Pomelo - hibrida dari buah apa?

• Produk

Pomelo buah eksotis yang tidak biasa, banyak dari kita telah melihat dijual dan bahkan mencoba. Tetapi sedikit yang tahu apakah pomelo adalah hibrida dari buah jeruk lainnya atau spesies independen, dan apa manfaatnya. Mari kita cari tahu poin-poin ini.

Jadi, pohon Pomelo milik evergreen, ia memiliki mahkota bulat dan ketinggian hingga 15 m, dan buah-buahnya luar biasa karena merupakan yang terbesar di antara buah jeruk. Mereka dapat mencapai berat 10 kg dan berdiameter hingga 30 cm.

Asal buah Pomelo

Di Cina, pomelo dikenal sebelum zaman kita. Kemudian menyebar ke Asia Tenggara - Malaysia, Kepulauan Fiji dan Tonga. Di Eropa, pomelo hanya muncul pada abad XIV, di mana ia dibawa oleh para navigator keliling dunia. Ngomong-ngomong, Pomelo memiliki nama lain - "Sheddok". Nama ini karena kapten Inggris, yang membawa buah sehat dan lezat ini dari Kepulauan Melayu ke Hindia Barat. Kata "pomelo" sendiri berasal dari bahasa Inggris "pomelo" ("pumelo", "pummelo"), dan pada gilirannya, dari bahasa Belanda "pompelmoes".

Banyak yang tertarik dengan pertanyaan tentang buah mana yang merupakan campuran atau hibrida dari pomelo, yang dengannya ia disilangkan. Faktanya, semuanya sederhana: pomelo bukan hibrida, itu adalah bentuk jeruk yang sepenuhnya independen, sama dengan lemon atau jeruk, hanya kurang populer di rak-rak kami. Oleh karena itu, kepercayaan populer bahwa jeruk bali, "keturunan" jeruk bali, pada dasarnya salah. Hanya kehadiran lapisan putih di antara serat pulp yang menyatukan dua buah ini. Itu harus dibersihkan untuk menghilangkan rasa pahit. Selain itu, ada buah lain yang menarik, yang sangat kecil di dunia - manis, yang terdiri dari jeruk bali dan jeruk bali putih.

Saat ini, Pomelo ditanam di Thailand dan Taiwan, di Cina selatan dan di Vietnam, di India, Indonesia, dan di selatan Jepang. Jeruk ini juga diimpor dari Pulau Tahiti dan Israel.

Khasiat buah delima yang bermanfaat

Komposisi pomelo termasuk vitamin (C, B1, B2, B5, beta karoten), elemen jejak (kalium, fosfor, kalsium, zat besi, natrium), minyak esensial dan antioksidan.

Ada beberapa varietas utama pomelo. Mereka memiliki bentuk yang berbeda - dari berbentuk bola hingga berbentuk buah pir. Warna kulitnya juga berbeda: pomelo mungkin berwarna kuning-merah muda, hijau-kuning atau hijau tua. Sedangkan untuk rasa pulp, itu manis atau asam. Mudah mengupas buah: cukup dengan mengupas, membagi irisan dengan tangan Anda dan menyingkirkan lapisan putih.

Pomelo digunakan baik dalam bentuk mentah, dan sebagai bagian dari hidangan yang berbeda. Banyak masakan nasional Cina dan Thailand menyarankan penggunaan buah ini. Ini memiliki pomelo dan makna ritual - jadi, orang Cina mempersembahkannya satu sama lain pada Tahun Baru sebagai simbol kemakmuran dan kemakmuran, dan Vietnam bahkan menaruhnya di atas altar Tahun Baru yang meriah.

Selain itu, jeruk bali dalam bentuk tincture dan bubuk kulit tanah digunakan dalam pengobatan Cina untuk pengobatan batuk, sakit perut, edema, tumor, masalah dengan tekanan dan pencernaan. Pomelo dianggap sebagai produk makanan, karena lipid yang membentuk jusnya cenderung memecah lemak. Pomelo juga cocok untuk digunakan oleh semua orang, bahkan penderita diabetes. Satu-satunya pengecualian adalah mereka yang alergi terhadap buah jeruk. Dia tidak memiliki kontraindikasi lain.

Pomelo harus dipilih sesuai aturan tertentu:

• buahnya harus berat dan kulitnya harus padat dan berkilau;
• semakin kuat rasanya, semakin cerah rasanya;
• Pomelo dapat disimpan hingga 1 bulan, dan dalam bentuk potongan - tidak lebih dari 3 hari di lemari es.

Pomelo - hibrida dari buah apa?

Ada versi pomelo yang merupakan hibrida dari jeruk dan jeruk bali. Karena nama Eropanya, pomplemus, beberapa orang percaya bahwa itu adalah persilangan antara apel dan melon. Pada kenyataannya, semuanya benar-benar berbeda. Pomelo adalah buah jeruk yang sangat besar, dengan rasa asam manis yang kaya, yang sejak zaman kuno telah tumbuh di Cina dan di Asia Tenggara. Pomelo adalah nenek moyang jeruk bali, yang mulai tumbuh di kemudian hari.

Pomelo dapat digunakan dalam makanan mentah atau diproses. Buah ini hadir dalam banyak masakan Cina.

Pomelo - komposisi dan sifat yang bermanfaat

Komposisi pomelo mengandung sejumlah besar vitamin dan mineral dan praktis tidak mengandung lemak. Di antara vitamin-vitamin itu, pertama-tama, perhatian diberikan pada vitamin C, yang dikenal karena tindakan imunostimulannya yang kuat. Selain itu, pomelo mengandung beta-karoten, yang meningkatkan penglihatan, dan vitamin B yang berkontribusi pada peningkatan aktivitas mental.

Dari catatan khusus adalah sifat berikut dari buah yang luar biasa ini:

• Penguatan kekebalan tubuh
• Pencegahan pembekuan darah di pembuluh darah
• Normalisasi aktivitas dan tekanan jantung
• Tingkatkan konsentrasi dan kapasitas kerja
• Penguatan Tulang

Karena sifat-sifat ini, berdasarkan pomelo membuat sejumlah besar obat. Selain itu, buah ini memuaskan rasa lapar dan haus, dan karena kandungan lemaknya yang rendah, buah ini aktif digunakan dalam berbagai jenis diet.

Pomelo dari Cina dalam jumlah besar dari perusahaan "Qingwei"

Selama berabad-abad terakhir, teknologi pomelo yang tumbuh di Cina telah disempurnakan, sehingga sapu dari China disimpan untuk waktu yang lama dan mentolerir transportasi. Perusahaan "Qingway" memasok Pomelo GROSIR, tumbuh di pertaniannya sendiri di Cina, sesuai dengan semua persyaratan. Juga, perusahaan "Qingway" memberikan pomelo di kota yang diinginkan di Rusia.

Asal dan sifat buah Pomelo

Buah jeruk diwakili oleh berbagai bentuk dan warna. Seringkali, untuk membiakkan varietas baru, mereka disilangkan. Banyak pecinta jeruk tertarik pada apakah pomelo adalah hibrida buah.

Asal dan sifat buah Pomelo

Karakteristik pomelo

Pomelo adalah campuran buah jeruk. Ini adalah pohon yang selalu hijau milik keluarga Rutov dan subfamili dari Citrus. Ia memiliki mahkota bulat. Ketinggian pohon terkadang mencapai 15 m.

Menurut sudut pandang yang paling umum, pomelo adalah hibrida dari grapefruit dan jeruk, tetapi hibrida dari grapefruit dan pomelo disebut suite.

Buah jeruk adalah yang terbesar di dunia. Berat mereka sering melebihi 10 kg. Bentuk pomelo berbeda: bulat, berbentuk buah pir, berbentuk bulat panjang. Kulit buahnya memiliki permukaan yang halus dan ketebalan yang besar. Warnanya bervariasi dari hijau ke kuning. Daging dilindungi oleh selaput putih, rasanya pahit. Inti berair manis berwarna hijau, putih, dan merah muda.

Pomeranian hanya tumbuh di negara-negara dengan iklim di mana hujan lebat dikombinasikan dengan matahari yang panas sepanjang tahun. Dalam kondisi ini, pohon menghasilkan panen dua kali setahun. Pada pematangan janin membutuhkan waktu 5 bulan. Selama waktu ini, jeruk mendapatkan jumlah maksimum gula dan tumbuh dengan ukuran yang mengesankan.

Asal usul buah

Banyak orang berpikir bahwa jeruk bali adalah hibrida dari jeruk, yang dibawa belum lama ini, karena tidak umum seperti jeruk atau mandarin. Tapi buah ini dikenal paling awal 100 SM. e. di Cina. Di Cina, Jepang, Thailand, Malaysia, di pulau Fiji dan Tonga, di Filipina, di Israel, California, jeruk ini sangat umum dan ditanam untuk ekspor.

Eropa menemukan pomelo pada abad ke-19, ketika Belanda dan kemudian penakluk Inggris membawanya ke tanah air mereka. Penduduk Belanda memberinya nama pomepalmus. Inggris menyebutnya sebagai sheddock - untuk menghormati kapten, orang pertama yang membawa biji buah eksotis dari pulau Barbados. Bahkan kemudian diasumsikan bahwa sapu - hibrida dari perwakilan jeruk.

Sekarang, secara luas dipercaya bahwa pomelo adalah sejenis atau hibrida yang muncul selama penyerbukan acak di tanah kelahiran pabrik. Ada kemungkinan bahwa ini terjadi pada zaman kuno, tetapi dalam sejarah Tiongkok buah ini dicatat sebagai setara, bukan diciptakan oleh seleksi.

Teori menarik, hibrida yang buahnya adalah Pomelo:

• Mereka mengatakan bahwa Pomelo adalah hibrida dari jeruk dan jeruk. Atau pomelo adalah hibrida dari grapefruit dengan beberapa kerabat jauh yang telah menghilang. Pernyataan-pernyataan ini pada dasarnya salah, karena grapefruit sendiri adalah hibrida yang muncul relatif baru-baru ini.
• Ahli teori Eropa untuk beberapa waktu cenderung percaya bahwa jeruk berasal dari persilangan selektif apel dan melon. Pendapat ini tidak masuk akal, karena sulit untuk membersihkan kembali buah-buahan yang berbeda. Jika berhasil, buahnya tidak akan menjadi jeruk.
• Ada anggapan bahwa jeruk adalah salah satu nenek moyang dari semua buah jeruk. Ini memiliki fitur umum dengan perwakilan dari subspesies ini, tetapi juga banyak perbedaan. Misalnya, hibrida yang dilintasi berdasarkan jeruk bali dan jeruk bali putih, yang disebut suite (pomelo, oroblanco), berbeda dari buah-buahan lain dan memiliki banyak peningkatan kualitas.

Properti yang berguna dan berbahaya

Buah mengandung banyak zat berharga.

Komposisi jeruk kaya akan unsur jejak, vitamin, mineral. Ini dihargai karena hampir tidak ada lemak sama sekali. Ini berkonsentrasi tingkat tinggi vitamin C, yang memiliki efek menguntungkan pada tubuh manusia, mendukung sistem kekebalan tubuh dan mengatur kerja organ-organ lain. Juga dalam komposisi adalah vitamin A, B1, B2, B6, PP, senyawa bermanfaat kalium, kalsium, fosfor, seng, tembaga, magnesium, mangan, besi dan natrium.

Kandungan asam folat, minyak atsiri, dan asam organik penting yang tinggi menegaskan nilai produk untuk konsumsi manusia dan kebutuhan produksi.

Penggunaan buah

Sifat penyembuhan jeruk diucapkan ketika digunakan langsung sebagai komponen diet. Dia, seperti jeruk bali, mampu memecah sel-sel lemak dan menghilangkan kelebihannya dari tubuh.

Efek penting lainnya memiliki zat di dalamnya - sperma, yang melindungi sel dari penuaan yang cepat dan kerusakan.

Pada tubuh secara keseluruhan, komponen kimiawi janin bertindak sebagai berikut:

• memperkuat otot jantung dan dinding pembuluh darah, merangsang operasi yang tepat;
• menurunkan tekanan darah dan mencegah terjadinya aterosklerosis;
• meningkatkan perlindungan sistem kekebalan tubuh terhadap mikroorganisme patologis, infeksi, parasit, jamur;
• mencegah munculnya dan perkembangan sel kanker;
• serangan asma halus dan tidak membahayakan diabetes;
• Mereka adalah obat universal untuk memperbaiki kondisi kulit, rambut, kuku dan prosedur peremajaan rumah.

Kontraindikasi untuk penggunaan

Seperti setiap jeruk, jeruk bali adalah alergen yang kuat. Seseorang yang rentan terhadap reaksi alergi jenis ini, harus berhati-hati untuk memasukkan produk ini ke dalam makanannya sebagai makanan atau produk kosmetik. Setidaknya reaksi negatif harus berkonsultasi dengan spesialis.

Wanita hamil dan ibu yang menyusui, makan jeruk juga dapat membawa konsekuensi yang tidak menyenangkan. Buah ini memiliki banyak zat bermanfaat, tetapi tetap menjadi alergen, sampai ke anak melalui darah atau susu. Tubuh bayi kadang-kadang tidak siap untuk merasakan komponen baru, dan oleh karena itu merespons dengan munculnya reaksi negatif terhadap produk. Untuk alasan yang sama, batasi pengenalan janin dalam makanan anak di bawah 5 tahun.

Mereka juga memperhitungkan pengaruh kuat unsur-unsur kimia dalam komposisi pada beberapa sistem aktivitas manusia. Orang dengan hati, masalah ginjal, gangguan keseimbangan asam-basa, dengan maag, gastritis tidak dianjurkan menggunakan pomelo dalam jumlah banyak.

Berbahaya bagi pasien dengan tekanan darah rendah untuk menggunakan sedikit buah untuk makanan.

Jenis buah apa yang dibuat oleh pomelo hibrida

Sejarah asal pomelo berasal dari timur. Di Tiongkok kuno, buah ini dianggap sebagai simbol kekayaan dan stabilitas. Itu dibawa ke India pada akhir abad ke-18, dan di Eropa itu dipelajari tentang jeruk ini hanya pada awal abad ke-19. Meskipun Pomelo digunakan dari jaman dahulu, tetapi dari buah apa hibrida pomelo, dan mereka masih berdebat.

Deskripsi buah eksotis

Saat ini, Pomelo diekspor oleh negara-negara di kawasan Asia-Pasifik dan Israel, dan di Rusia dijual di supermarket kelontong. Jeruk ini telah lama dianggap eksotis dan banyak digunakan dalam tujuan kuliner dan pengobatan.

Buah-buahan dengan nama eksotis "pomelo", "pamela" atau "pompelmus" telah lama muncul di rak-rak toko. Melihat jeruk ini, sulit untuk menentukan apa yang disilangkan, sehingga pomelo akan memperoleh dimensi raksasa dan struktur yang mirip dengan jeruk bali. Buahnya mencapai berat hingga 10 kg. dan diameter 30 cm.

Seringkali muncul pertanyaan, dari persilangan buah mana pomelo memperoleh bentuk dan ukuran seperti itu. Jawaban atas pertanyaan yang hibrida buah pomelo sederhana. Buah jeruk ini tidak pernah menjadi hibrida dari apa pun, tetapi buah pomelo adalah nenek moyang jeruk bali yang diketahui semua orang. Sebagai hasil dari pemilihan grapefruit putih dan pompelmus, hibrida yang disebut pomelit, atau oroblanco, muncul.

Pompelmus termasuk dalam genus jeruk. Pohon cemara ini setinggi hingga 15 meter dengan daun besar dan bunga putih, diameternya mencapai 7 cm.

Sifat berguna pompelmus

Pomelo adalah 89% air dan dianggap sebagai makanan. Seperti semua buah jeruk, pompelmus mengaktifkan pemecahan protein dan pembakaran jaringan lemak. Ahli gizi merekomendasikan buah ini untuk orang yang berjuang dengan berat ekstra. Menggabungkan diet dasar dengan pomelo akan membantu menyingkirkan kelebihan berat badan. Nilai gizi pompelmus - 38kkal.

Komposisi jeruk eksotis ini membentuk komponen-komponen berikut:

• tupai;
• karbohidrat;
• lemak;
• serat makanan;
• sperma;
• vitamin B1, B2, B6, C, PP;
• elemen kimia dan mineral yang berguna.

Karena komposisi unik dari pompelmus memiliki efek menguntungkan pada kondisi manusia:

• Meningkatkan imunitas.
• Pencernaan meningkat.
• Sistem kardiovaskular diperkuat (potasium dan magnesium berkontribusi untuk ini).
• Tekanan darah yang normal berkurang dalam gula darah.
• Penuaan sel melambat, dibantu oleh sperma.

Jus Pomelo digunakan untuk keperluan kosmetik untuk memberi makan kulit wajah selama periode musim gugur-musim dingin.

Selama kehamilan, penyalahgunaan pomelo dapat menyebabkan mulas. Menambahkan pompelmus ke dalam diet wanita hamil akan membantu: meningkatkan kinerja; padamkan dahaga Anda bahkan dengan sedikit cairan, yang akan membantu menghindari pembengkakan; menguatkan gigi dan tulang, yang sangat penting pada masa melahirkan; menghindari sembelit, meningkatkan pencernaan; memperkuat pembuluh darah dan meningkatkan elastisitasnya.

Untuk pencernaan, disarankan untuk mengonsumsi tidak lebih dari tiga irisan buah sekaligus. Selama masa menyusui anak untuk semua jenis buah jeruk harus diperlakukan dengan hati-hati. Peningkatan kadar vitamin C dapat memengaruhi kualitas ASI dan menyebabkan reaksi alergi pada bayi.

Seperti buah apa pun yang digunakan dalam persiapan medis. Pomelo memiliki beberapa kontraindikasi. Sejumlah pembatasan dalam aplikasi adalah sama untuk semua buah jeruk. Kurangnya intoleransi individu terhadap vitamin C bukanlah jaminan bahwa pomelo akan mendapat manfaat. Batasi konsumsi jeruk harus, Anda mengalami penyakit berikut: penyakit tukak lambung, peningkatan keasaman lambung, gastritis, lonjakan tekanan darah, alergi. Bagi mereka yang menderita segala bentuk hepatitis atau urolitiasis, pomelo dikontraindikasikan.

Apa yang harus dicari saat membeli

Memilih pompelmus, perhatikan rasio ukuran buah terhadap beratnya. Jika pada ukuran yang mengesankan, berat buahnya kurang dari 500 gram, itu akan kering. Memilih dari buah dengan ukuran yang sama, beli yang berbobot lebih banyak. Kulit pompelmus harus mengkilap, dengan warna yang seragam. Aroma jeruk yang cerah adalah bukti kekayaan buah.

Dianjurkan untuk tidak menyimpan pompelmus matang pada suhu kamar selama lebih dari sebulan. Jika integritas kulitnya terganggu, letakkan buah di kulkas dan gunakan dalam waktu 5 hari.

Sebelum makan, pompelmus harus dikupas dan dikeluarkan dari lapisan luar lobulus. Jika Anda tidak memisahkan bubur buah dari cangkangnya, rasanya akan pahit. Pompelmus dapat dimakan dalam bentuk murni, dibuat jus darinya dan digunakan sebagai bahan untuk salad buah.

Resep Pomelo

Dibutuhkan: 1 buah pompelmus besar, 2 buah persik, 2 buah kiwi, 2 apel, 100 g anggur hitam, 250 g keju keras, segelas yogurt tanpa lemak, 1 lemon, satu sendok makan madu, kram secukupnya.

Persiapan: Buat potongan yang rapi pada kulit buah sedemikian rupa untuk membaginya menjadi 2 bagian. Hapus irisan, lepaskan film dan batu, potong dadu besar. Setelah mengekstraksi pulpa, Anda harus memiliki 2 belahan dari kulit buahnya, yang akan berfungsi sebagai piring untuk salad yang sudah jadi.

Kupas apel, potong kecil-kecil, kiwi dan persik menjadi irisan tipis. Cuci buah anggur, pisahkan buah beri dari ranting, keringkan, potong menjadi 2 bagian dan buang batu. Keju cincang pada parutan sedang.

Untuk berpakaian, peras jus satu lemon dicampur dengan madu, yogurt, dan kayu manis. Masukkan semua bahan ke dalam "piring" pompelmus, tuang ke dalam saus dan masukkan ke dalam lemari es selama 10-15 menit agar dingin. Sebelum disajikan, Anda bisa menghias salad dengan whipped cream.

Pomelo - buah apa, independen atau hibrida?

Apa itu pomelo? Buah berasal dari Cina kuno. Kembali pada 100 SM. e. menjadi simbol kemakmuran dan kesejahteraan, yang hari ini.

India mengambil pomelo pada akhir abad kedelapan belas, dan buah eksotis mencapai Eropa hanya pada abad kesembilan belas. Hari ini, ekspor Pomelo milik Tahiti, Jepang, Israel, Taiwan, Thailand, Indonesia dan California.

Di Cina, jenis jeruk ini memiliki makna mistis. Keluarga di antara mereka sendiri memberikannya pada Tahun Baru, dan masyarakat menggunakannya dalam berbagai upacara keagamaan.

Di negara kita, semuanya jauh lebih sederhana. Bubur pomelo juicy digunakan dalam memasak, untuk tujuan pengobatan dan hanya sebagai kelezatan terpisah. Buah jeruk membantu menurunkan suhu, menyembuhkan flu dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Pomelo - apakah ini hibrida?

Seringkali orang bertanya: "apa itu hibrida pomelo?"

Terlepas dari kepercayaan yang meluas bahwa jeruk bali adalah induk dari pomelo, semuanya benar-benar sebaliknya. Pomelo adalah nenek moyang jeruk bali yang terkenal. Mereka juga memiliki "anak" - suite (pomelo atau oroblanko), hasil dari pemilihan jeruk bali putih.

Orang Eropa menyebut buah ini "sheddok", dengan nama seorang pelaut yang mengirimkan buah jeruk besar ke tanah mereka. Di rak-rak negara kita, jeruk ini dapat ditemukan dengan nama pomelo, pompelmus, dan paling sering pamela. Tergantung pada varietasnya, buah dari rut memiliki kulit yang tebal dan lembut dengan warna yang berbeda - dari hijau muda hingga oranye terang. Dagingnya biasanya berwarna kuning atau putih, pada beberapa varietas berwarna hijau atau merah.

Pomelo matang memiliki rasa manis berair, mengingatkan pada campuran anggur dan jeruk, tetapi tanpa rasa jeruk yang diucapkan.

Struktur dan kandungan kalori produk

Mengenai kandungan kalori dan komposisi pompelmus eksotis memiliki karakteristik yang patut ditiru.

Buah dapat disebut diet, karena tidak hanya mengandung hampir tidak ada kalori, tetapi juga sangat cocok dengan pemecahan protein dan timbunan lemak. Orang yang berjuang dengan berat badan berlebih, ahli gizi dengan berani menyarankan untuk masuk ke dalam diet buah-buahan ini. Menggabungkan penggunaan jeruk dengan produk-produk lain dari diet dasar, seseorang tanpa banyak usaha dapat menghilangkan pound ekstra. Pomelo juga membantu dengan cepat mendapatkan makanan yang cukup dan menghilangkan rasa lapar untuk waktu yang lama.

Fakta berguna tentang buah pamela:

• Nilai kalori 100 g buah adalah 38 kkal
• Buah pomelo yang dikupas memiliki berat sekitar 600 g (231 kkal)
• 1 iris adalah 190 g (atau 72 kkal)
• 100 g Pomelo mengandung 0,76 g protein, 8,62 g karbohidrat dan 0,04 g lemak, abu dan serat makanan, vitamin B1, B2, B6, C, PP, kalium, fosfor, kalsium, magnesium, besi, natrium, mangan, seng dan tembaga.
• 89% jeruk terdiri dari air

Sifat obat pomelo

Sifat-sifat bermanfaat pompelmus eksotis tidak hanya sampai di situ. Ternyata pamela mengandung sperma, yang mampu memperlambat penuaan sel dan memperpanjang hidup.

Apa yang mampu pomelo:

• Tingkatkan kekebalan (itulah sebabnya dokter merekomendasikan buah selama periode aktivasi infeksi virus)
• Berkat enzim yang memperkuat pemecahan protein, memiliki efek menguntungkan pada sistem pencernaan
• Berkat potasium yang terkandung dalam produk, itu memperkuat sistem kardiovaskular
• Zat bioflavonoid mencegah perkembangan sel kanker di kelenjar susu (wanita dan anak perempuan disarankan untuk memakan kulit buahnya, karena mengandung zat penyembuh)
• Menormalkan tekanan
• Memperbaiki kondisi tubuh pada asma
• Mengurangi gula darah karena indeks glikemik yang rendah
• Pektin meningkatkan aterosklerosis

Jus buah adalah kosmetik yang sangat baik di musim dingin, karena memberikan kulit semua elemen yang diperlukan untuk tahun ini. Menggosok wajah dengan jus buah sepanjang musim dingin, pada musim semi kulit akan terasa segar dan diremajakan. Jika kulit kering, perlu dicampur jus dengan air dalam proporsi 1: 1, jika kulit berminyak, disarankan untuk menggunakan jus segar tanpa mengencerkannya.

Saran untuk setengah kuat: jika Anda perlahan mengunyah daging sapu berair, mabuk itu terjadi dalam hitungan menit.

Pomelo selama kehamilan dan menyusui

Kadang-kadang Anda dapat memanjakan diri dengan jeruk selama masa persalinan, tetapi Anda tidak boleh menyalahgunakannya, karena pomelo meningkatkan tingkat keasaman di perut dan ini menyebabkan mulas.

Manfaat wanita hamil pomelo:

• Meningkatkan kinerja dan memberi kekuatan
• Memuaskan dahaga tanpa mengonsumsi banyak cairan.
• Memperkuat gigi dan tulang karena adanya kalsium
• Baik untuk pencegahan sembelit.
• Itu membuat pembuluh darah elastis dan menguatkan mereka.
• Meningkatkan mood
• Untuk usus, disarankan untuk makan tidak lebih dari tiga lobus pomelo dalam satu langkah, bersama dengan lapisan dalam.
• Selama menyusui, lebih baik makan buah, mengawasi reaksi bayi, karena reaksi alergi mungkin terjadi pada tubuh yang rapuh karena kandungan vitamin C. Jika efeknya tidak diamati, Anda dapat makan buah dengan aman.

Siapa yang tidak menggunakan pomelo:

Semua buah jeruk memiliki kontraindikasi yang sama. Pertama, harus disebutkan tentang intoleransi individu terhadap vitamin C atau overdosis karena makan berlebihan. Terutama jumlah buah yang dimakan harus dibayarkan kepada wanita hamil, karena kesejahteraan tidak hanya ibu hamil, tetapi juga bayinya tergantung pada itu.

Bisul, gangguan keseimbangan asam-basa, nefritis dan gastritis juga dapat menyebabkan ketidakmampuan untuk makan buah yang cukup.

Meninggalkan buah memang memiliki orang yang memiliki segala bentuk hepatitis atau sejumlah urolitiasis. Karena aktivitas enzim yang membentuk pomelo yang tinggi, hati dimurnikan saat dikonsumsi. Tetapi untuk alasan yang sama, orang harus waspada terhadap penggunaan jeruk, karena beban tambahan dibuat pada organ yang sakit.

Haruskah saya memberikan buah eksotis kepada anak-anak? Tentu saja ya Tetapi untuk memperkenalkan pomelo dalam makanan, seperti jeruk lainnya, Anda paling tidak membutuhkannya, bersama jagung, kol, dan kacang-kacangan. Terlepas dari kenyataan bahwa buah ini kaya akan vitamin, berair dan bergizi, tubuh anak-anak belum siap dan tidak beradaptasi untuk menerima makanan seperti itu, jadi anak-anak tidak boleh diberi sapu sebelum tahun.

Orang yang menderita tekanan darah tinggi harus membatasi diri untuk menggunakan pompelmus, karena menurunkan tekanan darah.

Siapa yang harus membatasi penggunaan buah:

• Orang dengan penyakit kronis akut pada saluran pencernaan (untuk menghindari penyakit yang memburuk)
• Dengan maag, hepatitis, radang usus besar atau nefritis
• Dengan tekanan tidak stabil
• Orang yang alergi

Bagaimana cara memilih buah yang matang?

Hal utama yang perlu Anda perhatikan ketika memilih pomelo adalah rasio ukuran buah dengan massa. Jika jeruk kecil memiliki berat lebih dari setengah kilo, buahnya akan berair. Sebaliknya, jika buah yang tampak besar berbobot kecil untuk ukurannya, di dalamnya akan kekeringan. Selanjutnya Anda harus memperhatikan aroma buah. Semakin terlihat aroma jeruk, semakin kaya rasanya. Halus dengan kulit kemilau akan menandakan kesegaran produk. Umur simpan buah tropis yang matang di sebuah apartemen tidak lebih dari sebulan. Jika integritas kulitnya sudah rusak, maka buah harus dimasukkan ke dalam lemari es. Dalam hal ini, dapat dikonsumsi tidak lebih dari 5 hari.

Apakah mungkin menurunkan berat badan dengan pomelo?

Karena kandungan serat tanaman, produk ini memberi makan tubuh dengan mineral dan vitamin esensial. Proses ini memiliki efek positif pada pembakaran timbunan lemak, yang telah berhasil digunakan oleh para ahli gizi dan wanita di seluruh dunia.

Jika Anda menggunakan buah sebagai sarapan selama dua bulan, Anda dapat melihat hasil nyata dari penurunan berat badan, dan warna kulit membaik.

Bagaimana cara membersihkan pomelo?

• Tegak

Perkiraan ketebalan kulit adalah 1,5 cm. Mengetahui fakta ini akan membantu membersihkan buah dengan benar. Bagian atas dan bawah buah harus dipotong dan dipotong sesuai arah irisan.

Sayatan dibuat dari atas ke bawah dalam bentuk spiral, dengan cara yang sama dengan buah dan selalu dibersihkan ke arah atas (sehingga kulit lebih baik dipisahkan).

Setelah dikupas, buah dibagi menjadi beberapa bagian. Lapisan putih tipis dikupas dengan pisau atau dengan tangan. Dengan hati-hati mencungkil film dengan pisau dan memegang ujungnya di sepanjang irisan, film dapat dengan mudah dihilangkan.

Pomelo

Pomelo (Sheddok, Pompelius) - buah jeruk diet, "induk" dari grapefruit. Tanaman dalam negeri - Cina dan Asia Tenggara. Dibudidayakan di Indonesia, Vietnam, Israel, Jepang, India, Taiwan, pulau-pulau California dan Tahiti.

Kulit buah, tergantung pada varietas tanaman, memiliki warna kuning, oranye, hijau pucat. Bubur kertas - kering, asam manis dengan kepahitan, merah, putih, hijau atau kuning.

Pomelo adalah buah terbesar di antara semua buah jeruk. Diameter janin bisa mencapai 30 sentimeter, dan berat hingga 2 kilogram.

Sheddok adalah pohon yang selalu hijau dengan mahkota berbentuk bola, setinggi 15 meter. Daun - besar, bunganya tunggal atau dalam perbungaan, dengan diameter 3 - 7 sentimeter, berwarna putih. Buah-buahan besar, ditutupi kulit tebal. Daging dibagi menjadi irisan besar, dipadatkan dengan partisi kaku, di dalamnya ada biji.

Varietas pomelo yang populer:

1. "Tanduk Khao". Dagingnya putih, manis. Kulitnya berwarna hijau kekuningan. Secara visual, buahnya menyerupai jeruk bali.
2. Khao Namphung Buah-buahan memiliki konfigurasi berbentuk buah pir, daging berwarna kuning muda, manis. Kulitnya berwarna oranye kehijauan, mengingatkan pada lemon.
3. "Khao paen." Varietas ini dibiakkan di Amerika Serikat pada tahun 1929, dengan budidaya lebih dari 160 tahun di selatan Bangkok. Buahnya lunak dalam bentuk bola pipih. Ketebalan kulit - hingga 2 sentimeter, hijau. Penyimpanan berkepanjangan menjadi kusut. Dagingnya putih, dibagi menjadi 12 - 15 siung, filmnya tipis, mudah robek. Buah berair, manis dengan semburat asam pahit.
4. "Khao phuang." Dibesarkan di Filipina pada tahun 1913. Buah asli diambil dari kebun pangeran Jugelara dan dicangkokkan ke pohon jeruk keprok. Buah ini memiliki konfigurasi lonjong, menyerupai buah pir dengan leher, lebarnya mencapai 12 sentimeter. Kulitnya mengkilap, halus, kuning kehijauan, tebal 1,5 sentimeter. Dagingnya terdiri dari 12 siung, hampir tidak ada lubang. Buah matang berair, manis dan asam, tidak pahit. Eksportir utama varietas ini adalah Amerika Serikat (California), Thailand.
5. "Thongdi." Buahnya berbentuk bulat, kulitnya berwarna hijau. Diameter janin adalah 15 sentimeter, kulitnya tipis, hingga 1 sentimeter. Lubang - banyak, dagingnya berair, manis, kaya warna pink. Pohon itu bersahaja, tumbuh dalam kondisi buruk untuk jeruk.

Pomelo makan mentah. Film keras tidak cocok untuk digunakan, itu dihapus dari pulp. Menariknya, pohon sheddok dapat berbuah hingga 7 bulan dalam setahun. Ukuran, warna, dan rasa buah tergantung pada jenis tanaman.

Apa manfaat dan kerugiannya?

Pomelo adalah produk diet dan rendah kalori. 100 gram bubur buah matang hanya mengandung 38 kalori. Buah eksotis, seperti buah jeruk lainnya, mengandung banyak vitamin C (53 miligram per 100 gram), memiliki efek pengencangan, anti-inflamasi, tonik. Buah Sheddok termasuk limonoid yang menghentikan perkembangan sel kanker. Dan bioflavonoid dari kulit memerangi penyakit pada organ pencernaan (usus, pankreas, lambung). Daun pohon cemara digunakan untuk mengobati bisul, menghilangkan edema.

Menariknya, buah pomelo mengandung enzim lipotik yang memecah timbunan lemak, mencegah akumulasi yang baru. Makan satu buah setiap hari tidak hanya dapat meningkatkan kesehatan, tetapi juga mengurangi berat badan.

• meningkatkan fungsi ginjal;
• menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia Coli;
• mengurangi gusi berdarah;
• memperkuat gigi;
• meningkatkan daya tahan tubuh;
• merangsang produksi hemoglobin;
• meningkatkan penyerapan zat besi;
• mencegah pembentukan osteoporosis;
• menurunkan tekanan darah;
• membersihkan tubuh dari racun;
• meningkatkan kesehatan pasien dengan aterosklerosis;
• meningkatkan kinerja;
• menormalkan aktivitas kardiovaskular;
• menolak pembentukan gumpalan darah di pembuluh, meningkatkan elastisitasnya;
• mengembalikan vitalitas;
• memuaskan dahaga dengan baik;
• mengurangi risiko diabetes;
• mengaktifkan proses metabolisme;
• jenuh sel-sel otak dengan oksigen;
• mencegah munculnya sembelit.

Pomelo adalah produk vitamin berguna yang direkomendasikan untuk digunakan oleh ibu hamil.

Karena komposisi vitamin yang kaya, tidak hanya menyehatkan tubuh wanita hamil dengan nutrisi yang bermanfaat, tetapi juga meningkatkan fungsi penghalang tubuh.

Indikasi untuk penggunaan jeruk:

• lekas marah, apatis, ketidakmampuan untuk melawan stres, depresi;
• metabolisme lambat;
• pelanggaran saluran pencernaan;
• hipertensi;
• kerapuhan jaringan tulang (dan gigi);
• radang sendi;
• aterosklerosis.

• keistimewaan (alergi terhadap jeruk);
• peningkatan keasaman lambung;
• ulkus duodenum, lambung;
• hepatitis, nefritis, radang usus besar.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Bagaimana cara makan pomelo?

1. Cuci buah di bawah air.
2. Buat lima potongan dari atas ke bawah, kedalaman 7 milimeter.
3. Dengan hati-hati lepaskan.
4. Hapus irisan dari film pahit padat.

Buah siap dimakan.

Untuk memulai proses metabolisme, memuaskan dahaga, meningkatkan mood, disarankan untuk makan tiga hingga lima irisan bubur puasa setiap hari (hingga 500 gram per hari). Satu porsi maksimum untuk wanita hamil adalah dua potong. Makan pomelo yang berlebihan meningkatkan keasaman jus lambung, menyebabkan mulas, yang sudah "menemani" seorang wanita dalam periode mengandung bayi. Jika Anda memiliki masalah dengan tinja, makan bubur bersama dengan film, mereka mengaktifkan peristaltik usus, memiliki efek pencahar.

Pomelo dimasukkan ke dalam makanan anak-anak tidak lebih awal dari tahun ketiga kehidupan. Anda harus mulai dengan beberapa tetes jus segar, yang dilarutkan dalam air matang.

Amati tindakan dan perawatan agar tidak memicu alergi pada bayi.

Grapefruit atau pomelo?

Buah-buahan ini termasuk dalam genus jeruk, penampilannya mirip. Rasa pomelo manis dan asam, dan grapefruit memiliki kepahitan khusus, yang tidak menarik bagi semua orang. Kedua buah ini memiliki kandungan kalori rendah dan kaya vitamin dan mineral. Oleh karena itu, mereka sering digunakan dalam program untuk mengurangi berat badan, mengobati sistem kardiovaskular, dan menormalkan proses metabolisme. Pomelo mengandung 1,5 kali lebih banyak vitamin C daripada jeruk bali. Selain itu, ini adalah gudang serat alami, yang menghilangkan cairan dari ginjal dan meningkatkan pencernaan.

Grapefruit - sumber niasin, memperlambat penuaan tubuh, mengatur karbohidrat, pertukaran lemak.

Alhasil, masing-masing buah jeruk bermanfaat dengan caranya sendiri, perbedaan "set" dan jumlah zat aktif.

Kenapa pomelo pahit?

Buah matang memiliki rasa asam manis yang menyenangkan. Lapisan putih di antara serat-serat pulp memberi pomelo kepahitan. Bersihkan mereka. Selain itu, buahnya pahit jika tidak matang.

Apa kegunaan pomelo untuk menurunkan berat badan?

Buah diet rendah kalori ini (38 kalori per 100 gram), yang secara instan memuaskan rasa lapar dan menyebabkan rasa kenyang. Sheddok mengaktifkan metabolisme, meningkatkan pemecahan lemak, memasok tubuh dengan vitamin, makro, dan zat gizi mikro.

Pomelo adalah hibrida jeruk?

Tidak Pompelius adalah buah independen yang dibawa ke Eropa pada abad XVII oleh komandan armada India Timur, Kapten Sheddok. Dia tidak ada hubungannya dengan hibrida.

Menariknya, sebagai hasil dari jeruk, pomelo dan mandarin, buah jeruk baru dibuat.

Apakah mungkin makan pasien sheddok dengan diabetes?

Ya Indeks glikemik pomelo adalah 30 unit, yang berarti bahwa jeruk benar-benar aman untuk orang dengan disfungsi pankreas. Selain itu, dengan penggunaan rutin, pomelo mengurangi kadar gula darah secara alami.

Kapan harus makan sheddok?

Buah diperbolehkan untuk digunakan kapan saja, tetapi lebih baik di pagi hari. Ini tidak dapat dikombinasikan dengan makanan utama, karena buah jeruk merusak pencernaan makanan lain yang dapat menyebabkan pembentukan gas. Sapu - tidak terkecuali aturan. Buah dianjurkan untuk dimakan di antara sarapan, makan siang dan teh sore, setidaknya 30 menit sebelum dimulainya makan atau 1,5 jam setelahnya. Jika terjadi serangan rasa lapar yang tajam, diperbolehkan makan beberapa irisan janin sebelum tidur, setidaknya 2 jam sebelum sistem pencernaan sempat "tenang" sebelum tidur. Buah tidak bisa minum air.

Komposisi kimia

Pomelo, seperti semua buah dari keluarga jeruk, mengandung banyak vitamin dan mineral, di antaranya asam askorbat mendominasi.

Karena adanya enzim lipolitik dalam komposisi, yang mempercepat pemecahan protein, sheddok termasuk dalam produk makanan. Buah yang matang lembut dan menghasilkan aroma yang luar biasa, di mana aroma jeruk, pisang, jeruk bali, jeruk nipis dapat dilacak.

Siapa yang berguna buah jeruk bali eksotis

Di antara jeruk menonjol jeruk bali. Manfaat buah eksotis ini tidak kalah dengan jeruk dan grapefruit yang lebih dikenal. Dan rasanya akan sangat menyenangkan.

Apa itu Pomelo

Pomelo adalah nama pohon yang selalu hijau dan buahnya. Pilihan lain - sheddok, untuk menghormati kapten Inggris, yang membawa buah ke Eropa. Tanaman menghasilkan buah sekali atau dua kali setahun. Diperlukan sekitar 5 bulan untuk matang. Pohon itu, digantung dengan buah-buahan besar, terlihat tidak biasa dan mengejutkan turis dari garis lintang utara.

Cina dianggap sebagai tempat kelahiran pabrik. Menyebutnya dapat ditemukan dalam sejarah yang dibuat sebelum era kita. Hari ini juga dibudidayakan di Thailand, Jepang, Vietnam dan beberapa negara lain. Keunikan buah ini adalah ukurannya. Dia adalah pemegang rekor nyata di antara buah jeruk. Spesimen individu dapat mencapai diameter 30 cm dan berat 10 kg. Pomelo rata-rata memiliki berat 1-3 kg, yang masih lebih dari jeruk.

Terkadang ada pendapat bahwa sapu merupakan hibrida. Padahal, ini adalah jenis jeruk yang terpisah, ternyata tidak disilangkan dengan apa pun. Tetapi digunakan bersama dengan buah-buahan lain untuk mendapatkan hibrida-suite.

Buahnya ditandai oleh kulit halus, bisa dari berbagai warna: dari hijau muda ke hijau-kuning. Tergantung pada varietasnya, pomelo berbentuk bulat, berbentuk buah pir atau menyerupai bola pipih. Dagingnya berwarna kuning, putih atau merah muda.

Komposisi

Kebanyakan orang dapat dengan aman memasukkan ke dalam pomelo diet mereka. Sifat yang bermanfaat dari buah ini dijelaskan oleh komposisinya. Ini mengandung sejumlah besar vitamin dan elemen pelacak.

• Vitamin C. Setelah makan 100-150 g pulp janin, adalah mungkin untuk menyediakan kebutuhan sehari-hari organisme untuk asam askorbat.
• Beta-karoten.
• Vitamin kelompok B.
• Kalsium.
• Fosfor.
• Kalium.

Juga dalam komposisi buah ada sejumlah zat besi dan natrium. Pomelo bermanfaat karena kandungan serat, pektin, asam organik dan minyak esensial. Fitur khas lain - kalori sangat rendah. Jadi buahnya bisa dimakan dengan aman oleh mereka yang berusaha menurunkan berat badan.

Bagaimana itu mempengaruhi tubuh

Pomelo, yang manfaat dan bahayanya dipelajari dengan baik saat ini, memiliki efek positif pada tubuh. Kecuali, tentu saja, tidak ada kontraindikasi untuk digunakan. Moderasi juga penting.

Buah jeruk, termasuk pomelo, adalah salah satu pemimpin dalam kandungan vitamin C. Unsur ini diperlukan untuk menjaga kekebalan tubuh, membantu memperkuat pertahanan tubuh. Oleh karena itu, perlu untuk mendapatkannya dalam jumlah yang cukup, terutama pada periode penyakit flu. Minyak atsiri juga memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Selain itu, buah bekerja dengan baik pada sistem peredaran darah. Ini membantu untuk memperbaiki kondisi pembuluh darah, meningkatkan elastisitasnya, mengurangi kemungkinan pembekuan darah. Pomelo secara alami menurunkan tekanan darah, jadi disarankan agar penderita hipertensi memakannya. Kalium dalam komposisinya memiliki efek positif pada jantung, menormalkan kontraksi otot jantung.

Vitamin B dibutuhkan untuk berfungsinya sistem saraf dan otak. Jika Anda makan jeruk bali untuk sarapan di pagi hari, maka Anda bisa mendapatkan dorongan energi sepanjang hari, meningkatkan efisiensi dan ketahanan terhadap stres. Buah akan meningkatkan mood dan membantu menjaga tubuh dalam kondisi yang baik.

Mengupas buah itu mudah. Hal ini diperlukan untuk membuat beberapa potongan vertikal, dan kulitnya akan bergerak tanpa kesulitan.

Buah ini memiliki sifat anti-inflamasi. Disarankan untuk digunakan saat batuk dan asma. Meningkatkan sistem pencernaan pomelo. Ini mengandung enzim khusus yang meningkatkan pencernaan dan pemecahan lemak. Serat tidak dicerna oleh tubuh, tetapi sangat diperlukan untuk membersihkan usus. Pectin memiliki efek membungkus, melindungi selaput lendir halus esofagus dan lambung dari efek agresif vitamin C. Buah ini memicu motilitas usus, menormalkan proses metabolisme.

Ada antioksidan dalam jeruk bali. Mereka membantu menjaga awet muda dan kecantikan. Penelitian telah menunjukkan bahwa buah ini membantu melawan sel kanker, jadi penggunaannya adalah pencegahan kanker. Nutrisi yang dikandungnya memperlambat pertumbuhan tumor ganas.

Kontraindikasi dan rekomendasi

Sapu, manfaat dan bahaya yang harus diperhitungkan ketika dimasukkan dalam diet, memiliki beberapa kontraindikasi.

• Buah ini, seperti buah jeruk lainnya, adalah alergen yang kuat. Jadi, jika reaksi diperhatikan, misalnya, pada jeruk, maka lebih baik tidak makan jeruk bali. Untuk anak di bawah satu tahun karena alasan ini, tidak disarankan untuk memberikannya. Anak yang lebih besar perlu membatasi jumlahnya.
• Dengan eksaserbasi pomelo ulkus peptikum secara signifikan dapat memperburuk kondisi. Dalam remisi, itu diperbolehkan, tetapi hanya sedikit demi sedikit. Hal yang sama berlaku untuk masalah seperti peningkatan keasaman lambung.
• Dalam kasus penyakit ginjal dan hati, disarankan untuk berkonsultasi dengan spesialis sebelum memasukkan buah ke dalam makanan.

Jika tidak ada masalah terdaftar, maka buah pomelo hanya akan mendapat manfaat. Bahkan penderita diabetes dapat memakannya, karena produk tersebut memiliki indeks glikemik yang sangat rendah.

Buah ini sangat berguna bagi wanita, karena membantu mengatur kerja saluran pencernaan, dan kesulitan pencernaan mempengaruhi keindahan kulit. Karena penggunaan buah secara teratur, warna kulit akan membaik, turgor kulit akan meningkat, jerawat kecil akan hilang. Selama kehamilan, pomelo sangat berharga karena kandungan asam folat, yang diperlukan untuk pembentukan yang tepat dari semua organ anak yang belum lahir. Tetapi kita harus ingat bahwa semua buah jeruk adalah alergen yang kuat. Jika ibu akan memakannya dalam jumlah besar, maka di masa depan alergi dapat berkembang pada bayi. Moderasi harus diperhatikan.

Orang yang ingin menurunkan berat badan, disarankan untuk makan buah ini secara teratur. Rendah kalori, sehingga bisa dimasukkan dalam diet apa pun. Jika Anda benar-benar ingin makan di malam hari, diperbolehkan makan beberapa irisan buah. Mereka akan memberikan perasaan kenyang, tetapi tidak akan disimpan di pinggang. Selain itu, pomelo membantu memecah lemak dan protein, meningkatkan pencernaan, membersihkan usus. Semua fitur ini membantu menyingkirkan pound ekstra.

Bagaimana lagi pomelo digunakan

Tidak hanya bubur buah yang memiliki sifat penyembuhan, tetapi juga kulit dan bahkan daun tanaman. Dalam kulitnya banyak zat yang bermanfaat, termasuk flavonoid dan minyak atsiri. Ini membantu untuk mengatasi penyakit pada sistem pencernaan. Rasanya terlalu pahit, jadi sebaiknya jangan makan kulitnya mentah-mentah. Tetapi bisa dikeringkan dan ditambahkan ke teh. Juga dari itu membuat infus dan bahkan macet.

Daunnya digunakan untuk mengobati penyakit tukak lambung, serta untuk meredakan pembengkakan.

Pomelo dapat digunakan dalam tata rias. Misalnya, topeng yang efektif berdasarkan itu. Bubur buah kecil diaduk hingga menjadi bubur. Itu harus dicampur dengan sedikit madu dan jus lemon. Massa yang dihasilkan diaplikasikan pada wajah dan dibiarkan selama seperempat jam. Lalu basuh dengan air hangat.

Anda juga bisa menyeka wajah dengan jus buah. Asam buah yang dikandungnya membantu membersihkan kulit dari partikel kulit mati. Kulit akan menjadi halus dan bercahaya. Tetapi di musim panas lebih baik menolak obat ini, karena ada risiko terkena bintik-bintik pigmen. Pada hari-hari yang cerah, ketika menggunakan preparat dengan asam, perlu untuk menerapkan tabir surya pada wajah.

Pomelo paling bermanfaat untuk dimakan sebagai camilan terpisah. Ini juga ditambahkan ke makanan penutup dengan es krim dan krim kocok. Buah dengan menarik menekankan rasa daging, hidangan mendapat catatan eksotis. Anda dapat membuat salad dengan mencampurkan irisan kecil buah dengan alpukat, sayuran hijau dan minyak zaitun.

Dalam masakan Thailand pomelo banyak digunakan. Ini dikombinasikan dengan makanan laut, kacang, keripik kelapa dan produk lainnya. Kombinasi yang tidak biasa dengan cabai.

Bagaimana cara memilih

Khasiat yang bermanfaat dan rasa yang menyenangkan tanpa rasa pahit memberikan cinta pada buah ini. Anda harus dapat memilihnya dengan benar. Lagi pula, hanya buah yang cukup matang yang memiliki kualitas berharga. Mudah menemukan pomelo di toko-toko, karena mentolerir transportasi dengan baik. Ia memiliki kulit yang tebal, dan di bawahnya ada lapisan putih yang longgar. Berkat fitur ini, buah ini terjaga dengan baik.

Pemetik Instamart adalah pembeli profesional, mereka memilih buah yang paling matang dan segar. Pengiriman rumah gratis pertama dalam 2 jam.

Untuk menentukan kualitas janin, ada baiknya mengambilnya. Itu harus cukup berat. Jika terlalu terang, berarti dia tidak punya waktu untuk matang. Kulit pomelo halus dan berkilau. Mungkin agak tipis saat ditekan, tetapi hanya sedikit. Anda juga bisa mencium aroma buahnya, meskipun tidak selalu memungkinkan karena kemasannya.

Ada tanda-tanda yang berarti bahwa pembelian harus ditinggalkan.

• Warna kulit tidak merata, ada bintik-bintik merah anggur - kemungkinan besar, bahan kimia digunakan untuk tumbuh.
• Jika ketika menekan di tempat batang ada penyok yang nyata, maka kemungkinan besar, daging telah memburuk.
• Kulit yang terlalu keras menunjukkan ketidakdewasaan.
• Bintik-bintik gelap dan bintik-bintik lembut adalah tanda-tanda membusuk.
• Bau yang tidak sedap juga berarti buah tersebut manja.

Store pomelo dapat berada pada suhu kamar selama 1-2 bulan. Setelah buah dikupas, daging dibiarkan disimpan di lemari es selama 2-3 hari.

Pomelo adalah buah yang luar biasa, yang pasti akan disukai oleh pecinta jeruk. Kerusakan pada tubuh praktis tidak ada, jika tidak ada kontraindikasi untuk penggunaannya. Tetapi manfaatnya besar. Secara teratur termasuk janin dalam makanan, akan memungkinkan untuk mencapai kondisi kesehatan yang lebih baik. Bahkan penampilannya bisa berubah, selain itu, buahnya bisa membantu menyingkirkan pound ekstra.

Pomelo dan hibrida eksotis

Banyak yang akan terkejut, tetapi Pomelo yang besar adalah satu-satunya buah yang bukan hibrida dari yang akan disebutkan dalam ulasan ini. Selain itu, dia adalah bapak jeruk, yang lebih akrab bagi kita, yang pada gilirannya "diciptakan" oleh manusia.

Pomelo - salah satu buah terbesar dan berair di planet ini, mengacu pada jeruk, disebut "citrus maxim". Ada sapu dari Cina, di mana disebutkan dalam buku-buku kuno sejak zaman kuno. Dagingnya berair, manis, dengan sedikit asam. Buah raksasa yang diberkati ini dipenuhi dengan energi vitamin hidup yang berlimpah. Kaya akan vitamin C, beta-karoten dan vitamin kelompok B, termasuk asam folat, terutama wanita muda yang ingin melahirkan bayi yang sehat membutuhkannya. Juga di Pomelo banyak potasium, yang memberi makan jantung. Selain itu, dari penelitian baru-baru ini diketahui bahwa limonoid, yang terkandung dalam buah jeruk bali, serta buah jeruk lainnya, dalam percobaan menghentikan pembelahan sel kanker, bahkan lebih kuat dari obat-obatan kimia. Dan perhatian khusus dokter tertarik oleh fakta bahwa zat ini memiliki efek yang jauh lebih lama daripada obat-obatan modern biasa.

Fakta tentang pomelo:

• Para ilmuwan telah menentukan bahwa pomelo meningkatkan vitalitas, meningkatkan mood, kinerja, dan daya tahan.
• Bagi mereka yang memimpikan sosok langsing, pomelo adalah penemuan nyata, karena memberi perasaan penuh dan pada saat yang sama mempercepat pemecahan protein dan lemak.
• Membantu dengan aterosklerosis, mengatur tekanan darah.
• Ada diet kesehatan khusus yang dirancang untuk mengobati asma dengan pomelo.

Pomelo dianggap makanan, kandungan kalorinya hanya 30-35 kkal per 100 gram pulp.

Tapi buah apa yang kurang dikenal lainnya, berry dan sayuran di dunia. Tapi ini semua sudah merupakan karya tangan manusia, yaitu hibrida.

Tyberry atau Yemalina - hibrida blackberry dan raspberry.

Plumkot adalah hibrida dari prem dan aprikot, dibedakan dengan tingkat yang lebih besar berdasarkan karakteristik prem (dalam hal ini, varietas Depple Dandy)

Yoshta - hibrida blackcurrant dan gooseberry

Rangpur - hibrida mandarin dan lemon. Ini adalah buah jeruk dengan rasa yang sangat asam dan kulit jeruk dan bubur jeruk. Diameter rata-rata buah - 5 cm.

Uglifruit (Ugli) - hibrida dari grapefruit, jeruk, dan mandarin

Bloody Lime - campuran antara jeruk nipis Australia dan lemon merah Kanton

Grape - buah mirip apel dengan rasa anggur

Lemato - tomat dengan aroma lemon. Hibrida dibiakkan secara eksperimental oleh peternak Israel yang mencoba membuktikan bahwa sayuran dapat dibumbui dengan buah.

Pineberry adalah stroberi putih dengan rasa nanas. Ternyata berkat penyeberangan stroberi Chili dan stroberi Virginia.

Tomtato - hibrida kentang dan tomat. Tomat ceri matang di bagian atas tanaman, dan kentang putih di bagian bawah, dihubungkan oleh batang tunggal.

Mandarin Kamboja (Royal Mandarin, Kunenbo)

Sitron jari atau sitron "tangan Buddha" - buah palchatorasovlennymi berulang kali berbeda, proses pembentukan, menyerupai jari, yang tidak menyatu, dibagi hampir ke tanah, yang membuat buah terlihat seperti tangan pria.

Sitron jari atau sitron "tangan Buddha" - buah palchatorasovlennymi berulang kali berbeda, proses pembentukan, menyerupai jari, yang tidak menyatu, dibagi hampir ke tanah, yang membuat buah terlihat seperti tangan pria.

Sanguinelli oranye atau oranye berdarah.

Variasi lain dari plumcock adalah hibrida dari plum, aprikot, persik dan ceri.

Semangka kuning - lahir sebagai hasil dari penyilangan semangka liar, yang hanya daging kuning, tetapi tidak dapat dimakan, dengan yang biasa.

Kentang ungu Anda tidak akan mengejutkan siapa pun dengan kentang dengan kulit kuning, merah muda atau bahkan ungu. Tapi kentang, ungu di dalamnya - ini adalah sesuatu yang baru. Kami berhutang penampilan kepada para ilmuwan dari Colorado State University, yang telah lama bekerja pada kentang dari dataran tinggi Andes, sampai mereka menerima warna ungu yang luar biasa. Warna kentang jenuh ini disebabkan oleh tingginya kandungan anthocyanin, yang memiliki sifat antioksidan, bertahan setelah dimasak.

Kentang Pure Purple

Kubis Romanesco - sayuran yang terlihat seperti alien, adalah kerabat dekat kembang kol dan brokoli, hanya perbungaan hijau halusnya yang tidak bulat, tetapi berbentuk kerucut dan disusun dalam bentuk spiral di kepala kol.

Nashi - hibrida apel dan pir. Itu juga disebut Asia, pasir, air atau pir Jepang. Apel bundar rasanya seperti pir yang berair, renyah. Warna buah - dari hijau pucat ke oranye. Apple memiliki keunggulan dibanding pir biasa: lebih kencang, oleh karena itu mentolerir transportasi dan penyimpanan yang lebih baik.

Jeruk dikenal baik oleh semua orang sejak kecil, tetapi tidak semua orang tahu bahwa itu juga merupakan hasil persilangan dua tanaman lainnya - mandarin dan pomelo.