Hati dan hati ayam rebus. Resep dengan foto

• Pencegahan

Hati dan hati ayam rebus tidak hanya hidangan lezat yang dapat disajikan dengan lauk apa pun, tetapi juga dasar dari diet rendah kalori dan sehat. Bagaimanapun, hati, karena kandungan protein kadar tinggi, berguna untuk asam amino esensial, vitamin esensial, mineral, glikogen, dan sejumlah besar kolagen.

Hati ayam dalam khasiatnya juga tidak ketinggalan di belakang hati. Produk sampingan ini memiliki konsentrasi nutrisi, asam amino, trace elemen dan vitamin yang tinggi. Pada saat yang sama, hati dan hati ayam hampir tidak mengandung lemak, yang membuatnya menjadi penolong hebat dalam memerangi obesitas.

Hidangan yang sama disiapkan cukup cepat, ternyata bergizi dan enak. Karena metode memasak yang dipilih, mis. Pendinginan, hati dan hati menjadi sangat lembut dan berair. Dan aroma harum yang menyebar ke seluruh dapur saat memasak, menyebabkan nafsu makan, bahkan bagi mereka yang tidak lapar. Secara umum, saya menyarankan Anda untuk menyiapkan resep ini dan menyenangkan kerabat Anda dengan hidangan baru dan lezat.

Produk: 1 kg hati dan hati ayam (masing-masing 500 gram), satu bawang merah, dua siung bawang putih, 3 daun salam, 4 kacang polong allspice, 1 sendok teh tanpa bumbu hop-suneli bumbu (atau yang lain sesuai dengan kebutuhan Anda) rasa), garam dan lada hitam secukupnya, minyak goreng nabati untuk digoreng.

Memasak hati ayam rebus dengan hati

Cuci jeroan di bawah air mengalir dan keringkan dengan handuk kertas. Tempatkan wajan atau wajan dengan minyak sayur di atas kompor dan panaskan. Setelah mengirim makanan panggangan dengan api besar.

Goreng mereka selama sekitar 5-7 menit dan kurangi panasnya menjadi sedang, selama itu produk akan ditutup dengan kerak emas. Selanjutnya, tambahkan ke mereka untuk dipanggang kupas, dicuci dan cincang bawang dan bawang putih. Bawang dipotong menjadi setengah cincin, dan bawang putih menjadi kubus kecil.

Jeroan panggang tanpa tutup, aduk sesekali. Saat setengah matang, garam dan merica, masukkan daun salam dan kacang polong allspice.

Tuangkan air ke dalam wajan sehingga tidak sepenuhnya menutupi produk, jika tidak mereka tidak akan rebus, tetapi dimasak. Pada api besar mendidihkan piring, mengurangi panas ke terkecil dan didihkan dengan tutupnya ditutup selama 30 menit, aduk sesekali.

Hati ayam rebus siap pakai dengan hati disajikan dengan saus dengan lauk apa pun. Mereka sangat lezat dengan soba, millet atau bubur gandum.

Tips 1: Cara memasak hati dan hati ayam

• • • 0,5 kg hati ayam;
  • • 0,5 kg hati ayam;
  • • 1 bawang;
  • • kaldu ayam - 100 ml;
  • • 2 sendok makan krim asam;
  • • minyak sayur;
  • • daun salam - 1 pc.
  • garam
  • merica

Tips 2: Cara memasak jeroan ayam

Tip 3: Cara memasak sup mie ayam

• cara memasak mie buatan sendiri

• Untuk jeroan ayam itik ayam:
• - 500 g jeroan ayam itik (hati dan perut);
• - 500 g ayam fillet;
• - 2 bawang;
• - 250 g krim asam;
• - garam;
• - lada hitam.
• Untuk hati ayam dengan apel:
• - 800 g hati ayam;
• - 2 apel;
• - 2 bawang;
• - 3-4 siung bawang putih;
• - 200-250 ml bir hitam;
• - mentega;
• - 2 sdm. l mustard kasar;
• - timi;
• - garam;
• - merica
• Untuk ayam ayam di Georgia:
• - 500 g jeroan ayam itik ayam;
• - 80 g mentega;
• - 2 bawang;
• - peterseli;
• - garam
• Untuk saus bawang putih:
• - 200 g krim asam atau krim kental;
• - 1 kepala bawang putih;
• - lada hitam;
• - garam

Ayam gulung dengan jeroan ayam itik

Bersihkan jeroan ayam dari film, cuci dan rebus dengan air asin. Kemudian dinginkan dan potong halus dengan pisau dengan bawang dikupas. Masukkan massa yang dihasilkan dalam lemak ayam atau mentega. Cuci fillet ayam, keringkan dan kocok dengan palu kayu ke piring tipis. Garam dan merica. Taruh di setiap filet satu sendok makan isian matang dari jeroan ayam itik ayam dengan bawang dan, berubah menjadi tabung, bentuk gulungan. Tempatkan mereka dalam bentuk refraktori atau di atas loyang, tuangkan krim asam dan panggang dalam oven dipanaskan hingga 180 ° C selama 20 menit. Sajikan roti ayam siap pakai dengan sayuran hijau dan daun selada.

Hati ayam dengan apel

Cuci, keringkan, dan potong hati ayam menjadi potongan-potongan kecil. Kemudian goreng dalam mentega selama 7 menit dengan api kecil. Garam, merica, dan tambahkan thyme. Cuci apel dan potong dadu, dan bawang dikupas - cincin setengah tipis. Potong siung bawang putih dengan pisau atau lewati pers. Kemudian goreng dalam mentega sebelum menjadi kecoklatan bahan yang disiapkan: bawang, bawang putih dan apel. Setelah itu, campurkan dengan hati, masukkan ke dalam loyang tahan panas, isi dengan bir hitam yang dicampur dengan mustard, dan letakkan di dalam oven. Panggang 7-10 menit. Kemudian biarkan 10 menit lagi dalam oven.

Perut ayam Georgia

Potong perut ayam memanjang, keluarkan isinya dengan film dan cuci sampai bersih. Kemudian tuangkan air dingin dan rebus. Buang perut yang sudah jadi dalam saringan dan bilas dengan air dingin. Sortir dan potong tipis-tipis. Perut goreng disiapkan dengan cara ini dalam minyak sayur bersama dengan bawang cincang halus. Sebelum disajikan, bumbui hidangan dengan saus bawang putih dan taburi dengan peterseli cincang.

Kupas bawang putih, masukkan ke dalam air mendidih dan masak dengan api besar selama 30-45 menit. Lalu ambil bawang putih dari air, keringkan dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan krim asam atau krim kental, garam dan merica. Rebus campuran dengan api besar selama 10 menit, lalu aduk dengan mixer.

Hati dan hati ayam dengan krim asam

Hati dan hati ayam dalam krim asam adalah hidangan paling favorit di keluarga kami. Anda tahu, karena ternyata rasanya enak, tetapi juga sangat berguna (saya pikir tidak perlu berbicara tentang manfaat hati), saya cukup sering memasaknya. Pada prinsipnya, tidak ada yang sulit dalam persiapan, jadi saya ingin membujuk Anda untuk mencatat resep ini, dan mencobanya sesegera mungkin. Percayalah, Anda akan terkejut dengan hasilnya, dan mungkin hati ayam dan hati dalam krim asam akan menjadi hidangan favorit Anda.

Untuk membuat hidangan ini lebih lezat, Anda harus menggunakan hati dan hati ayam domestik untuk membuatnya. Karena itu, jika Anda memiliki tempat yang sudah terbukti di mana Anda membeli semuanya buatan sendiri, maka pergi berbelanja di sana. Jika tidak ada tempat seperti itu, maka beli jeroan di toko kelontong biasa, hanya mengambil segar, tidak beku.

Resep hati ayam dan krim asam hati

Resep hati ayam dan krim asam hati

• 500 gram hati ayam,
• 500 gram hati ayam,
• 150 gram krim asam,
• 1 sendok makan tepung,
• 1 bawang merah,
• 1 wortel,
• garam,
• rempah-rempah

Hati ayam dengan hati dan saus (resep)

Olga Kartunkova, kurus kering dengan berat 32 kg, mengejutkan hadirin: "Semua lemak terbakar normal."

PENTING UNTUK DIKETAHUI! Bau dari mulut adalah konsekuensi dari parasit. Mereka akan keluar jika Anda minum sendok.

Deskripsi resep:

Daging ayam tidak hanya enak, tetapi produk yang bermanfaat. Tapi hidangan yang tidak kalah enak dan sehat juga bisa disiapkan dari produk sampingan ayam, yaitu hati dan hati. Menurut tingkat nilai gizi, mereka tidak akan menghasilkan apa-apa untuk daging, selain hati ayam mengandung banyak zat besi, dan hati kaya akan protein dan vitamin. Karena itu, produk ini sangat diperlukan tidak hanya untuk makanan sehari-hari, tetapi juga untuk makanan diet. Selain itu, produk ini dipersiapkan dengan sangat cepat. Penting hanya untuk mengingat bahwa jeroan ayam ayam paling bermanfaat ketika didinginkan.

Dimasak dengan resep ini, hati dengan hati cocok dengan lauk apa pun, baik itu kentang tumbuk, nasi atau pasta. Dalam resep ini, soba digunakan sebagai lauk, tetapi Anda bisa menggunakan yang lain.

Tahapan memasak:

1) Bersihkan hati dan hati ayam dari film dan kapal. Setiap cookie dipotong menjadi dua bagian.

2) Bawang dipotong setengah cincin dan goreng dalam minyak sayur.

3) Saat bawang goreng, kirim hati dengan hati. Goreng dengan api sedang selama beberapa menit di setiap sisi.

4) Ketika jeroan dimerahi, kirim potongan wortel dengan cara ini. Goreng sedikit.

5) Ketika wortel mulai memerah, garam dan merica sedikit, tambahkan air sehingga hampir tidak menutupi hati dan hati, dan didihkan 15 menit.Jika Anda lebih suka saus kental, Anda dapat menambahkan satu sendok teh tepung ke dalamnya.

6) Siapkan lauk apa pun, dalam hal ini, soba dan sajikan.

Bahan:

500 gr. campuran hati dan hati ayam, 1 bawang merah, 1 wortel rata-rata, garam, merica, minyak sayur.

Hidangan dari hati, hati ayam, resep masakan utama

Kuchmachi adalah hidangan Kaukasia berwarna-warni yang sangat aromatik, yang secara tradisional dibuat dari jeroan ayam itik (produk sampingan), dengan sejumlah besar rempah-rempah, rempah-rempah, bawang putih dan, tentu saja, dengan biji delima, yang di Georgia mereka ingin tambahkan ke hampir semua hidangan. Resep ini Kuchmachi - dari jeroan ayam itik ayam, dengan anggur merah.

Hidangan Ayam Lezat - Ayam Giling Zrazas dengan Chicken Giblet Pate.

Kuchmachi adalah hidangan masakan Georgia, yang terbuat dari jeroan ayam itik (dalam resep ini, Kuchmachi dalam bahasa Georgia adalah dari jeroan ayam itik ayam), dengan tambahan delima, ketumbar dan rempah-rempah khas Georgia.

Kentang - roti kentang lunak dan lembut (atau roti) dengan isian. Kartun hati - kentang yang sangat lezat dan bergizi, diisi dengan hati dan hati ayam.

Saya selalu keluar dari roti kentang, saya suka makan siang. Dan hiasan dan daging :)

Kami menawarkan Anda resep ayam dengan berbagai macam bawang, yang menggabungkan selera berbagai negara. Untuk pertama kalinya hidangan daging ayam, hati, hati dan limpa yang lezat ini dimasak di Yerusalem.

Potongan daging ayam panggang di bawah tutup sayuran, direndam dalam saus tomat. Isian untuk bakso dibuat dari fillet ayam, dengan tambahan hati ayam, hati, dan sayuran.

Suka leher boneka, dan tidak ada waktu untuk dipusingkan? Lalu saya usulkan resep "boneka leher palsu". Rasanya persis sama.

Tusuk sate yang lucu - hati ayam dengan kue tusuk sate - pasti akan menyenangkan tamu Anda. Cepat, mudah, murah, dan asli!

Semua hak atas materi di situs www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Saat menggunakan materi apa pun dari situs ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep di atas, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, efisiensi sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dari penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com

Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda layanan terbaik. Dengan tetap berada di situs, Anda menyetujui kebijakan situs untuk pemrosesan data pribadi. SAYA SETUJU

Cara memasak hati dan hati ayam

Sekarang saya akan memberi tahu Anda cara memasak hati dan hati ayam goreng yang tersembunyi di mulut Anda! Hidangan ini cocok untuk lauk apa pun. Enak, memuaskan dan bermanfaat. Coba, Anda tidak akan menyesal.

Deskripsi persiapan:

Resep saya bukan asli. Hati dan hati hanya akan dipanggang, tetapi ada beberapa rahasia memasak kecil yang membuat hati kering dan “kenyal” dan hati tetap berair di dalam, dengan kerak renyah di luar. Camilan daging seperti itu akan cocok dengan nomor solo, dan akan melengkapi lauk apa pun bersama-sama - nasi, kentang, pasta atau sayuran. Cobalah!

Bahan:

• Hati Ayam - 200 Gram
• Hati Ayam - 200 Gram
• Garam, merica - 1 sendok teh
• Bubuk bawang putih - 1 sendok teh
• Onion piston - 1 sendok teh
• Tepung - 2-3 Seni. sendok
• Minyak sayur - 2 Seni. sendok

Porsi: 3-5

Cara memasak "Hati dan hati ayam goreng"

1
Persiapkan hati dan hati. Mereka harus dicuci dan dibersihkan dari film dan bejana.

2
Dalam wadah kecil, campur garam, merica, bawang putih dan bubuk bawang merah, tepung. Gulung jeroan dalam campuran ini.

3
Goreng hati ayam dalam wajan panas selama 3-4 menit, tambahkan minyak sayur dalam jumlah kecil sesuai kebutuhan.

4
Setelah 3-4 menit, ketika hati mulai berubah warna, kirim hati ke wajan dan goreng selama 5-10 menit.

Resep produk sampingan ayam - hati dan hati

Koki yang berpengalaman tahu bahwa memasak jeroan ayam, terutama hati, sangat sederhana. Daging mereka cukup empuk. Jadi lama merebus dan merebus tidak diperlukan. Tidak seperti ventrikel ayam, hati tidak perlu dibersihkan terlebih dahulu. Dalam ukuran, jeroan ini cukup kecil. Jadi mereka bisa dimasak utuh.

Hati ayam dalam pot

400 g hati ayam dingin
2 bawang
150 ml krim asam
merica dan garam sesuai kebijaksanaan

Cara memasak hati ayam dalam pot:

Kupas bawang dan potong menjadi dua cincin. Campur dengan jeroan dicuci dan bumbui dengan krim asam.

Garam semuanya sesuai selera dan tempatkan dalam pot yang sudah disiapkan. Masukkan oven yang sudah dipanaskan selama setengah jam dan rawat rumah Anda.

Hidangan jeroan - resep terbukti. Tonton videonya!

Hidangan Jeroan

Pate hati ayam halus

Kupas bawang, cuci dan potong-potong dengan sangat halus. Potong hati ayam yang sudah dicuci dan apel yang sudah dikupas menjadi irisan, campur dan goreng dengan mentega.

Jika diinginkan, Anda bisa merebus jeroan lainnya dengan bawang merah di atas api kecil agar rasa pate lebih kaya.

Jika Anda menggunakan ventrikel ayam, bilas dengan seksama sebelum digunakan dan masak selama setidaknya satu jam.

Setelah itu, tinggal melewatkan hati goreng dengan apel dan merebus jeroan beberapa kali melalui penggiling daging.

Panaskan dan kocok mentega. Kemudian masukkan ke dalam pasta yang dihasilkan, aduk dan tunggu sampai massa mendingin.

Pate hati ayam direkomendasikan untuk disajikan dingin dengan salad sayuran.

Jeroan ayam dengan saus kari

Untuk keperluan ini, cocok hati atau hati.

Cara memasak jeroan ayam dengan kari:

Cuci hati atau hati ayam (Anda bisa menggunakan keduanya) dalam air dingin dan potong kecil-kecil.

Kupas, cuci, dan potong bawang. Kemudian ambil wajan yang cukup besar dan panaskan minyak di dalamnya.

Goreng hati dengan hati dan bawang selama 2-3 menit. Buat api besar. Tuang sedikit kari, tutup panci dengan penutup dan didihkan dengan api kecil.

Tempatkan pati dalam wajan terpisah dan tutup dengan air dingin. Aduk sampai rata. Tambahkan krim ke dalam campuran dan panaskan dengan api kecil.

Jangan lupa terus aduk, kalau tidak pati bisa terbakar. Setelah 10 menit, masukkan krim asam ke dalam panci dan campur semuanya lagi.

Panaskan 7-8 menit lagi, tetapi jangan sampai mendidih. Tuang saus yang dihasilkan ke dalam wajan untuk jeroan.

Lada, garam, dan masak lagi 15 menit dengan tutupnya tertutup.

Resep hati dan hati ayam

Resep terbaik Hati dan hati ayam

Total resep, termasuk Ayam Hati dan Hati: 22

• 16 Oktober 2015 10:23

Ayam yang juicy, lembut, dan beraroma dengan hiasan yang lezat adalah hidangan yang cocok untuk makan malam keluarga hari Minggu. 1. Bersihkan ayam, bilas dan keringkan sampai bersih. Campurkan sesendok jus lemon dengan garam dan gula, tambahkan lada hitam, dan gosok ayam sampai habis. Tutup dengan kertas timah dan bersihkan di tempat yang sejuk selama satu jam. 2. Cuci jeroan ayam itik. baca lebih lanjut

• 18 Oktober 2007, 12:11

Cuci semua sayuran, juga hati dan hati. Potong sayuran, goreng sedikit, tambahkan potongan hati dan hati untuk sayuran. Goreng sedikit lagi, tambahkan krim, rebus selama 5 menit. Berbaring di atas piring dan sajikan dengan lauk! Bon appetit! baca lebih lanjut

• 26 Januari 2016 12:22

Sosis yang sangat lezat untuk berbagai menu sehari-hari. baca lebih lanjut

• 27 Mei 2011, 13:12

Rendam oleskan dalam air Hati dan hati cincang bersama dengan hijau dan wortel Bawang bawang dan goreng Kocok telur Tambahkan semolina dan kocok lagi Perkenalkan daging cincang, garam, merica, bawang bombai dan kocok dengan baik. Bentuk minyak dan taburi dengan semolina Oven untuk 180 saya siap setelah 45 menit baca lebih lanjut

• 20 November 2008, 01:40

• 10415
• 17
• 33

Potong ventrikel, tambahkan hati, tuangkan air, garam, buang merica pada kacang polong dan pada akhir memasak 1 lembar lavruhi, rebus hampir sampai matang, kaldu sudah siap, saring, tambahkan 2 sejumput kunyit ke yang panas dan infus. Potong menjadi kubus, rebus, tambahkan parut wortel, didihkan, pada akhirnya membuang hati dan cepat goreng dengan dua. baca lebih lanjut

• 18 September 2008, 14:11

Untuk menggiling daging cincang dalam blender atau hati dan hati mincer. Lalu kocok 1 butir telur dan protein lainnya dengan feta, bumbu. Tambahkan hati dan hati, tepung, jika perlu tambahkan air liur. Adonan sudah siap. Lumasi formulir, taburi remah roti. Kami menyebar setengah adonan, lalu satu lapis jamur goreng dan separuh kedua adonan. Bagus baca lebih lanjut

• 11 Maret 2011, 20:32

• 38817
• 71
• 117

Untuk menyiapkan isian kol: potong kol menjadi potongan tipis, rebus selama 3 menit dalam air mendidih, tuangkan dalam air dingin dan peras keluar dari air. Bawang dipotong setengah cincin dan goreng dalam minyak sayur sampai transparan, dengan sedikit garam dan gula. Campurkan bawang dengan kubis, rebus selama beberapa menit, dinginkan, tambahkan cincang halus. baca lebih lanjut

• 25 Agustus 2010, 01:42

• 18969
• 51
• 79

Saya tidak tahu bagaimana dengan namanya, mungkin itu bukan leher sama sekali, tetapi penulis resep asli menyebutnya seperti itu, tetapi saya, karena sangat menghormatinya (penulis), tidak berani mengubahnya, tetapi untuk selera, benar-benar sebuah bom. Di mana ada sosis ayam kita, dan memang, tidak jelas dari apa yang dirangkai. Dan di sini - semuanya sangat sederhana. baca lebih lanjut

• 25 November 2010, 01:57

Campur tepung dan paprika merah. Gulung hati dan hati dalam campuran ini untuk digoreng sampai setengah siap di bawah tutupnya. Saus memasak. Bawang merah dan paprika dipotong halus, wortel dan mentimun tiga parut dengan lubang besar. Tambahkan pasta tomat, anggur, dan air. Garam secukupnya dan tambahkan gula. Itu tidak hanya menekankan rasa hidangan, tetapi. baca lebih lanjut

• 05 November 2009, 20:25

• 14030
• 21
• 32

1. Rebus hati dan hati selama sekitar 10 menit 2. Rebus beras 3. Rebus hati dan hati dengan pisau dan campur dengan nasi, bawang putih, peterseli, keju parut, telur dan uleni daging cincang. Setelah itu, gulung bola daging cincang. 4. Goreng bola dalam wajan dengan minyak sayur. 5. Masukkan bakso ke dalam loyang 6. Dalam gelas. baca lebih lanjut

• 21 Februari 2009, 03:01

• 22398
• 10
• 43

Bawang halus hancur, goreng dalam minyak sayur, tambahkan hati dan hati, didihkan sampai matang, garam dan merica. Masak telur dalam dingin. Giling hati dengan blender atau penggiling daging, tambahkan mentega, telur, potong-potong lagi. Taruh di piring, dinginkan. Semua Bon appetit. baca lebih lanjut

• 16 September 2009, 20:42

• 13833
• 7
• 15

Kami mengambil jeroan ayam - semuanya, satu jenis. Jeroan ayam dipotong menjadi ukuran yang kira-kira sama (fokus pada setengah hati ayam), masukkan ke dalam panci. Setengah dari paprika dipotong menjadi 3 bagian memanjang, dan dipotong halus, lipat menjadi jeroan. Tomat dipotong menjadi empat bagian. baca lebih lanjut

• 29 Juli 2015 19:18

Resep ini lahir berkat pemberian Alena. Almond dalam satu paket, dikupas dan dipotong dengan sangat mudah. Terima kasih! Hidangan ini sangat cocok: roti, sayuran segar dan yogurt atau krim asam dalam bentuk saus. Ayo pergi. 1. Cuci jeroan ayam itik dan keringkan tidak di bawah aliran, tetapi dalam mangkuk dengan air dingin. 2. Mereka perlu dicuci secara terpisah, karena hati disiapkan. baca lebih lanjut

• 03 Oktober 2015, 17:35

Camilan daging yang enak untuk rumah mereka, tidak sebanding dengan pembelian ham atau sosis, memasaknya sederhana dan mudah. 1. Cuci dan keringkan dagingnya. 2. Potong hati menjadi dua dan isi dengan air hingga berdarah. 3. Cuci dan keringkan hati, lepaskan film. 4. Tambahkan daging babi ke mangkuk multicooker, tambahkan garam dan masukkan program. baca lebih lanjut

• 20 September 2009, 22:13

Adonan: Potong mentega menjadi kubus, aduk dengan tepung dan potong-potong, tambahkan gula, garam, susu, remas adonan lembut dengan cepat, tutup dengan cling film dan dinginkan setidaknya selama 30 menit. P.S.Muku menaruh berapa banyak akan mengambil adonan (harus lembut, elastis). Saat adonan mendingin, siapkan isiannya. Mengisi: Bawang cincang. baca lebih lanjut

• 29 Februari 2008, 21:47

Cuci hati dan hati, lepaskan film dan gulir melalui penggiling daging. Goreng sayuran dalam minyak sayur sampai lunak, dinginkan dan gulir melalui penggiling daging. Kentang rebus juga bergulir melalui penggiling daging. Campur semua bahan, tambahkan krim asam, garam, merica dan kuning kocok. Kocok putih secara terpisah ke dalam busa dan tambahkan ke campuran, hati-hati. baca lebih lanjut

• 22 Desember 2015, 08:45

Mempersiapkannya sederhana, terlihat spektakuler dan, selain itu, sangat lezat. Semua yang aku suka. 1. Tuang kerupuk dengan susu dan biarkan selama satu jam. 2. Rebus telur, bilas dengan air dingin, kupas. 3. Kupas satu bawang, wortel dan bawang putih. 4. Bawang potong dadu kecil, parut wortel. 5. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng bawang hingga berwarna cokelat keemasan. 6. baca lebih lanjut

• 15 Februari 2018 00:11

Panekuk dengan isian ini sangat enak dan memuaskan. Mengapa tidak memasak di Shrovetide. Dan saya juga suka kenyataan bahwa mereka tidak harus digoreng, dibungkus isinya dan bisa dimakan segera. 1. Campur telur, gula dan garam. Tuang setengah porsi susu, lalu semua tepung, sisa susu, di ujung minyak sayur. 2. Masak bersama perut. baca lebih lanjut

• 12 April 2010, 14:46

Hati menggoreng bunga matahari. minyak, tambahkan 3 sdm. anggur dan segelas air mendidih dan didihkan selama 20 menit, kemudian tambahkan potongan hati hati menjadi potongan-potongan dan didihkan selama 10-15 menit. sebelum mendidihkan cairan. Potong bawang dan goreng dalam wajan terpisah. Potong bawang putih dan cabai. Kemudian bawang putih dan cabai digiling dalam mortar, tambahkan semua bumbu. baca lebih lanjut

• 01 Agustus 2008, 00:13

• 10445
• 53
• 119

Daging, hati dan hati dipotong menjadi irisan 2-3 cm, bawang dipotong menjadi kotak kecil, lada Bulgaria dipotong menjadi potongan besar. Hidangan ini dimasak dengan api sedang. Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan bawang dan tumis selama 3-4 menit. Tambahkan daging, aduk dan goreng, aduk selama 3-4 menit. Tambahkan hati, campur dan tumis. baca lebih lanjut

• 16 Februari 2009, 00:04

• 12017
• 19
• 66

Adonan: campurkan tepung terigu dengan margarin parut, tambahkan telur dan garam, kocok dengan krim asam. Saya membaginya menjadi 2 bola dan menetapkan selama 30-60 menit. di lemari es. Isian. Cuci jeroan ayam itik ayam, potong yang lebih kecil. Hati ayam bisa dimasak, jadi bisa dikatakan "mono", tetapi hati (setelah semua kering) hanya dengan sesuatu. baca lebih lanjut

• 15 Oktober 2008, 00:34

• 28324
• 20
• 37

Bilas ringan, tuangkan dengan air dingin, didihkan, tiriskan air, bilas lagi dan tuangkan air, masak dengan penambahan daun salam dan kacang hitam dan kacang polong allspice. Bilas hati dengan hati-hati, lepaskan gumpalan - rebus secara terpisah. Potong lemak babi menjadi irisan kecil, pasang wajan yang sudah dipanaskan, dan ketika lemak muncul, tambahkan. baca lebih lanjut

Hati dan hati ayam - unsur hidangan yang tak terhitung jumlahnya. Dia bisa solo, mundur ke latar belakang atau menimbulkan aftertaste yang lembut. Pada halaman ini kami telah memilih koleksi resep untuk hidangan sederhana dan kompleks: sup, makanan ringan, hidangan utama. Satu produk - banyak alasan, jadi koleksi ini cocok untuk setiap kesempatan kehidupan: liburan anak-anak, camilan. Ikuti saran dari koki berpengalaman kami, dan bahan akan terbuka untuk Anda dari sisi baru.

Hati ayam dengan hati dalam saus krim asam

Hidangan yang sangat lezat dan lezat dengan bahan-bahan sederhana! Bagi saya, itu seperti tongkat sihir, ketika Anda harus memasak makan malam dengan cepat, selain itu, suami saya hanya mencintainya! Saya merekomendasikan untuk menyajikan pasta apa pun, yang paling lezat dari semuanya! Atau dengan kentang tumbuk) saat menyiapkan makaroni, Anda akan punya waktu untuk memasak tambahan yang lezat!

Bahan resep hati ayam dengan hati dalam saus krim asam

• 300g hati ayam
• 200-300g hati ayam
• 2 bawang besar
• 200g krim asam (15-20%)
• Garam, merica, marjoram atau basil kering
• Minyak sayur - 2. l

Cara memasak hati ayam dengan hati dalam krim asam, resep langkah demi langkah dengan foto

Dengan tidak adanya hati ayam, Anda dapat mengambil 0,5 kg hati ayam.

Hati dipotong menjadi potongan besar, dengan hati memotong kelebihan lemak. Tuang minyak sayur ke dalam wajan, tunggu sampai hangat, kemudian masukkan jeroan ayam itik dan didihkan di atas api sedang dengan tutupnya ditutup selama 3-4 menit, aduk beberapa kali, sampai warnanya berubah.

Bawang dipotong menjadi setengah cincin.

Tambahkan bawang ke hati dengan hati, campur dan didihkan dengan tutupnya terbuka selama 10 menit, lagi, aduk beberapa kali. Busur akan menjadi transparan dan lembut. Jus dari hati sudah hampir habis.

Tambahkan krim asam dan bumbu kering, garam dan merica, dan aduk rata! Tutup dan rebus dengan api kecil selama 3-5 menit. Awalnya, saus mungkin terlihat cair, tetapi ketika dingin, itu sedikit mengental.

Anda bisa menyajikannya ke lauk, jika diinginkan ditaburi peterseli segar! Hati yang disiapkan dengan cara ini akan sangat lunak, harum dan sama sekali tidak kering. Bon appetit!

Hati dan hati ayam direbus dengan krim asam

Tentang resep semur ayam dalam krim asam

Untuk pecinta jeroan, saya sarankan mencoba hidangan paling lezat yang dibuat dari hati dan hati ayam mereka direbus dengan krim asam.

Bahan:

Memasak semur ayam dengan krim asam

• Langkah 1

Oh, betapa aku mencintai barang-barang ini! Dilakukan dengan baik, sangat selera

Bawang putih, terima kasih. Bantu diri Anda untuk kesehatan!

Apa yang terjadi pada situs kami, hari apa tidak ada foto langkah demi langkah, atau hanya saya?

Saya juga kadang-kadang terjadi bahwa foto-foto itu dalam tahap generasi.. Tentu saja aneh. Anda dapat menghubungi moderator

Hidangannya enak! Saya suka hati dan hati! Dan masalah dengan foto itu terlalu sering diulang. Pechalka!

Pal Sanych, terima kasih. Dan kesedihan tidak hanya dengan foto, tetapi juga dengan mencari resep cukup bencana, tidak mau bekerja dengan cara apa pun

Juliett, bantu kesehatanmu.

oh ya enak !! Saya ingat bagaimana Anda memberi saya makan sebagai seorang anak dan yang paling saya sukai adalah memilih hati dan busur...
Pada prinsipnya, tidak ada yang berubah.. jadi saya harap dalam waktu dekat Anda akan datang mengunjungi dan memberi makan saya seperti di masa kecil)))

Dasha, tersenyum, tapi tentu saja aku senang menyiapkan vksnyashek))))