Vitamin C di bawah mikroskop

• Alasan

Kita semua tahu bagaimana vitamin berguna, terutama vitamin C. Tubuh manusia tidak mensintesis asam askorbat, yang kita butuhkan untuk fungsi normal jaringan ikat dan tulang. Kekurangan vitamin C akut dalam tubuh menyebabkan penyakit kudis. Karena itu, sangat penting bahwa buah-buahan dan sayuran yang kaya asam askorbat hadir dalam makanan kita.

Kami hadir untuk perhatian Anda foto-foto asam yang luar biasa ini, dibuat di bawah mikroskop dengan pembesaran berganda dan penggunaan cahaya terpolarisasi.

18 FOTO

1. Larutan jenuh vitamin C dalam cahaya terpolarisasi. Gelombang cahaya dari cahaya terpolarisasi merambat hanya dalam satu arah, sedangkan cahaya biasa - ke segala arah.

2. Pada tahun 1928, ahli biokimia Hongaria Albert Saint-Gierdy pertama kali diisolasi vitamin C dalam bentuk murni. Dan pada tahun 1932 terbukti bahwa kekurangan vitamin ini dalam makanan menyebabkan penyakit kudis.

3. Kristal vitamin C. Zing berkembang dalam waktu 4 hingga 12 minggu setelah penghentian total asupan asam askorbat ke dalam tubuh manusia.

4. Kristal asam askorbat. Di Eropa, wabah penyakit kudis hampir berhenti setelah pengenalan kentang dalam makanan. Meskipun mengandung sejumlah kecil vitamin C - hanya 14 mg per 100 gram, tetapi penggunaan sejumlah besar hidangan kentang memungkinkan orang Eropa untuk memenuhi tubuh dengan vitamin ini.

5. Asam askorbat larut dalam air suling. Diyakini bahwa pada abad XX, penyakit kudis besar tidak terdaftar. Namun, penyakit ini sangat umum di "kamp kerja paksa" Uni Soviet pada periode 1933 hingga 1953. Untuk mencegah perkembangan penyakit kudis, para tahanan GULAG mengunyah cabang pohon cemara atau meminum rebusan jarum pinus.

6. Vitamin C. Dalam blokade Leningrad, mereka mulai membuat tingtur termasuk jenis pohon jarum sebagai obat penyakit kudis di tempat penyulingan.

7. Kristal asam askorbat. Untuk waktu yang lama diyakini bahwa penyakit kudis adalah penyakit menular. Namun, bahkan pada Abad Pertengahan, pelaut memperhatikan bahwa kerugian akibat penyakit kudis kecil pada kapal-kapal di mana buah jeruk merupakan bagian penting dari ketentuan tersebut. Sejak itu, buah-buahan yang kaya vitamin C telah ditambahkan ke ransum pelaut.

8. Kristal vitamin C pada peningkatan 240 kali lipat dalam mikroskop. Peter the Great, yang mempelajari pembuatan kapal di Belanda, menciptakan armada Rusia pada 1703, memperkenalkan ransum Belanda untuk pelaut, termasuk lemon dan jeruk.

9. Asam askorbat adalah antioksidan kuat - memperlambat proses oksidasi dalam tubuh. Oleh karena itu, ia dimasukkan ke dalam tubuh, misalnya, dalam keracunan karbon monoksida untuk menormalkan proses redoks.

10. Campuran obat vincristine, digunakan dalam kemoterapi kanker, dan asam askorbat.

11. Asam askorbat juga digunakan dalam industri makanan sebagai antioksidan yang mencegah oksidasi produk.

12. Asam askorbat mengkristal dengan sukrosa. Sebagian besar hewan mampu mensintesis asam askorbat dari galaktosa, dan tanaman dari berbagai heksosa.

13. Kristal asam askorbat yang meleleh perlahan. Secara sintetis, asam askorbat diperoleh dari glukosa.

14. Asam askorbat rekristalisasi. Vitamin C merangsang sintesis interferon, dan karenanya mengatur aksi sistem kekebalan tubuh.

15. Terlarut dalam asam askorbat alkohol. Vitamin C meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh.

16. Vitamin C kering. Kebutuhan harian tergantung pada usia dan jenis kelamin, untuk anak-anak adalah dari 30 hingga 90 mg vitamin C per hari, untuk pria - 90 mg, untuk wanita - 75 mg, tetapi selama kehamilan dan menyusui, meningkat menjadi 85 dan 120mg Dosis harian maksimum vitamin C adalah 2000 mg, dan overdosis sistematisnya mengarah pada pembentukan batu ginjal.

17. Asam L-askorbat adalah satu-satunya isomer asam askorbat yang aktif secara biologis. Ini adalah miliknya yang kita kenal dengan nama - vitamin C.

18. Proses kristalisasi asam askorbat. Buah-buahan berair dari cherry Barbados (acerola), yang mengandung 1400 - 2500 mg per 100 gram dan rosehip kering - 1700 mg per 100 gram, terkaya akan vitamin C.

Memo untuk orang tua. Vitamin dalam makanan

Vitamin PP dalam roti gandum, ikan, kacang-kacangan, sayuran, daging, jamur kering, mengatur
sirkulasi darah dan kadar kolesterol.

Vitamin B6 - gandum utuh, kuning telur, ragi, kacang-kacangan. Efek menguntungkan
pada fungsi sistem saraf, hati, pembentukan darah.

Asam Pantotenat - dalam kacang, kembang kol, kuning telur, daging, mengatur fungsi
sistem saraf dan fungsi motorik usus.

Vitamin B12 - dalam daging, keju, makanan laut, meningkatkan pembentukan darah, merangsang pertumbuhan,
efek positif pada keadaan sistem saraf pusat dan perifer.

Vitamin D - dalam hati ikan, kaviar, telur, memperkuat tulang dan gigi.

Vitamin E - dalam kacang-kacangan dan minyak nabati, melindungi sel dari radikal bebas, mempengaruhi
fungsi kelenjar genital dan endokrin, memperlambat penuaan.

Vitamin K - dalam bayam, selada, zucchini dan kol putih, mengatur pembekuan darah.

Sayuran dan buah-buahan dengan vitamin C

Sebelum memberi tahu sayuran dan buah apa yang kaya vitamin C, perlu disebutkan khasiatnya yang bermanfaat, yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Sebagian besar dari semua vitamin C ditemukan dalam sayuran dan buah-buahan, tetapi sereal, produk susu dan daging, sebaliknya, sangat buruk di dalamnya. Itu sebabnya disarankan untuk dimasukkan dalam diet buah dan sayuran, di mana ada banyak vitamin C.

Sayuran dan buah-buahan dengan vitamin C

Jika Anda tahu apa sayuran dan buah-buahan mengandung vitamin C, maka Anda dapat mempertahankan jumlah optimalnya di dalam tubuh tanpa zat tambahan khusus. Pada tingkat yang lebih besar, komponen seperti itu terkandung dalam produk-produk yang berasal dari sayuran: buah beri, sayuran, buah-buahan, dan sejumlah herbal.

Sejumlah besar vitamin C ditemukan dalam melon, blackcurrant, strawberry, raspberry, abu gunung, buckthorn laut, dogrose, dan blackberry. Jika kita berbicara tentang herbal, maka sebagian besar dari semua itu ada dalam biji adas, gerbil, ochanka, hop, ekor kuda, mullein, lucerne, akar burdock, rumput laut, peppermint, jelatang, peterseli, fenugreek, semanggi merah, yarrow dan sorrel.

Vitamin C dalam jumlah besar adalah buah berry yang unik, yang pada zaman kita telah terlupakan, seperti elderberry hitam. Dalam kasus kombinasi yang tepat dari itu dengan komponen lain, ini membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menstimulasi itu. Untuk alasan ini, dalam sebagian besar resep populer, diberikan tempat terhormat untuk elderberry hitam. Juga, vitamin ada dalam sejumlah produk hewani, tetapi jumlahnya jauh lebih sedikit - itu adalah kelenjar adrenal, ginjal, dan hati hewan.

Buah dan sayuran apa yang mengandung vitamin C?

Jika kita berbicara tentang buah-buahan, maka kebanyakan vitamin C ada di kesemek, anggur, persik, pisang, prem, aprikot, pir dan apel. Sumber nyata vitamin bermanfaat ini bisa disebut buah jeruk, terutama jeruk bali, lemon dan jeruk yang kaya di dalamnya. Jika kita berbicara tentang sayuran, maka vitamin C yang paling bermanfaat bagi tubuh manusia adalah selada, kol, merica, kacang polong, serta kentang baru, sayuran hijau daun, wortel, bit, lobak, tomat dan kacang-kacangan.

Apa lagi yang perlu Anda ketahui tentang vitamin C?

Bahkan dalam kasus konsumsi vitamin C dalam mayoritas kasus absolut, vitamin C mengalami kerusakan yang cepat karena efek dari berbagai obat, stres, kebiasaan yang tidak sehat, dan sebagian besar faktor negatif lainnya, yang merupakan jumlah besar dalam kehidupan modern setiap orang.

Berdasarkan informasi yang diterima, dianjurkan untuk secara teratur menebus kekurangan vitamin yang begitu penting dalam tubuh. Untuk keperluan ini, Anda juga dapat menggunakan asupan ekstrak, vitamin teh, tincture, sirup, serta aditif biologis dan persiapan multivitamin. Salah satu cara termudah dalam hal ini adalah persiapan tincture berdasarkan buah mawar liar. Dan jika Anda menambahkan sedikit sirup buah atau madu ke dalam komposisi yang dihasilkan, bahkan anak-anak akan mulai minum minuman sehat dengan senang hati.

Selain itu, manfaat khusus adalah sirup yang berbeda, dibuat atas dasar pinggul mawar yang sama. Untuk persiapannya, tidak ada upaya khusus yang diperlukan, cukup menambahkan sedikit gula, rowan hitam atau merah, viburnum atau cranberry ke mawar anjing yang ada, serta hawthorn. Makan sirup semacam itu bisa menjadi pencegahan yang sangat baik untuk sejumlah penyakit, termasuk pilek.

Jika Anda menambahkan makanan yang mengandung vitamin C ke dalam makanan, Anda dapat melindungi diri dari banyak penyakit, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mengisi ulang diri Anda dengan kekuatan dan kekuatan untuk waktu yang lama.

Anak-anak tentang vitamin dalam buah dan sayuran

Vitamin sangat penting bagi pria. Berkat vitamin, kami melihat dengan baik, kami mendengar dengan baik, kami tumbuh, kami melawan mikroba. Dan dari mana mendapatkan vitamin ini? Tentu saja dari sayur dan buah. Sayuran dan buah-buahan adalah gudang vitamin. Tetapi mereka tidak hanya dalam sayuran dan buah-buahan, tetapi juga dalam sereal, dan dalam susu dan bahkan dalam daging. Setiap produk memiliki vitamin sendiri, sering kali beberapa sekaligus. Dan yang mana, sekarang kami akan memberi tahu Anda dalam ayat dan menunjukkan dalam gambar.

Kami juga merekomendasikan untuk melihat halaman:

• Anda disini:
• Rumah
• Tentang anak-anak
• Persiapan untuk sekolah
• Anak-anak tentang vitamin dalam buah dan sayuran

© Menyalin hanya diperbolehkan dengan tautan aktif langsung ke halaman dengan artikel asli.
Jika ada penyakit, jangan lakukan diagnosa dan perawatan sendiri, perlu berkonsultasi dengan spesialis.
Gambar sampul buku teks diperlihatkan di halaman situs semata-mata sebagai bahan ilustrasi (pasal 1274 hal. 1 dari bagian empat KUHPerdata Federasi Rusia)

IBU DAN BAYI

Puisi tentang vitamin untuk anak-anak

Untuk melakukan semua fungsi yang beragam dan kompleks ini, sejumlah kecil vitamin diperlukan (untuk anak-anak secara total, mereka akan membuat sebutir biji seukuran biji millet). Kebutuhan vitamin harian tubuh dihitung dalam seperseribu gram, tetapi hidup tanpa itu mustahil. Tidak heran zat ini disebut vitamin - lagipula, "vita" dalam bahasa Latin berarti "hidup".

Vitamin ditemukan dokter Rusia Nikolai Lunin. Kembali pada tahun 1880 di Tartu, ia melakukan penelitian klasiknya. Saya memberi makan satu kelompok tikus dengan susu alami, yang lain dengan campuran seperti susu, yang mengandung segalanya kecuali vitamin. Setelah beberapa waktu, semua tikus dari kelompok kedua mati. Dengan demikian, N. I. Lunin menunjukkan: dalam susu alami ada zat yang menjamin kehidupan hewan. Zat ini ternyata berupa vitamin.

Vitaminologi modern melangkah maju. Telah diketahui bahwa vitamin tidak hanya menormalkan metabolisme, tetapi juga meningkatkan aktivitas vital tubuh, merangsang kapasitas kerja, terutama otak, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit, terhadap efek dingin dan faktor-faktor buruk lainnya.

Jadi, anak-anak membutuhkan vitamin untuk perkembangan penuh. Norma vitamin untuk tubuh anak jauh lebih sedikit daripada orang dewasa. Ini harus diperhitungkan ketika memilih kompleks vitamin untuk anak Anda, serta ketika menyiapkan menu anak-anak.

Sulit bagi anak-anak untuk menjelaskan kerumitan tubuh manusia dan proses memperoleh nutrisi dari makanan. Lebih mudah dilakukan dalam bentuk permainan, menggunakan ayat-ayat tentang vitamin dan manfaatnya. Mereka akan memperkenalkan anak-anak dengan konsep "vitamin", serta membantu membedakan antara makanan yang mengandung vitamin.

Di kebun untuk Polina
Meminum vitamin.
Itu tergantung di masing-masing cabang
Tablet multi-warna:
Merah terang - raspberry,
Kemerahan - rowan;
Biru - kacang irgi,
Ya anting kismis -
Merah, mengkilap.
Coba - nyata!
(E. Bratukhina)

Andryushka memiliki jeruk.
Pavlushka memiliki anggur.
Dan Masha memiliki jeruk keprok.
Setiap buah sangat bahagia!
Vitamin, Vitamin
Sangat penting bagi mereka.
Makan pisang Gleb, makan Nina.
Dan Seryozhenka adalah sebuah granat.
(S. Losev)

Siapa vitaminnya?

Siapa vitaminnya?
Mengapa menembus haluan,
Dalam susu dan jeruk keprok,
Di roti hitam, di wortel, di aprikot?
Saya akan melihat mereka di okroshka
Melalui kacamata kakek -
Siapa mereka Sorinka? Pengusir hama?
Orang kecil? Laba-laba?
Mungkin dalam merica dan peterseli,
Sekilas tidak terlihat
Senjata yang sangat kecil
Menurut penembakan bakteri?
Jika demikian, maka Vitamin
Saya pasti membutuhkan -
Saya akan makan jeruk keprok untuk makan siang
Di malam hari, minum susu!
(S. Losev)

Lakukan bayi-anak perempuan
Pipi merah.
Karena vitamin
Setiap hari di menu Irina.
Jus dalam gelas dan kolak
Anak perempuan itu minum secara teratur.
Wajah Irina
Vitamin A, B, C.

Dalam pisang dan yogurt,
Dalam beberapa raspberry-
Luar biasa di mana-mana
Ada vitamin.
Mereka menghargai kita
Dari semua penyakit.
Semakin banyak dari mereka dalam makanan,
Makanan itu lebih bermanfaat.
(A. Grishin)

Semua jenis vitamin
Ada di lemari Bibi Nina.
Pilih seperti di jendela,
Di toko vitamin.
Selain apel, ada selai,
Kue vitamin!
Dalam cangkir - beri raspberry
(di dalamnya juga, vitamin!)
Ada anggur di cabang
Dan saya sangat senang dengannya
Tapi ini tangannya
Untuk vitamin dengan huruf "Ka".
Karena semua orang tahu -
Makan itu selalu membantu.
Ini manis, penuh warna
Vitaminchik permen saya!

Vitamin bermanfaat bagi kita,
Saya tahu pasti.
Hanya mereka bukan pil
Saya menggunakan.
Saya mendapatkannya dari makanan
Enak dan sehat.
Di mana mereka bersembunyi?
Sangat menarik.
Ibu menjelaskan kepada saya
Mereka bersembunyi di mana-mana.
Anda berasal dari buah-buahan, sayuran,
Dapatkan mereka segera.

Vitamin Teman

Untuk tumbuh dan berkembang,
Perlu makan dengan benar.
Tidak perlu dibawa,
Vitamin untuk dikonsumsi!
Keju untuk sarapan yang perlu Anda makan -
Biaya vitamin A!
Roti lapis mentega -
B1 akan segera.
Susu yang perlu kita minum
Berteman dengan vitamin!
Daging, ikan, dan telur
Kami akan makan tanpa gagal!
Dan kita akan mengunyah kacang,
Untuk protein, kami persediaan!
Saya akan mengembangkan anak-anak
Jika makan dengan benar!

Saya makan banyak vitamin
Penguatan disiplin.
Saya ingin sehat
Untuk melayani ibu pertiwi.
Kami tidak membeli kesehatan,
Semua orang perlu mengikutinya.
Lebih baik sejak usia dini,
Tak sampai semenit pun hilang.

***
Dalam hidup kita membutuhkan
Banyak vitamin,
Semua sekarang tidak masuk hitungan.
Kita perlu memiliki lebih banyak
Daging, sayuran, dan buah-buahan -
Produk alami,
Tapi keripik, selalu tahu
Ini junk food.

Tumbuh bersama Bibi Zina
Vitamin hidup.
Vitamin berbeda:
Hijau dan merah
Semua dari mereka, dari "A" ke "U",
Di kebun yang terlihat.
Segala sesuatu, seperti Matahari, perlu,
Cantik dan ramah
Menggantung kacang polong di kebun,
Lebih enak dari cokelat.
Wortel dan seledri
Apa yang bisa lebih penting?
Vitamin kelas atas,
Bukan hacienda, tapi sebuah resor.
Vitamin hidup
Tumbuh di Bibi Zina,
Kami ulang tahun mereka
Mengumpulkan dua keranjang!

Untuk menjadi kuat, gesit,
sehat, menyenangkan
Jangan makan keripik
dan minum Coca-Cola.
Makan apel, prem,
lemon, jeruk -
Dalam buah-buahan dan beri
punya vitamin.
Kami berurusan dengan flu,
flu, sakit tenggorokan
Tidak ada chip yang akan membantu,
dan vitamin itu
Apa yang ada di beri, buah
hidup dalam sayuran
Dalam keju, keju cottage,
dalam susu dan borscht...
Semua orang suka berair,
pir matang
Stroberi, blueberry,
makan kismis...
Dalam berbagai produk -
dari ikan ke raspberry,
Untuk hidup yang paling penting
punya vitamin.
Mereka disebut: K; E; D; A; B; C,
Terkandung - berwarna hijau
dalam sereal, dalam telur...
Sangat penting Apa yang kita minum
dan apa yang kita makan.
Kami sinar matahari
juga dibutuhkan.
Menjadi baik
gigi dan penglihatan,
Untuk rambut, kulit
adalah pemandangan untuk mata yang sakit
Pasti makanan kita
bervariasi.
Dengan warna - hijau,
dan kuning dan merah...
Dari bawang pahit -
raspberry manis...
Dan dengan makanan yang kita dapatkan
kita semua adalah vitamin
Mereka hanya sangat
tidak bisa ditingkatkan.
Karena itu butuh dirimu sendiri
batas:
Kohl makan lebih dari satu jeruk -
dua puluh lima
Mungkin harus
panggilan dokter.

Vitamin - zat berharga
Tanpa mereka, kita tidak ada tempat.
Menjadi sehat, kuat, kuat untuk menjadi,
Perlu berteman dengan vitamin.

Ini banyak vitamin - tidak termasuk semua,
Namun yang paling penting di antara mereka.
Tanpa mereka, tubuh tidak akan ada,
Belajar, bekerja, santai.

Vitamin C - asam askorbat,
Manfaatnya bagi tubuh si besar.
Ini meningkatkan kekebalan,
Penyakit kejar-kejaran.

Vitamin C ada dalam buah,
Dia ada di banyak sayuran.
Mawar, paprika, kismis hitam -
sumber utama
Dan masih buckthorn laut, apel dan lemon.

Vitamin A dibutuhkan untuk penglihatan,
Untuk kondisi tubuh normal.
Banyak dari itu dalam ikan dan makanan laut,
Dan juga merah, oranye,
Sayuran dan buah-buahan.
Dalam wortel, labu, tomat,
Peterseli, merica, aprikot.

Vitamin B1 - Tiamin,
Tuan yang membantu.
Ini memperkuat pencernaan, sistem saraf,
Memori terus luar biasa.
Banyak di soba, kentang dan kacang-kacangan,
Dalam kacang kenari, nasi, sayuran.

Vitamin B2 membutuhkan mata,
Hati, kulit, sistem saraf.
Ini meningkatkan kondisi kuku, rambut,
Kain diperbarui dan berkembang.
Itu terkandung dalam telur,
Ikan merah, susu,
Daging, keju, jamur,
Sayuran berdaun hijau.

Vitamin B6 adalah zat yang berharga
Efek yang bagus pada semua proses.
Perubahan darah, hati, saraf
Vitamin B6 memiliki efek menguntungkan.
Makan kismis, kacang-kacangan, bayam,
Pisang, daging, ikan, dan telur.
Dan tidak ada yang akan menyakitimu.

Vitamin B9 - asam folat,
Diperlukan untuk pembentukan dan pertumbuhan darah normal.
Vitamin ini meningkatkan nafsu makan.
Memberikan tampilan yang sehat.
Dia dalam sayuran hijau,
Kembang kol, wortel, kacang-kacangan.

Vitamin B12 dalam segala cuaca,
Ini mengaktifkan metabolisme lemak, protein dan karbohidrat.
B12 - vitamin pertumbuhan,
Dengan menggunakannya, Anda tumbuh dengan cepat.
Itu terkandung dalam produk tersebut
Daging, ikan, keju, telur, dan makanan laut.

Vitamin D memperkuat gigi, tulang,
Mengusir semua kemalangan kita.
Makan ikan, telur, dan kaviar.
Posisikan tubuh Anda menjadi baik.

Vitamin E memperkuat tubuh kita,
Melindungi dari penyakit dan bencana lainnya.
Memperlambat proses penuaan
Memperingatkan perkembangan penyakit jantung.
Makan daging, telur, susu, kacang-kacangan,
Hijau, ceri, kacang-kacangan, dan sereal.

Ada banyak lagi vitamin,
Isi kembali tubuh dengan ketat.
Maka kamu tidak akan sakit,
Bersenang-senang dan nyanyikan lagu.

Pertumbuhan vitamin

Siapa yang menghargai lobak?
Yang suka lobak.
Tumbuh sangat cepat! -
Berlari ke taman,
Ada dalam mangkuk besar
Kami memilih lobak.
Dia mendapat gigi
Hanya mendengar: HROP, HROP!
Dan tumbuh setiap hari,
Kami tumbuh! TUMBUH! TUMBUH!
Ingin tumbuh dewasa? Jadi itu mudah! Vitamin makan pertumbuhan!

Musim semi di luar, dan kami lelah.
Tapi mengapa, apa yang terjadi pada kita?
Sungai mengalir, dan salju terakhir mencair,
Dan lagi-lagi kita kekurangan sesuatu.

Panen

Agar tidak sakit di musim dingin -
Vitamin perlu dimakan!
Bukan es dan bukan salju,
Makan siang ibu yang lebih baik!
Ibu tahu kenapa
Kami suka makanan lezat -
Kami tidak memiliki penyakit,
Karena di hidung.....

Segera Tahun Baru:
Apa yang dia bawa di tas kita?
Tanaman lezat baru,
Membalas roti:
Keranjang berry
Sedikit buah
Sayuran sensitif,
Untuk tumbuh bayi!

Vitamin untuk kesehatan

Agar tidak sakit di musim dingin - Anda perlu makan vitamin!
Ada begitu banyak A, B, C, tapi tentu saja E dan D,
Perkuat tubuh Anda dan tingkatkan penglihatan,
Vitamin A akan membantu - ini tanpa diragukan lagi
Makanan kami penuh dengan mereka - Anda perlu makan krim asam,
Susu, telur jadi perlu bayi di pagi hari.
Vitamin B kaya akan produk roti,
Nah, dengan bantuan mencari sayur dan buah.
Dan begitu D datang, temanku, kamu makan keju dan keju cottage.
Di sini dan E bergegas untuk menyelamatkan - cara untuk memblokir penyakit
Anda makan kacang-kacangan, sayuran hijau, untuk melindungi tubuh.
Mereka menyelamatkan dari penyakit dan tidak mungkin hidup tanpa mereka
Bagaimanapun, vitamin adalah kekuatan, mereka adalah teman yang dapat diandalkan!

Mungkin perlu mengonsumsi vitamin.
Tidak hanya jeruk, mandarin,
Tapi wortel, bit, dan kubis,
Maka kita tidak akan begitu sedih.

Untuk tumbuh - sehat, cantik!
Haruskah kita berteman dengan vitamin.
Ada banyak dari mereka - seluruh alfabet!
Dan setiap vitamin terdengar dengan caranya sendiri.

"A" - berfungsi untuk menyinari mata kita,
"Dalam" - saraf yang kuat akan bersama kita,
"C" berguna untuk gigi dan tulang
Mereka bahkan dapat memperlakukan tamu.

"D" jelas merupakan sinar matahari musim semi
Suasana hati yang baik.
Hati yang kuat dan tidak bosan,
Kami membutuhkan "P" - dia dalam teh hijau.

Tidak ada cara untuk kesampingkan
Vitamin yang indah disebut "E".
Lucu tapi penting untuk kulit cantik
Dia ada di buckthorn minyak dan laut, juga.

Ada juga kalsium, magnesium, yodium, zat besi,
Semua ini sangat perlu dan bermanfaat.
Saya tidak bisa menghitung semua vitamin,
Yah, aku harus pulang, dan kamu bermain!

Sekecil motes
Ada vitamin di dunia.
Kenal orang dewasa dan anak-anak
Bagaimana anak-anak kecil ini dibutuhkan?

Kita semua harus menyukai produknya
Daging, sayuran, dan buah-buahan.
Vitamin memiliki banyak di dalamnya
Jumlah mereka tidak masuk hitungan.

Dalam dadih dan susu,
Dalam sosis atau tepung,
Ada banyak vitamin dalam keju,
Di ceri, apel, buah ara.

Ada dalam susu kental dan rebusan,
Banyak di hati goreng.
Dalam cranberry, blackberry, plum,
Di pir, melon, dan zaitun.

Dalam ikan, mentega dan krim asam,
Di jagung, lobak, semolina.
Vitamin dalam susu asam,
Di soba, bubur sehat.

Dalam jus, ryazhenka, kefir,
Di selai jeruk dan es krim.
Dalam sprat, telur dan nasi,
Dalam roti, teh, kacang.

Kami hanya tidak bisa menghitung
Vitamin ada di mana-mana.
Mereka adalah teman yang berguna!
Keluarga besar mereka

Itu akan membantu kita menjadi lebih kuat.
Kita perlu tahu segalanya tentang mereka.
Dengan vitamin A, mari kita mulai
Dan cari tahu semua tentang dia.

Ini berguna untuk gastritis.
Dan dengan kolitis ulserativa,
Untuk penyakit kulit,
Pengembalian visi akan membantu

Penting dalam pertumbuhan terhambat.
Apa itu mudah diingat!
Harus memiliki hati ikan kod
Orang dewasa dan anak-anak.

Minyak ikan itu alami
Vitamin - sempurna.
Ada sekelompok vitamin,
Kita bisa menghitungnya.

Di sini misalnya B1 -
Vitamin yang sangat penting!
Dia menderita tukak lambung
Ini sangat perlu dan bermanfaat.

Mengobati hati, diabetes
Dan karena hati tidak lebih baik!
Anda bisa menambah diet
Semua tempat ada ragi kering.

Ada juga vitamin B2.
Semua orang membutuhkannya dan selalu!
Dia bertukar normal
Karbohidrat dan lemak.

Dengan hepatitis, luka, bisul
Dia selalu siap membantu.
Hati babi yang lezat.
Chop akan membantu Anda.

Vitamin ini penting
Tunas sapi rebus.
B3 akan dapat menguat
Efek obat,

Dia akan membantu tubuh
Dan bagus akan memberi saran.
Dia peduli
Meningkatkan hanya pekerjaan

Sistem pembuluh darah utuh
Memperlakukan jika ada masalah
Hati, otak otak,
Fungsi aliran darah.

Dan vitamin seperti itu
Banyak di makarel, sarden.
Dan kacang dan gandum
Dalam diet bermanfaat,

Dan tentang vitamin B5
Kita perlu tahu!
Anda bisa daftar banyak!
Ini akan membantu dengan luka bakar,

Bisul, dengan polineuritis,
Dengan eksim, dermatitis
Dan dengan asma bronkial,
Jika ada maag di perut.

Ini sering digunakan
Tersedia dalam tablet.
Vitamin yang baik adalah
Disebut B6!

Irama jantung melambat
Empedu di hati terpisah
Dan mengarah pada peningkatan
Fungsi peredaran darah.

Dia ada di sarden dan skad,
Rebus, merokok,
Dalam makarel, herring adalah
Vitamin B6 ini.

B12 ditentukan
Jika hati gagal.
Vitamin akan bahagia
Peralatan hematopoietik.

Dia akan membantu Anda dalam masalah ini,
Jika ada sistem saraf.
Itu tidak akan sia-sia untuk dimakan
Hati, daging, sprat dalam minyak,

Minum susu bubuk
Dan suka keju Swiss.
C lebih mudah ascarbinka
Vitamin kecil!

Takut dengan serius
Kekurangan vitaminnya.
Lada manis yang kita makan
Jadi virusnya akan menang!

Kunyah kismis, peterseli
Dan anjing itu naik minum cangkir!
Tidak akan dingin yang mengerikan
Bejana yang kuat akan menjadi

Tahan virus
Akankah tubuh mencoba!
Vitamin U yang sangat baik,
Semua perhatian padanya!

Siapa yang sakit perut,
Sklerosis berkembang,
Jika fungsi menderita
Kelenjar pencernaan.

Di sini kubis butuh jus,
Tandan segar peterseli
Dan bit meja,
Selalu siap membantu.

Vitamin D sangat kuat
Tulang akan memperbaiki sel.
Untuk patah tulang, ini akan membantu
Dan penyakit kulit.

Saat rahita baru kelas!
Mengobati orang dengan psoriasis.
Orang-orang di seluruh dunia tahu
Manfaatnya, rasa minyak ikan.

Anda bisa menawarkan tidak sia-sia
Makan belut asap.
Dalam vitamin, ada dalam keluarga
Vitamin dengan nama E.

Ada dia di kedelai,
Banyak dan dalam minyak
Di jagung, cerah,
Dalam kedelai, bunga matahari.

Itu memperluas pembuluh darah,
Nutrisi otot meningkat,
Dengan neurosis, itu berguna,
Mengobati penyakit kulit.

Vitamin membantu K
Jika kekurangan protein.
Berhenti tanpa ragu,
Jika ada pendarahan.

Bayam sangat diperlukan di sini
Ini kaya akan vitamin K.
Dan semua kubis, apa saja
Dan mentah, direbus,

Asam dan borscht,
Dan dalam sup lezat hijau.
Vitamin ada dalam produk
Dalam daging, sayuran dan buah-buahan.

Tetapi tidak selalu membantu
Makanan lengkap.
Dan para ilmuwan telah berkumpul,
Mereka berusaha sangat keras

Dan menciptakan narkoba
Dan komposisi mereka kaya.
Asam sintetis
Dan batuan kimia.

Ternyata vitamin
Untuk orang dibutuhkan.
Tersedia dalam tablet
Untuk anak-anak, ada juga di pipet.

Dalam bubuk dan kapsul,
Dalam botol, ampul.
Vitamin sudah
Dalam permen, dalam pil kecil.

Tetapi semua orang harus tahu:
Kita harus benar-benar mematuhi
Dan menghasilkan perawatan
Hanya dengan perjanjian.
(E. Tikhonov)

Anda juga dapat menonton kartun Smeshariki bersama anak-anak. Pin "Kekuatan korektif." Seri ini berbicara tentang pentingnya vitamin dalam makanan kita. Krosh, Hedgehog dan Barash memutuskan untuk mengecoh pengasuh besi dan makan untuk setiap produk lain yang mereka benci. Tapi rahasianya selalu menjadi jelas. Sovunya yang bijak akan memberi tahu teman-teman kita vitamin apa yang dibutuhkan untuk apa, dan apa yang akan terjadi jika mereka dikeluarkan dari diet.

Vitamin A B C D

Slide dan teks presentasi ini

VITAMIN A (Retinol)

Vitamin A sangat melimpah di hati, terutama hewan laut dan ikan, mentega, kuning telur, krim, minyak ikan.
Mencegah gangguan penglihatan saat senja
Meningkatkan daya tahan tubuh terhadap berbagai infeksi.
- Meningkatkan pertumbuhan dan penguatan tulang, menjaga kesehatan kulit, rambut, gigi, gusi.
- Memiliki efek anti kanker.
- Efektif dalam pengobatan alergi.
- Meningkatkan perhatian dan mempercepat reaksi.

-Meningkatkan penyerapan kalsium, pengawetan
struktur tulang.
-Ketika dikombinasikan dengan vitamin A dan C membantu
mencegah masuk angin.
-Mempromosikan penyerapan vitamin A.
-Menormalkan pembekuan darah.

-Tiamin diperlukan untuk sistem saraf.
-Merangsang otak.
-Mempromosikan pertumbuhan tubuh.

Dalam 2 (riboflavin)
Sebagian besar riboflavin ditemukan dalam produk hewani-
- telur, daging, hati, ginjal, ikan, produk susu, keju, dan juga
sayuran hijau berdaun (terutama brokoli, bayam) dan ragi
-Berpartisipasi dalam proses pertumbuhan (dapat dianggap sebagai faktor pertumbuhan).
- Memberikan cahaya normal dan penglihatan warna yang mengurangi kelelahan mata.
-Menjaga kulit, kuku, dan rambut tetap sehat.

-Diperlukan untuk menjaga kekebalan tubuh, serta untuk pendidikan
sel darah merah.
-Diperlukan untuk fungsi normal sistem saraf pusat.

B 12 (CIANCOBALAMINE)
Jumlah terbesar vitamin ditemukan dalam produk sampingan (hati, ginjal dan
hati). Cukup banyak vitamin B12 dalam keju, makanan laut (kepiting, salmon)
ikan, sarden), agak kurang dalam daging dan unggas.

-Hal ini diperlukan untuk pertumbuhan anak, dan juga berkontribusi pada peningkatan nafsu makan.
-Menurunkan kolesterol darah.
-Meningkatkan fungsi hati.

Musim semi, kekurangan vitamin...

Musim semi..., kekurangan vitamin..., eksaserbasi penyakit. Saat ini, dokter praktis tidak mendiagnosis "avitaminosis" - kekurangan vitamin dalam tubuh, karena fakta bahwa diet kita telah berubah menjadi lebih baik, sepanjang tahun dimungkinkan untuk mengimbangi kekurangan vitamin dengan analog sintetisnya. atau dengan mengadopsi analog buatan.

Vitamin - senyawa rendah-molekul yang aktif secara biologis yang memastikan aktivitas normal tubuh. Kata "vitamin" berasal dari bahasa Latin "vita" - kehidupan. Bukan kebetulan bahwa senyawa organik ini diberi nama ini, karena peran mereka tidak tergantikan dalam kehidupan organisme. Vitamin mampu meningkatkan, mempercepat atau memperlambat proses fisiologis, melindungi tubuh dari efek buruk dari lingkungan eksternal, serta meningkatkan ketahanan terhadap berbagai penyakit dan memfasilitasi pemulihan yang cepat.

Vitamin dan kekurangannya dalam tubuh

Saat ini, ada 13 vitamin esensial, 2 vitamin disetujui. Semua vitamin penting bagi tubuh, kekurangan hanya satu di antaranya yang menyebabkan ketidakseimbangan dalam pekerjaan, menyebabkan gangguan proses dalam sistem dan kegagalan fungsi kerja organ-organ penting. Namun, ada vitamin, yang tanpanya kehidupan manusia tidak mungkin. Jadi baru-baru ini ditemukan bahwa salah satu vitamin D paling penting terlibat dalam semua proses metabolisme dan terbentuk di dalam tubuh hanya di bawah sinar matahari. Sementara yang tidak kalah penting adalah vitamin C dan A dan E.

Pada akhir musim dingin, pada bulan Maret, kandungan vitamin dalam makanan berkurang, di samping itu, kurangnya sinar matahari di musim dingin, periode cahaya pendek, infeksi virus musim dingin secara drastis mengurangi produksi vitamin mereka sendiri dan penyerapannya, yang mengarah pada kekurangan vitamin (kekurangan vitamin). Secara umum, hipovitaminosis hadir di sebagian besar populasi sepanjang tahun, karena nutrisi yang tidak tepat dan tidak seimbang.

Kekurangan vitamin menyebabkan kesehatan yang buruk, memperburuk penyakit kronis dan munculnya berbagai macam penyakit. Pertimbangkan hanya vitamin paling dasar dari tubuh kita dan proses yang menjadi tanggung jawabnya.

Vitamin utama dan terpenting bagi manusia

Vitamin C yang paling umum dan terkenal yang ditemukan dalam produk adalah asam askorbat, padanan buatannya, pejuang utama melawan pilek. Ada suatu masa ketika diproduksi di dalam tubuh manusia, tetapi karena manusia mengubah prinsipnya makan makanan nabati, hormon yang bertanggung jawab untuk produksi vitamin C tidak lagi diproduksi, dan sekarang dia datang kepada kita hanya dengan makanan.

Jadi vegetarian dalam hal ini lebih sukses, vitamin C mereka diproduksi lebih baik, dan karena itu kekebalan orang-orang ini jauh lebih tinggi.

Vitamin D dan perannya

Vitamin D disintesis di dalam tubuh di bawah sinar matahari. Ini disebut vitamin sinar matahari. Oleh karena itu, di musim dingin, karena tidak adanya atau berkurangnya cahaya matahari, levelnya turun dan tubuh menderita defisit. Dari sini di dalam tubuh muncul masalah-masalah berikut:

• penyerapan kalsium dan fosfor (penguatan tulang) dan kemunduran kondisi dan kelemahan otot melambat;
• kerapuhan tulang meningkat dan jumlah patah dan cedera bertambah;
• mengurangi pembekuan darah;
• regulasi hormonal metabolisme turun.

Di mana mendapatkan vitamin D: ikan laut, mentega, keju, susu. Namun, penting untuk diingat bahwa vitamin D hanya diserap di hadapan sinar matahari!

Peran vitamin C

Vitamin C dalam tubuh memiliki peran sebagai berikut:

• mengaktifkan kekuatan pelindung seseorang, memberikan kekebalan,
• memberikan perlindungan pembuluh, termasuk otak;
• menetralkan racun, karsinogen;
• Asam askorbat membantu tubuh melawan penuaan.
• meningkatkan penyerapan kalsium.
• kurangnya C menyebabkan gusi berdarah.

Di mana adalah: paprika, mawar liar, blackcurrant, jeruk (satu jeruk memberikan dosis harian vitamin C), asinan kubis selalu tersedia.

Vitamin A dan E adalah antioksidan yang melakukan fungsi-fungsi berikut dalam tubuh:

• menghambat proses penuaan
• meningkatkan fungsi pelindung tubuh,
• mendukung kerja sel darah merah.
• memperbaiki kondisi kulit, meningkatkan pertumbuhan rambut, kondisi kuku.
• Kurangnya vitamin A menyebabkan penurunan ketajaman visual, terutama saat senja, yang disebut rabun senja.
• Dalam sebuah perusahaan dengan vitamin C dan E, provitamin A melindungi semua sel dari "korosi" - aksi destruktif dari oksigen aktif. Karena itulah nama mereka "bioantoksidan".
• Menyebabkan rambut rapuh dan kusam.
• Mengupas kulit.

Di mana mendapatkan: bayam, wortel, salad hijau dan buah jeruk - persik, blewah, aprikot, kacang-kacangan, biji kecambah.

Vitamin kelompok B

Vitamin B1: menyediakan keadaan sistem saraf, dan karenanya kualitas tidur dan kurangnya insomnia.

Dengan memori kekurangan vitamin memburuk, ada pelupa.

Tubuh mengalami kerusakan dan kelemahan semua organ.

Selain itu, vitamin B1 adalah pengikat, tanpa itu, pekerjaan vitamin B6, D, asam folat (B9) terhambat.

Di mana mendapatkan: unggas, hati, roti, kentang.

Vitamin B2: kekurangan vitamin menyebabkan borok di rongga mukosa mulut, luka di sudut bibir.

Tempat mendapatkan: ragi, makarel, susu, roti.

Vitamin B3 (asam nikotinat)

Menyediakan sistem saraf.

Di mana bisa mendapatkan: dalam daging, kacang, sereal.

Vitamin B9 (asam folat) - terlibat dalam produksi sel darah merah dan pembangunan DNA.

Kekurangan vitamin menyebabkan kelelahan, gangguan pencernaan.

Tempat mendapatkan: hati sapi, kecambah Brussels, asparagus, pisang, nasi, sereal.

Vitamin K dan perannya

Kekurangan vitamin menyebabkan perdarahan hidung.

Tempat mendapatkan: kubis, arugula, ayam, daging sapi.

Apa yang menyebabkan kekurangan vitamin

Namun, tidak hanya pengurangan dan kekurangan vitamin dalam makanan menyebabkan kekurangannya dalam tubuh. Faktor-faktor berikut membunuh vitamin tubuh kita:

• mengambil antibiotik dan obat penghilang rasa sakit mengurangi konten mereka sekitar 2 kali;
• musuh vitamin merokok;
• obat hormon yang tidak terkontrol;
• stres apa pun.

Obat-obatan yang disintesis vitamin dan manfaatnya

50.000 ton vitamin buatan diproduksi setiap tahun di dunia dengan total biaya 30 miliar. $. Kita telah dipalu sejak kecil bahwa makanan tidak dapat mengimbangi kekurangan mereka dalam tubuh kita, jadi mereka harus diperkenalkan secara artifisial. Bisnis farmakologis sedang booming, propagandanya menyebar, kesadaran manusia sepenuhnya dilobi oleh prinsip-prinsip medis dan oleh karena itu orang terus menggunakan obat-obatan seperti itu, yang berbahaya bagi kesehatan.

Jadi ketertarikan yang menggila dan tak terkendali dengan vitamin sintetis dapat menyebabkan hypervitaminosis (penumpukan vitamin yang berlebihan), yang juga tidak baik. Vitamin alami tanpa bahaya diekskresikan oleh tubuh, dan analog buatan selalu tidak begitu meyakinkan.

Jadi kelebihan vitamin A menyebabkan kanker lambung, kelebihan vitamin E (alfa-tokoferol) memiliki efek negatif pada jantung.

Selain itu, ada informasi ilmiah yang membuktikan ketidakgunaan mengambil analog sintetis vitamin, sangat kompleks yang ditawarkan kepada kita di apotek atau dalam bentuk suplemen makanan. (Transmisi TV "Rusia" 02.27.2018 tentang "Yang Paling Penting", mulai 13. 03. 2018 video mudah ditemukan di situs web saluran)

Bagaimana mengaitkan dengan masalah ini - semua orang memutuskan untuk dirinya sendiri. Satu hal yang tidak terbantahkan - vitamin terbaik adalah yang diberikan alam kepada kita, dan oleh karena itu kita perlu menggunakan hadiahnya, untuk mengisi kembali vitamin dari makanan, yang jauh lebih berguna.

Seseorang yang sehat pada umumnya tidak perlu mengonsumsi vitamin analog buatan.

Hari ini, tes darah tersedia untuk semua orang untuk vitamin esensial tubuh. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu berkonsultasi dengan dokter dan melakukan analisis di pusat kesehatan yang melakukan jenis penelitian ini. Ini akan membantu dalam waktu untuk memperbaiki diet Anda atau mulai mengambil persiapan vitamin sintetis yang hilang dan dengan demikian mencegah penyakit dan terjadinya diagnosa kronis.

Apakah Anda mengonsumsi vitamin? Bagaimana sikap Anda terhadap vitamin buatan? Di bawah ini adalah video klip tentang ketidakgunaan vitamin yang diperoleh secara buatan.

Gambar vitamin untuk anak-anak

Apakah bayi saya membutuhkan vitamin? Vitamin adalah senyawa yang diperlukan untuk pertumbuhan normal anak-anak, pembentukan tulang dan gigi yang kuat, daya ingat yang baik, kekebalan yang kuat dan banyak fungsi vital lainnya. Oleh karena itu, jawaban orang tua yang peduli dengan kesehatan anak-anak mereka akan disetujui. Akan jauh lebih sulit untuk menjawab pertanyaan lain yang sering ditanyakan ibu kepada dokter anak.

Vitamin apa yang lebih baik untuk anak-anak?

Seperti yang Anda ketahui, tubuh babi guinea dan beberapa jenis burung dapat secara independen menghasilkan vitamin C. Dalam perjalanan evolusinya, manusia belum memperoleh kemampuan untuk menghasilkan apa yang kita sebut vitamin, karena Kami selalu dikelilingi oleh banyak produk sederhana dan siap pakai yang terkandung dalam jumlah yang cukup. Jawaban terbaik untuk pertanyaan ini tentu saja akan menjadi makanan yang seimbang dan sehat, kaya tidak hanya vitamin, tetapi juga dalam banyak elemen mikro yang diperlukan untuk fungsi normal makanan bayi dan sistem saraf. Dalam artikel kami, kami telah mengumpulkan produk-produk paling sederhana dan terjangkau yang dapat Anda beli di toko biasa atau supermarket besar. Tetapi yang paling penting, dalam tabel kami hanya menempatkan produk-produk di mana elemen yang berguna terkandung dalam jumlah maksimum.

Apakah pil vitamin merupakan jalan pintas menuju kesehatan?

Para ilmuwan telah belajar untuk mensintesis vitamin di laboratorium pada pertengahan abad terakhir. Ini sangat penting bagi beberapa anak, terutama dari sudut pandang medis, ketika ada kekurangan atau risiko kekurangan vitamin. Juga, tablet vitamin bisa bermanfaat bagi orang yang tidak bisa mengikuti diet seimbang. Namun, harus diingat bahwa vitamin-vitamin semacam itu kurang diserap oleh tubuh, dan jika pilihan dibuat untuk tablet, Anda perlu memilih kompleks vitamin-mineral yang berkontribusi pada asupan vitamin dan mineral yang terpisah dalam tubuh.

Anak-anak tentang vitamin dalam buah dan sayuran

Vitamin sangat penting bagi pria. Berkat vitamin, kami melihat dengan baik, kami mendengar dengan baik, kami tumbuh, kami melawan mikroba. Dan dari mana mendapatkan vitamin ini? Tentu saja dari sayur dan buah. Sayuran dan buah-buahan adalah gudang vitamin. Tetapi mereka tidak hanya dalam sayuran dan buah-buahan, tetapi juga dalam sereal, dan dalam susu dan bahkan dalam daging. Setiap produk memiliki vitamin sendiri, sering kali beberapa sekaligus. Dan yang mana, sekarang kami akan memberi tahu Anda dalam ayat dan menunjukkan dalam gambar.

Kami juga merekomendasikan untuk melihat halaman:

• Anda disini:
• Rumah
• Tentang anak-anak
• Persiapan untuk sekolah
• Anak-anak tentang vitamin dalam buah dan sayuran

© Menyalin hanya diperbolehkan dengan tautan aktif langsung ke halaman dengan artikel asli.
Jika ada penyakit, jangan lakukan diagnosa dan perawatan sendiri, perlu berkonsultasi dengan spesialis.
Gambar sampul buku teks diperlihatkan di halaman situs semata-mata sebagai bahan ilustrasi (pasal 1274 hal. 1 dari bagian empat KUHPerdata Federasi Rusia)

Memo untuk orang tua. Vitamin dalam makanan

Vitamin PP dalam roti gandum, ikan, kacang-kacangan, sayuran, daging, jamur kering, mengatur
sirkulasi darah dan kadar kolesterol.

Vitamin B6 - gandum utuh, kuning telur, ragi, kacang-kacangan. Efek menguntungkan
pada fungsi sistem saraf, hati, pembentukan darah.

Asam Pantotenat - dalam kacang, kembang kol, kuning telur, daging, mengatur fungsi
sistem saraf dan fungsi motorik usus.

Vitamin B12 - dalam daging, keju, makanan laut, meningkatkan pembentukan darah, merangsang pertumbuhan,
efek positif pada keadaan sistem saraf pusat dan perifer.

Vitamin D - dalam hati ikan, kaviar, telur, memperkuat tulang dan gigi.

Vitamin E - dalam kacang-kacangan dan minyak nabati, melindungi sel dari radikal bebas, mempengaruhi
fungsi kelenjar genital dan endokrin, memperlambat penuaan.

Vitamin K - dalam bayam, selada, zucchini dan kol putih, mengatur pembekuan darah.