Turki dan kembang kol casserole dalam oven

• Analisis

Hai! Dipercayai bahwa kalkun adalah produk makanan, hanya dalam proses persiapan bahan-bahan lain ditambahkan ke protein yang berharga, yang pada gilirannya membuat hidangan itu sebagai keseluruhan jauh dari makanan.

Kombinasi daging dengan sayuran adalah pilihan yang paling tepat dan sehat. Dan hari ini teman saya Nastya berbagi resep berikutnya dengan pembaca blog.

Kembang Kol Turki - Resep

Bahan:

• Fillet Turki - 500g
• Kembang kol - 1 pc. (rata-rata)
• Telur - 4 pcs.
• Susu - 200 ml
• Keju - 200 gr
• Bumbu pala, kunyit
• Garam bawang putih, adas, campuran lada

Memasak:

1. Potong fillet kalkun menjadi kubus, bongkar kembang kol menjadi kuntum bunga.
2. Gabungkan produk, garam, tambahkan bumbu dan aduk.
3. Dalam mangkuk terpisah, tuangkan susu, tambahkan telur, adas cincang dan garam, aduk.
4. Dalam loyang letakkan fillet dan kol, tuangkan campuran susu dan telur.
5. Kirim ke oven pada suhu 180 ° selama 45 menit, angkat, taburi keju dan 10 menit lagi.

Teman-teman, jika Anda menyukai resep kalkun dengan kembang kol, bagikan dengan teman-teman di jejaring sosial, ucapkan terima kasih kepada penulis. Semua yang terbaik untukmu!

Kalkun panggang dengan kembang kol

Sangat mudah untuk menyiapkan hidangan, tetapi dengan rasa yang sangat menarik. Potongan kalkun yang diasinkan dikombinasikan sempurna dengan kembang kol dan kacang hijau. Hidangan diet dan aromatik. Jika Anda tidak memiliki panah bawang putih, ambil 2 siung bawang putih biasa, jika tidak ada kacang hijau, hidangan bisa disiapkan tanpa itu. Masak kesehatan!

Bahan:

• fillet kalkun - 500 g
• garam, lada secukupnya
• kembang kol - 1/2 garpu
• kacang hijau - 150 g.
• minyak zaitun - 4 sdm. l
• kecap asin - 4 sdm. l
• Rempah Herbal Italia - secukupnya
• panah bawang putih - 1 pc.
• kacang hijau - 1 genggam
• wijen

Kami merawat hati

Pengobatan, gejala, obat-obatan

Turki dengan kembang kol di oven

Hai! Dipercayai bahwa kalkun adalah produk makanan, hanya dalam proses persiapan bahan-bahan lain ditambahkan ke protein yang berharga, yang pada gilirannya membuat hidangan itu sebagai keseluruhan jauh dari makanan.

Kombinasi daging dengan sayuran adalah pilihan yang paling tepat dan sehat. Dan hari ini teman saya Nastya berbagi resep berikutnya dengan pembaca blog.

Kembang Kol Turki - Resep

Bahan:

• Fillet Turki - 500g
• Kembang kol - 1 pc. (rata-rata)
• Telur - 4 pcs.
• Susu - 200 ml
• Keju - 200 gr
• Bumbu pala, kunyit
• Garam bawang putih, adas, campuran lada

Memasak:

1. Potong fillet kalkun menjadi kubus, bongkar kembang kol menjadi kuntum bunga.
2. Gabungkan produk, garam, tambahkan bumbu dan aduk.
3. Dalam mangkuk terpisah, tuangkan susu, tambahkan telur, adas cincang dan garam, aduk.
4. Dalam loyang letakkan fillet dan kol, tuangkan campuran susu dan telur.
5. Kirim ke oven pada suhu 180 ° selama 45 menit, angkat, taburi keju dan 10 menit lagi.

Teman-teman, jika Anda menyukai resep kalkun dengan kembang kol, bagikan dengan teman-teman di jejaring sosial, ucapkan terima kasih kepada penulis. Semua yang terbaik untukmu!

Piring Kembang Kol, Burung

Pada intinya, hidangan ayam ini terlihat seperti casserole - sama berair, dengan rasa lembut yang lembut. Fillet ayam dengan kembang kol dan keju mudah disiapkan dalam oven dan bisa menjadi makan siang atau makan malam yang sangat baik untuk seluruh keluarga!

Resep sederhana dan menarik untuk memanggang ayam atau daging sapi giling lainnya dengan bacon, bawang, rempah-rempah dan kembang kol. Hidangan bisa disajikan sebagai daging, dengan lauk, atau mandiri.

Irisan daging yang sehat, berair, dan sangat sehat yang terbuat dari kembang kol dan cincang ayam dapat dimasak sesuai resep ini dan memberi makan keluarga dengan lezat. Roti kubis ini seperti anak-anak.

Ayam dapat dimasak dengan pasta orzo (orzo) kecil, kembang kol, dan tomat kalengan. Untuk membumbui hidangan, Anda bisa menaburkannya dengan parmesan parut.

Ayam dengan kembang kol direbus dalam krim sampai lembut.

Fillet ayam panggang dimasak dengan kembang kol dalam oven dan disajikan dengan saus zaitun yang menarik.

Hidangan musim panas yang lezat dan sederhana - kebab ayam dan kebab sayuran di atas panggangan.

Paha ayam dimasak dengan saus kembang kol dengan santan.

Paha ayam dipanggang dalam oven dengan saus jeruk. Paha ayam panggang dengan kembang kol cincang disajikan.

Dengan resep cepat ini, pasta multi-warna, lezat dengan ayam, sayuran dan keju disiapkan dalam beberapa menit.

Daging ayam dalam resep ini digoreng hingga berkulit ringan, lalu dipanggang dengan kembang kol, tomat panggang dan krim dengan saus pesto siap saji.

Jika Anda punya sedikit waktu dan Anda perlu memasak sesuatu dengan cepat, maka resep untuk fillet ayam dengan kembang kol dan nasi ini untuk Anda! Memasak makan malam seperti itu sangat mudah, dan yang terpenting, seluruh keluarga akan senang.

Meskipun persiapannya sederhana, ayam yang dipanggang dengan sayuran ternyata sangat lezat. Hidangan ayam ini juga cocok untuk pecinta makanan sehat dan mereka yang takut kelebihan kalori. Sayuran menggunakan apa saja, seperti apa.

Saya menyukai kesederhanaan memasak dan rasa pasta ayam dengan kerak renyah.

Saya sangat merekomendasikan mencoba memasak ayam untuk resep ini - dengan minyak wangi dengan bawang putih, rempah-rempah dan kulit lemon, serta dengan sayuran panggang. Kami belum pernah makan ayam juicy yang dipanggang dalam oven! Bahkan bagian paling kering dari ayam - payudara - ternyata super-loopy.

Hidangan lezat dan rendah kalori. Nasi basmati - sangat harum dan sehat, cepat dimasak! Alih-alih kalkun asap, Anda bisa menggunakan ayam.

Semua hak atas materi di situs www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Saat menggunakan materi apa pun dari situs ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep di atas, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, efisiensi sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dari penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com

Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda layanan terbaik. Dengan tetap berada di situs, Anda menyetujui kebijakan situs untuk pemrosesan data pribadi. SAYA SETUJU

Kembang kol Turki

Turki dengan kembang kol - hidangan lezat dan kaya. Itu disiapkan cukup sederhana dan akan terlihat cantik bahkan di atas meja pesta. Di atas piring, kalkun dengan kembang kol dapat dihiasi dengan champignon rebus, dan disajikan dengan nasi dan kacang polong hijau sebagai hiasan. Dari alkohol hingga kalkun seperti itu, sajikan anggur putih kering.

• Bahan Utama: Turki

Daftar Bahan

• fillet payudara kalkun - 600-900 g
• kembang kol - 1 pc
• krim - 200 ml
• minyak sayur - 50 ml
• keju keras - 100 g
• lada hitam - secukupnya
• garam - secukupnya
• sayuran segar untuk dekorasi
• tanaman hijau - untuk dekorasi
• kacang hijau - untuk dekorasi

Metode memasak

Cuci dada kalkun, keringkan dan tolak dengan palu dapur. Parut dengan garam dan merica secukupnya. Kembang kol mencuci dan membongkar menjadi perbungaan. Celupkan selama 5 menit dalam air asin mendidih dan angkat dengan skimmer. Parut keju keras.

Masukkan payudara yang sudah disiapkan dalam bentuk minyak dan taburi dengan sepotong keju parut. Tambahkan kembang kol bunga dan tuangkan semua krim. Tempatkan dalam oven yang dipanaskan dan panggang pada 180 derajat selama sekitar 30-45 menit. Taburi dengan sisa keju dan panggang selama sekitar 10 menit.

Potong kalkun yang sudah jadi dengan kembang kol menjadi beberapa bagian dan letakkan di atas piring. Hiasi dengan cincang hijau, irisan sayuran segar dan kacang hijau.

Resep Turki dan Kubis

Fillet Turki adalah produk yang sangat bermanfaat dan terjangkau. Dalam masakan modern, jumlah resep dengan daging burung ini terus bertambah setiap tahun dan mencolok dengan orisinalitas dan kesederhanaan. Salah satu hidangan yang luar biasa dan lezat adalah kalkun panggang dengan kembang kol di oven. Daging kalkun juga dapat direbus dengan asinan kubis, dimasak dalam wajan, direbus, dan juga digunakan sebagai dasar untuk bakso dan pai terbuka Prancis (quiche).

Manfaat dan bahaya

Turki dianggap sebagai unggas utama. Dagingnya sangat populer di AS, dan banyak digunakan dalam dietetika. Burung itu kaya akan zat-zat vital unik yang kompleks untuk tubuh manusia: zat besi, fosfor, magnesium, kalsium, protein dan vitamin kelompok B dan PP. Produk ini hypoallergenic - termasuk dalam makanan anak-anak dari 6-8 bulan. Kontraindikasi untuk daging kalkun sedikit, tetapi mereka - tidak disarankan untuk makan dalam jumlah besar sebagai makanan untuk orang yang menderita kekurangan ginjal dan hipertensi.

Bagian pinggang burung adalah yang paling berguna dan memiliki warna terang dibandingkan bagian bangkai lainnya. Dalam kebanyakan kasus, dokter memasukkannya ke dalam makanan orang yang menderita anemia, penyakit kardiovaskular atau pasien setelah operasi.

Bagaimana tidak salah memilih daging?

Resep dengan daging unggas tanpa lemak sangat beragam dan mudah disiapkan. Tetapi sebelum Anda mulai memasak hidangan ini atau itu, seriuslah dengan pilihan produk:

• bangkai harus diberi makan dengan baik dan berdaging, dan semua bagiannya harus bersih, tanpa bintik-bintik gelap;
• dagingnya harus ringan, kulitnya harus berwarna kekuning-kuningan;
• air seharusnya tidak bocor dari daging;
• tidak berbau;
• produk harus dibeli dingin.

Resep Turki Fillet

Fillet kalkun dipanggang dengan kembang kol di dalam oven. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu:

• fillet - 500-600 g;
• kacang hijau dan kembang kol (setengah garpu);
• kecap - 3-4 sendok makan;
• kacang hijau dan wijen;
• garam, merica, rempah-rempah - secukupnya;
• minyak zaitun.

Daging saya dan dipotong-potong dengan panjang yang berbeda. Masukkan ke dalam mangkuk tebal dan tuangkan dengan minyak dan kecap. Taburi dengan kacang polong, garam dan merica. Marina selama satu jam.

Kami membagi kubis menjadi kuntum dan merebusnya dalam air sampai setengah matang bersama kacang (perlu garam). Oleskan daging di atas loyang, kol, dan kacang yang dilumuri lemak di atasnya. Taburi dengan wijen dan masukkan ke dalam oven. Panggang selama 45-50 menit.

Disajikan panas dengan hiasan (kentang tumbuk, nasi) atau sebagai hidangan terpisah.

Hidangan asli lain yang memiliki rasa berair dan aroma unik adalah daging kalkun panggang dengan brokoli. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• fillet - 400-500 g;
• satu bawang dan kacang hijau (Anda bisa menggunakan beku);
• minyak zaitun;
• Brokoli - 250-300 g;
• krim (10%).

Daging saya dan dipotong halus, goreng dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan. Kami memotong bawang dengan halus dan dalam kuali besar kami menggorengnya dengan minyak zaitun. Tambahkan kacang polong dan brokoli ke dalam bawang bombai, lalu didihkan dengan api sedang selama 15 menit. Untuk campuran sayuran tambahkan daging, garam, merica dan tuangkan krim. Kami mencampur semuanya, tutup dan didihkan selama 20 menit.

Untuk keluarga besar, hidangan yang sangat baik adalah kalkun kalkun dengan sauerkraut. Hidangan ini sangat bergizi dan bermanfaat. Bahan-bahan berikut diperlukan:

• daging kalkun;
• kentang - 5-6 buah;
• asinan kubis - 500 g;
• bawang merah, wortel;
• pasta tomat - 2-3 sendok makan;
• minyak sayur;
• garam, merica, rempah-rempah - secukupnya.

Turki (dalam burung asli) dipanggang dengan kembang kol

Kami akan membutuhkan:
fillet kalkun (dapat diganti dengan fillet ayam) - 0,5 kg
garpu kembang kol-
satu paprika merah atau kuning
sekelompok dill
250g krim asam
Krim 250g
100g keju
Mentega 50g
Garam, merica

1. Kembang kol dibagi menjadi kuncup dan direbus dalam air asin.
2. Potong fillet menjadi potongan-potongan kecil, tambahkan sedikit garam, merica dan goreng dalam mentega sampai lunak.
3. Lada dipotong menjadi dua, lepaskan tulang, dan potong potongan tipis.
4. Potong adas.
5. Campur krim dan krim asam, garam dan merica.
6. Masukkan daging burung, kembang kol, merica, adas dalam bentuk yang tahan panas, campur semuanya, tuangkan saus.
7. Gosok keju di atas parutan kasar, taburi sayuran di atas sayur dengan pheasant.
8. Kirim semuanya ke oven 180g yang sudah dipanaskan dan tunggu keju mencair dengan baik.
Jangan menunggu sampai keju membentuk kerak, terutama yang lezat ketika keju baru saja meleleh dan menyelimuti semua bahan.

Turki dan Casserole Kembang Kol

Turki dan Casserole Kembang Kol

Casserole kalkun dan kembang kol sangat cocok untuk sarapan atau makan siang yang lezat. Casserole ini mendiversifikasi menu rumah dan pasti akan menyenangkan kerabat Anda. Sangat menyenangkan untuk memasak casserole dalam kaleng yang dibagi.

Bahan

Tahap memasak

Kembang kol, dibagi menjadi kuntum, direndam dalam air mendidih dan dimasak dengan api kecil selama 3-4 menit. Kemudian dimasukkan ke dalam saringan untuk gelas air yang berlebih.

Olesi minyak dengan mentega. Masukkan kembang kol ke dalam cetakan, bergantian dengan irisan kalkun rebus. Piring dengan garam dan merica.

Taburi dengan irisan tomat dan garam.

Kocok telur dengan susu (atau krim).

Tuang isi cetakan dengan campuran susu-telur, taburi keju parut di atasnya.

Tempatkan kalkun dan kembang kol casserole dalam oven yang sudah dipanaskan dan masak selama 25 menit pada 180 derajat. Sajikan panas segera ke meja. Sangat enak!

Kembang kol Turki

Kembang kol Turki

Kemarin, 700 g fillet paha kalkun dipotong menjadi kubus besar, oleskan 2 sdm. meja mustard dan taruh di kulkas untuk mengasinkan. Hari ini, rata-rata kepala kembang kol dibongkar menjadi kuntum, ditata dalam bentuk, membagikan potongan kalkun di antara mereka, mengasinkan semuanya, menuangkan 0,5 liter krim 10%, menutup formulir dengan penutup dan dipanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 40 menit, mengeluarkannya, melepas tutupnya, ditaburi keju parmesan dan kembali ke oven selama 5 menit. Sederhana, enak, berair, lembut)

Resep Turki dengan kembang kol dalam oven. Kalori, komposisi kimia, dan nilai gizi.

Bahan Turki dengan kembang kol di oven

Nilai gizi dan komposisi kimia "Turki dengan kembang kol di oven".

Nilai energi Turki dengan kembang kol di oven membuat 73,7 kkal.

Sumber utama: Dibuat oleh pengguna. Lebih detail.

** Tabel ini menunjukkan tingkat rata-rata vitamin dan mineral untuk orang dewasa. Jika Anda ingin mengetahui aturan dengan mempertimbangkan jenis kelamin, usia, dan faktor lainnya, gunakan aplikasi "Diet sehat saya"

Resep kalkulator

Analisis kalori produk

Rasio protein, lemak, dan karbohidrat:

SIFAT-SIFAT YANG BERMANFAAT DARI TURKI DENGAN KABEL WARNA DALAM OVEN

Betapa berguna Turki dengan kembang kol di dalam oven

• Vitamin C terlibat dalam reaksi redoks, fungsi sistem kekebalan tubuh, meningkatkan penyerapan zat besi. Kekurangan menyebabkan kelonggaran dan pendarahan gusi, perdarahan hidung karena peningkatan permeabilitas dan kerapuhan kapiler darah.
• Kalium adalah ion intraseluler utama yang terlibat dalam pengaturan air, asam, dan keseimbangan elektrolit, terlibat dalam proses melakukan impuls saraf, pengaturan tekanan.
• Fosfor terlibat dalam banyak proses fisiologis, termasuk metabolisme energi, mengatur keseimbangan asam-basa, merupakan bagian dari fosfolipid, nukleotida dan asam nukleat, diperlukan untuk mineralisasi tulang dan gigi. Kekurangan menyebabkan anoreksia, anemia, rakhitis.
• Selenium adalah elemen penting dari sistem pertahanan antioksidan tubuh manusia, memiliki efek imunomodulator, berpartisipasi dalam regulasi aksi hormon tiroid. Kekurangan menyebabkan penyakit Kashin-Beck (osteoartritis dengan kelainan bentuk sendi, tulang belakang, dan ekstremitas), penyakit Keshan (miokardiopati endemik), trombus herediter.

masih bersembunyi

Panduan lengkap untuk produk paling berguna yang dapat Anda lihat di aplikasi "Diet sehat saya."