Nila kukus dalam multicooker
- Pencegahan
Jika Anda belum mencoba fillet nila, maka resep ini cocok untuk Anda. Ikan lezat dengan sayuran disiapkan hanya dalam 15 menit. Dan mengukus akan menghemat banyak vitamin bermanfaat yang tersedia dalam produk-produk tersebut.
Bahan:
- Fillet nila - 0,15 kg.
- Kembang kol - 0,1 kg.
- Brokoli - 0,1 kg.
- Wortel - 0,1 kg.
- Air - 0,5 l.
- Garam dan bumbu secukupnya.
Bahan:
- Bilas fillet nila, lalu gosok dengan bumbu dan garam.
- Siapkan wortel dengan memotongnya menjadi irisan setebal 30 mm.
- Untuk memasak, gunakan wadah khusus untuk mengukus, yang diletakkan di atas kisi.
- Masukkan semua bahan ke dalam wadah, termasuk kembang kol dan brokoli.
- Taburi dengan bumbu dan garam.
- Atur timer selama 15 menit, masak piring untuk pasangan.
Bon appetit!
Untuk menambah rasa dan rasa ekstra pada ikan, Anda bisa menaburkan sedikit jus lemon. Hidangan sehat cocok untuk menu dewasa dan anak-anak.
Nila dengan sayuran kukus
Musim panas akan datang, Anda harus membersihkan. Ini tidak hanya membutuhkan latihan fisik, tetapi juga nutrisi yang tepat. Salah satu makanan favorit saya adalah ikan dengan sayuran.
Untuk memasak Anda perlu:
Memasak:
Ikan, brokoli, kol Cina, mencairkan buncis, memotong wortel, kentang potong dadu.
Ikan asin, sayuran dan lada, taburi dengan jus lemon.
Taruh semuanya dalam mangkuk steamer, masak, tutupi, 20 menit.
Hidangannya sangat empuk, ringan dan enak.
Bagaimana cara mengukus nila?
Apa rahasia utama nila yang mengepul? Untuk menghilangkan bau ikan, yang dengan cepat dan mudah menghilang saat menggoreng, tetapi mungkin tetap ada setelah dimasak. Seringkali, untuk mengukus nila tanpa bau, disarankan untuk menggunakan lemon dan banyak rempah-rempah. Tetapi lemon bisa menambah asam yang tidak perlu pada ikan, dan koktail bumbu kompleks mempersulit proses memasak. Karena itu, kita akan membuat nila dikukus dengan hanya satu bumbu sederhana, tanpa lemon, tetapi pada saat yang sama tanpa bau ikan yang tidak enak.
Bahan:
1. Defrost fillet nila, cuci dan keringkan. Garam setiap potongan fillet secukupnya di kedua sisi, lalu gosok juga di kedua sisi.
2. Masukkan fillet nila dalam bentuk mengukus dan masak selama 20 menit.
Semua Nila sederhana siap dikukus.
Kari benar-benar menghilangkan semua bau yang tidak enak. Pada saat yang sama, ikan tetap mudah disiapkan dan diet. Bagaimanapun, kami memasak untuk pasangan hanya untuk membuat hidangan mudah.
Nila kukus
Saya sarankan nila mengepul. Hidangan ini ternyata sangat empuk, enak dan, yang paling penting, makanan. Bagi mereka yang mencoba makan tidak hanya makanan sehat tetapi juga lezat, resep ini akan sangat disambut.
BAHAN
- Fillet nila 4 buah
- Garam secukupnya
- Bumbu secukupnya
- Jus lemon secukupnya
Langkah 1
1. Siapkan semua bahan yang diperlukan.
Langkah 2
2. Parut fillet nila dengan garam dan rempah-rempah, tuangkan dengan jus lemon. Biarkan ikan diasinkan selama 20-30 menit. Saya meninggalkan fillet utuh, tetapi jika Anda suka, Anda dapat memotong masing-masing menjadi dua bagian lagi. Bumbu dapat digunakan favorit apa pun, saya sudah menyiapkan campuran khusus untuk ikan, yang terdiri dari: ketumbar, sayuran kering, kunyit, paprika, thyme dan lada.
Langkah 3
3. Lumasi wadah mengukus dengan minyak dan tempatkan ikan yang diasinkan dalam satu lapisan.
Langkah 4
4. Masak nila setelah air mendidih tidak lebih dari 15 menit. Saya menggunakan slow cooker, mengatur mode yang sesuai. Setelah bunyi bip nepal siap untuk pasangan.
Langkah 5
5. Sajikan ikan dengan lauk atau saus apa pun, hiasi dengan irisan lemon dan rempah segar. Bon appetit!
Uap nila
Tilapia adalah ikan yang lezat dan berair, famili dari perciformes. Ikan ini jatuh cinta dengan banyak bangsa dan sekarang dibiakkan di banyak negara di dunia. Menurut legenda, nila ditangkap bahkan oleh Santo Petrus, salah satu dari dua belas rasul Yesus Kristus, ketika ia adalah seorang nelayan biasa. Di belakang insang ikan ini orang dapat melihat bintik-bintik gelap, yang diduga ditinggalkan oleh jari-jari St. Oleh karena itu, nila juga disebut - "ikan St. Peter." Tilapia steam - resep kami untuk ikan yang luar biasa ini!
Bahan untuk memasak uap nila
- Fillet ikan nila (dingin, beku segar atau segar) 800 gram;
- Lemon 1 buah;
- Lada hitam yang baru ditumbuk setengah sendok teh;
- Pala, ditumbuk 2 sdt;
- Rosemary, oregano, basil (segar atau kering) secukupnya;
- Garam secukupnya (tidak bisa digunakan);
- Air murni (sebaiknya direbus) (untuk baki bawah double boiler, untuk pembentukan uap) 500 mililiter.
Bukan produk yang cocok? Pilih resep serupa dari yang lain!
Persediaan:
Persiapan nila uap:
Langkah 1: Kami memproses ikan.
Langkah 2: Tambahkan bumbu ke ikan.
Langkah 3: Panaskan air dalam double boiler.
Langkah 4: Taruh lemon pada nila.
Langkah 5: Masak ikan.
Langkah 6: Sajikan uap nila.
Tips Resep:
- - Daging ikan nila tinggi protein dan rendah lemak. Itu bisa digoreng, dipanggang, dikukus;
- - Salah satu fitur yang paling menarik dari ikan ini adalah waktu minimum yang dihabiskan untuk persiapannya. Itu memasak dengan sangat cepat dan karenanya merupakan pilihan terbaik untuk camilan untuk tamu tak terduga atau sarapan, makan malam setelah bekerja;
- - Bahkan saus yang paling sederhana (100 gram mayones dan 50 gram krim asam lemak berkualitas tinggi, dengan beberapa sendok teh jus lemon segar) akan membuat ikan "meleleh" di mulut.
Nila kalori dikukus. Komposisi kimia dan nilai gizi.
Nilai gizi dan komposisi kimia "Nila dikukus".
Nilai energi Nila dikukus membuat 93 kkal.
Sumber utama: Dibuat oleh pengguna. Lebih detail.
** Tabel ini menunjukkan tingkat rata-rata vitamin dan mineral untuk orang dewasa. Jika Anda ingin mengetahui aturan dengan mempertimbangkan jenis kelamin, usia, dan faktor lainnya, gunakan aplikasi "Diet sehat saya"
Nila dengan sayuran kukus
Musim panas akan datang, Anda harus membersihkan. Ini tidak hanya membutuhkan latihan fisik, tetapi juga nutrisi yang tepat. Salah satu makanan favorit saya adalah ikan dengan sayuran.
Untuk memasak Anda perlu:
Memasak:
Ikan, brokoli, kol Cina, mencairkan buncis, memotong wortel, kentang potong dadu.
Ikan asin, sayuran dan lada, taburi dengan jus lemon.
Taruh semuanya dalam mangkuk steamer, masak, tutupi, 20 menit.
Hidangannya sangat empuk, ringan dan enak.
Nila dalam ketel ganda
Saya suka hidangan kukus sederhana, lezat, dan yang paling penting ini - sehat.
Apa yang dibutuhkan:
- telapia fillet - 2–3 pcs. (tidak lagi pas, jumlahnya dibatasi oleh ukuran keranjang uap);
- rempah-rempah;
- keju keras;
- dill atau bumbu lain secukupnya.
Memasak:
Buang ikan bangkai. Tilapia dijual dalam "deep freeze", yaitu, pada kenyataannya, setiap burung ditutupi dengan lapisan es. Saya menduga mereka melakukannya hanya untuk menambah bobot produk, tetapi saya belum mencari di toko yang berbeda, saya belum bertemu dengan opsi lain.
Taburi dengan rempah-rempah (satu set rempah-rempah khusus untuk ikan atau lada hitam - jika diinginkan) dan masukkan ke dalam double boiler. Kami mengatur timer selama 9 menit.
Sementara ikan sedang mempersiapkan, ambil sepotong keju dan gosokkan pada parutan kasar.
Letakkan ikan yang sudah jadi di piring, taburi keju dan cincang hijau di atasnya.
Hidangan makanan, ikan ternyata sangat harum dan lembut.
Nila kukus dengan sayuran
Nila kukus dengan sayuran
- fillet nila 2 pcs
- Merica Bulgaria 1 pc
- herbal ikan
- air 0,5 multistakana
Potong sayuran menjadi kubus dan lipat menjadi mangkuk.
Terong Saya tidak pernah berendam dan tidak membersihkan kulit saya - Saya rasanya sangat enak. Garam dan merica sedikit. Tuang 0,5 gelas air.
Masukkan ikan dalam wadah plastik untuk double boiler, taburi dengan rempah-rempah untuk ikan, garam dan lada secukupnya.
Masukkan wadah ikan ke dalam slow cooker, tutup dan nyalakan "sup" selama 30 menit.
Makan malam yang cepat dan mudah. Saya menyiapkan satu porsi, Anda dapat meningkatkan jumlah produk sesuai kebijakan Anda. Air tidak bisa menambahkan sama sekali - sayuran memberi jus yang cukup.
Bab serupa dari buku lain
IKAN PADA PASANG DENGAN SAYURAN DAN PRUNES
IKAN PADA PASANG DENGAN SAYURAN DAN PRUNES 500 g fillet ikan (lebih baik daripada cod), 2 wortel, 1 zucchini muda, 1 lada Bulgaria, 250 g plum berbutir, 2 sdm. sendok makan mentega, peterseli, garam secukupnya. Untuk kaldu harum: 1 akar peterseli, 1 daun salam, 0,7 l air,
Nila dengan Kentang dalam Pot
Ikan nila dalam roti pita
Tilapia dalam roti pita Yang Anda butuhkan: 3 daun roti pita tipis, 500 g fillet nila, 150 g kacang merah atau putih, 6 daun selada hijau, 3 mentimun, 70 g kacang kenari, 4 sdm. l tepung, 2 sdm. l minyak sayur, 1 ikat selasih, dill atau peterseli, bumbu ikan, garam secukupnya
285. Kalkun kukus dengan sayuran
285. Kalkun kukus dengan produk sayuran 300 g kalkun fillet, 100 g kembang kol beku, 70 g jagung kalengan, 100 g brokoli beku, 70 g kacang polong beku, 1,5 l air, garam, rempah-rempah Waktu memasak - 20 menit. Cuci fillet kalkun, keringkan,
288. Ikan nila dengan kerang
288. Ikan nila dengan produk kerang 2 fillet ikan nila, 100 g kerang beku, garam, rempah-rempah, sayuran kering, 350 ml air, 1 irisan lemon Waktu memasak - 15 menit. Tuang air dalam mangkuk, taruh seiris lemon, bilas fillet ikan, taruh di tab untuk mengukus.
291. Nila dengan sayuran
291. Tilapia dengan produk sayuran 150 g fillet nila, 100 g wortel, 100 g brokoli beku, 1 l air, 100 g kembang kol beku, kemangi, marjoram, garam, rempah-rempah Waktu memasak - 15 menit. Bilas fillet, gosok dengan garam dan rempah-rempah. Kupas wortel, cuci dan potong
Ikan kukus dengan kentang dan sayuran lainnya
Ikan dengan kentang dan sayuran lainnya, Bahan kukus untuk 4 porsi: 4 ikan utuh (belan merah, ikan bass atau ikan laut), 4 sendok teh bumbu India Garam Masala, 1/2 sendok teh bubuk kunyit, 1 sendok makan daun ketumbar, 1 sendok makan segar
Pollack dengan sayuran dan kembang kol kukus
Daging yang dipoles dengan sayuran dan kembang kol Bahan Dikukus: 1 kg pollock, 50-70 g keju (apa saja), 1 lada Bulgaria, 1 bawang, tomat 2-3 (kecil), 5 sendok makan krim asam atau yoghurt, 5 sendok makan mayones asam, 1 sendok teh paprika, 1/2 kepala kembang kol (sedang
Bakso ayam, dikukus dengan sayuran
Bakso ayam, dikukus dengan sayuran. Bahan: 250 g daging ayam, 2 kentang, 3 mentimun selada, 200 g brokoli, 1 ikat peterseli, lada hitam, garam. Persiapan: Kupas dan potong kentang
Nasi putih
Nasi kukus PRODUK • 1 kg beras • 6 liter air PERSIAPAN Di restoran dan di rumah, ketika nasi dibutuhkan dalam jumlah besar, dikukus. Nasi yang sudah dicuci harus dituangkan ke dalam panci berisi air mendidih dan masak sampai setengah matang, aduk. Kemudian pindahkan beras ke
Pike hinggap dengan sayuran
Pike kukus yang ditumbuk dengan sayuran - bertengger, cod atau fillet ikan mas - 1 kg - roti gandum (tanpa kerak) - 200 g –– susu (atau air) –1 gelas - bawang - 2 pcs –– telur - 2 pcs - bawang putih 2 siung - wortel (kecil) - 2 potong - bit (kecil) - 1 potong - daun salam - 1–2
Bakso ayam, dikukus dengan sayuran
Bakso ayam, dikukus dengan sayuran 4 porsi 139,8 kkal Bahan: 250 g daging ayam, 2 umbi kentang, 3 mentimun selada, 200 g brokoli, 1 ikat peterseli, lada hitam, garam. Metode persiapan: Kupas kentang dan potong dadu..
Bakso ayam, dikukus dengan sayuran
Bakso ayam, dikukus dengan sayuran 4 porsi 139,8 kkal Bahan: 250 g daging ayam, 2 umbi kentang, 3 mentimun selada, 200 g brokoli, 1 ikat peterseli, lada hitam, garam. Metode persiapan: Kupas kentang dan potong dadu..
Pangasius dengan sayuran kukus
Pangasius dengan sayuran kukus 3-4 porsi fillet pangasius (atau ikan lainnya), 2-3 kentang sedang, 1-2 wortel kecil, 1 apel sedang? hl garam, 2-3 gelas air - untuk mengukus, daun kubis - untuk menutupi bagian bawah pengukus. 1. Potongan ikan dengan garam. Wortel
Bakso ayam, dikukus dengan sayuran
Bakso ayam, dikukus dengan sayuran Bahan 250 g daging ayam, 2 kentang, 3 mentimun selada, 200 g brokoli, 1 ikat peterseli, lada hitam, dan garam Metode memasak: Kupas kentang dan potong dadu. Cuci mentimun dan potong tipis-tipis.
Pollack dengan sayuran dan kembang kol kukus
Daging yang dipoles dengan sayuran dan kembang kol dikukus 1 kg pollock, 50-70 g keju (apa saja), 1 paprika, 1 bawang, tomat 2-3 (kecil), 5 sendok makan krim asam (yogurt), 5 sendok makan mayones, 1 sendok teh paprika,? kembang kol (sedang), kering