Spaghetti zucchini. Sebaliknya, tulis resep ini. Squash terbang sekali atau dua kali

  • Hipoglikemia

Hidangan ini dapat disebut dengan berbagai cara: fettuccine dari zucchini, mie squash, spaghetti, pasta dari zucchini. Dari namanya, rasa hidangan yang luar biasa tidak berubah. Jika Anda belum pernah mencoba pasta seperti itu dan memikirkan apa yang harus dimasak dari zucchini, maka perbaiki. Sangat enak dan sangat sederhana sehingga panen yang mengesankan pun berakhir dalam dua akun!

Untuk pasta zucchini, siapkan:

  • satu zucchini (jumlahnya dapat ditingkatkan secara proporsional) atau zucchini;
  • satu tomat besar;
  • 2-4 siung bawang putih;
  • minyak sayur;
  • rempah-rempah secukupnya (Anda benar-benar bisa tanpanya);
  • keju (opsional).

1. Cuci zucchini, lepaskan kulitnya dengan alat pengupas atau pisau. Selanjutnya, untuk spageti, Anda akan membutuhkan parutan dengan sisi untuk wortel Korea (strip tipis panjang). Jika Anda ingin membuat fettuccine - siapkan pengupas.

Pengupas zucchini dipotong menjadi strip lebar yang panjang (atau digosokkan pada parutan). Zucchini harus digosok sebelum biji muncul - mereka tidak boleh di dalam pasta. Inti dengan biji dapat digoreng secara terpisah, dipanggang atau ditambahkan ke rebusan.

2. Tomat dipotong dadu, kulit tidak bisa dihilangkan. Potong bawang putih secara terpisah.

3. Tuang mentega ke dalam wajan, goreng tomat selama sekitar 2-3 menit. Kemudian kirim zucchini, prisolit, jadi mereka memberi jus. Disatukan. Pada akhirnya tambahkan bawang putih dan rempah-rempah (opsional). Anda bisa menaburkan keju dan sajikan!

4. Opsi untuk menurunkan berat badan: alih-alih mentega, tuangkan air ke dalam wajan, keluarkan tomat. Kemudian ulangi semuanya sesuai dengan instruksi di atas, tidak termasuk keju.

Zucchini direbus dalam jus tomat, merendamnya sendiri, dibumbui dengan bawang putih dan akhirnya menciptakan duet musim panas yang sempurna, berair, dan benar-benar panas. Zucchini pasta yang sangat sederhana, tetapi sangat lezat siap!

Resep: Zucchini Spaghetti dengan Pesto dan Cherry Tomat


Saya menghitung 6 cara untuk memasak spaghetti zucchini. Apa pun yang Anda pilih, saya sarankan Anda untuk menggosok zucchini, membiarkan bagian dengan bijinya tetap utuh. Saat Anda dekat dengan bijinya, balikkan zucchini dan mulailah memotong atau menggosok sisi yang lain. Dan selalu gosok zucchini panjangnya, bukan lebar, untuk menghindari biji bunga matahari di piring jadi. Sedangkan untuk kulitnya, maka sesuai selera Anda - Anda bisa mengupas atau tidak. Saya lebih suka dengan kulit - spageti lebih cerah dan lebih menggiurkan.

Metode memasak:

1. Dengan bantuan parutan universal atau parutan-shredder (saya memilih metode ini)

Hampir semua parutan memiliki sisi yang dapat digunakan untuk menggosok strip panjang.

2. Dengan pisau untuk membersihkan sayuran

Iris zucchini menjadi potongan-potongan panjang dan tipis, balikkan sampai Anda mendekati bagian dengan bijinya.

3. Dengan pengupas "Julien"

Julienne tidak hanya hidangan panggang terkenal dengan jamur, krim dan keju, tetapi juga teknik memotong sayuran menjadi potongan tipis. Ada pengupas "Julien" khusus, yang terlihat seperti pisau untuk membersihkan sayuran, tetapi bilahnya berlekuk, yang membuatnya mudah untuk memotong sayuran menjadi sedotan tipis dan panjang.

4. Menggunakan Spiralizer instrumen khusus

Saya pikir masuk akal untuk membeli perangkat seperti itu hanya jika Anda berencana untuk memasak spageti dari sayuran secara teratur.

5. Menggunakan food processor

6. Dengan pisau

Spaghetti yang dimasak bisa dikukus dalam microwave, rebus atau goreng cepat dalam minyak sayur. Mereka bahkan bisa dimakan mentah. Hidangan serbaguna yang cocok untuk vegetarian, vegan, pemakan makanan mentah dan mereka yang diet bebas gluten.

Dan sekarang resepnya sendiri!

BAHAN (2 porsi):

  • 2 zucchini sedang
  • 200 g tomat ceri
  • Minyak goreng untuk menggoreng

Untuk pesto:

  • Segumpal kemangi hijau
  • Segenggam kenari
  • 2 sdm. l minyak zaitun
  • 2 siung bawang putih
  • Garam, lada segar

PERSIAPAN:

1. Mencuci dan mengeringkan zucchini. Potong ujung dan gosok pada parutan atau dengan cara yang nyaman (mereka dijelaskan di atas). Potong ceri menjadi dua bagian.

2. Menggunakan blender untuk memasak pesto. Untuk saus dalam jumlah kecil, lebih nyaman menggunakan submersible. Tempatkan semua bahan dalam gelas ukur dan giling sampai halus.

3. Panaskan wajan, tuangkan sedikit minyak sayur. Masukkan zucchini. Goreng selama 2-3 menit di atas api sedang. Bumbui dengan pesto. Tambahkan tomat dan aduk. Bon appetit!

Zucchini Spaghetti dengan Bawang Putih

Hidangan ini mungkin adalah makan malam panas paling cepat yang bisa Anda masak. Zucchini dipotong menjadi mie dan cepat digoreng sampai lunak dengan minyak zaitun dan bawang putih. Pada saat yang sama, hidangan ini rendah kalori dan sehat, karena spaghetti sayur mengalami perlakuan panas yang minimal.
Dalam waktu kurang dari 10 menit Anda akan memiliki hidangan lezat dan diet dengan aroma bawang putih di meja Anda.

Zucchini Spaghetti with Garlic - Recipe with Photo

Bahan:
- 2-3 zucchini,
- 1 siung bawang putih,
- 1 sdm. minyak zaitun,
- garam,
- lada hitam secukupnya.

Cara memasak di rumah


Untuk resep ini, paskan zucchini muda yang kuat. Kulit tidak dapat dipotong (itu akan menghemat waktu). Cuci zucchini dengan hati-hati dan potong ujungnya.



Zucchini akan dipotong dengan mie panjang pada pemotong sayur spiral. Ini sangat cepat. Jika tidak ada, maka Anda dapat memarut zucchini parut untuk wortel Korea.



Panaskan sedikit minyak zaitun dalam wajan. Sebarkan zucchini spaghetti.


Tambahkan ke cengkeh bawang putih zucchini, melewati pers. Garam dan lada zucchini. Di bawah tindakan garam, zucchini akan melepaskan jus yang dicampur dengan minyak zaitun - ini akan cukup untuk merebus jangka pendek, Anda tidak perlu menambahkan air.



Tutupi spaghetti zucchini dengan tutupnya, kecilkan api dan didihkan perlahan selama 5 menit. Selama ini, zucchini akan menjadi lunak dan menyerap aroma bawang putih.



Sajikan zucchini spaghetti dengan bawang putih segera setelah dimasak sebagai hidangan utama atau sebagai lauk.
Dan juga coba spageti makanan mentah yang terbuat dari labu dengan saus almond.

Spaghetti dengan Tomat dan Mie Zucchini

Salad "Cumi-cumi di bawah mantel bulu"

Casserole Kentang Krim Ayam dan Asam

Pai Labu

Salad Ayam dengan Anggur dan Seledri

Kue keju labu

Bahan

Informasi umum

Total waktu memasak

30 menit

Kompleksitas

Mudah

Jumlah porsi

Cuci zucchini, keringkan dengan handuk kertas dan parut untuk wortel Korea.

Bawang putih kupas dan lewati pers bawang putih.
Basil mencuci, merobek daun dari batang dan mengeringkannya di atas tisu atau korsel untuk mengeringkan sayuran.
Cuci cabai, potong dengan hati-hati dan buang bijinya (karena biji cabai mengandung kepahitan, dan jika bijinya tidak dihilangkan, hidangan akan menjadi sangat pedas).
Lada dipotong menjadi setengah cincin.

Dewan Alih-alih cabai segar, Anda bisa menggunakan kering, seperti yang saya lakukan.

Cuci tomat, keringkan dan potong dadu atau segmen (tomat tumbuk dalam jus mereka sendiri).

Dewan Untuk membuat hidangan lezat dan berair, Anda perlu tomat musiman yang matang. Jika tidak ada tomat segar yang baik, lebih baik menggunakan tomat yang dibeli dalam jus mereka sendiri (bersama dengan jus).

Dalam jumlah besar air asin mendidih taruh spaghetti dan didihkan ke panggung "al dente", sesuai dengan waktu yang ditentukan pada paket.

Saat spageti sedang dimasak, panaskan minyak sayur dalam wajan.
Masukkan cabai, setengah bawang putih dan setengah basil ke dalam minyak panas.
Goreng dengan cepat selama 40 detik.

Tambahkan zucchini "mie", campur dengan minyak wangi dan goreng selama 3-5 menit, aduk dengan api sedang, hingga al dente. Garam di akhir masakan.

Keluarkan zucchini dari wajan (menggunakan sendok berlubang atau penjepit untuk pasta) dan letakkan di atas piring.
Masukkan tomat ke dalam wajan, tambahkan garam, taburi dengan gula, campur dan masak selama 3-5 menit dengan api sedang.
Di akhir masakan tambahkan sisa bawang putih dan kemangi.

Spaghetti lipat dalam saringan dan biarkan mengeringkan kelebihan cairan.
Gabungkan spageti dengan tomat, mie zucchini dan aduk.

Spaghetti zucchini hijau dengan udang

Hidangan asli dan lezat yang bisa disiapkan tidak hanya untuk makan malam, tetapi juga untuk makan malam. Mudah dan cepat disiapkan, tidak biasa rasanya... hidangan ini pasti akan menarik bagi pecinta lauk sayuran.

BAHAN

  • Zucchini 2 Pieces
    kecil dan muda
  • Udang 250 Gram
    kupas
  • Bawang putih 2-3 gigi
  • Jus lemon 2 Seni. sendok
  • Anggur putih kering 50 mililiter
  • Minyak zaitun 2-3 Seni. sendok
  • Pepper Flakes 1-2 Chips
    manis atau pahit sesuai keinginan anda
  • Garam 0,5 sendok teh
    secukupnya
  • Dill atau peterseli 20 gram

Langkah 1

Menggunakan pengupas sayuran atau parutan untuk wortel Korea, kami memotong zucchini menjadi spaghetti tipis.

Langkah 2

Tuang minyak zaitun ke dalam wajan, panaskan dengan baik. Tambahkan bawang putih dan lada cincang, goreng selama sekitar satu menit. Lalu keluarkan udang dan goreng selama 2-3 menit di setiap sisi. Udang siap diangkat dari wajan.

Langkah 3

Tambahkan jus anggur dan lemon ke dalam wajan, menguap, aduk sekitar 2 menit, kemudian oleskan zucchini spaghetti. Masak selama 2-3 menit lagi, jangan lupa aduk.

Langkah 4

Tambahkan udang ke spageti, taburi dengan garam dan cincang hijau. Kami bercampur, dan dalam semenit kami lepaskan dari api.

Langkah 5

Dan segera disajikan ke meja dengan irisan lemon.

Zucchini Spaghetti dengan Udang

Apakah Anda ingin memasak makan malam romantis yang tidak biasa dan ringan (dalam segala hal) tanpa kesulitan yang tidak perlu dan pada saat yang sama menghabiskan tidak lebih dari setengah jam? Saya sarankan membuat mie sayuran dengan udang dalam saus bawang putih aromatik. Dan karena sekarang adalah musim zucchini muda dan zucchini, ini akan menjadi cara lain yang menarik untuk menggunakannya.

Total waktu memasak - 0 jam 30 menit
Waktu memasak aktif - 0 jam 25 menit
Biaya - biaya rata-rata
Kalori per 100 gram - 73 kkal
Jumlah porsi - 2 porsi

cara memasak spaghetti zucchini dengan udang

Bahan:

Zucchini - 2 pcs. sedang
Wortel - 1 pc.
Bawang putih - 3 gigi.
Cabe - 1 pc.
Tomat ceri - 10 pcs.
Minyak zaitun - 2 sdm.
Udang - 250 g direbus
Anggur putih kering - 50 ml
Jus lemon - 2 sdm.
Kering kemangi - secukupnya
Thyme - secukupnya
Garam - secukupnya

Memasak:

Proses memasak spageti dengan zucchini dan udang sangat cepat, jadi semua bahan yang diperlukan harus disiapkan terlebih dahulu.

Zucchini untuk hidangan ini lebih baik memilih yang kecil, muda - mereka lebih empuk dan hampir tidak memiliki biji.

Cuci zucchini dan wortel, lap kering dan potong mie. Jika Anda memiliki pemotong spiral khusus, maka proses ini hanya membutuhkan beberapa menit. Tetapi karena ini adalah hal yang langka, efek serupa dapat dicapai dengan pemotong sayur khusus atau parutan, Anda tahu cara memasak wortel Korea.
Jika tidak ada yang serupa, maka Anda bisa memotong sedotan panjang yang sangat tipis.

Kupas udang terlebih dahulu dari kepala dan kulitnya, lalu lepaskan strip hitam (vena usus), yang membentang di sepanjang bagian belakang udang. Untuk melakukan ini, Anda harus membuat sayatan dangkal dari kepala ke ekor dan, setelah mengambilnya dengan pisau, tarik keluar.

Siung bawang putih dibersihkan dan dicincang halus.
Cabe merah juga dipotong-potong. Tentukan kuantitasnya sesuai dengan keinginan Anda, semuanya tergantung pada ketajaman hasil akhir yang diinginkan.
Tomat ceri dipotong menjadi dua.

Sekarang semua bahan telah disiapkan, kami melanjutkan ke persiapan hidangan.

Panaskan minyak zaitun dalam wajan. Kemudian di atas api sedang dengan cepat, agar tidak punya waktu untuk membakar, goreng bawang putih cincang dan cabai, tanpa berhenti mengganggu - selama sekitar satu menit. Lalu kami menaruh udang kupas dan irisan tomat ke dalam wajan, dan tuangkan anggur putih kering dan jus lemon.

Semua keindahan ini dipanggang (dipanaskan) selama 1-2 menit - di sini waktu tergantung pada ukuran udang. Kita harus ingat bahwa udang yang telah kita rebus, karena untuk waktu yang lama untuk menjaga mereka tetap tidak layak - akan menjadi "karet".

Lalu kami mengambil udang dan tomat dengan skimmer di mangkuk terpisah.

Dan dalam cairan yang tersisa kami menyebarkan mie sayuran dari zucchini dan wortel. Aduk sedikit dan kocok lebih baik, panaskan mie sayur dalam saus yang dihasilkan selama 2 menit, garam dan bumbui dengan basil dan thyme.

Di akhir memasak, kembalikan udang dengan tomat ke wajan, campur sedikit.
Sajikan di sana, panas, diletakkan di atas piring.

Yah, sangat enak! Mungkin Anda suka spaghetti zucchini dengan udang.

Zucchini Spaghetti dengan Ayam dan Tomat Kering

Meskipun saya jauh dari delirium bebas gluten dan segala macam diet modis seperti paleo atau sejenisnya, tetapi inovasi kuliner menarik minat saya. Mie, atau mie zucchini (mie Zucchini), "merusak" Internet tahun lalu dan bahkan tahun sebelumnya. Tetapi baru tahun ini saya akhirnya menemukan alat penyuling yang layak (alat untuk memotong sayuran dalam spiral panjang) untuk memulai percobaan. Spiralizer saya sebelumnya, tidak terlalu murah, dibeli di salah satu toko paling terkenal dengan peralatan dapur di Amerika Serikat, hanya cocok untuk merencanakan sayuran untuk salad, tidak ada pertanyaan tentang spiral panjang yang indah. Dan sekarang, di Polandia, di sebuah toko dengan reputasi seperti itu (mereka tanpa malu-malu menjual barang-barang Tiongkok dengan harga sangat tinggi, untuk kualitas seperti itu), saya menemukan spiralizer sederhana, bahkan primitif, yang memotong zucchini, dan wortel, mentimun, dll, yang tidak bisa saya hentikan :-)) Ini bukan hidangan pertama saya dengan mie zucchini, tetapi yang pertama saya publikasikan, karena sangat mudah disiapkan dan sangat sukses. Spaghetti seperti itu sangat menarik, dan apa yang disembunyikan, itu adalah makanan daripada pasta biasa! Spaghetti halus, agak renyah dengan zucchini, potongan ayam untuk kenyang, tomat kering dan krim rasa, saus mudah. Semua ini dibumbui dengan bawang putih dan kemangi. Anda harus membayangkan betapa lezatnya itu :-)

Secara umum, hidangan dapat dibuat dari zucchini, jika Anda menemukan zucchini muda dan tipis, yang masuk ke dalam spiralizer. Tapi, zucchini memiliki tekstur yang sedikit berbeda dan akan meleleh jauh lebih cepat daripada zucchini dan dapat rozlazitsya. Karena itu, saya tidak menyarankan menggunakannya. Untungnya, kami tidak kekurangan zucchini.

Sangat penting bahwa setelah menambahkan zucchini ke dalam wajan, jangan direbus dalam waktu lama. Mereka harus tetap sedikit "al dente", yaitu, sedikit renyah di dalamnya. Dan tetap bugar. Karena itu, 3-4 menit setelah mendidih akan cukup.

Pada awalnya, setelah menambahkan zucchini dan krim, mungkin bagi Anda hidangan itu "kering", tetapi jangan menambahkan apa pun. Segera setelah Anda memberi garam zucchini, dalam 1-2 menit mereka akan menuangkan jus dan itu akan cukup untuk membuat konsistensi yang benar.

Karena anak-anak, seperti kebanyakan anak-anak, sangat menyukai pasta, saya tidak ingin mengecewakan mereka dan membuatkan mereka hidangan 50/50 dengan spageti biasa. Artinya, pasta itu kurang dari biasanya. Keduanya makan spageti seperti itu, menampar bibir mereka dengan senang hati :-).

  • 2 dada ayam, potong dadu
  • 30 ml minyak sayur
  • 4 siung bawang putih, peras
  • 4 zucchini panjang sedang, dipotong dengan spiral atau hanya strip tipis
  • 100 gram tomat kering, tidak terlalu halus
  • 150 ml krim 15%
  • 1/2 ikat kemangi, hanya daun, dicincang halus
  • 50 gram keju Parmesan atau grana padano, parut halus
  • Garam secukupnya

1) Panaskan minyak sayur dalam wajan besar. Tambahkan potongan dada ayam dan kecokelatan di semua sisi.

2) Tambahkan zucchini, tomat kering, bawang putih dan krim. Garam hidangan secukupnya dan aduk hingga rata.

3) Rebus semuanya, aduk, hingga zucchini melunak dan masukkan sedikit jus, 2-3 menit dari merebus saus. Angkat dari api, tambahkan setengah keju dan kemangi. Aduk rata.

Sajikan spageti dengan zucchini segera, taburi setiap bagian dengan sisa keju.

Zucchini Spaghetti dengan Keju dan Pesto

Pertama-tama, salad zucchini zucchini sederhana ini sangat sehat. Labu, diiris dalam bentuk mie, tetap hampir mentah, yang memungkinkan Anda untuk menyimpan semua vitamin dan nutrisi, dan saus pedas, yang menggabungkan beberapa bahan berguna sekaligus, terasa warna rasa awalnya membosankan. Secara umum, ternyata tidak hanya berguna, tetapi juga enak, sehingga salad ini dapat ditawarkan bahkan kepada mereka yang tidak memikirkan diet, makan sehat dan sejenisnya: kemungkinan besar, mereka juga akan dapat menghargainya.

"Spaghetti" zucchini zucchini dengan keju dan pesto

Untuk resep ini, Anda dapat menggunakan zucchini dan zucchini biasa - yang utama adalah mereka tidak berat, terlalu matang, dengan biji keras dan daging pahit. Untuk alasan estetika dan lainnya, saya merekomendasikan zucchini, tetapi saya akan meninggalkan pilihan terakhir. Yang mana pun yang Anda pilih, potong dengan mandolin, pengolah makanan atau, seperti saya, dengan pisau berbentuk mie tajam biasa, sedikit lebih tipis dari setengah sentimeter. Celupkan "spageti" dari zucchini ke dalam air mendidih hanya beberapa detik, kemudian lipat menjadi saringan, bilas dengan air dingin dan biarkan mengalir.

Campurkan dalam blender bawang putih, ketumbar, minyak biji rami, jus lemon dan setengah biji rami, bumbui dengan garam dan merica dan pukul hingga halus. Hanya beberapa tips. Mereka yang tidak terlalu suka ketumbar dapat diganti dengan kemangi atau, misalnya, dill. Jika rasa minyak biji rami tampaknya terlalu kuat, Anda dapat mengganti setengah dari minyak ini dengan minyak zaitun. Minyak biji rami dan biji bunga matahari harus dicari di departemen makanan sehat, toko makanan super atau dipesan secara online. Akhirnya, selain lada hitam untuk manfaat yang lebih besar, Anda bisa mengonsumsi cabai kecil. Saat saus siap, isi dengan spaghetti zucchini Anda dan aduk rata.

Beri cukini untuk direndam selama sekitar sepuluh menit, lalu atur menjadi piring. Hiasi setiap bagian dengan potongan keju, taburi dengan rendaman atau minyak yang sama, dan taburi dengan daun bawang cincang halus (Anda bisa mengganti bawang hijau) dan sisa biji rami di atasnya. Salad ini harus dimasak tepat sebelum makan, sehingga "spageti" zucchini tidak punya waktu untuk meresap dan kehilangan bentuknya, dan pada post keju dapat diganti dengan tahu atau benar-benar dikeluarkan dari resep.

Zucchini Spaghetti

Zucchini spaghetti adalah alternatif yang bagus untuk lauk karbohidrat tinggi biasa. Spageti sayuran cerah berbeda rasa segar, kaya dan juiciness luar biasa. Selain itu, lauk ini sangat sederhana untuk disiapkan.

Bahan (per porsi):

  • zucchini atau labu muda - 150 gram;
  • minyak goreng - 10 gram;
  • garam, rempah-rempah - secukupnya.

Untuk menyiapkan spageti, pilih buah muda, kuat, segar tanpa tanda-tanda kerusakan. Zucchini harus dicuci, dikeringkan dan, jika diinginkan, dikupas.

Untuk mendapatkan spageti dari zucchini, Anda memerlukan perangkat khusus - freezer spiral. Anda juga bisa menggunakan parutan untuk wortel Korea atau pisau datar untuk membersihkan sayuran.

Untuk mengiris spageti, gunakan hanya daging sayuran yang padat, tanpa memengaruhi bagian lunak yang mengandung biji.

Panaskan minyak di wajan atau wajan tebal apa pun hingga suhu 160-170 0 C. Untuk menggoreng, pilih ghee, kelapa olahan atau minyak zaitun.

Oleskan spaghetti zucchini dalam minyak panas dalam porsi kecil dan goreng selama 3-4 menit, hampir siap. Pada akhir memasak, spageti harus diasinkan dan dibumbui secukupnya.

Spaghetti sayuran siap pakai harus tetap al dente - suatu kondisi di mana produk jadi mempertahankan kerenyahannya.

Dengan cara yang sama, tidak hanya spageti yang dapat dibuat dari zucchini, tetapi juga mie, pita lebar atau bahkan lembaran untuk lasagna favorit Anda.

Sajikan spaghetti zucchini panas untuk hidangan daging, ikan, atau unggas favorit Anda.

Dalam bentuk dingin, spageti tersebut akan berfungsi sebagai dasar yang sangat baik untuk berbagai salad sayuran.

Zucchini spaghetti: satu, dua, tiga dan siap

Anda dapat menyebutnya apa pun yang Anda suka: spageti dari zucchini, pasta dari zucchini, mie squash, masih akan enak dan tidak biasa. Labu sebagai platform untuk eksperimen: kami menyiapkan spageti dari zucchini.

Zucchini spaghetti sangat mudah disiapkan, selain itu, memasak membutuhkan sedikit waktu. Jika spaghetti sungguhan terlalu berat untuk Anda, Anda mengikuti kalori atau sedang dalam proses menurunkan berat badan, maka spaghetti zucchini adalah yang Anda butuhkan.

Zucchini Spaghetti: Tidak Biasa dan Sederhana

  • 2-3 zucchini
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdm. sendok minyak zaitun
  • Garam, lada secukupnya
  • Herbal pedas secukupnya

Untuk memasak spaghetti zucchini, Anda membutuhkan parutan, seperti memasak wortel dalam bahasa Korea. Hal ini diperlukan untuk memotong zucchini memanjang menjadi strip tipis dalam bentuk spaghetti panjang.

Zucchini harus dipotong tipis-tipis.

Tapi jangan khawatir, jika parutan seperti itu tidak ada di tangan, Anda bisa mengaplikasikannya di tangan.

Memasak spaghetti zucchini

Langkah # 1. Ambil 2-3 zucchini muda atau 1 zucchini besar dan iris memanjang menjadi potongan tipis, seperti mie panjang. Ketika zucchini dipotong, Anda dapat melanjutkan ke tindakan yang tersisa.

Langkah nomor 2. Ambil panci, pakai api sedang dan tambahkan minyak zaitun (mungkin dan bunga matahari). Tambahkan lada hitam secukupnya dan siung bawang putih cincang tepat di mentega. Tahan api selama satu menit.

Langkah nomor 3. Metode memasak labu tumis.

Tambahkan potongan zucchini menjadi potongan tipis ke dalam panci, dan terus-menerus mengaduk dan mengocok, masak selama 4-5 menit. Terus terbakar tidak layak. Zucchini harus lunak, direndam dalam minyak, tetapi tidak hancur berantakan. Garam secukupnya. Pada akhirnya, Anda bisa menambahkan rempah pedas sesuai selera Anda. Itu semua spaghetti zucchini siap! Tetap mengatur piring dengan indah dan mendapatkan kalori minimum dengan kesenangan maksimal!

  1. Jika zucchini dalam proses memasak mengalokasikan banyak cairan berlebih, maka lebih baik tiriskan dan keringkan sedikit sebelum disajikan.
  2. Berbagai saus dan bumbu akan membantu meragamkan hidangan: saus pesto, saus tomat, bechamel, parutan keju atau paprika... semuanya sesuai selera Anda.

Tambahkan rasa spaghetti zucchini

Buat saus salad Mediterania dan tambahkan zucchini. Taburi dengan parmesan parut dan tambahkan daun kemangi. Tambahkan spageti. Masak pasta ini seperti yang ditunjukkan pada paket dan campur dengan zucchini spaghetti. Taburi dengan keju parut di atasnya.

Apa lagi yang bisa dimasak dari ide Musim Panas zucchini dan salad zucchini.

Jika Anda suka artikelnya, suka saja. Cukup bagikan dengan teman di jejaring sosial. Ini akan membantu kami membuat situs lebih baik. Terima kasih!