderita kelaparan

Sebuah studi tahun 2016 oleh Departemen Ilmu Kesehatan dan Makanan di Universitas Guelph di Kanada mengkonfirmasi hal ini. Selama 8 hari, makanan inulin ditambahkan ke sarapan dengan yogurt untuk wanita muda yang sehat. Para peneliti menyimpulkan bahwa hanya 6 g inulin yang sudah memengaruhi nafsu makan.

2) Membantu menurunkan berat badan

Belum banyak penelitian yang dilakukan yang akan membuktikan peran signifikan inulin dalam menurunkan berat badan. Diketahui bahwa itu mendorong perkembangan bakteri simbiotik. Dan mereka membantu menyerap nutrisi dengan lebih baik, menghilangkan racun, mencegah kerusakan pada tubuh, yang sangat berguna dalam mengatur berat badan Anda. Serat mengontrol kadar gula darah, Anda makan lebih sedikit dan merasa kenyang.

Makanan inulin digunakan sebagai pemanis. Mereka dapat menggantikan gula dalam rasio 1: 1. Mulailah dengan 1 sendok teh. Ini tidak semanis gula, tetapi Anda tahu bahwa gula meja adalah zat tambahan makanan yang sangat berbahaya, disebut sebagai "kematian putih" bersama dengan garam.

3) Meningkatkan penyerapan kalsium

Inulin makanan meningkatkan penyerapan elektrolit, termasuk kalsium dan, mungkin, magnesium. Ini semua karena efek prebiotik positif inulin di usus. Ini mempromosikan pertumbuhan bakteri usus bermanfaat yang dibutuhkan untuk melakukan berbagai fungsi metabolisme.

Pada tahun 2005, dipastikan bahwa pada kelompok yang kekurangan kalsium berisiko tinggi (terutama di kalangan anak perempuan dan wanita lanjut usia), penggunaan inulin chicory meningkatkan penyerapan kalsium dan memberikan perlindungan terhadap osteoporosis dalam jangka panjang.

Penggunaan harian kombinasi fruktan prebiotik rantai pendek dan panjang inulin secara signifikan meningkatkan jumlah kalsium untuk meningkatkan mineralisasi tulang selama pertumbuhan pubertas.

4) Meningkatkan kesehatan usus

Fermentasi fructans dari tipe inulin di usus besar merangsang pertumbuhan bakteri, yang menyebabkan perubahan positif yang signifikan dalam komposisi mikroflora usus dan pengurangan yang signifikan dalam jumlah ragi yang berpotensi berbahaya, parasit dan spesies bakteri lain yang hidup dalam tubuh yang menyebabkan peradangan.

Fruktan tipe inulin telah ditemukan untuk mengurangi risiko karsinogenesis usus besar dan berguna dalam pengobatan penyakit radang usus.

Inulin disebut oligosakarida. Komposisi kimianya terdiri dari beberapa gula sederhana yang disatukan untuk membentuk fructan. Komposisi seperti itu membuat inulin dicerna prebiotik yang melewati usus kecil dan besar seseorang tanpa diserap ke dalam dindingnya.

Selama proses ini, inulin makanan secara alami memfermentasi dan memelihara mikroflora usus yang sehat (organisme bakteri, termasuk bifidobacteria).

Sudah lama diketahui bahwa serat meningkatkan kesehatan usus. Ini memiliki manfaat lain: peningkatan sistem kekebalan tubuh, perlindungan terhadap penyakit jantung dan diabetes, kontrol berat badan, penyerapan nutrisi yang lebih baik, penyembuhan sindrom obstruksi usus dan banyak lagi. Oligofruktosa mempengaruhi dinding usus dan usus besar, mengubah profil organisme bakteri yang ada, memodulasi fungsi endokrin dan kekebalan tubuh.

5) Meningkatkan kesehatan jantung

Saat melewati sistem pencernaan dan, tanpa diserap oleh enzim pencernaan, inulin membawa serta racun, limbah, lemak, dan partikel kolesterol. Itu sebabnya serat baik untuk kesehatan jantung.

Serat larut mengurangi kolesterol, glukosa dan risiko aterosklerosis. Ada juga hubungan terbalik antara konsumsi serat dan tekanan darah sistolik dan diastolik, kadar kolesterol total dan trigliserida. Serat larut mengurangi risiko hipertensi, penyakit jantung dan sindrom metabolik.

Keuntungan lain adalah bahwa inulin makanan tidak menyebabkan sekresi insulin dan tidak meningkatkan kadar gula darah, karena karbohidratnya tidak dihancurkan dalam usus.

Tubuh kita memiliki kemampuan terbatas untuk memproses fruktan, tetapi serat inulin diserap, dan karenanya memiliki keuntungan untuk menstabilkan kadar gula, cocok untuk pengobatan penderita diabetes dan sindrom metabolik.

6) Meredakan sembelit

Inulin yang dapat dimakan adalah serat larut, salah satu dari tiga jenis serat makanan, termasuk pati yang larut, tidak larut, dan resisten. Agar karbohidrat memiliki sifat serat larut, itu harus dilarutkan dalam air untuk membentuk bahan seperti gel.

Kelarutan inulin dianggap bahkan lebih tinggi. Ini menyerap air lebih mudah daripada karbohidrat lain, dan membantu membentuk tinja yang normal.

Karena komposisi kimianya, inulin food grade dicampur dengan cairan, membentuk semacam gel, yang ideal untuk sembelit alami. Ini memiliki struktur yang mirip dengan lipid (lemak), yang juga membantu melumasi sistem pencernaan dan mengurangi risiko wasir.

Fructans meningkatkan biomassa tinja, memiliki efek positif pada fungsi saluran pencernaan dan cepat difermentasi di usus besar.

Pada tahun 2011, efek chicory inulin pada sembelit pada orang tua dipelajari. Selama lebih dari 28 hari, para peserta mengambil 15 g akar sawi putih, setelah itu mereka memperhatikan bahwa sembelit telah hilang.

7) Mengganti gula dan tepung

Oligosaccharides digunakan dalam industri makanan dan masakan rumah untuk meningkatkan rasa, tekstur, tingkat kelembaban banyak hidangan. Meskipun makanan inulin memiliki rasa yang sangat ringan yang membuatnya serbaguna untuk resep, beberapa orang merasa sedikit manis. Dibandingkan dengan gula, itu sekitar 10 kali lebih lemah.

Akar sawi putih, sumber inulin yang paling umum dan terkonsentrasi, memiliki kesamaan kimia dengan tanaman bit, yang digunakan untuk menghasilkan gula. Metode yang sama digunakan untuk ekstraksi inulin, meskipun rasanya tidak sekuat gula.

Satu sendok makan (10 g) inulin organik agave mengandung 40 kalori. Ini adalah 0% lemak, 0% protein dan 100% karbohidrat. Inga bubuk Agave tidak mengandung kolesterol, natrium dan kalium, itu adalah serat makanan 100%. Satu sendok makan produk ini adalah 2% dari jumlah kalori harian yang direkomendasikan (mulai dari diet 2000 kalori).

Inulin tingkat makanan dapat digunakan dalam resep untuk menggantikan gula, lemak, dan bahkan tepung, yang memungkinkan untuk menyiapkan pilihan yang lebih sehat, rendah kalori untuk beberapa makanan atau camilan favorit Anda.

Inulin mengandung 25 hingga 35% gula dan pati, yang, seperti tepung berbasis sereal, menyerap air dan mengentalkan hidangan. Ini larut dalam air panas dan selama Anda memanaskannya, ia menyerap cairan.

Karena tidak diserap dan membentuk gel ketika dicampur dengan cairan, ia dapat digunakan sebagai pengganti mentega (ditambahkan ke beberapa keju, saus, sup, bumbu, permen dan sereal rendah lemak).

Adakah efek samping atau interaksi inulin dengan zat lain?

Terkadang ada masalah dengan perut: perut kembung, buang air besar, kembung dan diare. Beberapa orang mengalami konstipasi.

Untuk mencegah hal ini terjadi, tingkatkan asupan air Anda saat mengonsumsi inulin. Disarankan untuk menambahkannya atau serat pekat lainnya ke dalam makanan secara perlahan untuk memeriksa efeknya, serta minum banyak air untuk pelumasan.

Makanan inulin tidak alergi dan aman bagi kebanyakan orang.

Pada orang dengan sindrom iritasi usus besar atau dengan penyakit radang usus, menarik sejumlah besar air ke usus besar dapat memperburuk gejala, seperti gas dan kembung.

Inulin: penggunaan, aplikasi, instruksi

Apa itu Inulin

Karbohidrat, disebut sebagai Inulin, untuk cadangan tanaman, yang karakternya energik, hidup di umbi dan akarnya. Ini dibangun dari residu fruktosa dan merupakan prebiotik untuk saluran pencernaan, yang, pada gilirannya, melewati bagian atas tidak berubah, memberikan pemrosesan untuk bakteri menguntungkan yang hidup di usus besar.

Apa yang terkandung di dalamnya?

Pemimpin dalam isi inulin adalah pir tanah (Jerusalem artichoke). Namun, tersedia dalam jumlah yang cukup banyak di pabrik lain:

• dalam bawang putih;
• akar sawi putih;
• bawang;
• burdock;
• ke sembilan;
• dandelion dan beberapa tanaman obat lainnya.

Bagaimana cara menghasilkan?

Inulin saat ini diproduksi dalam jumlah besar dengan metode industri dan sawi putih berfungsi sebagai bahan baku utama untuk produksinya pada skala yang sama. Ekstraksi prebiotik dari tanaman dilakukan dengan menggunakan metode "pengepresan dingin" untuk pelestarian maksimum semua sifat uniknya.

Dengan mengurutkan secara ketat rantai operasi manufaktur, sebuah produk berkualitas tinggi dibuat dari bahan baku yang diperoleh dari pabrik untuk digunakan selanjutnya dalam industri makanan dan farmasi.

Di mana mereka berlaku?

Sebagai salah satu bidang penerapan industri makanan, menggunakan inulin sebagai bahan dalam penciptaan makanan teknologi. Ia berperan sebagai simulator lemak, penstabil, dan asisten lainnya dalam penciptaan produk modern untuk anak-anak, diet, dan makanan cepat saji.

Apoteker dari produk ini menyiapkan suplemen makanan yang memberikan bantuan yang tak ternilai dalam pencegahan dan bahkan pengobatan banyak penyakit. Misalnya, mereka yang menderita diabetes dapat secara signifikan mengurangi gula dalam darah mereka dengan bantuan Inulin dan sangat mengurangi risiko komplikasi serius.

Selain pasien dengan diabetes, Inulin bermanfaat bagi mereka yang telah diidentifikasi:

• penyakit menular pada saluran pencernaan, baik dalam bentuk kronis maupun akut;
• gastritis;
• hepatitis;
• dysbacteriosis;
• penyakit pada sistem kerangka.

Inulin juga akan bermanfaat untuk masuk angin.

Manfaat dan bahaya Inulin

Di antara sifat-sifat yang berguna yang melekat dalam zat ini adalah sebagai berikut:

• penghapusan dari tubuh logam berat dan radionuklida;
• stimulasi pemadatan jaringan tulang, yang berhasil mencegah masalah basis tulang, yang pada gilirannya dimungkinkan karena efek inulin pada penyerapan kalsium tubuh;
• penguatan imunitas;
• perbaikan hati pada patologi hepatitis.

Satu-satunya kontraindikasi untuk mengambil inulin dapat menjadi reaksi alergi, tetapi sebaliknya penggunaannya tidak menjanjikan ancaman bagi kesehatan. Namun, memutuskan untuk menggunakan suplemen makanan ini untuk memperkuat tubuh Anda, tidak akan berlebihan untuk berkonsultasi dengan dokter.

Inulin: petunjuk penggunaan

Petunjuk penggunaan Inulin diterapkan pada masing-masing vial obat.

Bentuk komposisi dan rilis

Obat Inulin diproduksi dalam bentuk pil untuk pemberian oral, yang meliputi ekstrak Gymnem dan inulin sebagai komponen utama dan selulosa mikrokristalin, aerosil dan kalsium stearat sebagai zat tambahan.

Masing-masing tablet memiliki berat sekitar satu gram dan dalam jumlah seratus lembar terletak pada sebotol polimer.

Syarat dan ketentuan penyimpanan

Kondisi penyimpanan khusus obat tidak diperlukan. Ruangan harus kering dan hangat. Anak-anak tidak diperbolehkan.

Goden BAA Inulin dua tahun.

Indikasi untuk penggunaan Inulin

Indikasi utama untuk menerima Inulin adalah untuk mengkompensasi kekurangannya dalam tubuh.

Kontraindikasi

Intoleransi terhadap seluruh komposisi pil Inulin atau komponennya yang terpisah akan berfungsi sebagai kontraindikasi untuk penggunaannya. Wanita hamil dan menyusui juga tidak boleh minum obat saat mereka dalam keadaan ini.

Aplikasi inulin

Orang dewasa dapat minum satu pil dengan menggabungkan dua kali dengan makanan. Rata-rata, mereka mengambil Inulin selama 25 hari, dan kemudian setelah istirahat lima hari mereka dapat melanjutkan kursus.

Inulin dari sembelit

Menurut hasil penelitian oleh para ilmuwan Jerman, kemampuan inulin untuk mengurangi jumlah sembelit fungsional dalam kategori pasien usia lanjut terungkap. Selain itu, prebiotik dapat mengatasi banyak patogen usus dengan meningkatkan efisiensi kerjanya. Dalam perbandingan eksperimental dengan laktosa, inulin menunjukkan hasil terbaik dalam memberikan efek pencahar pada pasien.

Efek samping

Sebagai aturan, efek samping tidak terjadi pada mereka yang menggunakan obat sesuai dengan instruksi. Namun, pada pasien yang menderita manifestasi reaksi alergi terhadap berbagai obat, manifestasi ini dapat terjadi ketika menggunakan suplemen ini.

Interaksi obat

Tidak ada interaksi obat inulin yang teridentifikasi dengan obat lain.

Instruksi tambahan

Instruksi khusus tentang penggunaan suplemen makanan tidak tersedia.

Harga inulin

Biaya suplemen Inulin yang aktif secara biologis untuk satu toples dengan ratusan pil rata-rata untuk apotek dari 250 rubel.

Ulasan Inulin

Inulin Suplemen yang aktif secara biologis sejak hari kemunculannya di pasar farmasi menimbulkan opini kontroversial di antara orang-orang. Sampai hari ini, situasinya belum berubah.

Banyak pasien mengklaim bahwa obat ini efektif ketika diperlukan untuk mengurangi gula, memperkuat sistem kekebalan tubuh atau melakukan tindakan pencegahan ketika, misalnya, flu sedang berjalan di jalan-jalan kota.

Tetapi ada kategori orang lain yang berpendapat bahwa suplemen makanan tidak berguna, dan mengkonsumsinya sebagai ganti manfaat yang diharapkan hanya akan membahayakan kesehatan.

Kepada siapa harus bergabung dalam perselisihan ini, semua orang memutuskan untuk dirinya sendiri, berdasarkan pengalamannya sendiri. Dan kami akan mencoba membawa beberapa ulasan yang berhasil kami temukan di forum tematik.

Cinta: Saya menderita diabetes dan mencoba mengurangi gula dengan cara apa pun. Terus-menerus menggunakan obat tradisional yang terjangkau. Salah satunya menumbuhkan artichoke Yerusalem di kebun dan memasukkannya ke dalam makanan. Namun, betapa repotnya dengannya. Dan begitu saya melihat Inulin dijual dalam bentuk suplemen makanan, yang memecahkan banyak masalah saya dengan satu tablet, termasuk ekstraksi inulin dari pir tanah. Saya membeli botol dengan obat dan meminta nasihat kepada dokter saya. Dia menyetujui pilihan saya, memberi tahu saya lebih banyak tentang seberapa besar manfaat dari inulin. Sekarang saya mengkonsumsi Inulin secara teratur dan dalam banyak hal saya lebih menikmati hidup.

Victoria: Saya tidak akan pernah memutuskan untuk mengambil suplemen makanan dan tidak menyarankan orang lain. Berapa banyak orang yang tahu siapa yang menggunakannya - tidak ada yang menjadi lebih sehat atau terlindungi selama epidemi.

Ulyana: Saya pertama kali membeli Inulin atas saran seorang teman. Dia berpendapat bahwa pil ini akan membantu tidak hanya untuk tidak sakit ketika semua orang di sekitarnya menderita SARS dan flu, tetapi juga membantu meringankan penyakit yang ada. Dan itu benar. Segera setelah saya makan beberapa pil, efeknya menjadi positif. Tekanan telah stabil, gula telah kembali normal, pencernaan telah meningkat secara signifikan, dan mata mulai bersinar dengan senyuman. Sekarang terus-menerus membeli sendiri suplemen ini. Untungnya, itu bisa diminum secara teratur. Terima kasih teman atas sarannya. Sekarang saya merekomendasikan obat ini kepada semua orang.

Inulin Manfaat dan bahaya

Pada akhir abad terakhir, sebuah polisakarida yang disebut inulin (omong-omong, jangan bingung dengan insulin, menjadi perhatian khusus dokter dan produsen suplemen makanan - ini adalah senyawa yang sama sekali berbeda). Mereka mulai berbicara begitu banyak dan terus-menerus tentang sifat mukjizatnya sehingga kebanyakan orang mulai ragu: bukankah ini hanya "perceraian" populasi?

Mari kita mulai dengan fakta bahwa inulin benar-benar ada. Hal ini ditemukan di banyak tanaman yang berfungsi sebagai makanan atau obat-obatan (omong-omong, kami menulis tentang tanaman kami di artikel kami tentang sifat menguntungkan Yerusalem artichoke, manfaat dan bahaya sawi putih, penggunaan minyak burdock untuk rambut - sudah ada sedikit pembicaraan tentang bagaimana inulin yang baik). Dan terbukti bahwa itu mempengaruhi tubuh manusia sangat bermanfaat.

Apa itu "inulin"? Banyak dari kita, dan dia adalah satu!

Inulin adalah karbohidrat yang merupakan cadangan energi tanaman. Tempat "dislokasi" - akar dan umbi beberapa spesies tanaman. Bahan bangunan untuk inulin adalah residu fruktosa (menurut penelitian terbaru, mengandung 9 residu fruktosa).

Dalam proses hidrolisis atau fermentasi di bawah aksi inulinase (ada enzim seperti itu dalam tanaman yang mengandung inulin), itu sepenuhnya terurai menjadi fruktosa. Dalam hal penyerapan oleh tubuh, inulin termasuk dalam kelompok prebiotik - zat yang tidak diserap di bagian atas sistem pencernaan. Mereka berhasil diproses oleh mikroflora usus besar, sambil menerima stimulus yang kuat untuk perkembangan mereka.

Apa isi inulin?

Persentase tertinggi dari konten inulin diamati dalam artichoke Yerusalem atau pir tanah.

Selain artichoke Yerusalem, sejumlah besar inulin mengandung:

Juga telah dicatat bahwa banyak tanaman obat yang memfasilitasi kondisi pasien diabetes juga mengandung inulin:

Teknologi produksi inulin

Inulin diekstraksi dari tanaman dengan pengepresan dingin. Metode hemat seperti itu secara maksimal menyelamatkan semua sifat menguntungkan prebiotik. Sebagai bahan baku dalam pembuatan inulin dalam volume industri digunakan Yerusalem artichoke dan sawi putih, dan sawi putih di tempat pertama.

Operasi utama produksi inulin:

1. penggilingan bahan baku;
2. ekstraksi (ekstraksi) inulin;
3. konsentrasi ekstrak yang diperoleh;
4. sedimentasi inulin;
5. membersihkan;
6. pengeringan.

Operasi teknologi yang paling penting adalah ekstraksi. Itu tergantung pada efisiensi produksi inulin. Untuk melakukan operasi ini, peralatan khusus digunakan - extractor. Ini adalah kolom berbentuk U di mana aliran turbulen dibuat. Bahan mentah yang dihancurkan dan cairan ditempatkan di ekstraktor, ke mana inulin ditransfer selama proses ekstraksi.

Lingkup

Inulin digunakan dalam dua industri:

Dalam industri makanan, inulin digunakan sebagai bahan teknologi. Ini disebabkan oleh beberapa sifat polisakarida, yang disebabkan oleh:

keberadaan lemak dalam produk disimulasikan (inulin dapat membentuk zat kental dengan tekstur yang mirip dengan lemak ketika dikombinasikan dengan air). Properti ini digunakan dalam pembuatan makanan rendah lemak untuk mengurangi kandungan kalori mereka. Seperempat gram inulin dapat menggantikan satu gram lemak;

kualitas mousses, es krim, saus, dll stabil.

Inulin ditambahkan ke makanan bayi, makanan yang dipanggang, produk susu, coklat, produk makanan, dll. Pekerja makanan tidak dapat hidup tanpanya dan dalam produksi berbagai produk makanan cepat saji.

Industri farmasi menggunakan inulin untuk pembuatan suplemen makanan, yang direkomendasikan untuk pengobatan dan pencegahan banyak penyakit. Di tempat pertama ada diabetes (terutama tipe kedua). Meskipun inulin bukan pengganti insulin, namun inulin membantu mengurangi kadar gula darah dan meminimalkan kemungkinan komplikasi parah.

Selain penderita diabetes, inulin bermanfaat untuk orang yang menderita penyakit berikut:

• infeksi gastrointestinal (akut dan kronis);
• dysbacteriosis;
• penyakit tulang;
• sering masuk angin;
• gastritis dan hepatitis, dll.

Berguna sifat inulin

Berikut adalah daftar kecil sifat-sifat zat ini yang dapat membantu Anda menjadi lebih sehat dan bahagia:

- kemampuan untuk mengeluarkan radionuklida dan logam berat dari tubuh;

- stimulasi pertumbuhan jaringan tulang dan, sebagai akibatnya, pencegahan terjadinya berbagai penyakit kerangka tulang. Efek ini dicapai karena efek positif inulin pada penyerapan kalsium oleh tubuh manusia. Penelitian telah menunjukkan bahwa asupan inulin jangka panjang (lebih dari setahun) mengarah pada peningkatan kepadatan tulang lebih dari 25%;

- Memperkuat sistem kekebalan tubuh. Secara khusus, jaringan limfoid, yang membentuk seperempat dari semua sel mukosa usus, merespons sangat positif terhadap masuknya inulin ke dalam tubuh. Pada gilirannya, peningkatan jaringan limfoid menyebabkan peningkatan resistensi pohon bronkial, ureter, dan selaput lendir dari seluruh saluran pencernaan;

- efek menguntungkan pada hati. Inulin dalam kombinasi dengan terapi obat tidak diragukan meningkatkan efeknya dalam pengobatan hepatitis B dan C.

Kontraindikasi

Saat ini, tidak ada sifat berbahaya bagi kesehatan manusia yang ditemukan di inulin. Satu-satunya hal yang dapat mencegahnya mengambil adalah reaksi alergi individu terhadap prebiotik ini.

Tetapi, terlepas dari kenyataan bahwa inulin dianggap sebagai produk yang benar-benar aman dan bermanfaat, tidak akan berlebihan untuk berbicara dengan dokter Anda sebelum memulai pengobatan.

Di mana saya bisa membeli inulin?

Anda dapat membeli inulin di apotek. Tetapi produk-produk berkualitas tinggi tidak selalu datang ke apotek kami dan jika Anda memiliki kesempatan seperti itu, kami akan menyarankan Anda untuk melihat suplemen makanan ini di situs web asing: misalnya, inulin dijual di sini dalam bentuk bubuk, relatif murah, dan ulasannya sangat baik.