Sup Krim Kerang
- Pencegahan
Surat beech terakhir "k"
Jawaban untuk pertanyaan "Sup Krim", 4 huruf:
bisque
Pertanyaan alternatif dalam teka-teki silang untuk kata bisque
Penyair Rusia (1883-1973, koleksi "Spilt Necklace")
Kepiting, game, dan sup lainnya
Data diteruskan oleh satu pemain ke poin lainnya
Alexander (1883–1973) penyair Rusia
Penyair Rusia, menikah dengan Berta Alexandrovna Turyanskaya
Sup krim kental, yang biasanya dibuat dari kerang
Definisi kata bisc dalam kamus
Kamus Encyclopedic, 1998. Arti kata dalam Kamus Encyclopedic, 1998.
BISK Alexander Akimovich (1883-1973) penyair Rusia. Ayah dari penyair Perancis Alain Bosquet. Puisi (koleksi "Scattered Necklace", 1912; "The Alien and One's Own", 1962), ditandai oleh musikalitas suara dan ketegasan bentuk, hingga tradisi simbolisme. Terjemahan.
Contoh penggunaan kata bisque dalam literatur.
Selubung segera pindah, dan Bisque Saya menemukan diri saya di sebuah ruangan kecil, tetapi sangat nyaman dengan kipas angin di langit-langit dan bola lampu di samping dibuat oleh orang-orang dari pembuatan kapal dan tidak dibayar.
Setelah menulis semua ini, Bisque menyambar halaman itu, menyegelnya dalam amplop, diam-diam keluar dari kabin dan semenit kemudian sudah di ruang kantor pos, tempat teman lama kami, Miss Totter, duduk.
Tapi orang bodoh Bisque tak heran dia menganggap dirinya pria yang tidak takut-takut.
Jangan jadi aku Bisque, Scotsman, itu akan membuat saya sayatan.
Di sini, Dr. Lepsius menyatakan niatnya untuk membersihkan, dan Bisque - tentukan dengan bantuan garis lintang dan bujur kompas.
Sumber: Perpustakaan Maxim Moshkov
sup kerang, 4 huruf, 3 huruf “C”, scanword
Kata 4 huruf, huruf pertama adalah "B", huruf kedua adalah "Aku", huruf ketiga adalah "C", huruf keempat adalah "K", kata dengan huruf "B", yang terakhir adalah "K". Jika Anda tidak tahu sepatah kata pun dari teka-teki silang atau teka-teki silang, maka situs kami akan membantu Anda menemukan kata-kata yang paling rumit dan asing.
Tebak teka-teki:
Di antara halaman Itu sangat mengejutkan, Di depan garpu rumput, Di belakang sapu. Tampilkan jawaban >>
Itu menjadi nenek Night Stars butir butir. Kue anak-anak panggang. Ayo, cucu, ke jendela! Seberapa lezat itu? Golden Pie -. Tampilkan jawaban >>
Orang tua di gerbang Panas menyeret, Dia berlari, Dia tidak membiarkannya berdiri. Tampilkan jawaban >>
Arti lain dari kata tersebut:
Teka-teki acak:
Di kota mana berkas gandum kering?
Lelucon acak:
Estonia menyatakan perang terhadap Iran. Setelah sebulan pertempuran sengit dan berdarah, pasukan Estonia mencapai perbatasan dengan Latvia.
Teka-teki silang, teka-teki silang, sudoku, kata kunci online
Sup kerang dengan sayuran dan jamur
Sayuran, bivalvia, dan jamur direbus dalam kaldu sayuran atau ayam. Semua bahan sup selaras dengan sempurna dan menciptakan rasa yang lezat.
Cara memasak sup kerang:
1. Moluska dimasukkan ke dalam panci berdinding tebal besar, tuangkan air dingin (tinggi 1 cm). Tutup dan didihkan.
2. Masak kerang, goyangkan panci secara berkala selama 6-8 menit, sebelum membuka cangkang. Yang tidak terbuka, hapus.
3. Tiriskan kaldu dari wajan ke dalam mangkuk terpisah. Letakkan beberapa kerang di satu sisi, keluarkan daging dari yang lain dan masukkan ke dalam mangkuk dengan kaldu, buang cangkangnya.
4. Dalam wajan berdinding tebal yang sama, di mana moluska direbus, lelehkan mentega, tuangkan bawang, seledri dan wortel, masak di atas api sedang, aduk selama 3-4 menit.
5. Masukkan jamur ke dalam sayuran di dalam panci dan goreng selama 3-4 menit sampai menguap dari jamur. Lalu masukkan kentang goreng, daging kerang dengan kaldu, thyme dan peterseli, dan tuangkan kaldu ayam atau sayuran. Didihkan campuran, tutup dan masak sup kerang selama sekitar 25 menit.
6. Siapkan sup kerang dengan garam dan merica secukupnya. Sajikan sup kerang, jamur, dan sayuran dalam piring a la carte, masukkan 1-2 kerang di setiap cangkang, dan hias dengan thyme segar.
Sup kerang dengan sayuran dan jamur
Sayuran, bivalvia, dan jamur direbus dalam kaldu sayuran atau ayam. Semua bahan sup selaras dengan sempurna dan menciptakan rasa yang lezat.
Cara memasak sup kerang:
1. Moluska dimasukkan ke dalam panci berdinding tebal besar, tuangkan air dingin (tinggi 1 cm). Tutup dan didihkan.
2. Masak kerang, goyangkan panci secara berkala selama 6-8 menit, sebelum membuka cangkang. Yang tidak terbuka, hapus.
3. Tiriskan kaldu dari wajan ke dalam mangkuk terpisah. Letakkan beberapa kerang di satu sisi, keluarkan daging dari yang lain dan masukkan ke dalam mangkuk dengan kaldu, buang cangkangnya.
4. Dalam wajan berdinding tebal yang sama, di mana moluska direbus, lelehkan mentega, tuangkan bawang, seledri dan wortel, masak di atas api sedang, aduk selama 3-4 menit.
5. Masukkan jamur ke dalam sayuran di dalam panci dan goreng selama 3-4 menit sampai menguap dari jamur. Lalu masukkan kentang goreng, daging kerang dengan kaldu, thyme dan peterseli, dan tuangkan kaldu ayam atau sayuran. Didihkan campuran, tutup dan masak sup kerang selama sekitar 25 menit.
6. Siapkan sup kerang dengan garam dan merica secukupnya. Sajikan sup kerang, jamur, dan sayuran dalam piring a la carte, masukkan 1-2 kerang di setiap cangkang, dan hias dengan thyme segar.
JAUH DARI SUNGAI MOLLUSH "KRUP'E"
JAUH DARI SUNGAI MOLLUSH "KRUP'E"
Pada perlovitsy dan ompong, buka ikat pinggang dan keluarkan moluska. Rendam dalam cuka selama 1 hari.
Untuk membuat sup, cuci hiasan ikan (ekor, kepala). Kupas dan iris wortel menjadi irisan tipis. Rebus wortel dan ikan dalam air asin selama 15 menit (dengan api kecil).
Cuci tomat, singkirkan kulitnya dan potong-potong, buang bijinya. Kupas tomat dengan mudah dikupas, jika tomat dididihkan dengan air mendidih, lalu cepat-cepat dicelupkan ke dalam air dingin.
Potong dan didihkan di atas wajan yang dipanaskan dalam bawang minyak bunga matahari (tidak perlu kecokelatan).
Saring kaldu ikan dan campur dengan bawang, lalu tambahkan tomat dan didihkan selama 10 menit.
Larutkan tepung dengan susu dan tambahkan sejumput kunyit. Tuang campuran ke dalam sup dan masak, aduk terus.
Sekarang giliran acar kerang. Tambahkan ke sup dan panaskan.
Campur kuning telur dengan krim, merica dan beberapa sendok makan sup.
Angkat sup dari api dan tuangkan massa krim yang dihasilkan ke dalamnya. Taburi dengan sayuran hijau.
pemangkasan ikan - 400 g,
air - sekitar 1 l,
mentega - 2 sdm. l.,
Kunyit - 1 jepit,
tepung bermutu tinggi - 2 sdm. l.,
mutiara yang diasinkan dan ompong - 400 g,
kuning telur - 2 pcs.,
lada hitam - di ujung pisau,
hijau - secukupnya.
Hidangan berikutnya yang ingin kami tawarkan Anda dapat dengan aman diklasifikasikan sebagai eksotis, meskipun di Vietnam itu dianggap cukup biasa.
Bab serupa dari buku lain
SAUCE DARI STRAPS SUNGAI "AGUSTUS"
SUNGAI SUNGAI "AGUSTUS" SAUE Kupas udang dan bilas sampai bersih. Campur dengan vodka, tepung beras dan garam. Masukkan ke dalam botol, gabus dan rendam selama 2 minggu. Anda akan membutuhkan: udang kecil - 6 sdm. l., vodka - 1/2 Seni. l., tepung dari nasi panggang - 1/2 sdm. liter, garam -
Potongan daging kerang Cape Cod (Sare Cod Clam Cakes)
Potongan daging kerang Cape Cod (Sare Cod Clam Cakes) Untuk 12 potong daging, Anda akan membutuhkan: - 1? cangkir moluska segar - 4 kentang besar -? secangkir krim kental - 4 sendok makan mentega - garam dan merica secukupnya -? sendok teh oregano segar (atau? dikeringkan) -?
Kerang boneka
Kerang Stuffed Untuk 4-6 porsi, Anda akan membutuhkan: - 3 lusin kerang - 1 cangkir kerupuk yang baru dihancurkan - 3 sendok makan bawang merah cincang sangat halus - 1 sendok makan daun bawang cincang sangat halus - 1 sendok teh chervil segar (atau
Salad kerang dan moluska laut
Salad kerang dan moluska laut Diperlukan: 11/2 kg kerang kupas segar, 1/2 kg moluska laut kupas segar, 3 cumi-cumi (ukuran sedang), 1 sdm. l minyak zaitun, 300 g udang rebus kupas. Untuk bumbu: 1/3 cangkir minyak zaitun, 2 sdm. l jus lemon, halus
Sup kerang
Sup kerang 6 porsi 106 kkalBahan: 4 kentang, 2 bawang, 1 wortel besar, 1 sendok makan margarin, 800 g tomat kalengan dengan acar, 185 g moluska kalengan dengan cairan, 75 ml jus sayuran pedas, 2 sendok makan kecap, 50 g
Sup kerang
Sup kerang 6 porsi 106 kkalBahan: 4 kentang, 2 bawang, 1 wortel besar, 1 sendok makan margarin, 800 g tomat kalengan dengan acar, 185 g moluska kalengan dengan cairan, 75 ml jus sayuran pedas, 2 sendok makan kecap, 50 g
Sup kerang
Bahan sup Shellfish4 kentang, 2 bawang, 1 wortel (besar), 1 sendok makan margarin, 800 g tomat (kaleng dengan acar), 185 g moluska (kalengan dengan cairan), 75 ml jus sayuran (pedas), 2 sendok makan kecap, 50 g peterseli,?
Kerang kerang
Jika Anda tiba-tiba menemukan diri Anda di Paris di Champs Elysées, maka jangan lewatkan kesempatan untuk bersantap di jalan legendaris di restoran tradisional bernama "Lion" - Anda tidak akan menyesal!
Keunikan dari sebuah restoran yang cukup murah, tetapi asli adalah bahwa semua hidangan di sini terbuat dari kerang. Variasi hidangan adalah yang paling beragam, misalnya: Kerang Provencal, kerang anggur putih, keju panggang dengan kerang, dan sebagainya.
Penggemar terbesar dari restoran Leon adalah tamu dari Jepang, dan, tentu saja, tamu dari negara lain yang lebih suka makanan laut.
Tetapi jika Anda gagal masuk ke Paris, jangan kecewa! Siapkan menggiling di rumah.
Pada 4 porsi Anda akan membutuhkan:
2 liter moluska (bisa dibekukan, tetapi lebih baik dari segar); 1 bola echalot besar; 1 ikat peterseli atau ketumbar; 25 minyak glee; 150ml anggur putih; 500 ml suntikan 20%; 1 sendok teh curie tidak tajam (kari); 1 sdm. sendok kunyit; garam, lada secukupnya.
Bilas kerang secara menyeluruh dengan banyak air mengalir (tidak meninggalkannya di air untuk waktu yang lama), lipat saringan dan biarkan mengalir selama beberapa menit.
Kupas echalot, potong. Lelehkan mentega dalam panci besar, goreng bawang echalot selama beberapa menit. Tuang anggur dan rebus hingga mendidih.
Masukkan moluska ke dalam wajan, tutup dengan rapat dan biarkan selama 4 menit dalam api besar, secara berkala kocok isinya dengan synvertal sesaat. Buka tutupnya, pastikan kerang sudah terbuka, dan sisihkan 12 buah untuk disajikan. Pisahkan sisa kerang dan sisihkan.
Kemudian saring kaldu dan tuang kembali ke dalam wajan. Di atas api kecil, sambil diaduk, tambahkan krim, kari, dan kunyit.
Untuk mendapatkan konsistensi lembut dan lembut dan warna seragam yang indah, Anda juga dapat menambahkan satu sendok teh tepung dan meniru selama sekitar satu menit di api lambat, aduk, atau kocok dengan mixer untuk menghindari benjolan. Pada akhirnya, tambahkan semua kerang yang sudah dikupas, didihkan (jangan sampai mendidih!). Tuang piring-piring, hiasi dengan sayuran hijau dan letakkan moluska di kulitnya. Taburkan sejumput kunyit di tepi piring untuk menghiasi aromanya.
Sup kerang
Sup yang harum dan lembut dengan kerang dengan aftertaste krem akan menjadi tamu sering di meja Anda, Anda harus mencobanya setidaknya sekali. Dan itu tidak mengherankan, karena hidangan yang luar biasa seperti itu memiliki rasa yang harmonis dan penampilan yang menggugah selera. Jika Anda ingin mencoba sesuatu yang benar-benar baru dan dengan demikian mendiversifikasi menu harian Anda, maka hidangan pertama ini akan menjadi asisten terbaik Anda.
Bahan untuk Memasak Sup Kerang
- Fillet moluska 400 gr.
- Bawang 2 pcs.
- Jamur Champignon 300 gr.
- Bawang putih 2 siung
- Anggur putih 100 ml.
- Kaldu ayam 200 ml.
- Kentang 2 pcs.
- Bacon 150 gr.
- Krim cair 100 ml.
- Lada giling dan garam secukupnya
- Rosemary, daun salam secukupnya
- Minyak sayur 3 sdm. sendok
Bukan produk yang cocok? Pilih resep serupa dari yang lain!
Persediaan:
Memasak sup dengan kerang:
Langkah 1: Mulai memasak sup.
Langkah 2: Tambahkan kerang.
Langkah 3: Sajikan sup kerang.
Tips Resep:
- - Selain fillet moluska beku, Anda juga bisa menggunakan daging kalengan dalam jusnya sendiri. Dalam hal ini, untuk rasa dan aroma yang lebih cerah, jus dari toples juga dapat ditambahkan ke sup.
- - Juga untuk memasak sup, Anda dapat menggunakan kerang di bak cuci. Memasaknya cukup sederhana, walaupun itu membutuhkan banyak waktu. Tuangkan wastafel ke dalam air dingin dan rendam selama 5 jam. Setelah itu, cairan harus dikeringkan, masukkan kerang ke dalam panci dan tuangkan air dingin murni. Masak dengan api sedang sampai kulitnya terbuka. Setelah itu kerang dihapus dari cangkang, dan kaldu disaring. Kaldu juga ditambahkan ke dalam sup, dan sisa cangkang yang tersisa dapat menghiasi hidangan yang sudah jadi.
Sup kerang New England
Hidangan yang sangat lezat yang ada di menu restoran populer. Belajar memasak makanan lezat di rumah.
BAHAN
- lemak daging 2 Seni. sendok
- bawang cincang 80 gram
- Kentang 450 Gram
- tepung 1 Seni. sendok
- jus kerang 235 mililiter
- susu 235 mililiter
- krim berat 235 mililiter
- kerang (di bank) 283 gram
- Garam 1 buah
- Merica 1 buah
Langkah 1
Bahan: Dadu 450 g kentang dan 1/2 cangkir bawang (sekitar setengah dari bawang rata-rata atau 80 g). Anda juga membutuhkan satu sendok makan tepung dan dua sendok makan lemak daging.
Langkah 2
Tuang cairan dari stoples kerang. Setelah dikeringkan, sisakan 10 gram daging kerang. Siapkan 235 ml jus kerang secara terpisah.
Langkah 3
Lelehkan dua sendok makan lemak dalam wajan dan tambahkan bawang.
Langkah 4
Tambahkan kentang yang dipotong dadu dan aduk seluruh kentang agar tertutup lemak. Tambahkan tepung. Aduk.
Langkah 5
Tuangkan segelas jus kerang ke dalam wajan dan didihkan. Setelah itu, kurangi panasnya dan tutup panci dengan penutup. Masak selama 20 menit sampai kentang lunak.
Langkah 6
Siapkan campuran satu cangkir susu dan satu cangkir krim kental.
Langkah 7
Setelah jus dengan kerang dan kentang rebus selama 20 menit - aduk rata.
Langkah 8
Tuang campuran susu dan krim dalam wajan dengan kerang.
Langkah 9
Aduk dan tambahkan garam dan merica secukupnya.
Langkah 10
Sajikan hidangan menjadi panas. Bumbui dengan peterseli segar.
Sup krim kerang New England
Penulis resepnya adalah Ellie Krieger - presenter TV, penulis kuliner.
Waktu: 55 menit.
Kesulitan: mudah
Porsi: 6
Bahan:
- 500 gr. kerang kupas beku, defrost
- 500 gr. kentang kupas, potong dadu kecil
- 2 sdm. susu skim (1% lemak)
- 2 sdm. l krim kental
- 60 gr. ham ramping, potong dadu
- 1 sdm. l bawang putih cincang halus
- 2 sdt. thyme segar cincang
- 1 daun salam
- 1.5 Art. l minyak zaitun
- 1 bawang besar, dicacah
- 6 batang seledri, potong dadu
- Garam kasar dan lada segar
- 3 sdm. l tepung
- Saus panas Tabasco, untuk disajikan (opsional)
Tampilkan resep dengan bahan-bahan serupa.
Memasak:
- Goreng ham: panaskan dalam panci besar 1 sdt. minyak zaitun. Tambahkan ham dan goreng, aduk selama 3 - 4 menit., Pindahkan ke piring.
- Masak sayuran: tambahkan 1 sdm ke dalam wajan. l minyak zaitun, bawang, seledri, 3/4 sdt. garam, 1/2 sdt merica dan menggoreng dengan api sedang, aduk sesekali, sekitar 6 menit. Tambahkan bawang putih, timi dan tumis selama 1 menit. Tuangkan 3 sdm. air, tambahkan kentang, daun salam dan didihkan. Tutup panci dengan penutup dan masak sampai kentang siap, sekitar 15 menit.
- Campur dalam mangkuk terpisah susu, krim dan tepung dan campur sampai tepung larut. Tuang campuran, aduk terus, ke dalam wajan dan didihkan. Kurangi suhu dan masak sampai kental, sekitar 8 menit.
- Tambahkan remis ke sup dan masak dengan api kecil selama 2 menit. Hapus daun salam. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
- Taburi sup ham sebelum disajikan. Sajikan sup cakar cakar baru dengan saus tabasco pedas. Pada artikel Anda akan membaca tentang jenis dan aplikasi saus Tabasco.
Recipes.Su - Resep masakan, resep masakan, resep dengan foto dan video, salad, sup, kue, minuman, kue kering, makanan ringan, makanan penutup
Sup Krim Kerang
Untuk 4 porsi:
1,5 kg jantung atau venus belang
pada 4 buah bawang, wortel, parsnip dan 4 batang seledri
250 ml anggur putih kering
250 ml kaldu sayuran
2 daun salam
1/2 sdm. l biji-bijian allspice dan lada hitam
2-3 seni. l kulit lemon parut
2 sdm. l biji seledri dan adas
garam, lada hitam
3-4 tangkai thyme
Waktu persiapan: 30 menit (plus waktu memasak)
Dalam 1 porsi = 545 kkal / 2289 kJ
52 g protein, 8 g lemak, 51 g karbohidrat
1. Panaskan oven hingga 200 "C. Cuci moluska, singkirkan spesimen terbuka. Kupas dan potong bawang, wortel, parsnip, seledri.
2. Masukkan kerang dalam pot keramik. Tambahkan sayuran, tambahkan kaldu sayuran. Tambahkan daun salam dan rempah-rempah, bumbui dengan kulit lemon, seledri dan biji adas, garam dan merica. Cuci talenta thyme dan thyme dalam pot.
3. Tutup panci, masak selama 30-35 menit. Di akhir persiapan, lepaskan tangkai thyme dan kerang yang dikupas.
4. Sajikan sup krim dengan baguette renyah atau nasi.