Diabetes Tipe 2 - Perawatan dan Diet

  • Analisis

Diabetes mellitus tipe 2 adalah penyakit endokrin di mana ada peningkatan konstan glukosa darah.

Penyakit ini ditandai dengan gangguan kerentanan sel dan jaringan terhadap insulin, yang diproduksi oleh sel pankreas. Ini adalah tipe diabetes yang paling umum.

Penyebab

Mengapa diabetes tipe 2 terjadi, dan apa itu? Penyakit ini memanifestasikan dirinya dengan resistensi insulin (tidak adanya respons tubuh terhadap insulin). Pada orang yang sakit, produksi insulin berlanjut, tetapi tidak berinteraksi dengan sel-sel tubuh dan tidak mempercepat penyerapan glukosa dari darah.

Dokter tidak menentukan secara rinci penyebab penyakit, tetapi sesuai dengan penelitian saat ini, diabetes tipe 2 dapat memanifestasikan dirinya dengan volume sel yang bervariasi atau sensitivitas reseptor terhadap insulin.

Faktor risiko untuk diabetes tipe 2 adalah:

  1. Makanan irasional: adanya karbohidrat olahan dalam makanan (permen, cokelat, permen, wafel, kue kering, dll.) Dan kandungan makanan nabati segar yang sangat rendah (sayuran, buah-buahan, sereal).
  2. Berat badan berlebih, terutama pada tipe visceral.
  3. Adanya diabetes pada satu atau dua kerabat dekat.
  4. Gaya hidup menetap.
  5. Tekanan tinggi
  6. Etnisitas.

Faktor utama yang mempengaruhi resistensi jaringan terhadap insulin termasuk efek dari hormon pertumbuhan pada masa pubertas, ras, jenis kelamin (kecenderungan yang lebih besar untuk mengembangkan penyakit diamati pada wanita), obesitas.

Apa yang terjadi pada diabetes?

Setelah makan, kadar gula dalam darah naik, dan pankreas tidak dapat menghasilkan insulin, yang terjadi dengan latar belakang peningkatan kadar glukosa.

Akibatnya, sensitivitas dinding sel, yang bertanggung jawab untuk pengenalan hormon, berkurang. Pada saat yang sama, bahkan jika hormon menembus ke dalam sel, efek alami tidak terjadi. Inilah kondisi yang disebut resistensi insulin ketika sel resisten terhadap insulin.

Gejala diabetes tipe 2

Dalam kebanyakan kasus, diabetes mellitus tipe 2 tidak memiliki gejala yang jelas dan diagnosis dapat ditegakkan hanya dengan studi laboratorium yang direncanakan pada perut kosong.

Biasanya, perkembangan diabetes tipe 2 dimulai pada orang di atas 40, pada mereka yang mengalami obesitas, memiliki tekanan darah tinggi, dan manifestasi lain dalam tubuh sindrom metabolik.

Gejala spesifik diekspresikan sebagai berikut:

  • haus dan mulut kering;
  • poliuria - banyak buang air kecil;
  • kulit gatal;
  • kelemahan umum dan otot;
  • obesitas;
  • penyembuhan luka yang buruk;

Seorang pasien mungkin tidak menyadari penyakitnya untuk waktu yang lama. Dia merasakan mulut sedikit kering, haus, gatal, kadang-kadang penyakit dapat bermanifestasi sebagai peradangan pustular pada kulit dan selaput lendir, sariawan, penyakit gusi, kehilangan gigi, penurunan penglihatan. Ini dijelaskan oleh fakta bahwa gula, tidak terperangkap dalam sel, masuk ke dinding pembuluh darah atau melalui pori-pori kulit. Dan pada gula bakteri dan jamur berkembang biak dengan baik.

Apa bahayanya?

Bahaya utama diabetes tipe 2 adalah pelanggaran metabolisme lipid, yang pasti menyebabkan pelanggaran metabolisme glukosa. Dalam 80% kasus, pasien dengan diabetes mellitus tipe 2 mengembangkan penyakit jantung koroner dan penyakit lain yang terkait dengan penyumbatan lumen pembuluh dengan plak aterosklerotik.

Selain itu, diabetes tipe 2 dalam bentuk parah berkontribusi pada perkembangan penyakit ginjal, mengurangi ketajaman visual, memperburuk kemampuan reparatif kulit, yang secara signifikan mengurangi kualitas hidup.

Tahapan

Diabetes tipe 2 dapat terjadi dengan berbagai pilihan tingkat keparahan:

  1. Yang pertama adalah memperbaiki kondisi pasien dengan mengubah prinsip-prinsip nutrisi, atau dengan menggunakan maksimal satu kapsul zat pereduksi gula per hari;
  2. Yang kedua - peningkatan terjadi ketika menggunakan dua atau tiga kapsul zat pereduksi gula per hari;
  3. Yang ketiga - di samping agen pengurang gula, perlu untuk menggunakan insulin.

Jika kadar gula darah pasien sedikit lebih tinggi dari normal, tetapi tidak ada kecenderungan komplikasi, maka kondisi ini dianggap dapat dikompensasi, yaitu tubuh masih dapat mengatasi gangguan metabolisme karbohidrat.

Diagnostik

Pada orang yang sehat, kadar gula normal sekitar 3,5-5,5 mmol / l. Setelah 2 jam setelah makan, ia dapat meningkat menjadi 7-7,8 mmol / l.

Untuk mendiagnosis diabetes lakukan studi berikut:

  1. Tes darah untuk glukosa: puasa menentukan kadar glukosa dalam darah kapiler (darah dari jari).
  2. Definisi hemoglobin terglikasi: jumlahnya meningkat secara signifikan pada pasien dengan diabetes mellitus.
  3. Tes Toleransi Glukosa: sekitar 75 g glukosa dilarutkan dalam 1-1,5 gelas air diambil pada waktu perut kosong, maka konsentrasi glukosa dalam darah ditentukan setelah 0,5,2 jam.
  4. Analisis urin tubuh glukosa dan keton: deteksi badan keton dan glukosa menegaskan diagnosis diabetes.

Pengobatan diabetes tipe 2

Ketika diabetes tipe 2 didiagnosis, pengobatan dimulai dengan diet dan olahraga ringan. Pada tahap awal diabetes, bahkan sedikit penurunan berat badan membantu menormalkan metabolisme karbohidrat tubuh dan mengurangi sintesis glukosa di hati. Untuk pengobatan tahap selanjutnya, berbagai obat digunakan.

Karena sebagian besar pasien dengan diabetes tipe 2 mengalami obesitas, nutrisi yang tepat harus ditujukan untuk mengurangi berat badan dan mencegah komplikasi yang terlambat, terutama aterosklerosis.

Diet rendah kalori diperlukan untuk semua pasien dengan massa tubuh berlebih (BMI 25-29 kg / m2) atau obesitas (BMI> 30 kg / m2).

Persiapan

Obat-obatan yang mengurangi gula digunakan untuk merangsang sel untuk menghasilkan insulin tambahan, serta untuk mencapai konsentrasi yang dibutuhkan dalam plasma darah. Pemilihan obat dilakukan secara ketat oleh dokter.

Obat antidiabetes yang paling umum:

  1. Metformin adalah obat pilihan pertama terapi penurun glukosa pada pasien dengan diabetes tipe 2, obesitas dan hiperglikemia puasa. Alat ini mempromosikan pergerakan dan penyerapan gula dalam jaringan otot dan tidak melepaskan gula dari hati.
  2. Miglitol, Glucobay. Obat-obat ini menghambat penyerapan polisakarida dan oligos. Akibatnya, peningkatan kadar glukosa darah melambat.
  3. Persiapan kelompok sulfonylurea (SM) generasi ke-2 (chlorpropamid, tolbutamide, glimepiride, glibenclamide, dll.) Merangsang sekresi insulin di pankreas dan mengurangi resistensi jaringan perifer (hati, jaringan otot, jaringan lemak) terhadap hormon.
  4. Turunan tiazolidinon (rosiglitazone, troglitazone) meningkatkan aktivitas reseptor insulin dan dengan demikian mengurangi tingkat glukosa, menormalkan profil lipid.
  5. Novonorm, Starlix. Mempengaruhi pankreas, untuk merangsang produksi insulin.

Perawatan obat dimulai dengan monoterapi (mengambil 1 obat), dan kemudian menjadi kombinasi, yaitu, asupan simultan dari 2 atau lebih obat hipoglikemik. Jika obat di atas kehilangan efektivitasnya, maka Anda harus beralih ke penggunaan insulin.

Diet untuk diabetes tipe 2

Pengobatan diabetes tipe 2 dimulai dengan diet yang didasarkan pada prinsip-prinsip berikut:

  • makanan proporsional 6 kali sehari. Ambil makanan harus terus-menerus dalam waktu yang biasa;
  • jangan melebihi konten kalori di atas 1800 kkal;
  • kelebihan berat badan membutuhkan normalisasi;
  • pembatasan penggunaan lemak jenuh;
  • mengurangi asupan garam;
  • pengurangan jumlah alkohol;
  • makanan dengan banyak vitamin dan mikro.

Produk yang harus dikeluarkan atau, jika mungkin, terbatas:

  • mengandung karbohidrat yang mudah dicerna dalam jumlah besar: permen, roti, dll.
  • hidangan pedas, asin, goreng, asap dan pedas.
  • mentega, margarin, mayones, masakan, dan lemak daging.
  • krim asam lemak, krim, keju, keju, keju dadih manis.
  • semolina, sereal beras, pasta.
  • kaldu berlemak dan kuat.
  • sosis, sosis, sosis, ikan asin atau asap, varietas lemak unggas, ikan, daging.

Dosis serat untuk penderita diabetes menyisakan 35-40 gram per hari, dan diharapkan bahwa 51% serat makanan terdiri dari sayuran, 40% biji-bijian, dan 9% buah beri, buah-buahan, jamur.

Contoh menu diabetes per hari:

  1. Sarapan - bubur, telur. Roti Kopi
  2. Snack - yogurt alami dengan buah beri.
  3. Makan siang - sup sayur, dada ayam dengan salad (dari bit, bawang, dan minyak zaitun) dan kubis rebus. Roti Kompot.
  4. Snack - keju cottage rendah lemak. Teh
  5. Makan malam - dipanggang dengan krim asam, salad sayuran (mentimun, tomat, sayuran hijau atau sayuran musiman lainnya) dengan minyak sayur. Roti Kakao
  6. Makan malam kedua (beberapa jam sebelum tidur) - yogurt alami, apel panggang.

Rekomendasi ini bersifat umum, karena setiap pasien harus memiliki pendekatan sendiri.

Ikuti aturan sederhana

Aturan dasar yang harus diadopsi oleh pasien diabetes:

  • makan sehat
  • berolahraga secara teratur
  • minum obat
  • periksa gula darah

Selain itu, menyingkirkan pound ekstra menormalkan kesehatan pada orang dengan diabetes tipe 2:

  • kadar gula darah mencapai normal
  • tekanan darah normal
  • tingkat kolesterol membaik
  • mengurangi beban pada kaki
  • orang tersebut merasa ringan di tubuh.

Anda harus secara teratur mengukur kadar gula darah Anda sendiri. Ketika tingkat gula diketahui, pendekatan untuk mengobati diabetes dapat disesuaikan jika gula darah tidak normal.

Diet dan pengobatan diabetes mellitus tipe 2

Untuk menghindari penyakit, semua sistem tubuh manusia harus bekerja dengan benar. Dalam kondisi tertentu, kegagalan terjadi yang menyebabkan kerusakan. Diabetes mellitus tipe 2 mengacu pada penyakit pada sistem endokrin yang memicu peningkatan glukosa secara konstan. Ini disebabkan oleh kerentanan jaringan yang terganggu.

Selama bertahun-tahun saya telah mempelajari masalah diabetes. Sangat mengerikan ketika begitu banyak orang meninggal, dan bahkan lebih menjadi cacat karena diabetes.

Saya segera memberitahukan kabar baik - Pusat Penelitian Endokrinologis dari Akademi Ilmu Kedokteran Rusia berhasil mengembangkan obat yang sepenuhnya menyembuhkan diabetes mellitus. Saat ini, efektivitas obat ini mendekati 100%.

Berita baik lainnya: Kementerian Kesehatan telah mengadopsi program khusus, yang mengkompensasi seluruh biaya obat. Di Rusia dan negara-negara CIS, penderita diabetes bisa mendapatkan obat secara GRATIS.

Diabetes tipe 2 - apa itu?

Pankreas memproduksi insulin dan dalam kasus manifestasi penyakit tipe 1, penurunan absolut terjadi (tidak diproduksi sama sekali). Ketika diabetes mellitus tipe kedua berkembang, defisiensi hormon relatif terbentuk. Pertama, jumlah insulin dapat ditingkatkan atau normal, dan kemudian berkurang tajam. Kerentanan sel terhadap gula berkurang, penyerapan tidak terjadi secara penuh karena kelebihan volume tetap dalam plasma.
Glukosa yang berlebihan tidak dikeluarkan dari tubuh dan kristalisasi struktur protein (jaringan saraf, lapisan dalam pembuluh darah) terjadi, yang mengurangi fungsinya. Proses ini disebut glikasi, itu menjadi penyebab utama perkembangan komplikasi lebih lanjut pada diabetes tipe 2. Ada lebih sering di jaringan gangguan sensitivitas insulin dengan cacat genetik, obesitas.

  1. Gaya hidup pasif.
  2. Kelebihan berat badan menurut tipe visceral.
  3. Tekanan tinggi
  4. Sejumlah besar karbohidrat olahan dalam makanan (kue kering, cokelat, permen, wafel), kandungan rendah makanan nabati (sereal, sayuran, buah-buahan).
  5. Etnisitas.
  6. Predisposisi genetik (adanya kerabat diabetes tipe 2).

Apa yang terjadi pada diabetes?

Setelah makan, kadar gula dalam darah naik, dan pankreas tidak dapat menghasilkan insulin, yang terjadi dengan latar belakang peningkatan kadar glukosa.

Akibatnya, sensitivitas dinding sel, yang bertanggung jawab untuk pengenalan hormon, berkurang. Pada saat yang sama, bahkan jika hormon menembus ke dalam sel, efek alami tidak terjadi. Inilah kondisi yang disebut resistensi insulin ketika sel resisten terhadap insulin.

Gejala diabetes tipe 2

Gejala diabetes tipe 2 tidak spesifik. Penampilan mereka biasanya tidak diperhatikan, karena orang tersebut tidak mengalami ketidaknyamanan yang berarti.

Manifestasi utama dari patologi ini adalah:

Berhati-hatilah

Menurut WHO, 2 juta orang meninggal karena diabetes dan komplikasi yang disebabkannya setiap tahun. Dengan tidak adanya dukungan yang memenuhi syarat dari tubuh, diabetes menyebabkan berbagai jenis komplikasi, secara bertahap menghancurkan tubuh manusia.

Komplikasi yang paling sering ditemui adalah gangren diabetik, nefropati, retinopati, ulkus trofik, hipoglikemia, ketoasidosis. Diabetes juga dapat menyebabkan perkembangan kanker. Dalam hampir semua kasus, penderita diabetes meninggal, berjuang dengan penyakit yang menyakitkan, atau berubah menjadi orang cacat yang nyata.

Apa yang dilakukan penderita diabetes? Pusat Penelitian Endokrinologis dari Akademi Ilmu Kedokteran Rusia berhasil membuat obatnya benar-benar menyembuhkan diabetes mellitus.

Saat ini, Program Federal "Negara Sehat" sedang berlangsung, di mana setiap penduduk Federasi Rusia dan CIS diberikan obat ini secara GRATIS. Informasi terperinci, lihat situs web resmi Departemen Kesehatan.

Dapatkan paketnya
obat diabetes GRATIS

  1. Meningkatkan jumlah urin yang menyebabkan seseorang mengunjungi toilet bahkan di malam hari.
  2. Keinginan untuk terus minum banyak air.
  3. Mulut kering.
  4. Sensasi gatal pada selaput lendir (vagina, uretra).
  5. Nafsu makan meningkat terkait dengan gangguan sintesis leptin.

Kemampuan penyembuhan luka yang buruk, furunculosis (pustula pada kulit), infeksi jamur, impotensi sering dan merupakan indikator penting dari keberadaan diabetes. Penyakit ini juga pertama kali dapat dideteksi hanya ketika di rumah sakit karena serangan jantung atau stroke. Ini menunjukkan perkembangan komplikasi parah.

Gejala klasik hanya muncul dengan peningkatan kadar glukosa di atas ambang batas ginjal (10 mmol / l), yaitu pada tingkat ini, gula muncul dalam urin. Kelebihan nilai normatif glukosa, tetapi kurang dari 10 mmol / l darah, pada kenyataannya, tidak dirasakan oleh manusia.

Perlu dicatat bahwa glikasi protein dimulai segera ketika kadar glukosa melebihi norma. Oleh karena itu, deteksi dini diabetes akan menghindari komplikasi serius yang terkait dengan pengendapan protein terglikasi di dinding pembuluh darah.

Pengobatan penyakit: insulin dan fitoterapi

Perawatan insulin

Insulin digunakan untuk mengobati diabetes mellitus tipe 2, ketika sekresi insulin dari kelenjar lambung cukup kecil. Pilihan insulin harus dibuat tergantung pada diet dan aktivitas fisik pasien.
Jika diet rendah karbohidrat ditentukan, selain mengambil insulin, perlu untuk memeriksa dan mempertahankan kadar gula darah normal setiap hari selama seminggu.
Hasil positif dari perawatan dengan insulin:

Pembaca kami menulis

Pada usia 47 tahun, saya didiagnosis menderita diabetes tipe 2. Dalam beberapa minggu saya memperoleh hampir 15 kg. Kelelahan terus-menerus, kantuk, perasaan lemah, penglihatan mulai duduk. Ketika saya berusia 66 tahun, saya secara stabil menyuntikkan insulin sendiri, semuanya sangat buruk.

Penyakit terus berkembang, serangan berkala dimulai, ambulans benar-benar mengembalikan saya dari dunia berikutnya. Sepanjang waktu saya berpikir bahwa saat ini akan menjadi yang terakhir.

Semuanya berubah ketika putri saya memberi saya satu artikel di Internet. Tidak tahu betapa aku berterima kasih padanya untuk itu. Artikel ini membantu saya untuk sepenuhnya menyingkirkan diabetes, penyakit yang seharusnya tidak dapat disembuhkan. 2 tahun terakhir sudah mulai bergerak lebih banyak, di musim semi dan musim panas saya pergi ke negara itu setiap hari, menanam tomat dan menjualnya di pasar. Bibi bertanya-tanya bagaimana saya bisa melakukannya, dari mana semua kekuatan dan energi saya berasal, mereka tidak akan pernah percaya bahwa saya berusia 66 tahun.

Siapa yang ingin hidup panjang, energik dan melupakan penyakit mengerikan ini selamanya, luangkan 5 menit dan baca artikel ini.

  • Mengurangi jumlah gula dalam darah saat perut kosong dan setelah makan;
  • Peningkatan produksi insulin di pankreas sebagai respons terhadap peningkatan glukosa atau asupan makanan;
  • Glukoneogenesis menurun;
  • Produksi glukosa oleh hati diamati;
  • Memperlambat sekresi glukagon setelah makan;
  • Perubahan positif dalam profil lipoprotein dan lipid;
  • Penurunan lipolisis setelah makan;
  • Telah ada peningkatan glikolisis anaerob dan aerob;
  • Mengurangi tingkat glikasi lipoprotein dan protein.

Untuk penderita diabetes dengan diabetes tipe 2 yang memiliki obesitas, dosisnya ditetapkan lebih tinggi daripada yang lain. Jumlah suntikan dan tingkat dosis tergantung pada kadar gula dalam darah, kondisi pasien dan diet.

Terapi insulin bolus yang diresepkan pada dasarnya. Selama itu, analog insulin manusia diberikan 2 kali sehari. Dua jenis insulin biasanya digunakan - dengan aksi pendek dan menengah.

Phytotherapy

Pastikan untuk menggunakan jenis herbal berikut:

  1. Tanaman untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh - akar ginseng, biji serai, rimpang eleutherococcus, radiola merah muda atau akar emas, akar aralia;
  2. Tanaman untuk mempercepat penampilan sel beta - akar burdock, biji rami, akar licorice, buah blueberry dan tunas, rumput galega, daun pisang, daun pisang, daun kenari;
  3. Herbal untuk menurunkan kadar gula darah - burdock, dandelion, Jerusalem artichoke, chicory, elecampane, highlander atau knotweed, tunas birch, sage, arnica, laurel, lemon balm, sage, ginseng, daun kacang polong dan kacang polong;
  4. Tanaman untuk memperkuat struktur dinding kapal - Sophora Jepang, cengkeh bawang putih, pulp dan kulit lemon, daun mint, buah chestnut, hawthorn, rumput semanggi manis, buckthorn laut, rosehip, abu gunung, lingonberry, dandelion;
  5. Tanaman untuk meningkatkan fungsi lambung dan usus - akar burdock, dandelion, biji milk thistle sebagai tanah, dalam bentuk teh atau kaldu. Enzim dan vitamin yang diterima juga - bifidobacteria (mereka mungkin terkandung dalam berbagai produk susu, juga produk yang mengandung bifidobacteria tersedia secara komersial), sorben (serat dan pektin dalam buah-buahan dan sayuran), Anda juga dapat mengambil jerami rumput, lidah buaya, sayuran pedas;
  6. Tanaman untuk mencegah komplikasi diabetes - knotweed, clover, licorice, chamomile, violet. Juga, pastikan untuk mengonsumsi vitamin untuk penglihatan - blueberry, cranberry, lingonberry, buckthorn laut, raspberry, daun jelatang, dan simpul.

Dari tumbuh-tumbuhan, Anda dapat membuat ramuan atau larutan. Dalam kaldu harus menyertakan tidak lebih dari 10 nama tanaman dari tindakan yang berbeda. Pilihan terbaik dianggap 5-6 spesies herbal.

Kisah-kisah pembaca kami

Mengalahkan diabetes di rumah. Sebulan telah berlalu sejak saya lupa tentang lompatan gula dan asupan insulin. Oh, betapa aku menderita, ambulans yang terus-menerus pingsan. Berapa kali saya pergi ke ahli endokrin, tetapi mereka hanya mengatakan satu hal - "Ambil insulin." Dan sekarang minggu kelima telah berlalu, karena kadar gula darah normal, bukan injeksi insulin tunggal, dan semuanya berkat artikel ini. Siapa pun yang menderita diabetes - pastikan membaca!

Baca artikel selengkapnya >>>

Panen kering harus diseduh dengan air panas atau menyiapkan infus. Sehari harus dikonsumsi 3-4 kali.

Diet - apa yang bisa dan tidak bisa makan dengan penyakit ini

Diet yang tepat dan menu yang tersusun dengan baik sangat penting. Diet untuk diabetes mellitus tipe 2 memungkinkan Anda untuk mengontrol bentuk penyakit ringan dan menghindari minum obat. Pasien diresepkan diet terapeutik No. 9, yang bertujuan memulihkan proses metabolisme dalam tubuh. Prinsip dasar diet adalah sebagai berikut:

  • Karbohidrat yang mudah dicerna (permen, tepung dan gula-gula, buah-buahan manis dan berry) dikeluarkan dari diet.
  • Hingga 50% lemak hewani digantikan oleh minyak nabati.
  • Dianjurkan konsumsi harian sayuran segar yang mengandung serat sehat.
  • Makanan diambil dalam porsi kecil 4-6 kali sehari.
  • Pastikan bahwa makanan seimbang dan memenuhi kebutuhan tubuh akan nutrisi penting, vitamin, dan elemen pelacak.

Pasien disarankan untuk mematuhi diet ketat, berhenti dari kebiasaan buruk dan mencegah pelanggaran diet. Ketika mempertahankan diet rendah karbohidrat, pasien harus memahami bahwa karbohidrat berbeda:

  1. Ringan Ini adalah karbohidrat yang langsung diserap dalam usus dan sangat cepat meningkatkan konsentrasi gula dalam darah ke nilai yang tinggi. Ini termasuk glukosa dan fruktosa.
  2. Berat Ketika dilepaskan ke usus diserap lebih lambat, masing-masing, dan gula dinaikkan sedikit. Kelompok karbohidrat ini termasuk serat dan pati. Karbohidrat ini dapat dikonsumsi dalam jumlah terbatas.

Produk yang harus dibuang dalam kasus diabetes mellitus tipe 2:

  • Gula, permen (cokelat, permen, madu, selai, dll.);
  • Tepung dan gula-gula (kue, kue kering, kue kering);
  • Produk roti tepung putih;
  • Semolina;
  • Pasta;
  • Buah-buahan manis (pisang, pir, anggur).

Mereka mampu secara dramatis meningkatkan kadar gula darah dan menyebabkan koma diabetes.

Produk yang dapat dikonsumsi dalam jumlah terbatas:

  • Kentang
  • Roti hitam;
  • Sereal (kecuali manna);
  • Legum (kacang, kacang polong).

Mereka mengandung karbohidrat berat (serat dan pati), yang meningkatkan kadar glukosa secara bertahap.

Akhirnya, produk yang dapat dikonsumsi dengan diabetes tipe 2 tanpa batasan:

  • Daging dan ikan tanpa lemak;
  • Susu dan produk susu (kefir, ryazhenka, keju, keju cottage);
  • Telur;
  • Jamur;
  • Sayuran (kol, bit, lobak, mentimun, tomat, zucchini, terong, labu, dll);
  • Buah-buahan (apel, prem, pir);
  • Hijau;
  • Beri liar, ceri, ceri.

Banyak pasien tahu bahwa buah beri dilarang untuk digunakan. Dan bagaimana dengan buah beri terbesar dan manis dan mungkinkah memakan semangka dengan diabetes tipe 2? Dokter mengizinkan penggunaan semangka pada diabetes yang tidak tergantung insulin, tetapi membatasi laju penggunaan harian produk ini dalam 250 - 300 gram. Jika pasien di musim semangka meningkatkan angka ini, ia harus meninggalkan makanan lain yang mengandung karbohidrat.

Semangka hampir tidak mengandung kalori, tetapi memiliki indeks glikemik yang agak tinggi. Diet berdasarkan produk ini membantu mengurangi berat badan, tetapi merangsang nafsu makan, dengan meningkatkan kadar glukosa dalam darah. Karena itu, masukkan semangka dalam menu harus bertahap dan dalam porsi kecil, maka tidak akan ada salahnya.

Mengenai produk yang tampaknya bermanfaat dan alami seperti madu dan selai, pendapat para ahli sangat jelas - mereka tidak dapat digunakan! Mereka mengandung karbohidrat "cepat", yang sangat cepat meningkatkan kadar glukosa dalam darah dan dapat memicu komplikasi berbahaya.

Diabetes tipe 2: diet dan pengobatan

Diabetes mellitus tipe 2 (DM) adalah penyakit kronis yang tidak menular. Ini mempengaruhi pria dan wanita, paling sering di atas usia 40 tahun. Bahaya diabetes tipe 2 diremehkan oleh banyak orang, dan beberapa pasien, pada kenyataannya, sama sekali tidak diberitahu bahwa mereka rentan terhadap penyakit. Dan pasien yang menyadari patologi mereka, sering tidak tahu apa itu - diabetes, apa yang mengancam, dan tidak menyadari bahayanya. Akibatnya, diabetes tipe 2 dapat mengambil bentuk parah dan menyebabkan kondisi yang mengancam jiwa. Sementara itu, perawatan yang memadai dan nutrisi yang tepat pada diabetes mellitus tipe 2 dapat menghentikan perkembangan penyakit.

Alasan

Ketika diabetes mellitus terjadi pada seseorang, penyebab fakta ini bisa bervariasi. Jenis penyakit kedua sering menyebabkan:

  • diet yang tidak benar;
  • kurangnya aktivitas fisik;
  • kelebihan berat badan;
  • keturunan;
  • stres;
  • pengobatan sendiri dengan obat-obatan, seperti glukokortikosteroid;

Bahkan, cukup sering tidak ada satu prasyarat, tetapi seluruh alasan kompleks.

Jika kita mempertimbangkan terjadinya penyakit dalam hal patogenesis, maka diabetes tipe 2 disebabkan oleh kurangnya insulin dalam darah. Ini adalah keadaan ketika protein insulin yang diproduksi oleh pankreas menjadi tidak dapat diakses oleh reseptor insulin yang terletak pada membran sel. Akibatnya, sel-sel kehilangan kemampuan untuk menyerap gula (glukosa), yang mengarah pada kurangnya pasokan sel glukosa, dan juga, yang tidak kalah berbahaya, dengan akumulasi glukosa dalam darah dan deposisi dalam berbagai jaringan. Menurut kriteria ini, diabetes mellitus tergantung insulin berbeda dari diabetes tipe 1, di mana pankreas tidak menghasilkan cukup insulin.

Gejala

Gejala penyakit sangat tergantung pada stadium penyakit. Pada tahap pertama, pasien mungkin tidak merasakan ketidaknyamanan serius, dengan pengecualian kelelahan meningkat, mulut kering, rasa haus dan nafsu makan meningkat. Kondisi ini biasanya dikaitkan dengan pola makan yang salah, sindrom kelelahan kronis, stres. Namun, faktanya, penyebabnya adalah patologi tersembunyi. Seiring perkembangan penyakit, gejalanya meliputi:

  • penyembuhan luka yang buruk,
  • melemahnya kekebalan
  • rasa sakit dan bengkak pada anggota badan,
  • sakit kepala
  • dermatitis.

Namun, pasien sering tidak menafsirkan bahkan serangkaian gejala yang sama dengan benar, dan diabetes berkembang tanpa hambatan sampai mencapai tahap yang tidak dapat disembuhkan atau mengakibatkan kondisi yang mengancam jiwa.

Diabetes tipe 2, pengobatan

Faktanya, tidak ada metode yang cukup efektif yang meningkatkan daya cerna glukosa oleh sel, jadi fokus utama pengobatan adalah mengurangi konsentrasi gula dalam darah. Selain itu, upaya harus diarahkan untuk mengurangi kelebihan berat badan pasien, membawanya kembali normal, karena kelimpahan jaringan adiposa memainkan peran penting dalam patogenesis diabetes.

Faktor utama yang mempengaruhi kemungkinan mengembangkan komplikasi pada diabetes tipe 2 adalah pelanggaran metabolisme lipid. Kelebihan kolesterol yang berbeda dari norma dapat menyebabkan perkembangan angiopathies.

Metode pengobatan

Diabetes mellitus tipe 2 adalah penyakit yang membutuhkan terapi lama dan persisten. Faktanya, semua metode yang digunakan dibagi menjadi tiga kelompok:

  • menggunakan narkoba
  • diet
  • perubahan gaya hidup.

Pengobatan efektif diabetes mellitus tipe 2 tidak hanya melibatkan diabetes mellitus itu sendiri, tetapi juga dengan penyakit yang menyertai, seperti:

Diabetes tipe 2 dirawat secara rawat jalan dan di rumah. Hanya pasien dengan koma hiperglikemik dan hiperosmolar, ketoasidosis, neuropati berat dan angiopati, dan stroke yang dirawat di rumah sakit.

Obat untuk diabetes

Faktanya, semua obat dibagi menjadi dua kelompok utama - mereka yang mempengaruhi produksi insulin, dan mereka yang tidak.

Obat utama dari kelompok kedua adalah metformin dari kelas biguanides. Obat ini paling sering diresepkan untuk diabetes tipe 2. Tanpa mempengaruhi sel-sel pankreas, ia mempertahankan glukosa dalam darah pada tingkat normal. Obat ini tidak menghadapi penurunan kadar glukosa yang sangat rendah. Metformin juga membakar lemak dan mengurangi nafsu makan, yang menyebabkan penurunan berat badan pasien. Namun, overdosis obat dapat berbahaya, karena dapat menjadi kondisi patologis yang serius dengan persentase kematian yang tinggi - asidosis laktat.

Perwakilan khas dari kelompok obat lain yang mempengaruhi produksi insulin adalah turunan sulfonylurea. Mereka secara langsung merangsang sel beta pankreas, dengan hasil bahwa mereka memproduksi insulin dalam jumlah yang meningkat. Namun, overdosis obat ini mengancam pasien dengan krisis hipoklikemik. Turunan sulfonilurea biasanya digunakan bersamaan dengan metformin.

Ada jenis obat lain. Kelas obat yang meningkatkan produksi insulin, tergantung pada konsentrasi glukosa, adalah incretinomimes (agonis GLP-1) dan inhibitor DPP-4. Ini adalah obat baru, dan sejauh ini harganya cukup mahal. Mereka menghambat sintesis hormon penambah gula glukagon, meningkatkan aksi incretin - hormon gastrointestinal, yang meningkatkan produksi insulin.

Ada juga obat yang mencegah penyerapan glukosa di saluran pencernaan - acarbose. Obat ini tidak mempengaruhi produksi insulin. Acarbose sering diresepkan untuk tujuan profilaksis untuk mencegah diabetes.

Ada juga agen medis yang meningkatkan ekskresi glukosa dalam urin, dan agen yang meningkatkan sensitivitas sel terhadap glukosa.

Insulin medis jarang digunakan dalam pengobatan diabetes tipe 2. Paling sering, ini digunakan untuk ketidakefektifan terapi dengan obat lain, untuk diabetes mellitus dekompensasi, ketika pankreas habis dan tidak dapat memproduksi insulin yang cukup.

Diabetes tipe 2 juga sering disertai penyakit penyerta:

  • angiopati,
  • tertekan
  • neuropati
  • hipertensi
  • gangguan metabolisme lipid.

Jika penyakit serupa ditemukan, maka obat ditentukan untuk perawatan mereka.

Varietas obat untuk pengobatan diabetes tipe 2

Diet

Inti dari perubahan pola makan pada diabetes adalah pengaturan nutrisi yang masuk ke saluran pencernaan. Nutrisi yang diperlukan harus ditentukan oleh ahli endokrin secara individual untuk setiap pasien, dengan mempertimbangkan tingkat keparahan diabetes, penyakit yang menyertai, usia, gaya hidup, dll.

Ada beberapa jenis diet yang digunakan untuk diabetes yang tidak tergantung insulin (tabel nomor 9, diet rendah karbohidrat, dll.). Semuanya mapan dan berbeda satu sama lain hanya dalam beberapa detail. Tetapi mereka sepakat pada prinsip utama - norma-norma konsumsi karbohidrat dalam kasus penyakit harus sangat dibatasi. Pertama-tama, ini menyangkut produk yang mengandung karbohidrat "cepat", yaitu karbohidrat yang sangat cepat diserap dari saluran pencernaan. Karbohidrat cepat terkandung dalam gula halus, selai, gula-gula, cokelat, es krim, makanan penutup, produk kaya yang dipanggang. Selain mengurangi jumlah karbohidrat, perlu untuk berusaha mengurangi berat badan, karena peningkatan berat badan adalah faktor yang memperburuk perjalanan penyakit.

Instruksi lainnya

Disarankan untuk menambah asupan air untuk mengkompensasi kehilangan cairan selama sering buang air kecil, sering dikaitkan dengan diabetes mellitus. Pada saat yang sama perlu untuk sepenuhnya meninggalkan minuman manis - cola, lemonade, kvass, jus dan teh dengan gula. Bahkan, Anda hanya bisa minum minuman yang tidak mengandung gula - mineral dan air putih, teh dan kopi tanpa pemanis. Harus diingat bahwa konsumsi alkohol juga dapat berbahaya karena alkohol mengganggu metabolisme glukosa.

Makanan harus teratur - setidaknya 3 kali sehari, dan yang terbaik - 5-6 kali sehari. Jangan duduk di meja makan segera setelah berolahraga.

Cara memantau konsentrasi glukosa darah

Inti dari terapi diabetes adalah kontrol diri oleh pasien. Dalam kasus diabetes tipe 2, kadar gula harus berada dalam kisaran normal, atau mendekati itu. Oleh karena itu, pasien perlu mengontrol kadar gula secara independen untuk menghindari kenaikan kritisnya. Untuk ini, disarankan untuk memiliki buku harian di mana nilai konsentrasi glukosa dalam darah akan dicatat. Pengukuran glukosa dapat dilakukan dengan perangkat portabel khusus, meter glukosa darah, dilengkapi dengan strip tes. Prosedur pengukuran diinginkan untuk dilakukan setiap hari. Waktu terbaik untuk mengukur adalah pagi hari. Sebelum prosedur dilarang mengambil makanan apa pun. Jika memungkinkan, prosedur ini dapat diulang beberapa kali sehari dan menentukan kadar gula tidak hanya di pagi hari dengan perut kosong, tetapi juga setelah makan, sebelum tidur, dll. Mengetahui jadwal perubahan glukosa darah, pasien akan dapat segera menyesuaikan pola makan dan gaya hidupnya, sehingga indikator glukosa akan berada dalam keadaan normal.

Namun, keberadaan glukometer tidak membebaskan pasien dari kebutuhan untuk secara teratur memeriksa darah untuk kadar gula di klinik rawat jalan, karena nilai-nilai yang diperoleh di laboratorium memiliki akurasi yang lebih tinggi.

Tidak terlalu sulit untuk mengontrol kadar gula dalam konsumsi makanan - pada kenyataannya, sebagian besar produk yang dibeli di toko menunjukkan nilai energi mereka dan jumlah karbohidrat yang dikandungnya. Ada analog diabetes dari makanan umum di mana karbohidrat digantikan oleh pemanis berkalori rendah (sorbitol, xylitol, aspartame).

Diabetes tipe 2

Di bawah diabetes mellitus (DM) tipe kedua, dokter biasanya menyiratkan tipe metabolisme penyakit, yang timbul dari pelanggaran interaksi timbal balik insulin dengan sel-sel jaringan. Resistensi insulin terhadap jaringan disertai dengan hiperglikemia dan sejumlah gejala khas. Menurut statistik, itu adalah diabetes tipe 2 yang mempengaruhi kebanyakan orang (hingga 90 persen) yang telah didiagnosis dengan jenis diagnosis umum ini. Mari kita simak penyebab penyakit ini bersama-sama, perhatikan gejala diabetes, metode diagnosis dan pengobatan.

Riwayat kasus

Sejumlah tanda eksternal diabetes diketahui pada masa Kekaisaran Romawi yang agung. Kemudian penyakit itu dikaitkan dengan masalah inkontinensia air oleh tubuh. Hanya di abad ke-20, para ilmuwan dan dokter nyaris memahami esensi masalah - pelanggaran metabolisme karbohidrat. Untuk pertama kalinya postulat keberadaan tipe kedua diabetes mellitus adalah G. P. Himsworth pada akhir 40-an abad kedua puluh - saat itulah meletakkan dasar terapi suportif klasik, yang relevan untuk hari ini, karena, meskipun ada perkembangan aktif dari sektor penelitian ilmu kedokteran, mekanisme kerja yang lebih efektif untuk menangkal diabetes belum ditemukan.

Penyebab diabetes tipe 2

Berbeda dengan diabetes tipe 1 dengan kekurangan produksi insulin, dalam kasus penyakit dari hormon tipe kedua itu cukup dialokasikan, sering bahkan melebihi norma, tetapi praktis tidak menurunkan gula darah, karena sel-sel jaringan menganggapnya buruk. Namun, seiring waktu, fungsi pulau Langerans, yang memproduksi insulin secara berlebihan, secara bertahap menurun dan risiko diabetes mellitus dari tipe kedua ke yang pertama meningkat.

Pengobatan modern mengklaim bahwa diabetes tipe 2 disebabkan oleh kombinasi faktor genetik dan kehidupan, dengan sebagian besar kasus penyakit ini terdeteksi pada orang dengan kelebihan berat badan, menderita obesitas.

Penyebab klasik diabetes tipe 2, mengingat faktor-faktor di atas, adalah:

  1. Masalah genetik. Studi menunjukkan bahwa 20 persen anak-anak yang orang tuanya menderita diabetes tipe 2 mengalami penyakit serupa.
  2. Obesitas berbagai derajat. Obesitas perut menyebabkan resistensi insulin pada jaringan, dengan peningkatan terkait pada beban pada pankreas.
  3. Umur berubah. Secara fisiologis, seiring waktu, semua jaringan tubuh orang tua secara bertahap mendapatkan resistensi insulin dan, jika ada kecenderungan diabetes tipe 2, risiko terkena penyakit setelah usia 40 tahun meningkat dengan cepat, terutama pada orang gemuk.
  4. Infeksi virus. "Jalankan proses" dapat berbagai infeksi virus, terutama jika mereka mempengaruhi seseorang beberapa kali setahun.
  5. Masalah dengan pankreas. Pankreatitis, kanker dan penyakit lain, terutama tipe kronis, menyebabkan diabetes tipe 2 sekunder.
  6. Depresi dan stres. Situasi stres yang konstan dan depresi berikutnya adalah faktor risiko tambahan.

Gejala diabetes tipe 2

Gejala klasik diabetes tipe 2 dianggap sebagai:

  1. Buang air kecil dan haus yang berlebihan.
  2. Obesitas.
  3. Ruam kulit dan gatal-gatal.
  4. Infeksi jamur pribadi (terutama pada wanita).
  5. Penyembuhan luka yang buruk, luka dan kerusakan lainnya pada kulit.
  6. Keadaan kronis yang sering terjadi dengan kelemahan otot, sakit kepala, kantuk.
  7. Keringat berlebihan, terutama di malam hari.

Dengan tidak adanya terapi yang tepat dan transisi diabetes tipe 2 ke fase berat dengan terjadinya komplikasi tambahan, pasien dapat menunjukkan pembengkakan di wajah, peningkatan tekanan yang signifikan, gangguan persepsi visual, nyeri jantung dan migrain, mati rasa sebagian ekstremitas, manifestasi neurologis negatif.

Diagnostik

Metode dasar untuk mendiagnosis diabetes tipe 2 adalah tes gula darah. Itu dibuat dengan perut kosong di pagi hari - 12 jam sebelum tes, perlu untuk meninggalkan penggunaan makanan, alkohol, merokok, tidak terlibat dalam aktivitas fisik dan emosional yang kuat, dan tidak minum obat dan relatif sehat. Penyakit kronis pada fase akut, serta infeksi dan masalah lain dapat merusak hasil penelitian. Jika analisis menunjukkan bahwa glukosa darah berada di kisaran 5,5 hingga 7 mmol / l, pasien memiliki masalah dengan resistensi insulin dan, karenanya, ada sindrom pra-diabetes. Pada nilai di atas 7 mmol / l, probabilitas keberadaan diabetes tinggi, secara alami, jika rekomendasi utama diikuti sebelum tes.

Sebagai suplemen untuk analisis di atas, tes stres dilakukan - segera setelah memberikan darah pada perut kosong, dosis tujuh puluh lima gram glukosa diberikan kepada pasien dan darah diambil untuk analisis dengan studi nilai puncaknya selama dua jam setiap 30 menit. Dengan tingkat di kisaran 7,8-11 mmol / l, dokter dapat mendiagnosis prediabetes. Di atas 11 mmol / l - kemungkinan diabetes tinggi.

Sebagai alternatif dari metode dasar, pasien dapat menjalani tes darah untuk hemoglobin terglikasi - harganya jauh lebih mahal, tetapi lebih akurat dan praktis tidak tergantung pada faktor eksternal, seperti asupan makanan / obat, latihan fisik, dll. Hasil dalam kisaran 5,7-6,5 persen diduga diabetes. Nilai di atas 6,5 persen - mengonfirmasi keberadaan diabetes pada pasien.

Selain tes utama, dokter melakukan diagnosa simtomatik diferensial pada pasien (adanya polydipsia / poliuria dan tanda-tanda lain), dan juga harus mengecualikan berbagai patologi dari spektrum yang berbeda yang menyebabkan hiperglikemia (ultrasound, ECG, tes Rehberg, ultrasound, capillaroscopy, pemeriksaan fundus dan darah elektrolit, pemeriksaan fundus dan darah elektrolit). ).

Jika diagnosis utama diabetes mellitus dikonfirmasi, jenis penyakit dideteksi oleh dokter - subspesies tambahan pertama diperiksa (kehamilan, sekunder, dll.), Dan jika tidak, tes C-peptide dilakukan yang menunjukkan bentuk metabolik atau autoimun diabetes.

Pengobatan diabetes tipe 2

Obat modern tidak tahu bagaimana memulihkan sepenuhnya dari diabetes tipe 2. Semua tindakan utama dan tambahan yang diambil bertujuan untuk menormalkan metabolisme karbohidrat, mencegah perkembangan penyakit lebih lanjut dan mencegah komplikasi yang timbul pada latar belakang diabetes.

  1. Terapi diet. Metode pengobatan utama untuk diabetes tipe kedua. Dikembangkan secara individual oleh ahli endokrin berdasarkan beberapa skema, dengan mempertimbangkan keadaan pasien saat ini, tingkat keparahan diabetes dan faktor lainnya. Kebanyakan orang dengan diabetes tipe 2 menderita obesitas, yang merupakan faktor dasar dalam pengembangan resistensi insulin, dokter modern menawarkan pasien diet rendah karbohidrat - lebih ketat dibandingkan dengan kompleks nutrisi seimbang klasik (tabel nomor 9), tetapi memberikan efek maksimum, hingga tahap remisi yang panjang..
  2. Latihan fisik dosis dan optimalisasi ritme harian terjaga, tidur dan istirahat.
  3. Persiapan. Agen hipoglikemik yang paling sering diresepkan adalah biguanides, sulfonylurea, PRG, dan thiazolidinediones. Selain terjadinya komplikasi, dimungkinkan untuk menggunakan ACE inhibitor, moxonidine, fenofibrate, statin. Insulin diberikan sebagai tambahan terhadap ketidakefektifan terapi obat klasik dan jika terjadi degradasi sintesis fungsional sel beta oleh pulau Langerhans.
  4. Transplantasi pankreas bedah dalam kasus pembentukan tipe nefropati diabetik.

Pengobatan obat tradisional

Di bawah ini adalah resep obat tradisional yang paling terkenal dan aman bagi tubuh, yang akan membantu mengembalikan metabolisme karbohidrat normal, serta mengurangi kelebihan berat badan. Namun, penggunaannya diperlukan untuk berkoordinasi dengan dokter Anda!

  1. Seratus gram kayu manis bubuk, isi dengan satu liter air mendidih hanya dari kompor. Aduk rata selama satu menit dan tambahkan 150 gr. sayang Tekstur yang dihasilkan harus dituangkan ke dalam bejana buram dan diletakkan di hari yang dingin. Minumlah obat dua kali sehari selama 200 gram. dalam dua minggu.
  2. Satu seni. Sendok sesendok daun kenari cincang kering dengan setengah liter air bersih pada suhu kamar. Nyalakan api lambat, rebus selama sepuluh menit, lalu dinginkan dan biarkan diseduh selama dua jam. Saring "teh" yang dihasilkan dan minum dalam setengah gelas beberapa kali sehari.
  3. Apakah Anda suka teh hitam? Gantilah dengan warna limau, menyeduh dalam teko satu Art. alat bantu sendok dan minum beberapa gelas sehari.
  4. Sepertiga kilogram akar bawang putih dan peterseli dan berjalan melalui penggiling daging dengan lubang kecil. Tambahkan 100 gram kulit lemon ke dalam campuran dan aduk hingga massa merata, lalu masukkan ke dalam wadah yang buram, tutup rapat dengan tutupnya dan diamkan selama 14 hari. Gunakan produk satu sendok teh dua kali sehari.

Diet untuk diabetes tipe 2

Seperti disebutkan di atas, itu adalah diet yang merupakan mekanisme utama terapi untuk diabetes tipe 2. Hal ini sangat penting dalam kasus obesitas bersamaan, sebagai faktor negatif utama yang memicu resistensi insulin pada jaringan. Terlepas dari kenyataan bahwa diet klasik dari abad ke-20 selalu merekomendasikan diet seimbang dan seimbang untuk diabetes tipe 2, dokter modern cenderung pada jenis makanan rendah karbohidrat, yang tidak hanya mengurangi jumlah glukosa dalam tubuh, tetapi juga membantu dengan cepat dan efektif memerangi obesitas. Ya, itu lebih ketat, namun, hasilnya jelas lebih baik daripada "Meja 9" retro, yang datang kepada kita dari tahun 70-an abad terakhir!

Kekuasaan

Sistem nutrisi rendah karbohidrat menyiratkan penghapusan lengkap dari apa yang disebut "cepat" karbohidrat sederhana, yang secara aktif diubah menjadi glukosa dan jika tidak dikonsumsi dalam lemak. Dalam hal ini, fokus utamanya adalah pada makanan protein.

Semua jenis daging, jamur, telur, sayuran (tidak termasuk kacang, kacang polong, kentang, jagung, kacang, lentil dan zaitun dan zaitun hitam), kacang dengan biji, produk susu rendah lemak, soba dan beras merah / hitam biasanya ditambahkan ke daftar produk klasik yang diizinkan. serta sejumlah kecil buah (tidak termasuk anggur dengan pisang).

Permen dan kue kering, gula, roti dalam bentuk apa pun, daging asap, jeroan, sosis dengan sosis, jus dengan kolak dan minuman manis lainnya, alkohol, mayones dengan saus tomat dan saus (berlemak), serta lauk pauk berdasarkan pasta pati, kentang, nasi putih klasik, dll.

Jenis produk lain yang tidak disebutkan di atas dapat dikonsumsi dalam jumlah kecil, dengan mempertimbangkan kandungan kalori dan parameter lain sesuai dengan tabel khusus unit roti.

Dianjurkan untuk memasak untuk pasangan atau memanggang piring dalam oven, dalam kasus ekstrim gunakan slow cooker. Menggoreng - dengan minyak sayur dalam jumlah minimum, coba gunakan krim yang sama dengan hewan asal. Hal ini diperlukan untuk makan dengan pecahan, melanggar jatah harian setidaknya empat kali.

Menu sampel untuk minggu ini dengan diabetes tipe 2

Kami menawarkan Anda menu standar selama 7 hari. Makanan terpisah dapat diubah dalam kelompok yang dapat diterima dan mempertimbangkan ukuran porsi / konten kalori.

  1. Senin Kami sarapan dengan dua ratus gram keju cottage, satu apel kecil dan kopi tanpa pemanis. Kami makan ikan panggang dengan sayuran - dalam jumlah tidak lebih dari 250 gram. Kami makan dengan satu jeruk kecil, dan kami makan malam dengan sepiring kecil soba dengan sepotong daging sapi.
  2. Selasa Kami makan telur dadar dari sepasang telur dengan susu 2,5 persen, serta apel dan teh tanpa gula. Makan siang 200 gram sup daging sapi dan semangkuk salad sayuran hijau. Kami makan yogurt berry alami rendah lemak dan tidak manis. Untuk makan malam - sup jamur.
  3. Rabu Untuk sarapan - 100 gram keju sehat, satu alpukat dan kopi tanpa gula. Untuk makan siang - sup dalam kaldu ayam rendah lemak dengan 100 gram ayam rebus. Di sore hari - satu buah pir kecil. Untuk makan malam - sepiring nasi tanpa cokelat dan sepotong ikan panggang.
  4. Kamis Kami sarapan dengan sepiring kecil bubur soba dengan susu. Kami makan 250 gram kalkun rebus dengan sayuran. Kami makan segelas kefir. Kami makan kubis direbus dengan daging.
  5. Jumat Kami sarapan dengan salad sayuran dengan dua telur rebus dan teh tanpa pemanis. Kita akan makan 200 gram salad daging babi dan kubis tanpa lemak dengan sayuran hijau. Kami makan siang dengan dua apel kecil. Kami makan malam dengan 150 gram ikan rebus.
  6. Sabtu Kami memiliki sepiring keju cottage dan kopi hitam tanpa krim dan gula. Kami makan malam dengan sup jamur. Kami makan buah kecil yang diizinkan. Kami makan malam dengan 150 gram ayam, ditaburi keju parut dan salad sayuran.
  7. Minggu Untuk sarapan - telur dadar dua telur dengan jamur rebus dan segelas teh tanpa gula. Untuk makan siang - salad seafood, kol dan sayuran hijau, serta 100 gram daging sapi panggang. Waktu minum teh - satu jeruk. Makan malam - sepiring sup sayuran, 100 gram kalkun panggang dan 50 gram keju keras.

Diet untuk diabetes tipe 2, selama seminggu, produk diizinkan dan dilarang

Diabetes mellitus adalah salah satu patologi serius sistem endokrin, yang membutuhkan pemantauan terus-menerus oleh pasien dan dokter. Siapa pun yang telah didiagnosis dengan cara ini akan setuju bahwa bagian dari pembatasan dan rekomendasi medis yang berlaku menyangkut diet harian. Faktanya, ini adalah perawatan utama, di mana perjalanan penyakit secara langsung tergantung, serta kondisi umum pasien.

Jika Anda menderita diabetes tipe 2, diet adalah sesuatu yang penting untuk dipelajari dengan hati, jadi yang terbaik adalah mencetaknya sehingga selalu di depan mata Anda, dan Anda benar-benar mematuhinya. Banyak orang secara keliru percaya bahwa dari beberapa gelas alkohol atau selusin permen tidak ada hal buruk yang akan terjadi. Kegagalan semacam itu hanya meniadakan semua upaya Anda dan dapat menyebabkan kondisi kritis yang membutuhkan resusitasi segera, atau bahkan penolakan penuh terhadap makanan.

Pertama-tama, Anda harus menyimpan buku harian makanan (online atau di atas kertas), mencatat semua yang Anda konsumsi sepanjang hari, dan tetap berpegang pada poin nutrisi penting lainnya.

Prinsip nutrisi pada diabetes tipe 2

Pada pasien dengan diabetes yang, tanpa sadar atau sengaja gagal mengikuti diet sebelum diagnosis, sebagai akibat dari jumlah besar karbohidrat dalam makanan, sel-sel kehilangan sensitivitas insulin. Akibatnya, glukosa darah meningkat dan selalu mempertahankan tingkat tinggi. Nutrisi makanan untuk penderita diabetes terdiri dari mengembalikan sensitivitas insulin normal ke sel, yaitu kemampuan untuk menyerap gula.

Pembatasan kalori dari diet sambil mempertahankan nilai energinya bagi organisme.

Makan di waktu yang hampir bersamaan. Dengan demikian, Anda akan mencapai aliran metabolisme dan sistem pencernaan yang normal.

Komponen energi dari makanan harus sesuai dengan pengeluaran energi aktual.

Wajib lima hingga enam kali sehari, dengan camilan ringan (terutama untuk pasien yang tergantung insulin).

Kira-kira sama dengan kalori makanan pokok. Sebagian besar karbohidrat harus dikonsumsi di pagi hari.

Menambahkan sayuran segar kaya serat dari yang diizinkan untuk setiap hidangan untuk mengurangi tingkat penyerapan gula sederhana dan membuat saturasi.

Substitusi gula dengan pengganti gula yang aman dan disetujui dalam jumlah standar.

Makan permen hanya di makanan utama, dan bukan di makanan ringan, kalau tidak akan ada lonjakan glukosa darah yang kuat.

Lebih disukai daripada makanan penutup yang mengandung lemak nabati (kacang-kacangan, yogurt), karena pemecahan lemak memperlambat penyerapan gula.

Batasi karbohidrat kompleks.

Batasan ketat karbohidrat yang mudah dicerna, hingga tidak termasuk karbohidrat.

Membatasi konsumsi lemak hewani.

Pengurangan atau penghapusan garam secara signifikan.

Pengecualian asupan makanan setelah olahraga atau aktivitas fisik.

Pengecualian makan berlebihan, yaitu, membebani saluran pencernaan.

Keterbatasan atau pengecualian alkohol yang tajam (sampai porsi pertama sepanjang hari). Saat perut kosong tidak bisa minum.

Konsumsi cairan gratis setiap hari - 1,5 liter.

Penggunaan metode persiapan diet.

Beberapa kebiasaan diet penderita diabetes

Anda tidak bisa istirahat lama dalam makanan dan kelaparan.

Anda tidak bisa mengabaikan sarapan.

Makanan tidak boleh terlalu dingin atau panas.

Makan terakhir paling lambat dua jam sebelum tidur.

Selama makan, sayuran dimakan terlebih dahulu, diikuti oleh produk protein (keju, daging).

Jika ada sejumlah besar karbohidrat dalam satu porsi makanan, harus ada lemak atau protein yang benar untuk mengurangi kecepatan pencernaan terlebih dahulu.

Lebih baik minum air atau minuman yang diizinkan sebelum makan, tetapi dalam kasus apa pun tidak minum makanan mereka.

Anda tidak dapat meningkatkan produk GI, menambahkan tepung, menggorengnya tambahan, membiakkannya dalam adonan dan remah roti, membumbui dengan mentega dan merebus (labu, bit).

Ketika memasak irisan daging tidak dapat menggunakan roti, menggantinya dengan sayuran, oatmeal.

Dengan portabilitas sayuran yang buruk, mereka perlu membuat hidangan panggang, pasta dan pasta yang berbeda.

Berhenti makan pada saturasi 80%.

Mengapa perlu untuk memperhitungkan diabetes GI (indeks glikemik)?

GI adalah indikator kemampuan makanan setelah mereka memasuki tubuh manusia untuk menyebabkan peningkatan kadar gula darah. Sangat penting untuk mempertimbangkan kapan diabetes mellitus tergantung dan insulin parah.

Setiap produk memiliki indeks glikemiknya. Karena itu, semakin tinggi, semakin cepat kadar gula darah naik dan sebaliknya.

Wisuda GI memisahkan semua produk makanan dengan rendah (hingga 40) sedang (41-70) dan tinggi GI (lebih dari 70 unit). Tabel dengan penguraian produk ke dalam kelompok-kelompok ini atau kalkulator daring untuk menghitung GI dapat ditemukan di portal tematik dan menggunakannya dalam kehidupan sehari-hari.

Secara alami, semua produk dengan GI tinggi harus dikeluarkan dari diet, kecuali yang bermanfaat bagi tubuh penderita diabetes. Dalam hal ini, total GI dari makanan berkurang sebagai akibat dari pembatasan produk karbohidrat yang tersisa.

Diet normal harus mencakup makanan dengan rata-rata (sebagian kecil) dan indeks GI yang rendah (sebagian besar).

Apa itu unit roti (XE) dan bagaimana cara menghitungnya?

Unit roti atau XE adalah ukuran lain yang dirancang untuk mengecualikan karbohidrat. Ini menerima namanya dari sepotong roti "bata", yang diperoleh dengan memotong roti biasa menjadi potongan-potongan, dan kemudian menjadi dua: potongan 25 gram ini berisi 1 XE.

Sebagian besar produk termasuk karbohidrat, sementara mereka tidak berbeda dalam sifat, komposisi, dan kandungan kalori. Oleh karena itu, sulit untuk menentukan jumlah konsumsi makanan harian, yang diperlukan untuk pasien yang tergantung insulin - jumlah karbohidrat yang dikonsumsi harus memenuhi dosis insulin yang disuntikkan.

Sistem penghitungan seperti itu dianggap internasional dan memungkinkan Anda memilih dosis insulin yang diperlukan. Indikator XE memungkinkan Anda mengidentifikasi komponen karbohidrat tanpa menimbang, dan sekilas pandang, dan dengan nyaman untuk persepsi volume alami (sendok, gelas, potongan, potongan, dll.). Setelah memperkirakan berapa unit roti yang dimakan sekaligus dan mengukur gula darah, pasien untuk kelompok diabetes mellitus 2 dapat memasukkan dosis insulin yang diperlukan dengan tindakan singkat sebelum makan.

kadar gula setelah minum 1 XE meningkat sebesar 2,8 mmol / l;

1 XE mengandung sekitar 15 g karbohidrat yang dapat dicerna;

untuk penyerapan 1 XE membutuhkan 2 unit insulin;

tarif harian adalah 18-25 XE, dengan distribusi hingga enam kali (3-5 XE - makanan utama; 1-2 XE - makanan ringan).

1 XE sama dengan: 30 g roti hitam, 25 g roti putih, 0,5 cangkir soba atau oatmeal, 2 buah plum, 1 apel berukuran sedang, dan sebagainya.

Produk yang diizinkan dan yang jarang dikonsumsi

Makanan yang diizinkan dengan diabetes mellitus adalah kelompok yang dapat dimakan tanpa batasan.